幼儿园返校资料幼儿园资料幼儿园食品入库登记表
幼儿园返校资料幼儿园资料食堂食品食物留样记录表 3表
晚餐
早餐
午餐
晚餐
早餐
午餐
晚餐
早餐
午餐
晚餐
早餐
午餐
晚餐
食物名称
熟食类
水果
牛奶
试餐人
试餐
时间
食物
质量
试尝
结果
开餐
时间
留样人
48小时后情况
备注
幼儿园食堂食品食物留样记录表01
日期 项目
月 日
月 日
月 日
月 日
月 日
备注
月 日
月 日
月 日
月 日
月 日
备注
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
期五
1
点心留样名称
2
午餐留样名称
3
留样数量
4
留样时间
5
留样人
6
清倒人
7
检查记录人
备注：1、留样物品需放在已消毒的专用食品盒内，留样时间为48小时；
2、留样食物食品取样后立即存放在完好的食品罩内，避免被污染，冷却后才装进留品盒，并在外部贴标签注时留样食品名称、数量、时间、餐次、留样人等信息。
幼儿园食品留样记录表02
日期
样品编号
样品名称
留样时间
留样人
清倒时间
清倒人
备注
幼儿园幼儿食物留样及试餐情况登记表03
日期
类别
年月日
年月日
年月日
年月日
年月日
早餐
幼儿园食品入库
幼儿园食品入库幼儿园食品入库是指将购买的食品按照一定的程序和标准进行入库管理的过程。
为了确保幼儿园食品的质量和安全性，需要制定相应的标准格式文本来规范食品入库流程。
一、入库标准格式文本的标题幼儿园食品入库标准格式文本二、入库标准格式文本的正文内容1. 入库前准备在进行食品入库前，需要做好以下准备工作：1.1. 食品供应商信息确认确认食品供应商的资质和信誉，确保其具备相关的食品生产许可证和卫生许可证。
1.2. 食品质量检验要求制定食品质量检验要求，包括外观、口感、气味、标签信息等方面的要求。
1.3. 食品入库登记表准备食品入库登记表，用于记录食品的基本信息、供应商信息、检验结果等。
2. 入库流程2.1. 食品验收将待入库的食品与食品供应商提供的送货单进行核对，确保食品种类、数量和规格与定单一致。
2.2. 食品质量检验对食品进行质量检验，包括外观、口感、气味等方面的检查。
如有异常情况，及时与供应商联系并记录在食品入库登记表中。
2.3. 食品标签检查检查食品包装上的标签信息是否完整、准确，并核对生产日期、保质期等信息。
2.4. 食品储存将质量合格的食品按照种类、规格进行分类存放，确保食品的储存环境符合卫生要求。
2.5. 食品入库登记将食品的基本信息、供应商信息、检验结果等记录在食品入库登记表中，并签字确认。
三、入库标准格式文本的结尾通过执行以上入库流程，我们可以确保幼儿园食品的质量和安全性，为幼儿提供健康、安全的食品。
以上是幼儿园食品入库标准格式文本的内容，希翼对您有所匡助。
如有任何问题或者需要进一步了解，请随时与我们联系。
幼儿园食材出入库登记表
20栏 21栏
22栏
支出合计
库存结余
月生均支 出
伙食补助 标准（天
/元）
备注
23栏 24栏 25栏 26栏 27栏
合计
备注：1、4栏=5栏+6栏；5栏=23栏+24栏；2、8栏数据为每月平均在园人数；9栏数据为拨付资金数/4；10栏数据为每月学生享受补助天数；25栏=23栏/8栏；26栏=23栏/8栏/10栏;3、支出后由于票据不全，没有报销的请在27栏备注
里填写清楚。 单位负 责人：
食堂 管理 员：
膳食 委员 会成
财务 人 员：
资助干 事：
幼儿园伙食补助资金使用台帐
序号
单位名 拨付伙食补助 实际帐 称 人数 资金 面支出
累计 帐面 结余
月份
在园 平均 学生 数
应使 用资 金 （元
补助 天数 大米
面粉
鸡肉
禽蛋 类
蔬菜
水果
调味品
1栏 2栏 3栏 4栏 5栏 6栏 7栏 8栏 9栏 10栏 11栏 12栏 13栏 14栏 15栏 16栏 17栏 18栏 19栏
幼儿园食品库盘库记录表
幼儿园食品库盘库记录表为了确保幼儿园的食品安全和营养均衡，我们需要对食品库进行定期的盘点和记录。
这不仅可以及时发现过期或不合格的食品，还能帮助我们更好地管理食品库存，为孩子们提供更健康、更美味的食物。
食品名称：记录食品的名称、品牌、规格等信息，方便查询和管理。
生产日期：记录食品的生产日期，以便及时了解食品的新鲜度和保质期。
过期日期：记录食品的过期日期，以便及时发现过期食品并进行处理。
盘点日期：记录盘点的日期，方便后续的查询和管理。
盘点数量：记录食品的实际库存数量，以便及时了解库存情况并进行补充。
备注：记录其他相关信息，如食品的质量情况、存放要求等。
准备工具：准备好盘点所需的工具，如计数器、称重器、记录表等。
分类整理：将食品按照类别进行整理，方便盘点和查询。
逐一盘点：对每个品种的食品进行逐一盘点，记录实际库存数量。
数据核对：核对实际库存数量与记录表中的数量是否一致，确保数据的准确性。
数据分析：对盘点结果进行分析，了解食品库存的实际情况，如哪些食品需要补充，哪些食品可能存在过期风险等。
整理归档：将盘点记录进行整理归档，以便后续查询和管理。
通过定期对幼儿园食品库进行盘点和记录，我们可以更好地了解食品库存情况，及时发现并处理过期或不合格的食品，确保孩子们的食品安全和营养均衡。
这也有助于我们更好地规划食品采购和库存管理，提高幼儿园的整体运营效率。
为了确保幼儿园食品安全，预防食物中毒事件的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》和相关规定，所有幼儿园必须对每餐食品进行留样。
本文将详细介绍幼儿园食品留样记录表的内容和填写要求，以帮助幼儿园更好地执行这一规定。
食品名称：填写每餐所烹饪的食品名称，包括主食、菜肴、汤等。
留样时间：填写每餐留样的具体时间，格式为“年-月-日时-分”。
留样数量：填写每餐留样的食品数量，单位为克（g）。
留样人员：填写负责留样的人员姓名，通常是厨房工作人员。
备注：填写其他需要说明的情况，如特殊烹饪方法、食材来源等。