微生物选择判断汇总
微生物判断题

1.ED途径是少数细菌所特有的一种糖代谢途径,又称为KDPG裂解途径(√)2.眼泪和唾液中破坏革兰阳性菌细胞壁的酶是溶菌酶。
(√)3.在无氧呼吸中,作为最终电子受体的物质既可以是无机物,也可以是有机物(√)4.在梅毒诊断中使用的灵敏度很高的华氏试验,是一种补体结合反应。
(√)5.C/N比是指微生物培养基中某碳源的重量和某氮源的重量之比。
(×)6.光合细菌和蓝细菌相同,它们都具有光合色素,进行非循环光合磷酸化。
(×)7.N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡糖胺分子间是通过易被溶菌酶水解的α-1,4-糖苷键相连的。
(×)8.无氧呼吸的最终氢受体只有氧化态无机盐一种类型。
(×)9.由于“Park”核苷酸具有很强的疏水性,故极易透过细胞膜并在细胞膜上合成肽聚糖单体。
(×)10.Hfr菌株与F-菌株接合后会使F-菌株转性变为F+菌株(×)11.Hfr菌株与F-菌株接合后会使F-菌株转性变为F+菌株(×)12.生物氧化中P/O值的高低与氧化磷酸化的效率成正比(√)13.由于支原体细胞膜上含甾醇,故对治疗真菌感染的抗生素都有抗性。
(×)14.再次免疫应答的抗体滴度高于初次免疫应答,但潜伏期长。
(×)15.蓝细菌中的藻青素属于氮源类储藏物。
(√)16.硫酸盐呼吸就是同化性硫酸盐还原作用。
(×)17.目前种是生物分类中最小的分类单元和分类等级。
(√)18.明胶是一种分子量很大的蛋白质,故是一种良好的完全抗原(×)19.衰退的菌种是一个遗传性严重不纯的群体。
(√)20.一旦温和噬菌体将自身的核酸整合到宿主细胞的基因组中去,此时的宿主细胞因有其存在而无被裂解的危险。
(×)21.微生物的抗青霉素突变必须由青霉素诱发。
(×)22.立克次氏体在固体培养基表面会形成“油煎蛋”状菌落(×)23.放线菌是一类主要呈丝状生长、以孢子繁殖的革兰氏阳性原核生物。
微生物判断题

判断题:1.微生物是一些肉眼看得见的微小生物的总称。
( ×) 2.在形态上,个体微小,肉眼看不见,需用显微镜观察,细胞大小以微米和纳米计量。
细菌是一类细胞细而短、结构简单、细胞壁坚韧以四等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物,分布广泛。
( ×) 3.霉菌是丝状真菌的俗称,意即"发霉的真菌",它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。
在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌。
( √)4.我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的;我们喝的啤酒,也离不开酵母菌的贡献。
( √) 5.微生物生长繁殖所需的营养物质主要有水、碳源、氮源、无机盐和生长因子等。
( √)6.根据细菌生长繁殖速率的不同,可将生长曲线大致分为延迟期、对数期、稳定期和衰亡期四个阶段。
( √)7.用物理或化学方法杀灭物体上所有的微生物(包括病原微生物和非病原微生物及细菌芽胞、霉菌孢子等),称为灭菌。
( √)8.无菌:指没有活的微生物存在。
( √) 9.显微技术是微生物检验技术中最常用的技术之一。
显微镜的种类很多,在实验室中常用的有:普通光学显微镜、暗视野显微镜、相差显微镜、荧光显微镜和电子显微镜等。
而在食品微生物检验中最常用的是荧光显微镜。
(×)10.显微镜的接物镜镜头越短,放大倍数越大。
(×)11.检验大肠菌群时,初发酵阳性管,就能肯定就是大肠菌群细菌。
(×)12.每次制备培养基均应有记录,包括培养基名称,配方及其来源,和各种成份的牌号,最终pH值、消毒的温度和时间制备的日期和制备者等,记录应复制一份,原记录保存备查,复制记录随制好的培养基一同存放、以防发生混乱。
(√)13.微生物的形态结构观察主要是通过染色,在显微镜下对其形状、大小、排列方式、细胞结构(包括细胞壁、细胞膜、细胞核、鞭毛、芽孢等)及染色特性进行观察,直观地了解细菌在形态结构上特性,根据不同微生物在形态结构上的不同达到区别、鉴定微生物的目的。
常见微生物判定

决大多数不产气 /
放线菌
放线菌——菌落形态及细胞形态
白色、糖结晶状菌落
表面干燥,有皱褶
杆状细胞之间可见放线状丝状物
G+,过氧化氢酶阳性,
放线菌——主要污染源 放线菌——产品表现
空气 pH值下降至5.5
尘土 发生脂肪分解反应
包材灭菌 不产气
再污染 产品有明显的陈腐气味
分析球菌时,不一定需要进行革兰氏染色,因为革兰氏阴性球菌不会成为液体食品中的腐败菌。可直接进行过氧化氢酶试验,鉴别过氧化氢酶阳性和阴性球菌。
过氧化氢酶阳性球菌:小球菌等
过氧化氢酶阴性球菌:链球菌等
此时就完成了对细菌的初步鉴定,但不应就此停止;通过此相对简单的方法还可获取更有价值的资料。
