做菜的心得体会范文
做菜心得体会(优秀9篇)
做菜心得体会(优秀9篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如合同协议、工作计划、活动方案、规章制度、心得体会、演讲致辞、观后感、读后感、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as contract agreements, work plans, activity plans, rules and regulations, personal experiences, speeches, reflections, reading reviews, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!做菜心得体会(优秀9篇)心得体会是对一段经历、学习或思考的总结和感悟。
学习做饭的心得体会(精选16篇)
学习做饭的心得体会（精选16篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如总结计划、党团报告、合同协议、策划方案、演讲致辞、规章制度、条据文书、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary plans, party and youth league reports, contract agreements, planning plans, speeches, rules and regulations, doctrinal documents, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!学习做饭的心得体会（精选16篇）学习做饭的心得体会（精选16篇）当我们受到启发，对生活有了新的感悟时，就很有必要写一篇心得体会，这样能够让人头脑更加清醒，目标更加明确。
厨房做菜心得体会
厨房做菜心得体会厨房做菜心得体会13篇学会做菜能看懂食谱，懂得使用各种量具，从烹饪过程中感受到参加和胜利的喜悦。
你有写过做菜心得体会吗？下面是我细心推举的厨房做菜心得体会，仅供参考，欢迎阅读！厨房做菜心得体会精选篇1今日我是第一次做菜，兴奋的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黄瓜”。
首先将黄瓜洗净，去掉头和尾，切成两半，拍打拍打，削成段，放入盆里，再将大蒜切成丁，放入盆里，然后撒上盐和味精，最终倒上油就胜利啦！我尝着自己做的菜，虽然味道不是那么好，一半咸一半淡，但这仿佛是我吃过的最好吃的菜，真是功夫不负有心人啊！同样通过自己的亲身体验，我感受到了奶奶的辛苦，同样也感受到了做菜也想做其他事情一样，看起来简洁做起来难，重要的是，失败并不行怕，可怕的是你没有仔细去学习、练习，只要专心去做了，我信任就肯定可以胜利！厨房做菜心得体会精选篇2今日，阳光很暖和，天空万里无云。
我和黄佳玉在我奶奶家的地坪里做菜。
我带了酱油、筷子、锅子、白萝卜，她带了便利面的配料，我们一起把灶砌好，然后烧火。
她做菜，我用打火机把火点燃，奶奶告知我火要空心，我根据奶奶的话去做，果真火烧得很旺。
我观察黄佳玉把切好的萝卜放进锅里，放上水和调料，一会儿汤开了，萝卜熟了，奶奶帮我们把滚烫的锅拿了出来，我和黄佳玉迫不急待地把筷子拿出来，试了一个，“哇”！我觉得又香又脆，好吃极了！我给奶奶也试了一个，奶奶也说好吃，听到奶奶的表扬，我和她都兴奋地笑了。
厨房做菜心得体会精选篇3我的妈妈是一位老师。
看了题目大家肯定会问老师怎么会做菜呢？做菜是厨师干得事呀。
伴侣，俺妈可是双面刀，做菜可是香气十足。
想知道俺妈是怎样做菜的吗？那就听偶渐渐道来。
俺妈先系上围裙，放好菜板。
右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀认真的切起来。
我跑进厨房里去一看每一片都一样厚，不像我切的有厚有薄。
怎么样，神吧！这可不是吹出来的。
然后，妈妈打开煤气炉，放上锅，倒好油，谁知就在俺妈转身拿茄子时，油冒烟了。
学习做饭做菜心得体会8篇
学习做饭做菜心得体会8篇学习做饭做菜心得体会精选篇1说到做菜，有句话说得好：“一百个厨师，用同样的材料做菜，可以做出一百种不同的口味来。
”可见，做菜有如做人，每个人的成长经历、所处环境不同，最终成长成为的人也是千差万别。
有些人能成为将军、学者、科学家、政治家，而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚；有些人能够活得豁达、积极、乐观，有些人会活得压抑、消极、孤僻；有些人更够通过自己的努力获得很高的成就，有些人终其一辈子仍然庸碌无为。
人之初，性本善。
每一个刚来到这个世界的婴儿，都如同一张白纸，纯白无暇、稚嫩天真，后来经过父母、老师的教导，环境的浸染以及阅历的积累，婴儿终于长大成人。
就像厨师工作之前，给他们提供一样的的材料、餐具，通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工，这些材料变成了一道菜。
人们在评价一道菜的好坏时，习惯以“色、香、味”作为评估的标准。
一道菜放在面前，首先看到的是它的样子，如果这道菜色彩搭配合理，造型美轮美奂，会让品尝者看了之后就觉得很有食欲。
相反，如果摆放在盘子里这道菜乱七八糟，焦一块糊一块的，如此没有“看相”的菜肯定会让品尝者食欲全无，甚至拒绝品尝。
除了样子好看之外，第二个关键因素在于这道菜的气味。
看到美食，在品尝前我们都会习惯性的凑上去去闻一闻，当我们闻到的是香喷喷的味道，自然食欲大增，迫不及待想去品尝它；而闻到的是腐败、变质、怪异的味道的话，我们会立马皱起眉头，怀疑这道菜是否能吃。
不管看菜的外观，还是闻菜的气味，带给品尝者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我们才能正式评价这道菜，是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。
