2010广东安铺特色美食文化节策划方案.doc
广东饮食特色活动方案
广东饮食特色活动方案活动概述广东是一个有着悠久历史、繁荣文化的地区，也是中国四大美食文化之一。
为了进一步展示广东饮食文化的独特魅力，并丰富广东省民众的文化生活，将举行一系列广东饮食特色活动。
本次活动以“广东味道，中华魅力”为主题，围绕广东的饮食文化进行展示、推广、传承。
本次活动旨在通过举办一系列具有广东饮食特色的活动，让更多的人了解广东饮食文化，懂得品味美食、珍惜食物。
活动内容以下是本次活动的主要内容：1. 广东美食节广东美食节是此次活动的重头戏，将在广州市举办，为期三天。
届时，将会有来自广东省各地的美食达人和餐馆参展，展现出广东独特的风味和文化。
这是一次难得的品尝广东美食、感受广东风情的机会。
本次美食节将展示广东各地的各种美食，并举行食品特色评选和制作技巧演示等环节。
2. 广东农产品展销会此次农产品展销会将在广东省内多个城市举行，旨在展现广东省农民的辛勤劳动成果和丰收成果。
展销会将展示广东独特的农产品，如辣椒、鲤鱼、黄瓜等，将为广东省民众带来各地不同的农产品特色。
展销会将有各种形式的展览活动、品尝活动和农村旅游等活动，让参与者深入了解广东农村的生活文化。
3. 广东菜肴制作技巧大赛本次活动将邀请广东省各地的餐饮业从业者和厨师，展现厨艺和创新。
比赛将分为几个环节，如切菜技巧、烹饪、美观程度等，通过比赛，将展示广东菜肴的博大精深。
比赛将在广州市、深圳市等地举行，吸引广大的菜肴爱好者和关注美食文化的人士前来围观。
4. 广东名菜推介和品尝活动名菜推介和品尝活动将展示广东独特的饮食文化和传统技艺，比如客家菜、粤菜、潮汕菜等。
活动将会有许多名厨参与其中，他们将向大家展示广东传统菜肴的做法和技巧。
在品尝过程中，参与者还可以了解到菜肴的历史背景和文化内涵。
活动预期此次活动将为广东省民众带来丰富的文化体验，让大家了解广东独特的风味和文化，并且增进民众对美食文化的认识和关注。
此次活动预计将吸引大量的参与者和观众，让更多的人从中了解到广东的饮食文化。
美食文化节活动策划方案（精选6篇）
美⾷⽂化节活动策划⽅案（精选6篇）美⾷⽂化节活动策划⽅案 什么是策划⽅案 策划⽅案，是策划成果的表现形态，通常以⽂字或图⽂为载体，策划⽅案源⾃于提案者的初始念头，终结于⽅案实施者的⼿头参考，其⽬的是将策划思路与内容客观地、清晰地、⽣动地呈现出来，并⾼效地指导实践⾏动。
根据策划期内各时间段特点，推出各项具体⾏动⽅案。
⾏动⽅案要细致、周密，操作性强⼜不乏灵活性。
还要考虑费⽤⽀出，⼀切量⼒⽽⾏，尽量以较低费⽤取得良好效果为原则。
尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点，抓住旺季营销优势。
策划的⽬的就是为了销售，企业的⽣产，管理都要围绕销售这个中⼼。
销售主体是市场，市场主体是⼈；⼈都有不同思维习惯和审美，把握好⼈这个主体，并满⾜其购买需求，服务好。
才能够使企业形象得到树⽴。
因此，站在消费者的⾓度去思考，并做好相关销售服务⼯作，才能够留住客户。
才会获得更多的份额，效益才会得到最⼤化。
做好市场的关键在明确的定位，建⽴健全⼀套符合市场需求的售前、售中、售后体系，保证我们的企业形象、产品品牌得到⼀个有效、健康的运⾏，为我们打开市场之门铺就⼀条⾦⾊的营销⼤道，为企业形象、品牌树⽴、消费的满意锻造⼀个坚实的基础。
美⾷⽂化节活动策划⽅案（精选6篇） 为了确保活动能⽆误进⾏，常常需要预先制定活动⽅案，活动⽅案是为某⼀活动所制定的，包括具体⾏动实施办法细则，步骤等。
那么活动⽅案应该怎么制定才合适呢？以下是⼩编收集整理的美⾷⽂化节活动策划⽅案（精选6篇），仅供参考，⼤家⼀起来看看吧。
