幼儿园卫生保健知识问答
幼儿园卫生保健知识竞赛试题
幼儿园卫生保健知识竞赛试题第一部分：健康饮食知识问题1：幼儿饮食的特点是什么？答：幼儿饮食的特点包括饮食要均衡多样化、食物要易消化吸收、食物要新鲜卫生、食物要适当温度、注意少食多餐、每餐要有五谷杂粮、多吃蔬菜水果、忌嗜好食品和过量食用糖分。
问题2：下列哪种食物是幼儿不宜食用的？A. 热狗B. 花生C. 苹果D. 起司答：A. 热狗问题3：每日应保证幼儿足够的水分摄入量吗？答：是的，每日应保证幼儿足够的水分摄入量，饮水量要根据孩子的年龄、体重和气候条件来确定。
问题4：下列食物哪种是幼儿常见的过敏原？A. 鸡蛋B. 鸡肉C. 面条D. 红薯答：A. 鸡蛋问题5：碳水化合物是以下哪种食物的主要营养物质？A. 蔬菜B. 水果C. 牛奶D. 主食类食物答：D. 主食类食物第二部分：个人卫生知识问题6：为什么要勤洗手？答：勤洗手可以有效预防疾病的传播，保持个人卫生，减少细菌和病毒的传播和感染。
问题7：以下哪种行为是错误的？A. 用手捂住嘴巴打喷嚏B. 使用纸巾或肘部遮挡嘴巴打喷嚏C. 直接用手接触眼睛、鼻子和嘴巴D. 使用肥皂和水洗手答：A. 用手捂住嘴巴打喷嚏A. 仅刷牙前面的牙齿B. 只使用牙膏刷牙C. 横向刷牙D. 从上到下、从左到右刷牙答：D. 从上到下、从左到右刷牙问题9：以下哪种行为是错误的？A. 扔垃圾到垃圾桶B. 将纸巾扔到地上C. 整理床铺D. 擦拭课桌和椅子答：B. 将纸巾扔到地上问题10：下列哪种做法可以预防感冒？A. 经常户外活动B. 不打喷嚏和咳嗽时遮挡口鼻C. 健康饮食，补充维生素D. 多喝冷饮答：B. 不打喷嚏和咳嗽时遮挡口鼻第三部分：环境卫生知识问题11：以下哪项不是幼儿园卫生保健中重要的原则？A. 定期通风B. 保持室内整洁C. 使用公共毛巾D. 做好垃圾分类答：C. 使用公共毛巾问题12：以下哪种行为会使空气变得污染？A. 多种花草植物的种植B. 大声喧哗C. 常开窗户通风D. 使用清洁剂和空气清新剂答：D. 使用清洁剂和空气清新剂问题13：哪种做法是正确的？A. 撒尿在公共场所B. 将纸巾和其他垃圾随意丢弃C. 动物粪便直接丢弃到花园里D. 使用垃圾箱分类处理垃圾答：D. 使用垃圾箱分类处理垃圾问题14：以下哪项是正确的做法？A. 吸烟时离开幼儿园B. 在教室里吸烟C. 抽烟时离幼儿远一些即可D. 将烟蒂随意丢弃答：A. 吸烟时离开幼儿园A. 用水灭火B. 用油毡盖住火源C. 用湿毛巾或棉被盖住火源D. 用湿毛巾搓揉火源答：C. 用湿毛巾或棉被盖住火源以上为幼儿园卫生保健知识竞赛试题，希望能帮助幼儿更好地了解和掌握卫生保健知识。
中职中专学前教育专业幼儿卫生保健测试题
中职中专学前教育专业幼儿卫生保健测试题近年来，随着社会的发展和人们对待儿童教育的重视程度提升，学前教育作为一个重要的阶段，扮演着孩子健康成长和未来学习的基础角色。
在学前教育专业中，幼儿卫生保健是一个重要的学科，旨在培养学生的幼儿健康管理和疾病预防的能力。
下面给出几个中职中专学前教育专业幼儿卫生保健的测试题，供大家参考。
一、选择题1. 幼儿期是儿童生长发育最快的时期，以下哪项是幼儿期生长发育的特点？A. 生长速度持续加快，高峰期为2-3岁。
B. 体重增长速度相对缓慢，但身高增长速度很快。
C. 大脑发育速度远快于其他器官。
D. 性别差异在幼儿期出现。