结果可能会有所帮助,但应与其它方面的资料一起使用,如:
★腐败产品的感官特性
★ 腐败产品的pH值
★ 一批产品中不良产品的布
★ 不良率
★ 其它
在对腐败菌进行初步鉴定时,须注意:
★ 永远不要自称已找到并认识了所有存在的细菌
★ 混合菌丛中的优势有可能使腐败现象变得混乱
★ 如果污染有可能是由肠杆菌类造成的放,务必小心,有可能存在致病性微生物,如沙门氏菌等
圆形凸起,边缘光滑 对状或四面体聚集
黄色、综色 G+,过氧化氢酶阳性,
光泽较暗 /
无特殊气味 /
八叠球菌——主要污染源 八叠球菌——产品表现(低酸产品)
人员 不产气
原材料 产品变酸
包材灭菌 /
再污染 /
肠道产气菌
肠道产气菌——菌落形态 肠道产气菌——细胞形态
微生物判断题64109教学文案

微生物判断题64109[1.0分]1.我国古代先进的酿酒技艺最早是由名叫仪狄和杜康等代表人物发明的。
答:()[1.0分]2.在酒精发酵技术——阿米露法中,所采用的糖化菌是米根霉。
答:()[1.0分]3.微生物对环境所具有的极强适应性,与其微小的细胞体积密不可分。
答:()[0.0分]4.人类对微生物的利用,多数是利用其细胞物质。
答:()[1.0分]5.微生物是由全部原核类生物和部分小型真核生物所构成的一个低等生物群。
答:()[1.0分]6.病毒是一类原核生物。
答:()[1.0分]7.1935年,德国Domagk等直接合成了一种能治疗链球菌感染的红色的化学治疗剂——磺胺。
答:()[1.0分]8.在工业微生物学发展过程中,厌氧纯种发酵技术要比液体深层通气发酵技术出现得早。
答:()[1.0分]1.L-丙氨酸能促进芽孢的萌发。
答:()[1.0分]2.细菌鞭毛的有无,除通过电子显微镜或光学显微镜观察证明外,别无它法进行初步判断。
答:()[1.0分]3.常用抗生素除青霉素、头孢霉素和灰黄霉素外,绝大多数都由放线菌产生。
答:()[1.0分]4.细菌细胞的基本(一般)结构主要有细胞壁、细胞膜、核质体、细胞质等,特殊结构主要有鞭毛、菌毛、荚膜、芽孢和伴孢晶体等。
答:()[1.0分]5.细菌除基本形态外,在特定条件下还会出现异常形态——畸形和衰退形。
答:()[1.0分]6.球状体一般指G-细菌在人工条件下除去部分细胞壁(主要是肽聚糖层)的活细胞。
答:()[1.0分]7.一个菌落若由一个细菌繁殖而来则为一个纯培养,实为一个“克隆”。
答:()[1.0分]8.细菌细胞“核”的数目,与菌体大小无关,与生长速度有关。
答:()[1.0分]9.革兰氏染色法可将所有的细菌分成G+菌和G-菌两大类。
答:()[1.0分]10.工业化发酵生产抗生素时,放线菌在液体培养基中,通常以形成大量的分生孢子来繁殖。
答:()[1.0分]11.支原体没有细胞壁,因而对青霉素及环丝氨酸等抗生素敏感。
微生物选择、填空及判断题及答案(两篇)

引言概述:微生物选择、填空及判断题在微生物学学习中扮演着重要的角色。
这些题目不仅能够帮助学生巩固和检测对微生物学知识的理解和应用能力,还可以培养学生的思维能力和解决问题的能力。
本文将详细介绍微生物选择、填空及判断题的特点,并提供一些典型的题目及答案作为参考。
正文内容:一、选择题1.单选题A.细菌通过哪一种方式进行遗传传递?1.转化2.变异3.克隆4.反向遗传正确答案:1.转化B.下列哪个是常见的真菌病原体?1.大肠杆菌2.淋病菌3.念珠菌4.流感病毒正确答案:3.念珠菌2.多选题A.下列哪些是革兰氏阳性菌?1.大肠杆菌2.结核分枝杆菌3.石蜡样芽孢杆菌4.百日咳杆菌正确答案:2.结核分枝杆菌;3.石蜡样芽孢杆菌B.下列哪些是DNA病毒?1.流感病毒2.腺病毒3.疱疹病毒4.脊髓灰质炎病毒正确答案:2.腺病毒;3.疱疹病毒二、填空题A.核糖体是由___和___组成。
正确答案:核糖核酸(rRNA)和蛋白质B.念珠菌属于___界真菌。
正确答案:真菌界三、判断题A.病毒是细胞的构成部分。
正确答案:错误B.真菌通过孢子进行繁殖。
正确答案:正确结论:微生物选择、填空及判断题是微生物学学习中常见的题型。
通过这些题目,学生可以巩固和检测对微生物学知识的理解和应用能力。
其中,选择题可以考察学生的综合能力,多选题可以考察学生的对知识的深入理解,填空题可以考察学生的具体记忆,判断题可以考察学生的正确理解和逻辑推理能力。
在准备微生物学考试时,学生可以通过大量的练习来提高对这些题型的熟悉度和解答能力。
引言概述微生物选择、填空及判断题及答案是一种常见的考试形式,主要用于测试学生对微生物相关知识的掌握程度。
本文将详细阐述微生物选择、填空及判断题的特点、应对策略以及一些常见题目,并提供详细的答案解析,帮助读者更好地理解相关知识点。
正文内容1.选择题1.1特点:选择题在微生物考试中起着重要的作用。
其特点是通过提供多个选项,要求考生从中选出正确答案。
微生物判断题

