鸡内金作用功效与禁忌症
鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法
鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法鸡内金，又名黄连，是一种珍贵的草本植物。
它在中医药学中被广泛应用，并被认为具有多种功效与作用。
本文将着重探讨鸡内金的功效与作用，以及它的禁忌和正确的食用方法。
一、鸡内金的功效与作用1. 抗菌消炎鸡内金富含黄连素等有效成分，具有抗菌消炎的作用。
它可以抑制多种细菌的生长，特别是对于肠道疾病引起的细菌感染具有显著疗效。
饮用鸡内金水或服用鸡内金片可缓解腹泻、胃肠炎等疾病。
2. 改善消化功能鸡内金能够促进胃液分泌，增强消化功能，有助于改善食欲不振和消化不良等问题。
中医认为，鸡内金还能够清热解毒，降火气，对于胃炎、胃溃疡等疾病有辅助治疗作用。
3. 舒缓肝脏鸡内金中的苦味成分可以刺激肝脏产生胆汁，促进排毒，从而舒缓肝脏。
它还具有抗氧化作用，有助于保护肝脏免受损害。
长期饮用鸡内金可以减少饮酒、吸烟等不良生活习惯对肝脏的伤害。
4. 抗炎镇痛鸡内金中的生物碱成分具有抗炎镇痛的效果。
它可以缓解关节炎、扭伤等疼痛症状，对于减轻疼痛和消肿具有显著作用。
同时，鸡内金还可以缓解口腔溃疡等炎症问题。
二、鸡内金的禁忌1. 孕妇禁用鸡内金具有一定的药理作用，对于孕妇而言，可能会对胎儿产生一定的影响。
因此，孕妇在怀孕期间应避免食用鸡内金或者服用相关药物。
2. 患有黄疸的患者禁用鸡内金具有一定的刺激胆汁分泌的作用，因此，患有黄疸的患者应避免食用鸡内金。
这是因为鸡内金可能会增加胆汁分泌，加重黄疸症状。
3. 对鸡内金过敏者禁用个别人群可能对鸡内金产生过敏反应，如出现皮疹、呼吸困难等症状，应立即停止使用鸡内金并寻求医生的帮助。
三、鸡内金的食用方法1. 煎煮法取适量的鸡内金，洗净后切成薄片或者压碎。
将鸡内金放入锅中，加入适量的水，煎煮15-20分钟，取出鸡内金渣滓，只留下药液，分次饮服。
2. 泡水法取适量的鸡内金，洗净后切成薄片。
将鸡内金放入杯中，倒入适量的热水，静置15-20分钟，饮用药液。
3. 口服片剂市场上也有鸡内金的口服片剂供应。
鸡内金作用功效与禁忌症
作用：消食健胃、涩精止遗。
禁忌：临床上使用没有绝对禁忌症，只要对症即可鸡金是指家鸡的砂囊壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。
基本信息中文名称鸡金别名鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗性味甘，寒归经归脾、胃、小肠、膀胱经来源家鸡的干燥砂囊壁（肌胃）贮藏置干燥处，防蛀为脊索动物门雉科动物家鸡(Gallus gallus domesticus Brisson)的干燥砂囊壁（肌胃）。
全国各地均产。
杀鸡后，取出鸡肫，立即取下壁，洗净，晒干，生用或炒用。
【名称】鸡金、鸡肉金【别名】鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗【性味归经】甘，寒。
归脾、胃、小肠、膀胱经。
[1]鸡金鸡金【功效】消食健胃助消化，涩精止遗。
可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，使胃运动功能明显增强，胃排空加快。
【炮制】1．生鸡金：将鸡金净制，除去非药用部位。
2．醋炒鸡金，醋用量100：10，将净制过的鸡金用文火炒至表面颜色加深，喷淋食醋，待醋被完全吸进鸡金。
3．焦金：用武火炒至表面焦黑部焦黄，喷淋食醋，吸干后出锅晾凉。
【用法用量】煎服，8～10g；研末服，每次1．5～8g。
研末用效果比煎剂好。
【宜食】适宜消化不良、面色萎黄、不思纳谷、小儿疳积、形体消瘦、腹大腹胀、脾胃虚弱、食积胀满、肠结核、骨结核等病症患者食用。