2. 幼儿期的饮食营养需求较高，以下哪种食物不应该作为主食食用？A. 米饭B. 面食C. 蔬菜D. 糖果3. 在幼儿园常见的传染病中，以下哪种病是由病毒引起的？A. 感冒B. 手足口病C. 麻疹D. 肺炎4. 幼儿园中，教师需要根据孩子们的体温判断是否发烧，以下哪个温度范围表示幼儿发烧？A. 36℃-37℃B. 37.1℃-38℃C. 38.1℃-39℃D. 39.1℃-40℃5. 在幼儿园中，以下哪个症状不属于常见的传染病症状？A. 发热B. 咳嗽C. 头痛D. 红眼二、问答题1. 什么是疫苗接种？为什么幼儿应该接种疫苗？疫苗接种是通过接种疫苗给幼儿注射一定的抗原，使其免疫系统产生免疫力。
幼儿应该接种疫苗是因为疫苗能够预防多种传染病，保护他们的身体免受侵害，降低患病风险。
2. 请列举几种常见的幼儿传染病，并简单介绍其主要症状。
常见的幼儿传染病包括手足口病、水痘、麻疹等。
手足口病的症状主要表现为发热、口腔溃疡、手脚红疹；水痘的症状主要是皮肤出现水疱和痒痛；麻疹则会出现发热、咳嗽、眼结膜炎等症状。
3. 幼儿突发哮喘发作时，应该如何处理？当幼儿突发哮喘发作时，首先要保持自己冷静，并及时提供支持，寻找可能的诱因并避免接触。
如果幼儿使用了哮喘喷雾器，要及时监测喷雾器的药量、剩余药量以及哮喘的症状变化，同时观察幼儿呼吸情况、面色等体征，随时向医疗人员报告并咨询专业医生的意见。
幼儿园卫生保健员知识培训测试题(含答案)
幼儿园卫生保健员知识培训测试题（含答案）一、选择题（每题5分，共25分）1. 幼儿正确的洗手步骤是（）A. 掌心相互搓擦，然后清洗手指缝B. 手心对手心相互搓擦，然后清洗手指缝C. 先清洗手指缝，然后掌心相互搓擦D. 先清洗手指缝，然后手心对手心相互搓擦2. 以下哪项不是幼儿常见口腔疾病（）A. 龋齿B. 口腔溃疡C. 手足口病D. 牙龈炎3. 以下哪种水果不适合幼儿食用（）A. 苹果B. 香蕉C. 葡萄D. 杏子4. 幼儿发生烫伤时，以下哪项处理方法是正确的（）A. 立即用冰块冷敷B. 立即用凉水冲洗，然后用消毒药膏涂抹C. 立即涂抹牙膏D. 以上都对5. 幼儿预防近视眼要做到“三要、五不看”，以下不属于“五不看”的是（）A. 不在光线暗的地方看书B. 不在车上看书C. 不在走路上看书D. 经常看电视二、填空题（每题5分，共25分）6. 幼儿每日睡眠时间应保证______小时。
7. 幼儿每日户外活动时间不少于______小时。
8. 幼儿每餐间隔时间为______小时。
9. 幼儿每日饮水量应保证______毫升。
10. 幼儿每日盐摄入量不超过______克。
三、判断题（每题5分，共25分）11. 幼儿牙齿萌出时间一般在6个月左右。
（）12. 幼儿发生骨折时，不能随意移动幼儿。
（）13. 幼儿在活动中出汗较多，需要随时补充水分。
（）14. 幼儿皮肤娇嫩，不适合进行户外活动。
（）15. 幼儿预防近视眼要做到“三要、五不看”。
（）四、简答题（每题10分，共30分）16. 请简述幼儿正确刷牙的方法及注意事项。
17. 请简述幼儿发生意外事故时的处理原则。
18. 请简述幼儿合理膳食的原则。
五、论述题（每题20分，共40分）19. 请论述幼儿户外活动的重要性及组织注意事项。
20. 请论述幼儿卫生保健工作中家长工作的开展及意义。
答案：一、选择题1. B2. C3. D4. B5. D二、填空题6. 97. 28. 39. 1000 10. 3三、判断题11. × 12. √ 13. √ 14. × 15. √四、简答题16. 幼儿正确刷牙的方法：首先，将牙刷湿润，沾上牙膏，然后将牙刷头放在牙齿上，轻轻刷动，刷牙顺序为牙床、咬合面、舌头，每个部位刷30秒左右，早晚各刷一次。
幼儿园健康问答：卫生保健知识调查题目