微生物判断题work Information Technology Company.2020YEAR[1.0分]1.我国古代先进的酿酒技艺最早是由名叫仪狄和杜康等代表人物发明的。
答:()[1.0分]2.在酒精发酵技术——阿米露法中,所采用的糖化菌是米根霉。
答:()[1.0分]3.微生物对环境所具有的极强适应性,与其微小的细胞体积密不可分。
答:()[0.0分]4.人类对微生物的利用,多数是利用其细胞物质。
答:()[1.0分]5.微生物是由全部原核类生物和部分小型真核生物所构成的一个低等生物群。
答:()[1.0分]6.病毒是一类原核生物。
答:()[1.0分]7.1935年,德国Domagk等直接合成了一种能治疗链球菌感染的红色的化学治疗剂——磺胺。
答:()[1.0分]8.在工业微生物学发展过程中,厌氧纯种发酵技术要比液体深层通气发酵技术出现得早。
答:()[1.0分]1.L-丙氨酸能促进芽孢的萌发。
答:()[1.0分]2.细菌鞭毛的有无,除通过电子显微镜或光学显微镜观察证明外,别无它法进行初步判断。
答:()[1.0分]3.常用抗生素除青霉素、头孢霉素和灰黄霉素外,绝大多数都由放线菌产生。
答:()[1.0分]4.细菌细胞的基本(一般)结构主要有细胞壁、细胞膜、核质体、细胞质等,特殊结构主要有鞭毛、菌毛、荚膜、芽孢和伴孢晶体等。
答:()[1.0分]5.细菌除基本形态外,在特定条件下还会出现异常形态——畸形和衰退形。
答:()[1.0分]6.球状体一般指G-细菌在人工条件下除去部分细胞壁(主要是肽聚糖层)的活细胞。
答:()[1.0分]7.一个菌落若由一个细菌繁殖而来则为一个纯培养,实为一个“克隆”。
答:()[1.0分]8.细菌细胞“核”的数目,与菌体大小无关,与生长速度有关。
答:()[1.0分]9.革兰氏染色法可将所有的细菌分成G菌和G-菌两大类。
答:()[1.0分]10.工业化发酵生产抗生素时,放线菌在液体培养基中,通常以形成大量的分生孢子来繁殖。
环境微生物试题

环境微生物试题一、选择题1、下列哪一种微生物不属于环境微生物?(A)A.细菌B.病毒C.真菌D.放射性核素2、环境微生物在生态系统中扮演着哪些角色?(B)A.分解者、消费者、生产者B.分解者、消费者C.分解者、生产者D.生产者、消费者3、下列哪一种环境因素会影响微生物的生长和繁殖?(A)A.温度、湿度、pH值B.温度、湿度、光照C.温度、压力、pH值D.温度、盐度、pH值4、下列哪一种微生物能够分解有机物?(A)A.细菌B.病毒C.真菌D.原核生物5、环境微生物在污水处理中起着哪些作用?(B)A.净化水质、消除异味B.净化水质、分解有机物C.消除异味、分解有机物D.吸收重金属、分解有机物二、简答题1、请简述环境微生物在生态系统中的作用。
环境微生物在生态系统中扮演着重要的角色。
它们可以分解有机物,将复杂的有机物转化为简单的无机物,从而维持生态系统的平衡和稳定。
环境微生物还可以通过与其他生物的相互作用,促进土壤肥力的提高和植物的生长。
2、请举例说明环境微生物在污水处理中的应用。
环境微生物在污水处理中具有广泛的应用。
例如,活性污泥法是一种利用微生物吸附和分解有机物的方法,能够有效地去除废水中的污染物质。
微生物还可以通过硝化作用将有机氮转化为硝酸盐,进而实现废水的净化。
微生物法处理废水具有节能、高效、环保等优点,已成为国内外废水处理领域的研究和应用热点。
微生物检验试题一、选择题1、下列哪一种微生物不属于细菌?A.大肠杆菌B.绿脓杆菌C.肺炎链球菌D.酵母菌正确答案是:D.酵母菌。
因为酵母菌是一种真菌,而大肠杆菌、绿脓杆菌和肺炎链球菌都是细菌。
2、下列哪一种检验方法可以用来检测细菌的存在?A.电子显微镜观察B.光学显微镜观察C.血清学实验D.以上都可以正确答案是:D.以上都可以。
通过电子显微镜可以观察到细菌的形态和结构,通过光学显微镜可以观察到细菌的菌落特征,通过血清学实验可以检测到细菌产生的抗体。
3、下列哪一种细菌可以引起人类的肠道感染?A.金黄色葡萄球菌B.绿脓杆菌C.大肠杆菌D.肺炎链球菌正确答案是:C.大肠杆菌。
微生物填空、选择、判断题

A一、填空题05.革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是磷壁酸,而革兰氏阴性细菌细胞壁独有的化学成分是蛋白质。
真菌细胞壁主要成分是多糖,另有少量的蛋白质和脂类。
19.当真菌菌丝体在液体培养基中振荡培养时会形成菌丝球。
病毒形态主要有螺旋对称和二十面体对称两种类型。
病毒的一步生长曲线中,两个特征性数据是潜伏期和裂解量。
检查细菌是否被噬菌体感染的方法,通常是观察菌苔是否能出现透明空斑、检查细菌液体培养物是否变清。
光能自养菌以__光__作能源,以__CO2__作碳源;光能异养菌以__光_作能源,以CO2_和简单的有机物为碳源。
1. 代谢常常按照所发生的化学反应在生命过程中所扮演的角色被划分为__分解代谢和_合成代谢_两个过程。
