小学科学教学设计优秀3篇

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小学科学教案《点亮小灯泡》(3篇)

小学科学教案《点亮小灯泡》(3篇)

小学科学教案《点亮小灯泡》(3篇)小学科学教案《点亮小灯泡》 1教学目标:1、科学知识:知道电流可以使灯泡发光,懂得短路对电路的影响。

2、过程与方法:经历使用电线、电池、让一个小灯泡发亮的活动;学会检查电路装置,避免短路现象的发生;通过观察体会到电流的路线。

3、情感态度价值观:懂得用电安全知识,体验到合作成功的喜悦。

教学重点:认识小灯泡的结构特点;用不同的方法连接能使小灯泡发光的电路。

教学难点:1、理解电路中电流的流动路线。

2、区分短路和断路。

教学准备:小灯泡、电池、导线、记录纸、、水彩笔、剪刀(教师用)教学过程:一、观察材料,认识结构师:(出示一个小灯泡)知道这是什么吗?生:小灯泡(师板书:小灯泡)师:小灯泡是由哪些部分组成的呢?观察之后再告诉我。

(小灯泡装在桌上的信封里,大家可以打开它)生:小灯泡由金属架、灯丝、玻璃泡、连接点组成。

(课件出示小灯泡剖面图,进一步了解小灯泡的构造。

)师:为什么要有两个连接点?生:这样,电流可以从一个连接点进去后,从另一个连接点出来。

师:如果要点亮小灯泡,(板书:点亮)你还需要什么材料?生:电源。

师出示一个干电池,问:这个可以吗?生:可以。

(师用小灯泡接触干电池的两端)问:小灯泡亮了吗?生:没有。

还需要电线。

师:(课件出示电池和导线图片)它们在构造上又有什么特点呢?生:电池的一端突出,另一端是平的。

生:一端是正极,有一个“+”号,另一端是负极,有一个“-”号。

生:导线的里面是金属丝,外面包着一层塑料。

二、大胆猜测,绘线路图师:如果现在老师给你们每组发一个小灯泡、一根导线和一节干电池,你们是否能让小灯泡发出光来?生:能。

师:只要有了这些材料,不管怎么连都可以吗?生:要有一定的连接方法,连得不对就不能发光。

师:那该怎么连?(指名学生尝试说一说其中一种连接方法,教师用简图分别表示小灯泡、导线、电池,示范将学生的连接方法画出来。

)师:举手的同学还有很多,的确还可以有好几种不同的连接方法。

小学三年级科学人教版教学设计3篇

小学三年级科学人教版教学设计3篇

小学三年级科学人教版教学设计3篇小学三年级科学人教版教学设计3篇小学三年级科学人教版教学设计1教学目标:1、能够运用所学知识,利用感官来初步感知空气的性质。

2、能够利用所提供的实验材料,设计实验证明我们的周围、各种物体中都存在着空气,空气占据一定的空间。

3、通过实验培养学生认真倾听、愿意合作、科学交流的实验常规和科学素养。

教学重点、难点:能够利用所提供的实验材料,设计实验证明我们的周围、各种物体中都存在着空气,空气占据一定的空间。

教学方法:实验法教学准备:水槽、矿泉水瓶、方便袋、粉笔、海绵、玻璃杯、纸、气球、硬纸板、乒乓球、肥皂水、纸筒等教学过程:一、谜语导入1、谈话:同学们,老师有一个小谜语,请大家来猜一猜?“奇妙奇妙真奇妙,看不见来摸不着,动物植物都需要”2、你们知道空气在哪里吗?(板书课题:空气在哪里)就让我们先来一起找一找吧!二、寻找空气1、谈话:今天老师给大家带来了方便袋、硬纸板、书、饮料瓶、粉笔。

谁能利用身边的东西帮老师找到空气呢?2、学生借助各种媒介寻找空气3、巡视。

帮助学生实验。

4、交流反馈,总结寻找空气的诸多方法,感知空气的真实存在。

5、教师针对学生的交流情况进行小结。

引导学生思考空气到底在哪里。

同学们真聪明,利用各种方法找到了空气,那谁能说一下空气到底在哪里呢?(板书:到处有)三、认识空气1、观察认识空气的特点谈话:通过刚才的实验,同学们发现我们身边处处有空气,那么同学们就来观察一下我们眼前的空气,有什么样的特点?(跟水的特点比较)板书:没有颜色、没有气味、没有味道、透明的、气体。

