雌性红萝卜十大功效
女性吃红皮萝卜的好处
女性吃红皮萝卜的好处1、防癌、抗癌生红萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8~10倍，而维生素C是防癌、抗癌的能手。
2、抗肿瘤生红萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。
3、补血国人普遍的认为，很多的红素食物能够帮助人们补血，东北红萝卜也不例外，它也具有帮助贫血患者补血的功效。
4、降血压红萝卜籽被医学界认为具有良好的降血压的作用，它将是一种疗效极高并且无毒副作用很有治疗功效的新型降压药物。
5、补钙萝卜中含有大量的钙，并且萝卜因不含草酸，更利于人体钙的吸收，所以萝卜是补钙之佳品，研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%，比青萝卜高6%。
6、降低结肠癌的发病率红萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。
7、预防心血管疾病研究发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。
8、助消化红萝卜里面还含有丰富的能帮助消化的触酶、淀粉酶、甘酶、糖化酶，这些都为碱性，因此可以较快的中和胃酸，而且还含有促进增强食欲、胃肠蠕动的芥子油、膳食纤维等有机成分，所以，我们在每顿饭后生吃红萝卜就可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的特殊功效，对二指肠溃疡、胃溃疡也有很好的食疗功效。
9、抗病毒红萝卜具有非常好的抗病毒作用，我们正常的人体细胞中含有一种干扰素的基因，在诱导剂的刺激之下，能够产生干扰素。
干扰素可有效的抗病毒细胞，而且新鲜的红萝卜就是一种非常好的干扰素诱导剂哦，通过动物实验证明，红萝卜的提取物具有抗病毒感染的特大作用。
每一天生吃一百克红萝卜就可以为我人体产生较多的干扰素，它可以干扰我们体内的疾病，抵制疾病的发生哦。
红萝卜的功效与作用有这么大，可以抗病毒，因此我们在生活中应该多吃点红萝卜，让我们的身体更加健康。
1、红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分。
东北雌性红萝卜概述
东北雌性红萝卜概述萝卜全身都是宝萝卜为十字花科草本植物，古代又称之为莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。
萝卜种类繁多，红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒，均入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功效。
古代有谚语说得好：“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方！”、“萝卜就热茶，气得医生满地爬！”、“萝卜上市，郎中没事！”，普通萝卜尚有如此说法，更何况萝卜中的极品“东北雌性红萝卜”了！东北雌性红萝卜——神奇的萝卜自从第二次世界大战结束后，全世界遗传育种科学迅猛发展。
中国在上个世纪60年代出现了杂交萝卜，这使萝卜的产量和抗病水平等综合性状得到了提高。
当发展到上个世纪80年代末期，中国出现了“雄性不育系”三系杂交萝卜，简单的说就是“纯雌性系萝卜”，这使中国的杂交育种水平一跃成为世界领先水平。
这样的优良品种具有高产、高抗病、抗自然灾害能力强、适应性广等优点。
以“抗风红·东北雌性红萝卜”最具代表性，由于其三个亲本系统（动物叫血统）均来自于世界不同地区的一流品种，在近万种测交组合中表现配合力最为突出，它是自然界中前所未有的、超越自然进化的高科技产物。
由于实现了优良基因的完美组合、抗病基因更加丰富，表现抗病力极强，生命力极其旺盛，所含营养素更加丰富等特点。
当人们生食东北雌性红萝卜后，它的活性抗病因子直接进入人体，可快速地激发人体自愈力、调理五脏阴阳平衡，全面性、根本性的调整、修复人体的受损机能。
对多种疾病的食疗效果已经远远超过药物，可“掐表”按分钟体验其食疗效果。
这都是自然界中前所未有的神奇现象，它的被发现必将掀起全世界医药理论的一场革命。
“东北”是雌性红萝卜的原产地，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，东北具有最适合雌性红萝卜生长的自然环境。
沈阳是东北雌性红萝卜的发祥地，该地区出产的东北雌性红萝卜，在外观、口感、营养、功效等方面均明显优于其它地区的萝卜。
红萝卜的神奇功效
红萝卜的神奇功效
【导读】红萝卜的神奇功效，红萝卜对于我们北方人来说，相信大家肯定都不陌生，这种
在我们家里的餐桌上非常容易见到的蔬菜，它也是有大能量的。
