休息大厅的服务流程规范[宝典]
休息厅对客服务流程

d、对留宿过夜的客人要做好登记,并告知公司规定的过夜钟数,以免客人误解,询问客人是否需要MORNING CALL。
e、跟进叫醒服务。
6、补充空房物品,定岗定位,准备迎接下一批客人
二楼对客服务流程
五、收台、收位
迅速收好台面,将台面茶渍、水渍抹干净,补充好易耗品(纸巾、棉签、牙签)等,铺好毛巾、整理沙发客人上钟,主动迎接打招呼,把客人带到指定的房间、开灯、询问客人是否开空调、电视。
2、询问客人有没有熟悉的技师,并打电话到技师房查询、安排(如888中医师安排到××房,××先生∕小姐点钟)。如没有熟悉的技师打电话到技师房由管理员安排(如××房安排×位中式)。
一、迎客
1、当看到客人从餐厅进入休息厅时,服务员必须主动上前,面带微笑,并鞠躬行礼,诚恳而亲切的说:先生/小姐,您好(或早上好/中午好/晚上好!)欢迎您来!”如果熟客必须称客人姓氏,并询问客人是休息还是按摩,如休息要介绍各休息区域功能,合理安排客人入座。
2、客人到座前,先将电视机移开,让客人坐下再将电视机移回原位,询问客人是否需要看电视,如果要看电视立即将电视角度调好,开启电视机,并将音量调至适当。将毛巾轻轻盖在客人身上(必须将毛巾上公司的名称正面向上)将拖鞋整齐放在右边椅角。
3、做完这一工序后,倒杯水给客人,询问客人有没有喝过我们的免费饮品,根据客人需求服务。
4、五分钟后跟进技师的到位情况,如技师五分钟未到,再次打电话到技师房看是否安排错或安排漏,给予客人回复,如因缺技师或其他原因,要礼貌、诚恳地安抚客人。
5、巡房
a、技师上钟状态的监督有无违反公司操作。
b、对空房的及时整理及房态的汇报。注:整理好的房间及时报给钟房
休息厅标准服务程序

程序:1. 每天提前10分钟到会议室开班前例会.2. 接受主管对自己仪容仪表的检查。
3. 认真执行主管、领班所布置给自己的任务和工作。
4. 会议结束后,到达自己的区域与上一班次,进行工作及卫生的交接.双方确认.并签名.5. 认真执行上一班次,所遗留下的工作.任务:参加班前会 任务编号:部门负责人批准:总经理批准:日期:标准:1、了解会议内容。
2、汇报当天留下的问题。
任务:打扫区域卫生任务编号:部门负责人批准:总经理批准:日期:标准:1、无灰尘、异物、茶几上无粘滑感。
程序:1、拿干抹布从左到右的把液晶电视擦拭时一定要使用屏幕清洁布. 从前至后,从左至右的顺序,时刻保持屏幕的清洁.2、在擦拭电视机的同时,要检查他们的运作情况是否正常,如有问题,及时向当班部长反映情况,并由当班部长,联系工程部来进行维修.3、从第一排的左边第一个沙发开始检查,沙发上面是否有异物,如头发等。
如发现,应及时的清理干净。
如果浴巾、面巾出现褶皱,用手把其拉展铺平。
切忌不要有已被人坐过、躺过的感觉。
依次把沙发整理完毕。
4、检查地毯上是否有异物,如有应顺手捡起。
或者用吸尘器清理。
5、检查并补充一次性物品,如:纸巾、棉签。
部门:康乐部康体区岗位名称:休息厅服务员任务:检查耳机任务编号:部门负责人批准:总经理批准:日期:1、保证每一个耳机的音质清晰,无噪音。
标准:程序:1、把耳机插头插入连接电视的插孔,检查耳机对电视的接听情况。
2、打开液晶电视,检查耳机是否能够正常使用。
3、如果耳机出现故障,要及时通知领班与厂家联系修理,并拿出备用耳机补充使用。
程序:1、面带微笑,主动迎上客人。
2、首先要有礼貌地,分时间段跟客人问好。
(上午好、中午好、下午好或晚上好!贵宾)3、在引领客人入坐在说“请”的同时,要有相应的手势来指引客人。
注意:在打手势的时候,五指并拢,指引相应的座位,切忌单指指引。
5、主动与客人攀谈,了解客人的消费意向。
6、在与客人攀谈的过程中,注意一下客人是否饮过酒。
休息大厅服务流程