【贮藏】置干燥处，防蛀。
鸡金含胃激素（胃激素ventriculin），角蛋白（keratin），微量胃蛋白酶（pepsin），淀粉酶（diastase），多种维生素。
出生4-8星期的小鸡砂囊膜还含有胆汁三烯（bil atriene）和胆绿素的黄色衍生物，并含赖氨酸（lysaine），组氨酸（histidine），精氨酸（arginine），谷氨酸（glutamic acid）天冬氨酸（aspartic acid），亮氨酸（leucine），氨酸（threonine），丝氨酸（serine），甘氨酸（glycine），丙氨酸（methionine），异亮氨酸（isoleucine），酪氨酸（tyrosine），苯丙氨酸（phenylalanine），脯氨酸（proline），色氨酸（tryptophane）等18种氨基酸及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、锰、钼、铅、锌等微量元素。
中药鸡内金的功效与作用禁忌鸡内金的营养价值及正确吃法鸡内金不能和什么一起吃
中药鸡内金的功效与作用禁忌鸡内金的营养价值及正确吃法鸡内金不能和什么一起吃中药鸡内金的功效与作用禁忌鸡内金的营养价值及正确吃法鸡内金不能和什么一起吃鸡内金的功效与作用:鸡内金又叫鸡盹皮,鸡内金为雉科动物鸡的沙囊内膜,鸡内金的功效是健脾消食,涩精止遗,鸡内金的作用是治消化不良,饮食积滞,呕吐反胃,鸡内金用药禁忌是脾虚无积者慎服鸡内金。
基本概述药名：鸡内金功效分类：消食药；健脾药。
别名：鸡肶胵里黄皮、鸡肶胵、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆。
性味：味甘、性平。
归经：脾经、胃经、肾经、膀胱经。
功能：健脾消食、涩精止遗、消癥化石。
主治：消化不良、饮食积滞、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积、遗精、遗尿、小便频数、泌尿系结石及胆结石、癥瘕经闭、喉痹乳蛾、牙疳口疮。
用法用量：内服：煎汤，3-10g；研末，每次1.5-3g；或入丸、散。
外用：适量，研末调敷或生贴。
药材基源：鸡内金为雉科动物鸡的沙囊内膜。
功效作用1、鸡内金治小儿食疟，疗大人(小便)淋漓、反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮。
《本草纲目》2、鸡内金生肌收口，治消化性溃疡。
《陆川本草》3、鸡内金治发背已溃：鸡内金，同绵絮焙末搽之。
(《纲目》)4、鸡内金治一切口疮：鸡内金烧灰，敷之。
(《活幼新书》)5、肫是鸡之脾，乃消化水谷之所。
其气通达大肠、膀胱二经。
有热则泄痢遗溺，得微寒之气则热除，而泄痢遗溺自愈矣。
烦因热而生，热去故烦自止也。
今世又以之治诸疳疮多效。
《本草经疏》食用方法1鸡内金粥材料：鸡内金20克(捣碎)，粳米100克。
做法：先将鸡肉金择净，研为细末备用。
先取米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥，待沸后调入鸡肉金粉，煮至粥成服食，每日1剂，连续3-5天。
功效：健胃消食，固精止遗。
主治：适用于消化不良，食积不化，小儿疳积，遗尿，遗精及泌尿系结石等。
另适宜气结型肾结石者食用(表现为腰痛或少腹痛、血尿、神疲乏力)。
2山楂鸡内金做法：鸡内金3克，山楂、麦芽、神曲、甘草各3克。
鸡内金作用功效与禁忌症
鸡内金作用功效与禁忌症鸡内金（学名：Curcuma longa），又称黄姜，是姜科多年生草本植物，被广泛用作中草药和调味品。
鸡内金的主要活性成分是姜黄素，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种药理作用。
在传统中医药中，鸡内金常被用于治疗多种疾病，并且有许多禁忌症需要注意。
