紫苏生态种植技术
学会紫苏9步栽培法，从零你也能种高产紫苏了，学会了不求人
学会紫苏9步栽培法，从零你也能种高产紫苏了，学会了不求人紫苏营养价值很高，且市场经济价值也很不错，所以在农村是一种栽培前景很好的多用途蔬菜，它经常出现在餐桌，可作调味，也可生吃和煮汤，同时它还可入药，也是化妆品的部分原料。
紫苏虽说种植前景好，比较好种植而且很容易种活，但是也要注意一些问题，不然等待你的就是那低的可怜的产量其实很简单，到底该怎么种植呢？村小农网教你9招，让你从零也能种出高产紫苏来，接下来就一起来看看吧！1、种植时间育苗移栽，只是为了提前上市，可在大棚内进行提前育苗，一般在2月下旬3月初进行育苗，如果是露地直播，要等到4月谷雨前后进行播种。
2、选择土地紫苏根系发达，入土可达到30公分，种植在PH值在6.5~7的范围内，容易生长得更好，紫苏耐旱能力，比耐涝能力好，因此，种植紫苏的土地，应含有丰富的有机质，地势稍高，下大雨地面不积水，排灌方便的砂质壤土为好。
3、重施基肥一般每亩地使用充分腐熟的农家肥4000~5000公斤以上，硫酸钾型45%控释肥50~60公斤，将肥料均匀撒开，进行犁翻至少30公分深，然后用旋耕机细耕，做到土壤上虚下实。
然后制作1~1.2米宽的种植畦，有利于排水，等待播种。
4、选种选择紫苏的种子，根据当地的消费习惯可选择，选择香气浓郁的红叶紫苏，或者是绿叶紫苏品种皆可，要选择籽粒饱满，成熟度好，色泽光艳，大小均匀，没有残缺，病虫等危害的种子为好，每亩地育苗需要大约一公斤种子。
5、播种方式紫苏有两种种植方式，一是在整好的土地上直接撒种，按照密度一排一排的撒好，第二种是首先在一块土地上把种子撒上，等它长出幼苗之后进行移栽。
村小农网，让农民这一职业时尚起来！6、灌溉播种的话最好选在下雨后或者快下雨时，如果在播种后好几天都没有下雨，那么就要进行人工灌溉啦，当然如果一连下好几天雨就要进行排水，太湿润的环境还是不怎么适合紫苏生长的。
7、施肥紫苏的生长期比较短，所以在开始播种的时候就要集中施肥一次，第二次施肥的时间就是等紫苏长到大概十五到二十厘米的时候，但施肥的时候一定要特别注意，千万不要把肥料撒到叶子上。
紫苏的种植技术及管理
一、紫苏的种植技术1. 选地整地紫苏适应性较强，但以排水良好、疏松肥沃的沙质土为最佳。
选择地势平坦、阳光充足、土壤肥沃的地块进行种植。
在种植前，深翻土地，清除杂草和石块，然后进行耙细整平，做成宽100厘米的畦。
2. 繁殖方法紫苏一般采用种子繁殖。
种子采集时间在9月中下旬，待种子充分成熟后采收，干燥后储藏。
播种方法有直播和育苗移栽两种。
（1）直播：在清明前后，南方地区在春分前后，按行距45厘米，开约1厘米深的沟，将种子拌细砂撒于沟内，覆土，推平。
每亩用种量1～12千克。
（2）育苗移栽：选择向阳、温暖、肥沃的土地作为苗床。
将土地翻松，施入堆肥、人粪尿、草木灰等，与土壤充分混合。
待幼苗高15～18厘米时，即可移栽。
3. 种植时间紫苏的种植时间一般为春季3-4月份，此时气温开始回升，雨水充足，有利于紫苏生长。
二、紫苏的管理方法1. 浇水紫苏生长期间，要求土壤保持湿润。
出苗后2-25天内，要适时浇水，保持土壤湿润。
紫苏生长前期需勤浇水，直播地区要注意间苗和除草。
2. 施肥紫苏以氮肥为主，播种1个月内可在每株苗下施1-2次尿素，每次施用0.2-0.3克。
后期生长迅速，可按生长需要适当追肥。
3. 除草紫苏生长期间，要及时除草，保持土壤疏松。
直播地区要特别注意间苗和除草，避免植株徒长。
4. 摘叶采收紫苏分枝力强，对所生分枝应及时摘除。
出苗后2-25天内，要摘除初茬叶，第四节以下的老叶要完全摘除。
摘叶采收可与打杈同时进行。
5. 病虫害防治紫苏在生长过程中可能会受到病虫害的侵扰。
要及时观察植株生长状况，发现病虫害时，要及时采取措施进行防治。
总之，紫苏的种植技术及管理方法较为简单，只要掌握好种植时间、土壤、施肥、浇水、除草等关键技术，就能保证紫苏的产量和品质。
在种植过程中，还要注意病虫害的防治，确保紫苏健康生长。
紫苏的种植方法和注意事项