美⾷⽂化节活动策划⽅案1 四省⼗三市“地⽅宴席”创意⼤赛 ⼀、⼤赛宗旨: 为了不断适应⼈们饮⾷消费的新观念、新需求，⼤赛将秉承“继承创新、节约实⽤、美味健康”的烹饪理念，利⽤各种本⼟性原材料，突破本位，⼤胆创新，体现与时俱进，为中国地⽅宴席美⾷⽂化提炼出⼀批优秀的菜点，以适应餐饮⾏业发展的新需求。
开拓市场，拉动需求，促进地⽅菜美⾷交流，推动中原城市及地区的旅游餐饮业蓬勃发展。
美食节活动的策划方案
美食节活动的策划方案一、活动背景。
美食节是一个展示地方特色美食、促进地方经济发展、吸引游客的重要活动。
通过美食节，可以让更多的人了解当地的美食文化，增加当地餐饮业的知名度和影响力，为当地经济注入新的活力。
二、活动目标。
1. 展示地方特色美食，提升当地餐饮业的知名度和美誉度。
2. 吸引游客，促进当地旅游业的发展。
3. 丰富市民的文化生活，增强地方文化自信心。
三、活动内容。
1. 美食展示，邀请当地知名餐厅、特色小吃摊位参与，展示当地特色美食，吸引游客品尝。
2. 美食比赛，举办烹饪比赛、美食评选等活动，增加互动性，提升美食节的参与度。
3. 文化表演，安排当地民间艺术表演、音乐会等文化活动，丰富美食节的文化内涵。
4. 美食讲座，邀请知名厨师、美食专家进行美食讲座，增加美食节的学术性和专业性。
四、活动推广。
1. 媒体宣传，通过电视、广播、报纸等媒体进行广泛宣传，吸引更多游客参与。
2. 社交媒体，利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行活动推广，增加活动的曝光度和影响力。
3. 合作推广，与当地旅游机构、酒店、商场等合作推广，共同吸引游客参与美食节活动。
五、活动保障。
1. 安全保障，确保活动现场安全，做好消防、医疗等保障工作。
2. 环境卫生，保证活动场地的卫生和整洁，提升活动的品质和形象。
3. 服务保障，提供良好的服务，满足游客的各种需求，提升游客满意度。
六、活动评估。
活动结束后，对美食节活动进行评估，总结经验，找出不足之处，为下一届美食节活动做好准备。
通过以上策划方案，相信美食节活动将能够取得成功，吸引更多游客参与，促进当地经济和文化的发展。
美食文化节活动方案
美食文化节活动方案活动背景随着社会的进步和人们生活水平的提高，美食文化逐渐成为了人们关注的焦点。
为了弘扬本土美食文化、促进传统饮食的传承与发展，我们计划举办一场精彩纷呈的美食文化节活动。
1. 活动目标美食文化节活动的主要目标是展示不同地区的传统美食，推广优质食品，提升公众对美食文化的认识和理解，搭建交流平台，促进文化融合。
2. 活动时间与地点美食文化节活动计划于xx年xx月xx日至xx年xx月xx日期间在本市市中心的公园举行，以确保市民和游客的便利参与。
3. 活动内容与流程为了满足活动的宗旨和目标，我们将设计以下几个环节：3.1 美食展示区在整个活动期间，设立美食展示区，展示各地区的特色美食。
参展商将有机会展示其厨艺和各地传统美食，向观众讲解制作过程，提供品尝机会，并销售美食产品。
3.2 美食竞技区设置美食竞技区，举办厨艺比赛，吸引更多的参与和关注。
比赛将分为多个环节，包括创新菜品制作、传统菜品制作和口味评选等。
评委将由著名厨师和美食家组成，确保比赛的公正性和专业性。
3.3 美食文化探索区在美食文化探索区，我们将展示各地区的传统餐桌文化、餐具和饮食礼仪等。
参观者将有机会亲自体验传统餐具的使用，并了解不同地区的用餐文化和禁忌，增进对美食的认识和理解。
3.4 美食讲座区安排专业人士举办美食讲座，介绍美食文化的历史、演变和发展趋势。
讲座内容涵盖食材健康、营养搭配和饮食习惯等方面，为观众提供专业知识和实用建议。