幼儿园健康问答：卫生保健知识调查题目一、你认为幼儿园卫生保健为什么重要？幼儿园是孩子们接受教育的第一站，卫生保健对于他们的健康和成长至关重要。
幼儿园卫生保健工作不仅可以预防传染病，保障幼儿健康，也能够培养幼儿良好的卫生习惯和生活方式，提高幼儿对自身卫生的认识和自我保护意识，为他们今后的成长打下健康基础。
二、你能说一下幼儿园卫生保健包括哪些内容吗？幼儿园卫生保健工作内容涉及到的方方面面，比如清洁环境的维护、饮食卫生、睡眠卫生、个人卫生、传染病预防、安全卫生等。
在这些方面，幼儿园需要搭建相应机制和制定相应政策，依托整洁的环境、科学的管理和健全的卫生保健体系，为幼儿提供安全、健康、舒适的学习、生活环境。
三、在幼儿园卫生保健方面，你觉得家长应该如何配合幼儿园的工作呢？家长作为孩子的第一任老师，在幼儿园卫生保健工作中应扮演重要的角色。
他们应该与幼儿园保持密切的联系，了解幼儿园的卫生保健政策和要求，积极配合学校工作，与学校一起陪同孩子培养良好的卫生习惯，引导孩子养成良好的生活方式。
家长也要自己本身注重个人卫生，为孩子树立良好的榜样。
四、你认为幼儿园卫生保健中最容易被忽视的方面是哪些？在卫生保健工作中，可能最容易被忽视的方面是日常生活细节。
玩具的清洁、饮食卫生、空气流通等。
这些看似细微的环节往往是传染病传播的重要途径，如果忽视会带来较大的风险。
五、请谈谈你对幼儿园卫生保健工作的个人理解和看法。
我认为幼儿园卫生保健工作是非常重要的，它不仅关乎孩子们的健康，也直接影响着他们的学习和成长。
我认为，幼儿园卫生保健工作需要全社会的关注和支持，学校、家长、社会各界要共同努力，为孩子们创造一个安全、健康的成长环境。
总结：在幼儿园卫生保健工作中，清洁环境、饮食卫生、个人卫生等方面都至关重要。
家长需要与幼儿园密切合作，共同关注孩子们的健康成长。
社会各界也需加强对幼儿园卫生保健工作的支持和关注，共同营造一个安全、健康的学习环境。
幼儿园卫生保健知识问答 幼儿园健康教育
幼儿园卫生保健知识问答近年来，幼儿园卫生保健知识的重要性愈发凸显。
幼儿园是孩子们接受教育的最早舞台，卫生保健知识的教育和宣传意义重大。
通过在幼儿园开展卫生保健知识问答活动，可以提高幼儿的卫生意识，增强他们的自我保护能力，预防和控制疾病传播，培养良好的卫生习惯，为孩子们的健康成长打下坚实基础。
接下来，我们将就幼儿园卫生保健知识进行一些常见问题的问答，希望能为家长和幼儿园教育工作者提供一些参考。
一、幼儿园卫生保健知识问答1. 为什么要重视幼儿园卫生保健知识的宣传教育？· 答：幼儿园是孩子们成长的重要阶段，幼儿的免疫系统尚未完全发育，对外界环境更为脆弱。
重视幼儿园卫生保健知识的宣传教育对提高孩子们的健康意识、预防传染病具有重要意义。
2. 在幼儿园卫生保健知识教育中，应该重点传达哪些内容？· 答：在幼儿园卫生保健知识教育中，可以重点传达手洗卫生、饮食卫生、室内通风、疾病预防等内容。
通过这些知识的宣传教育，可以帮助孩子们养成良好的卫生习惯，降低患传染病的风险。
3. 幼儿园卫生保健知识教育要如何与实际生活相结合？· 答：幼儿园可以通过制定相关活动，如洗手比赛、健康饮食知识竞赛等，将卫生保健知识融入到生活中，使幼儿在生活中自然而然地接受这些知识，培养其良好的卫生习惯。
4. 家长应该如何配合幼儿园的卫生保健知识教育？· 答：家长在孩子们校外生活中，应该给予关心和引导，让孩子们在家中也能够遵守卫生保健知识，从而形成良好的卫生习惯。
家长也可以与幼儿园教师进行交流，了解幼儿园卫生保健知识教育的具体内容，积极配合幼儿园的工作。