紫苏的种植方法和注意事项
1. 种植方法
- 土壤选择：紫苏生长适宜的土壤为疏松、肥沃、排水良好、酸性pH
值在6.0-7.0之间的土壤。
- 播种时间：一般在春季或秋季进行，春季一般在3月下旬至4月中旬，秋季一般在9月底至10月中旬。
- 播种密度：常规下每平方米播种量为50-60克。
- 播种深度：一般将紫苏种子埋到土壤之中的深度为种子直径的1-1.5
倍左右。
- 灌溉：定期浇水，保持土壤湿润，但避免泛滥和积水。
- 施肥：在生长期适当施肥可加速生长速度，但需注意不要施用过量的
氮肥，以免影响品质。
2. 注意事项
- 紫苏生长好旺盛，需要保持适当的通风和遮阳，避免暴晒。
- 紫苏除了具有较强的适应能力，也具有一定的抗性，但生长期间仍需
注意病虫害防治。
- 施肥要适当，若使用过量的氮肥会影响药食价值和外观品质。
- 不同的环境因素会影响紫苏的生长结果，因此需要进行观察和调整，
取得较好的种植效果。
紫苏无公害栽培技术
肥料需求与施用
肥料需求
紫苏对肥料的需求较高，特别是氮肥和磷肥 。在生长过程中，紫苏需要不断地吸收氮、 磷、钾等营养元素以维持正常生长。
施用方法
在紫苏的生长期间，应根据紫苏的生长情况 和土壤肥力来决定施肥量。一般来说，在紫 苏的生长初期，应适当多施氮肥，以促进植 株生长；在花期和果期，应增加磷肥和钾肥 的施用量，以提高产量和品质。
分布
紫苏在世界各地均有分布，但以 亚洲种植最为广泛。
紫苏的分类和特点
分类：紫苏属植物有多个种类，其中最常见的是 紫苏（Perilla frutescens）和皱叶紫苏（Perilla frutescens var. crispa）。
紫苏：叶片呈圆形或卵圆形，正面绿色，背面紫 色。具有独特的香味，可用于烹饪和药用。
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紫苏的收获与加工
收获时间与方法
紫苏的收获时间
紫苏的收获时间通常在9月中旬至10月中旬，具体时 间根据当地的天气情况和紫苏的生长情况而定。
紫苏的收获方法
紫苏的叶片和嫩芽可以一起收获，也可以只收获叶片 。收获时，用剪刀或手轻轻采摘，避免损伤植株。
加工技术与产品类型
紫苏的加工技术
紫苏可以通过干燥、冷藏、冷冻等方式进行 加工。干燥后的紫苏可以用来泡茶、炖汤或 调味；冷藏或冷冻后的紫苏可以保持新鲜， 随时使用。
要点二
生物农药
使用生物农药如Bt乳剂、苦参碱等，对病虫害进行防治， 减少对环境的污染。
化学防治
选用高效低毒低残留农药
选择符合无公害标准的农药，控制使用量和频率，确保安全间隔 期。
精准用药
根据病虫害的发生规律和严重程度，精准用药，避免盲目施药。
交替用药
避免长期使用单一农药，交替使用不同作用机制的农药，减少抗药 性的产生。
紫苏高效栽培技术
紫苏高效栽培技术紫苏栽培方式较多，由于山区缺少青壮年劳动力，简化了播种育苗移栽和扦插定植，直接使用种子播种。
这种直播的方式节省人工和穴盘、育苗基质等农资成本，每亩可减少成本90～120元，适合丘陵地区生产栽培。
(1)地块选择紫苏喜温、耐湿，适应性很强，对土壤要求不严格，以疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土为宜。
(2)整地播种整地前先施基肥，施基肥量视当地土壤情况而定，一般每亩基肥施用量为有机肥600kg、过磷酸钙40kg、复合肥30kg。
施肥后，土壤深翻25~35cm，然后耙平做畦。
畦面宽1.2m，播种2行，畦沟宽0.4m。
一般3月底至4月初可露地播种，株距20cm左右。
(3)田间管理水分管理:由于春季雨水较多，播种后需挖好排水沟，做到厢沟、腰沟、围沟“三沟配套”，避免田间积水。
土壤墒情较差时，进行灌水提高土壤湿度以促进种子出苗。
追肥、除草:当紫苏长出2～3片真叶时，每亩施尿素5～10kg，促苗生长。
结合追肥进行间苗及中耕除草，在植株封行前中耕1次，除去株间杂草。
整枝打杈:紫苏分枝性强，植株长到30～40cm高时应加强植株管理，及时去掉第4节以下的老叶和分枝。