休息大厅服务流程
1、当客人由领位引领至休息厅时,服务员主动上前迎接并问好;
2、服务员根据客人人数及要求引领至合适隔断;
3、服务员将客人引领至隔台后,根据情况介绍消费项目询问客人需求,并做好酒水按摩的推销工作;
4、服务员记录客人所点项目并重复得到客人确认后记录客人手牌号,大厅客人临时离开服务员及时询问是否留位并做好标志,对其它客人作好解释工作;
5、服务员到吧下单,消费单据交有关部门,将客人所点物品及时送上为客人做好服务工作;
6、服务员时刻观注大厅客人情况及时做好二次推销工作,出现问题时,根据自己责权范围,果断处理或及时上报,调节客人可能出现的争执,保持大厅舒适环境及公共秩序;
7、当客人离开时,提醒客人带好随身物品及手牌等,送客人至出口,与客人道别,并欢迎再次光临;
8、服务员及将用过的布草至指定位置,收拾好茶几、台、面、撤换垃圾袋,重新整理好床铺待下一批客人光临。
按摩休闲厅服务工作流程

按摩休闲厅服务工作流程1.服务人员的服务标准(1)熟练掌握按摩室工作内容、工作程序。
(2)具有医疗保健和按摩服务专业技术知识,熟悉人体穴位和全身与局部按摩操作技巧。
(3)受过两年以上专业培训,有一年以上实践经验。
(4)穿按摩室专用工作服上岗,颜色标志醒目。
(5)服务热情、礼貌、大方,但又要掌握分寸。
(6)常客、回头客能够称呼名称或职衔。
(7)服务操作规范,能够回答客人的问题。
2.预订服务的程序与标准(1)按摩室设服务台,配预约电话。
(2)客人预定按摩服务,接待主动热情。
(3)电话预约,电话铃响三次内接听。
(4)预约准确。
(5)主动向客人介绍按摩种类、特点,耐心、细致地帮助客人选择按摩项目。
(6)准确记录客人姓名、房号(酒店宾馆应登记房号)、电话、按摩项目、使用时间,指定按摩员准确,复述清楚,取得确认。
(7)及时通知有关人员做好准备,使客人有方便感。
3.接待服务工作的程序与标准(1)提前换好工作服,整理好服务台卫生专用品。
(2)每日营业前整理好按摩室、休息室、沐浴室与卫生间的清洁卫生。
(3)认真细致地检查按摩设施、设备,保证按摩设施和卫生。
(4)保持各种设备完好。
(5)正式营业前准备好为客人服务的各种用品,整理好个人卫生,精神饱满地准备迎接客人。
4.按摩服务的程序与标准(1)客人来到按摩室,主动问好,热情礼貌地迎接和询问客人有无预约。
(2)向客人说明各项按摩的费用标准,并按标准收费。
(3)按摩前15分钟,向客人提供整洁干净的专用按摩衣和消毒后的拖鞋。
(4)请客人更衣。
(5)询问客人是否需要做桑拿浴。
(6)按摩室能够提供全身和局部五种以上按摩服务项目。
(7)开始按摩前,热情、礼貌、耐心地询问客人需要按摩的项目、部位。
(8)按摩过程中,每一个按摩项目均按操作程序和技术要求操作。
(9)做到时间够,按摩时穴位准确,力度掌握适当,绝对保持安静。
(10)细致观察客人反映和面部表情。
(11)征求客人的意见,及时改进工作。
休息厅服务流程

