中国葡萄酒市场调查分析报告总结.docx

关于中国进口红酒的

市场调查分析报告

一、调查背景

随着国外葡萄酒市场的持续低迷，中国市场已成

为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费

量增长最强劲的中国，市场现状与未来趋势到底如何?

伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后，随着葡萄酒进口关税税率从 65%一路降至 14%(瓶

装)和 20%(散装 ) ，进口葡萄酒在中国的机会开始大

幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市

场，进口量持续高速增长。数千个品牌，几十个品种，以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭

乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出

浑身解数，力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄

酒市场上尽可能多的分得一杯羹，把握住这个难得的

机遇。

二、市场分析

1、红酒市场目前的容量分析

(1)、目前消费在认知度分析

A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱，属于有历史

无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段，既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧，广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次

的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍

处于“乱喝”

B、“没有文化，葡萄酒就是昂贵的饮料”。

(2)、与世界消费认知的差距

A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费 0.61 升，城镇人均消费葡萄酒 1.1 升。与世界人均

6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的 1.6%。

B、在饮用上，中国人完全省略了观、晃、闻、品的步

骤，一口一杯还觉着不过瘾

C、我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面：一是引

入时间短，二是居民收入低

(2)、进口红酒的市场成熟度与容量分析

A、从 04 年至 09 年的 6 年中，瓶装进口葡萄酒总量连

续多年保持了高速增长态势。据海关最新统计数据显示，2009 年全国瓶装酒进口葡萄酒总量达到了创纪录

的84360 吨，比 2008 年的 55500 吨新增 28860 吨，增长比率为 52%，比 2007 年的 48815 吨增长 72.8%，比2004 年的 7080 吨增长了 10 倍多。2009 年葡萄酒进口

量激增的主要原因：一是白酒消费税调整。2009 年 8月1 日起，我国开始执行《白酒消费税最低计税价格

核定管理办法》。消费税调整带动新一轮白酒涨价，

加上国内消费者对葡萄酒保健作用的重视，越来越多

的消费者转向葡萄酒市场；二是国外葡萄酒加强对我

国市场的开拓。受金融危机影响，国际葡萄酒主要产

销地欧盟、美国和澳大利亚等市场需求萎缩、价格下滑。传统市场需求衰弱促使生产商加大对中国等新兴

葡萄酒市场的开发力度；三是我国葡萄酒市场快速增

长带动进口增长。 2008 年国内葡萄酒消费量仅占整个

酒饮行业的 1.5%，而人均消费量也仅为世界和亚洲发

达国家人均水平的 5.6%和 33%，具有很大的发展潜力。年份瓶装进散装进总量瓶装增长率 %口（吨）口（吨）（吨）2009843608993717429752 2008555009356914906911.3 20074881591890122910138.8 2006204428931310975597.7 200510338427875312546 20047080366644374453.7

B、近四年来，瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速

增长态势。据海关统计数据显示， 2008 年全国瓶装

酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的 2.64 亿美元，比2007 年的 1.84 亿美元新增 8000 万美元，增长比率为43.48%，比 2006 年的 0.77 亿美元增长 243%，比2004 年的 0.25 亿美元增长了 10 倍多。

c、市场需求分析：据 IWSR预测，中国在 2012 年将成为世界第七大葡萄酒市场，消费量将达到 12 亿瓶。从2008 至 2012 年，中国的葡萄酒消费量将增长36％，然而截止 2010 年就已超过十三亿瓶消费大关，其中，进口葡萄酒占葡萄酒市场的份额进一步提高，达到16%。

2、葡萄酒市场消费需求分析

（1）、消费者基本特征描述

大众消费群体因为消费能力低，虽然消费量大，但

是创造的利润很少。

拥有高学历、高收入、高消费，喜欢新鲜事物、崇尚品牌，以留学生、私企老板、外企 / 股份企业中高层管理人群为代表的“新富消费群体”将是红酒利润的主要来源。

A、葡萄酒消费群体的构成与消费情况

百分百分大众消费群体比新富消费群体比男性66.2男性60.1女性33.8女性39.9 15-24 岁17.118-247.4 25-34 岁28.225-2927.4 35-44 岁28.830-3432.6 45-54 岁17.135-3923.5 55-64 岁8.940-459.1事业单位领导干

部 3.9事业单位领导干部 4.3专业技术人员12.7专业技术人员7.1公司管理人员16.1公司管理人员9.5公司一般职员17.5公司一般职员 1.3商业 / 服务业 / 制商业 / 服务业 / 制造

造业 / 一般职工22.7业/ 一般职工0.4个体户 / 私营业主10个体户 / 私营业主7

自由职业者 1.6自由职业者 1.2 1499 元以下（月收 6 万元以下（年收

入）41.2入）37.6 1500-2999 元（月

收入）30.26-10 万元（年收入） 35.2 3000-4999 元（月10-16 万元（年收

收入）11.1入）15.7 5000-6999 元（月16-20 万元（年收

收入） 2.5入） 4.3 7000 以上（月收20-30 万元（年收

入） 1.1入） 4.3

30 万元以上（年收

入） 2.9 a、大众消费群体收入便低，是低档消费层次，消费行为基本在家里；

b、新富消费群体收入较高，消费行为在外与家里比例均衡，属于中档消费群体；

c、商务群体仍然以白酒和法国名庄酒为主。

B、大众消费增减比例表