6. EMP途径,HMP途径,ED途径三者相比,产能最多的途径是__EMP途径,产还原力最多的途径是_HMP 途径。
9. 少数化能自养菌可进行厌氧生活,它们也是通过以硝酸盐或碳酸盐代替氧的_最终氢受体_产能。
13. 化能自养微生物Nitorbacter(硝化杆菌属)以__氧化无机物__获得能量,在氧化过程中,氧来自_H2O__。
二.选择6.异养生物利用有机物作能源和碳源,产生5碳中间产物供合成核酸,利用的途径是(D )A 混合酸发酵途径B循环光合磷酸化 C TCA循环 D HMP途径12微生物产生能量后,( C )不是能量消耗的主要方面。
A.营养物质的主动吸收B.物质合成C.生物发光D.物质分解16、下列方法中能快速简便鉴定营养缺陷型的是(D )A. 青霉素法B.夹层平板法C. 影印平板法D.生长谱法18在低温阻氧措施下可以保存一到二年的方法是(B )A冰箱保存法B石蜡油封藏法 C 甘油悬液保藏法 D 冷冻干燥保藏法1指出错误的回答,担孢子是(B)A.单倍体B.大多数都是内生的C.从双核菌丝产生的D.有性孢子2寄生真菌靠吸器吸收养料,吸器存在于(D)A.寄主体外表上B.寄主细胞外表上C.寄主细胞间隙中D.寄主细胞里面三、判断题:四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌均是多细胞的微生物。
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选择题芽胞细菌的繁殖是依靠A:芽胞 B:裂殖 C:出芽 D:藻殖段参考答案:B细菌的繁殖方式主要为裂殖;只有少数种类进行芽殖细菌的鞭毛是A:细菌运动的唯一器官 B:细菌的一种运动器官 C:细菌的一种交配器官 D:细菌的繁殖器官参考答案:BG+细菌细胞壁的结构为一层;含有的特有成分是A:脂多糖 B:脂蛋白 C:磷壁酸 D:核蛋白参考答案:C放线菌的菌体呈分枝丝状体; 因此它是一种A:多细胞的真核微生物; B:单细胞真核微生物 C:多核的原核微生物; D:无壁的原核微生物参考答案:C菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术的发明者是A:巴斯德 B:柯赫 C:吕文虎克 D:别依林克参考答案:BBacillus thuringiensis 在形成芽胞同时; 还能形成一种菱形或正方形的物质;称之为A:孢囊 B:伴胞晶体 C:核蛋白质 D:附加体参考答案:B细菌属于原核微生物的主要依据是A:以简单的二分裂方式繁殖 B:染色体区没有核膜包被;也无核仁C:单细胞、结构简单 D:较其它生物小得多参考答案:B细菌细胞中的P素贮藏颗粒是A:羧酶体 B:淀粉粒 C:聚-β-羟基丁酸 D:异染粒参考答案:D细菌芽胞抗热性强是因为含有A:聚– - 羟基丁酸 B:2;6- 吡啶二羧酸 C:氨基酸 D:胞壁酸参考答案:BBacillus subtilis枯草芽孢杆菌在生长发育的一定时期能形成A:孢囊 B:芽胞 C:伴胞晶体 D:子实体参考答案:B判断题食品工业中的粘性面包、粘性牛奶主要是由于污染了产荚膜细菌引起的..参考答案:正确革兰氏阳性菌和阴性菌的差异在于细胞壁的构造和成分的不同 ..参考答案:正确细菌的芽胞和孢囊都是休眠细胞;都具有相同的抗热性、抗辐射、抗干燥能参考答案:错误鞭毛是细菌的“运动器官”;是细菌生命活动所必需的..参考答案:错误枝原体是原核微生物;其细胞壁结构与真细菌一样..参考答案:错误链霉菌是霉菌;其有性繁殖形成接合孢子..参考答案:错误巴斯德是一位着名的微生物学家;他第一个在显微镜下看到微生物的个体形态..参考答案:错误苏云金杆菌在形成芽胞的同时; 可形成一种菱形或正方形的蛋白质晶体毒素; 亦称它为伴胞晶体..参考答案:正确细菌荚膜都是由多糖组成..参考答案:错误四联菌、八叠球菌、葡萄球菌均是多细胞的微生物..参考答案:错误选择题酵母菌细胞壁中含有A:甘露聚糖外层 B:葡聚糖内层 C:A 和 B D:几丁质参考答案:C酵母菌菌落类似于A:霉菌菌落 B:链霉菌菌落 C:细菌菌落 D:放线菌菌落参考答案:C曲霉 Aspergillus 的无性繁殖产生A:外生的分生孢子 B:内生的分生孢子 C:外生的节孢子参考答案:A酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae 的无性繁殖是A:裂殖 B:芽殖 C:假菌丝繁殖 D:子囊孢子繁殖参考答案:B指出错误的回答;真核微生物包括有A:真菌 B:粘菌 C:枝原体 D:原生动物参考答案:C某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状;通常称为A:有隔菌丝 B:无隔菌丝 C:假菌丝 D:匍匐菌丝参考答案:C指出错误的回答; 真菌的有性孢子有A:卵孢子 B:孢囊孢子 C:子囊孢子 D:担孢子参考答案:B根霉菌的假根是长在A:基内菌丝上 B:气生菌丝上 C:匍匐菌丝上 D:附属菌丝上参考答案:C八孢裂殖酵母菌的生活史属A:双倍体型 B:单倍体型 C:单双倍体型 D:双核体型参考答案:B指出错误的回答; 曲霉菌的形态结构有A:足细胞 B:分生孢子梗 C:小梗 D:副枝参考答案:D判断题溶源性细菌在一定条件诱发下;可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞..参考答案:错误所有真菌营养体的基本单位是菌丝..参考答案:错误所有的黄曲霉都产生黄曲霉毒素引起癌症..参考答案:错误真菌菌丝体的生长一般不需要光线..参考答案:正确真菌菌丝的宽和长通常用 um 表示..参考答案:正确真菌的菌丝都是由分生孢子萌发产生芽管并经延伸而成..参考答案:错误吸器和假根都是营专性寄生吸收营养的菌丝的特殊形态..参考答案:错误分生孢子是由分生孢子梗顶端细胞分化形成的;它是一种单细胞;单生或串生或簇生的孢子..参考答案:错误厚垣孢子是由有隔菌丝的真菌产生的..参考答案:错误无隔菌丝是多核的单细胞菌体;只有细胞核的分裂;没有细胞数量的增加..参考答案:正确一种真菌通常产生一种类型的无性孢子..参考答案:错误选择题最先发现病毒的是A:巴斯德 B:柯赫 C:伊万诺夫斯基 D:吕文虎克参考答案:C 1982年;Ivanovsky最先研究烟草花叶的病原体类病毒是一类仅含有侵染性的病毒..A:蛋白质 B: RNA C: DNA D: DNA和RNA..参考答案:B在溶源细胞中;原噬菌体以状态存在于宿主细胞中A:游离于细胞质中 B:缺陷噬菌体 C:插入寄主染色体 D:其它参考答案:C病毒壳体的组成成份是A:核酸 B:蛋白质 C:多糖 D:脂类参考答案:B 病毒体的基本成分是核酸和蛋白质病毒含有的核酸通常是A: DNA和RNA B: DNA或RNA C: DNA D: RNA参考答案:B昆虫病毒感染主要靠A:接触 B:口器 C:伤口 D:其它参考答案:B多数病毒粒子的大小为A:10nm B:100nm 左右 C:300nm D: 10-300nm参考答案:BE.coli T4 噬菌体的典型外形是A:球形 B:蝌蚪形 C:杆状 D:丝状参考答案:B溶原性细菌对具有免疫性A:所有噬菌体 B:部分噬菌体 C:外来同源噬菌体 D:其它噬菌体参考答案:C在 -70℃时病毒的保存时间为A:以小时计 B:以天计 C:以月计 D:以年计参考答案:C判断题DNA即与 mRNA序列互补的DNA..参考答案:错误原噬菌体即插入寄主染色体DNA上的噬菌体DNA..参考答案:正确大肠杆菌噬菌体靠尾部的溶菌酶溶解寄主细胞壁后靠尾鞘收缩将DNA注入寄主细胞..参考答案:正确λ噬菌体和PI噬菌体都是温和噬菌体..参考答案:正确还有Mu-1、P1、P2等植物病毒的核酸主要是DNA;而细菌病毒的核酸主要是RNA..参考答案:错误植物病毒的核酸主要是RNA一种细菌只能被一种噬菌体感染..参考答案:错误温和噬菌体的游离态是指已经释放没有侵染性的游离噬菌体粒子..参考答案:错误朊病毒是只含有侵染性蛋白质的亚病毒..参考答案:正确T4 噬菌体粒子的形态为杆状..参考答案:错误蝌蚪状选择题自然界中唯一的既能进行放氧光合作用又能固定分子氮的微生物类型是A:固氮螺菌 B:蓝细菌 C:绿硫细菌 D:紫硫细菌参考答案:BE.coli 的营养类型属于A:光能自养 B:光能异养 C:化能自养 D:化能异养参考答案:D碳素营养物质的主要功能是A:构成细胞物质 B:提供能量 C:A;B 两者参考答案:C蓝细菌的营养类型属于A:光能自养 B:光能异养 C:化能自养 D:化能异养参考答案:A单纯扩散和促进扩散易化扩散的主要区别是A:物质运输的浓度梯度不同 B:前者不需能量; 后者需要能量C:前者不需要载体; 后者需要载体参考答案:C基团转位和主动运输的主要差别是A:运输中需要各种载体参与 B:需要消耗能量C:改变了被运输物质的化学结构参考答案:C大多数微生物的营养类型属于A:光能自养 B:光能异养 C:化能自养 D:化能异养参考答案:D自养型微生物和异养型微生物的主要差别是A:所需能源物质不同 B:所需碳源不同 C:所需氮源不同参考答案:B 能源分光能和化学能用酵母膏作培养基能为微生物提供A:C源 B:N源 C:生长因素 D:A;B;C 都提供参考答案:D微生物生长所需要的生长因子是A:微量元素 B:氨基酸和碱基 C:维生素 D:B;C 二者参考答案:D判断题光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作碳源合成细胞有机物..参考答案:正确所有的微生物都能利用氨态N作N源..参考答案:错误所有的微生物都能以葡萄糖作碳源..参考答案:错误基团转位运输方式中; 除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外; 其它特征均与主动运输方式相同..