首先，我们来介绍一下鸡内金的作用和功效。
1.抗氧化作用：鸡内金中的姜黄素具有明显的抗氧化作用，可以中和体内自由基，减少细胞的氧化损伤，保护身体健康。
2.抗炎作用：姜黄素具有抑制炎症反应的作用，可以通过抑制炎症介质的释放和抑制炎症信号通路的激活来减轻炎症反应，对治疗关节炎、胃炎等炎症性疾病有一定的疗效。
3.抗菌作用：鸡内金具有一定的抗菌活性，可以抑制多种细菌的生长和繁殖，对包括金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等在内的多种细菌有明显的抑制作用。
4.抗肿瘤作用：鸡内金中的姜黄素具有抑制肿瘤细胞增殖和诱导肿瘤细胞凋亡的作用，对多种肿瘤，如乳腺癌、结肠癌、肺癌等有一定的抑制作用。
5.改善消化功能：姜黄素可以促进胃肠道消化液的分泌，增加食欲，改善消化功能，对胃病、胃肠功能紊乱有一定的疗效。
此外，鸡内金还具有抑制血小板聚集、降低胆固醇、增强免疫力、保护肝脏等作用。
然而，鸡内金也有一些禁忌症需要注意。
1.孕妇禁用：鸡内金具有一定的活血化瘀作用，容易导致子宫收缩，对怀孕的妇女来说可能引发流产或早产，所以孕妇禁用鸡内金。
2.月经期禁用：鸡内金具有活血化瘀的作用，经期过程中子宫内膜的血液已经自然排出，此时使用鸡内金可能会导致出血量增加，影响正常生理过程，所以月经期禁用鸡内金。
3.胆道疾病患者禁用：鸡内金能够刺激胆囊收缩，增加胆汁的分泌，对于胆道结石、胆管瘤等胆道疾病患者来说，可能会引起胆囊或胆管更加疼痛，加重病情。
4.抗凝药物患者慎用：鸡内金具有抑制血小板聚集的作用，与抗凝药物作用重叠的话，可能会增加出血风险。
5.肝肾功能不全患者慎用：鸡内金中的姜黄素与肝肾有一定的代谢关系，肝肾功能不全的患者肯能会导致姜黄素在体内积聚，增加对肝肾的负担，患者应该谨慎使用。
鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法
鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法功效作用鸡内金，全国各地均产。
含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素，以及18种氨基酸等，有通淋化石、抗癌的功效，用于食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等症。
1.健胃消食鸡内金消食化积作用较强，并且可以健运脾胃，故而可广泛用于治疗米面薯芋乳肉等各种消化不良症状。
病情较轻者可单味研磨成粉末冲服就有效，症状较重者可以与山楂、麦芽等同用，以增强消食化积的功效。
2.涩精止遗鸡内金可以固精、缩尿、止遗。
可用来治疗各种原因引起的遗精、遗尿等症状。
3.通淋化石鸡内金有化坚消石以及通淋的功效，可用治疗小便淋漓，疼痛难忍等症。
现代可用于治疗砂淋、石淋或者胆结石等疾病。
营养价值鸡内金为鸡的砂囊内壁，不规则的长椭圆形的片状物，系消化器官，用于研磨食物，传统中药之一，含胃激素、硫胺素、胆固醇、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素，以及18种氨基酸等。
1、服用鸡内金后能使胃液的分泌量增加及胃运动增强，促进了胃分泌机能。
2、从鸡内金中提得的氯化铵为促进锶排除的有效成分之一。
3、抗癌作用体外实验，鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。
4、微炒鸡内金，食用后可性微寒能清热，有解毒消肿之力。
适宜和禁忌适宜：脾虚腹泻、消化不良人群鸡内金可以健胃消食、涩精止遗，适宜于消化不良、脾虚腹泻、呕吐反胃、小儿疳积、遗精、遗尿者食用，同时对泌尿系结石及胆结石也能起到好的辅助作用。
