茶楼年终工作总结计划(精选多篇)
茶餐厅年终总结推荐6篇
茶餐厅年终总结推荐6篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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茶店年底工作总结报告(3篇)
第1篇一、前言时光荏苒，岁月如梭，转眼间，又到了年底。
在这一年里，我国茶店全体员工齐心协力，克服重重困难，取得了显著的业绩。
现将本年度茶店工作总结如下，以期为下一年度的工作提供借鉴和改进。
二、工作回顾1. 市场分析（1）行业态势近年来，随着人们生活水平的提高，茶叶消费市场逐渐扩大，茶叶行业呈现出良好的发展态势。
据相关数据显示，我国茶叶市场规模已突破千亿，茶叶消费逐年增长。
（2）竞争对手分析本年度，我国茶叶市场竞争激烈，各大品牌纷纷加大宣传力度，提高产品品质，争夺市场份额。
面对激烈的市场竞争，我店积极应对，调整经营策略，提升品牌知名度。
2. 营销策略（1）品牌宣传本年度，我店加大品牌宣传力度，通过线上线下渠道，提高品牌知名度。
一方面，利用社交媒体、短视频等新媒体平台进行宣传；另一方面，举办各类茶文化活动，提升品牌形象。
（2）促销活动为提高销售额，我店开展了一系列促销活动，如节日优惠、会员专享、满减优惠等。
通过这些活动，吸引了大量消费者，提高了销售额。
（3）产品结构调整根据市场调研，我店对产品结构进行了调整，增加了高品质茶叶的比重，满足了消费者多样化的需求。
3. 服务质量（1）员工培训为提高员工服务质量，我店定期组织员工培训，包括茶叶知识、销售技巧、客户沟通等方面。
通过培训，员工综合素质得到提升，服务水平不断提高。
（2）客户满意度本年度，我店高度重视客户满意度，通过问卷调查、客户反馈等方式，了解客户需求，不断优化服务。
据调查，客户满意度达到90%以上。
4. 财务状况（1）收入增长本年度，我店营业收入同比增长15%，实现了稳步增长。
（2）成本控制在确保产品质量和服务的前提下，我店严格控制成本，降低运营成本，提高盈利能力。
三、工作亮点1. 品牌知名度提升通过一系列宣传推广活动，我店品牌知名度得到显著提升，吸引了更多消费者。
2. 销售业绩增长在市场竞争激烈的环境下，我店销售额实现同比增长，业绩再创新高。
3. 服务质量提高通过员工培训和客户反馈，我店服务质量得到明显提高，客户满意度不断提升。
茶楼年度销售总结报告(3篇)
第1篇一、前言时光荏苒，岁月如梭。
转眼间，本年度的茶楼销售工作已圆满结束。
在过去的一年里，在全体员工的共同努力下，我茶楼取得了显著的业绩。
现将本年度销售工作总结如下：二、销售业绩概述1. 销售总额：本年度茶楼实现销售额XX万元，同比增长XX%。
2. 客户数量：新增客户XX家，累计客户数量达到XX家。
3. 销售产品：本年度主要销售产品为各类茶叶、茶具、茶点等，其中茶叶销售额占比最高，达到XX%。
4. 客户满意度：通过问卷调查和客户反馈，本年度客户满意度达到XX%，较去年提升XX个百分点。
三、销售亮点与不足1. 销售亮点（1）产品创新：本年度我茶楼推出多款特色茶叶和茶点，深受消费者喜爱。
（2）品牌推广：积极参加各类茶文化活动，提高品牌知名度。
（3）服务提升：加强员工培训，提高服务质量，提升客户满意度。
2. 销售不足（1）营销策略：部分营销活动效果不明显，需进一步优化。
（2）客户维护：客户流失率较高，需加强客户关系维护。
（3）库存管理：部分产品库存积压，需调整采购策略。
四、下一步工作计划1. 深化产品创新：持续研发特色茶叶和茶点，满足消费者需求。
2. 优化营销策略：加大线上线下推广力度，提高品牌知名度。
3. 加强客户关系维护：开展客户回访、会员活动等，提高客户忠诚度。
4. 完善库存管理：根据市场销售情况，调整采购计划，降低库存积压。
5. 提升服务质量：加强员工培训，提高服务意识，打造优质服务品牌。
五、结语过去的一年，我茶楼在全体员工的共同努力下，取得了显著的业绩。
