2014届高考生物(第01期)名校试题解析分项汇编 专题14 生物技术实践(含解析)
2014年高考生物(第03期)名校试题解析分项汇编 专题10 人体稳态及调节(含解析)
2014年高考生物（第03期）名校试题解析分项汇编专题10 人体稳态及调节（含解析）一、选择题1．（2014届四川绵阳南山中学高三12月月考生物卷）人体内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。
下列叙述正确的是A.血浆、组织液、淋巴等通过动态的有机联系，共同构成了机体内细胞生活的直接环境B.H2CO3/Na2CO3缓冲对对血浆PH相对稳定有重要作用C.激素是通过体液定向传输到靶细胞或靶器官的信息分子D.人体免疫过程不存在反馈调节机制2．（2014届陕西宝鸡中学高三上期第二次月考生物卷）下图表示一些概念间的相互关系。
下列与a、b、c、d、e依次相对应的一组概念是（）A．免疫、特异性免疫、非特异性免疫、体液免疫、细胞免疫B．染色体、DNA、蛋白质、基因、脱氧核苷酸C．体液、细胞外液、细胞内液、血浆、红细胞D．细胞代谢、光合作用、细胞呼吸、光反应、水的光解【答案】D【解析】试题分析：据图可知，a除了包括b、c外，还有别的成分，故AC均错；基因是由脱氧核苷酸组成，故3．（2014届山东济南一中高三上期期中质量检测生物卷）下列哪项叙述适于描述稳态的生理意义（）Ａ．使体温维持相对稳定Ｂ．使体液的ＰＨ值维持相对稳定Ｃ．使内环境的渗透压维持相对平衡Ｄ．是机体进行正常生命活动的必要条件4．（2014届山东济南一中高三上期期中质量检测生物卷）血细胞、肌细胞，和淋巴细胞所处的内环境依次是：（）A．血浆、体液和体液 B．血液、体液和淋巴C．血浆、组织液和淋巴 D．血液、细胞外液和体液5．（2014届山东济南一中高三上期期中质量检测生物卷）下列哪项不是由人体内环境成分明显变化引起的病症（）A．浮肿 B．手足抽搐 C．贫血 D．尿毒症6．（2014届河北唐山开滦二中高三上期期中考试生物卷）某中年男子血液化验单中的部分数据：根据所学知识，判断下列叙述正确的是A．该男子可能患有糖尿病，可口用胰岛素制剂进行治疗B．该男子可能患有地方性甲状腺肿，细胞代谢速率偏低C．该男子可能患有高血脂，不宜多吃油腻食物，可多吃糖类食物D．该男子血浆的生化指标应保持恒定不变，否则将引起代谢紊乱7．（2014届辽宁抚顺六校联合体高三上期期中考试生物卷）在自然灾害发生时，有人不幸被长时间困在恶劣的环境中，缺少水分和食物。
2014年高考全国卷1理综含答案
2014年普通高等学校招生全国统一考试理科综合能力测试（新课标第I卷)注意事项:1。
本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题)两部分。
答卷前，考试务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2. 回答第I卷时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号，写在本试卷上无效。
3。
回答第II卷时，将答案写在答题卡上,写在本试卷上无效.4。
考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
可能用到的相对原子质量：H1 C12 N14 O16 F19 AL27 P31 S32Ca 40 Fe56 Cu64 Br 80 Ag108一、选择题：本题共13小题,每小题6分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1。
关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B。
当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C.甘油是极性分子, 所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递2。
正常生长的绿藻,照光培养一段时间后,用黑布迅速将培养瓶罩上，此后绿藻细胞的叶绿体内不可能发生的现象是A.O2的产生停止B。
CO2的固定加快C。
ATP/ADP比值下降 D.NADPH/NADP+比值下降3. 内环境稳态是维持机体正常生命活动的必要条件，下列叙述错误的是A.内环境保持相对稳定有利于机体适应外界环境的变化B.内环境稳态有利于新陈代谢过程中酶促反应的正常进行C.维持内环境中Na+、K+浓度的相对稳定有利于维持神经细胞的正常兴奋性D.内环境中发生的丙酮酸氧化分解给细胞提供能量,有利于生命活动的进行4. 下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是A。
与白色花瓣相比,采用红色花瓣有利于实验现象的观察B。
用黑藻叶片进行实验时,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C。
用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D。
(解析版)2014高三名校生物试题汇编(第04期)专题12 生态系统及生态环境的保护