对于红萝卜除了知道它是
一种极为普通的蔬菜外，大家知道它的营养价值吗？我们一起来了解下红萝卜的神奇功效吧。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
红萝卜的多种营养素与抗氧化成分，皆具有调节免疫系统的功能；红萝卜中所含的木素质
更具有提高有机体免疫力的功能。
红萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”,可加强
肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质，所以都具有预防便秘的效果，红萝卜也不例外。
如果你不喜欢红萝卜的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁，可以减少它的味道。
红萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有
重要作用。
胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
胡萝卜的作用与功效
胡萝卜的作用与功效
胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，具有以下作用与功效：
1. 促进视力健康：胡萝卜富含β-胡萝卜素，这是一种维生素
A的前体，有助于保护眼睛健康和视力正常。
长期食用胡萝卜可以减少夜盲症和干眼症的风险。
2. 抗氧化作用：胡萝卜富含抗氧化剂，如维生素C和β-胡萝
卜素，可以中和自由基，减少氧化损伤，预防慢性疾病的发生，如心脏病、癌症和老年痴呆症。
3. 增强免疫力：胡萝卜中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，
能够提高机体的免疫功能，增强抵抗力，预防感染和疾病的发生。
4. 促进消化：胡萝卜中的纤维有助于促进消化系统的正常运作，预防便秘和其他消化问题。
同时，胡萝卜中的天然酶也具有一定的消化作用。
5. 保护心脏健康：胡萝卜中的纤维和抗氧化剂可以降低血液中的胆固醇水平，减少动脉硬化和心脏病的风险。
6. 促进肠道健康：胡萝卜中的纤维有助于维持肠道正常的菌群平衡，促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病。
7. 提供营养：胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素K、维
生素B6、钾、锰等营养物质。
这些营养物质对于身体各种系
统的正常功能发挥都非常重要。
总结起来，胡萝卜具有促进视力健康、抗氧化、增强免疫力、促进消化、保护心脏健康、促进肠道健康和提供营养等多种作用与功效。
抗风红东北雌性红萝卜的食用方法
抗风红东北雌性红萝卜的食用方法抗风红东北雌性红萝卜是一种营养丰富的蔬菜，其根部富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等多种有效成分，被广泛应用于食品、药物和美容等领域。
在日常生活中，我们可以通过不同的加工方式来食用抗风红东北雌性红萝卜，以满足不同人群的口味需求和保健效果。
一、生食将抗风红东北雌性红萝卜削皮后，切成薄片或丝，可直接食用或与其他蔬菜搭配成色彩鲜艳的沙拉。
此外，也可以将其榨汁，制成纯汁或与其他果蔬混合榨取，丰富口感。
生食抗风红东北雌性红萝卜能更好地保留其中的营养成分，但因其质地较硬，对消化系统较为刺激，不宜大量食用。
二、烹调1. 煮食：将抗风红东北雌性红萝卜洗净、去皮，切块或切片，然后放入锅中加水煮熟。
根据个人口味，可以加入适量的盐和调味料调整味道。
2. 炒食：将抗风红东北雌性红萝卜洗净、去皮后，切成薄片或丝。
加热锅中的食用油，放入红萝卜翻炒均匀，再加入适量的调味料进行翻炒，可用酱油、盐、味精等增加风味。
3. 烘烤：将抗风红东北雌性红萝卜切片，均匀摆放在烤盘上，撒上适量的盐和橄榄油，放入预热好的烤箱中烘烤。
根据个人口感，可以选择不同的温度和时间，使红萝卜的口感更加酥脆。
4. 煲汤：将抗风红东北雌性红萝卜洗净、去皮后，切块或切片。
加入适量的水、肉类或蔬菜等其他食材，放入煲中慢慢炖煮，煮至红萝卜变软即可食用。
此方法既能保留红萝卜的营养成分，又能增加食材的味道。
三、制作健康饮品1. 红萝卜汁：将抗风红东北雌性红萝卜削皮后切成小块，放入榨汁机中榨取成汁。
红萝卜汁富含维生素C和胡萝卜素等，不仅可以滋补身体，还能美容养颜。
2. 红萝卜糊状饮品：将抗风红东北雌性红萝卜去皮切块，加入适量的水中煮熟，待冷却后放入搅拌机中搅拌成糊状。
此类饮品既保留了红萝卜的营养成分，又易于消化吸收。
总结：抗风红东北雌性红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，在生食、烹调和制作健康饮品等方面有多种食用方法。