在新的一年里，我们将继续努力，以更高的标准、更优质的服务，为广大消费者提供更加美好的茶饮体验。
相信在全体员工的共同努力下，我茶楼必将迎来更加辉煌的明天！第2篇一、前言在过去的一年里，我国茶楼行业在激烈的市场竞争中，凭借独特的文化底蕴和消费需求，取得了不俗的成绩。
本报告旨在对2021年度茶楼销售工作进行全面总结，分析市场趋势，提炼成功经验，为下一年的销售工作提供借鉴。
茶楼年终总结及工作计划
茶楼年终总结及工作计划茶楼年终总结及工作计划一、引言茶楼作为一个集文化、休闲、社交于一体的场所，在我们生活中扮演着非常重要的角色。
过去一年里，我们茶楼团队在市场竞争中取得了一定的成绩，但也面临着一些问题和挑战。
本文将对茶楼过去一年的工作进行总结，并制定明年的工作计划，以期提高茶楼的竞争力和服务质量。
二、茶楼年终总结1.经营情况过去一年，茶楼的客流量和销售额较去年略有增长，但增长速度较慢。
主要原因是市场竞争激烈，同类茶楼不断涌现，对我们的吸引力和竞争力构成了一定的威胁。
2.服务质量茶楼一直以来注重提供优质的服务，但在过去一年中，我们也发现了一些问题。
员工业务能力较为薄弱，对茶叶知识和泡茶技巧了解不够深入，需要加强培训。
同时，茶楼的环境卫生方面也存在一定的问题，需要加强日常清洁和维护。
3.产品创新我们茶楼一直以来以提供高品质茶叶和特色点心为主要卖点。
但是在市场上，顾客的口味和需求不断变化，我们需要不断创新产品，增加菜单的多样性和吸引力，以吸引更多的顾客。
4.营销和宣传在过去一年中，我们茶楼对于营销和宣传方面的投入较少。
虽然我们的客源主要来自于口碑和老顾客的推荐，但在市场竞争激烈的情况下，仅依靠传统的营销方式已经难以满足需求。
我们需要加大对于线上和线下宣传的力度，提升品牌的知名度和影响力。
三、茶楼工作计划1.提升服务质量为了提升服务质量，我们计划采取以下措施：（1）加强员工培训，提高茶叶知识和泡茶技巧。
（2）建立员工绩效考核制度，激励员工提供更好的服务。
（3）加强茶楼环境的日常清洁和维护工作，提供一个舒适的环境给顾客。
2.产品创新为了满足顾客的多样化需求，我们计划进行产品创新，增加菜单的多样性和吸引力。
具体措施包括：（1）引进新的茶叶品种，提供更多的选择。
（2）创新点心和茶饮配方，开发更多特色产品。
3.营销和宣传为了提升茶楼的知名度和品牌影响力，我们计划加大对于营销和宣传的投入。
具体措施包括：（1）加强线上宣传，通过社交媒体和电商平台展示我们的特色产品和服务。
茶楼工作总结7篇
茶楼工作总结7篇第1篇示例：茶楼工作总结茶楼作为我国传统的饮食文化场所，承载着丰富的历史和文化内涵。
茶楼工作是一项具有挑战性和乐趣的工作，需要工作人员具备丰富的服务经验和良好的沟通能力。
在过去一段时间里，我有幸在一家知名茶楼工作，积累了丰富的经验和收获。
在此，我将对我的工作进行总结，希望能够为今后的工作提供借鉴和启发。
一、工作内容和任务在茶楼工作期间，我主要负责接待顾客、点单、上菜、结账等工作。
在高峰时段，需要保持高效率、高效能完成各项任务。
我还要不断学习和了解茶楼的特色菜品和茶饮文化，为顾客提供更优质的服务。
二、工作技巧和方法1.服务技巧在接待顾客时，我始终保持微笑和耐心，主动询问顾客的需求，并根据顾客的喜好推荐适合的菜品。
在上菜过程中，需要注意礼貌和细致，确保顾客的用餐体验良好。
在结账时，要求准确无误，避免出现错漏。
2.团队合作茶楼工作强调团队合作，每个工作人员在工作中要互相配合、相互支持。
我和同事们积极沟通、互相帮助，共同完成工作任务。
团队合作的精神不仅提高了工作效率，也增强了员工之间的凝聚力和友谊。
3.自我提升在工作中，我不断学习和提升自己的服务能力和专业知识。
我通过阅读相关书籍、参加培训课程等方式，提升自己的专业水平，为更好地为顾客服务打下坚实的基础。
三、工作收获和感悟在茶楼工作期间，我学到了很多东西，收获也颇丰。
首先是服务意识和团队合作精神的培养。
在这里，我学会了如何更好地为顾客服务，如何与同事合作，形成了积极向上的工作态度。
其次是专业知识的提升。
