农药残留对人体的危害
药品生产与质量控制（综述）
药物残留对人体的危害（农药的残留）Drug residues, the harm to human body（Pesticide residues）
院系：药学院
专业：生药学
姓名：葛素素
学号：
二〇一四年十二月二十日
目录
前言 ................................................................................................................................
1 农药残留的概述 ....................................................................................................
2 农药残留的发展及残留性农药........................................................................
发展............................................................................................................................
残留性农药................................................................................................................
我国农药残留的主要原因........................................................................................
3 农药残留对身体的危害......................................................................................
农药残留引起的食品安全问题................................................................................
农药残留的危害及残留限量....................................................................................
农药残留的危害........................................................................................................
农药残留限量............................................................................................................
低剂量农药长期作用对人体的影响........................................................................
4 农药残留的防治 ....................................................................................................
农药残留的控制........................................................................................................
解决农药残留、保障食品安全................................................................................ 结语 ................................................................................................................................. 参考文献 .........................................................................................................................
药物残留对人体的危害（农药的残留）
摘要：农药残留（Pesticide residues），是在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品以及土壤和水体中的现象。随着人们营养健康观念的增强，新鲜的果蔬成了人们餐桌上必不可少的食物。然而农药残留危害触目惊心。本文就农药残留的发展过程、农药残留的原因、农药残留的危害、与人体健康进行了全面的阐述。
关键词：农药；农药残留；危害；综述
Drug residues, the harm to human body（Pesticide residues）Abstract：Pesticide residues of pesticides residues () is in the agricultural production after the Pesticide part of Pesticide, directly or indirectly, present in cereal, vegetable, fruit, animal products, aquatic products and soil and water of the phenomenon. As people nutrition and health concept enhancement, fresh fruit and vegetable became people table necessary food. However harm of pesticide residues serie a. Based on the development process of pesticide residues, pesticide residues, the cause
of the harm of pesticide residues, and human health conducted comprehensive paper.
Keywords: Drug residues ; Pesticide residues; Harm; Review
前言
为了防治病虫害，提高农作物产量，在农业生产中允许按良好农业生产规范(GAP)使用化学农药。但是，作物上残留的农药或滥用农药造成的污染可以通过生物富集或食物链在人体内积累，给人类健康带来危害。我国是农药生产和使用大国，农药用量居世界首位，每年达80～100多万吨。由于农药品种结构不合理，加上有些使用者违反规定，不合理使用农药，致使我国农药残留问题比较突出。一是由于在蔬菜、瓜果上使用高毒农药，采摘后短时间内食用，引起急性中毒事故。二是农产品中农药残留量超过最大允许限量(MRL值)，长期食用会引起慢性中毒[1-3]。近年来，人们极为关注食品的安全问题。影响食品安全的因素可分为生物性因素和化学性因素。其中，化学因素主要指汞、镉、铅等重金属，食品添加剂及农用化学物质等。农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。全世界每年有300 万农药中毒者，我国每年有数万至10 万农民中毒者[4-7]。
1 农药残留的概述