5. 幼儿园应该如何做好卫生保健知识的宣传教育？· 答：幼儿园可以借助绘本、游戏、故事讲解等多种形式，生动有趣地向幼儿传达卫生保健知识。
还可以邀请有关专家到幼儿园开展健康知识讲座，使孩子们能够更深入地了解相关知识。
6. 幼儿园卫生保健知识教育还有哪些需要注意的地方？· 答：在进行卫生保健知识教育时，需要根据幼儿的实际情况和心理特点来设计教育内容和方法，使之符合幼儿的接受水平和兴趣爱好。
幼儿园卫生保健常识答题
幼儿园卫生保健常识答题1. 幼儿园卫生保健的重要性幼儿园是孩子们的第一批社交场所，也是他们开始接触外部环境和疾病的地方。
良好的卫生保健措施对幼儿园的幼儿健康起着至关重要的作用。
以下是幼儿园卫生保健的重要性：1.疾病预防：幼儿园环境中容易出现传染病传播，包括感冒、腹泻、手足口病等。
通过卫生保健措施，可以有效预防疾病的传播，保障幼儿的健康。
2.促进健康成长：良好的卫生保健习惯可以培养幼儿良好的生活习惯，如勤洗手、保持卫生等。
这些习惯可以预防疾病，促进幼儿的健康成长。
3.提高学习效果：良好的卫生保健环境可以保证幼儿园的学习氛围，提高幼儿的学习效果。
幼儿在一个清洁、整洁的环境中更容易集中注意力，提高学习效率。
4.家长放心：良好的卫生保健措施可以提高幼儿园的信誉度，让家长放心地将孩子托管在幼儿园。
家长放心，孩子们也更开心，在幼儿园的学习和生活更有保障。
2. 幼儿园卫生保健常识2.1 手卫生•幼儿应勤洗手：幼儿园是一个充满活动的地方，幼儿易接触细菌和病毒。
幼儿宜养成勤洗手的良好习惯。
洗手应选择流动水和肥皂，彻底清洗双手，并拭干。
•技巧指导：向幼儿展示正确的洗手方法，教导他们涂抹肥皂并彻底清洗双手的每个部位，如手背、手指缝、指甲等。
2.2 病例筛查•幼儿园应定期进行疾病筛查：定期对幼儿进行病例筛查，及时发现可能存在的疾病，采取相应措施进行治疗和隔离，避免疾病传播。
•特定传染病管理：幼儿园应加强管理特定传染病，如手足口病、水痘等，对患病幼儿采取隔离措施，并通知相关部门以及家长。
2.3 病毒防控•幼儿园应定期进行环境清洁：幼儿园内的玩具、床上用品、地面等应定期进行清洁消毒，确保环境干净卫生，减少病毒传播的机会。
•室内通风和空气净化：保持室内空气流通，定期开窗通风，减少空气中细菌和病毒的滋生。
2.4 饮食卫生•安全食品：幼儿园提供的食品应符合卫生标准，确保食品的安全与卫生，减少食物中毒的风险。
•食品储存和处理：食品应储存在干燥、清洁、通风的地方，避免受到细菌的污染。
幼儿园卫生护理人员试题库【附解答】
幼儿园卫生护理人员试题库【附解答】一、选择题1. 以下哪项不是幼儿卫生保健的基本原则？A. 预防为主B. 全面发展C. 因病施治D. 以幼儿为本答案：C. 因病施治2. 幼儿正确的洗手步骤不包括哪一项？A. 取适量洗手液B. 搓手心C. 搓手背D. 只清洗手指尖答案：D. 只清洗手指尖3. 以下哪种疾病不属于幼儿常见传染病？A. 手足口病B. 水痘C. 肺结核D. 腮腺炎答案：C. 肺结核二、判断题1. 幼儿卫生护理工作只需要关注幼儿的身体健康，不需要关注心理健康。
答案：错误2. 幼儿在园内饮食时，护理人员应确保幼儿不用手抓食物。
答案：正确3. 幼儿户外活动时，护理人员无需密切关注幼儿，只需确保活动场地安全。
答案：错误三、简答题1. 请简述幼儿卫生保健的基本原则。
答案：幼儿卫生保健的基本原则包括预防为主、全面发展、因病施治、以幼儿为本。
2. 请列出幼儿常见传染病的预防措施。
答案：幼儿常见传染病的预防措施包括保持良好的个人卫生惯、加强免疫力、实行分餐制、定期消毒、加强户外活动等。