3.5 美食娱乐区为了增加活动的趣味性和娱乐性，设置美食娱乐区，安排美食挑战、美食游戏和猜猜菜品等互动环节，让观众能够参与进来，体验乐趣。
4. 宣传与推广为了确保活动的顺利进行和吸引更多的参与者，我们将采取多种宣传推广方式：4.1 媒体宣传通过报纸、电视台、广播等传统媒体渠道，发布活动宣传稿件，吸引公众对该活动的关注和参与。
4.2 社交媒体宣传借助新媒体平台如微博、微信公众号等，发布活动信息，组织线上互动和投票活动，增加活动的知名度和影响力。
国庆安铺美食节活动方案
一、活动背景为庆祝中华人民共和国成立74周年，弘扬中华民族美食文化，丰富市民文化生活，增进市民之间的交流与友谊，特举办国庆安铺美食节活动。
二、活动主题“庆国庆·品美食·展风采”三、活动时间2023年10月1日至10月7日四、活动地点安铺镇人民广场五、活动内容1. 美食摊位展示区（1）邀请各类美食商家入驻，展示地方特色美食、传统美食、创新美食等。
（2）设置美食评选环节，评选出最佳美食摊位、最佳创意美食等奖项。
2. 美食比赛区（1）举办各类美食比赛，如烹饪大赛、烘焙大赛、小吃制作大赛等。
（2）邀请知名厨师、美食达人现场指导，提升比赛水平。
3. 美食文化展示区（1）举办美食文化讲座，邀请专家讲解地方美食的历史、文化、制作工艺等。
（2）设置美食文化展览，展示各类美食文化图片、视频等。
4. 美食体验区（1）设置互动体验区，让市民亲手制作美食，感受美食制作的乐趣。
（2）开展美食品鉴活动，邀请市民品尝各类美食，评选出最受欢迎的美食。
5. 文艺表演区（1）举办文艺演出，邀请歌手、舞蹈家等表演精彩节目。
（2）举办民间艺术表演，展示地方特色文化。
六、活动流程1. 开幕式（10月1日上午）（1）领导致辞，宣布美食节正式开幕。
（2）文艺演出，展示地方特色文化。
2. 美食摊位展示及美食比赛（10月1日至10月5日）（1）美食摊位展示，市民自由参观品尝。
（2）美食比赛，评选最佳美食摊位、最佳创意美食等奖项。
3. 美食文化展示及美食体验（10月1日至10月7日）（1）美食文化讲座，讲解地方美食文化。
（2）美食文化展览，展示各类美食文化。
（3）美食体验区，市民亲手制作美食。
4. 闭幕式（10月7日下午）（1）领导致辞，宣布美食节圆满闭幕。
（2）文艺演出，回顾美食节精彩瞬间。
七、活动宣传1. 利用各类媒体平台，如电视、报纸、网络等，进行广泛宣传。
2. 制作宣传海报、宣传册等，发放至社区、学校、企业等。
3. 邀请网红、美食达人等进行现场直播，扩大活动影响力。
美食节策划方案
美食节策划方案一、活动背景。
美食是人们生活中不可或缺的一部分，而美食节则是展示和推广各种美食的绝佳平台。
通过美食节，可以让人们更好地了解和体验不同地域、不同文化的美食，同时也可以促进美食产业的发展和交流。
因此，举办一场精彩的美食节是非常有意义的。
二、活动目的。
1. 推广美食文化，增强人们对美食的认识和热爱。
2. 促进美食产业的发展，推动地方经济的繁荣。
3. 加强文化交流，增进不同地域、不同文化之间的理解和友谊。
三、活动内容。
1. 美食展示，邀请各地知名餐厅、美食摊位参与，展示各种地方特色美食，让人们品尝到各种不同的口味。
2. 美食比赛，举办烹饪比赛、美食评选等活动，吸引更多人参与其中，展现厨艺和美食创意。
3. 美食讲座，邀请知名美食专家、大厨进行美食讲座，分享美食文化、烹饪技巧等知识。
4. 文化表演，安排各种与美食相关的文化表演，如舞蹈、音乐等，增加活动的趣味性和吸引力。
四、活动宣传。
1. 利用各种社交媒体平台进行宣传，发布美食节的时间、地点、活动内容等信息。
2. 制作宣传海报、传单，分发到各大商场、餐厅等地方。