参考答案:正确单纯扩散不能进行逆浓度运输; 而促进扩散则能进行逆浓度运输..参考答案:错误都不能水的主要功能是维持微生物细胞的膨压和作为生化反应的溶剂..参考答案:正确细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上..参考答案:错误 C占50%、N占12%~15%微生物的营养类型可以根据其生长所需要的碳源物质的性质和氮源物质的性质不同而划分成四种基本营养类型..……和碳源的不同而……参考答案:错误化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量..参考答案:正确所有真菌细胞中的氮含量均低于细菌..参考答案:错误选择题对TCA循环来说;在下列几种名称中;错误的叫法A:三羧酸循环 B:丙酮酸循环 C:Krebs循环 D:柠檬酸循环参考答案:B下列四种磷酸化反应中;最为简单的光合磷酸化反应是A:循环光合磷酸化 B:非循环光合磷酸化 C:底物水平磷酸化 D:紫膜的光合磷酸化参考答案:D青霉素的抑菌机制在于A :影响细胞质膜功能B :阻止细菌RNA 合成C :破坏细菌细胞壁合成D :阻止DNA 合成参考答案:C能进行同型乳酸发酵的乳酸菌是A :肠膜状明串珠菌B :短乳杆菌C :德氏乳杆菌D :两歧双歧杆菌 参考答案:C ABD 均为异型乳酸发酵凡能在厌氧条件下进行光合作用的细菌;都归在A :红螺菌目中B :着色菌目中C :红螺菌亚目中D :着色菌亚目中参考答案:A酵母菌细胞通过 过程从糖分子获得能量A :光合作用B :发酵C :三羧酸循环D :呼吸参考答案:B氧化乙酸脱硫单胞菌所进行的无氧呼吸属于A :硝酸盐呼吸B :硫酸盐呼吸C :硫呼吸D :碳酸盐呼吸参考答案:C 最终产生H 2S硫酸盐还原菌还原硫酸盐的最终产物是A :S032-B :S022-C :SD :H 2S参考答案:D硫酸盐还原菌都是一些A :兼性厌氧菌B :微好氧菌C :耐氧菌D :专性厌氧菌参考答案:D运到细胞膜外的肽聚糖单体要进一步合成肽聚糖网套;其合成的引物为A:Park核苷酸 B:肽聚糖 C:细菌萜醇 D:磷壁酸参考答案:B青霉素的抑菌机制在于A:引起细菌细胞壁降解 B:阻止肽聚糖二糖单位合成C:抑制转肽酶的转肽作用 D:破坏Park核苷酸的形成参考答案:C产甲烷菌所进行的无氧呼吸是A:硝酸盐呼吸 B:硫酸盐呼吸 C:碳酸盐呼吸 D:延胡索酸呼吸参考答案:C营硝酸盐呼吸的细菌;都是一类A:专性好氧菌 B:兼性厌氧菌 C:专性厌氧菌 D:耐氧菌参考答案:B在肽聚糖合成过程中;由N-乙酰葡糖胺合成N-乙酰胞壁酸和Park核苷酸的反应过程;都是在A:细胞核内进行的 B:细胞质中进行的 C:细胞膜上进行的 D:细胞膜外进行的参考答案:B在四条产能代谢途径中;最终产生丙酮酸的途径有以下两条A:EMP及HMP B:HMP及ED C:EMP及TCA D:EMP及ED参考答案:D判断题ED途径存在于某些好氧生活的G-细菌中..沼气是有机物在密闭容器中经产甲烷菌的厌氧发酵产生的..参考答案:正确是由微生物分解有机物而形成的..地球上绝大部分CO2参考答案:正确维生素;色素;生长刺激素;毒素以及聚 b - 羟基丁酸都是微生物产生的次生代谢产物..参考答案:错误一分子葡萄糖经同型乳酸发酵可产2个ATP;经异型乳酸发酵可产1个ATP..参考答案:错误异型利用葡萄糖时1个ATP;利用核糖使2个ATP;利用果糖无ATP 按最新的化学渗透学说来看;一切生物的通用能源只有ATP这一种形式..参考答案:错误制酸奶通常选用同型乳酸发酵菌如德氏乳杆菌..参考答案:错误通常选用异型乳酸发酵光合细菌与真核藻类和绿色植物一样;也能进行产氧性光合作用..参考答案:错误光合细菌不产氧化能自养菌还原力的产生是在消耗ATP的情况下通过反向电子传递产生的..参考答案:正确所谓富集培养;就是通过在土样中加入纤维素;可以富集纤维素分解细菌;在土样中加入谷氨酸;可以使产谷氨酸的细菌大量繁殖的方法..参考答案:错误富集培养;指从微生物混合群开始;对特定种的数量比例不断增高而引向纯培养的一种培养方法..乳酸发酵和乙酸发酵都是在无氧条下进行..UDP-G、UDP--M是合成肽聚糖的重要前体物;它们是在细胞质内合成的..参考答案:错误是中间代谢物酵母菌和细菌都可进行酒精发酵;前者走EMP途径;后者走ED途径..它们在厌氧条件下分解己糖产生乙醇 ..参考答案:正确在自然界;把游离态氮固定下来的过程主要靠微生物的固氮作用..参考答案:正确兼性微生物是指能够生活在许多环境中的微生物.参考答案:错误在有氧或无氧环境中均能生长繁殖的微生物..