西交大精细化工工艺学作业-专升本
精细化工工艺学的习题和答案
精细化工工艺学的习题和答案精细化工第一章绪论1、简述精细化工的特点。
多品种、小批量、技术密集度高、综合生产流程和多功能生产装置、大量采用复配技术、投资少、附加值高、利润大。
精细化工的产值在化工总产值中的比重。
具有特定用途的功能性化学产品。
第二章表面活性剂1、表面张力是一种能引起液体表面自动收缩的力，它的单位为mN/m 。
□垂直作用于液体表面单位长度与液面相切，使表面收缩的力。
3、表面张力是液体本身所具有的基本性质，温度升高，表面张力不变。
( ×)（√）5、在常温常压下，乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为：水银＞水＞乙醇。
6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。
( ×)表面活性剂是这样一类物质，它能吸附在表（界）面上，在加入很少时即可显著改变表（界）面的物理化学性质(包括表面张力)，从而产生一系列应用功能（如润湿、乳化、破乳、起泡、消泡、分散、絮凝、增溶等）。
8、表面活性剂的结构特点表现为具有亲油亲水双亲性的结构。
离子型表面活性剂和非离子型表明活性剂。
10、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为：阳离子、阴离子、两性离子表面活性剂。
11、简述表面活性剂降低水表面张力的原理。
把表面活性剂加入到水中以后，由于它具有亲水亲油结构，它就会吸附于水的表面产生一定程度的定向排列：亲油基朝向疏水的空气，亲水基朝向水中，使原来的水/气界面变成了表面活性剂/气界面，从而降低表面张力。
12、描述胶束的结构。
胶束是表面活性剂在水中形成的一种自聚体结构。
这种结构表现为：表面活性剂的亲油基朝内聚居在一起形成一个疏水的内核，亲水基朝外形成一个亲水的外壳。
表面活性剂的这种结构使得表面活性剂能够稳定的存在于水中。
13、列举出表面活性剂的6种应用性能。
乳化，发泡，消泡，分散，增溶，润湿，洗涤，渗透，柔顺，抗静电，防水，缓蚀，杀菌。
当表面活性剂在水中达到一定浓度时，表面活性剂的两亲性结构会使表面活性剂分子在溶液内部发生自聚：疏水基团向里靠在一起形成内核，亲水基朝外与水接触以达到稳定存在状态。
15秋西交《化工工艺学》在线作业
西交《化工工艺学》在线作业一、单选题（共 30 道试题，共 60 分。
）1. 乙烯氧绿化双组份催化剂中的Kl可视为（）、. 活性组分之一. 助催化剂. 抑制剂. 氧化促进剂正确答案：2. 石油主要由（）氢两元素组成的各种烃类组成。
、. 氧. 氮. 碳. 硫正确答案：3. 净化裂解气脱除酸性气体的方法主要有（）、. 酸洗法和碱洗法. 热法. 蒸馏法. 碱洗法和乙醇胺法正确答案：4. 石油中所含烃类有烷烃、（）和芳香烃。
、. 烯烃. 环烷烃. 炔烃. 二烯烃正确答案：5. 对于天然气水蒸气转化反应，下列说法正确的为（）、. 水蒸气转化反应是吸热的可逆反应. 低温对转化反应平衡有利. 高压有利于转化反应平衡. 低水碳比有利于转化反应正确答案：6. 原油在蒸馏前，一般先经过（）处理。
、. 脱盐、脱水. 脱硫、脱盐. 脱蜡、脱水. 脱盐、脱硫正确答案：7. 正丁烯在铁酸盐尖晶石催化剂上氧化脱氢制丁二烯时，正丁烯的空速为（）、. <600/h. >600/h. 500/h. 600/h或更多正确答案：8. 合成氨反应是（）、. 可逆放热反应. 放热反应. 可逆吸热反应. 吸热反应正确答案：9. 乙烯环氧化制环氧乙烷工艺的催化剂活性组分是（）、. u. g. 三氧化二铝. F正确答案：10. 下列分子发生热裂解反应，反应温度最高的是（）、. 正丙醇. 正丁醇. 甲醇. 乙醇正确答案：11. 根据不同的需求对油品（）的划分也略有不同，一般分为：轻汽油、汽油、航空煤油、煤油、柴油、润滑油和重油。
