烘干炉安全操作规程
烘烤炉操作规程

烘烤炉操作规程一、引言烘烤炉是一种用于加热和烘烤食品的设备,广泛应用于食品加工行业。
为了确保操作人员的安全和产品的质量,制定本烘烤炉操作规程,以规范烘烤炉的操作流程和注意事项。
二、适用范围本操作规程适用于所有使用烘烤炉的操作人员。
三、安全措施1. 操作人员应穿戴适当的防护服和防护手套,确保个人安全。
2. 在操作烘烤炉前,应检查烘烤炉的电源和燃气供应是否正常,确保设备处于可靠的工作状态。
3. 在操作烘烤炉时,应保持清洁干燥的操作环境,防止发生火灾和其他意外事故。
4. 操作人员应定期进行烘烤炉的维护和清洁,确保设备的正常运行。
四、操作流程1. 打开烘烤炉门,将待烘烤的食品放置在烤盘上,并将烤盘放入烘烤炉内。
2. 关闭烘烤炉门,确保烘烤炉密封良好。
3. 打开烘烤炉的电源开关,启动烘烤炉。
4. 根据需要,设置烘烤炉的温度和时间参数。
5. 在烘烤过程中,操作人员应定期检查食品的烘烤情况,确保食品均匀受热。
6. 当烘烤时间到达设定时间后,关闭烘烤炉的电源开关,停止烘烤炉的工作。
7. 打开烘烤炉门,将烤好的食品取出,并将烘烤炉内的残渣清理干净。
8. 关闭烘烤炉门,完成烘烤过程。
五、注意事项1. 操作人员在操作烘烤炉时,应保持专注,避免分心和马虎操作,以免发生意外。
2. 在烘烤炉工作过程中,应避免将易燃物品放置在烘烤炉附近,以防止火灾的发生。
3. 操作人员不得将手或其他物体伸入烘烤炉内,以免烫伤或其他伤害。
4. 在烘烤炉工作过程中,应注意烘烤炉的温度,避免过高温度导致食品烤焦或设备损坏。
5. 操作人员应定期清理烘烤炉内的油渍和残渣,以保持设备的卫生和正常运行。
六、常见问题及解决方法1. 问题:烘烤炉无法启动。
解决方法:检查烘烤炉的电源和燃气供应是否正常,确保设备处于可靠的工作状态。
2. 问题:食品烘烤不均匀。
解决方法:调整烘烤炉的温度和时间参数,确保食品能够均匀受热。
3. 问题:烘烤炉内有异味。
解决方法:定期清洁烘烤炉内部,清除异味产生的原因。
烘烤炉操作规程

烘烤炉操作规程一、引言烘烤炉是一种用于烘烤食品、烘干材料等的设备,为了确保操作的安全性和烘烤效果的稳定性,制定本操作规程。
本规程适用于所有烘烤炉的操作人员。
二、安全操作1. 操作人员在进行烘烤炉操作前,应穿戴好工作服、安全帽和防护手套,并确保手部干净,以免污染食品或材料。
2. 在操作过程中,严禁将手或其他物体伸入烘烤炉内部,以免发生烫伤或其他意外事故。
3. 操作人员应定期检查烘烤炉的电源、电线和控制系统,确保其正常工作,如发现异常应及时报修。
4. 在操作烘烤炉时,应保持周围环境整洁,防止杂物堆积,以免引发火灾。
5. 烘烤炉操作结束后,应关闭电源并清理炉内残留物,确保炉内卫生。
三、烘烤炉操作步骤1. 打开烘烤炉a. 操作人员先确认烘烤炉内无残留物,并检查炉门密封是否良好。
b. 打开烘烤炉的电源开关,确保电源正常供应。
c. 按照设备要求设置烘烤温度和时间。
2. 加载食品或材料a. 将待烘烤的食品或材料放置在烘烤炉的烤盘或烤网上,确保均匀分布。
b. 注意食品或材料的摆放方式,避免过于拥挤或堆叠,以免影响烘烤效果。
3. 启动烘烤程序a. 根据食品或材料的种类和要求,选择合适的烘烤程序。
b. 按照设备要求设置烘烤时间和温度,并启动烘烤程序。
4. 监控烘烤过程a. 在烘烤过程中,操作人员应时刻关注烘烤炉的工作状态,确保温度和时间的控制准确。
b. 如发现烘烤过程中出现异常,如温度过高或过低,应及时调整烘烤参数或报修。