禁忌：婴儿、哺乳期女性1、肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者忌食，食用后会加重腹泻。
2、高血脂者忌食鸡内金，鸡内金中含脂肪较高，会升高血脂。
3、鸡内金具有较强的消食化积作用，因婴幼儿肠胃功能尚未发育完全，服用鸡内金，有导致腹泻的可能。
4、跌打瘀肿病人不宜服用鸡内金，会出现血液不散，加重瘀肿。
母婴宜忌孕妇可以服用。
鸡内金含胃激素及多种微量元素，能健脾胃、消积滞。
对于孕妇来说，服用鸡内金能很好的缓解怀孕期间因消化不好导致的食积胃胀等症状。
中药鸡内金的功效与作用及禁忌
中药鸡内金的功效与作用及禁忌中药鸡内金的功效与作用及禁忌导语：中药鸡内金是一种传统草药，被广泛用于中医中药的治疗中。
它具有诸多的功效和作用，对人体健康有着显著的疗效。
然而，正如其他药物一样，鸡内金也有一些禁忌，需要慎用或避免使用。
本文将详细介绍鸡内金的功效与作用以及禁忌事项。
一、鸡内金的概述鸡内金又称雷公藤，它属于马兜铃科植物，是一种多年生绿色藤本植物。
鸡内金植物茎部含有丰富的有效成分，其中最主要的是雷公藤内酯，具有较强的药理作用。
中国古代医书中记载，鸡内金有“辟伤，镇风，杀虫，止痛，解毒”等功效，被广泛用于中药的制药和治疗中。
二、鸡内金的功效与作用1. 抗炎和止痛作用：鸡内金拥有抗炎和镇痛的功效，在中药中常用于治疗风湿性疼痛、关节炎、类风湿性关节炎等疾病。
它可以有效减轻疼痛，降低炎症反应，促进病情的缓解。
2. 解热降火：鸡内金具有解热作用，可以降低发热体温，缓解发热引起的不适和症状。
它还可用于治疗急性上呼吸道感染、急性扁桃体炎、急性支气管炎等发热症状。
3. 改善关节炎症：鸡内金可以改善关节炎症状，减少关节炎引起的关节红肿和疼痛。
它可以促进血液循环，缓解关节僵硬，增强关节活动度。
4. 抗氧化和抗肿瘤作用：鸡内金富含抗氧化剂，可以有效清除体内自由基，减少氧化反应的损害。
此外，它还具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
5. 促进免疫功能：鸡内金可以促进人体免疫系统的功能，增强人体的抵抗力，提高抗病能力。
它可以调节免疫细胞的活性，促进细胞免疫和体液免疫的协调作用。
6. 提高生育能力：鸡内金被认为是一种天然的生育药。
它可以提高男性的精子质量和数量，增加女性的卵巢功能和卵子品质。
因此，它常被用于不孕不育的辅助治疗。
7. 具有抗病毒和抗感染作用：鸡内金具有抗病毒和抗感染作用，可抑制病毒和细菌的生长和繁殖。
它可以用于治疗风疹、传染性喉炎、流感等。
三、鸡内金的禁忌尽管鸡内金具有许多功效和作用，但也有一些禁忌需要注意。
鸡内金的功效与作用、注意事项与禁忌、附方
鸡内金的功效与作用、注意事项与禁忌、附方〔别名〕鸡䏶胵里黄皮、鸡䏶胵、鸡肫里黄皮、鸡䏶胵皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡膆子、鸡合子、鸡中金、化石胆、化谷胆。
〔来源〕为雉科动物家鸡Gallusgallus domesticus Brisson的砂囊内壁。
〔成分〕含胃激素、角蛋白等。
〔作用〕一、历代经验1.消诸积滞：《滇南本草》：“宽中健脾，消食磨胃。
治小儿乳食结滞，腹大青筋，痞积疳积”。
《本草纲目》：“治小儿食疟，疗大人(小便)淋漓，反胃，消酒积，主喉闭，乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮”。
《医学衷中参西录》：“治痃癖癥瘕，通经闭”。
2.收涩固下：《神农本草经》：“主泄利”。
《名医别录》：“主小便利，遗溺，除热止烦”。
《日华子本草》：“止泄精，并尿血，崩中，带下，肠风，泻痢”。
二、近代研究人口服鸡内金后胃运动明显增加，表现为胃运动期延长，蠕动波增强，由于运动增强，胃排空率也加大加快，故胃液分泌量、酸度及消化力皆增强。