四、案例分析题案例：一名5岁幼儿在园内突然发烧，卫生护理人员应如何应对？答案：1. 立即测量幼儿体温，记录并通知家长。
2. 根据幼儿病情，给予适当处理，如给予退烧药。
3. 密切观察幼儿病情变化，如出现严重症状，及时送往医院。
4. 对园内环境进行消毒，预防疾病传播。
以上仅为幼儿园卫生护理人员试题库的一部分，实际考试内容可能涉及更多知识点。
请考生做好全面准备。
幼儿园卫生保健知识考试试题及答案
幼儿园卫生保健知识考试试题及答案幼儿园卫生保健知识考试班级：____ 姓名：____ 得分：____一、选择题。
（共20分，每题2分，包括单选和多选）1.（多选）使用84消毒液的注意事项：A、必须稀释后才能使用。
B、易挥发，必须现配现用。
C、不能与其他消毒液混合使用。
D、在保质期内使用。
2.（多选）鼻出血时要及时正确的处理，其常用的方法为：A、让孩子坐好、仰卧位或头向后仰。
B、用手指按压出血鼻翼两分钟。
C、用消毒棉、卫生纸沾湿塞住出血鼻孔，10分钟后取出。
D、看清出血鼻孔，高举对侧手臂。
3.（多选）眼部异物的错误处理方法为：A、用手用力揉眼。
B、用生理盐水或凉开水冲洗眼睛，将异物冲出。
C、点滴抗菌素盐水，预防感染。
D、翻开眼睑，用消毒棉签蘸凉开水擦去异物。
E、用嘴吹一吹就可以了，不必进行别的处理。
4.（单选）麻疹出疹的正确顺序是：A、耳后发际—手掌、足底—躯干—面部—额部。
B、耳后发际—面部—额部—四肢—手掌、足底。
C、耳后发际—躯干—四肢—额部—手掌、足底。
D、躯干—四肢—手掌—足底—耳后发际。
E、耳后发际—额部—面部—躯干—四肢—手掌、足底。
5.（单选）水痘出疹的正确顺序为：A、后背—前胸—腹—面—头—四肢。
B、四肢—头—面—前胸—腹。
C、面—头—前胸—腹—四肢。
D、头—面—前胸—腹—四肢。
E、后背—面—头—四肢—前胸。
6.（多选）流行性腮腺炎的腮腺肿大的特点是：A、以耳垂为中心。
B、边界清晰。
C、肿胀部发热、红肿、疼痛。
D、局部皮肤发亮、紧张，触之有弹性压疼。
7.（单选）以下说法正确的是：A、小儿高热惊厥的特点之一是：发热引起的主要原因，并且发生在体温下降阶段。
B、麻疹的皮疹特点是玫瑰色斑丘疹（1-4cm大小），压之不褪色，消退后有糠麸样的脱屑，并有褐色的色素沉着。
C、麻疹的预防方法之一是：凡是未出过麻疹的，无论年龄大小，性别如何，均为易感者，应避免接触患者，或进行应急性接种疫苗。
D、水痘是由麻疹病引起的急性传染病，感染后获终身免疫。
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幼儿园卫生保健知识问答一、卫生保健制度有几条？答：有1．安全卫生制度2．家长联系制度3．门卫管理制度4．保健室管理制度5．食堂管理制度6．新生入园制度7．财务管理制度。
二、幼儿全天热量的分配要求是什么?答：幼儿全天热量分配要求为：早餐占20-25％、午餐占：35-40％、午餐点占：10％、晚餐：占20-30％。
三、晨间检查应该怎样做?答：一摸，摸有无发热；二看，看咽部、皮肤、精神状态；三问，问饮食、睡眠及大小便情况；四查，查有无传染病，口袋有无不安全物品，查到危险品级在备注里。
四、全日观察应该做到哪几点?举例：如发热答：观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。
幼儿发热时，观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随症状如：呕吐、头痛、皮疹等。