5. 完成烘烤a. 烘烤时间到达后,烘烤炉会自动停止工作,操作人员应及时关闭电源开关。
b. 使用防烫手套或工具将烘烤好的食品或材料取出,并放置在适当的容器中。
6. 清洁和维护a. 烘烤炉操作结束后,应关闭电源开关,并等待烘烤炉冷却后进行清洁。
b. 使用清洁剂和湿布清洁烤盘、烤网和烤箱内部,确保无残留物。
c. 定期对烘烤炉进行维护,如清理灰尘、更换损坏的零部件等,以保证设备的正常运行。
四、常见问题与解决方法1. 烘烤温度不均匀解决方法:检查烘烤炉的加热元件是否正常工作,调整风扇的运行速度,确保热风均匀分布。
烘烤炉安全操作规程范本

烘烤炉安全操作规程范本第一章总则第一条为了保障烘烤炉的安全运行,防止事故的发生,保护人员的生命财产安全,制定本规程。
第二条本规程适用于所有烘烤炉的操作人员,并具有指导性和约束性。
第三条烘烤炉操作人员必须严格遵守烘烤炉的操作规程,不得违反规程进行操作。
第四条烘烤炉操作人员必须配戴统一的劳动防护用品,遵守安全操作程序。
第五条烘烤炉操作人员必须熟悉烘烤炉的结构、原理和各个部位的功能。
第六条烘烤炉操作人员必须知道烘烤炉各个控制装置的操作方法和功能。
第七条烘烤炉操作人员在就任岗位前,必须接受培训,掌握烘烤炉的安全操作知识,获得相关操作证书。
第二章安全操作程序第八条烘烤炉操作人员在操作烘烤炉前,必须戴好劳动防护用品,包括安全帽、防护眼镜、防护口罩、防护手套等,并确保其完好无损。
第九条烘烤炉操作人员必须检查烘烤炉的各个部位是否正常,如发现异常情况,必须及时报告上级并等待处理。
第十条烘烤炉操作人员在操作烘烤炉时,必须严格按照操作规程进行操作,不得随意调整控制装置。
第十一条烘烤炉操作人员必须熟悉烘烤炉的工作原理和操作流程,严格按照流程进行操作。
第十二条烘烤炉操作人员必须定期对烘烤炉进行维护保养,保持设备的良好状态。
第十三条烘烤炉操作人员在操作烘烤炉时,必须保持工作环境的清洁整洁,预防杂物进入烘烤炉内。
第十四条烘烤炉操作人员在操作过程中,必须随时观察烘烤炉是否存在异常情况,如发现异常情况,必须立即停止操作并报告上级。
第十五条烘烤炉操作人员必须定期进行安全演练和技术培训,提高自身的安全意识和操作技能。
第三章火灾防控第十六条烘烤炉操作人员必须保持烘烤炉周围的通道畅通,防止火灾发生后无法疏散。
第十七条烘烤炉操作人员必须定期检查电气设备的接地线是否完好,发现问题及时修复。
第十八条烘烤炉操作人员必须保持烘烤炉周围的防火设施畅通无阻,严禁堆放易燃材料,确保消防通道畅通。
第十九条烘烤炉操作人员必须定期进行火灾演练,确保火灾时能够采取正确的逃生措施。
烘干炉安全操作规程

烘干炉安全操作规程烘干炉是一种常用的工业设备,主要用于干燥各种物品。
由于烘干炉在使用过程中会产生高温和高压力,因此需要遵守一定的安全操作规程,以保障操作人员的安全和设备的正常运行。
下面是烘干炉的安全操作规程。
一、烘干炉的使用前准备1. 清理工作:使用前要对烘干炉内部进行清理,确保烤箱内表面无杂物,管道畅通,并且烟道不灰尘。
2. 烘干炉开关检测:检查烘干炉开关推动杆能否灵活,电源线和控制回路是否正常。
3. 进料检查:在烘干炉使用时,要检查进干燥箱内的物体是否湿度符合要求。
4. 操作人员防护:操作人员应穿上防护服和耐高温手套,并且远离高温烘干炉,以防止烤箱温度对人体产生危害。
二、烘干炉的使用中操作注意事项1. 烘干炉应在合适的温度和压力下进行使用。
操作人员应严格按照烘干炉使用说明手册中的温度和压力标准进行操作。