、休闲部服务员工作流程(细节):1.首先客人进入休息厅区域,服务员主动上前35度鞠躬并致欢迎词,迎接把客人领到沙发区域,并请客人坐下,先给客人盖上毛巾、打开电视,询问客人要看什么台,按到所指定的台,然后介绍棉签纸巾等物品的位置,以及遥控、电动椅升降开关的用法。
接着问客人需要喝什么饮品、生果或其他食物,帮客人点好所需要的,写清楚客人的锁牌号和座位号及数量,请客人稍等片刻。
服务员立即输单。
(要求在三分钟至五分钟内送到客人面前)并立即送上一杯礼貌茶水,(要求:每个客人面前必须有一杯礼貌茶水)出品员送来客人所点饮品后,报客人饮品名称后,并非常礼貌地请客人饮尝(若是收费的,请客人签认确认单)。
2.服务员做好接待客人的基本工作后,要告知客人,每个座位上有一盏服务灯,告诉客人服务灯的开关。
并说:“如有任何需要,请按服务灯,我们马上为您服务!”3.根据客情服务员应主动询问客人是否要要做全身按摩或者大堂项目,如果需要可直接CALL客户经理过来帮其安排,将客人所需服务项目告知客户经理;注:安排上钟必须由部长级以上人员安排,服务员不可自行安排客人上钟。
(含部长、客户经理、主任级以上人员)按摩客人上钟流程:询问客人是否有熟悉的技师,如有熟悉的技师应记上技师号,请客人出示匙牌号一起登记,看该技师是否空闲。
如果该技师没空的情况下,应迅速知会客人,看客人有没其他的技师或是轮牌,还是要等技师下钟。
如所点技师还未上钟的情要及时安排房间,然后按出工单的内容送客人到指定房间。
如客人没有熟悉的技师,也及时通知钟房,安排技师为客人上钟。
出工单打出后,由工作人员拿着出工单带领客人去安排的按摩房间(一楼、三楼的按摩房)。
途中请客人小心行走。
到达房间后,先送上一杯茶水,离开时应礼貌地对客人说:“祝您按摩愉快”。
退出房间之时,将房门关上。
4.客人由按摩房内出来,服务员在带领客人离开同时,应询问客人是否要休息,如果不需要,带客人进入水池区,请客人冲凉。
休息厅服务程序与工作标准

休息厅服务程序与工作标准一、班前准备工作1 .打扫休息厅四周墙壁及台面卫生,清除烟缸里的烟头。
2 .检查地毯有无脏物,注意卫生死角。
3 .放好所需物品:纸巾、棉签、酒水单、广告牌等。
4 .架脚凳上的毛巾应摆放整齐°5 .摆好烟盒,将烟按规定数量分别放入烟盒内。
6 .待主任、领班检查完后,回到各自岗位,准备迎接客人。
二、服务客人1 .当桑拿区服务员大声通报:“招呼老板”时,应主动迎上前面带微笑,做好请的手势:“老板,欢迎光临,这边请。
”2 .服务员将客人引至沙发上,移开架脚凳,让客人入座,并为客人铺好毛巾在腿部(移开架脚凳不能弯曲上身、翘臀部,应后脚分开,屈膝下蹲,移开双脚,请客入座)。
3 .客人入座后,询问客人要不要抽烟,并及时把烟递给客人,并双手点好火机给客人点烟,并问老板喝点什么饮料,并拿酒水牌给客人看,以便作出选择。
4 .同客人说话时,应站在客人右侧,上半身略向前倾,双手反向后面,说话、语速要适中,遇到没有出品或已售完的饮品,尽量推销类似的饮品,不可一口回绝。
5 .当客人点完饮品后,要重复一遍客人所需饮品,避免失误听错。
6 .如果赠品,可到吧台直接填单取饮品,如是售品,需填好单到收银处盖章,方可到吧台拿饮品,一联给收银处,一联给吧台处。
7 .服务员送饮品时使用托盘,在使用托盘时,应左手弯曲成90°掌心向上,五指分开,掌心不可与底盘接触,摆物品时,将高杯、易倒易碎品放在靠身体内侧,把矮杯、先放下的物品放在托盘外侧,以安全稳当为原则。
8 .上饮品时,半跪服务,双脚屈膝、蹲下,右脚膝盖跪地,脚板向上腰挺直,恭敬而敏捷地为客人奉上物品,饮料送上后,应注意清理台面,把纸巾、棉签等杂物清理掉,烟缸有两个烟头要及时更换。
9 .更换烟缸时,把一只干净的烟缸盖在脏的上面,然后同时拿起,放在托盘中,在把干净的烟缸放在台面上。
(避免把烟灰扬起,弄在客人的身上或饮品中)10 .客人在休息厅落座几分钟后(视情况而定),要询问客人做不做按摩,通知主任给予安排技师。
休息厅服务流程