一、选择题1.(2014届湖南长沙重点中学高三第六次月考生物卷)下图表示某农田生态系统的能量流动情况,其中箭头表示能量流动方向,数字为同化能量数值,单位为j/(cm2·a)｡下列叙述错误的是（）A.流经该农田生态系统的总能量为900 J/(cm2·a)B.图中第一营养级到第二营养级的能量传递效率为15%C.E生物在该食物网中处于最高营养级D.图中B和C的种间关系为竞争2．（2014届山东泰安高三上期1月份期末考试生物卷）下图为一个密闭生态缸处于良性状态的物质循环模式图，下列有关分析不正确的是A．生态缸需要放置在一个有适宜散射光的位置才能正常运转B．三种生物成分自左向右依次分别代表生产者、消费者和分解者C．行为信息在无机环境和异养生物①之间可进行双向传递D．可通过观察自养生物等成分的生活状况来判断生态缸是否处于稳定状态3．（2014届山东泰安高三上期1月份期末考试生物卷）下图为生态系统碳循环模式图，a、h、c、d、e为群落成分，有关分析错误的是A．f表示大气中的二氧化碳库B．该图中有三条食物链C．图中的a一定是自养生物，b、c、d、e一定是异养生物D．碳以有机物的形式由a传到b4．（2014届河北邯郸高三上期第二次模拟考试生物卷）科学家做过一个实验：在一所丛林中的房子里，将一只没有交配的雌蛾扣在一个纱罩里，尽管当晚风雨交加还是有40多只雄蛾穿过风雨赶来交尾，第二天，在雌蛾周围洒满樟脑丸和汽油，一点也不影响雄蛾寻找雌蛾的兴趣。
下列有关叙述中错误．．的是A.该实验证明雌蛾能分泌某种物质属于化学信息B.该实验说明生物种群的繁衍离不开信息的传递C.信息传递是生态系统的基本功能D.利用雌蛾分泌的物质扰乱雌雄交配属于化学防治5．（2014届河北邯郸高三上期第二次模拟考试生物卷）下图是某生态系统物质和能量流向示意图。
下列有关叙述正确的是A.X1过程的完成必须依赖于一种具有双层膜结构的细胞器B.X1过程吸收的CO2总量与Y1、Y2、Y3、……及Z过程释放的CO2总量相等C.当该生态系统处于相对稳定的状态时，X3过程的能量值约为X1过程的能量值的1%～4%D.图中箭头也可表示该生态系统的信息传递方向6．（2014届浙江宁波高三第一学期期末考试生物卷）下面关于次级生产量的描述中错误的是A．利用生态系统中现有的有机物质再生产有机物质，即为次级生产量B．次级生产量的食源都是初级生产量C．次级生产量等于同化量减去呼吸量D．次级生产量的制造者都是异养生物7．（2014届陕西长安五校高三第一次模拟考试生物卷）为了研究生态系统的能量流动，科学家做了以下实验：投放一定量的单细胞藻类喂养水蚤(通常全部被吃掉)。
2014年高考真题——理综(山东卷)含答案
理科综合2014年普通高等学校招生全国统一考试(山东卷)生物部分一、选择题1.有关细胞内囊泡运输的描述，正确的是A．细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质B．蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外C．细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输D．囊泡运输依赖膜的流动性且不消耗能量2.下列关于生命活动变化关系的描述，正确的是A．细胞体积增大，与外界物质交换效率提高B．细胞液浓度增大，植物细胞吸水能力减弱C．生长素浓度升高，植物细胞生长速度加快D．体内血浆渗透压降低，抗利尿激素释放减少3.神经系统正常发育过程中神经细胞数量的调节机制如图所示。
下列说法正确的是A．细胞程序性死亡不利于神经系统正常发育B．生存因子影响了神经细胞的基因表达C．神经细胞与靶细胞间通过电信号传递信息D．死亡细胞被吞噬细胞清除属于细胞免疫4.下列有关实验操作的描述，正确的是A．鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液B．制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色C．低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理D．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温5.某研究小组测定了多个不同双链DNA分子的碱基组成，根据测定结果绘制了DNA分子的一条单链与其互补链、一条单链与其所在DNA分子中碱基数目比值的关系图，下列正确的是6.某家系的遗传系谱图及部分个体基因型如图所示，A1、A2、A3是位于X染色体上的等位基因。
下列推断正确的是A．II—2基因型为X A1X A2的概率是1/4B．III—1基因型为X A1 Y的概率是1/4C．III—2基因型为X A1 X A2的概率是1/8D．IV—1基因型为X A1 X A1概率是1/87.（11分）研究者将空腹的大鼠置于冷水中，探究冷水刺激对大鼠生理功能的影响。
（1）冷水刺激引起实验大鼠皮肤___________产生兴奋，兴奋沿传入神经到达神经中枢，经神经中枢处理，使传出神经末梢释放_______________，引起皮肤血管________，减少皮肤散热量；同时引起_______（填激素名称）分泌增加，细胞代谢加快，产热量增加，以维持体温稳定。
2014年高考生物(第04期)名校试题解析分项汇编 专题10 人体稳态及调节(含解析)