2. 操作人员应时刻关注烘干炉和干燥室内的温度变化,一旦温度超出标准范围,应立即停止使用烘干炉,排除故障后再继续使用。
3. 高温烘干炉内,切勿将其他易燃或可燃气体、液体或固体杂物置于烤箱内,以免引起火灾。
4. 操作人员不得将头、手臂、头发等物体伸入烤箱内。
更不得在烘干炉的操作过程中喝酒、吸烟、咳嗽等,避免引发生产事故。
5. 烘干炉在运转过程中,热气会从烤箱内产生,大量热气通过烟道排出。
因此,应及时清理烟道中的灰尘,以保持烤箱内的通风性能。
6. 烤箱开关零件和电气控制箱内部不得随意更换零件,改变原设定值,以及加装新配件等行为。
三、烘干炉停机后的操作注意事项1. 烘干炉停机时,人员不得靠近烘干炉,以免受到高温灼伤。
2. 抽掉热气后,应先将控制回路、电气控制箱及烤箱所有的开关关闭,使烤箱内的气体放空,并确保烤箱内停止产生蒸汽或烟雾。
3. 完全停止烤箱的运行之后,由工作人员及时对烘干炉内部进行消毒、清理和检查工作,确保下一次使用时是安全无隐患的。
四、烘干炉的维护1. 定期清洗烤箱内的灰尘和残留物,定时清理烟道,并检查烘干炉内各部件是否正常运作。
烘烤炉操作规程

烘烤炉操作规程引言概述:烘烤炉是一种常见的工业设备,用于加热和烘烤各种物品。
为了确保操作的安全性和有效性,制定一套烘烤炉操作规程是非常必要的。
本文将详细介绍烘烤炉的操作规程,包括烘烤炉的启动与关闭、温度控制、物品放置、操作注意事项以及保养维护等五个部分。
一、烘烤炉的启动与关闭1.1 确保烘烤炉周围环境安全- 清理烘烤炉周围的杂物和易燃物,确保通风良好。
- 检查电源插座和电源线路是否正常,避免电气故障。
1.2 启动烘烤炉- 打开烘烤炉的控制面板,检查温度设定和定时器设定是否符合要求。
- 按下启动按钮,烘烤炉开始加热。
- 监控烘烤炉的温度变化,确保温度逐渐升高到设定值。
1.3 关闭烘烤炉- 在烘烤完成后,按下停止按钮,烘烤炉停止加热。
- 关闭烘烤炉的控制面板和电源开关。
- 等待烘烤炉冷却后,清理炉腔内的残留物。
二、温度控制2.1 设定烘烤温度- 根据物品的烘烤要求,合理设定烘烤温度。
- 注意不要将温度设定过高,以免损坏物品或引发安全事故。
2.2 温度监控与调节- 使用烘烤炉自带的温度控制装置,实时监控炉腔内的温度。
- 如发现温度偏离设定值过大,及时调节温度控制装置,确保温度稳定在设定值附近。
2.3 温度记录与分析- 在烘烤过程中,记录炉腔内的温度变化情况。
- 分析温度曲线,了解烘烤过程中的温度波动情况,为后续的烘烤工艺改进提供参考。
三、物品放置3.1 合理摆放物品- 根据物品的尺寸、形状和烘烤要求,合理摆放物品,确保热风能够均匀地覆盖到每个物品表面。
- 避免物品之间的接触,以免影响烘烤效果。
3.2 控制物品数量- 不要将过多的物品放入烘烤炉,以免影响空气流通和热风的均匀分布。
- 合理控制物品的数量,确保每个物品都能得到充分的烘烤。
3.3 物品放置的安全性- 确保物品放置稳固,避免物品滑动或倾斜,以免引发事故。
- 对于易燃、易爆或有毒物品,应按照相关规定进行特殊处理和放置。
四、操作注意事项4.1 注意炉腔内的温度- 在操作烘烤炉时,要时刻关注炉腔内的温度变化。
烘干炉安全操作规程

烘干炉安全操作规程烘干炉安全操作规程运行前条件司炉人员必须经过培训合格后上岗。
点火运行前检查并清理炉膛内部杂物(石头、铁块等);在不送入燃料的情况下,进行燃煤设备无障碍的试运行检查,并检查上煤机及炉排运转情况。
对引风机、鼓风机手动转动检查,检查轴承供油情况,添足润滑油。