农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病虫草害和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成的或者来源于物、其他天然物质的一种或几种物质的混合物及其制剂[8-9]。
残留（Pesticide residues），是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。
2 农药残留的发展及残留性农药
发展
农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。第二次世界大战以前，农业生产中使用的农药主要是含砷或含硫、铅、铜等的无机物，以及除虫菊酯、尼古丁等来自植物的有机物。第二次世界大战期间，人工合成有机农药开始应用于农业生产。到目前为止，世界上化学农药年产量近200万吨，约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类农药。
农药尤其是有机农药大量施用，造成严重的农药污染问题，成为对人体健康的严重威胁[10]。
残留性农药
目前使用的农药，有些在较短时间内可以通过生物降解成为无害物质，而包括DDT在内的有机氯类农药难以降解，则是残留性强的农药（见有机氯农药污染）。根据残留的特性，可把残留性农药分为三种：容易在植物机体内残留的农药称为植物残留性农药，如六六六、异狄氏剂等；易于在土壤中残留的农药称为土壤残留性农药，如艾氏剂、狄氏剂等；易溶于水，而长期残留在水中的农药称为水体残留性农药，如异狄氏剂等。残留性农药在植物、土壤和水体中的残存形式有两种：一种是保持原来的化学结构；另一种以其化学转化产物或生物降解产物的形式残存。
残留在土壤中的农药通过植物的根系进入植物体内。不同植物机体内的农药残留量取决于它们对农药的吸收能力。不同植物对艾氏剂的吸收能力为：花生>大豆>燕麦>大麦>玉米。农药被吸收后，在植物体内分布量的顺序是：根>茎>叶>果实。
农药进入河流、湖泊、海洋，造成农药在水生生物体中积累。在自然界的鱼类机体中，含有机氯杀虫剂相当普遍，浓缩系数为5～40000倍[11]。
我国农药残留的主要原因
(1)农民对农作物的用药
过去几年，我国部分地区出现严重的稻瘟病、稻飞虱等病虫害，农为保产量，用药频率是平常年份的数倍，如果不频繁打药农作物就减产甚至绝收。菜农施用农药贯穿役施蔬菜栽培全过程，从播种到收获，每一步都伴随着农药的施用。种子要农药拌种，休棚期直接对土壤用药，以解决土壤消毒、连作障碍、传病虫害等问题，从定植到最后拔秧一直要防治各种病虫害。尽管用了大量农药，病虫害还是难以控制，更为严重是，新的病虫害不断出现。专家认为蔬菜大棚本身就是用农药、化肥、农膜“制造”出来的“有毒”微环境。为了打破四季交替规律种菜，就必须使用大量农膜、农药、化肥，而这势必对土壤、水体造成污染，污染之后又需要进一步加大化肥、农药的用量，在更大程度上造成污染，形成恶性循环[12]。
(2)物理防治虫害成本太高
我国有些小规模的种植基地采用了物理防治虫害的方法，如南宁八桂田园，园区防治病虫害土要采取物理方法，如安置诱虫灯、养殖益虫等，此外还会使用
一些有机农药和生物农药。园区负责人透露，有机农药价格较贵，比一般的农药贵一半以上。此外，由于有机农药对使用条件要求严格，农民较难掌握，效果并不一定比化学农药好。这也是部分农民不愿意选择有机农药的原因[13]。
(3)农作物远距离运输时使用保鲜剂
我国不予规定不能用甲醛保鲜食品，也明确规定不得用在初级农产品中。在农产品的运输环节，尤其需要警惕甲醛等药剂的使用。当前我国农产品是大流通格局，相比过去，运输距离远、时间跨度长，这就对农产运输提了新课题，尤其是对蔬菜等鲜活农产品，更是增加了运输难度。
3 农药残留对身体的危害
农药残留引起的食品安全问题
环境中的农药通过食物链传递并富集，进入人体，造成对人体健康的危害。危害的程度可分为急性毒性、慢性毒性和特殊毒性(致癌、致畸和致突变)。食用喷洒了高毒农药不久的蔬菜和瓜果，或者食用因农药中毒而死亡的畜禽肉和水产品，会引起急性中毒；期食用农药残留量较高的食品，农药在人体内逐渐蓄积，最终导致机体生理功能发生变化，引起慢性中毒；有些农药如敌敌畏、敌百虫、乐果等具有潜在的“三致”作用。我国蔬菜、水果中滥用农药的现象相当严重[14]。即使国家明文规定禁止使用的农药如甲胺磷、甲基对硫磷，农民仍然使用，因而由于农产品中高毒农药残留量超标造成的中毒事件屡屡发生。据了解，近10年来，我国平均每年仅因蔬菜农药残留超标、食用工业盐等发生的群体性食物中毒事故就有150 次左右。2005 年1 月，湖南省桑植县澧源镇第一小学发生一起因食用有农药残留的四季豆引起的食物中毒事件，造成829 名学生出现呕吐、腹痛、头晕不适等中毒症状。2005年4月，广州增城市石滩镇三江第二中学的30 多名学生，在学校食堂因食用农药残留超标青菜后，出现急性头晕、呕吐等症状由此可见。农药残留超标引起的食物中毒事件随时都可能发生。更让人不安的是，长期的农药残留在人体内积蓄，引起不易察觉的慢性中毒和“三致”作用[16]。农药残留的危害及残留限量
农药残留的危害
1、急性中毒农药经口、吸呼道或接触而大量进入人体内，在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。急性中毒往往造成大量个体死亡，成为最明显的农药危害。据世界卫生组织和联合国环境署报告，全世界每年有300多万人农药中毒，其中20万人死亡。在发展中国家情况更为严重。我国每年农药中毒事
故达50万人次，死亡约10万多人。1995年9月24日中央电视台报导，广西宾阳县一所学校的学生因食用喷洒过剧毒农药的白菜，造成540人集体农药中毒。
2、慢性危害长期接触或食用含有农药的食品，可使农药在体内不断蓄积，对人体健康构成潜在威胁。有机氯农药已被欧共体禁用30年，而联邦德国一所大学对法兰克福、慕尼黑等城市的262名儿童进行检查，其中17名新生儿体内脂肪中含有聚氯联苯，含量高达kg脂肪。我国哈尔滨市医疗部门对70名30岁以下的哺乳期妇女调查，发现她们的乳汁中都含有微量的六六六和DDT。农药在人体内不断积累，短时间内虽不会引起人体出现明显急性中毒症状，但可产生慢性危害，如：有机磷和氨基甲酸酯类农药可抑制胆碱酯酶活性，破坏神经系统的正常功能。美国科学家已研究表明，DDT能干扰人体内激素的平衡，影响男性生育力。在加拿大的因内特，由于食用杀虫剂污染的鱼类及猎物，致使儿童和婴儿表现出免疫缺陷症，他们的耳膜炎和脑膜炎发病率是美国儿童的30倍。农药慢性危害虽不能直接危及人体生命，但可降低人体免疫力，从而影响人体健康，致使其它疾病的患病率及死亡率上升。
3、致癌、致畸、致突变国际癌症研究机构根据动物实验确证，广泛使用的农药具有明显的致癌性。据估计，美国与农药有关的癌症患者数约占全国癌症患者总数的30％。越战期间，美军在越南喷洒了大量植物脱叶剂，致使不少接触过脱叶剂的美军士兵和越南平民得了癌症、遗传缺陷及其它疾病。据最近报导，越南因此已出现了15万名畸形儿童。1989～1990年，匈牙利西南部仅有456人的林雅村，在生下的15名活婴中，竟有11名为先天性畸性，占％，其主要原因就是孕妇在妊娠期吃了经敌百虫处理过的鱼。我国农药引发男性不育，对动物有致癌、致突变作用。可使人、畜致畸、致突变。有潜在的致癌威胁，对动物有致癌作用[18]。
农药残留限量
世界卫生组织和联合国粮农组织（WHO/FAO）对农药残留限量的定义为，按照良好的农业生产（GAP）规范，直接或间接使用农药后，在食品和饲料中形成的农药残留物的最大浓度。首先根据农药及其残留物的毒性评价，按照国家颁布的良好农业规范和安全合理使用农药规范，适应本国各种病虫害的防治需要，在严密的技术监督下，在有效防治病虫害的前提下，在取得的一系列残留数据中取有代表性的较高数值。它的直接作用是限制农产品中农药残留量，保障公民身体健康。