通过工作的实践，我熟悉了茶楼的特色菜品和茶饮文化，掌握了一定的专业知识。
我还感悟到了努力和坚持的重要性。
茶楼工作虽然辛苦，但只要坚持不懈，勤奋努力，就一定会有所收获。
在未来的工作中，我会持之以恒，不断学习和提升自己，成为一名更加优秀的茶楼员工。
茶楼工作，源于热情，成就于细节。
让我们一起携手努力，为顾客带来更好的用餐体验，为茶楼的发展添砖加瓦。
年度茶楼工作总结(3篇)
第1篇一、前言时光荏苒，岁月如梭。
转眼间，又到了一年一度的总结时刻。
在这一年里，我所在的茶楼在大家的共同努力下，取得了丰硕的成果。
为了更好地总结经验，发现问题，明确方向，现将本人一年来的工作情况进行总结如下。
二、一年来工作情况1. 业务拓展（1）新增客户过去的一年里，我积极拓展业务，通过口碑相传、线上线下推广等方式，成功吸引了大量新客户。
在服务过程中，我们注重客户体验，以优质的服务赢得了客户的信任，使客户成为我们的忠实粉丝。
（2）合作共赢为了提高茶楼的知名度和影响力，我们主动寻求与其他行业合作，如与周边餐饮、娱乐场所建立合作关系，实现资源共享，互利共赢。
2. 人员管理（1）员工培训为了提高员工的专业素养和服务水平，我们定期组织员工进行业务培训，内容包括茶文化、茶艺技巧、服务礼仪等。
通过培训，员工们的综合素质得到了显著提升。
（2）团队建设在团队建设方面，我们注重员工的身心健康，关心员工的成长，定期组织团建活动，增强团队凝聚力。
在大家的共同努力下，团队氛围融洽，员工积极性高涨。
3. 茶楼环境（1）装修升级为了提升茶楼的整体形象，我们投资对茶楼进行了装修升级，优化了空间布局，增加了休闲区、品茗区等，为顾客提供更加舒适、优雅的品茗环境。
（2）卫生管理在卫生管理方面，我们严格执行各项卫生标准，确保茶楼环境整洁、卫生。
同时，加强对员工的卫生意识教育，提高整体卫生水平。
4. 营销活动（1）节日促销针对重要节日，我们策划了一系列促销活动，如春节、中秋节等，通过优惠活动、赠品等方式，吸引顾客消费。
（2）会员制度为了提高顾客的忠诚度，我们推出了会员制度，会员享受折扣、积分兑换等特权，让顾客感受到我们的关爱。
三、个人感悟1. 坚持以客户为中心过去的一年里，我深刻体会到，只有站在客户的角度思考问题，才能提供更加优质的服务。
在今后的工作中，我将继续坚持以客户为中心，不断提升服务质量。
2. 注重团队协作一个优秀的团队，离不开每个成员的共同努力。
茶室年终总结及下年计划
茶室年终总结及下年计划茶室年终总结及下年计划一、年终总结2021年是我们茶室成立以来的第三个年头，经过不懈的努力，茶室在过去的一年中取得了一定的成绩。
在此，我代表全体茶室成员向大家呈上我对茶室2021年度工作的总结。
1. 工作回顾（1）服务质量提升：茶室成员齐心协力，通过团队培训、知识分享和学习交流等方式，不断提升服务质量。
我们深入挖掘每一种茶叶的故事，并加强尝茶技巧的训练，使得茶室的服务水平得到了明显提升，得到了顾客的好评。
（2）产品创新：茶室坚持推出创新的茶叶产品，不断满足顾客的需求。
在过去的一年中，我们推出了一系列特色茶叶产品，如限量版红茶、精选绿茶等，通过丰富的产品线来吸引不同喜爱茶叶的顾客。
（3）活动举办：茶室在过去一年中，积极组织了一系列茶文化交流活动，如茶艺表演、茶文化讲座等，丰富了茶室的文化内涵，提高了茶室的知名度和影响力。
2. 成绩回顾（1）销售额提升：在过去的一年中，茶室的销售额同比增长了10%，超过了去年的目标。
这表明我们的产品质量和服务水平得到了广大顾客的认可和好评。
（2）顾客满意度：通过顾客反馈统计，我们的顾客满意度达到了85%。
这得益于茶室成员不断提升自身综合素质，从而为顾客提供更好的服务。
（3）团队合作：茶室成员之间的团队协作能力显著提升，大家能够互相帮助、互相学习，并共同解决问题。
这为茶室的未来发展奠定了坚实的基础。
二、下年计划经过对茶室今年的总结与分析，我们制定了下年的计划。
1. 提升产品质量：在下一年中，我们将进一步提升茶室的产品质量，从茶叶的采购、存储、加工等环节严格把关，确保每一位顾客品尝到的都是最好的茶叶。