选择题对金属制品和玻璃器皿通常采用的灭菌方法是A:干热灭菌 B:灼烧 C:消毒剂浸泡 D:紫外线照射参考答案:A间歇灭菌过程需要下列所有条件;除了A:温度100℃ B:每平方英寸15磅 C:30分钟 D:连续三天处理参考答案:B下列微生物中;能造成管道腐蚀的微生物是A:硫杆菌 B:硝化杆菌 C:脱硫弧菌参考答案:A硫杆菌利用可溶或溶解的硫化合物磺胺类药物抑菌的机制在于A:与细菌细胞内的PABA进行竞争性拮抗作用;合成无功能叶酸;从而抑制细菌生长B:与细菌的核糖体结合;阻碍细菌细胞蛋白质的合成C:改变细菌四氢叶酸辅酶的催化性质D:破坏细菌细胞质膜的完整性参考答案:A筛选营养缺陷型时;为了达到淘汰野生型目的;可将诱变后的G+细菌培养在含青霉素的___________培养基中A:完全培养基 B:基本培养基 C:补充培养基 D:限量补充培养基参考答案:B高温对微生物的致死是因为A:高温使菌体蛋白变性 B:高温使核酸变性 C:高温破坏细胞膜的透性 D:ABC参考答案:D直接显微计数法用来测定下列微生物群体的数目;除了A:原生动物 B:真菌孢子 C:细菌 D:病毒参考答案:D巴氏灭菌的工艺条件是A:62~63℃ 30 min B:71~72℃ 30 min C:60~70℃ 30 min D:51~60℃ 30 min参考答案:A对固体、半固体和液体培养基通常采用的灭菌方法是A:常规加压灭菌法 B:巴氏消毒法 C:干热灭菌法 D:加消毒剂参考答案:A保藏细菌效果最好、保藏时间最长的方法是A:斜面冰箱保藏法 B:砂土管 C:石蜡油封藏法 D:冷冻干燥保藏法参考答案:D判断题连续培养的目的是使微生物始终保持在最高稳定生长阶段..参考答案:错误连续培养是采用有效的措施让微生物在某特定的环境中保持旺盛生长状态的培养方式砂土管保藏法是一种适于保藏各大类微生物的一种简便菌种保藏法..参考答案:错误是长期保藏菌种的方法;适用于产孢子的放线菌、霉菌以及细菌微生物生长的最适pH与合成某种代谢产物的pH是一致的..参考答案:错误链霉素、卡那霉素和四环素等抑制蛋白质合成的抗生素;其抑菌机制在于这些抗生素均能与细菌核糖体的50S大亚基结合;造成错译;从而抑制肽链延伸;阻碍菌体内蛋白质的合成..参考答案:错误均与30S核糖体结合;而且四环素一直氨基酰-tRNA与核糖体的结合耐氧菌细胞内虽然缺乏过氧化物酶;但因其含有SOD和过氧化氢酶;仍然可以消除超氧阴离子自由基和H2O2对细胞的毒害作用;故在有氧的环境中尚可进行发酵产能..参考答案:错误在极端环境中生存的微生物也可以在普通条件下生存..参考答案:错误选择题在普遍转导中感染供体菌的噬菌体是A:完全缺陷噬菌体 B:部分缺陷噬菌体 C:烈性噬菌体 D:温和噬菌体参考答案:A 溶菌性噬菌体为烈性噬菌体;溶原性噬菌体为温和噬菌体在局限转导中的转导噬菌体是A:烈性噬菌体 B:温和噬菌体 C:完全缺陷噬菌体 D:部分缺陷噬菌体参考答案:D产生温度敏感突变株TS是由于突变导致了A:某些重要蛋白质的结构和稳定性发生了改变 B:某些重要蛋白质的功能发生了改变C:某些基因表达水平发生改变 D:DNA分子GC含量发生改变参考答案:A利用夹层培养法检出营养缺陷型;加入培养基的顺序为A:MM+含菌MM+MM+CM B:MM+含菌SM+MM+CMC:MM+含菌CM+MM+SM D:MM+含菌CM+MM+CM参考答案:A MM为基本培养基;CM为完全培养基;SM补充培养基Ames试验中所用的指示菌是A:大肠杆菌 B:肺炎链球菌 C:鼠伤寒沙门氏菌 D:枯草杆菌参考答案:C下列有一种诱变剂被称为“超诱变剂”;它是A:硫酸二乙酯 B:亚硝基胍NTG C:氮芥 D: 5-溴尿嘧啶参考答案:B保藏细菌效果最好、保藏时间最长的方法是A:斜面冰箱保藏法 B:砂土管 C:石蜡油封藏法 D:冷冻干燥保藏法参考答案:D一个大肠杆菌E.coli的突变株;不同于野生型菌株;它不能合成精氨酸;这一突变株称为:A:营养缺陷型 B:温度依赖型 C:原养型 D:抗性突变型参考答案:AF+菌株是指有以下特点的菌株A:细胞中没有F因子 B:细胞中存在游离的但携带一个小段染色体基因的F 因子C:细胞中存在游离F因子 D:细胞中存在与染色体特定位点相整合的F因子参考答案:C F+菌株;指细胞内存在一至几个F质粒;并在细胞表面着生一至几条性菌毛的菌株;F-菌株;与F+菌株相对应的、细胞中无F质粒、细胞表面也无性菌毛的菌株当根癌土壤杆菌感染植物细胞之后;进入植物细胞并整合到植物细胞核染色体组上的细菌DNA是A:完整的Ti质粒 B:只是Ti质粒中的T-DNA小片段C:完整细胞染色体DNA D:Ti质粒并携带部分细菌染色体DNA参考答案:B肺炎链球菌的菌落有光滑型S型和粗糙型R型两种;且可以相互转变..在微生物分类学中;这种菌落变异称A:态的变异 B:自发突变 C:溶源转变 D:形态突变参考答案:D证明基因突变的自发性和不对应性的三个经典实验是A:转化实验;涂布试验;平板影印培养实验B:变量实验;涂布试验;平板影印培养实验C:变量实验;涂布试验;噬菌体感染实验D:涂布实验;平板影印培养实验;植物病毒重建实验参考答案:B Luria等的变量实验、Newcombe的涂布实验、Lederberg等的影印平板实验转导噬菌体:A:仅含有噬菌体DNA B:可含有噬菌体和细菌DNAC:对DNA酶是敏感的 D:含1至多个转座子参考答案:B在Hfr′F-接合过程中;染色体转移的起点取决于A:接合的条件 B:F因子的整合位点 C:F-菌株的基因型 D:Hfr菌株的基因型参考答案:D Hfr高频重组菌株判断题具荚膜细菌形成的菌落;往往呈现光滑、粘稠、湿润、甚至借助荚膜使整个菌落发生移动等特征..