当侧枝有7～8片叶时，要及时摘心，促进分枝生长和防止植株生殖生长，以提高叶片产量和质量。
要随时去除老叶、黄叶、病叶及畸形叶，减少养分不必要的浪费。
随植株生长抹去多余的腋芽、小杈，保持每株有6～8条侧枝。
(4)病虫害防治紫苏病害较少，虫害主要有蚜虫、青虫等。
虫害应以物理防治为主，可悬挂防虫网，运用综合农业技术措施，结合生物防治和物理防治，尽量少用化学农药。
如虫害重，可适当配合喷施高效、低毒、低残留的杀虫剂如10%吡虫啉3000倍液及1.8%阿维菌素2500倍液进行防治。
(5)采收叶片宽度达到6cm以上时，即可采收。
采收要求叶片鲜嫩，有光泽，无斑点、病虫及虫卵、畸形、损伤等。
要留下足够的功能叶，以使紫苏继续生长。
采后将上部茎节上的腋芽抹去。
紫苏无公害种植技术
03 采收频率：根据紫苏
生长情况，每隔1015天采收一次来自02 采收方法：选择晴天
上午，用剪刀从根部 剪下，避免损伤叶片
04 采收后处理：将采收
的紫苏进行清洗、晾 干，然后进行加工处 理
加工方法
采收：选择晴 天，避免雨天 或露水未干时 采收
03
产品质量：符合国家 食品安全标准
认证流程
申请：种植户向 当地农业主管部 门提交申请
抽样检测：对种 植的紫苏进行抽 样检测
初审：农业主管 部门对申请材料 进行审核
结果公布：农业 主管部门根据检 查和检测结果， 公布认证结果
现场检查：农业 主管部门组织专 家进行现场检查
颁发证书：对通 过认证的种植户 颁发无公害认证 证书
认证结果
1. 认证机构：国家认证认可监督管 理委员会
2. 认证标准：GB/T 19630 3. 认证流程：申请、初审、现场检
查、抽样检测、综合评审
4. 认证有效期：3年 5. 认证标志：无公害农产品标志
THANKS
气候条件
光照：充足的阳光有 利于紫苏生长
风：避免强风，以免 影响紫苏生长
温度：适宜的温度范 围为15-30摄氏度
湿度：保持土壤湿润， 但不要过于潮湿
水源质量
1 水质要求：无污染、无有害物质 2 水源类型：地下水、地表水均可 3 水源温度：适宜植物生长，一般15-25摄氏度 4 水源酸碱度：中性或微酸性，pH值6-7 5 水源矿物质：富含植物生长所需的矿物质，如氮、磷、钾等
锌等微量元素
基肥：以有机肥为 主，适量施用氮磷
钾复合肥
叶面肥：在生长旺 盛期，喷施叶面肥，
紫苏种植方法和注意事项
紫苏种植方法和注意事项
紫苏原产于亚非热带，在我国几乎普遍种植。
其种植方法有以下几点：
1.选择土壤：紫苏喜欢排水良好且含有肥沃有机物的土壤，最好避免土壤中盐分过高造成叶片干枯。
2.增加温度：紫苏非常冷敏，种植前应让土壤温度达到20-25摄氏度。
3.培肥：培养土壤的有效方法是不定期施加全肥，这些肥料可以帮助植物健康生长和提高其抗病抗旱能力。
4.控制排水：控制排水量可以有效防止缺水，适当的保水量可以帮助植物生长。
5.遮阳：紫苏很怕阳光直射，在炎热的夏季，可以遮阴、还能降低土壤温度。
养护紫苏时，有以下几点注意事项：
1.有效控制水分：在生长期需要保持土壤湿润，但要注意不要过度施水。
2.增加有机物：添加有机物的有效向蔬菜添加养分，帮助种植植物生长发育。
3.定期除草：种植紫苏时，要定期清除周围的杂草，及时根除，除草避免杂草竞争紫苏水分、养分。
4.定期施肥：在生长期不宜大量施肥，定期施加全肥促进植物生长，适当保持土壤湿度，加強植物抗病能力。
紫苏栽培技术
紫苏栽培技术紫苏（学名：Perilla frutescens）是一种常见的草本植物，也是一种传统的中药材。
它的种植技术在国内逐渐受到重视，并被广泛应用于农业生产中。
下面将介绍紫苏的栽培技术及其相关知识。
1. 地理适应性紫苏原产于中国和日本，在温暖湿润的气候条件下生长良好。
适宜的生长温度为15-25摄氏度，最佳的土壤pH值为5.5-7.5。
紫苏对光照要求较高，喜欢阳光充足的环境。
2. 繁殖方式紫苏可以通过种子繁殖或者插枝繁殖。
种子繁殖是最常见的方式，可以在春季或秋季进行。
首先，将种子浸泡在温水中2-3天，然后将其播种在肥沃的土壤中，覆盖薄薄的土壤。