五、体弱儿童有哪几类？答：营养性缺铁性贫血、生长迟缓轻度营养不良、反复感染（呼吸道、消化道感染、哮喘）、肾炎、糖尿病、先天性心脏病及特殊儿童肥胖儿等。
六、怎样管理肥胖儿童?答：对肥胖儿童要建案管理。
1．指导幼儿避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的共给。
2．对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤再进餐，以减少饥饿感。
3．选择大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。
4．适当增加他们的体力活动。
5．增加他们的减肥信心，给予心理上诱导，消除心理障碍。
6．对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。
七、怎样给幼儿喂药？幼儿园用药应该注意哪些事项?答：1．保健人员负责喂药，送药时间日托为餐后20分钟，不许幼儿自己随便拿药吃。
2．鼓励幼儿自己吃药，甜药先吃，苦药后吃，保健人员必须看着幼儿把药吃下再离开。
3．只接受家长送治疗性药物，不接保健药和滋补药。
4．用药前要核对班级、姓名、药名、用药时间、剂量、药物是否沉淀变质。
幼儿园用药注意事项：1．止泻药饭前服2．对胃有刺激的药和祛痰药饭后服。
3．感冒时尽量不用抗生素。
4．体温38以下不用退烧药。
5．咳嗽时不要滥用止咳药。
八、怎样指导班上保育员进行空间消毒？答：每日开窗通风。
一般情况下，每周进行空气消毒一次，传染病流行季节，每天消毒一次。
用消毒灯消毒时请注意：关好门窗、室内无人、时间30分钟，消毒结束，开窗通风后，幼儿方可入内。
九、怎样制定带粮食谱？各类食谱的量应该是多少（一餐两点）？答：1．首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供应情况。
按营养需要选择每日所需的食品类、计划数量，力求各营养素之间有正确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1：1:4-5。
2．根据伙食费标准，本着节约的原则，计划每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富。
3．根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。
4．配菜和烹调技术变化，做到多样化。
谷类100克左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。
十、保健室应该配备那些器材？答：对数视力灯、消毒灯、身高测量器、体重秤、消毒液、血压计、消毒柜、超声雾化器、体温表、听诊器、敷料缸、方盒、药柜、资料柜观察床、桌椅等。
十一、怎样安排幼儿体格锻炼？答：结合各年龄、季节变化，安排多样的体格锻炼内容，并充分利用阳光、空气、水等自然因素让幼儿参加户外活动和锻炼，每日户外活动时间不少于2小时，体育活动时间不少于2小时，提高他们对外界气候变化的适应能力、增强对疾病的抵抗能力。
在户外活动中，要进行适合幼儿生理条件的体育活动，只要不妨碍幼儿安全的活动都可以进行、活动重要掌握幼儿的活动密度和负荷量，做到动静交替，对“疯玩”过度的幼儿要让其休息一会，炎热夏季要避免幼儿过多的跑跳，以防脱水或中暑。