2. 拓展市场份额：我们将加大市场拓展的力度，积极开拓新的销售渠道。
我们计划与餐厅、酒店等商家建立合作关系，将茶室的产品引入更多的消费场所，提高销售额。
3. 提升服务质量：我们将继续加强茶艺师的培训，提高其茶艺技巧和服务水平。
同时，我们将改进服务环境，提供更加舒适和温馨的氛围，让顾客在茶室中享受到更好的服务。
年度茶坊工作总结范文(3篇)
第1篇一、前言时光荏苒，岁月如梭。
转眼间，本年度的茶坊工作已接近尾声。
在过去的一年里，我们在上级领导的关怀和支持下，全体员工团结一心，努力拼搏，取得了显著的成果。
现将本年度茶坊工作总结如下：二、工作回顾1. 优化经营策略，提升服务质量（1）针对市场需求，调整茶品结构，推出多款特色茶饮，满足顾客多样化需求。
（2）加强员工培训，提高服务意识，确保顾客在茶坊享受到温馨、舒适的消费体验。
（3）开展各类促销活动，吸引顾客消费，提高茶坊知名度。
2. 加强内部管理，提高工作效率（1）建立健全各项规章制度，规范员工行为，确保茶坊的正常运营。
（2）优化库存管理，降低成本，提高资金周转率。
（3）加强设备维护，确保设备正常运行，减少故障率。
3. 拓展市场，提升品牌影响力（1）积极参加各类展会、活动，提高茶坊知名度。
（2）与周边商家建立合作关系，实现资源共享，互利共赢。
（3）开展线上线下联动，拓宽销售渠道，提高品牌影响力。
4. 践行社会责任，关爱员工（1）关注环保，倡导绿色消费，为顾客提供健康、安全的茶饮。
（2）关心员工生活，定期组织员工活动，增强团队凝聚力。
（3）积极参与公益活动，回馈社会，树立良好企业形象。
三、存在问题1. 部分员工服务意识不足，需加强培训。
2. 市场竞争激烈，品牌知名度有待提高。
3. 部分区域市场拓展不足，需加大力度。
四、下一步工作计划1. 加强员工培训，提高服务质量和业务水平。
2. 深入挖掘市场需求，创新产品，满足顾客需求。
3. 加强品牌宣传，提高市场占有率。
4. 拓展市场，实现区域全覆盖。
5. 积极参与公益活动，树立良好企业形象。
总之，过去的一年，我们在工作中取得了一定的成绩，但也存在一些不足。
在新的一年里，我们将继续努力，不断创新，为茶坊的发展贡献力量。
最后，感谢全体员工的辛勤付出，祝愿大家新年快乐，工作顺利，身体健康！第2篇一、前言时光荏苒，岁月如梭。
转眼间，又到了一年一度的总结时刻。
在过去的一年里，本茶坊在全体员工的共同努力下，取得了显著的成果。
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茶楼年终工作总结(精选多篇)第一篇：茶楼2014年度汇报工作总结报告×××茶楼2014年度工作总结报告光阴似箭，日月如梭。
伴随着新年钟声的临近，依依惜别了2014年，现就一年来工作作以下汇报：一、营业分析：从2014年1月1日至2014年12月31日，茶楼总体营业情况如下：1、营业收入：全年总数为×××元，其中厨房×××元，吧台×××元，收银台×××元，折扣×××元，免单×××元，包厢（房费）×××元。
2、营业成本：全年总数为×××元，其中厨房×××元，吧台×××元，收银台×××元。
从以上数据可得出：平均每月营业收入为×××元，修路（9月5日至12月24日）四个月期间总营业收入为×××元，四个月平均营业收入×××元，除此之外，其它八个月平均营业收入为×××元。
另外：1、交易约6600笔，由此得出平均一桌消费为430元左右，消费偏中居上；2、厨房收入比重×××%，厨房利润率×××%；吧台收入比重×××%，吧台利润率×××%，收银台收入比重×××%，收银台利率×××%；茶楼总利润率×××%。
3、厨房点单总数量：煲仔饭/大碗饭>火锅>悠闲简餐>，其中农家小炒肉居首；4、吧台点单总数量：六大茶系>养生茶，其中38元/杯的清明茶居首；5、收银台点单总数量（除纸巾外）：烟酒>饮料，其中黄王烟居首；6、包厢进客频率和营业收入金额：5字号包厢>8字号包厢>6字号包厢>9字号卡包；7、消费时间：周末>工作日，工作日当中：晚上>白天。
