商务礼仪之餐桌礼仪
商务礼仪之餐桌礼仪(3篇)
商务礼仪之餐桌礼仪(3篇)１、应等长者坐定后，方可入坐。
２、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
如女士座位在隔邻，应招呼女士。
３、用餐后，须等男、女仆人离席后，其他来宾方可离席。
４、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
５、在饭店用餐，应由服务生领台入座。
６、离席时，应关心隔座长者或女上拖拉座椅。
〔二〕香巾的使用１、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
２、必需等到大家坐定后，才可使用餐巾。
３、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。
４、切忌用餐巾擦拭餐具。
〔三〕餐桌上的一般礼仪１、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不行任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。
２、用餐时须温文而雅，沉着清静，不能急躁。
３、用餐后，须等男、女仆人离席后，其他来宾方可离席。
４、口内有食物，应避开说话。
５、自用餐具不行伸入公用餐盘夹取菜肴。
６、必需小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
７、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
８、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
９、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
１０、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避开跟人说话或敬酒。
１１、好的吃相是食物就口，不行将口就食物。
食物带计，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。
１２、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
１３、避开在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。
万一不禁，应说声“对不起”。
１４、喝酒宜各随便，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、叫卖。
１５、如餐具坠地，可请侍者捡起。
１６、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。
１７、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮助传递，不行伸手横越，长驱取物。
１８、如系仆人亲自烹调食物，勿忘予仆人欣赏。
１９、如吃到不洁或异味，不行吞入，应将入口食物，轻松的用拇指和食指取出，放入盘中。
餐桌礼仪知识大全
餐桌礼仪知识大全餐桌礼仪是人们日常生活中不可或缺的一部分，它关乎到人与人之间的尊重与和谐。
在社交场合，遵守餐桌礼仪不仅能展现个人的修养和素质，还有助于营造良好的氛围。
本文将为您呈现一份全面的餐桌礼仪知识大全。
一、入座礼仪1.按照长幼、主次的原则入座。
在家庭聚会或商务宴请中，长辈和主人应优先入座。
2.女士优先。
在公共场合，男士应礼貌地让女士先入座。
3.入座时要轻稳，不要急忙抢座，也不要发出响亮的声音。
二、餐具使用礼仪1.使用餐具时应从外到内依次使用，不要随意更换。
2.餐具要轻拿轻放，不要发出刺耳的碰撞声。
3.餐巾应放在膝盖上，不要挂在领口或围在脖子上。
4.使用刀叉时，不要挥舞或指向他人，应切好食物后放下，将叉子换到左手，用右手拿起刀切食物。
三、进餐礼仪1.进餐时要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽或发出响声。
2.不要过量取食，应适量取用，避免浪费。
3.如需暂时离开座位，应将餐具摆放整齐，表示还未用完餐。
4.咳嗽、打喷嚏时，应侧身并用手帕捂住口鼻，不要直接面向餐桌。
四、交谈礼仪1.在餐桌上交谈时，应保持轻声细语，不要影响他人用餐。
2.避免涉及敏感话题，如政治、宗教等，以免引起争议。
3.尊重他人意见，不要争论不休，保持和谐氛围。
五、饮酒礼仪1.在餐桌上饮酒时，应先向长辈或主人敬酒，表示尊重。
2.饮酒要适量，不要过量饮酒，避免失态。
3.敬酒时应起身站立，右手持杯，左手托住杯底，向对方表示敬意。
六、离席礼仪1.离席时应向主人或其他客人告别，表示感谢和尊重。
2.离席时不要匆忙离去，应等待其他客人也离席后再离开。