2、认识什么是气体、感受空气会流动,流动的方向的向着四面八方的(1)跟固体、液体比较谈话:我们知道,像木块、橡皮这样不会流动的物体,我们叫它固体,像水、牛奶这样会流动的物体,我们叫它液体,那气体会流动吗?(2)香水实验,认识气体可以向四面八方流动老师洒一下香水,问学生:同学们闻到了什么?刚才我们闻到我们周围的空气是没有气味的,现在怎么有的香水的气味?我只洒在这儿,那儿的同学怎么闻到了?(板书:会流动)其他同学闻到了吗?你觉得空气流动的方向是怎样的?(板书:四面八方)(3)教师小结,像空气这样能在空中向四面八方流动的物体叫做气体,而空气就是一种没有颜色、没有气味、没有味道、透明的气体,它会流动、而且流动的方向是向着四面八方的。

小学科学教学设计 小学科学教学设计(优秀8篇)

小学科学教学设计 小学科学教学设计(优秀8篇)

小学科学教学设计小学科学教学设计(优秀8篇)作为一名人民教师,总归要编写教学设计,教学设计是一个系统设计并实现学习目标的过程,它遵循学习效果较优的原则吗,是课件开发质量高低的关键所在。

你知道什么样的教学设计才能切实有效地帮助到我们吗?这里作者为大家分享了8篇小学科学教学设计,希望在小学科学教学设计的写作这方面对您有一定的启发与帮助。

小学科学教学设计篇一教学背景:本课是青岛版三年级上册《科学》第三单元《水的科学》中的一节课,介绍的是水的基本特征。

教学目标:1.会用自己的感官(眼、耳、鼻、舌、手)和简单的器材来观察水。

2.通过观察、对比等方法认识水是什么样的,有什么特性。

3.认识生活中常见的液体,并能判断什么样的物质是液体。

知识与技能:1.知道水的性质,能够在多种液体中快速鉴别水。

2.能判断什么样的物质是液体。

情感、态度与价值观:3.在观察、研究活动中,培养学生留心观察、敢于提出不同的。

见解,乐于合作与交流,乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。

教学重点:认识水是什么样的,有什么特性,并在认识过程中培养学生观察能力、比较能力、综合分析能力。

教学难点:通过实验演示帮助学生理解水是会流动的,没有固定形状的,进一步认识水是怎样的液体。

教学方法:在学生已有的用感觉器官知识经验的基础上,通过微课课件,引导学生从生活经验出发,通过观察、猜测、探究等活动,发现水的基本特征,初步得出结论,在获得新知的过程中体验科学探究的过程,从而培养学生认真观察、细心分析的习惯,激发学生学科学、用科学的积极性和主动性。

教学过程:一、液体与固体1.教师倒水时故意洒一些,赶紧找抹布——怕水流了——引入液体与固体的概念。

2.同位交流日常生活中,哪些物体是液体,哪些是固体。

二、找“水”1.教师出示装有水、白醋、糖水、果汁的四只水杯。

2.由于有些学生家里没有网络,所以首先播放微课视频,同时请两位在家里做过的同学演示操作,其他学生直观获取本节课的重点,进行自学。

小学科学教学设计(优秀8篇)

小学科学教学设计(优秀8篇)

小学科学教学设计(优秀8篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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小学生科学教学实践教案(3篇)

小学生科学教学实践教案(3篇)