根据个人的口味和健康需求，可以选择合适的方式来食用红萝卜。
红萝卜药用价值是什么
红萝卜药用价值是什么其实红萝卜大家都不是那么陌生的一种食材，经常可以在餐桌上面吃到的，甚至是非常熟悉的，尤其是在冬天的时候人们经常会吃萝卜，因为这个时期吃萝卜是非常好的，而且红萝卜是我们东北地区一种非常著名的特产，这种萝卜和其他的萝卜不一样的，红萝卜性偏温和一些。
1、红萝卜治脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳：胡萝卜500克，生鱼1条(约300克)，猪瘦肉100克，红枣10枚，陈皮1片。
将全部用料放入锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味佐膳。
2、红萝卜治小儿营养不良：胡萝卜1个，每日饭后吃，连服数日。
3、红萝卜治麻疹：胡萝卜250克，荸荠250克，芫荽100克，加水适量煎汤代茶饮。
日分3次服完。
4、红萝卜治角膜软化症：胡萝卜100克，鸡蛋2个。
先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。
鸡蛋去壳，放入煮熟，食时调味，饮汤吃蛋。
每日1次，7天为1疗程。
5、红萝卜治百日咳：胡萝卜500克，挤汁，加适量冰糖蒸开温服，每日2次。
6、红萝卜治气血不足、头晕眼花、视物昏花：胡萝卜250克，羊肉300克，淮山30克，生姜20克，蜜枣5个。
羊肉洗净切块，下油起锅用姜少许爆香；胡萝卜洗净，切片；淮山、蜜枣洗净，与羊肉，生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时调味佐膳。
7、红萝卜治夜盲症：胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱、醋炒熟食，每日1次，6天为1疗程。
8、红萝卜治脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症：胡萝卜250克，洗净切片，粳米100克，同放锅内共煮粥，调味。
文章我们已经了解到红萝卜药用价值是什么，其实红萝卜也是一种药材的，可以去治疗很多种疾病，比如说当感觉到自己的孩子出现百日咳的时候就可以给他们使用红萝卜的，不过通常都是将红萝卜榨成汁，这样的话自己的孩子才更加可以去接受的，不会让他们有抗拒心理。
红萝卜的抗癌功效
红萝卜功效：防癌、抗癌美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
红萝卜之所以能够抗癌、防癌是因为它含有如下一些特殊的成分：1、萝卜硫素据美国约翰霍普金医学院研究，红萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素，它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。
萝卜硫素(1 异硫氰酸 4 甲磺酰基丁烷)是蔬菜中所发现的抗癌效果最好的植物活性物质,能够刺激人或动物细胞产生仅对身体有益的Ⅱ型酶,同时抑制Ⅰ型酶的产生,使细胞形成对抗外来致癌物浸蚀的膜,达到抗癌效果。
萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。
2、维生素A红萝卜含有大量的维生素A，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。
美国及日本医学界报道，红萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。
3、糖化酵素红萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；4、木质素红萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。
5、硫莱菔子素英国科学家发现红萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素，它能启动人体内的防御功能。
莱菔子素（SFN）是十字花科植物绿花椰菜中所含的一种植物化学物-异硫氰酸盐。
SFN是一种Ⅱ相酶的诱导剂，可预防许多化学致癌物诱导的DNA损伤和多种肿瘤的发生1、维生素A、B1、B2、C、E主要存在于哪些食物中，对我们健康又有什么影响？维生素A又称抗干眼醇，属于脂溶性维生素。
维生素A的功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力。
缺乏维生素A时则患夜盲症。
维生素A能促进儿童的正常生长发育，缺乏它时可引起生殖功能衰退，骨骼成长不良及生长发育受阻。
维生素A还能维持上皮组织的健康，增加对传染病的抵抗力。