保持土壤湿润，并保持适当的温度，通常在20-25摄氏度之间。
约10-15天后，种子就会发芽，此时应稍微减少浇水量。
40-50天后，苗期生长稳定，可以进行移栽或者定植。
3. 土壤要求紫苏喜欢生长在疏松、肥沃而富含有机质的土壤中。
在种植前，可以施加适量的腐熟有机肥料，以提高土壤的肥力和保持水分。
4. 栽培管理（1）灌溉管理：紫苏喜欢湿润环境，但不耐水涝。
应保持土壤湿润，但不过度浇水，以免导致根部病害。
（2）施肥管理：在生育期内，可以适量施用复合肥或有机肥料，保证植株的养分需求。
（3）疏厝除草：及时疏厝除草，保持紫苏的生长环境整洁，并减少杂草对养分的竞争。
（4）病虫害防治：紫苏易受到一些病虫害的侵害，如霜霉病和蚜虫。
在发现病虫害时，及时采取相应的防治措施，如使用药剂进行喷洒或植物保护技术。
5. 收获和储存紫苏一般在生长期为60-80天左右即可进行收获。
通常是在植株达到20-30厘米高时收割。
收割后，可以进行晾晒，或者将其放入阴凉通风处进行储存。
在储存过程中，应保持干燥，并防止虫害和霉菌的侵害。
总之，紫苏的栽培技术并不复杂，但需要注意适宜的气候和土壤条件以及合理的管理措施。
通过科学的种植方式，我们可以充分利用紫苏的药用和食用价值，同时推动农业的可持续发展。
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紫苏生态种植技术
紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物，别名赤苏、红苏、黑苏等，其根、茎、叶、花和种子均可人药。
紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物，别名赤苏、红苏、黑苏等，其根、茎、叶、花和种子均可人药。
其叶称苏叶，有解表散寒、行气和胃功能；茎秆称苏梗，有顺气、安胎、发散风寒和化痰等功效；种子称苏子，有镇咳、祛痰功能；紫苏全株谓之全草，有散寒解表、理气宽中功效。
一、栽培技术
一、选地整地选阳光充足，土壤疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土，耕翻15厘米深，耙平，结合整地施2000-3000千克／亩农家肥作基肥，做宽1-1.3米，沟宽、深各0.2米的畦。
二、繁殖方法
1、直播：以4-5月为宜。
条播：按行距40-50厘米开沟，深2 - 3厘米，将种子拌上细沙均匀撒人沟内，播后覆薄士。
穴播：行距40厘米，株距25-30厘米，浅覆土。
播后立刻浇水，保持湿润。
直播省工，生长快，采收早，产量高。
2、育苗移栽：苗高15-20厘米时，选阴天进行移栽。
将幼苗根部完整地挖取，按株行距25厘米X 30厘米栽于大田，栽后覆土压紧，使根系舒展，及时浇水1-2次，即可成活。
二、田间管理
一、松土除苗植株生长封垄前要勤除草，直播要注意间苗和除草，
条播地苗高10厘米时，按30厘米定苗。
穴播者，每穴留1-2株。
如有缺苗应予补苗。
浇水或雨后如土壤板结，应及时松土。
育苗田从定植至封垄，松土除草2次。
二、追肥直播和育苗地，苗高30厘米时追肥，在行间开沟每公顷施人粪尿1000-1500千克／亩或硫酸钱8千克／亩、过磷酸钙10千克／亩，施后培土浇水。
第二次在封垄前，追施三元复合肥20千克／亩，叶面喷施0.2％的磷酸二氢钾溶液2次。
三、灌溉排水播种或移栽后，保持畦面湿润，雨季注意排水。
四、常见病虫害病害主要有斑枯病，害虫主要有叶蜡、蚜虫、青虫和炸锰等。
三、采收与加工
菜用植株封垄后进行收获，需要叶片的，可选择上部嫩叶采收，也可以掐尖收获。
提炼精油在花序初现时收割，将植株部位割下，去掉无叶粗梗，将枝叶摊晒一天后进行加工提炼。
紫苏叶用药应在7月下旬至8月上旬，摘下叶片，除去杂质，晒干。
苏子梗：9月上旬开花前，花序刚长出时采收，从根部割下，趁鲜斜切成片，晒干。
苏子：9-10月，果实成熟时采收。
割下果穗或全株，扎成小把，晒数天后，脱下种子除去杂质，晒干。