因鸡内金并不含任何消化酶，上述分泌及胃运动方面的变化非服药后立即产生，必须经过一段时间，其药物被吸收到血液后的被某种体液因素引起的〔1〕。
〔性味〕甘，平。
归脾、胃、小肠经。
〔功效〕健脾消食，缩尿涩精。
〔主治〕饮食积滞，胃脘胀满，反胃吐食，泻痢，疳积，消渴，遗尿，遗精，喉痹乳蛾，牙疳口疮。
〔临床应用〕1.食积不消：脘腹胀满、嘈杂吞酸，嗳气，反胃吐食等，类似于消化不良，胃肠功能紊乱。
单用有效，也可配伍山楂、干姜、白术、大枣等。
方例《鸡内金散》、《益脾饼》。
此外，尚可配伍葛根治疗酒食积滞。
2.尿频淋滑：小便频数不禁，形体消瘦，古称肾消，类似于糖尿病、尿崩症或神经官能症等。
单用有效，常配伍台乌、益智仁、桑螵蛸、黄芪、白术、五味子、菟丝子等，方例《鸡��胵散》、《鸡金猪脬汤》;老年遗尿多配伍菟丝子、肉苁蓉、附子、五味子、鹿茸、牡蛎等，方例《大菟丝子丸》(方见菟丝子)。
《医林集要》单用鸡内金治疗小便淋涩、痛不可忍者。
鸡内金的功能主治有哪些
鸡内金的功能主治鸡内金概述鸡内金是一种古老的中药材，也被称为土金丹、土龙胆等。
它是指黄鸡肠经过制作处理后的干燥品，具有一定的药用价值。
鸡内金在中医药领域被广泛应用，有着丰富的功能主治，下面将逐一介绍。
鸡内金的功能主治1.清热解毒：鸡内金具有很强的清热解毒作用。
中医认为其性味辛、寒，具有清热解毒、凉血止血的功效。
适用于高热、咽喉肿痛、痈疮疖肿、痢疾等症状。
2.消肿止痛：鸡内金还具有消肿止痛的作用。
它可以促进血液循环，减轻疼痛和炎症反应，适用于痈疮、肿痛等症状。
3.改善消化：鸡内金可以刺激胃酸分泌，增强食欲，促进消化。
它还可以舒缓胃肠道，缓解腹痛、腹胀等不适感。
4.抗菌抗病毒：鸡内金含有多种有效成分，具有抗菌、抗病毒的作用。
它可以杀灭或抑制病原微生物的生长，对抗感染性疾病具有一定的预防和治疗作用。
5.抗氧化：鸡内金富含多种抗氧化物质，可以有效清除自由基，减轻氧化损伤，具有抗氧化的作用。
它可以延缓衰老过程，保护细胞健康。
使用方法鸡内金可以通过饮片、颗粒、胶囊等形式进行使用。
以下是使用鸡内金的一般方法：1.冲服饮片：将鸡内金饮片约36克放入杯中，用热水冲泡即可。
每日23次，根据个体情况调整用量。
2.Capsule胶囊：每颗胶囊中含有适量的鸡内金粉末，经口服用。
一般3颗，根据个体情况调整用量。
每日23次，每次23.汤剂：可以根据医生的建议用适量鸡内金制作中药汤剂。
注意事项：•孕妇、哺乳期妇女、小儿、体虚弱者和过敏体质者禁用鸡内金。
•在使用鸡内金时，应根据个体情况和症状进行调整剂量，避免过量使用。
•鸡内金具有一定的寒凉性质，寒湿体质者慎用。
结论鸡内金作为一种传统中药材，具有清热解毒、消肿止痛、改善消化、抗菌抗病毒、抗氧化等丰富的功能主治。
它可以通过多种形式进行使用，并且使用方法比较简便。
在使用过程中，应注意适当调整剂量和注意事项，以确保安全和有效地发挥其药用作用。
但在使用前还是建议咨询医生或中医师的建议，以便合理使用鸡内金。
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作用：消食健胃、涩精止遗。
禁忌：临床上使用没有绝对禁忌症，只要对症即可鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。
基本信息中文名称鸡内金别名鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗性味甘，寒归经归脾、胃、小肠、膀胱经来源家鸡的干燥砂囊内壁（肌胃）贮藏置干燥处，防蛀为脊索动物门雉科动物家鸡(Gallus gallus domesticus Brisson)的干燥砂囊内壁（肌胃）。
全国各地均产。
杀鸡后，取出鸡肫，立即取下内壁，洗净，晒干，生用或炒用。
【名称】鸡内金、鸡肉金【别名】鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗【性味归经】甘，寒。