目前，我国已制定了79种农药在32种（类）农副产品中197项农药最高残留限量（MRL）的国家标准，其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下（注：mg/kg＝毫克/千克）：1、百菌清≤1mg/kg；2、倍硫磷≤kg；3、苯丁锡≤5mg/kg；
4、草甘膦≤kg；
5、除虫脲≤1mg/kg；
6、代森锰锌≤3mg/kg（梨果）；
7、代森锰锌≤5mg/kg（小粒水果）；
8、滴滴涕≤kg；
9、敌百虫≤kg；10、毒死蜱≤1mg/kg（梨果）；11、对硫磷为不得检出；12、多菌灵≤kg；13、二嗪磷≤kg；
14、氟氰戊菊酯≤kg；15、甲拌磷为不得检出；16、甲萘威≤kg；17、甲霜灵≤1mg/kg（小粒水果）；18、抗蚜威≤kg；19、克菌丹≤15mg/kg；20、乐果≤1mg/kg；21、六六六≤kg；22、氯氟氰菊酯≤kg（梨果）；23、氯菊酯≤2mg/kg；
24、马拉硫磷为不得检出；25、氰戊菊酯≤kg；26、炔螨特≤5mg/kg（梨果）；
27、噻螨酮≤kg（梨果）；28、三唑酮≤kg；29、三唑锡≤2mg/kg（梨果）；30、杀螟硫磷≤kg；31、双甲脒≤kg（梨果）；32、四螨嗪≤1ｍｇ；33、辛硫磷≤kg；34、溴螨酯≤5mg/kg（犁果）；35、溴氰菊酯≤kg（皮可食）；36、亚胺硫磷≤kg；37、乙酰甲胺磷≤kg；38、异菌脲≤10mg/kg（梨果）；39、敌敌畏≤kg。[20]
低剂量农药长期作用对人体的影响
时至今日，由于农药在各方面的广泛应用，任何一个生活在现代社会中的人都不可能避免每天接触很低浓度的各种不同种类的农药，或是通过食物，或是通过饮水。由此所产生的可能的人体健康的危害属于连续的低水平暴露，这是一种潜在的慢性毒性。
慢性毒性效应仅在对某一化学品长期暴露之后才能显现出来。例如，患癌需要几十年时间，因为时间太长，很难于确认到底是什么农药或什么化学品导致该癌症形成。这一效应起动得愈慢，从各种原因中找出对症的特殊病因来就愈难。首先，任何个别人总是被暴露在许许多多可能的致病因素之中。其次，谁也说不准某种可疑的农药的暴露形式和暴露的程度。再者，任何危害人体健康的效应应该与多年来的疾病的症候有所不同[23]。
4 农药残留的防治
农药残留的控制
（1）注意栽培措施
一要选用抗病虫品种；二要合理轮作，减少土壤病虫积累；三要培育壮苗，合理密植，清洁田园，合理灌溉施肥；四要采用种子消毒和土壤消毒，杀灭病菌；五要采用灯诱、味诱等物理方法，诱杀害虫。
（2）采取生物防治方法
充分发挥田间天敌控制害虫进行防治。首先选用适合天敌生存和繁殖的栽培方式，保持天敌生存的环境。
（3）选用低毒、低残留的化学农药
农药在使用中要注意，选用对口农药，适时使用农药。严格控制浓度和使用次数，采用合理的用药方法。注意不同种类农药轮换使用，防止病虫产生抗药性。严格执行农药使用安全间隔期[26]。
解决农药残留、保障食品安全
把与农药及食品安全相关的过程划分为生产、销售使用、农产品流通及农产品消费四个阶段，那么要解决农药残留问题，保障食品安全，就必须在每一个阶段采取相应的对策：
(1) 要求农药企业在“药”上下功夫，要做好药，不做假药，通过不断的努力向农民提供高效、低毒、低残留的环境友好型农药，并注重对生物农药和仿生农药的研发，以期从源头上杜绝有害药剂进入社会。当然，鉴于中国现有的农药生产结构与需求之间存在的矛盾，现阶段马上停止一些高毒农药的生产和销售是不现实的，但建议生产者在标签及使用说明上多下功夫，让使用者做到心中有数，并注重药剂剂型的改进，以减少用量。
(2) 无论是农药的销售还是使用，关键在于人，首先要注重思想教育，特别是道德层面上的教育，不能一切向“钱”看，唯利是图只能使更多的假药、高毒药剂进入市场，要以广大消费者的身体健康为优先考虑的问题，担付起自身应尽的社会“责任”。其次，要注重经销商的业务培训，要从制度上加以约束，要规范农药的流通管理，建立严格的农药进、出货登记制度，做到有据可查。
（3）对农产品中农药残留的监测。首先要建立农药残留检测网络。其次，要开展与农药残留检测相关的科学研究，尽可能地开发特异性强、灵敏度高、方便快捷、分析容量大、分析成本低、安全可靠以及不需要贵重仪器的检测手段[29]。（4）去除产后农产品中农药残留的方法可分为物理法、化学法和生物法。
5、结束语
我国是一个农业大国，农药残留引起的食品安全问题较为突出。食品安全保障体系的建设，需要政府行为和社会行为的共同努力，政府行为重在农药残留与食品安全法律法规的制定和监督，而社会行为重在思想认识上的高度重视以及对法律法规的严格遵守，希望通过二者的有力结合，使中国的农药残留问题得到根本解决，以便为消费者提供安全有保障、品质高的农产品。
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致谢
本文是在闫苗苗老师的悉心指导，严格要求和热情关怀下完成的。闫苗苗老师严谨求实的治学态度，渊博的专业知识，活跃的学术思想，孜孜不倦的敬业精神使我受益非浅。不仅使我学到了扎实的专业知识和科学的研究方法，而且学到了正确的为人处世的态度。
在完成本次毕业设计的过程中，我认识到自己还存在很多的不足，需要我学习的东西还很多，专业知识和实践技能都有待提高。我会将这次学到的认真负责的态度继续运用到今后的学习和工作中，保持一颗严谨热情的心，为将来的各项研究和实践打下坚实的基础。
感谢闫苗苗老师给予的帮助和指导，付老师不仅对我的工作提出了宝贵的意见和建议，而且在学习工作中给予了我关心和帮助。因此，我由衷的感谢闫老师。
今天我能顺利地完成论文和学业，还要感谢我的家人、朋友对我的理解、关心、鼓励和支持，是他们在我遇到困难时给予我鼓励和精神动力，为我提供了坚实的后盾。在此，我要向我的家人、朋友表示我最衷心的感谢与祝福。
最后，再次由衷的感谢所有给予我关心、支持和帮助的人们。
王彩芸 2014年5月于滨州医学院
常见高温作业的基本类型与危害
常见高温作业的基本类型与危害 在高气温或同时存在高湿度或热辐射的不良气象条件下进 行的生产劳动，通称为高温作业。高温作业按其气象条件的特点可分为高温强辐射作业、高温高湿作业和夏季露天作业三个基本类型。 (一)高温作业的基本类型 1.高温强辐射作业 高温强辐射作业场所具有各种不同的热源，如：冶炼炉、加热炉、窑炉、锅炉、被加热的物体(铁水、钢水、钢锭)等，能通过传导、对流、辐射散热，使周围物体和空气温度升高;周围物体被加热后，又可成为二次热辐射源，且由于热辐射面扩大，使气温更高。在这类作业环境中，同时存在着两种不同性质的热，即对流热(被加热了的空气)和辐射热(热源及二次热源)。对流热只作用于人的体表，但通过血液循环使全身加热。辐射热除作用于人的体表外，还作用于深部组织，因而加热作用更快更强。这类作 业的气象特点是气温高、热辐射强度大，而相对湿度多较低，形成千热环境。人在此环境下劳动时会大量出汗，如通风不良，则汗液难以蒸发，就可能因蒸发散热困难而发生蓄热和过热。
2.高温高湿作业 高温高湿作业特点是气温、湿度均高，而辐射强度不大。高湿度的形成，主要是由于生产过程中产生大量水蒸气或生产工艺上要求车间内保持较高的相对湿度所致。人在此环境下劳动，即使气温不高，但由于蒸发散热困难，虽大量出汗也不能发挥有效的散热作用，易导致体内热蓄积或水、电解质平衡失调，从而发生中暑。 3.夏季露天作业 夏季露天作业时同时受太阳辐射、地表和周围物体二次辐射源的附加热作用。露天作业中的热辐射强度虽较高温车间为低，但其持续时间较长，且头颅常受到阳光直接照射，加之中午前后气温升高，此时如劳动强度过大，则人体极易因过度蓄热而中暑。此外，夏天在田间作业时，因高大密植的农作物遮挡气流，常因无风而感到闷热不适，如不采取防暑措施，也易发生中暑。 根据《工作场所有害因素职业接触限值——物理因素》( GBZ 2.2-2007)的规定， 噪声的职业接触限值见《工作场所不同体力劳动强度WBGT限值》 (二)常见的高温作业