长期缺乏维生素A，会引起皮肤、粘膜的上皮细胞萎缩、角质化或坏死。
多种萝卜的调研报告
多种萝卜的调研报告【东北红萝卜】东北红萝卜是萝卜的一种，是我国东北地区的特产。
为“十字花科萝卜属”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。
东北红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
由于因气候及品种等因素形成了东北红萝卜极高的营养价值和药用价值。
东北红萝卜分为两种：一种是雌性红萝卜，另一种是常规红萝卜。
雌性红萝卜即“萝卜核-胞质雄性不育系”三系杂交萝卜，是由中国著名遗传育种专家张书芳先生发明的，该项发明曾获得邓小平亲自颁发的国家发明二等奖（十年内最高奖）。
雌性红萝卜品种有：抗风红、绿星大红等等；雌性红萝卜不仅口感好，而且具有很高的药用价值。
有研究显示，雌性萝卜中的钾、钙、磷、硒等物质的含量是常规萝卜的几倍甚至几十倍。
常规红萝卜品类众多，多为民间培育品种。
主要包括：王兆红大萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等等。
【潍县萝卜】潍坊萝卜之传统名谓“潍县萝卜”，因源于老潍县。
老潍县是现在潍坊市潍城区和奎文区的一部分。
据说，潍县萝卜种子拿到外地种植，结果都不成。
究其原因，水土异也。
更有传言，潍坊萝卜仅一小块地而已。
然而，据有关人士考证，潍县萝卜有上乘精品。
其产地谓：“北宫后、北宫前，郭家庄子、刘家园。
”所谓北宫后、前，即北宫的北、南方向；郭家庄在北宫东，刘家园在北宫西。
也就是说，围绕北宫一带的土地出产的萝卜，是上乘精品。
北宫原址，在现今的潍坊第一职业中专一带。
潍坊萝卜栽培已有300多年的历史，品种也形成了大缨、小缨和二缨3个品系。
3个品系的特征基本相似，叶均属花叶型，每叶有裂叶8-10对，叶色深绿。
肉质根均呈圆柱形，地上部占全长四分之三，为青绿色，地下部占四分之一，为白色，这便是潍县萝卜与其他品种的区别。
上乘精品潍县萝卜，个高六寸，直径寸半，其樱叶绿色，外皮黑绿色，尾部白色，内瓤青绿，绝无白糠花，清香，汁多且甜，皮微辛，甚是可口。
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雌性红萝卜十大功效雌性红萝卜为十字花科草本植物，性微温，入肺、胃二经，它的单位营养含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。
对痛风、高血脂、高血压、胃酸、胃胀、哮喘、感冒、便秘等疾病有很好的食疗功效。
雌性红萝卜功效之一：抗痛风可在60分钟左右迅速缓解痛风急性发作期的剧痛！雌性红萝卜属碱性高钾食品，是含钾量极高的特殊品种，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。
唐•孟诜说：萝卜“甚利关节”；《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”；《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。
雌性红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代。
雌性红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc、Ve等物质，可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
痛风是一种嘌呤代紊乱性疾病，在嘌呤的合成与分解过程中，需要有多种酶的参与，由于酶的缺失和先天性代异常，而导致了痛风的发生。
雌性红萝卜中含有很多能促进代、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分，能有效协助人体将摄入体的营养物质分解代出体外。
雌性红萝卜具有超强的促进肝、肾代的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体各部位的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。
长期食用雌性红萝卜可补充肝脏的转移酶，有效纠正嘌呤代紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石，从而达到治疗痛风的目的。
雌性红萝卜富含维生素K，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。
雌性红萝卜对胆结石、肾结石也有很好的预防和治疗效果。
自然界中有这样的规律：雌性物种在青春期为繁育后代，必须大量吸收储存营养物质，无论口感、营养均优于雄性物种。