、. 沸程. 密度. 黏度特性因数正确答案：12. （）是催化重整装置生产芳烃的原料，也是生产乙烯的原料。
、. 石脑油. 柴油. 航空煤油. 煤油正确答案：13. 各族烃类的裂解反应的难易顺序为（）、. 正烷烃>异烷烃>环烷烃>芳烃. 正烷烃<异烷烃<环烷烃<芳烃. 环烷烃>芳烃>正烷烃>异烷烃. 环烷烃<芳烃<正烷烃<异烷烃正确答案：14. 原油经过初馏塔，从初馏塔塔顶蒸出的轻汽油，也称（）。
20年10月西工大《精细化工工艺学》机考作业【答案】
18.表面活性剂的分子特点是具有“两亲结构”，分别称为亲水基和疏水基。 A.错误 B.正确
19.防腐剂山梨酸的化学名称叫2,4己二烯酸，其结构式为CH3CHCHCHCH-COOH。 A.错误 B.正确
19.热固性酚醛树脂的合成，一般在()介质条件下反应。
A.pH小于3 B.pH为47 C.pH为811
20.O/W型洗面奶指的是()。 A.水包油型 B.混合型 C.油包水型
多选题 1.指出下列几种食品增稠剂中，哪些不是从微生物中提取的() A.黄原胶 B.果胶 C.海藻胶 D.明胶
2.指出下列产品中，()属于精细化学品。 A.邻苯二甲酸二丁酯 B.醋酸 C.高纯度氧化锌 D.环氧乙烷
20.精细化工产品的技术开发成功率低，时间长，费用高；生产过程复杂；复配技术难度高；配方保 密性强，更新换代快，所以精细化工不属于技术密集型产业。 A.错误 B.正确
9.两性表面活性剂的分子内同时含两个亲水性基团，在中性溶液中呈两性活性，在酸性溶液中呈阴 离子活性，在碱性溶液中呈阳离子活性。 A.错误 B.正确
10.表面活性剂亲水亲油的平衡值用亲水基的强度与亲油基的强度的比值来反映，HLB值越高，表明 表面活性剂的亲水性越低。 A.错误 B.正确
11.增塑剂表现为聚合物的硬度、模量、软化温度和脆化温度下降，伸长率、曲挠性和柔韧性提高。 A.错误 B.正确
9.指出下列物质中，哪些属于天然胶黏剂() A.环氧树脂胶 B.骨胶 C.氯丁橡胶 D.酪素胶
10.“三醛胶”是()三类胶黏剂的总称。 A.酚醛树脂胶黏剂 B.脲醛树脂胶黏剂 C.三聚氰胺甲醛胶黏剂 D.聚氨酯树脂胶黏剂
18秋西交《化工工艺学(高起专)》在线作业
(单选题) 1: 乙烯环氧化法制环氧乙烷生产中加入微量二氯乙烷是为了：（）、A: 提高环氧乙烷的选择性B: 提高环氧化反应速率C: 提高乙烯的转化率D: 以上都对正确答案:(单选题) 2: 结焦是在（）温度下（＜1200k）通过（）而成A: 较低，芳烃缩合B: 较高，芳烃缩合C: 较高，乙炔脱氢稠合D: 较低，乙炔脱氢稠合正确答案:(单选题) 3: 高硫含量的天然脱硫主要采用的脱硫方法是（）A: 干法脱硫B: 氧化锌脱硫C: 湿法脱硫D: 活性炭脱硫正确答案:(单选题) 4: 下列可用来评价裂解原料性质的指标为（）A: 转化率B: 氢含量C: 选择性D: 氢碳化正确答案:(单选题) 5: 下列关于加聚反应单体，说法错误的是（）、A: 在一个加聚反应中单体必须相同B: 加聚反应单体必须含有不饱和键C: 在一个加聚反应中单体可以不同D: 加聚反应单体可以含有特征官能团正确答案:(单选题) 6: 原料的K值越（），乙烯的收率越（）A: 小，不变B: 小，高C: 大，高D: 大，低正确答案:(单选题) 7: （）是用于表征柴油等重质油馏分油中烃组分的结构特性A: PONAB: 芳烃指数C: 特性因数D: 原料含烃量正确答案:(单选题) 8: 大型合成氨厂主要用了多种催化剂，共计有（）A: 五种催化剂B: 八种催化剂C: 三种催化剂D: 四种催化剂正确答案:(单选题) 