3. 邀请当地知名媒体进行报道和宣传，提升美食节的知名度和影响力。
五、活动预期效果。
1. 提升当地美食文化的知名度和影响力。
2. 吸引更多游客和美食爱好者前来参与，促进地方经济的发展。
3. 加强地方文化交流，增进各地区之间的友谊和合作。
通过以上策划方案，我们相信一场精彩的美食节定会吸引众多人的关注和参与，为当地的美食文化推广和经济发展注入新的活力。
希望能得到您的支持和合作，共同打造一场难忘的美食盛宴！。
美食文化节活动方案
美食文化节活动方案一、活动背景美食作为一种文化现象，在现代社会中具有重要地位。
近年来，随着人们的生活水平提高和文化意识的增强，美食文化已经逐渐成为一种城市文化的象征。
为了展示本地美食文化，增加市民对本地文化特色的了解，丰富市民的业余生活，制定了此次美食文化节。
二、活动目的1.弘扬本地的美食文化，向市民和外地游客推介当地美食名称、餐饮方法和历史渊源，加强市民对本地美食文化的认同感和归属感，提升本地的知名度和美食影响力。
2.考察当地在美食文化方面的历史、文化底蕴和创新创业能力，为促进本地餐饮品牌的发展提供思路。
3.为市民和外地游客提供一个展示和品味美食文化的平台，让市民和游客在美食欣赏中享受美好的生活。
三、活动内容1.美食展览在当地的会展中心或其他场馆设置美食展区，展示当地的传统美食、地方特色美食以及新兴的创意美食。
为了增加互动性和趣味性，可以邀请当地的美食达人来到现场进行美食制作展示和品尝活动，为参观者提供与厨师互动的机会。
2.美食文化讲座邀请当地专家学者进行美食文化的讲演和交流，全面解析美食文化的发展历程和设计创新。
在活动当中可以安排“美食文化讲座”环节，同时也可以开辟“美食故事分享区”，听取市民分享的关于美食的故事和体验。
3.美食品尝活动在美食文化节的期间，可以安排多项美食品尝活动，如美食路线推介、美食研讨、美食推荐以及参观当地著名餐厅等活动，同时可以开设一些品尝体验区，让游客可以亲自动手体验美食制作的乐趣，更深入地了解美食文化。
4.美食比赛美食文化节期间，可以举办多种美食比赛，如烹饪比赛、摆盘比赛、美食评比等，吸引更多市民和游客参与。
在比赛的过程中除了注重专业性，也可以加入时尚元素，提升比赛的趣味性和可看性。
四、活动宣传为了让更多的市民和游客了解美食文化节，增强市民对美食文化节的认同感和归属感，也可以扩展活动的影响力，建议从以下几个方面进行宣传：1.广告宣传：通过报纸、广播、电视、网络等多种媒介进行广告宣传，打造美食文化节热度，为活动吸引更多的市民和游客。
美食文化节活动策划书
美食课堂
开设烹饪课程，教授参与 者制作各种经典美食，深 入了解美食背后的文化故 事。
美食文化元素挖掘
食材探秘
展示各种特色食材的起源 、特点和烹饪应用，让参 与者了解食材背后的文化 意义。
餐具文化
通过展示不同国家和地区 的餐具，探讨餐具在美食 文化中的地位和作用。
餐桌礼仪
介绍不同文化中的餐桌礼 仪，让参与者在享受美食 的同时，也能感受到文化 的多样性。
03
活动流程安排
开幕式及致辞环节
活动主持人开场，介 绍活动背景、目的和 流程安排
播放美食文化节宣传 视频，展示活动亮点 和特色
邀请领导致辞，表达 对活动的支持和期望
美食展示品鉴环节
01
设立多个美食展区，分 别展示来自不同地域、 不同菜系的美食佳肴
02
邀请专业厨师进行现场 烹饪表演，展示烹饪技 艺和食材选用
资源需求清单列举
场地资源
需要租赁或借用适合举办美食文化节的 场地，包括室内和室外场地，以满足不
同活动的需求。
宣传资源
需要制作宣传海报、传单、视频等宣 传材料，并通过多种渠道进行推广，
吸引更多的游客参加。
餐饮资源
需要联系多家餐饮企业或个人，提供 多样化的美食供游客品尝。同时，要 确保食品质量和安全。
