徐州的风土人情介绍
徐州家乡风俗作文
徐州家乡风俗作文一、丰富多彩的节日活动徐州的节日活动非常丰富多彩，其中有一些是家乡特有的。
比如说春节期间，人们会举行灯会，悬挂彩灯，进行猜灯谜活动，庙会表演等等。
这些活动都是为了庆祝新年到来，增加节日气氛，让人们感受到浓郁的乡土风情。
二、美食文化徐州有着丰富的美食文化，尤其是以徐州传统特色菜肴为代表的徐州菜，其特点是以甘甜可口、营养丰富、色、香、味俱佳为主。
徐州菜以“秦汉之味，徐州之名”著称。
徐州有许多家庭主妇手艺了得，做出来的菜肴无论是造型还是味道都很出众，深受人们喜欢。
三、传统民俗活动徐州的传统民俗活动有很多，其中有些是由历史悠久传承下来的。
比如说元宵节期间，人们会举行走花灯、踏青、舞龙舞狮等活动。
每当春暖花开的时候，徐州民间还会有一些与春天有关的活动，如踏青、山顶祭祀、祈雨等，用以祈求风调雨顺，五谷丰登。
四、婚礼习俗徐州的婚礼习俗也是非常有特色的。
婚礼上，新郎和新娘会穿着传统的汉服或旗袍，戴着红色的头纱，由长辈主持，按照一定的顺序举行一系列的仪式。
比如说接亲、迎亲、敬茶、敬酒等等。
在整个婚礼过程中，亲朋好友欢聚一堂，共同祝福新人，抒发情感。
五、戏剧文化徐州是一个戏剧发达的城市，徐州戏曲是中国戏曲种类之多，地域性之魁的大剧目。
有徐州地方的徐剧、滨剧、邳剧，兴化的徐剧和滨剧，淮安的淮海滨戏等，历来扬名中外，有"戏曲之乡"之美誉。
戏曲是一种传承中国传统文化的方式，也是中国文化的瑰宝。
徐州的戏剧文化也是徐州家乡风俗的重要组成部分。
六、绘画雕塑徐州是一个有着悠久历史文化底蕴的城市，从古至今，有着众多的古老建筑和雕塑。
如云龙山石刻、沛县巨幅彩塑和兵马俑、武周祠彩塑群等。
同时，徐州地区还是圆雕美术的发祥地之一，拥有自己独特的雕塑风格。
每年，徐州还会举办雕塑艺术节，吸引了许多国内外的雕塑家前来交流学习，这也使雕塑文化在徐州得以传承和发展。
七、绣艺徐州刺绣有着悠久的历史，明朝万历年间，徐州已有刺绣文化之美誉。
我爱我的家乡--徐州
徐州汉城
中央电视台的外景基地--徐州汉城坐落在江苏省徐州市九里区闻名遐 迩的九里山古战场内，中国堪称一绝的龟山汉墓和白云洞、白云寺同 其紧密相连。不仅是一座具有影视功能的拍摄基地，变是一个作为汉家天子故乡，举世公认的汉文化景点。汉风风化天 下，汉韵润泽九州。 汉城位于沛县中心，总占地９８９亩，建筑面积１５００００平方米。 １９９５年５月８日奠基，１９９６年５月１２日建成开放。区内有 歌风台、汉高祖原庙、汉街、沛公大酒店、汉城公园等一大批仿汉建 筑环绕文化广场遥相呼应，蔚为壮观。沛县汉城集游、娱、购、食、 住、行于一体，形成了“城中之城”的格局
徐州又有“千年龙飞地、一代帝王乡”之誉。 6000多年前，徐州的先民就在此生息劳作。原始 社会末期，尧封彭祖于今市区所在地，为大彭氏 国，徐州称彭城自始起。其后秦末刘邦生于丰县 而长于沛县。徐州也是自古以来兵家必争之地， 现代战争中就有以徐州为的中心抗日战争徐州会 战和解放战争淮海战役。
徐州的旅游名胜
徐州的菜点秉承有大彭风味，制作考究，风 味独特，自成体系，几乎每一道菜都有一个 动人的传说。羊方藏鱼因将鱼置于割开的大 块羊肉中文火同炖而得名。相传，彭祖的小 儿子夕丁喜捕鱼，彭祖恐其溺水坚决不允。 一日，夕丁捕鱼回家，正巧彭祖不在，夕丁 让其母剖开正在炖着的羊肉，将鱼藏入其中。 彭祖回来吃羊肉，感觉异常鲜美，于是如法 炮制，便产生了“羊方藏鱼”这道菜。据传 汉字中的“鲜”字即源于此。帝尧时期，尧 封颛顼的玄孙钱铿于大彭，建立了大彭国。