点火烘炉点火时将木柴集中在炉排中,约占炉排的三分之一,将木柴点燃并保持负压进行烘炉;因新砌炉膛或停炉时间较长的炉膛,砖墙的灰缝中会有较多水分,如在投入运行前不进行干燥处理,则点火受热后水分形成蒸汽,易使砖墙膨胀、裂缝,甚至倒塌。
烘炉时的煤量要逐渐增加,逐渐扩大燃烧面积和炉温,烘炉时间为三日以上(新砌炉为15日以上)。
运行操作1、起烘前首先检查启动柜上的电源指示灯是否正常、电压表指针必须指示在400V,选择开关在“自动“或规定位置。
接到值班员通知后,即可开机起烘,开机顺序为:引风机出碴机炉排鼓风机干燥风机;同时启动几台电机,必须要5秒以上的时间间隔,并注意监听电机声音是否正常。
启动干燥风机前,必须先关闭风门,待其运转指示灯亮、电流表指针指示到正常值以下后,再逐个打开风门。
特别注意:等两台干燥风机都空载启动后,再逐个打开风门!正常操作中,禁止使用“急停”按钮。
原煤入炉前应适当拌水,以提高原煤利用率、减少扬尘污染必须严格按照烘干工艺温度要求进行操作,并依据温度变化调整炉排速度、相应增减燃煤供给量、调整煤层厚度以及鼓风机运行频率。
如实填写运行记录。
烘干炉运行过程中,必须加强巡视检查,包括:电脑和圆图数显记录仪表中的温度变化情况、炉排风机等设备运行情况、原煤燃烧情况、出碴情况、炉膛墙体及结焦情况等。
如有异常须及时向值班员汇报。
对每批次麦芽烘干的原煤使用量准确记录,并做好岗位交接记录。
停炉操作接到值班员通知后即可停炉降温,停止烘干操作。
关机顺序为:鼓风机炉排出碴机引风机干燥风机,停烘后,干燥风机延迟20分钟后停机;。
烘烤炉安全操作规程
烘烤炉安全操作规程烘烤炉是一种常见的厨房设备,用于烘烤面包、蛋糕等食品。
虽然它的操作相对简单,但是在使用过程中仍然需要注意一些安全事项,以确保人身安全和设备的正常使用。
以下是一份2000字的烘烤炉安全操作规程,供您参考:1、熟悉设备在使用烘烤炉之前,必须熟悉设备的各种功能和操作方法。
阅读烘烤炉的说明书,并遵循厂家提供的操作指南。
2、安装位置选择烘烤炉应放置在平稳的台面上,避免摇晃和倾斜。
同时,应保持烘烤炉周围的通风良好,避免堆放物品和遮挡通风口。
3、电源接插在接通烘烤炉电源之前,务必检查电源插头是否损坏,电源线是否完好。
插头必须完全插入插座,且压紧,确保连接牢固。
4、预热前操作在使用烘烤炉之前,应先清洁烤箱内部和烤盘等配件,并确保烤箱内没有杂物。
在预热过程中,不得将任何物品放入烤箱内。
5、使用烤盘在烤食物之前,应在烤箱内放入相应的烤盘或烤网,在烤盘上可以使用食用油或油纸防粘。
使用完后,及时清洗和保养烤盘。
6、使用温度控制根据烤食物的要求,设置烘烤炉的温度。
一般来说,使用时宜从较低温度开始,逐渐增加温度,确保食物受热均匀。
7、适量使用食材在烤食物过程中,不要过量放入食材,以防止食物溢出,引起火灾或烫伤。
同时,应保持烤食物与烤盘或烤网之间的适当间隔。
8、定时监控在烤食物的过程中,应时刻关注食物的烤制情况,定时检查食物的熟度。
不要长时间离开,以防止食物过度烤焦或发生意外。
9、使用厨房手套在触摸烤盘或从烤箱内取出热食物时,务必使用厨房手套或厨房用具,以保护手部免受高温烫伤。
10、使用定时器在使用烤炉时,建议使用烤炉自带的定时器,以便在烤制时间到达后自动停止加热,避免食物过度加热和设备的长时间运行。
11、安全拔插在使用完烘烤炉后,应及时关闭电源,待设备冷却后再将电源插头拔出。
插头拔出时,应从插座上下拉,不要用力拉扯电源线。
12、清洁和维护烘烤炉在使用过程中会产生油烟和食材残留物,因此在使用完毕后应及时清洁烘烤炉内外部。
烘干炉安全操作规程