3.离席时将餐具摆放整齐，餐巾折叠好放在座位上。
以上是餐桌礼仪的一些基本知识，但实际情况可能因地域、文化和个人习惯而有所不同。
因此，在参与不同场合的用餐活动时，我们应该提前了解并遵守相应的礼仪规范，以展现自己的修养和尊重他人。
同时，也要学会灵活变通，在尊重传统礼仪的基础上，适应不同的环境和人群。
最终，餐桌礼仪的目的是让我们在享受美食的同时，也能感受到人与人之间的和谐与尊重。
商务礼仪之餐桌礼仪
商务礼仪之餐桌礼仪
餐桌礼仪是商务场合中最常见的一种礼仪，以下是一些关于商务餐桌礼仪的指南：
1. 坐姿：在进餐时，要保持端正的坐姿。
如果有主位，应该坐在主宾席上；如果没有
指定座位，可以等待主持人或者主要来宾先坐下，然后再选择合适的位置。
2. 餐具使用：餐桌上的餐具要正确使用。
从外到内使用餐具，不要搞混。
用餐时要轻
声擦嘴巴，避免发出刺耳的声响。
用完餐具后，要将叉子和刀放在盘子上，以示已经
用过。
3. 餐顺：在用餐时要与其他人保持一致的用餐顺序，不要过早开始或者吃得太慢。
如
果喜欢边吃边聊，也要注意适度，避免说话时嘴里含有食物。
4. 饮品：如果有饮料供应，要使用酒杯或水杯。
在用餐过程中，要保持适度的饮酒，
不要喝得醉酒。
如果你不喝酒，可以向服务员要一个不含酒精的饮料。
5. 谈话：在商务餐桌上，要注意避免谈论政治、宗教、个人隐私等一些敏感的话题。
可以聊聊工作、行业动态或者一些轻松的话题，但是也要注意不要占用所有的时间和
话语权，给其他人一个说话的机会。
6. 结束时：在餐桌结束时，要离开座位时，可以轻轻地推椅子后退。
在离开餐桌之前，要向主持人和其他客人表示感谢，并与他们告别。
以上是一些关于商务餐桌礼仪的基本指南，希望能对你有所帮助。
餐桌礼仪6篇
餐桌礼仪6篇餐桌礼仪 (1) 中国人乃礼仪之帮，民以食为天，用餐岂能没有规矩!虽然说讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧!1、请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。
2、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。
3、要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙、柜台的;讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽：4、主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人;门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。
5、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人小小或大大的要求。
6、主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。
一顿饭来上三个这样的菜就没治了。
还有什么礼仪可讲!7、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛!8、上酒水上菜了!老外喜欢自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，欢迎开始之类的，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。
主客可别推让太久哦，大家肚子都饿了，就等你开吃了!吃了的别忘了赞美一下哦。
9、之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的!10、主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人;陪客则补充招呼服务一下;客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，则宾主又皆欢啦。
11、如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌!不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的!通常看准了拣距离自己最近的那部分。
12、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。
可以使吃相看起来不是那么急切。
13、食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出骠叽骠叽的倒胃口声响。
2023年商务餐桌礼仪15篇
2023年商务餐桌礼仪15篇商务餐桌礼仪1吃饭是商务交往中最不可避免的环节，很多商机不是在谈判中而是在饭桌上被发觉的。