代表性景点/区：徐州汉文化景区（包括狮子山楚 王陵、汉兵马俑、骆驼山竹林寺），汉皇祖陵， 龟山汉墓，徐州汉画像石艺术馆，茅村汉画像石 墓，徐州博物馆，徐州汉城，沛县汉城等。
徐州狮子山楚王陵
徐州汉代十八陵经考古的有北洞山 第二代楚王墓、狮子山第三代楚王 陵、驮蓝山第四（五）代楚王陵、 龟山第六代楚王墓、东洞山第八代 楚王陵、土山东汉彭城王陵等。徐 州西汉楚王陵最具代表性的莫过于 北洞山楚王陵、龟山汉墓和狮子山 楚王陵。以“精”“奇”“雄”各 领风骚。北洞山楚王陵出土的220 余件彩俑；狮子山楚王陵出土的铁 铠甲、玉棺、玉豹；小龟山楚王墓 出土的水晶带钓、刘注银印、火山 汉墓出土的银缕玉衣；土山汉墓出 土的鎏金兽形砚；睢宁刘楼汉墓出 土的铜牛灯等珍贵文物，皆属国宝
徐州民俗文化
庙会
子房山庙会，是对张良的纪念崇拜活动，和 历代原始的求雨祈丰年活动相融合而诞生，此后 又增添了佛教信仰。 子房山庙会会址在徐州子房山。庙会历时三 天，以农历五月十九日为正会。 前来参加子房山 庙会的百姓主要以徐州地区六县（市）、五区为 主,除了佛道信徒之外，还有众多各界人士。此外， 还吸引了豫东、皖北、鲁南与徐州接壤地区的民 众，
徐州泰山庙会
徐州泰山上的寺庙兴建于明朝嘉庆年间，当时叫 “显济庙”，供奉的是碧霞元君。清朝乾隆四十 三年即1778年，徐州知府永龄将其更名为碧霞宫， 即俗称的“奶奶庙”。按照有庙就有庙会的常理， 可以推断徐州泰山庙会的形成应在奶奶庙建成之 后。
每年农历四月十五日前后三天，来自四面八 方的敬香者纷纷来到泰山庙，朝拜“泰山奶奶”， 以求多子。
邳州跑竹马
邳州跑竹马，又称“竹马舞”、“竹马 会”。邳州跑竹马流行于滩上、八路、徐 塘等镇，属自娱自乐型民间舞蹈。相传始 于宋代，内容取材于鞑子（金兀术）跨马 游春的故事，已有一千年的历史。经历代 民间艺人的排演与实践，已形成了固定的 演出形式，具有鲜明的艺术特色。
徐州民俗博物馆
视频
坐落在市中心户部山的东南隅，依明清古 民居而设，是一座以收藏、展示、研究徐 州地区民俗文物及民俗文化为主的专题性 博物馆。徐州民俗博物馆占地6000余平方 米，房屋160多间，是徐州明清优秀古民居 的代表，展示民俗文物1000多件，具有很 高的历史价值和文物价值。
民俗博物馆从古民居、民间工艺品、地方 戏曲、曲艺、传统生产生活、婚育习俗、 民间艺术表演等六个方面展示了徐州地区 的民俗民风，馆内还设有茶社、棋牌等休 闲场所，并提供传统的婚嫁、做寿等服务。 民俗馆下辖的民间艺术团，随时可对外提 供传统戏曲、曲艺演出以及喜庆乐舞庆典 服务等。
徐州概况导游词（通用8篇）
徐州概况导游词（通用8篇）徐州概况导游词（通用8篇）作为一位兢兢业业的旅游从业人员，总不可避免地需要编写导游词，导游词是讲解当地的基本情况，介绍风土人情的文章。
那么应当如何写导游词呢？下面是小编收集整理的徐州概况导游词，希望对大家有所帮助。
徐州概况导游词篇1徐州古称彭城，历史上为华夏九州之一，具有5000多年的文明历史和2500多年的建城史。