2014年高考生物（第04期）名校试题解析分项汇编专题10 人体稳态及调节（含解析）一、选择题1．（2014届湖南长沙重点中学高三第六次月考生物卷）下列不属于内环境稳态实例的是( )A．剧烈运动时细胞产生较多的乳酸，但细胞内的pH维持在7．35～7．45之间B．浆细胞产生的抗体与突破人体第一、二两道防线流感病毒结合C．某人吃庆丰包子铺的大糖包后体内胰岛素分泌增多D．夏天高温时出汗较多，上厕所的次数比平时少2．（2014届山东潍坊高三上期期末考试生物卷）冬泳运动因其独到的健身效果而备受关注，人在冬泳过程中A．产热量始终大于散热量B．胰岛素在血糖调节中起主要作用C．抗利尿激素释放减少，尿量增多D．寒冷刺激使下丘脑体温凋节中枢产生冷觉3．（2014届山西忻州高三第二次四校联考生物卷）下图表示某人的体温变化曲线，导致ab段和bc段体温变化的事件最有可能是A．发热和寒颤 B．提高环境温度和寒颤C．剧烈运动和出汗减少 D．剧烈运动和出汗增加4．（2014届山东泰安高三上期1月份期末考试生物卷）下图是细胞与内环境进行物质交换的示意图，a、b处的箭头表示血液流动的方向。
下列说法正确的是A．③是人体内细胞代谢的主要场所B．若②为肝脏细胞，则a处的氧气浓度高于b处C．①③中的蛋白质可以通过毛细淋巴管壁相互交换D．毛细血管管壁细胞生活的具体内环境是②③④5．（2014届山东泰安高三上期1月份期末考试生物卷）抽取血液进行化验是医生对患者病情进行诊断的重要依据，下列相关叙述错误的是A．若血浆中检验出HIV抗体，说明患者曾被HIV病毒感染B．血液中含有多种血细胞，是人体重要的细胞外液C．血浆渗透压的大小主要取决于无机盐、蛋白质的含量D．若患者出现炎症，血浆中的白细胞含量会偏高6．（2014届浙江宁波高三第一学期期末考试生物卷）单核细胞增多性李斯特菌会在人类的细胞之间快速传递，使人患脑膜炎。
原因是该菌能合成一种名为InIC的蛋白，通过抑制人类细胞中的Tuba蛋白的活性，使细胞膜更易变形而有利于细菌的转移。
2014年高考生物试题分项版解析：专题03 物质进出细胞的方式(分类汇编)Word版含解析
1.【2014年高考浙江卷1题】下列关于物质出入细胞方式的叙述，正确的是A．被细胞胞吞的一定是固体物质B．突触前膜释放乙酰胆碱属于易化扩散C．通过载体蛋白的物质转运属于主动转运D.胞吐过程一定会发生分泌泡与质膜的融合2.【2014年高考新课标全国Ⅰ卷4题】下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是A.与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察B.用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C.用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察3.【2014年高考海南卷3题】下列过程中，不．依赖膜蛋白的是（）A．CO2进出肺泡上皮细胞B．静息电位行程中K+从细胞内到细胞外C．神经细胞受到刺激时Na+从细胞外到细胞内D．水盐调节过程中，肾小管上皮细胞对水的重吸收4.【2014年高考海南卷4题】关于植物根系吸收矿质离子的叙述，正确的是（）A．植物根系吸收各种矿质离子的速率相同B．土壤温度不影响植物根系对矿质离子的吸收C．植物根细胞吸收矿质元素离子主要依靠渗透作用D．植物根细胞能逆浓度梯度吸收土壤中的矿质元素离子5.【2014年高考安徽卷2题】下图为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图，下表选项中正确的是液也是顺着浓度梯度，为主动运输，故D正确。
6.【2014年高考北京卷3题】比较生物膜和人工膜（双层磷脂）对多种物质的通透性，结果如下图。
据此不能得出的结论是A.生物膜上存在协助H2O通过的物质B.生物膜对K+、Na+、Cl-的通透性具有选择性C.离子以易化（协助）扩散发生通过人工膜D.分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率7.【2014年高考新课标全国Ⅱ卷4题】将某植物花冠切成大小和形状相同的细条，分为a、b、c、d、e和f组（每组的细条数相等），取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度，结果如图所示。
专题14 生物技术-2022年中考生物真题分项汇编(全国通用)(第3期)(解析版)
专题14 生物技术1．（2022浙江绍兴中考题）2021年，人类首次将基因编辑后的猪肾脏移植到人体中，短期内未出现强烈免疫反应，为人体器官的异种移植带来希望。
下列说法正确的是（）A．人体对移植器官的免疫反应属于特异性免疫B．肾单位是人体的排泄器官，是肾脏的基本结构和功能单位C．若尿液中出现了大分子蛋白质，则发生病变的部位是肾小管D．从肾脏流回心脏的血液首先到达四个腔中的左心室【答案】A【解析】【分析】引起淋巴细胞产生抗体的物质就是抗原。
抗原包括进入人体的微生物等病原体、异物、异体器官等。
抗体是指抗原物质侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该抗原物质的特殊蛋白质，可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白。
尿的形成包括：肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用。
【详解】A．植入人体内的异体器官能够刺激人体产生抗体，相当于抗原，这种免疫反应属于特异性免疫，A正确。
B．肾脏是人体主要的排泄器官，肾脏结构和功能的基本单位是肾单位，B错误。