02
活动主题与创意
主题设定及阐释
主题名称
美食无界，文化有韵
阐释
该主题旨在通过美食这一全球共通的语言，展现不同地域、民族的文化韵味， 促进文化交流与理解。
创意亮点展示
01
02
03
美食地图
通过互动地图形式，展示 来自世界各地的美食及其 文化背景，让参与者一站 式体验全球美食文化。
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古镇美食百年传承’2010广东安铺特色美食文化节目录一、活动概况 (1)1、活动背景 (2)2、活动主题 (2)3、宣传标语 (2)4、活动宗旨 (2)5、组织机构 (2)6、活动时间 (2)7、活动地点 (2)8、邀请领导嘉宾 (2)9、支持媒体 (3)二、活动策划总构思 (3)三、活动内容 (4)1、2010广东安铺特色美食文化节开幕式 (4)2、文艺演出 (5)3、科学发展观成果展 (5)4、“百年古镇，魅力安铺”—书画、摄影展 (5)5、“福临门”迎春花（盆景）展 (5)6、大学生篮球赛 (5)7、家家乐 (6)8、象棋比赛 (6)9、“安铺特色名吃、名店”评选活动 (6)10、唱响安铺——“xxxx杯”卡拉OK大奖赛 (6)11、“爱心接力”——男女黄包车接力赛 (7)12、“XX杯啤酒我最牛”畅饮大王大赛 (7)13、2010广东安铺特色美食文化节闭幕式 (7)四、场景布置 (8)1、美食节开幕式入口布置 (8)2、舞台布置 (8)3、舞台周围场景布置 (9)4、美食展周边布置： (9)5、卫生布置 (10)五、突发情况及其对策 (10)六、宣传策划 (10)1、前期工作 (10)2、中期工作 (11)3、后期工作 (12)七、美食节效益分析 (13)古镇美食百年传承’2010广东安铺特色美食文化节策划方案一、活动概况1.活动背景安铺镇始建于明朝正统九年（1444年），至今已有五百多年历史，历来都是廉江市经济、文化、饮食全面发展的重镇，史上曾与中山小榄镇、顺德容奇镇、东莞石龙镇并称为广东四大古镇。
安铺镇历史悠久。
文化底蕴深厚，镇内有中山公园、文笔塔、关帝庙、河海特色骑楼等文化古迹；安铺民间民俗文化源远流长，安铺八音、安铺白戏等远近闻名，闹元宵、赛龙舟等传统民间活动丰富多彩。
安铺饮食业根深叶茂，饮食文化是粤系菜谱中一支灿烂的奇葩，服务业比较发达，娱乐基础设施完善，体育文化设施健全。
2009年，勤劳、自信、勇敢的安铺人在镇委、镇政府的领导下,以“敢为天下先”的气魄，开粤西乡镇的先河，成功举办了’2009广东安铺特色美食文化节，广东电视台“今日关注”等各大新闻媒体纷纷直击现场,展开报道。
“天天美食，天天精彩”，安铺这个美食之乡的品牌，响遍南粤大地。
2010年，安铺镇政府以第三批学习实践科学发展观活动为契机，在辖区基础设施建设方面取得巨大成就。
在此基础上，安铺人总结去年的成功经验，再接再厉,定于2010年2月16日（年初三）——23日（年初十）在安铺镇文化广场举办’2010广东安铺特色美食文化节。
这次美食盛会，通过“政府主导、企业参与、市场运作”的方式，深挖悠久安铺八音等民间文化底蕴，扬名安铺美食，掀起了新一轮建设经济重镇、文化强镇，重振古镇雄风的高潮。
2、活动主题：古镇美食，百年传承3、宣传标语：1）古镇美食，百年传承2）五彩缤纷美食佳肴风情万种魅力安铺3）美食美味美食节；好景好情好安铺4、活动宗旨弘扬古镇传统文化，打造安铺美食品牌，促进地方经贸及旅游文化发展。