十二、托幼机构不安全因素有哪些？答：制度是否健全，是否存在危房、安全通道是否堵塞，大型玩具连接处是否松动、油漆是否脱落、带刺、有棱角、缝隙等，地面是否过滑、台阶是否过高，电源是否安全，食品来源是否安全、饮用水、饭菜是否过烫，班级洗涤剂消毒用品是否保管合理，工作人员看护是否到位等等。
十三、怎样合理安排幼儿一日生活制度？答;1．根据幼儿年龄特点、季节变化情况制定幼儿一日生活安排表。
2．将幼儿一日生活的主要内容（睡眠、进餐、活动、游戏、作业等）各个生活环节的时间、顺序、次数和间隔给予科学合理的安排，结合季节变换特点、考虑到家长的工作时间和需要。
3．注意动静结合、室内外活动结合。
每日户外活动时间日托不少于2小时，全托不少于3小时，体育活动时间不少于1小时。
4．取得家长配合，保证幼儿出勤率。
十四、幼儿卫生习惯的培养指哪几个方面？答：饮食、睡眠、盥洗、大小便、自理与互助。
十五、伙委会有哪些人员组成？意义是什么？答：园长或分管园长、保健员、保健人员代表、炊事人员代表、财务人员代表组成的。
其成员能简单懂得儿童营养的基础知识，掌握每月伙食费的收支情况，深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力；监督幼儿园的饮食卫生安全工作，做好防止中毒、防盗、防腐工作；监督师生伙食严格分开，并有明细的教师伙食账目；监督每月定期向家长公布伙食账目；监督幼儿伙食多样化、不单调、不重复，做到荤素搭配、精细搭配、软硬搭配，不能一天吃得多，一天吃的少；对会议提出的问题是否得到解决要警醒追踪，这道问题得到解决。
十六、膳食管理的重点是什么？答：1．膳食必须合乎营养需求，以满足幼儿迅速生长发育时期所必须的一切物质。
2．食物中应有足够的食物营养素。
3．建立合理的膳食制度，包括就餐时间、次数和每餐热量的分配。
4．专款专用、避免中毒。
十七、答：1．采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。
2．腐败变质、发霉、生虫、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不能采购。
1．检验所采购食品有无合格证或检疫证明。
2．腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不予验收。
3．验收记录妥善保存已备考察。
十八、怎样给班级分饭菜？应注意什么？答：按各班实到人数，按带量食谱的数量分到各班。
荤菜尽量按个数、块数分发，保证每人的摄取量。
应注意：分好的饭菜应及时送入熟食间，不能放在烹调间，分饭菜的勺子不能随便放在餐台上。
分饭菜的工作人员必须穿工作服、戴帽子、洗净双手方可分菜。
十九、怎样做好班级消毒工作？（要说出消毒物品、消毒时间、消毒方法）答：1．房屋空间：每日开窗通风，一般情况下每周空气消毒一次，传染病流行季节每天消毒一次。
关好门窗，用消毒灯消毒30分钟2．毛巾：每日清洗消毒一次，用1：500的84消毒液浸泡5-10分钟。
3．毛巾架：每日用清水擦去浮沉，每周用消毒液擦洗一遍。
4．茶杯：茶杯要专人专用，如果一天茶杯只喝水只消毒一次，如果用茶杯喝牛奶或豆浆必须立即清洗放入消毒柜消毒，一般20分钟左右。
5．茶杯箱：每天清晨用消毒液抹一遍，每周清洗消毒一遍。
6．餐巾：餐巾每次在餐前放入消毒柜消毒，也可将餐巾在就餐前放入消毒液中浸泡5-10分钟。
7．保温桶：每天打扫，用消毒液擦一遍，每周清洗消毒一次，内胆每周先用肥皂水清洗一次，然后冲洗干净，再用消毒液浸泡10分钟。
8．玩具:每周清洗消毒一次，塑料玩具可用肥皂粉清洗，冲洗干净后在阳光下暴晒2小时，木头玩具可用酒精或消毒液擦拭或日光暴晒，玩具柜每周用消毒液擦拭1-2遍。