C．当血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质以外，其余一切水溶性物质都可以通过滤过屏障进入肾小囊腔，形成原尿。
当肾小球发生病变时，肾小球的通透性会增加，原来不能滤过的蛋白质和血细胞被滤过掉，因而在尿液中出现大分子蛋白质和血细胞，C错误。
D．从肾脏流回的血液首先经过肾静脉，到达下腔静脉，然后到达心脏的右心房，D错误。
故选A。
2．（2022四川广安中考题）“五一”国际劳动节这天，小君为家人准备了以下美食，其中需用到发酵技术的是A．汤圆B．糍粑C．粽子D．馒头【答案】D【解析】【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。
微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。
【详解】馒头的制作过程需要利用酵母菌来进行发酵，发酵过程产生大量的二氧化碳，是馒头蓬松暄软，汤圆、糍粑和粽子的制作过程不需要发酵，D符合题意。
2007-2011高考生物试题分项详解专题(五年高考)分类汇编：14 生物技术实践
2009-2011生物高考试题分类详解专题汇编14 生物技术实践2011年高考生物试题1、(2011江苏卷)下列果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA答案：D解析：果酒制作酵母菌繁殖适宜温度20度左右，酒精发酵时适宜温度在18~25度，果醋制作适宜温度30~35度，腐乳制作适宜温度15度~18度，所以A选项错误；醋酸菌为好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，所以B选项错误；果酒、果醋和腐乳制作使用的菌种分别是是酵母菌、醋酸菌、毛霉等。
所以C选项错误；D选项正确。
2.（2011江苏卷）下列有关酶的制备和应用的叙述，正确的是A．酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶B．透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离与纯化C．棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤D．多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层3.（2011江苏卷）下列有关植物组织培养的叙述，正确的是A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子D．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得答案：D解析：愈伤组织是处于未分化的状态，所以没有特定结构和功能，所以A选项错误；二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到的植株是单倍体，高度不育，所以B选项错误；人工种子就是以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子，所以C选项错误；可通过添加适量NaCl的培养基培养淘汰不耐盐个体，筛选出耐盐个体，所以D选项正确。
4、（2011江苏卷）在利用鸡血进行“DNA的粗提取与鉴定”的实验中，相关叙述正确的是A．用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14mol/L，滤去析出物B．调节NaCl溶液浓度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分杂质C．将丝状物溶解在2mol/NaCl溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色D．用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同答案：B解析：用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14mol/L，析出物就是DNA，不能滤去，所以A选项错误；B 选项正确；将丝状物溶解在2mol/NaCl溶液中，加入二苯胺试剂后需水浴加热才呈蓝色，所以C选项错误；鸡血细胞可直接加入蒸馏水使细胞破裂释放DNA，而菜花做材料时需加入洗涤剂溶解细胞膜，使DNA释放，所以D选项错误。
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第 1 页 共 23 页 2014届高考生物（第01期）名校试题解析分项汇编 专题14 生物技术实践（含解析） 一、选择题 1．（2014届山东省聊城市重点高中高三上学期期初）小李尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(如图)，恰当的做法是 ( )
A．加入适量的酵母菌 B．一直打开阀b通气 C．一直关紧阀a，偶尔打开阀b几秒钟 D．把发酵装置放到4 ℃冰箱中进行实验