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高温、高湿和低气流的不良气象条件，即湿热环境。三是夏季露天作业。夏季的搬运等露天作业，除受太阳的辐射作用外，还受被加热的地面的周围物体放出的热辐射作用。 高温对人体的影响 高温可使作业人员感到热、头晕、心慌、烦、渴、无力、疲倦、中暑等不适，在生理功能上也有一系列的改变： 1.体温调节障碍。体温调节主要受气象条件和劳动强度两个因素的影响。在血液循环、汗液分泌和神经系统的作用下，体温一般可控制和保持在很小的波动范围内。不过，人体的体温调节能力是有一定限度的，当身体获热与产热大于散热时，就会使得体内蓄热量不断增加，以致体温明显升高。 2.大量水盐丧失，可引起水盐代谢平衡紊乱，导
远离垃圾食品演讲稿300字六篇
远离垃圾食品演讲稿300字六篇 远离垃圾食品演讲稿300字篇一 大家好！今天我演讲的题目是《拒绝垃圾食品，让我健康成长》！ 大家可曾注意过，每天放学后，路边的那一些小摊子前就挤满了同学，都是为了买他们认为最“好吃”价格又便宜的食物――辣条。要知道，那些辣条都是三无食品，是垃圾食品。而这些同学像得了一件无价之宝一样开心。同学们，吃辣条的时候，你一定没有想过它给你带来的危害吧？ 首先，想想那些做食品的材料，都很可怕。据工商部门调查，那些路边三无产品的原料根本不合格。有的是用地沟油来做这个这材料；有的是用死猪肉来做，上面竟然还有死苍蝇！你觉得人的胃是铁做的吗？ “良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。”同学们，为了自己的健康，希望大家能拒绝三无食品，能管住自己的嘴。只要能管住自己，就是给自己的未来一片蔚蓝的星空！ 谢谢大家！ 远离垃圾食品演讲稿300字篇二 大家好！我是一名六年级的小学生，我今天演讲的题目是《珍爱生命，远离垃圾食品》。 随着科技的发展显得你的垃圾食品也越来越多，有些相对于贪吃的小朋友就买了很多。这些垃圾食品对我们的身体健康和安全隐患危
害很大，大部分的家庭的钱都花在健康这一方面，垃圾食品的原材料有很多的防腐剂还有很多的化学材料和细菌，这些防腐剂和化学材料对我们人体的健康危害也是很大的，大部分的饮料喝多了也会对健康有危害的，例如喝多了饮料牙齿会变的参差不齐还会变得很黄很黄的。 垃圾食品对我们人类的健康有很大的危害，有了良好的身体才能好好的学习为祖国争光争彩，成为祖国的栋梁。没有了良好的身体就不能为祖国争光，争彩成为祖国的栋梁，也不能好好地学习。所以我们尽量能远离他们就远离他们，尽量不就不能吃，因为这些是垃圾食品。是对身体有很大的危害的垃圾食品。小朋友们千万考过能吃，要不然的话你就会生病发高烧等各种情况。不吃这些垃圾食品就会很少发生这些情况的。 我的演讲到此结束，谢谢大家！ 远离垃圾食品演讲稿300字篇三 大家上午好！ 今天，我的演讲题目是“关爱生命，远离垃圾食品”。 近期，我在放学的时候，经常发现很多同学一出校门便奔向门口的小卖部，不一会儿，一个个手中便出现了一袋袋的“战利品”，一边迫不及待的往嘴里塞一边愉快的聊着天，感觉“美味极了”！再说说我们的午托部，一些同学仗着爸妈不在身边，经常挑食、不吃饭。然后趁着午托老师不注意跑去街边小店买一些所谓的“极好吃食品”，什么“米线”呀，“肉饼”呀，“辣条”呀等等。更嚣张的是他们不仅睡前吃，躺在床上还偷吃，午托老师拦都拦不住。我好奇的
高温作业危害及其预防
高温作业危害及其预防 一、高温作业的类型 在高气温或同时存在高湿度或热辐射的不良气象条件下进行的劳动，通称为高温作业。高温作业按其气象条件的特点可分为三个基本类型。 （一）高温强辐射作业。如冶金工业的炼焦、炼铁、炼钢、轧钢间；机械制造工业的铸造、锻造、热处理等班组；陶瓷、砖瓦等工业的炉窑班组；火力发电厂和轮船上的锅炉这类生产场所具有各种不同的热源，如：冶炼炉、加热炉、窑炉、锅炉、被加热的物体 (铁水、钢水、钢锭)等，能通过传导、对流、辐射散热，使周围物体和空气温度升高；周围物体被加热后，又可成为二次热辐射源，且由于热辐射面扩大，使气温更高，在这类作业环境中，同时存在着两种不同性质的热，即对流热 (加热了的空气)和辐射热 (热源及二次热源)。对流热只作用于人的体表，但通过血液循环使全身加热；辐射热除作用于人的体表外，还作用于深部组织，因而加热作用更快更强。这类作业的气象特点是气温高、热辐射强度大，而相对湿度较低，形成干热环境，人在此环境下劳动时会大量出汗，如通风不良，则汗液难于蒸发，就可能因蒸发散热困难而发生蓄热和过热。 （二）高温高湿作业。其气象特点是气温、湿度均高，而辐射强度不大。高湿度的形成，主要是由于生产过程中产生大量水蒸汽重，生产工艺上要求班组内保持较高的相对湿度所致。例如：印染、美；丝、造纸等工业中液体加热或蒸煮时，班组气温可达35℃以上，相对湿度常高达90% 以上；；潮湿的探矿井内气温可达30℃以上，相对湿度可达95% 以上，如通风不良就形成高温、高湿和低气流的不良气象条件，即湿热环境。人在此环境下作业，即使温度不很高，但由于蒸发散热极为困难，虽大量出汗也不能发挥有效散热作用，易导致体内热蓄积或水、电解质平衡失调，从
(整理)一氧化碳的相关知识
一氧化碳的相关知识 一氧化碳的性质： 一氧化碳的物理性质在通常状况下,一氧化碳是无色、无臭、无味、有毒的气体,熔点—199℃,沸点—191.5℃。标准状况下气体密度为l.25g/L,和空气密度(标准状况下1.293g/L相差很小,这也是容易发生煤气中毒的因素之一。它为中性气体 一氧化碳的化学性质 一氧化碳分子中碳元素的化合价是十2，能进一步被氧比成＋4价，从而使一氧化碳具有可燃性和还原性，一氧化碳能够在空气中或氧气中燃烧，生成二氧化碳： 2CO＋O22CO2 燃烧时发出蓝色的火焰，放出大量的热。因此一氧化碳可以作为气体燃料。 一氧化碳作为还原剂，高温时能将许多金属氧化物还原成金属单质，因此常用于金属的冶炼。如：将黑色的氧化铜还原成红色的金属铜，将氧化锌还原成金属锌： 一氧化碳还有一个重要性质：在加热和加压的条件下，它能和一些金属单质发生反应，主成分子化合物。如Ni(CO)4（四羰基镍）、Fe(CO)5（五羰基铁）等，这些物质都不稳定，加热时立即分解成相应的金属和一氧化碳，这是提纯金属和制得纯一氧化碳的方法之一。
一氧化碳的的用途： 一氧化碳作为还原剂，高温时能将许多金属氧化物还原成金属单质，因此常用于金属的冶炼。如：将黑色的氧化铜还原成红色的金属铜，将氧化锌还原成金属锌： 一氧化碳(co)是一种对血液，与神经系统毒性很强的污染物.，空气中的一氧化碳（co）,通过呼吸系统，进入人体血液内，与血液中的血红蛋白（hemoglobin,hb）。肌肉中的肌红蛋白。含二价铁的呼吸酶结合，形成可逆性的结合物。一氧化碳与血红蛋白的结合，不仅降低血球携带氧的能力，而且还抑制，延缓氧血红蛋白（o2hb）的解析与释放，导致机体组织因缺氧而坏死，严重者则可能危及人的生命。正常情况下，经过呼吸系统进入血液的氧，将与血红蛋白（hb）结合，形成氧血红蛋白（o2hb）被输送到机体的各个器官与组织，参与正常的新陈代谢活动。比如果空气中的一氧化碳浓度过高，很多的一氧化碳将进入机体血液。进入血液的一氧化碳，优先与血红蛋白（hb）结合，形成碳氧血红蛋白（cohb），一氧化碳与血红蛋白的结合力比氧与血红蛋白的结合力大2百～3百倍。碳氧血红蛋白（cohb）的解离速度，只是氧血红蛋白（o2hb的1/36百。一氧化碳对机体的危害程度，主要取决于空气中的一氧化碳的浓度与机体吸收高浓度一氧化碳空气的时间长短。一氧化碳中毒者血液中的碳氧血红蛋白（cohb）的含量与空气中的一氧化碳的浓度成正比关系,中毒的严重程度则与血液中的碳氧血红蛋白（cohb）含量有直接关系. 此外,机体内的血红蛋白（hb）的代谢过程,也能产生一氧
垃圾食品的危害作文