所以在商务谈判中的餐桌礼仪是是很重要的，下面是看看__为大家整理的商务谈判中的餐桌礼仪，一起来看看吧。
1、桌次顺序原则：主桌排定之后，其余桌次的高低以离主桌的远近而定，近者为高，远者为低;平行者以右桌为高，左桌为低。
2、座次顺序原则：面门为上;居中为上;以离门远、离主位近为上，同样远近以主位的右为上。
主位右侧为主宾位，若主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位子上座，而主人坐在主宾位子上。
3、接待原则：主人站在大厅入口迎接，千万不可报个桌号让客人自己进去。
主人要陪同主宾进入宴会主桌，随从人员由接待人员按此安排座位。
致词、祝酒尽量言简意赅，进餐中要掌握好用餐速度，就餐后要热情相送，感谢光临。
4、赴宴礼节：赴宴时应仪表整洁，穿戴大方，稍作打扮。
忌穿工作服、满脸倦容或一身灰尘。
男士应刮净胡须，女士要尽量化妆。
注意按时赴约。
5、就餐点菜时可以遵循以下原则：(1)点菜。
点菜一个要是偶数而不能是奇数，5个、7个最不礼貌。
(2)吃东西用筷子送进嘴里，而不要吸，吃面条是最典型的案例。
(3)喝汤时候最好端起来，用勺子去喝，不能出声。
(4)筷子永远不要插在碗里，对人不礼貌。
(5)不要在盘子里乱翻乱挑。
(6)可以要求服务员或者自己主动给客人们倒水。
(7) 用餐文雅，吃的时候应闭嘴细嚼慢咽，不要发出声音。
(8)鱼刺、骨头轻轻吐在自己面前的小盘里，不能吐在桌子上。
(9)敬酒时，杯口要低于对方杯口。
如无特殊人物在场，要按序敬酒。
(10)嘴里有食物时，不张口与人交谈;剔牙时，请用手掩口。
(11)别人给倒水时，不要干看着，要用手扶扶，以示礼貌。
(12)给人递水递饭一定是双手。
(13)递刀具给别人要记得递刀柄那一端。
(14)宴会未结束，不可随意离宴，要等主人和主宾先起身离席。
(15)敬酒一定要站起来，双手举杯。
商务饭桌上的礼仪
商务饭桌上的礼仪
商务饭桌上的礼仪是非常重要的，它能够展示一个人的社交能力和商业素养。
以下是
一些商务饭桌上的礼仪要点：
1. 穿着得体：在商务场合，穿着要体现职业形象，通常要选择正式的商务服装。
避免
夸张或个性化的服饰，保持整洁和得体。
2. 座次安排：通常，客人坐在主人右边，较高级别的人坐在主人的左边。
如果你是主人, 应该提前安排好座次，对客人保持尊重。
3. 使用餐具：熟悉常见的餐具使用方法，从外到内依次使用。
如果你不确定，可以观
察其他人的行为并跟随他们的步伐。
4. 餐桌礼仪：在用餐过程中，保持优雅、慢慢用餐，小口咀嚼。
不要发出嘈杂的声音，尽量避免说话时有食物在口中。
5. 礼貌用语：对服务员有礼貌，使用“谢谢”和“请”等礼貌用语。
与他人交流时，
保持微笑并尽量避免过于直接的言辞。
6. 避免敏感话题：尽量避免谈论敏感的话题，例如政治、宗教或个人问题。
保持谈话
的轻松和积极。
7. 用餐速度：与他人保持一致的用餐速度，不要吃得过快或过慢。
同时，等待主人开
饭前开始吃。
8. 谢餐礼仪：在商务饭局结束时，主人通常会对客人表示感谢。
客人也可以适当表达
对主人的感谢。
总之，商务饭桌上的礼仪需要尊重他人和维持和谐的氛围。
通过熟悉这些礼仪要点，可以增加自己的商务形象和职业素养。
商务餐桌礼仪文化常识整理
商务餐桌礼仪文化常识整理商务餐桌礼仪文化常识接待是最礼貌的做法是，在吃菜时理应让贵宾先吃到，因此在转桌时实行的原则是顺时针方向，从右向左转，先让主宾吃，再让其他人吃。
下面是我为大家整理的商务餐桌礼仪文化，盼望对您有所关心!商务餐桌礼仪文化到达宴请地点，先到衣帽间脱下外套和帽子，然后前往仆人迎宾处，向仆人问好，如带有礼品，应准时交给仆人。
1)座与进餐此时应听从仆人的支配，如邻座是年长者或妇女，应主动帮助他们入座。
取菜时，自己食盘内不要盛得太多，如遇本人不能吃或不喜爱的菜，服务员上菜或仆人劝菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并准时致谢。
对不合口味的菜，切勿露出尴尬的表情。
吃东西时不要发出声音，要闭嘴嚼，鱼刺、骨头、硬壳等，不要直接外吐，应用筷子取出，(西餐时，吐在叉上)然后放在骨盘内，不要放在桌上。
用过的牙签等细小物品最终也都应放进食盘里面。
2)交谈无论仆人还是客人，都应乐观参加同桌人的交谈，特殊是左右邻座。
不能仅同熟人或只同一两人交谈。
邻座如不相识。
可先作自我介绍。
3)祝酒祝酒时不要交叉碰杯。
在仆人和主宾致辞、祝酒时，其他人应暂停进外，停止交谈并留意倾听。
碰杯时，目光要正对对方以表诚意。
另外，仆人为了便于工作和进食，还经常采纳自助餐的形式来款待客人，吃自助餐时应留意以下礼仪：进餐厅后，先看一圈，对菜点的摆布和服务设施有个了解，这样取菜时可做到心中有数。
每种菜点取用时都不要贪多，特殊是大家都爱吃的东西更如此，宁可吃完后再取，也勿取满满一盘让人笑话，甚至吃不下造成铺张。
取菜时要有秩序，挨次排队取，不要挤在一起取菜。
人多时可礼貌地在一旁等一会儿。
取菜点时要依菜点原来摆放的样子挨次取，不要在盘中翻来找去，这样既不美观，又不礼貌。