第1篇教学目标:1. 让学生了解植物的生长过程,包括种子发芽、生长、开花、结果等阶段。

2. 培养学生的观察能力和实验操作能力。

3. 培养学生的环保意识和热爱自然的精神。

教学重点:1. 植物生长的基本过程。

2. 观察植物生长过程中的变化。

教学难点:1. 植物生长过程中的细节变化。

2. 实验操作过程中的注意事项。

教学准备:1. 种子(如绿豆、黄豆等)。

2. 水培或土培容器。

3. 镜子、放大镜等观察工具。

4. 记录表格。

教学过程:一、导入新课1. 教师出示一株植物,引导学生观察植物的外形特点。

2. 提问:同学们,你们知道这株植物是从哪里来的吗?它是怎么长大的呢?二、新课讲解1. 教师讲解植物的生长过程,包括种子发芽、生长、开花、结果等阶段。

2. 通过图片、视频等形式,让学生直观地了解植物的生长过程。

三、实验操作1. 将学生分成小组,每组发放种子、水培或土培容器、观察工具等实验材料。

2. 教师示范实验操作步骤,包括:a. 种子消毒:将种子放入消毒液中浸泡一段时间。

b. 播种:将消毒后的种子播种到容器中。

c. 浇水:定期给种子浇水,保持土壤湿润。

d. 观察记录:观察植物生长过程中的变化,并记录在表格中。

四、小组合作1. 学生分组讨论,交流观察到的植物生长过程。

2. 教师巡回指导,解答学生提出的问题。

五、课堂小结1. 教师总结植物的生长过程,强调观察记录的重要性。

2. 鼓励学生关注自然,热爱生活。

六、课后作业1. 让学生回家后,观察家中植物的生长过程,并记录下来。

2. 家长签字,确保学生完成作业。

教学反思:本节课通过讲解植物的生长过程,让学生了解了植物从种子到成株的完整过程。

在实验操作环节,学生积极参与,观察记录认真,提高了学生的观察能力和实验操作能力。

在教学过程中,教师应注重培养学生的环保意识和热爱自然的精神,让他们认识到保护植物、保护环境的重要性。

在教学过程中,我发现以下问题:1. 部分学生实验操作不够规范,导致观察结果不准确。

小学科技实践课教学设计(3篇)

小学科技实践课教学设计(3篇)

第1篇一、教学目标1. 知识与技能目标:(1)了解声音的产生、传播和接收的基本原理。

(2)掌握简单的声音实验方法,能够运用所学知识进行简单的声音实验。

(3)学会使用科学记录表格,对实验结果进行记录和分析。

2. 过程与方法目标:(1)通过观察、实验、讨论等方式,培养学生的观察能力、实验操作能力和团队协作能力。

(2)通过自主探究,激发学生的学习兴趣,培养学生的科学探究精神。

3. 情感态度与价值观目标:(1)培养学生对科学技术的兴趣,树立科技改变生活的观念。

(2)培养学生尊重事实、严谨求实的科学态度。

(3)培养学生团结协作、乐于分享的精神。

二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)声音的产生、传播和接收的基本原理。

(2)简单的声音实验方法。

2. 教学难点:(1)声音实验的精确操作。

(2)实验结果的记录和分析。

三、教学过程(一)导入新课1. 教师出示一个振动的物体,让学生观察并提问:“你们能听到什么声音?”2. 学生回答后,教师引导:“声音是如何产生的呢?今天我们就来探索声音的奥秘。

”(二)新课讲授1. 声音的产生(1)教师讲解声音的产生原理,即物体的振动产生声音。

(2)学生通过观察振动的物体,验证声音的产生原理。

2. 声音的传播(1)教师讲解声音的传播原理,即声音需要介质传播。

(2)学生进行实验,验证声音在不同介质中的传播速度。

3. 声音的接收(1)教师讲解声音的接收原理,即人耳通过听觉神经接收声音。

(2)学生通过实验,观察声音在不同距离下的接收效果。

(三)实验探究1. 教师发放实验器材,包括振动物体、透明管、水、音叉等。

2. 学生分组进行实验,验证声音的产生、传播和接收原理。

3. 教师巡视指导,解答学生疑问。

(四)实验结果分析1. 学生将实验结果填写在科学记录表格中。

2. 教师组织学生进行小组讨论,分析实验结果,总结声音的产生、传播和接收原理。

(五)课堂小结1. 教师引导学生回顾本节课所学内容,总结声音的产生、传播和接收原理。

小学科学教学设计一等奖3篇

小学科学教学设计一等奖3篇

第1篇小学科学教学设计一等奖认识每个人的指纹具有独特性。

提出合适的问题,制定研究的方案。

以下内容是小编为您精心整理的小学科学活动教案,欢迎参考!小学科学活动教案教学、学习目标及相对应的课程标准:1. 知识与技能:通过实验观察自己或他人的指纹图样,让学生认识每个人指纹的独特性,学习一些观察与研究的方法。