垃圾食品的危害作文 垃圾食品的危害作文（一） 最近，赵老师在进教室时常常闻到一股怪味，觉得有同学在吃垃圾食品，老师就开始查，果然，有个同学在吃辣条。于是，赵老师在班上举行了一次讨论会，要大家就“垃圾食品危害健康”这问题发表看法。 讨论会开始了，有的同学介绍了垃圾食品的危害，有的提醒我们不要去买，还有的说了垃圾食品的特点。 王一宁同学首先发言，他说：垃圾食品都是三无产品，没有生产日期，没有安全标志，超市一般不卖，只有一些孩子喜欢。 零食，这两个字几乎我们所有的同学都知道，因为大家都吃过呀！可是吃过了并不代表我们都知道这些都是垃圾食品，只是觉得外观好看、颜色鲜艳。其实，它里边都含有色素、香精等等食品添加剂，致使许多同学深受其害，我也不例外，每天放学回家，当我路过街道，来到商店门口，花花绿绿的食品仿佛在向我招手，红红的辣串、绿绿的汽水好像在对我不停的说：“老朋友久违了。”犹豫再三，我还是经不起诱惑，买了起来。 妈妈看见我在吃零食，一把夺过去，告诉我吃这些垃圾食品的危害。通过妈妈苦口婆心的教导，现在的我已经今非昔比，不再吃零食了，还有自从和零食说拜拜后，我的肚子再也没有疼过。
同学们看看我的经历，请以我为戒，放下手中的零食。拒绝垃圾食品，从我做起，从身边做起。让我们大家携起手来，一起向垃圾食品说“NO”！ 垃圾食品的危害作文（二） 通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物，或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃，关键是要懂得平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品，要保证饮食多样化。 为了您的身体健康，不要经常吃或是少吃下列食品。 一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。 二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统（对肠胃有害）；3、易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。 四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。 五、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走
高温作业的危害和防护
精心整理 高温作业防护措施 气温等于或高于35摄氏度称为高温，如果连续5天气温高于35摄氏度称之为持续高温。 高温作业是指：指工作地点有生产性热源，其气温等于或高于本地区夏季通风室外设计 计算温度2摄氏度的作业，或气温高于35摄氏度的室外露天作业。 高温对生理功能的影响主要有以下几个方面： 1、体温的调节：高温作业的气象条件、劳动强度、劳动时间及人体的健康状况等因素，对体温调节都有影响。 2、水盐代谢：高温作业时，排汗显著增加，可导致机体损失水分、氧化钠、钾、钙、镁、维34 5 6 更会 1. 辐射和高气湿环境中作业时，劳动者自身的散热只能靠蒸发来完成、甚至受到阻碍，严重影响身体的热平衡。 2．水盐代谢 在炎热季节，正常人每天出汗量为l 升，而在高温下从事体力劳动，排汗量大大增加，每天平均达3升～8升。当水分丧失达到体重的5％—8％，而未能及时得到补充时，可能出现无力、口渴、尿少、脉搏增快、体温升高、水盐平衡失调等症状，使工作效率降低。 3．消化系统 在高温条件下劳动易引起消化道贫血，可能出现消化液分泌减少，使胃肠消化机能减退，导致食欲减退、消化不良以及其他胃肠疾病。 4．循环系统
精心整理 在高温条件下，由于大量出汗，血液浓缩，同时高温使血管扩张，末梢血液循环的增加，加上劳动的需要，肌肉的血流量也增加，这些因素都可使心跳过速，而每搏心输出量减少，加重心脏负担，血压也有所改变 5．神经系统 在高温和热辐射作用下，大脑皮层调节中枢的兴奋性增加，导致肌肉工作能力、动作的准确性、协调性、反应速度及注意力均降低，易发生工伤事故。 6．其他 此外，高温会加重肾脏负担，并降低机体对化学物质毒性作用的耐受度，使毒物对机体的毒作用更明显。高温还会使机体的免疫力降低，抗体形成受到抑制，抗病能力下降。 预防高温环境对劳动者的危害，可从以下方面入手： ◆提供适当的装备及设施 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
一氧化碳达到多少ppm值会对人身有危害
一氧化碳达到多少ppm值会对人身有危害 CO空气中的含量吸入时间和中毒显示症状 50ppm 成年人置身其中所允许的最大含量 200ppm （2-3）h后,有轻微的头痛、头晕、恶心 400ppm 2h 内前额痛,3h 后将有生命危险 800ppm 45min 内头痛、恶心,（2-3）h内死亡 1600ppm 20min 内头痛、恶心,1h内死亡 一氧化碳,分子式CO,是一种无机化合物。在水中的溶解度甚低,但易溶于氨水。空气混合爆炸极限为12.5%～74%。一氧化碳是含碳物质不完全燃烧的产物。也可以作为燃料使. 【临床表现】 1.急性中毒 急性一氧化碳中毒是我国发病和死亡人数最多的急性职业中毒。CO也是许多国家引起意外生活性中毒中致死人数最多的毒物。急性CO中毒的发生与接触C O的浓度及时间有关。我国车间空气中CO的最高容许浓度为30mg/m3。有资料证明,吸入空气中CO浓度为240mg/m3共3h,Hb中COHb可超过10%；CO浓度达2 92.5mg/m时,可使人产生严重的头痛、眩晕等症状,COHb可增高至25%；CO浓度达到117Omg/m3时,吸入超过6Omin可使人发生昏迷,COHb约高至60%。CO浓度达到11700mg/m3时,数分钟内可使人致死,COHb可增高至90%。 如果考虑体力消耗，正常人接触1小时为35ppm，所以36ppm对人是显然有害的，并且不能超过一小时，如果超了会有明显中毒反应。 下面是一氧化碳中毒机理： 长时间接触低浓度的一氧化碳是否会造成慢性中毒，目前有两种看法：一种认为在血液中形成的碳氧血红蛋白可以逐渐解离，只要脱离接触，一氧化碳的毒作用即可逐渐消除,因而不存在一氧化碳的慢性中毒;另一种认为接触低浓度的一氧化
简述高温作业环境对身体的六大危害
简述高温作业环境对人体的六大危害 更多内容请关注新明辉商城：https://www.360docs.net/doc/086926757.html, 所谓高温作业是指在33℃35℃高气温或存在高湿的环境下作业、强热辐射下作业或夏季露天作业。高温作业类型一般分为强热辐射高温作业、高温高湿作业及夏天露天作业三种。大多数工业行业(冶金、机械制造、炉窑车间)及造纸、仪表制作、火力发电厂、水泥生产、轮船锅炉作业等都涉及到高温作业。 高温作业时，人体会出现一系列生理功能改变，这些变化在人体能够承受的范围内是可以逐步适应，但超过承受范围，且不做任何个人防护(如穿隔热服、高温头罩等)，则会产生病变等严重后果。具体高温环境作业对身体危害有如下几点： 1、人体的热平衡 机体产热与散热保持相对平衡的状态称为人体的热平衡。人体保持着恒定的体温，这对于维持正常的代谢和生理功能都是十分重要的。产热与散热之间的关系可以决定人体是否能维持热量平衡或体内的热积聚有否增加。 2、水盐代谢 在高温下从事体力劳动，排汗量会大大增加，而汗液的主要成分为水、无机盐和维生素，所以大量出汗对人体的水盐代谢产生显著的影响。当流失的水分补充不及时，则会出现无力、脉搏增快、水盐平衡失调等症状，使工作效率降低。 3、体温随环境温度增加 在高温作业环境下作业，体温往往有不同程度的增加，皮肤温度也可迅速升高。在高温环境中，人体为维持正常体温，通过采用体表血管反射性扩张及增加汗液分泌两种方式调节自身体温，从未增强人体散热。 4、消化系统 在高温条件下劳动时，体内血液重新分配，皮肤血管扩张，腹腔内脏血管收缩，这样就会引起消化道贫血，可能出现消化液分泌减少，出现食欲减退、消化不良以及其他胃肠疾病。由于高温环境中胃的排空加速，使胃中的食物不能得到充分的消化。 5、循环系统 在高温条件下，由于大量出汗，血液浓缩，同时高温使血管扩张，末梢血液