2．（2014届江苏省扬州中学高三开学检测）下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，合理的是 A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长 B．条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 C．果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小 D．将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量 第 2 页 共 23 页
3.（2014届山东省聊城市重点高中高三上学期期初）关于泡菜制作的相关叙述，不正确的是 A. 清水和盐的比例为4:1 B. 发酵时间长短受室内温度影响 C. 泡菜坛应选择火候好、无砂眼、盖子吻合好的 D. 发酵过程无需向水槽中补充水
4.（2014届四川省南充高中高三第一次月考）如图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为1、2、3、4、5，下列操作方法正确的是
A．操作前要将接种环放在火焰旁灭菌 B．划线操作须在火焰上进行 C．在5区域中才可以得到所需菌落 第 3 页 共 23 页
D．在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌 5．（2014届广东省揭阳一中等高三上学期开学摸底联考）下列关于微生物培养和利用的叙述不正确．．．的是
A．利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数 B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落 C．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 D．用大白菜腌制泡菜的过程中来亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
6．（2014届广东省汕头四中高三第一次月考）下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是 （ ） A．通过消毒不能杀死物体内所有的微生物 B．利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目 C．平板划线法和稀释涂布法常用于微生物的接种 D．微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同 第 4 页 共 23 页
7.（2014届山东省聊城市重点高中高三上学期期初）下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是( ) A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板 B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上 C．将实验组和对照组平板倒置，37 ℃恒温培养24～48 h D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数
8.（2014届山东省聊城市重点高中高三上学期期初）下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是( ) A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压 B．外植体是指用于培养的植物组织或器官 C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织 D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同 第 5 页 共 23 页
9.（2014届山东省聊城市重点高中高三上学期期初）关于影响花药培养的因素的说法，不．正确的是( )
A．材料选取和消毒是花粉植株诱导成功的关键 B．选择盛开的或略微开放的花作实验材料 C．亲本植株的生长条件、材料的低温预处理、接种密度都对实验有影响 D．应选择完全未开放的花蕾作实验材料
10.（2014届四川省南充高中高三第一次月考）下列有关细胞的“分化”与“脱分化”的叙述中，正确的 A．愈伤组织形成是离体的植物细胞分化的结果 B．分化过程是基因选择表达过程，脱分化过程则是基因“不表达”过程 C．转基因大肠杆菌的培育过程不涉及“分化”与“脱分化” D．脱分化过程中细胞的结构没有变化，而功能发生了明显改变 第 6 页 共 23 页
11.（2014届山东省聊城市重点高中高三上学期期初）下列有关月季花药培养的叙述，正确的是 A. 选材时，可以选择单核期以前的花药或开放的花蕾 B. 材料消毒时，可用体积分数90%的酒精浸泡30秒 C. 培养过程中，染色体组数目可能变化，需进一步鉴定和筛选 D. 接种花药时，不必去除花丝，尽量不要损伤花药
12.（2014届山东省聊城市重点高中高三上学期期初）MS培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别是( ) A．MS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素 B．MS培养基需要氨基酸，微生物培养基不含各种氨基酸 C．MS培养基需要碳源，微生物培养基不含碳源 D．MS培养基含维生素B1和维生素B2，而微生物培养基不含 第 7 页 共 23 页