热菜、冷食要分开放入自己盘中，切勿堆成一团。
取到自己盘在的菜点，即使不爱吃，也绝不能再倒回去，可剩在盘中，放在边桌上，待服务员取走。
尽量做到吃什么取什么，吃多少取多少，不够再取，避开铺张。
国际商务礼仪1.4-餐桌礼仪
上菜顺序
中方 ①汤、菜 ②主食 ③餐酒 ④水果
第四节 餐桌礼仪
西方 ①菜 ②水果 ③餐酒 ④主食 ⑤甜点 、咖啡
第四节 餐桌礼仪
面包篇：
第四节 餐桌礼仪
•位置：
通常主菜未上桌前，服务生会 先提供面包，放的位置一定是在主 菜左侧，所以餐具左侧的面包是属 于你的，不要拿错。吃面包时，直 接在面包盘上剥开、涂抹奶油，否 则离开面包盘，面包屑容易掉得满 桌都是，不易收拾。
第四节 餐桌礼仪
牛扒篇：
Steak 牛扒
•Well done 全熟
100%
•Medium 半生熟
75%
•Medium rare 半生 50%
•Rare 生
25%
•Raw 全生
0%
–Tartar（鞑靼人）, capaccio（卡帕桥人）
小吃篇：
第四节 餐桌礼仪
• 沙拉是同主食一起上的，沙拉盘应放在主 菜盘的左侧，最后再吃。 • 饮酒时，不要把酒杯斟得太满， 也不要 和别人劝酒。干杯时，即使不喝，也应将酒 杯在嘴唇边碰 一下，以示礼貌。 • 甜品通常和餐后咖啡或茶一同上桌，千万 不要同时一手持叉吃甜品，一手还拿着咖啡 杯。
刀又分为食用刀、鱼刀、肉刀、奶油 刀、水果刀；叉又分为食用叉、鱼叉、 龙虾叉；公用刀叉的规格一般大于使 用刀叉。匙又分汤匙、茶匙等；
杯的种类更多，茶杯、咖啡杯为 瓷器， 并配小碟；水杯，酒杯多为玻璃制品。
第四节 餐桌礼仪
点菜指导——三优四忌 优先考虑的菜肴
一、有中餐特色的菜肴。 二、有本地特色的菜肴。 三、本餐馆的特色菜。 饮食禁忌 一、宗教的饮食禁忌。 二、出于健康的原因。 三、不同地区，人们的饮食偏好往往不同。 四、有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各
商务礼仪餐桌礼仪
商务礼仪餐桌礼仪餐桌礼仪是商务场合中非常重要的一部分，它不仅能展示一个人的修养和教养，也能够影响人际关系的发展和商务合作的顺利进行。
下面是关于商务餐桌礼仪的一些重要要点。
1.餐桌入座礼仪在商务场合的餐桌上，入座礼仪非常重要。
一般来说，坐在主位的人通常是邀请人或者重要客户。
其他人需要等待该人入座后，再在他们左右两侧坐下。
而在入座时，应保持优雅的姿势，轻轻放好椅子，不要发出噪音。
2.餐具使用礼仪在商务餐桌上，正确使用餐具是非常重要的。
首先是刀叉的使用，一般来说，用左手拿叉，右手拿刀，食物装在叉尖上送入口中。
而在吃饭时，刀和叉应该始终保持在盘子中间的位置，不要把它们放在桌布上。
此外，选择适当的餐具使用，如使用刀切肉，用刀切块蔬菜等，能给人留下良好的印象。
3.饮酒礼仪在商务餐桌上，饮酒礼仪也是需要注意的。
首先要注意的是适度饮酒，不要过量，以免影响商务谈判的进行。
其次是要喝完杯中的酒，不要剩下。
当有人向你敬酒时，要接受并且向对方敬酒，但如果你不能或者不愿意喝酒，可以向对方解释并且喝其他的饮料。
4.注意用餐姿势在用餐时，要保持优雅的姿势。
不要身体往前倾，也不要将手肘放在桌子上。
另外，不要发出嘴巴有噪音的声音，也不要过于用力地咀嚼，以免给他人留下不好的印象。
5.注意交谈礼仪在商务餐桌上，交谈礼仪也是很重要的。
首先要注意的是不要在进食时大声谈笑或者讲话，以免引起其他人的注意。
其次，要尊重每个人的发言权，不要打断别人的发言。
另外，要注意话题的选择，避免谈论敏感或者不适宜的话题。
6.感谢主人和款待者在商务餐桌上，要感谢主人和款待者的盛情款待。
当然，不仅是口头上的道谢，也可以通过在餐桌上微笑，或者主动为对方倒酒等方式来表达自己的感激之情。
这样可以展示自己的礼貌和尊重，也会对人际关系有积极的影响。
以上便是商务餐桌礼仪的一些重要要点。
通过遵守这些礼仪规范，我们可以展现出自己的修养和教养，给他人留下良好的印象，进而为商务合作的顺利进行做出贡献。
国际商务宴请餐桌礼仪常识
国际商务宴请餐桌礼仪常识
国际商务宴请餐桌礼仪是指在跨国商务场合中，针对宴请餐桌的一些常识和行为规范。
遵守这些礼仪可以展示出对对方文化的尊重，增进商务关系。
以下是一些常见的国际
商务宴请餐桌礼仪常识：
1. 就座礼仪：通常在宴会开始前主持人会给每个参与人员分配座位，按照高官、贵宾、客户等级依次座位。
就座时应站起来，有礼貌地为对方让座。
2. 使用餐具：使用餐具时应注意用餐方式，遵守起码的餐桌礼仪。
使用刀叉时要掌握
正确的使用方法，尽量不发出噪音或者碰到其他器皿。
3. 餐点顺序：在正式的商务宴请中，菜肴的顺序是有规定的。
通常是从前菜、主菜、
沙拉、甜点的顺序进行。
在对方开始就餐后，自己才可以开始用餐。
4. 公司代表就餐：在国际商务宴请中，公司代表通常会被安排坐在重要位置，扮演主
要角色。
在进行官方演讲或者致辞时，要举起酒杯与对方碰杯，表示敬意。