垃圾食品对青少年的危害
一、告别垃圾食品，养成良好卫生习惯。 所谓垃圾食品，一类是指除热量外无其他营养成分的食物，另一类是指提供超过人体需求并造成多余成分的食品。在我国，垃圾食品的消费群非常庞大：青少年是汉堡、薯片、炸鸡等外来垃圾食品的主要消费群，中老年人则是油条、咸菜等传统垃圾食品的主要消费群。专家指出，油炸、烧烤食物中含有大量致癌物质，腌制、膨化类食物中含有大量的亚硝酸盐等危害很大的化学成分，还有的食品中加入了过量的人工添加剂。垃圾食品给人体健康造成了很大危害，可是很多人没意识到，它的诱惑也让很多人难以抗拒。垃圾食品口感佳，能对人的味觉产生刺激。相比之下，健康食品就没有那么好吃了。 垃圾食品有十分多的危害，垃圾食品摄入量过多，会使青少年提前停止长身体。此外，高脂食品还会损害青少年正在发育的神经系统，这可能对青少年的大脑造成永久性伤害。小孩爱吃快餐这无可厚非，家长在这方面绝不能完全由着孩子的兴趣来，不能让小孩从小就养成经常吃快餐的习惯，一定要有合理的吃法。这样不但能够使我们和孩子们的身体更健康地成长，也有利于我们未来一代的健康生活习惯的养成。 垃圾食品可以分为十大类：油炸类食品，腌制类食品，加工类肉食品，饼干类食品，汽水可乐类食品，方便类食品，罐头类食品，果脯、话梅和蜜饯类食物，冷冻甜品类食品和烧烤类食品。 一、油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2、含致癌物质 3、破坏维生素，使蛋白质变性 二、腌制类食品 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 3、易得溃疡和发炎 三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2、严重破坏维生素 3、热量过多、营养成分低 五、汽水可乐类食品 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 2、只有热量，没有营养 七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 1、破坏维生素，使蛋白质变性 2、热量过多，营养成分低 八、话梅蜜饯类食品（果脯） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 1、含奶油极易引起肥胖 2、含糖量过高影响正餐 十、烧烤类食品 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） 请大家从今天起，告别垃圾食品，养成良好饮食习惯，养成良好卫生习惯。请同学们以后做到以下几点： 1、不再购买、摄入垃圾食品。不准从校外购买垃圾食品带入校园，学校不再设小卖 部，不再卖垃圾食品。 2、就餐流程，请学生牢记。 3、不乱扔果皮纸屑，这是这一周检查抓不文明行为的重点。 二、督导评估要求。读一遍。 三、强调安全纪律。交通安全，有矛盾找班主任。 四、节约用水、节约用电，爱护公物，教室内的桌椅、窗户的围栏。 五、今天餐厅存在的问题。 会后卫生大扫除。
高温作业的危害预防
高温作业的危害及防护措施 高温作业是指以本地区夏季通风 室外平均温度为参照基础，其工作地 点具有生产性热源，而工作地点气温 高于室外温度2℃或2℃以上的作业。 高温作业几乎遍布于工业生产的 所有行业，如炼钢、炼铁、造纸、塑 料生产、水泥生产等。 高温作业时，人体会出现一系列 生理功能改变，这些变化在一定限度范围内是适应性反应，但如超过范围，则会产生不良影响，甚至引起病变。 健康影响 一、对生理功能的影响： 体温的调节：高温作业的气象条件、劳动强度、劳动时间及人体的健康状况等因素，对体温调节都有影响。 水盐代谢：高温作业时，排汗显著增加，可导致机体损失水分、氧化钠、钾、钙、镁、维生素等，如不及时补充，可导致机体严重脱水，循环衰竭，热痉挛等。 循环系统：高温作业时，心血管系统经常处于紧张状态，可导致血压发生变化。高血压患者随着高温作业工龄的增加而增加。 消化系统：可引起食欲减退，消化不良，胃肠道疾病的患病率随工龄的增加而增加。 神经内分泌系统：可出现中枢神经抑制，注意力、工作能力降低，易发生工伤事故。 泌尿系统：由于大量水分经汗腺排出，如不及时补充，可出现肾功能不全，蛋白尿等。 二、中暑性疾病：按发病机制和临床表现的不同，分为三种类型 热射病：由于体内产热和受热超过散热，引起体内蓄热，导致体温调节功能发生障碍。是中暑最严重的一种，病情危重，死亡率高。
典型症状为：急骤高热，肛温常在41℃以上，皮肤干燥，热而无汗，有不同程度的意识障碍，重症患者可有肝肾功能异常等。 热痉挛：是由于水和电解质的平衡失调所致。 临床表现特征为：明显的肌痉挛使有收缩痛，痉挛呈对称性，轻者不影响工作，重者痉挛甚剧，患者神志清醒，体温正常。 热衰竭：是热引起外周血管扩张和大量失水造成循环血量减少，颅内供血不足而导致发病。 主要临床表现为：先有头昏、头痛、心悸、恶心、呕吐、出汗，继而昏厥，血压短暂下降，一般不引起循环衰竭，体温多不高。 保护措施 一、改善工作条件，配备防护设施、设备。 水隔热：常用的方法有水箱或循环水炉门，瀑布水幕等； 使用隔热材料：常用的材料有石棉、炉渣、草灰、泡沫砖等。在缺乏水源的工厂及中小型企业，以采取此方法为最佳。 采用自然通风：如天窗、开敞式厂房，还可以在屋顶上装风帽。 机械式通风：如风扇、岗位送风、安装空调设备。 二、加强个人防护 个人防护用品：应采用结实、耐热，透气性好的织物制作工作服，并根据不同作业的需求，供给工作帽、防护眼镜、面罩等。如高炉作业工种，须佩带隔热面罩和穿着隔热，通风性能良好的防热服。 三、加强卫生保健和健康监护 从预防的角度，要做好高温作业人员的就业前和入暑前体检，凡有心血管疾病，中枢神经系统疾病，消化系统疾病等高温禁忌症者，一般不宜从事高温作业，应给予适当的防治处理 供给防暑降温清凉饮料、降温品和补充营养：要选用盐汽水、绿豆汤、豆浆、酸梅汤等作为高温饮料，饮水方式以少量多次为宜。可准备毛巾、风油精、藿香正气水以及仁丹等防暑降温用品。此外，要制订合理的膳食制度，膳食中要补充蛋白质和热量，维生素A、B1、B2、C和钙。
高温作业的危害及防护措施标准范本
解决方案编号：LX-FS-A97071 高温作业的危害及防护措施标准范 本 In the daily work environment, plan the important work to be done in the future, and require the personnel to jointly abide by the corresponding procedures and code of conduct, so that the overall behavior or activity reaches the specified standard 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
高温作业的危害及防护措施标准范 本 使用说明：本解决方案资料适用于日常工作环境中对未来要做的重要工作进行具有统筹性，导向性的规划，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 什么是高温作业 高温作业是指工作场所包括生产车间及露天作业工地遇到高温或存在生产性热源，工作地点的气温等于或高于本地区夏季室外通风设计计算2℃的作业。高温作业主要有三种类型：一是高温、强热辐射作业。如冶金工业的炼焦、炼铁、轧钢等车间;机械制造工业的铸造、锻造、热处理等车间;陶瓷、玻璃、砖瓦等工业的炉窑车间等。这些生产场所的气象特点是气温高、热辐射强度大，而相对温度较低，形成干热环境。二是高温、高湿作业。例如印染、缧丝、造