培养学生的观察能力和动手实践能力。

2. 过程与方法:能通过对自己指纹的观察,学会发现和提出问题,提出合适的问题。

能根据问题,制定简单的科学探究活动方案。

3. 情感、态度、价值观在观察、研究和实验中培养学生乐于合作,实事求是的科学态度。

在科学学习中让学生养成注重事实,尊重他人意见,敢于提出不同见解的良好学习习惯。

教学重、难点:认识每个人的指纹具有独特性。

提出合适的问题,制定研究的方案。

教具准备:多媒体课件、透明胶带、剪刀、白纸、表格、放大镜、图画纸、印泥、橡皮泥、水彩笔、铅笔等。

教学过程:一、导入1. “魔术“引入。

师:同学们,你们喜不喜欢看魔术表演?接下来老师就来给大家表演一个小魔术。

不过表演魔术可是需要助手的,你们谁愿意来做老师的助手呢?不过老师要选的助手是有条件的。

出示课件。

(一、我是班中最高大的男生,我的`手很大,手指很粗,力气也很大。

二、我是班中最小巧玲珑的女生,我的手和手指很小,力气也很小。

)请两位同学上台,老师请他们留个手印做纪念。

取白纸在白纸上印手指印。

师:老师把这两个手指印调换一下,现在不知道是谁的手指印了。

不过没有关系,老师很快就能分辨出来。

(教师给大家做一个实验:把少量碘酒倒在金属瓶盖里慢慢加热,移近白纸,白纸上便会出现清晰的棕色指纹。

)师:现在看到了什么?(教师把分辨出来的手指印向同学们展示一下)老师的魔术是不是成功了。

给老师一些掌声吧。

你们知道这手指印是什么吗?(指纹)。

2. 出示幻灯片(导入奇妙的指纹一课)。

二、新授(一)研究指纹1. 提出问题。

师:指纹这么奇妙,你们都想研究关于指纹的什么问题呢?(学生提出问题,教师直接在课件上展示出来。

小学科学教学设计范文(精选3篇)

小学科学教学设计范文(精选3篇)

小学科学教学设计范文(精选3篇)小学科学教学设计1【理论指导】小学科学教学内容有着丰富、生动的现实生活背景做支撑,我们要建立起“生活科学”的理念,以课程标准为指导,大胆应用生活中的素材,“以学生为主体”,让学生主动建构活动,激励起学生内在的学习动机,促使学生进入“我要学”的积极状态,从而提高课堂教学的有效性。

同时,建构主义的科学观认为,学生并不是空着脑袋走进教室的。

教学的基础是学生的现在发展区,分析学生已有的知识水平和生活经验、了解学生的前概念,是确定教学目标、教学重点的前提和基础。

“科学学习要以探究为核心”,提供有结构的材料、促进有效探究是本节课教学的关键。

材料引起学习,材料引起活动。

学生与材料的亲密接触是科学活动中的重要环节,蕴含着典型的科学概念的材料也会让学生碰撞出思维的火花,更体现了“具有开放性”的课堂理念,带给不同水平的学生不同层次的体验和经历。

【教学方法】1、探究发现法学生选用不同材料、宽度、厚度的纸横梁搭桥,进而在体验中分析可能影响横梁抗弯曲能力的因素,像科学家发现真理那样,通过自己的探究和学习,发现事物发展变化的原因和内部联系,找出变化规律的方法,在经历探究和发现的过程中,学到科学知识和学习科学的方法。

在科学课中,运用探究发现法的主要目的是充分发挥学生在探究活动过程中的主体作用,让学生在探究发现的过程学会发现的方法,培养学生的观察能力,思维能力、自学能力和实际操作能力。

2、实验探索法学生根据现有材料(宽度和厚度分别为1、2、3倍的纸条)设计实验方案,并围绕着问题进行假设和实验证明,进行开放性实验,从中发现新问题,找到新规律。

实验探索法主要是让学生通过动手实验,培养学生的探究能力,发展假设论证的科学精神和科学态度。

3、小组讨论法在本课的教学当中,设计实验方案、探讨注意事项、分析实验数据、得出实验结论四次用到小组讨论,学生围绕探究的问题,在小组中交流个人看法,相互学习,从中获得对该问题深入认识或进一步了解。