5、组织机构[主办单位]中共安铺镇委、安铺镇人民政府[协办单位][合作单位]6、活动时间2010年2月16日——2月23日（农历年初三——年初十）7、活动地点安铺镇文化广场、中山公园、安顺大道8、邀请领导嘉宾（约人）1）廉江市四套班子领导；2）挂点帮扶和市直相关部门领导；3）廉江市各镇领导；4）安铺镇领导和机关单位及各村委领导；5）企业家、嘉宾、市民代表、群众代表；9、支持媒体广东电视台、湛江电视台、廉江电视台、湛江日报、湛江晚报、廉江新闻中心、湛江美食网、湛江碧海银沙网站；二、活动策划总构思2010年安铺美食文化节围绕“古镇美食，百年传承”的主题进行策划，以“政府主导，企业参与，市场运作”的模式进行操作。
整个活动既要体现出安铺的科学发展成果，展现安铺作为百年古镇、美食之乡的传统美食及极富特色的地方文化，又要营造出春节喜庆、和谐氛围。
整个美食文化节主要包括六个部分：一、开幕式及闭幕式：选址在文化广场。
著名主持人主持（任永全、毛琳），领导嘉宾宣布开幕（闭幕）及致辞。
二、科学发展观成果展：在文化广场设立活动宣传板，图文并茂地介绍安铺发展的前后对比，让外地游客从文字及图片的角度了解安铺。
三、文艺节目展演：包括大型文艺演出、卡拉OK歌唱比赛及安铺特色民间文化活动，展示古镇魅力，丰富群众的文化生活。
四、摄影书画展、花展展：联系摄影协会、书画协会和盆景协会，选址在安顺大道、文化广场安排摄影书法展、花展及盆景展,营造热闹的过年气氛。
五、特色美食展销：包括本地美食商家及外地美食商家，但以本地的传统特色美食为主。
六、互动游戏：主要是在广场上设置一个增强节庆氛围的互动游戏区，开展一系列对于安铺市民来说新鲜感浓厚、娱乐性强、低门槛的游戏。
借此吸引更多的人观光美食文化节，增强美食文化节的人气。
另外，活动场地的设计及布置要凸显节日的热闹、温暖，还要体现安铺繁荣向上的氛围，因而在色调上采用暖色调，在元素上要采用安铺特色的饰品进行装饰点缀。
三、活动内容1、2010广东安铺特色美食文化节开幕式时间：2010年2月16日早上9：30—11：30地点：安铺镇文化广场形式：邀请*****领导、** **特邀嘉宾共同出席。
文艺表演。
主持人：任永全毛琳出席对象：邀请嘉宾。
主要议程：（背景音乐：《我的九州江》）（1）主持人开场白：（介绍安铺镇概况，美食节筹办情况，出席领导和重要嘉宾）（2）安铺镇领导讲话（欢迎词、介绍美食节内容及意义）时间： 9：30——9：40（3）市领导致辞（或市有关部门领导讲话）时间： 9：40——9:50（4）颁奖仪式：市领导颁发“荣誉市民”、“突出贡献”奖。
（5）启动仪式：市、镇领导及重要嘉宾为安铺镇特色美食文化节推杆；市领导宣布“安铺一日游”仪式启动、美食节开幕。
时间： 9：50——9：55（5）主持人介绍美食节期间的主要活动安排；时间： 9：55——10：002、文艺演出 [首场2010年2月16日（年初三）上午10：00（正月初三——正月初九，每日晚上各演一场，包括大型歌舞、八音、白戏表演。
正月初十晚举办大型烟花晚会）]3、“践行科学发展观，再创古镇新辉煌”——安铺镇第三批深入学习实践科学发展观活动成果展（图片、文字宣传栏）时间：2月16日（正月初三）—2月23日（正月初十）地点：安铺镇文化广场4、“百年古镇，魅力安铺”——“XX”杯书画、摄影展时间：2月16日（正月初三）—2月23日（正月初十）地点：安铺镇文化广场主题：（1）安铺镇2009年和谐发展辉煌成就；（2）中山公园、文笔塔、关帝庙、河海特色骑楼等文化古迹；（3）安铺民间民俗文化题材；（4）安铺特色风味小吃风采展等。
5、“福临门”迎春花（盆景）展时间：2月16日（正月初三）—2月23日（正月初十）地点：文化广场6、大学生篮球赛时间：2010年2月16日14∶00—17：30地点：镇政府篮球场7、家家乐时间：2月16日（正月初一）—2月23日（正月初五）地点：文化广场形式：以一家三口为单位组队参赛。