归脾、胃、小肠、膀胱经。
[1]鸡内金鸡内金【功效】消食健胃助消化，涩精止遗。
可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，使胃运动功能明显增强，胃排空加快。
【炮制】1．生鸡内金：将鸡内金净制，除去非药用部位。
2．醋炒鸡内金，醋用量100：10，将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深，喷淋食醋，待醋被完全吸进鸡内金。
3．焦内金：用武火炒至表面焦黑内部焦黄，喷淋食醋，吸干后出锅晾凉。
【用法用量】煎服，8～10g；研末服，每次1．5～8g。
研末用效果比煎剂好。
【宜食】适宜消化不良、面色萎黄、不思纳谷、小儿疳积、形体消瘦、腹大腹胀、脾胃虚弱、食积胀满、肠结核、骨结核等病症患者食用。
【贮藏】置干燥处，防蛀。
鸡内金含胃激素（胃激素ventriculin），角蛋白（keratin），微量胃蛋白酶（pepsin），淀粉酶（diastase），多种维生素。
出生4-8星期的小鸡砂囊内膜还含有胆汁三烯（bil atriene）和胆绿素的黄色衍生物，并含赖氨酸（lysaine），组氨酸（histidine），精氨酸（arginine），谷氨酸（glutamic acid）天冬氨酸（aspartic acid），亮氨酸（leucine），苏氨酸（threonine），丝氨酸（serine），甘氨酸（glycine），丙氨酸（methionine），异亮氨酸（isoleucine），酪氨酸（tyrosine），苯丙氨酸（phenylalanine），脯氨酸（proline），色氨酸（tryptophane）等18种氨基酸及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、锰、钼、铅、锌等微量元素。
含胃激素、角蛋白等。
组织化学方法显示砂囊的角蛋白样腆含一种糖蛋白，它的半胱氨酸的含率低于一般上皮角蛋白。
出生4～3星期的小鸡砂囊内膜，含蓝绿色素和黄色素，分别为胆汁三烯和胆绿素的黄色衍生物。
砂囊含维生素（总量100克）：维生素B1-100微克，B2-200微克，尼克酸7.0毫克，抗坏血酸5毫克。
又抗坏血酸含量，每克砂囊含还原型的0.11毫克，总抗坏血酸0.12毫克；总抗坏血酸中，还原型占92%，氧化型占8%。
折叠编辑本段药理作用1．对人体胃功能的影响：健康人口服炙鸡内金粉末5g，经45-60分钟，胃液分泌量比对照值增高30-37%，2小时内恢复正常。
胃液酸度也明显增高。
游离酸或总酸度在服药1小鸡内金-药用时后一般开始上升，于1-2小时达最高值，以后逐渐下降，3小时后恢复正常。
其中游离酸的最高值为0.19-0.24%，比对照值增加32-113%；总酸度的最高值为0.2-0.32%，比正常值增加25-75%。
消化力的增强虽较迟缓，但维持时间较久。
胃运动机能明显增强，表现在胃运动延长及蠕动波增强，因此胃排空速率加快。
鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶，服药后能使胃液的分泌量增加和胃运动增强，认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。
亦有认为是胃激素促进了胃分泌机能。
2．加速放射性锶的排泄：鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。
其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高2-3倍，并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。