全市幅员面积11258平方公里，总人口976万人，现徐州市下辖2市(新沂、邳州)、3县(丰县、沛县、睢宁县)、5区(云龙、鼓楼、泉山、铜山、贾汪)，是国务院批准的“较大的市”，先后获得国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、全国双拥模范城、国家环保模范城市等称号。
徐州是华东地区重要门户城市，江苏省第二大城市，国家重要交通枢纽城市，国际性新能源基地，有“中国工程机械之都”和“世界硅都”的美誉，2012年全年实现GDP经济总量为4016亿元，入围中国经济30强城市。
《2012中国城市竞争力排行榜》显示，徐州成长竞争力排名全国第1位，是中国未来发展前景最好的城市。
国家商务部《国家级开发区综合发展水平评价》显示，徐州经济技术开发区综合实力在全国172家国家级开发区中排名第20位。
国务院发布的《长江三角洲地区区域规划》中明确了徐州的定位是建设以工程机械为主的国际装备制造业基地、能源工业基地、现代农业基地和商贸物流中心、旅游中心，成为淮海经济区的中心城市。
徐州在1986年曾承办过江苏省第十一届运动会，成为全国第一个举办全省综合性运动会的非省会城市。
徐州拥有承东接西、沟通南北、双向开放、梯度推进的战略区位优势。
地处苏鲁豫皖四省接壤地区，是淮海经济区的中心城市，江苏省重点规划建设的四个特大城市和三大都市圈核心城市之一;交通便捷发达，素有“五省通衢”之称，是全国重要的交通枢纽。
陇海、京沪两大铁路干线在此交汇，拥有全国第二大铁路编组站，5条国道、20条省道、5条高速公路穿境而过，高速公路通车里程在全国地级市中位居第一，京杭大运河绕城迤逦穿行，观音机场为国家民航干线机场，鲁宁输油管道纵贯境内，形成了铁路、公路、水运、航空、管道“五通汇流”的立体交通体系。
徐州的风土人情
浅谈徐州的风土人情——孙小丽 08涉密（3）班 21号每一个城市都有该城市所特有的风土人情，徐州作为一座文化古城，有趣的风土人情更是尤其的多，下面，我将就此简单的介绍一下徐州风土人情。
徐州人过年“过年”涵盖农历除夕和春节，也就是年三十和正月初一，这是一年中最隆重而热闹的传统节日了，普天同庆，家家户户忙过年，从腊八开始，已经揭开了过年的序幕，腊月二十三祭灶之后，过年的气氛已经形成。
男女老幼忙里忙外，首先是打扫卫生，屋子里不留死角，房顶、梁上、内墙都要用鸡毛掸子掸干净，门窗桌椅床柜全都擦拭得一尘不染，院子里堆放的杂物要清除干净，屋里屋外收拾得焕然一新。
孩子们放寒假了也闲不着，擦香炉蜡烛台就是孩子们的活，用沙土或炉渣灰能擦得异常光亮。
还有一部分家人要外出置办年货，到市场挑选需要的东西，如香烛鞭炮、写春联的大红纸、糖果糕点、花生瓜子等炒货，然后是做菜用的木耳、腐竹、黄花菜、皮肚等干货，过了腊月二十就要买鸡鱼肉蛋以及蔬菜水果等鲜货了。
妇女们在家里更是忙里忙外，拆洗被褥，给孩子们缝制新衣服、新鞋帽，还要忙吃食，祭灶之后就要蒸馒头，家家都蒸得很多，至少也有二三十斤，放在大缸里，一般都要吃到正月十五，街上卖吃食的店铺、摊贩，至少过了正月初十才上市。
除夕前几天，各种荤菜都要煎好、爆好、蒸好，荤素饺子馅也要砧好，还要炸绿豆面丸子、炸麻叶子、做花生糖、芝麻糖、面卷子等甜食，一直忙到年三十。
除夕之夜，大门屋门都要贴上春联，床头上也贴“身体健康”，米缸面缸水缸都贴上方寸大小的“福”字，屋门和大门对面的墙上，贴一小长条红纸写的“开门见喜”。