休息厅服务流程1、客人休息门外岗收到三楼传来客信息后,回复“欢迎”,看到客人上楼应主动鞠躬问候客人:“贵宾您好!欢迎光临四楼休息厅。
请问贵宾您休息吗?”如果客人不休息,指引和告知客人要去的区域。
如果客人休息,服务员应做出指引手势并说:“休息厅里边请!”把客人领致休息厅门口处向厅内服务员报:“A厅(B厅)贵宾几位!”见厅内服务员迎出再回到站位点,如厅内服务员都在为客人服务,必须给客人安排好座位并与厅内服务员交接后方可回到站位点。
厅内服务员听到外门岗服务员报自己区域贵宾几位时,应放下手中其他工作主动走向门口处迎接客人,向客人鞠躬问好(30度):“贵宾您好!您看这个位置可以吗?”客人确定并躺下后为客人盖好毛巾被,并为客人调好躺椅高度,并再次询问:“贵宾,这个角度合适吗?”调到合适高度以后打开电视并告知客人使用方法,半蹲式服务把客人毛巾按要求叠好放在电视下方一侧,期间询问客人:“贵宾您好,请问您需要什么饮品吗?”介绍饮品的种类及价格。
(如需要可递给客人服务指南供客人选择,可别是没有翻译陪同的外宾)得到客人回复后,“请问贵宾您点饮品是要常温的还是凉的?”客人回复后,“麻烦看一下您的手牌号。
”之后,“谢谢贵宾您的xxx,请问您要打开吗?”根据客人需要为客人开启饮品,客人如告知服务员要做按摩,应询问客人是否有熟悉的按摩师,如有,应回答:“贵宾,您稍等,您点的按摩师我马上为您去叫。
”如没有,应及时告知相应的技工、技师。
并报出客人准确的休息位置,而后要在第一时间里回复客人,最后询问客人:“贵宾,您是否还有其他需要为您服务的地方?”如果没有,就说:“我是服务员xxx号,很高兴为您服务,如果需要帮助,您可以随时按下呼叫器,请保管好您的手机、手牌及随身贵重物品,祝您休息愉快!”起身后退一步返回到站位点,准备迎接下一位客人或对厅内进行巡视。
2客人离开当看到客人从自己休息的位置走出来的时候,应主动上前询问客人:“贵宾,您休息好了吗?这个位置需要为您保留吗?”如果没有休息完只是暂时离开,应为客人保留位置并提示客人:“贵宾,带好您的手机、手牌及随身物品,欢迎再次光临!”之后回到客人以走的位置,先关闭电视,然后再整理躺椅及卫生清理工作。
休息厅服务流程与规范

(4)为需要看报的客人送上报刊,并介绍本中心提供的报刊名称
(5)及时清理垃圾桶存放的脏水、垃圾,确保休息厅空气良好
3.送别客人
(1)当迎宾员引领等房的客人进房时,礼貌送客并再次致歉
(2)下钟客人示意结账时,服务员主动上前递送账单给客人确认,为其办理结账手续后礼貌送客人至门口,欢迎其再次光临
休息厅服务流程与规范
流程
名称
休息厅服务流程与规范
文件受控状态
文件管理部门
服务程序
服务规范
1.岗前准备
(1)上岗前做好自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁
(2)开窗或打开换气扇通风,做好休息大厅的清洁工作
2.提供相关服务
(1)迎宾员引领等房的客人入座,服务员及时送上茶水和果盘,并对使其久候致以歉意
(2)迎宾员引领下钟的客人入座,服务员及时送上茶水和果盘并递上酒水牌,咨询客人喜欢喝什么饮料,向客人说明免费赠送品种和收费品种
相关说明
审核日期
批准日期
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休息大厅的服务流程
客人从男女宾部来到休息大厅,服务生及候钟技师要向来宾行礼并问候:“贵宾(先生、女士)欢迎您惠顾休息厅。
”做手势往厅内引领,并征询来宾的落座位置。
客人落座后帮助客人搭盖好薄棉被或毛巾被。
积极宣传公司现有的消费项目和现有的优惠活动及政策,耐心询问宾客需要何种消费服务和酒水饮料等。
得到确认后,请客人稍等,并迅速进入下一步工作程序。
如客人离座,要立即征询宾客行动意向,尊重宾客意见,做好引导工作。
根据情况妥善处理台面卫生及沙发浴巾、枕巾的更换工作。
积极为宾客提供优质标准的服务(包括跪式服务),满足宾客的一切合理需求。