3．鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响：鸡内金生品和不同炮制品：清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品灌胃0.2m1/10g对小鼠肠胃推进功能情况并与生理盐水比较。
虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势，但并不显著（P<0.05)。
结果提示鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激肠胃运动引起的，可能是药物消化后进入血液刺激胃腺分泌增加而起到间接助消化作用。
4．抗癌作用：体外试验；鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。
口服本品后，胃液分泌量、酸度和消化能力均提高，胃运动加强，排空率加快，催泌作用甚至强于肉粉，作用途经似是经消化吸收后进入血液内，通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置。
折叠编辑本段功能主治消积滞，健脾胃。
治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。
①《本经》：主泄利。
鸡内金②《别录》：主小便利，遗溺，除热止烦。
③《日华子本草》：止泄精，并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。
④《滇南本草》：宽中健脾，消食磨胃。
治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。
⑤《纲目》：治小儿食疟，疗大人淋漓、反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮。
⑥《本草述》：治消瘅。
⑦《本经逢原》：治眼目障翳。
⑧《本草再新》：化痰，理气，利湿。
⑨《医学衷中参西录》：治痃癣症瘕，通经闭。
[1]⑩《陆川本草》：生肌收口。
治消化性溃疡。
折叠编辑本段各家论述1．《本草经疏》：肫是鸡之脾，乃消化水谷之所。
其气通达大肠、膀胱二经。
有热则泄痢遗溺，得微寒之气则热除，而泄痢遗溺自愈矣。
烦因热而生，热去故烦自止也。
今世又以之治诸疳疮多效。
2．《要药分剂》：小儿疳积病，乃肝脾二经受伤，以致积热为患。
鸡肫皮能入肝而除肝热，入脾而消脾积，故后世以此治疳病也。
3．《医学衷中参西录》：鸡内金，鸡之脾胃也。
中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知。
（脾胃）居中焦以升降气化，若有瘀积，气化不能升降，是以易致胀满，用鸡内金为脏器疗法。
若再与白术等分并用，为消化瘀积之要药，更为健补脾胃之妙品，脾胃健壮，益能运化药力以消积也。
不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治愈。
又凡虚劳之证，其经络多瘀滞，加鸡内金于滋补药中，以化其经络之瘀滞，而病始可愈。
至以治室女月信一次未见者，尤为要药。
盖以能助当归、白芍以通经，又能助健补脾胃之药，多进饮食以生血也。
4、《神农本草经》：主泄利。
5、《名医别录》：主小便利，遗溺，除热止烦。
6、《日华子本草》：止泄精，并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。
7、《滇南本草》：宽中健脾，消食磨胃。
治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。
8、《本草纲目》：治小儿食疟，疗大人（小便）淋漓、反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮。