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小学科学教学设计优秀3篇小学科学教案篇一一、设计思路:《科学课程标准》指出:小学科学课程是以培养学生的科学素养为宗旨的,学生是科学探究的主体,科学学习要以探究为核心。

课堂教学要“重学生发展”,轻“知识传授”;重学生“研”,轻教师“教”;重“探究过程”,轻“探究结果”。

摆脱以知识为中心的传统教学模式,关注学生的发展。

本节课的教学设计,着重体现以学生为主体,以问题作为探究的主线,引导学生积极参与,主动探究,力图贯彻新课程的教学思路,充分体现新课程标准的特点,把知识的获取过程看作比知识本身更为重要。

重视学生亲身经历科学探究过程,结合小学生认识事物的特点和规律,把知识教学伴随在培养能力、情感、态度的过程中,围绕“以探究为核心”的理念进行教学设计和组织教学活动。

二、教学目标1、认知目标:认识纸与人们生活的密切关系。

了解古代造纸技术和现代造纸工艺一般流程。

知道造纸术是我国古代四大发明之一。

2、技能目标:引导学生经历“制浆——灌浆——滤水——压干成纸”的简单手工造纸过程。

让学生体验简单的造纸活动,体验纸张的来之不易。

3、情感目标:在探究的过程中,体验科学探究的乐趣,保持和发展探究周围事物的兴趣和好奇心,培养学生的环保意识和勤俭节约的思想。

三、教学重点:让学生体验简单的“造纸”过程,进一步理解纸是由各种纤维经过加工而成的。

四、教学难点:小组成员分工合作,共同经历造一张纸的完整过程,并探究解决有关纸的相关研究问题。

五、教学准备:1、纸巾、玻璃杯、清水、搅拌棒、棉布、毛巾等每小组一份。

2、古代和现代造纸工艺的影像、图片或文字资料。

3、民丰造纸工厂的造纸工艺流程的录像。

六、教学活动过程教学步骤(一)谈话引入(二)实验探究(三)交流成果(四)拓展延伸教师活动设计师:上节课,我们研究了许多纸的性质。

你们还记得吗?师:那么谁能告诉大家,造纸术是哪个国家最早发明的,又是怎样造出来的?师:(出示课件)我们一起来观看古代造纸的过程。

师:(课件演示)师:看了这些图片与资料,老师有一个强烈的愿望,你们猜猜看是什么?你们又有什么想法?师:对,造纸,今天我们也来造一张纸。

师:看到桌上的材料,小组成员讨论一下,我们小组打算采用怎样的方法,选用哪些材料,按照怎样的方法来造纸?师:请各小组发表自己的设计方案。

师:请大家选择合适的方案进行分组实验。

师:一边巡视指导,一边以一个大朋友的身份参与到学生的探究实验中。

师:刚才大家的探究很投入,研究的成果也出来了。

现在谁能告诉大家,纸是怎样一步一步造出来的?师:以小组为单位,分别汇报自己的研究成果。

教师在学生汇报的基础上,共同归纳造纸工艺的一般过程。

师:(板书)造纸的过程:(1)调制纸浆。

(2)滤水压平成“纸”。

(3)从棉布上把“纸”揭下来。

师:召开造纸工艺成果发布会。

请各小组展示自己的劳动成果。

师:谁还愿意说出自己的发现?师:比较一下,我们造的纸的厚薄一样吗?纸面平整吗?怎样才能造一张厚薄均匀的纸?师:我们现代的造纸工厂,是不是也像我们这样造纸的吗?师:(出示录像片)观看嘉兴民丰造纸厂的造纸工艺流程,教师略加解释、补充、说明。