入夜点上香烛，在院子里放一张方桌，摆上贡品，祭拜天地。
至此，过年的各项工作才告完成，静候午夜的降临，鞭炮齐鸣，烛光彻夜不熄，年青人还要“守岁”。
过年是男女老幼共同参与，感受浓浓的年味。
徐州庙会徐州的庙会有二月十九（农历，下同）云龙山会、四月十五泰山会、五月初五五毒庙会（大马路地藏里），接着就是子房山会了。
徐州城市介绍民俗文化旅游景点推介PPT图文课件
徐州民俗文化特点
徐州民俗文化具有多样性，包括各种民间艺术、节庆活动、婚丧嫁娶等，形式多样 ，内容丰富。
徐州民俗文化具有独特性，许多习俗和传统在徐州地区独有，在其他地方难以见到 。
徐州民俗文化具有传承性，许多传统习俗已经传承了几百年甚至上千年，具有很高 的历史和文化价值。
徐州民俗文化传承
近年来，随着现代化进程的加速，许多传统习俗和民间艺术面临失传的危 险。
了徐州深厚的历史文化底蕴。
04
美食特产
Chapter
徐州美食概述
徐州菜系
以淮扬菜系为主，兼具鲁菜和川菜的特点，口味独特 。
烹饪技艺
注重火候，擅长炖、烧、烩等烹饪技法，注重食材的 原汁原味。
食材特点
以当地特色食材为主，如徐州老鹅、沛县狗肉、睢宁 大枣等。
徐州特色美食推荐
01
徐州老鹅
选用当地优质鹅种，经过腌制、 风干、烤制等工艺制作而成，肉 质鲜嫩，口感独特。
02
民俗文化
Chapter
徐州民俗文化概述
徐州民俗文化是指徐州地区特有的传统文化和风俗习惯 ，包括民间艺术、节庆活动、婚丧嫁娶等方面。
徐州民俗文化历史悠久，可以追溯到数千年前，是中华 民族文化的重要组成部分。
徐州民俗文化具有浓郁的地方特色，与当地人民的生活 密切相关，反映了徐州地区的历史、地理、经济、社会 等方面的特点。
完善基础设施
加强旅游配套设施建设，提高旅游服务质量和游客满意度。
推动产业融合
促进民俗文化旅游与其他产业的融合发展，如文化创意、科技等 ，提升产业附加值。
强化品牌建设
加强徐州民俗文化旅游品牌的宣传和推广，提高知名度和美誉度 。
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徐州地理气候生态人文环境
徐州地理气候生态人文环境园林规划设计——徐州地理位置、气候、生态群落、历史、文化及风土人情地理位置位于江苏省西北部的徐州，是苏北最大城市和由苏、鲁、豫、皖边区组成的淮海经济区的中心。
京沪、陇海两大铁路干线在这里交汇，作为“北国锁钥”，“南国门户”，自古便为兵家必争之地，素称“五省通衢”。
全市总面积11258平方公里，其中市区面积963平方公里气候徐州属暖温带半湿润季风气候，四季分明，夏无酷暑，冬无严寒。
年气温14?，年日照时数为2284至2495小时，日照率52%至57%，年均无霜期200至220天，年均降水量800至930毫米，雨季降水量占全年的56%。
气候资源较为优越，有利于农作物生长。
主要气象灾害有旱、涝、风、霜、冻、冰雹等。
气候特点是:四季分明，光照充足，雨量适中，雨热同期。
四季之中春、秋季短，冬、夏季长，春季天气多变，夏季高温多雨，秋季天高气爽，冬季寒潮频袭。
生态群落特点因研徐州立地条件较差,草本稀少,尚不能构成单独的层次,以更新层(本文定义为高度在10cm,150cm之间的木本植株,且胸径在1.5cm以下)来替代草本层,进行群落空间研究。