9、《本草述》：治消瘅。
10、《本经逢原》：治眼目障翳。
11、《本草再新》：化痰，理气，利湿。
12、《医学衷中参西录》：治痃癖症瘕，通经闭。
13、《陆川本草》：生肌收口。
治消化性溃疡。
1、治疗溃疡病大黄3克,炮附子、鸡内金各10克,丹参30克,白芍18克,炙甘草6克．谷维素片200毫克,痢特灵鸡内金片2克．将中药焙干后与西药共研极细粉，炼蜜为10丸，每次1丸，每日2次．米汤或温开水送服．恶心者用生姜汤送服．15日为1个疗程．治疗十二指肠球部溃疡30例,结果痊愈21例，显效7例，无效2例．〖湖北中医杂志1990；3（12）: 12〗2、治疗扁平疣鸡内金100克,白米醋300ml，浸泡30个小时后，蘸取药液，涂擦患处,日3次．治疗126例，结果：痊愈80例，好转20例，无效26例．愈后均观察10天,未见复发．〖中国中药杂志1991；16（10）：627〗3、治疗小儿厌食症鸡内金10克,淡全蝎8克．共研极细末，装瓶备用．2岁以下每次0.3克,日服2次；3岁以上每次0.6克,日服2次．连服4天为1个疗程，每个疗程间隔3天，服药期间禁食生冷油腻食物．治疗50例，结果1个疗程治愈者43例,2个疗程治愈者6例，1例经3个疗程治疗无效．〖河北中医1990；12（6）：20〗4、治疗小儿腹泻炒车前子、炒鸡内金各30克,共研细末，装瓶备用．用时取药粉适量加蛋清调和如膏状贴于脐中，再用纱布和胶布固定．每日换药1次，5次为1个疗程．治疗52例,结果痊愈37例，好转13例，无效2例．〖黑龙江中医药1991；（1）: 5〗配伍效用鸡内金配伍金钱草：鸡内金化坚消食而运脾；金钱草利水通淋而排石．二者伍用有消石排石、运脾利水之功效用于治疗湿热内蕴之结石．常用选方①治食积腹满：鸡内金研末，乳服。
（《本草求原》）②治痞气积：黄牛脑子一个（同鸡肶胵酒浸一宿），公鸡鸡内金一个，朴硝一碗（提净），轻粉、沉香、砂仁、木香各5克。
上件牛脑用铜锅焙干，将各项药入杵千下，焙。
每服5克，烧酒调下，日三服。
（《圣惠方》）③治反胃，食即吐出，上气：鸡内金烧灰，酒服。
（《千金方》）④治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术200克，干姜100克，鸡内金100克，熟枣肉250克。
上药四味，白术、鸡内金各自轧细焙熟；再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干。
空心时，当点心，细嚼咽之。
（《医学衷中参西录》益脾饼）⑤治噤口痢疾：鸡内金焙研，乳汁服之。
（《纲目》）⑥治小儿疳病：鸡内金廿个（勿落水，瓦焙干，研末），车前子200克（炒，研末）。
二物和匀，以米糖溶化，拌入与食。
忌油腻、面食、煎炒。
（《寿世新编》）⑦治痟肾，小便滑数白浊，令人羸瘦：鸡内金50克（微炙），黄耆半两，五味子25克。
上药，粗捣，以水三大盏，煎至一盏半，去滓，食前分温三服。
（《圣惠方》）⑧治虚劳，上焦烦热，小便滑数，不可禁止鸡内金100克（微炙），菟丝子100克（酒浸三宿，曝干，捣为末），鹿茸50克（去毛，涂酥炙微黄），桑螵蛸25克（微炒）。
上药捣细罗为散，每服以沮清粥饮调下10克。
（《圣惠方》）⑨治小便淋沥，痛不可忍：鸡内金皮25克。
阴干，烧存性。
作一服，白汤下。
（《医林集要》）⑩治遗精：鸡内金30克，炒焦研末，分六包，早晚各服一包，以热黄酒半盅冲服。
（《吉林中草药》）⑾治走马牙疳：鸡内金（不落水者）五枚，枯矾25克。
研搽。
（《经验方》）⑿治一切口疮：鸡内金烧灰，敷之。
（《活幼新书》）[1]⒀治喉闭乳蛾：鸡内金勿洗，阴干烧末，用竹管吹之。
（《青囊杂纂》）⒁治小儿温疟：烧鸡肶胵中黄皮，末，和乳与服。
（《千金方》）⒂治发背已溃：鸡内金，同绵絮焙末搽之。
（《纲目》）⒃治骨结核，肠结核：鸡内金炒焦研末，每次15克，日服三次，空腹用温黄酒送下。
（《吉林中草药》。