师:本节课你的最大收获有哪些?还有什么疑问?还有什么想法?师:(总结)。

小小一张纸,涉及到那么多的科学知识,请大家在课外搜集一些纸品材料,准备下一节课继续探究有关纸的相关问题。

学生活动设计生:纸由各种纤维组成的。

不同的纸在颜色、光洁度、厚薄程度等方面都不相同。

生:学生各抒己见,纷纷发表自己的发现。

讲述古代造纸的工艺流程。

生:观看课件。

生:造纸,自己亲手造一张纸。

生:各小组成员,纷纷商量自己的活动方案。

生:各小组发表自己的实验研究方案。

其他小组的学生认真倾听他人的方案。

生:学生实验操作开始。

生:各小组汇报自己的研究情况。

生:各小组纷纷推出自己的作品。

生:发表自己的看法,其他小组给予补充、完善。

生:学生根据查阅的有关资料,发表自己的意见与看法。

生:观看有关录像。

生:学生说出自己的收获与困惑。

生:整理器材,离开教室。

小学科学教学设计篇二探究目标:1、能设想出多种使物体运动起来的方案。

2、能够用实验证实自己的设想。

3、能够正确描述实验中产生的现象,通过分析,得出结论。

知识目标:1、能说出物体在力的作用下可以由静止转为运动。

2、能辨别出物体的运动主要是由哪种力(如风力、水力、重力、弹力等)作用的结果。

情感态度与价值观目标:1、愿意动脑筋想出使物体运动起来的多种方法。

2、能够与其他小组交流假设和实验方法,并找出最好的办法。

科学、技术、社会、环境(STSE)目标:能联系生活实际,举出更多的力使物体运动发生改变的例子。

教学重点难点:能设想出多种使物体运动起来的方案,能够用实验证实自己的设想。

教具准备:橡胶球、大头针等;其它:观察记录表、拓展练习等。

教学过程:一、谈话引入从学生们喜欢玩乒乓球、篮球,引入新课中小球的玩法:想出各种办法让小球由静止运动起来,并且想想是什么力使它动起来。

二、活动:让小球动起来建议:3人一小组,先猜想与设计,然后自己验证,再请同位同学学验证。

1、教师提出问题:你能用几种方法让小球动起来?看谁的方法多、谁的方法妙。

2、想与设计:将自己的想法记在观察记录表中3、验验证自己的猜想与设计。

设计让小球动起来方案实验验证什么力?同学评价4、交流汇报:小结:有多种方法可以使小球运动起来。

5、交流与评价:谁想的方法多而奇特。

6、思考:⑴实验中是什么力使小球由静止变为运动的?并将结论写在教材的横线上(P38)。

⑴结合课本P38中图片请学生说出图中的物体是在什么力的作用下开始运动的?⑴让学生结合生活举出更多人们如何利用力使物体运动发生改变的例子。

物体运动方式教师提出问题,学生阅读科学在线:1、物体运动起来方式是不是一样的?2、结合P39图请学生自己说说这些运动分别属于哪种运动方式:平动、转动、振动的特点:并分辨出每种形式的特点。

3、学生举例说说物体运动的方式。

小学科学教学设计篇三教学目标阐明:1.引导学生通过探究了解生活中常见的食物所含的主要营养成分淀粉、蛋白质、脂肪等。

2.指导学生能正确使用酒精灯等实验器材,培养学生良好的实验习惯和技能。

3.用火烤、滴碘酒、按压等方法研究生活中常见食物的营养成分。

4.能按照食物所含的主要营养成分对常见的食物进行分类。

5.能用所学的食物营养知识改善自己的营养结构,培养健康科学的饮食健康观念。

教学策略:教师为主导,学生为主体,引导学生亲身参与科学探究活动过程,培养学生爱科学、学科学、用科学的智趣。

教学媒体:《食物的营养》多媒体课件,教学材料(略).教学片断及点评:环节一:师:同学们你们平时都爱吃什么啊?生:鸡肉、面包、粥、鱼、馒头、米饭、鸡蛋……师:很丰富,各种各样,那么你们想不想知道这些食物中都含有什么营养吗?今天这节课我们就来学习《食物的营养》。

[在这个环节上我作简化处理了,交流时以开展简短交流会的形式来展开,激发学生学习的兴趣。

]环节二:学生实验探究常见食物的营养成分师:今天我们同学还带来了许多食物,在投影仪上出示(面包、米饭、熟鸡蛋、肉、花生、核桃,苹果、青菜)老师这儿还有一些材料,出示:碘酒、白纸、酒精、火柴、镊子。

你们能根据这些材料想办法找出食物中的营养成分吗?师:小组先商量一下(出示课件):1.你们打算用什么方法找出食物中的什么营养成分?2.预测有什么现象?3.说明什么问题?学生开始热烈地讨论。