进入“青春期”的雌性红萝卜具有旺盛的生命力和更多的活性营养成份，纤维含量也在与日俱增，食疗效果突出，更益健康。
痛风患者男女发病比例为20比1，女性痛风发病率低的主要原因是：女性体雌性激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。
进入青春期的雌性红萝卜中含有丰富的天然雌性激素，具有安全、无副作用等优点，对痛风患者大有裨益。
这也是雌性红萝卜在痛风食疗方面要优于普通萝卜的原因之一。
【回音】回音一、林先生，53岁，痛风十余年，同时伴有高血脂、高血压，多方治疗无效。
血尿酸最高时达733umol/L 。
食用“雌性红萝卜”当日，疼痛明显减轻，次日即可下床走路，自感左脚患处轻松舒适。
每日食用2个，连食三十日后，尝试食用肉类、饮酒，未复发。
09年春节前检查身体，血尿酸437umol/L ，血脂、血压也恢复了正常，且身体轻松、精力充沛。
回音二、许先生，76岁，血尿酸612umol/L 。
曾经吃三年痛风药物及保健品没有任何效果。
后经朋友介绍，每天食用3个“雌性红萝卜”，连食30天后，血尿酸降至425umol/L。
自觉身体轻松、胃肠舒适、头脑清醒，并且一冬天未患感冒。
【注】痛风来去如风，建议患者家中冰箱适量储存一些“雌性红萝卜”，常备无患！古代谚语曰：“上床萝卜、下床，一年四季保”！而雌性红萝卜不仅对痛风有很好的防治作用，同时对其它很多家庭常见疾病也有立竿见影的神奇效果。
“雌性红萝卜”是您家庭健康、幸福的守护神！雌性红萝卜功效之二：降血脂、降血压、降血糖可在30分钟左右迅速缓解高血脂、高血压引起的头晕症状！第一，雌性红萝卜中的生物钾具有极强的降血脂、降血压、降血糖作用，并且没有副作用。
钾可以起到降低血压、促进新代、排出体多余的钠盐等功效。
此外，钾还有保持机体碱性环境、改善血液质量、清洗疏通血管、促进血液循环等作用。
人体血液正常时呈弱碱性，身体各器官是在弱碱性环境下进行正常工作的。
可是痛风、高血脂、高血压、高血粘、高血糖患者的血液相对于正常值偏于酸性。
这种情况下，体各器官不能正常工作，效率低下，容易引发多种疾病。
研究表明：血液ph值每降低0.1，胰岛素活性降低30%。
在此环境下体的低密度脂蛋白胆固醇（LDL俗称坏胆固醇）容易氧化沉积，形成粥样硬化，造成血管壁变脆、血管径变小、血流不畅、引起血压增高，甚至生成血栓。
而雌性红萝卜中的钾是生物钾——以琥珀酸钾的形式存在，属于碱性，易溶于水，并且活性极强，几分钟即可进入血液，可迅速改变血液的酸性环境；同时和血液中的油脂、代垃圾结合乳化，能有效地溶解沉积在血管壁上影响血液流通的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体垃圾排出体外，起到降血脂、降血压、降血糖等作用，并能降低血粘稠、改善血液质量、清除血液垃圾、增加血管弹性、改善微循环、防止动脉粥样硬化及血栓的形成。
雌性红萝卜还具有很好的利尿作用，它可以将上述反应代的垃圾快速排出体外。
当每日食用4个雌性红萝卜之后，初期尿液变黄、色浓味重，而身体却感觉到非常轻松、非常舒服。
尿液浓黄、味重，就是血管多年沉积的血液垃圾排出的表现；头脑清醒、身体轻松，是血液循环得到了改善，血压平稳，血脂、血糖下降的结果。
如果在白天吃雌性红萝卜的同时再喝上一壶好茶，其效果会更加明显。
第二，雌性红萝卜中的活性酶具有降血脂、降血压作用。
雌性红萝卜中含有促进代、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等十几种活性酶。
这些生物活性酶进入体后，会促进新代、快速分解脂肪及血液中的甘油三酯，起到降血脂、降血压的作用。
第三，雌性红萝卜中的抗氧化剂也具有降血脂、降血压作用。
雌性红萝卜中含有大量抗氧化剂，如萝卜硫素、萝卜红色素、吲哚-3、抗坏血酸、维生素E等，这些纯天然抗氧化剂对降血脂、降血压、软化血管也有着特殊的作用。
例如，存在于红萝卜皮中的萝卜红色素可以强烈地抑制亚油酸在40℃时的过氧化反应，可以抑制氢过氧化物的形成，从而终止自动氧化反应，保护必需脂肪酸不受破坏、防止血栓及血管粥样硬化，起到降低血脂、血压的功效。
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A 原，可促进血红素增加，改善血液质量，对治疗贫血有很大作用。
红萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。
由此看来，带皮生食2个雌性红萝卜，30分钟立竿见影的缓解头晕症状，就不是一种遥不可及的“神话”了！【回音】回音一、先生，33岁，市楷林生物技术员工，体重180斤，高血脂、高血压，时常有眩晕感。
正当眩晕时，食用“雌性红萝卜”一个，半个小时后，头晕症状消失，感觉头脑清醒。
连续食用半个月后，不再有眩晕感，自觉头脑清醒，精力充沛。