(2)在次生林群落样地中共统计到木本树种43种,隶属25科36属;以榆科、桑科、木樨科等科居多,但各层次寡种分布现象极为严重。
(3)作为群落优势种的侧柏在灌木层缺失,更新能力严重不足。
(4)群落多样性研究发现:乔木与灌木呈现此消彼长的竞争关系,灌木层和更新层则无此现象,说明其空间利用未饱和,群落多处于演替的前中期。
(5)生态位分析表明:对乔木层物种分布影响较大资源维是pH和速效K;对灌木层物种分布影响较大的资源维是pH;对更新层分布影响较大的资源维是速效K和水解N。
根据树种资源生态位宽度均值,构树、刺槐、三角枫和桑树生态位较大,可做造林的首选树种,其次是栾树、女贞、黄连木、小花扁担杆、侧柏和榔榆可作为备选树种。
(6)在群落分层的基础上,进行养分和水分资源维生态位的研究,发现各种群间的生态位重叠都偏小,但他们在资源利用有差异的情况下仍能共存,并对维持各层次的植物群落多样性的起着重要作用。
徐州地区文化调查报告
关于徐州地区地方文化、民俗文化的调查报告徐州古称彭城，已有6000年灿烂文化。
帝尧时建大彭氏国。
有2500多年建城史，是江苏境内最早出现的城邑。
夏禹治水时，把全国疆域分为九州，徐州即为九州之一。
徐州是国家历史文化名城，汉高祖刘邦的故乡，有着丰厚的历史文化遗产。
几千年来，逐渐形成了独特的地方文化及民俗民风。
暑假期间，我们对徐州地区地方特色文化及民俗文化的资料进行了搜集、整理。
1.柳琴戏和梆子戏 徐州的地方戏剧以梆子戏和柳琴戏为主，具有独特的艺术风格和完整的艺术体系，在徐州地区拥有广泛的群众基础，同时受到苏鲁豫皖淮海经济区人们的普遍欢迎。
柳琴戏梆子戏2.伏羊节 伏羊美食文化节是徐州地区特有的一种饮食文化，独具特色、传统悠久，在色、香、味、形竞奇斗芳的中国食苑中有一簇带有浓郁民族特色和乡土气息的古朴奇葩，每年入伏之季（7月中旬初伏第一天至8月中旬出伏），人们集中在各个饭店吃羊肉，喝羊肉汤，故曰吃伏羊。
伏羊美食节期间，全市各大宾馆、饭店、羊肉馆都推出系列“伏羊菜系”接受市民的品评。
同时周边地区特色羊肉馆来徐州集中展示地方小吃名点，还有异彩纷呈的活动，每天上演地方戏曲，表演舞蹈、武术、民俗，展出布艺、面塑、剪纸和花鸟奇石展出等。
伏羊美食文化节开幕式3.樱花艺术节中日友好樱花林是徐州市与日本半田市结为国际友好城市的象征，两市政府和人民先后投资数百万元，栽植日本樱和中国樱近两千株，同时对樱花林整个环境加以改造和充实提高，使之成为淮海经济区最大的樱花观赏基地。
每年阳春三月，樱花盛开时，数千株樱花以其晶莹多姿、纯洁高雅的风貌博得徐州市民的喜爱，大批国内外游客和日本友人纷至沓来，观光赏樱、饮酒歌舞，摄影留念。
4.槐花节风光宜人的马陵山风景名胜区，位于亚欧大陆桥第一交通枢纽城市，京沪高速沿线的新沂市南郊, 是著名的游览胜地和佛教胜地，形胜之美称于江淮，自古便有“峰峦横万叠,胜绝蓬莱境"的美誉。
阳春时节，山上山下繁花似锦，争芳斗艳，特别是数万株槐花满山遍野一起迎风怒放，香雪似海，花影扶疏，置身其中如临瑶林仙境。
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徐州的风土人情介绍
徐州，这座位于中国江苏省的城市，拥有着丰富的自然景观和人文历史。
徐州地处南北方的交界处，其独特的位置和历史背景赋予了该地区独特的文化氛围。