参赛选手顶着气球沿规定赛道折返一趟，时间最短者优胜。
中途不准用手触摸气球，气球中途落地者出局。
8、象棋比赛时间：2月16日（正月初三）—2月23日（正月初五）地点：中山公园9、“安铺特色名吃、名店”评选活动时间：2010年2月18日14∶00—17∶00地点：安铺镇文化广场形式：经营者申报，用投票箱、现场专家及嘉宾点评，根据获奖情况分别发放荣誉证书及奖品。
10、唱响安铺——“xxxx杯”卡拉OK大奖赛（企业赞助冠名、文化站组织实施）时间：2月19日（正月初六）—2月21日（正月初八）地点：安铺镇文化广场11、“爱心接力”——男女黄包车接力赛时间：2010年2月19日8∶30—11：30地点：安铺镇文化广场形式：一男一女组队参赛。
每组3队。
赛道长25米，来回折返一趟共50米。
前半程女坐男拉，到达终点后马上换为男坐女拉折返起点，用秒表计算速度，评选冠亚季，根据获奖情况分别发放荣誉证书及奖品。
12、“XX杯啤酒我最牛”畅饮大王大赛时间：2010年2月20日9∶30—11∶30地点：安铺镇文化广场报名条件：18-40岁青年男女形式：美食节指定啤酒一瓶，在最短时间内饮完为胜利，并现场颁奖。
13、2010广东安铺特色美食文化节闭幕式时间：2010年2月23日9∶00——12∶00地点：安铺镇文化广场。
主持人：待定出席领导、嘉宾：待定主要议程：（1）播放背景音乐《我的九州江》。
（2）欢迎领导、嘉宾入场。
（3）闭幕式开始，主持人开场白。
（4）介绍领导、嘉宾。
（5）主持人宣布各项比赛成绩，宣读授予表彰决定，纪念奖名单。
请领导为获奖个人和获奖代表团颁奖，为优秀志愿者代表颁奖。
向赞助商，赠送纪念品。
（6）领导致闭幕辞（7）文艺演出。
（8）伴随着歌曲《走进新世代》，整个闭幕式将结束。
(完)四、场景布置1、美食节开幕式入口布置（1）文化广场大门口搭建一个大拱门（2）拱门上写上’2010安铺镇特色美食文化节左下侧“古镇美食，百年传承”“美食飘香，魅力安铺”右下侧“赞助商名称”（3）拱门外两边摆设“恭喜发财贺年像”2、舞台布置（1）主席台后吊挂彩色背景喷画一幅主题：’2010安铺镇特色美食文化节两側：五彩缤纷美食佳肴风情万种魅力安铺（2）前方摆放发言台，上面放置一盘鲜花。
舞台最外面放置音响，灯光。
（3）舞台上铺设红地毯。
（4）舞台阶梯二边摆设鲜花，中间留人行道。
（5）舞台下摆设十个礼炮，左右各五个。
（6）舞台周围设安保人员维持秩序。
3、舞台周围场景布置（1）氦气球舞台四周悬挂8只气球：下拉长幅写上各个赞助商的名称。
（2）会场周边插上30彩旗：分别印上：✧“古镇美食；百年传承”✧“弘扬古镇传统文化；打造安铺美食品牌”✧“展示特色文化，擦亮古镇品牌”✧“五彩缤纷美食佳肴，风情万种魅力安铺”✧“美食飘香；魅力安铺”✧“新年古镇百花地，虎年安铺新气派”“春风作伴，和谐安铺笑迎宾客美食为媒，文明古镇广邀良朋”4、美食展周边布置：（1）人力黄包车：20台，统一印上宣传标语，在安铺城区内接送游客。
（2）挂横幅：✧热烈祝贺’2010安铺特色美食文化节隆重开幕✧美食之乡，魅力安铺✧展示古镇文化，促进招商引资✧弘扬古镇传统文化；打造安铺美食品牌✧继承传统文化精华，彰显古镇美食特色（3）彩旗：✧古镇美食，百年传承✧美食飘香，魅力安铺✧践行科学发展观，再创古镇新辉煌✧美食美味美食节，好景好情好安铺5、卫生布置（1）活动现场设多个垃圾桶，并树起保持卫生清洁的温馨提示牌。
（2）活动现场和附近街道要维持交通畅通和设立临时停车位等。
（3）安排清洁工人现场不间断保洁。
五、突发情况及其对策制定应急预案：1、遮雨舞台：准备好相应的遮雨帐篷保护音响器材及一大批简易雨衣，在遇降雨时供领导、嘉宾、工作人员使用。