13．（2014届广东省汕头四中高三第一次月考）下图是利用三倍体香蕉的茎尖培养脱毒香蕉植株的过程示意图，下列叙述正确的是
A．①～③过程中发生了有丝分裂和减数分裂 B．对香蕉进行花药离体培养可获得单倍体 C．②阶段为脱分化过程 D．X代表愈伤组织
14.（2014届山东省聊城市重点高中高三上学期期初）市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物中的汗渍、血渍以及人体排放的蛋白质等遇到它，皆能被水解而除去。下列衣物中不能用加酶洗衣粉洗涤的是( ) ①棉丝品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥尼龙织品 A．①②③ B．③④⑤ C．④⑤⑥ D．②④ 第 8 页 共 23 页
15.（2014届江苏省扬州中学高三开学检测）下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是 A．某种固定化酶的优势在于能催化一系列生化反应 B．固定化细胞技术一次只能固定一种酶 C．固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都可在细胞外起作用 D．固定化酶和固定化细胞都能反复使用，但酶的活性迅速下降
16.（2014届江苏省扬州中学高三开学检测）多聚酶链式反应(PCR技术)是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法，由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期，循环进行，使目的DNA得以迅速扩增，其简要过程如右图所示。下列关于PCR技术叙述不．
正确的是
A．PCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术 B．反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板 C．PCR技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增 D．应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变 第 9 页 共 23 页
17．（2014届山东省聊城市重点高中高三上学期期初）下列关于DNA的粗提取与鉴定实验的相关叙述，错误的是 A．可以选择DNA含量较高的生物组织为材料，如鸡的血细胞 B．DNA不溶于酒精，且在0.14mol/l的氯化钠溶液中析出 C．可以利用嫩肉粉把杂质多糖和RNA去除 D．洗涤剂可以瓦解细胞膜，从而获得含有DNA的滤液
18（2014届江苏省扬州中学高三开学检测）某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。下列有关叙述，错误的是 A．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害 B．在愈伤组织培培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞 C．出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控 D．生根时，培养基通常应含 α—萘乙酸等生长素类调节剂 第 10 页 共 23 页
19.（2014届江苏省扬州中学高三开学检测）在微生物的实验室培养中，下列哪项操作不需要在无菌条件下进行 A．配制培养基 B．倒平板 C．接种 D．培养
二、非选择题 20.【选修1—生物技术实践】（12分） （2014届山西省高三第一次四校联考）如图表示葡萄酒的酿制过程，请据图分析：
（1）该过程表明酵母菌异化作用的特点是____。 （2）葡萄酒的酿制原理是：先通气使酵母菌进行 ，以增加酵母菌的数量，然后使酵母菌 获得葡萄酒,果汁发酵后是否有酒精产生，可以用 来检验。 第 11 页 共 23 页
（3）在甲中进行搅拌的目的是 ，乙中排出的气体是发酵过程产生的 。 （4）如果丙装置产生酒精后去掉盖子，一段时间后会变酸，写出此时发生的化学反应式： 。与该过程有关的微生物是 ，该菌种与酵母菌在结构上的主要区别是 。 （5）在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是（ ） A．后者所含营养丰富、能量少 B．后者所含营养单一、能量少 C．前者所含营养丰富、能量多 D．两者所含营养和能量相同
有机物量减少，但产生中间产物，合营养变丰富。 【考点定位】 本题考查酵母菌酿酒相关知识，意在考查考生识记所列知识要点，并能在较简单的情境中使用。 21（2014届江苏省扬州中学高三开学检测）(7分) 腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下面是腐乳制作的实验流程示意图。
请回答下列相关问题： (1)从微生物培养的角度分析，豆腐就是毛霉等微生物的培养基，按照其状态称为________培养基。腐乳制作的原理是_____________________________________。 (2)传统的腐乳制作过程中，豆腐块上生长的毛霉来自________；而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下，将优良的毛霉菌种接种在豆腐上，这样可以_________________。