高温作业对机体影响通用版
安全管理编号：YTO-FS-PD255 高温作业对机体影响通用版 In The Production, The Safety And Health Of Workers, The Production And Labor Process And The Various Measures T aken And All Activities Engaged In The Management, So That The Normal Production Activities. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
高温作业对机体影响通用版 使用提示：本安全管理文件可用于在生产中，对保障劳动者的安全健康和生产、劳动过程的正常进行而采取的各种措施和从事的一切活动实施管理，包含对生产、财物、环境的保护，最终使生产活动正常进行。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 （1）对生理机能的影响 高温作业时，人体可出现体温调节、水量代谢、循环系统、消化系统、泌尿系统等方面的适应性变化。主要表现在体温调节障碍，由于体内蓄热、体温升高、大量水分丧失，可引起水盐代谢平衡紊乱，导致体内酸碱平衡和渗透压失调，心率、脉搏加快，皮肤血管扩张及血管紧张度增加，加重心脏负担、血压下降。但重体力劳动时，血压也可能增加、消化道缺血、胃液酸度降低、淀粉酶活性下降，造成消化不良或者其他胃肠疾增加；高温条件下若水量供应不足可使尿液浓缩，增加肾脏负担，有时可见到肾功能不全等，动作的准确性和协调性及反应速度的降低。 （2）热适应 是指人在热环境中工作一段时间后对热负荷产生可适应或耐受的现象。此时从事同等强度的劳动，汗量增加，汗液中的无机盐含量减少，皮温和中心体温先后降低、心率明显下降。此外，机体热适应后合成一组新的蛋白质即热应激蛋白，可保护机体免受高温的致死性损伤。
工作场所职业病危害作业分级第3部分 高温
1 拼音 GBZ/T 229.3-2010 gōng zu?chǎng suǒzhíyèbìng wēi hài zu?yèfēn jídì3bùfēn ：gāo wēn [返回] 2 英文参考 GBZ/T 229.3-2010 Classification of occupational hazards at workplaces Part 3:Occupational exposure to heat stress ICS 13.100 C52 中华人民共和国国家职业卫生标准 GBZ/T 229.3-2010 《工作场所职业病危害作业分级第3部分：高温》（Classification of occupational hazards at workplaces Part 3:Occupational exposure to heat stress）由中华人民共和国卫生部于2010年3月10日发布，自2010年10月1日起实施。 GBZ/T 229.3-2010 工作场所职业病危害作业分级第3部分：高温 [返回] 3 前言 根据《中华人民共和国职业病防治法》制定本部分。 GBZ/T 229《工作场所职业病危害作业分级》按部分发布，目前计划出版以下几个部分： ——第1部分：生产性粉尘； ——第2部分：化学物； ——第3部分：高温； ——第4部分：噪声。 本部分是GBZ/T 229《工作场所职业病危害作业分级》的第3部分，是GBZ 2.2-2007《工作场所有害因素职业接触限值》中高温接触限值的配套文件。 本部分是在GBZ 2-2002《工作场所有害因素职业接触限值》中4.4.3高温作业分级基础上修订而成的。自本部分实施之日起，GBZ 2-2002中相应的内容作废。 本部分主要修订内容如下：
一氧化碳达到多少ppm值会对人身有危害
一氧化碳达到多少ppm值会对人身有危 害 吸入时间和中毒显示症状 令狐采学 CO空气中的含量 50ppm 成年人置身其中所允许的最大含量 200ppm （2-3）h后,有轻微的头痛、头晕、恶心 400ppm 2h 内前额痛,3h 后将有生命危险 800ppm 45min 内头痛、恶心,（2-3）h内死亡 1600ppm 20min 内头痛、恶心,1h内死亡 一氧化碳,分子式CO,是一种无机化合物。在水中的溶解度甚低,但易溶于氨水。空气混合爆炸极限为12.5%～74%。一氧化碳是含碳物质不完全燃烧的产物。也可以作为燃料使. 【临床表现】 1.急性中毒 急性一氧化碳中毒是我国发病和死亡人数最多的急性职业中毒。CO也是许多国家引起意外生活性中毒中致死人数最多的毒物。急性CO中毒的发生与接触CO的浓度及时间有关。我国车间空气中CO的最高容许浓度为30mg/m3。有资料证明,吸入空气中CO浓度为240mg/m3共3h,Hb中COHb 可超过10%；CO浓度达292.5mg/m时,可使人产生严重的头痛、眩晕等症状,COHb可增高至25%；CO浓度达到117 Omg/m3时,吸入超过6Omin可使人发生昏迷,COHb约高
至60%。CO浓度达到11700mg/m3时,数分钟内可使人致死,COHb可增高至90%。 如果考虑体力消耗，正常人接触1小时为35ppm，所以 36ppm对人是显然有害的，并且不能超过一小时，如果超了会有明显中毒反应。 下面是一氧化碳中毒机理： 长时间接触低浓度的一氧化碳是否会造成慢性中毒，目前有两种看法：一种认为在血液中形成的碳氧血红蛋白可以逐渐解离，只要脱离接触，一氧化碳的毒作用即可逐渐消除,因而不存在一氧化碳的慢性中毒;另一种认为接触低浓度的一氧化碳能引起慢性中毒。近年来，许多动物实验和流行病学调查都证明，长期接触低浓度一氧化碳对健康是有影响的,主要表现在:①对心血管系统的影响。S.M.艾尔斯等人发现，当血液中碳氧血红蛋白的饱和度为8％时，静脉血氧张力降低,从而引起心肌摄取氧量减少和促使某些细胞内氧化酶系统停止活动。P.阿斯特鲁普等还证明，一氧化碳能促使大血管中类脂质沉积量增加。当血中碳氧血红蛋白达15％时，能促使大血管内膜对胆固醇的摄入量增加并促进胆固醇沉积，使原有的动脉硬化症加重，从而影响心肌，使心电图出现异常。②对神经系统的影响。脑是人体内耗氧最多的器官,也是对缺氧最敏感的器官。动物实验表明,脑组织对一氧化碳的吸收能力明显高于心、肺、肝、肾等。一氧化碳进入人体后，大脑皮层和苍白球受害最为严重。缺氧还会引起细胞呼吸内窒息，发生软化和坏死，
垃圾食品的种类与对人体的危害
垃圾食品的种类与对人体的危害 世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食十大垃圾食品品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。 首先营养质量比较差，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。 其二容易让人不知不觉中发胖，垃圾食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。 最后不利于预防慢性病总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。 国外有个词汇叫做“空能量食品”(empty energy)，和“垃圾食品”的意思比较接近。意思是说，这种食品让人长胖的效率挺高，可惜其他营养素都特别少，既没有什么蛋白质，也没有什么维生