未改变饮食习惯，两个月后，体重减轻到170斤。
肝火消除、脾气明显变好。
回音二、王先生，61岁，退休干部，患有高脂血症、高血压、糖尿病以及胃病，经常会出现高血压175/110mmHg。
春节期间到一痛风亲属家做客，因饮浓茶，导致血压上升至215/150 mmHg，出现眩晕，并在不自觉中流口水，出现中风前兆。
家人正欲叫120急救时，痛风亲属将“雌性红萝卜”榨汁喂其饮下，稍即缓解，30分钟后测量，血压降至185/135 mmHg。
连续食用30日，高血压降至130/90 mmHg，并且空腹血糖从10.5 mmol/L下降至5.7mmol/L，感觉头脑清醒、两腿轻松，胃部明显舒适。
继续食用30日，症状稳定，全身舒适。
雌性红萝卜功效之三：止胃酸、助消化、治溃疡可在15分钟左右迅速缓解胃酸、胃胀，其见效之快、效果之好，几乎超过目前市场上所有的药物！雌性红萝卜具有多种对胃肠有益的活性营养成分及功效。
1、高钾含量雌性红萝卜是目前世界上罕见的高钾蔬菜，其钾是以碱性生物钾——琥珀酸钾形式存在的，细嚼可以迅速缓解胃病引起的胃酸过多、返酸等症状（必须细细咀嚼，否则会造成胃部不适）。
2、丰富的活性酶现代医学研究发现雌性红萝卜中含有能够帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等十几种丰富的活性酶，可快速将胃中的食物消化、分解和代，并且还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等有益成分。
3、安五脏中医认为：萝卜具有疏肝理气、调理脾胃、调和五脏等功效。
以上三点就是“雌性红萝卜”入胃后十几分钟迅速解决胃酸、胃胀的关键。
4、抗癌之王——“硒”硒元素可以起到修复胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡的作用。
同时“硒”元素还是公认的“抗癌之王”，可以有效地防止胃炎、胃溃疡向胃癌转化。
雌性红萝卜——“抗风红”中硒的含量是被誉为蔬菜中“抗癌之王”——西蓝花的2.9倍，此外是普通红萝卜的2.3倍、青萝卜的3.1倍、白萝卜的4.9倍。
5、硫氰化物日本科学家研究指出，萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效。
此外，红萝卜还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。
红萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。
6、红萝卜富含的“萝卜硫素”是“幽门杆菌”的克星“幽门杆菌”——胃病的元凶。
2005年，凭借“幽门杆菌是导致胃癌、胃溃疡、胃炎、十二指肠溃疡的元凶”这一重大发现，澳大利亚科学家巴里•马歇尔被授予诺贝尔生物和医学奖。
这一历史性的发现为人类胃肠疾病指明了正确的治疗方向。
幽门杆菌往往藏匿在胃壁的折皱中，而且极其顽固，单一使用任何一种抗生素都几乎无效，就算混合使用二、三种抗生素也难以根绝。
而且用抗生素治疗幽门杆菌不仅有毒副作用，同时会连带殃及其它人体有益菌群，给人体带来诸多不可预见的危害。
这也是胃溃疡久治不愈，甚至越治越严重的原因。
近年欧美科学家发现，萝卜中含有的萝卜硫素可以轻易杀死“幽门杆菌”而不会伤害人体有益菌，更可以保护和修复胃肠粘膜，同时具有预防和治疗癌症的作用。
研究中发现萝卜硫素对胃病治疗效果远远超过各种抗生素及药物。
据美国约翰霍普金斯医学院研究发现，萝卜硫素是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者，它甚至可以使已经癌变的肿瘤缩小。
萝卜硫素可以有效地防止胃溃疡、萎缩性胃炎向胃癌转化。
萝卜硫素主要存在于十字花科植物，如萝卜、白菜、花椰菜等蔬菜中。
研究表明红色萝卜中萝卜硫素含量最高，丰富的萝卜硫素可以迅速杀灭胃病的元凶——幽门杆菌，从源头上治疗胃病，这也是雌性红萝卜治疗胃病，立竿见影的根本原因。
同时雌性红萝卜中还含有许多对治疗胃病起辅助作用的物质。
它们的综合作用，使得食用雌性红萝卜治疗胃病的效果，超过了单纯服用萝卜硫素及各种药物。
所以餐后生食半个雌性红萝卜可以快速的起到提高胃肠功能、促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效。
据一些痛风患者反馈，食用雌性红萝卜一个月之后，在解除了痛风折磨的同时，还意外地发现久治不愈的胃溃疡也在不知不觉中神奇般地治好了。
这些反馈证明：雌性红萝卜不仅可以有效地治疗痛风，而且还可以快速地治疗“胃病顽疾”。
注意事项：青萝卜和白萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎者忌食青萝卜和白萝卜，而只有在东北生产的红皮白肉萝卜性微温，适宜胃病患者食疗。