交流,汇报:生1:用小刀把肉切开,在火上烧,会闻到焦味。

生2:将核桃放在纸上按压……师:同学们说的真不错,现在就按你们的方法去找找这些食物中的营养成分,好吗?课件出示实验提示:1.正确使用酒精灯,注意安全。

2.滴碘酒时,只要滴一滴就够了。

3.在用酒精灯烧时,只要能看到实验现象就可以,可不要把它烧没了。

学生按自己设计的实验方案分组进行实验探究。

环节三:归纳实验现象师:可以交流了吗?你是怎样做的?你看到了什么现象?得到什么结论?组1:我们用滴碘酒的方法,面包、米饭、馒头、滴到碘酒的部分变成了蓝色了。

组4:我们小组用压、碾的方法,肥肉、花生、核桃,我们看到这些食物压之后纸上有油的痕迹。

组8:我们用烧的方法,烧鸡蛋、肉,我们闻到了一股烧头发的焦臭味。

组3:我们也是用按压的方法,青菜在纸上压后有水的痕迹。

……引导学生归纳:熟鸡蛋、肉——在火上烧后有烧头发的气味。

面包、米饭——滴碘酒后变成蓝色。

花生、核桃——在纸上按压后有油迹。

苹果、青菜——有水分[在这两个环节中教师注重引导学生的科学方法思维的培养,引领学生进行食物营养成分的探究。

活动的设计为“提供实验材料,启发学生讨论找营养成分的方法——小组分工,领取材料,活动探究——交流汇报”,这样的安排让学生经历“猜测——提出解决的方法——实验探究——得出结论”这样一个完整的科学探究过程,旨在让学生经历一个完整的探究过程,从中培养学生参与活动时的科学态度、科学精神、科学行为习惯。

从实际的教学课堂上我们可以看到处理后学生自主开展的活动,参与的积极性,有效性有了很大的提高。

] 环节四:教师介绍食物营养的资料、归纳熟鸡蛋、肉——在火上烧后有烧头发的气味。

(含有蛋白质)面包、米饭——滴碘酒后变成蓝色。

(含有淀粉)花生、核桃——在纸上按压后有油迹。

(含有脂肪)苹果、青菜——含有大量的'水分、维生素等。

[使实验活动得到验证。

]环节五:比较、分类,进一步认识食物中丰富的营养成分。

师:刚才我们想办法找出了食物中的营养成分,那么这些食物中是否只含有我们找到的这一种或二种营养成分呢?生:不是。

师:那还会含有哪些营养成分?老师这里还为大家准备了一份“营养大餐”,让我们看看食物中还含有哪些营养成分?请你们根据抽屉中的友情提示,对这些食物进行比较,并整理分类。

好,先请记录员拿出这张友情提示,小组成员看一看,再请材料员上来领取这份营养大餐。

友情提示:1.看这些食物图片的营养成分表,你们发现了什么?2.请按要求整理其中的一类含量丰富的食物。

3.在整理中你发现这类营养成分一般都含在哪些食物中吗?师:请材料员上来领取这份营养大餐。

学生分析比较,获得信息。

师:在比较,观察这些卡片上的信息时,还有什么发现呢?学生汇报:汇报时,汇报员上台,一边汇报一边放上卡片,并把这其中含量最丰富的食物图片贴到黑板上。

蛋白质脂肪淀粉维生素矿物质牛肉猪肉面包A C E钙磷铁蟹青椒碗豆蟹豆腐干豆腐干生:我们的发现是蛋白质主要含在鱼、肉、乳、卵等动物性食物中。

脂肪主要含在肉类、油类中。

淀粉主要含在小麦、稻谷等粮食中。

生:我们所观察的食物中图片中维生素A含量最多的是蟹、含维C最多的是青椒维生素E最多的是碗豆。

……[通过学生比较、分类,整理从而进一步认识到食物营养成分的多样性、差异性。

上一个探究活动是让学生经历了一个完整的探究过程,了解到哪些食物含有哪些营养成分,而这个活动可以让学生对食物营养成分的认识更深入,更全面,而且在认识的过程中还培养了学生的比较,分类、整理等科学活动的能力。

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