5. 礼仪用语：在国际商务宴请中，要用尊敬的语气与对方交流，不发表有争议的言论
或者偏见的观点，尽量避免触动对方的敏感话题。
6. 用餐速度：在商务宴请中，要注意与对方保持一致的用餐速度，不过早或者过晚完
成用餐。
尽量等待对方完成各道菜肴后再进行下一道。
7. 姿势和仪态：就餐时要保持良好的仪态，坐姿笔直，不搭肩搭臂。
在用餐中不能大
声喧哗或者随意嚼食，尽量保持优雅的行为和礼貌的态度。
这些是国际商务宴请餐桌礼仪的一些常识，遵守这些礼仪可以给对方留下良好的印象，有助于建立和谐的商务关系。
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商务礼仪之餐桌礼仪
餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。
（一）就座和离席１、应等长者坐定后，方可入坐。
２、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
如女士座位在隔邻，应招呼女士。
３、用餐后，须等男、女主人离席后，其他来宾方可离席。
４、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
５、在饭店用餐，应由服务生领台入座。
６、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
（二）香巾的使用１、餐巾要紧防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
２、必须等到大伙儿坐定后，才可使用餐巾。
３、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。
４、切忌用餐巾擦拭餐具。
（三）餐桌上的普通礼仪１、入座后姿式端正，足踏在本人座位下，别可任意伸直，手肘别得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。
２、用餐时须温文而雅，从容肃静，别能急躁。
３、用餐后，须等男、女主人离席后，其他来宾方可离席。
４、口内有食物，应幸免说话。
５、自用餐具别可伸入公用餐盘夹取菜肴。
６、必须小口进食，别要大口的塞，食物末咽下，别能再塞入口。
７、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
８、吃进口的东西，别能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
９、送食物入口时，两肘应向内靠，别直向两旁张开，碰及邻座。
１０、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应幸免跟人说话或敬酒。
１１、好的吃相是食物就口，别可将口就食物。
食物带计，别能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为别雅。
１２、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
１３、幸免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。
万一别禁，应说声“对别起”。
１４、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
１５、如餐具坠地，可请侍者捡起。
１６、遇故意外，如别慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，别必恐慌赔罪，反使对方难为情。
１７、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，别可伸手横越，长驱取物。
１８、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
１９、如吃到别洁或异味，别可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。
倘发觉尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，别要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。
２０、食毕，餐具务必摆放整齐，别可凌乱放置。
餐巾亦应折好，放在桌上。
２１、主食进行中，别宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的接受。
２２、在餐厅进餐，别能抢着付帐，推拉争付，至为别雅。
倘系作客，别能抢付帐。
未征得朋友接受，亦别宜代友付帐。
２３、进餐的速度，宜与男女主人同步，别宜太快，亦别宜太慢。
２４、餐桌上别能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。