烘干炉安全操作规程
《烘干炉安全操作规程》
烘干炉是一种用于烘干物品的设备,广泛应用于工业生产和家庭日常使用中。
然而,由于热能在操作中的高温和电能在使用中的电流高压,烘干炉的安全操作至关重要。
以下是烘干炉的安全操作规程。
1. 在使用烘干炉之前,需仔细阅读并理解使用说明书,熟悉设备的操作方法和安全注意事项。
2. 使用烘干炉时,严禁擅自拆卸、改造或维修设备,以免造成电气或火灾危险。
3. 在使用烘干炉时,工作人员需穿着合适的工作服和防护用具,如隔热手套、防护眼镜等,以防止受伤。
4. 在操作过程中,严禁在烘干炉周围放置易燃物品或液体,以防发生火灾。
5. 使用烘干炉时,需保持设备周围通风良好,以防止过热引起设备损坏或火灾。
6. 在使用烘干炉过程中,如设备出现异常噪音或异味,应立即停止使用,并进行排查和维修。
7. 使用烘干炉时,需确保设备连接的电源和电路符合规定,避
免电气安全隐患。
8. 使用烘干炉时,需定期清理设备内部和外部,保持设备干净整洁,以确保设备正常运行和安全使用。
总之,烘干炉的安全操作是非常重要的,只有严格遵守操作规程和安全注意事项,才能保证设备的正常运行,防止意外事故的发生。
希望所有使用烘干炉的人员都能时刻关注安全,做好设备的使用和维护工作。
烘烤炉操作规程
烘烤炉操作规程烘烤炉是工业生产中常用的设备,用于加热、烤制各种产品。
正确操作烘烤炉不仅可以提高生产效率,还可以确保产品质量和生产安全。
下面将介绍烘烤炉的操作规程,匡助操作人员正确操作烘烤炉。
一、烘烤炉的准备工作1.1 清洁烘烤炉内部:在使用烘烤炉之前,要确保炉腔内部干净无杂物,避免对产品质量造成影响。
1.2 检查烘烤炉设备:检查烤箱门、温度控制器、通风口等设备是否正常,确保设备完好无损。
1.3 准备烤盘和烤网:根据产品要求选择合适的烤盘和烤网,确保产品可以均匀受热。
二、烘烤炉的操作步骤2.1 设置温度:根据产品要求设置烘烤炉的温度,注意不要超出产品的耐热温度范围。
2.2 调整时间:根据产品的烘烤时间要求,设置烘烤炉的烘烤时间,确保产品烘烤均匀。
2.3 控制通风:根据产品要求选择合适的通风方式,确保产品烘烤过程中的通风效果。
三、烘烤炉的安全操作3.1 注意通风:在烘烤过程中,要保持良好的通风环境,避免产生有害气体对操作人员造成危害。
3.2 防止烫伤:在操作烘烤炉时,要注意烤箱表面和炉腔内部会变热,避免触碰造成烫伤。
3.3 避免超载:在使用烘烤炉时,要避免超载,确保产品可以均匀受热,避免影响烤制效果。
四、烘烤炉的清洁与维护4.1 定期清洁:定期清洁烘烤炉的炉腔和设备,避免积灰和杂物影响产品质量和设备寿命。
4.2 检查维护:定期检查烘烤炉设备的运行状态,及时发现故障并进行维修保养,确保设备正常运行。
4.3 防止生锈:在清洁烘烤炉时,要注意防止炉腔内部和设备生锈,可以使用防锈剂进行保护。
五、烘烤炉的停机操作5.1 关闭电源:在停机前,要先关闭烘烤炉的电源,确保设备安全停机。
5.2 清理烤箱:在停机后,要清理烤箱内部的残渣和杂物,避免影响下次使用。
5.3 定期检查:在停机后,要定期检查烘烤炉设备的运行状态,及时发现问题并进行处理。
通过以上操作规程,可以匡助操作人员正确操作烘烤炉,确保产品质量和生产安全。
同时,定期维护和清洁烘烤炉,可以延长设备的使用寿命,提高生产效率。
烘干炉安全操作规程
烘干炉安全操作规程1. 前言为了保障烘干炉的安全运行,避免事故的发生,减少人身伤害和财产损失,制定本规程,旨在规范烘干炉的安全操作流程,保证烘干炉的安全运行。