说到做人，在我们刚接触到一个陌生人时，我们首先会注意他的外表。
我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份，并以此来选择对待这个人的态度，也就是我们通常所说的第一印象。
影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止，在对一个人有了一个初步的印象之后，我们会在和他（她）接触中注意倾听他（她）说话的语调，观察他（她）行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。
最新做菜心得体会(汇总11篇)
最新做菜心得体会(汇总11篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如合同协议、工作计划、活动方案、规章制度、心得体会、演讲致辞、观后感、读后感、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as contract agreements, work plans, activity plans, rules and regulations, personal experiences, speeches, reflections, reading reviews, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!最新做菜心得体会(汇总11篇)每个人都有自己独特的心得体会，它们可以是对成功的总结，也可以是对失败的反思，更可以是对人生的思考和感悟。
学做一道菜心得范文(20篇)
学做一道菜心得范文（20篇）写心得体会能够让我们更清晰地认识到自己的进步和成就。
这次自助旅行让我领悟到了人生的无限可能性，通过写心得体会，我希望能够将这种感悟和启发分享给更多人。
天学做一道菜心得体会第一段：引言（150字）。
天学是一家知名的厨艺培训学校，在这里我学到了许多烹饪的技巧和秘诀。
最近，我在天学学习了一道特别的菜品，收获颇丰。
今天我想和大家分享一下，这道菜的烹饪过程以及在制作中的一些心得体会。
第二段：烹饪技巧的重要性（250字）。
在学习烹饪的过程中，我深刻认识到烹饪技巧的重要性。
一道美味的菜品不仅仅取决于食材的选择，更需要讲究烹饪的方法与手法。
比如，这道菜需要选用新鲜的蔬菜，并且要精心处理，保留其原汁原味。
在炒菜时，我还学会了掌握火候的重要性，通过不同火候的调节，最大程度地保留了菜品的营养。
同时，我还学会了配料的搭配和调味品的使用，使菜品更加丰富多样。
第三段：细致入微的烹饪过程（300字）。
这道菜的烹饪过程需要细致入微，无论是切菜还是炒菜，都需要特别注意。
菜品的味道来自于细微处的处理，只有每一个步骤都把握得当，结果才会完美无缺。
首先，我需要将蔬菜洗净、切好。
正确的切菜方法不仅可以保留营养，还可以让蔬菜更易入味。
接下来，就是掌握炒菜的火候和力度，火候过大会使菜品变得老而无味，火候过小则无法炒出菜品独特的香气。
最后，配料和调味品的使用也很关键，它们能为菜品增添更多的层次感和口感。
第四段：调味品的讲究（250字）。
调味品是菜品中不可或缺的一部分，正确使用调味品可以提升菜品的口感与风味。
对于这道菜来说，我尤其讲究了酱油和食盐的使用。
在调和酱油时，我深知酱油的味道会随着烹饪时间的增加而减弱，所以我特意在后期进行了适量的加酱油。
此外，食盐的使用也需要谨慎，过多的食盐会抢走菜品的原味，而过少则让菜品显得平淡无味。
适量的食盐会帮助突出菜品的鲜美，并且平衡菜品中各种调料的味道。
第五段：总结与体会（250字）。
做菜心得体会(精选7篇)
做菜心得体会(精选7篇)做菜心得体会(精选7篇)在人的一生中,总有许多第一次,第一次骑自行车,第一次独自上超市买物品,第一次洗碗筷,第一次做饭,第一次独自上学，下面给大家带来做菜心得体会范文，希望大家喜欢!做菜心得体会篇1期末考试已经结束，紧张的气氛也已经结束——终于放寒假了!一天早上，我早早地起了床。
走到了厨房，看见妈妈正在做饭，我没有出声，悄悄地记在了心里。
我觉的已经会的差不多了，就准备今天晚上自己做饭，给妈妈一个惊喜。
下午，我一直在写作业。
抬头一看表，时间过得很快，现在已经五点了!我赶紧准备做饭。
我急忙来到了厨房，拔开火，学着妈妈的样子，先倒了半锅水，等到水快沸腾的时候又往里面放了半勺米。
盖紧锅盖。
然后，又拿起一个碗，放一点面，再加一点水，用筷子搅匀，一直搅到没有疙瘩为止。
我掀起锅盖，看到米已经“开花”了，就一边把搅好的面倒入锅里一边用勺子慢慢地搅，觉得稀稠正好。
就把锅端起来了。
就这样，热腾腾的小米粥就做好了。
没过一会，妈妈就回来了，妈妈看见我做的饭后，高兴地说：“我的儿子长大了!”这次的饭虽然有一点糊味，但我却觉得很甜。
我也觉得自己长大了，而且学会了做饭，我觉得这次寒假很有意义。
做菜心得体会篇2今天上午，我对妈妈说：“我们要去新品基地了，在那里，要自己做饭。
”于是，妈妈便决定让我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面，妈妈说：“先把锅用水涮一涮。
”我仔细地涮了涮，锅变得干净了，这时，妈妈又说：“把锅放在炉灶上。
”我小心翼翼地把锅端到炉灶上，“把气打开。
”妈妈对我说，我打开柜子，把气打开，“看到那两个火苗没?”妈妈对我说，“把那个把儿拧到那里，就行了。
”我把把儿拧到了那里。
过了一会儿，妈妈让我把方便面掰成两半，我一开始不敢，妈妈给我示范了一遍，我有勇气了，第二袋方便面就由我来下，这次，我毫不犹豫地把方便面掰成了两半，放进了锅里，妈妈又吩咐我洗一双筷子，让我搅拌。
我搅拌了几分钟后，我又把方便面里的佐料放进去，然后再次搅拌，搅了一会儿，面条软了，妈妈匆匆忙忙地对我说：“快，赶紧捞面条!”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。
自己做一道菜的心得体会(实用23篇)