9．被褥：每两周晒一次，每次2-4小时，如遇雨季可将被褥打开用消毒灯照射半小时，床单、枕套、被套每月清洗一次。
10．床围栏:每日用清水抹窗台上浮灰，每周用消毒液擦一遍。
11．窗帘：每两月清洗一次。
12 ．床前地垫：每周清洁消毒一次，可用消毒灯照射或消毒液浸泡5-10分钟。
13．桌椅家具：每日用清水擦一遍，进餐前先用清水抹一遍，再用消毒液擦拭，再用清水抹一遍。
若桌面很脏，第一遍用肥皂水，第二遍用清水，第三遍用消毒液，第四遍用清水。
一块抹布不能一抹到底，每抹一张要搓一下。
14．厕所：每天早晚各用消毒液冲洗清刷一次，大小便后流水随时冲洗。
二十、怎样给幼儿喝水？应注意什么？茶杯应该怎样消毒？答：幼儿入园半小时后，保温桶内应有幼儿饮用水，保证幼儿随时喝到温度适宜的温开水：茶杯箱里也要有消好毒的茶杯供幼儿饮水使用;应注意：水温不宜过烫，也不宜过冷，以水滴到成人手背不烫为标准，茶杯消毒：茶杯要专人装用，如果当天只喝水，茶杯需要消毒一次，如果用茶杯喝牛奶或豆浆，必须立即清洗后放入消毒柜消毒，一般消毒20分钟左右。
二十一、怎样照顾幼儿洗手？盥洗当中应注意什么？答：1．洗手时教幼儿怎样卷袖子或往上拉，冬天穿着过多或小托班的幼儿有老师帮助卷袖子。
2．洗手时手心、手背、手指缝到手腕关节活动处都要洗。
先用流水淋湿手心、手背等处，然后抹上肥皂，双手必须搓出肥皂泡后用流水冲洗干净后在水池内甩三下，防止水滴在地板上，用自己的毛巾擦干双手，小幼儿要帮他拉袖子。
3．给幼儿盥洗时，老师动作要轻柔，语言和蔼可亲不要留长指甲或带容易幼儿皮肤的戒指。
应注意：盥洗室中的老师在幼儿盥洗时不得离开，必须等到最后一个幼儿洗完后才能离开。
1．对身体不适的儿童参加盥洗要给予特殊照顾和帮助。
2．结束后保育员负责清理消毒，拖干净地面水渍摆放整齐各类物品。
二十二、幼儿户外活动时应注意什么？答：户外活动时：保教人员全部到户外，观察注意每一位幼儿，不妨碍幼儿安全的活动都可以进行。
户外活动时：幼儿衣着不宜过多，活动前要检查幼儿的裤子和鞋带是否系好：遇到幼儿喝水或大小便，需保育员护送到班上，完成后送回；保教人员要全神贯注，不得随意离开幼儿，如有特殊情况要交待给其他在岗人员，切勿匆匆离岗：保教人员也不能聚在一起聊天；要注意户外场地的安全，有无凹坑、玻璃、碎砖，如有嬉水池或带棱角的花坛，要让幼儿避开；不要让幼儿触弄带刺的植物或采摘小果子的植物，以免误入呼吸道发生意外；保育老师负责善后整理和安全防护工作。
幼儿做操时：有教师带领，保育员观察幼儿的情绪、衣着等，对患病儿童不可强求，应减低锻炼强度或让其休息。
玩户外大型玩具时：幼儿必须在保教人员的照顾下和帮助下进行，玩前要先检查一下大型玩具是否松动、裂口、翘刺、翘钉等现象。
照顾幼儿按顺序玩，不要拥挤和推打。
二十三、给幼儿打饭时应注意什么？答：1．给幼儿盛饭菜要注意量和质的分配，第一碗米饭要多盛点，盛菜时要注意荤素搭配，荤菜的量要搭配均匀。
吃带骨头的、要给每张桌子上方两块餐巾，让幼儿擦手。
2．中、大班允许幼儿自己端饭菜，但不允许端汤，小班、托班幼儿饭菜汤都不允许自己端，有老师送到。
3．饭菜打完后，保育员不要走动，站在餐前准备照顾幼儿添饭菜，此时老师应巡回指导观察幼儿正确进餐，这样可以掌握好哪些孩子添过饭，添的量是多少。
4．给幼儿添饭菜时，可根据幼儿个体差异而定，但要争取每个幼儿都要添到饭菜。
幼儿进餐时，不要催促幼儿“快吃”，可以鼓励幼儿细嚼慢咽，给幼儿添饭菜不要问他：“你要不要添饭菜”可以问“你添过饭菜了吗”。