参考答案:错误Ames试验中所用的指示菌是大肠杆菌..参考答案:错误鼠伤寒沙门氏菌在多数情况下;某一基因的突变率与其回复突变率是相同的..参考答案:错误用诱导一般溶源菌所产生的裂解物;去感染另一个E.coli gal-受体菌;使后者转变成为E.coli gal+细胞;这种方式称为低频转导..参考答案:正确在多数情况下;某一基因的突变频率一般高于回复突变频率..参考答案:正确没有病毒的介入;转导是不可能发生的..参考答案:正确在准性杂交中只有质配而无核配..参考答案:错误证明突变与环境的不对应性的经典试验是变量试验、涂布试验和植物病毒的重建试验..参考答案:错误变量实验;涂布试验;平板影印培养实验凡杂交就一定发生基因重组;而基因重组则不一定来自杂交..参考答案:正确接合过程的致育因子属于质粒..参考答案:正确抗生素的抗性菌在微生物群体中并不存在;直到群体接触抗生素时;抗性菌才形成..参考答案:错误同一种营养缺陷型;不一定是同一个基因发生突变引起的..参考答案:错误质粒具有独立复制能力;但同一质粒在不同宿主细胞内的复制状态可能有所不同..参考答案:正确在接合过程;通常一个完整的染色体从供体细胞转移到受体细胞..参考答案:错误在筛选抗青霉素菌株时;必须在培养基中加入青霉素;它起着诱变剂的作用..参考答案:错误选择题在制作酸菜或青贮饲料时;一般并不人工接种乳酸菌;这是人们利用了植物的A:根际微生物 B:叶面附生微生物 C:与植物共生的根瘤菌 D:寄生于植物的微生物参考答案:B在琼脂平板上;一个菌落周围有许多小菌落;经检测;中央菌落是氧化乙酸脱硫单胞菌;周围小菌落为绿硫细菌;它们之间表现为A:互生关系 B:共生关系 C:拮抗关系 D:寄生关系参考答案:A 互生关系;可分可合;合比分好共生;合二为一微生物间的互生关系如纤维素分解细菌与A:紫硫细菌 B:自生固氮菌 C:绿硫细菌 D:硝化细菌参考答案:B下列有机物中最难被微生物降解的是A:纤维素 B:木质素 C:半纤维素 D:淀粉参考答案:B总大肠菌群中不包括A:克雷伯氏菌 B:肠杆菌 C:埃希氏菌 D:芽孢杆菌参考答案:D超嗜热微生物主要是A:古生菌 B:真细菌 C:真菌 D:霉菌参考答案:A酸矿水的形成是微生物对某些金属和非金属元素转化的结合;下列哪种循环与酸矿水形成有关A:S循环 B:N循环 C:磷循环 D:硅循环参考答案:ABOD5和COD都是表示水中有机物含量的指标;其单位是A: g/L B:mg/L C:mg/L D:mg/mL参考答案:C适用于生物冶金的微生物类群主要是A:嗜热微生物 B:嗜冷微生物 C:嗜酸微生物 D:嗜压微生物参考答案: C判断题微生物与其他生物之间的关系只有互利或互害的关系..参考答案:错误微生物与动物间的寄生关系不一定都对人类有害..参考答案:正确水稻田中的脱N作用是由硝化作用引起..参考答案:错误脱氮作用为反硝化作用氨化作用只能在好氧环境下才能进行..参考答案:错误有氧无氧均可地衣是藻类和真菌的共生体;是微生物之间典型的互惠共生关系..参考答案:正确反硝化作用完全等同于硝化作用的逆过程..参考答案:错误BOD5和COD都是表示水中有机物含量的指标;但同一污水的BOD5和COD值并不相等..参考答案:正确根据我国有关部门规定的饮用水标准;作为良好的饮用水;细菌总数不应超过10个/mL;大肠菌群数不超过3个/L..参考答案:正确在极端环境中生存的微生物也可以在普通条件下生存..参考答案:错误大量服用抗生素的患者同时要服用维生素;这是为了补充尝到微生物受到抑制减少维生素的合成..参考答案:错误选择题下列细菌中不属于古细菌的是A:嗜水气单胞菌Aeromonas hydrophila B:甲酸甲烷杆菌Methanobacterium formicicum C:盐生盐杆菌Halobacterium halobium D:酸热硫化叶菌Sulfolobus acidocaldarius参考答案:A三域学说将生物分为哪三域A:原核生物、真核生物、原生生物 B:古细菌、真细菌、真核生物C:植物、动物、微生物; D:原核生物、真核生物、古生物参考答案:B 细菌域以前称“真细菌域”、古生菌域、真核生物域下列各属原核微生物中;属于化能自养细菌的是A:Rhodospirillum红螺菌属 B:Chroococcus色球蓝细菌属C:Frankia弗兰克氏菌属 D:Nitrobacter硝化杆菌属参考答案:D作为一个种的个体活标本;通常是指A:模式菌种 B:模式菌株 C:原始菌株 D:指定菌株参考答案:B。