二、各项费用开支分析：1、营业费用：全年累计数×××元，其中×××元为装修折旧（×××元/月），水电费累计×××元，物业管理费累计×××元，维修费累计×××元；2、管理费用：全年累计×××元，其中管理人员工资累计×××元；3、财务费用：全年累计×××元，其中×××元为贷款本息（×××元/月）；4、待遇费用（包括工资、福利、补贴等）：收银台全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%；吧台全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%；厨房全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%；以上三项费用占总收入比率×××%三、管理总结：1、健全管理机构，完善培训机制：保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管，明确各职位职责、职能和职权。
为了提高员工的服务质量和正确的服务理念，明确培训的"目的性"、"实用性"、"时间性"；其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员；再三，制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。
对于新员工采用以点带点和以点带面的方式，采用一对一帮扶带练，以及定期集体培训的方式；把培训融入平时的工作当中，层层复制，隔层抽查。
定时学习，定时培训，不定时考核。
让员工常做常新，不断学习，不断成长，不断进步，让员工达到“在成长中工作”。
2、完善的会议制度，提高员工技能和素质，形成自动自发体系：会议包括季度总结会、每月经营分析会、两周例会、班前班后会等等，提高会议效率，集中解决问题。
定死会议时间，让大家形成习惯，让管理层和员工都自动自发把各自工作做好。
3、加强协调部门关系：茶楼分部门,部门之间既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度。
一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每次例会上反复强调出现的问题，部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调；管理者的职责就是解决问题解决麻烦，而不是传承问题传承麻烦，更不能扩大问题扩大麻烦。
4、重视食品卫生,抓好安全防火：重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组, 明确各分部门卫生责任人，定期消毒,制定了日检查、周评比、月总结的制度；抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。
四、影响营业收入因素：1、社会大风气影响不可忽视。
相对而言，促使大部分消费者只选择周末消费。
2、9月至12月近四个月的修路封闭影响严重。
交通麻烦导致消费者想来也难。
3、同行竞争激烈。
近几个月就新开茶楼多达四家：华祥名苑，鸿泰麻雀，澧源，格林等等，以前的消费者也当起了茶楼的老板。
4、9字号卡座创造收入少，空间利用性受损。
5、管理高层人员流动性大，受其影响，流失部分客户。
五、存在问题及可改善部分：1、支持管理层多参加学习和培训：没有让管理层人员培训学习，希望管理者进步和优秀是不大可能的，企业要积极选派优秀有潜力的员工进行技术培训。
这不仅大大提升了员工的工作素质，更激发了新老员工的工作热情，也提升了企业文化内涵，加强的员工之间的沟通交流和团结。
2、重视管理层稳定性，形成企业核心竞争力：只要管理者招待好了，员工招待好了，客人也就招待好了，生意也好了，茶楼自然而然赚钱就多了。
用人是门艺术。
对管理层负责，留住了核心管理人才，就把握了企业的核心竞争力，这其实也是对茶楼长期发展考虑和负责。
3、调查市场，加强促销意识：促销，舍小礼得大利，关键是让花出去的钱赚回更多的收入和利润。