自己做一道菜的心得体会（实用23篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如职场文书、公文写作、党团资料、总结报告、演讲致辞、合同协议、条据书信、心得体会、教学资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, this store provides various types of classic sample essays for everyone, such as workplace documents, official document writing, party and youth information, summary reports, speeches, contract agreements, documentary letters, experiences, teaching materials, other sample essays, etc. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!自己做一道菜的心得体会（实用23篇）心得体会是一种对自我成长和进步的总结和回顾，有助于我们更好地规划未来的学习和工作。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
做菜的心得体会范文
做菜的心得体会一
做菜和做其它事情一样，主要是实践。
做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿！
记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。
再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。
因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。
因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单！可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的！做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。
做菜的心得体会二
快过年了，如今自己已经是成年人了，不能再像曾经过年一样就等着收过年钱，长大了不仅仅要表现在年龄上，更要表现在我们的
行动上。
于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭，让他们感受到我的成长，赶到欣慰与温暖。
这段时间处于年终，爸爸妈妈的工作都特别的繁忙，于是中午饭便没有足够的时间做。
我便是在姥姥姥爷家解决中午饭，爸爸妈妈则只能在食堂吃。
食堂的饭菜固然完全比不上家里的，于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。
那天早上我起了个大早，提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。
爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊，但是还是笑了笑，我想他们明白我的意思。
首先去超市买菜。
复杂的饭菜我固然也不会，只能做些比较简单的，代表我的一份心意，只要是用诚意做饭，我相信会有美味可口的饭菜的。
在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少，只能凭着感觉。
我现在也才明白其实买菜并不是那么容易，我懂得了妈妈的辛苦。
每天下午下班本来就已经很累了，还要到超市买菜，想着什么样的饭菜合口味又营养，拎着重重的口袋去挤公交。
想到这些不禁心里有些难过，我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。
费了九牛二虎之力好不容易买完了菜，回到家便正式开始了为父母做饭。
其实我对做饭可以说是一窍不通，我在网上找到了一份食谱，相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成——大锅菜。
在厨房里我只能用慌张，手足无措来形容自己，什么都找不到，什么都不熟悉。
水烧开了我也没注意到，直到漫出了锅，我才察觉。
然后我把洗好的菜放进锅里，于是放调料又成为一大难题。
我只能一点一点的加，加一点就尝一下味道是否合适。
终于自己觉得味道差不多了，便盖好锅盖，静静的等待大功告成。
由于没有什么经验一锅菜什么时候能好，我也只能等在旁边。
经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了，但是我发现土豆几乎都煮化了，也没办法了，再重新弄时间也不够了。
折腾了一上午，全是疲惫。
但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了，心里总是很温暖很充实。
没过多久，爸爸妈妈便回来了，他们看着我做的饭，会心的一笑，那是我从未见过的笑容，包含了满意与欣慰，>幸福。
我们都知道饭菜的味道并不是那么完美，那么可口，却给了我一种很完美的感觉，也许这就是长大的感觉吧，爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑，这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物，而是我的成长。
从小学到高中，不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐，妈妈则省去了自己睡午觉的时间。
如今的我已经不再懵懂了，我长大了，是我应该让他们做顿营养的午餐了。
这顿午餐后我想了很多，今后我要为爸爸妈妈做更多的事，我的懂事，我的成长是给他们最大的幸福。