素，钙呀铁呀一律都微乎其微……结果就是让人虚胖。这种东西用来养猪养鸡都不行----肥肉多，瘦肉少，爱得病，养人恐怕就更差了点。 下面说一说哪些种垃圾食品对人体的危害： 第一垃圾：油炸食品 以美式快餐为代表的油炸食品，充斥着全世界范围内的快餐行业，不管男女老少都或多或少的受到了这一“垃圾”的侵袭，即使专家不断的呼吁，即使国人无力排斥，都不能动摇它们的地位。 1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。 2、含致癌物质。 3、破坏维生素，使蛋白质变性。 第二垃圾：腌制类食品 泡菜、咸菜，都是中国、日本、朝鲜的传统食品；腊肉也是很多国家的特色风味，不过，不要贪吃哦！ 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌。 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）。 3、易得溃疡和发炎。
高温作业职业危害
一、什么叫高温作业？ 高温作业是指：工业企业和服务行业工作地点具有生产性热源，其气温等于或高于本地区夏季室外通风设计计算温度(北京地区为30℃)2℃或2℃以上的作业(含夏季通风室外计算温度≥30℃地区的露天作业，不含矿井下作业)。 二、常见的高温作业有哪些(分类、分型) 按其气象条件的特点分为三种类型 (一)高温、强热辐射作业，如： 1、冶金工业的炼焦、炼铁、炼钢等车间 2、机械制造工业的铸造车间 3、陶瓷、玻璃、建材工业的炉窑车间 4、发电厂(热电站)、煤气厂的锅炉间等 (二)高温高湿作业，如： 1、纺织印染等工厂 2、深井煤矿中 (三)夏天露天作业，如： 建筑工地、大型体育竞赛等。 三、高温对人体健康的影响 (一)对生理功能的影响： 1、体温的调节：高温作业的气象条件、劳动强度、劳动时间及人体的健康状况等因素，对体温调节都有
影响。 2、水盐代谢：高温作业时，排汗显著增加，可导致机体损失水分、氧化钠、钾、钙、镁、维生素等，如不及时补充，可导致机体严重脱水，循环衰竭，热痉挛等。 3、循环系统：高温作业时，心血管系统经常处于紧张状态，可导致血压发生变化。高血压患者随着高温作业工龄的增加而增加。 4、消化系统：可引起食欲减退，消化不良，胃肠道疾病的患病率随工龄的增加而增加。 5、神经内分泌系统：可出现中枢神经抑制，注意力、工作能力降低，易发生工伤事故。 6、泌尿系统：由于大量水分经汗腺排出，如不及时补充，可出现肾功能不全，蛋白尿等。 (二)中暑性疾病：按发病机制和临床表现的不同，分为三种类型 1、热射病：由于体内产热和受热超过散热，引起体内蓄热，导致体温调节功能发生障碍。是中暑最严重的一种，病情危重，死亡率高。 典型症状为：急骤高热，肛温常在41℃以上，皮肤干燥，热而无汗，有不同程度的意识障碍，重症患者可有肝肾功能异常等。
垃圾食品的危害综述
一、垃圾食品的生产基地在哪里 近日，广东省质监局组织汕头、揭阳、潮州三市质监稽查人员，在潮州市潮安县庵埠镇查处了14家涉嫌利用回收废旧食品垃圾加工小食品的企业(点)，现场查获回收的食品垃圾近10吨，查封涉嫌存在严重质量问题的糖果和膨化食品491箱、凉果300公斤，由此揭开了庵埠镇部分企业利用食品垃圾加工食品的黑幕。 当执法人员来到位于庵埠镇乔林工业区的一座民房院内的“海侨食品有限公司”加工厂房时，数十名工人正在埋头分拣案板上的葡萄干。这些葡萄干有的已经粘乎乎地结成一块，散发一种霉变的气味，有的里边掺杂大量的树干、碎草，甚至夹杂着很多生锈的铁钉和塑料瓶盖。执法人员初步判定，这些货很可能是回收的垃圾废料。相隔20多米的大院是该厂的一个加工车间，当执法人员突然出现时，几名工人正用大铁铲将大堆泛黄的萝卜丝放进一个放满红色染料的铁缸里搅拌，经过浸泡上色的萝卜丝直接堆在水泥地上，由于红色染料太多，连周围的墙壁也被染得鲜红。染缸的一边则摆满了10多桶红色、黄色等充满不同气味的染料和添加剂。现场执法人员说，这种染料是胭脂红，在食品中只能允许极少量的着色剂，过量添加将对人体造成危害，这种大量的浸泡和染色已严重违反国家规定。在该厂的工棚里堆满了数百袋饼干碎块，很多已经发霉。调查人员说，这些饼干碎料被磨碎后掺入面粉、糖精等配料二次加工成“珍珠豆”等膨化小食品。
滥用食品添加剂和在食品中使用化工染料，在庵埠镇的一些小食品厂较为普遍。执法人员在该镇的一家名为“梅溪新香园食品厂”检查发现，该厂将小碎块豆制品染上紫红颜色，包装后以“牛肉干”出售，只是在很不显眼的地方用小字写着“大豆蛋白肉”。执法人员指出，该产品不仅大量使用染色剂，还存在误导消费者行为。 在庵埠镇，回收垃圾食品已经是公开的事情。护堤路旁，赫然树起收购过期食品和食品垃圾的招牌，该处的一个废品收购站甚至对食品废料和食品垃圾明码标价。据收购站老板介绍，这些货来自两种渠道：一部分是大厂的边角料，而绝大部分是从周边地区的垃圾场分拣过来的。这些不同种类的食品经过一番简单分拣后分类卖到小食品厂，不论是过期的还是食品垃圾，都能经过一番加工“变废为宝”。 据调查，这些利用食品垃圾加工的各式小食品被装入印制精美的包装袋，堂而皇之地销往广东及江西、湖南、安徽、山东等10多个省市。广东省质监局稽查处处长张活力在现场指出，在庵埠镇，废旧食品垃圾的收购、分拣和再加工形成了一条完整的“产业链”。这些劣质食品会严重影响消费者的身体健康。 联想近年来发生的“毒米”、“劣质奶粉”等事件以及最近发生的“苏丹红”事件、广东的“猪红”事件，无不折射出食品卫生与安全已是一个迫在眉睫的沉重话题。国家质检部门对相关企业缺乏足够的监管，食品生产企业不择手段地降低成本，监管机构的检测技术却没有及时跟进，没有预防、只有抽查；没有加工环节的信息搜集、只
高温作业危害及预防详细版
文件编号：GD/FS-2614 （解决方案范本系列） 高温作业危害及预防详细 版 A Specific Measure To Solve A Certain Problem, The Process Includes Determining The Problem Object And Influence Scope, Analyzing The Problem, Cost Planning, And Finally Implementing. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
高温作业危害及预防详细版 提示语：本解决方案文件适合使用于对某一问题，或行业提出的一个解决问题的具体措施，过程包含确定问题对象和影响范围，分析问题，提出解决问题的办法和建议，成本规划和可行性分析，最后执行。，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 （1）高温作业的类型 在高气温或同时存在高湿度或热辐射的不良气象条件下进行的劳动，通称为高温作业。高温作业按其气象条件的特点可分为三个基本类型。 ●高温强辐射作业。如冶金工业的炼焦、炼铁、炼钢、轧钢间；机械制造工业的铸造、锻造、热处理等班组；陶瓷、砖瓦等工业的炉窑班组；火力发电厂和轮船上的锅炉这类生产场所具有各种不同的热源，如：冶炼炉、加热炉、窑炉、锅炉、被加热的物体(铁水、钢水、钢锭)等，能通过传导、对流、辐射散热，使周围物体和空气温度升高；周围物体被加热后，又可成为二次热辐射源，且由于热辐射面扩大，
使气温更高，在这类作业环境中，同时存在着两种不同性质的热，即对流热(加热了的空气)和辐射热(热源及二次热源)。对流热只作用于人的体表，但通过血液循环使全身加热；辐射热除作用于人的体表外，还作用于深部组织，因而加热作用更快更强。这类作业的气象特点是气温高、热辐射强度大，而相对湿度较低，形成干热环境，人在此环境下劳动时会大量出汗，如通风不良，则汗液难于蒸发，就可能因蒸发散热困难而发生蓄热和过热。 ●高温高湿作业。其气象特点是气温、湿度均高，而辐射强度不大。高湿度的形成，主要是由于生产过程中产生大量水蒸汽重，生产工艺上要求班组内保持较高的相对湿度所致。例如：印染、美；丝、造纸等工业中液体加热或蒸煮时，班组气温可达35℃以上，相对湿度常高达90% 以上；；潮湿的探矿井