发动员工思考建议，鼓励员工积极参与决策。
4、加强客户维护和管理:留住老客户，拓展新客源。
优待老客户（打折，赠礼等等），以老客户带动新客户，撒网式推广，形成消费网络体系（消费群体）；另外加强不同企业的互利来往，想方设法创建新客户。
5、员工餐拟定标准，如两素一荤一汤。
6、共同营造良好环境，注重“感动服务”。
环境没有现成的，全靠大家每一份子共同营造。
给员工营造安全感和归属感，同时给客人留下舒适和感动。
茶楼有了良好的设备的基础上无非是从卫生和服务两方面下功夫，卫生好比人的技能，而服务就好比人的态度；卫生再好，服务不行，也是功亏一匮；服务再好，卫生不行，也是白搭。
卫生不好可以打扫，可服务不行，流失客源；所以如何做好服务和如何做好卫生都大有文章。
7、加强成本控制，保证厨房利润、吧台利润及收银台利润。
减少不必要开支，利润是茶楼生存的根本。
成本控制无非是从开源和节流两方面下功夫。
六、前景：茶楼经营是以餐带饮，以餐饮口味带动茶饮消费；但营业收入中是茶饮带动餐饮，茶饮利润大，餐饮利润有限，收银台利润小。
故厨房餐饮口味是经营关键，吧台茶饮是利润关键。
绿城茶楼餐饮独特、消费居中、装饰典雅、环境清新、设备新颖；只要我们以“多一分服务“、“感动服务”为宗旨，以好的服务在消费人群中口碑相传，以点带点，以点带面地宣传，只要我们在同行中除了优美的环境，良好的设备外，以“尚好”的服务脱颖而出，加上优异的管理者，打造具有偷不走、挖不跑、不易仿效的核心竞争力人才和团队，以团队带动企业，一直引领企业前进，在团队的“主根”上开枝生叶，遍地播种开花，相信一定会创造茶楼行业的奇迹。
×××二零一四年元月二十五日第二篇：杭州市茶楼(馆)业量化分级管理工作总结会议方案杭卫监函[2014]30号杭州市卫生局卫生监督所关于召开杭州市茶楼（馆）业食品卫生监督量化分级管理工作总结会议的通知各城区卫生监督所、各有关单位：根据《杭州市卫生局关于开展杭州市茶楼（馆）业食品卫生监督量化分级管理工作的通知》要求，经市区两级卫生行政部门的初审、复审，市卫生局认定杭州市茶楼（馆）业食品卫生等级a级单位8家。
为了更好地完善全市茶楼（馆）业量化分级管理工作，提高茶楼（馆）业食品卫生的整体水平，经杭州市卫生局同意，决定召开杭州市茶楼（馆）业食品卫生监督量化分级管理工作总结会议，现将具体事项通知如下：一、会议时间：2014年4月26日下午14：00开始，会期半天。
二、会议地(请继续关注：)点：杭州新侨饭店（杭州解放路176号）。
三、参加人员：各区卫生监督所分管领导及有关科室负责人，市区茶楼（馆）负责人，茶楼协会代表，新闻媒体记者。
四、会议内容：1、全市茶楼（馆）业开展食品卫生监督量化分级管理工作情况总结。
2、公布2014年度食品卫生a级茶楼名单。
3、授牌仪式。
五、联系人：姚海斌联系电话：86411284。
抄送：杭州市卫生局，各城区卫生局（社发局）二〇一四年四月二十日，王明法副局长。
第三篇：茶楼工作计划工作计划2014年为了接手茶楼的生意，创造更好的业绩。
在此我做出以下工作计划。
望领导给出宝贵意见！一、提升个人素质。
2014年忙碌而充实、疲惫却喜悦。
是啊，新的一年的工作又将在这忙碌、疲惫中充实、喜悦、收获着。
我将吸取遗憾的教训、收获的经验，脚踏实地，不断学习。
在思想上，始终如一的热爱本职工作，关心公司的前途，以公司的利益放在首位。
在与同事的相处中，注意加强团结，与同事相处融洽，合作愉快，心往一处想，劲往一处使，组成一个团结协作的大家庭。
在实际行动中，培养主动意识。
勇于承担责任，主动为自己设定工作目标，并不断改进方式和方法。
势必在2014年让茶楼的生意有个新的突破！一、加强管理。
1)监督员工的服务标准、个人的仪容仪表、茶楼的清洁卫生、工作中的纪律。
2)熟悉每位服务员，掌握它们的性格特征，关心员工生活。
工作上加强管理，培养出精明能干、落落大方的服务员。
3)加强对茶楼服务用品，消耗用品及固定资产进行控制和管理4)重视登记表所发挥的作用，无论是电话预约还是上门客都需要按要求登记。