这篇文章将向您详细介绍徐州的地理环境、历史沿革、风土人情以及旅游景点，希望能让您对徐州有更深入的了解。
一、地理环境
徐州位于江苏省北部，黄河下游南岸，紧邻山东省。
这里的地势平坦，河流密布，是一个典型的平原城市。
徐州拥有丰富的水资源和优质的土壤，为农业发展提供了得天独厚的条件。
同时，徐州也是中国重要的能源基地之一，煤炭、电力、化工等产业发达。
二、历史沿革
徐州自古以来就是一块兵家必争之地，历史悠久，文化底蕴深厚。
早在新石器时代，这里就有人类繁衍生息。
春秋战国时期，徐州属于宋国领土，后为楚、齐、魏等国相继统治。
秦统一六国后，徐州隶属泗水郡。
汉朝时期，徐州改为楚国，是汉朝的重要藩国之一。
此后，徐州历经了数个朝代的更迭，见证了中国历史的变迁。
三、风土人情
1. 饮食文化：徐州的饮食文化独具特色，以淮扬菜系为主，兼收并蓄，形成了自己独特的风格。
这里的美食以鲜、咸、微辣为主，如徐州油条、徐州锅贴、徐州蒸饺等，都是当地人日常生活中必不可少的食品。
此外，徐州还有许多特色小吃，如蜜三刀、麻花等，深受游客喜爱。
2. 方言文化：徐州的方言属于中原官话区，具有浓厚的地方特色。
徐州方言的发音与普通话存在较大差异，语调独特，韵律感强。
当地人热情好客，善于言谈，喜欢用方言交流，为这座城市增添了浓厚的文化气息。
3. 民俗文化：徐州的民俗文化丰富多彩，形式多样。
其中，汉文化是最具代表性的民俗文化之一。
汉代时期，徐州是楚国的政治、经济和文化中心，汉文化在这里得到了广泛的传承和发扬。
此外，徐州的剪纸、泥人、糖人等民间艺术也独具特色，深受游客喜爱。
4. 节庆习俗：徐州的节庆习俗具有浓厚的地方特色。
农历正月十五是徐州的传统节日——元宵节，这一天家家户户都会吃元宵、赏花灯、猜灯谜等活动。
此外，清明节、端午节、中秋节等节日在徐州也有着独特的习俗和传统文化。
四、旅游景点
1. 云龙湖风景区：云龙湖风景区位于徐州市区南部，是国家5A级旅
游景区。
这里湖光山色交相辉映，风景宜人。
游客可以在湖上泛舟、观赏湖光山色，也可以参观周边的历史文化景点。
2. 彭祖园：彭祖园位于徐州市区南部，是中国著名的园林之一。
园内绿树成荫，小桥流水，有着浓厚的江南园林风格。
游客可以在园内散步、观赏花卉、品茗聊天，感受中国传统文化的魅力。
3. 汉文化景区：汉文化景区位于徐州市区北部，是中国著名的历史文化景点之一。
这里有着丰富的汉代文化遗产和众多著名的历史遗迹和博物馆等展馆的室内展示相结合的一种全新旅游产品形式汉文化体验区的功能集博物展览科研娱乐餐饮休闲于一体的体验式游览景观风貌于一体的新型旅游景区它既不同于传统的博物馆又不同于风景区的汉风貌街区通过以汉代建筑风格为基调以传统历史文化和现代娱乐元素为支撑建设集文化观光休闲娱乐为一体的综合旅游项目形成两汉文化品牌树立新的标杆为打造城市名片推动两汉文化的传承与发展开创崭新的局面
4. 窑湾古镇：窑湾古镇位于徐州市新沂市西南部是一个有着千年历史的古镇这里保存着大量明清时期的古建筑和传统手工艺品让游客可以领略到古镇的韵味和历史的厚重感
5. 大洞山风景区：大洞山风景区位于徐州市贾汪区是一座以佛教文化为主题的风景名胜区这里有着宏伟壮观的寺庙建筑群和优美的自然风光让游客可以在宁静的环境中感受佛教文化的魅力综上所述徐州是一座充满历史文化和自然景观的城市这里的风土人情独特而丰富值得游客前来一探究竟。