2. 烘干炉的基本结构和原理2.1 烘干炉的基本结构烘干炉主要由炉体、排气管道、加热系统、温度传感器、控制箱等部分组成。
其中,炉体通常采用钢板焊接而成。
加热系统采用电、燃气、蒸汽等不同能源,控制箱通过监控烘干炉内部温度,自动控制加热系统的工作状态。
排气管道的作用是将烘干产生的废气排放到对应的排放点。
2.2 烘干炉的原理烘干炉主要通过传热的方式将湿度大的物品放入炉中,通过加热系统使得炉内温度不断升高,进而将物品中的水分蒸发掉。
烘干完成后,通过排气管道将产生的废气及时排放出去,以保证烘干炉的安全运行。
3.1 烘干炉的安装1.在安装烘干炉时,应该确保安装位置符合要求,禁止在通风不良、易燃易爆场所安装烘干炉。
2.在烘干炉安装完成后,应该对烘干炉进行初次启动,检查加热系统、温度传感器、控制箱等设备是否正常工作。
3.2 烘干炉的日常操作1.在烘干炉正式启动前,必须检查所有设备是否完好,使用工作人员必须身穿防护服和手套等防护用品。
2.在操作烘干炉时,必须严格按照操作规程进行,严禁超负载操作,以免引发安全事故。
3.在使用烘干炉时,应该时刻留意烘干炉内部温度的变化,一旦发现异常现象,应该立即停机检查。
3.3 烘干炉的维护保养1.在保养烘干炉时,必须遵循设备使用说明书进行操作,严格按照要求进行操作。
2.在设备维修和检修时,必须按照相关标准操作流程,严格遵循设备相关安全规定。
1.在使用烘干炉时,必须时刻留意烘干炉内部温度的变化,一旦发现异常,应该立即停机检查。
2.在进行设备维保时,应该严格遵循设备使用说明书要求进行操作,并且操作人员应该具备相关的操作经验和技能。
3.烘干炉内部设备必须按照相关安全规定进行维修,不得擅自更换设备、工具等部件,否则会极大增加操作安全风险。
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烘干炉安全操作规程
简介:该规程资料适用于公司或组织通过合理化地制定计划,达成上下级或不同的人员之间形成统一的行动方针,明确执行目标,工作内容,执行方式,执行进度,从而使整体计划目标统一,行动协调,过程有条不紊。
文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。
1、任何人未经过培训考核合格,不得操作烘干炉控制柜。
2、操作烘干炉设备前,必须检查以下项目:
a. 烘干炉安全装置是否损坏,如超温保护等。
b. 烘干炉上面及附近是否附有易燃易爆物。
c. 烘干炉烘烤传送带连接件是否有松脱,皮带是否断裂或脱落。
d. 烘干加热管道压力是否正常,风机运转是否正常。
e. 开机前先检查机器的卫生状况,有无工具、铁器、杂物存在,特别是流水线的轴承及马达,不要有杂物、铁器,以免卡死机器使之不能正常运转。
3、经检查确认烘干炉无异常后,打开电源开关、操作控制柜;其开启顺序依次为:启动总开关、加热开关、运风开关。
4、烘干炉加热正常后,操作人员应立即检查运风开关有无异常现象;若发现异常立即处理,并及时通知设备维修人员予以解决。
5、根据产品要求设定好烤炉温度(温度设定190-210之间)及输送线速度。
6、烘干炉设备运行过程中,操作人员应该经常巡视烘干炉运行情况,发现异常及时处理。
7、机器运转时,切记不要把手放到链条或齿轮部位。
8、涂层烘干炉作业车间严禁私接乱拉电线、胡乱摆放任何物品,地面应保持平整,消防通道畅通。
9、每天对机器进行部位加油一次,保持机器卫生清洁。
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