9: 合成氨反应是（）、A: 放热、体积减小的反应正确答案:(单选题) 10: 烃原料的BMCI值越（），乙烯收率（）A: 低，高B: 高，不变C: 高，高D: 低，低正确答案:(单选题) 11: 低压法合成甲醇的反应温度是（）A: 230~270℃B: 230℃C: 270℃D: 270K正确答案:(单选题) 12: 烃类热裂解中二次反应有（）、烯烃环化和缩合、烯烃的加氢和脱氢、烃分解生成碳A: 芳烃缩合B: 芳构化反应C: 烷基化反应D: 烯烃的裂解正确答案:(单选题) 13: 芳香烃的热稳定性很高，在一般的裂解温度下不易发生（）的反应，但可发生两类反应一类是芳烃脱氢缩合反应，另一类烷基芳烃的侧链发生断链生成苯、甲苯、二甲苯等反应和脱氢反应A: 芳烃脱氢缩合B: 结焦C: 芳环裂化D: 侧链裂化反应正确答案:(单选题) 14: 聚苯乙烯是由苯乙烯聚合而得，在其高分子中结构单元与重复单元（）、A: 相同B: 相近C: 不相同D: 无关正确答案:(单选题) 15: 低压法合成甲醇的空速是（）A: 8000/hB: 9000/hC: 10000/hD: 以上都不对正确答案:(单选题) 16: 芳烃指数是用于表征（）馏分油中烃组分的结构特性A: 柴油等重质油B: 石脑油、轻柴油等油品C: 润滑油等重质油D: 航煤等重质油正确答案:(单选题) 17: 下列可用来评价裂解原料性质的指标为（）A: 转化率B: 氢含量C: 选择性D: 氢碳化正确答案:C: 链增长D: 链裂解正确答案:(单选题) 19: 下列关于合成氨的熔铁催化剂Fe3O4-Al2O3-K2O说法错误的是：（）、A: Fe3O4是活性组分B: Al2O3是结构型助催化剂C: K2O是电子型助催化剂D: 使用前不需升温还原活化正确答案:(单选题) 20: 芳香烃热裂解的主要反应有：（）、断侧链反应和脱氢反应A: 芳烃脱氢缩合B: 芳构化反应C: 烷基化反应D: 脱烷基反应正确答案:(多选题) 1: 碳酸化吸氨反应比较复杂，分步进行，其反应步骤分为（）A: 氨基甲酸铵的生成B: 氨基甲酸铵的水解C: NaHCO3结晶生成D: 以上都是正确答案:(多选题) 2: 分离气体混合物的方法有（）A: 变压吸附B: 变温吸附C: 分子筛吸附D: 磺化煤吸附E: 大分子物吸附正确答案:(多选题) 3: 液体非均相反应进行通常在（）A: 整个液相中进行B: 整个气相中进行C: 液滴分散相内D: 连续相内E: 相界面上正确答案:(多选题) 4: 化学工业按生产的产品种类可分为（）A: 无机化学工业B: 有机化学工业C: 精细化学品工业D: 高分子化学工业E: 生物化工工业正确答案:(多选题) 5: 下列关于低压法合成甲醇说法错误的是（）A: 反应温度为230—270℃B: 反应压力为5—10MPaC: 合成塔空速为100000h-1D: 反应器为流化床反应器正确答案:(多选题) 6: 控制短的停留时间，可以（）二次反应的发生，（）乙烯收率A: 提高，提高正确答案:(多选题) 7: 由含硫原料制得的三氧化硫主要用途是（）A: 漂白作用B: 杀虫作用C: 制硫酸D: 磺化制有机物E: 制亚硫酸正确答案:(多选题) 8: 化学工业按生产的产品种类可分为（）A: 无机化学工业B: 有机化学工业C: 精细化学品工业D: 高分子化学工业E: 生物化工工业正确答案:(多选题) 9: 以天然气为原料可生产的化学品有（）A: 合成氨B: 甲醇C: 芳香烃D: 漂白剂E: 杀虫剂正确答案:(多选题) 10: 磷矿被酸分解的过程按物相分应是（）A: 液固气过程B: 三相过程C: 产生气相HF的过程D: 酸和磷石膏固体E: 酸和渣正确答案:(多选题) 11: 工业生产上采用的裂解气分离方法，主要有（）和油吸收精馏分离法两种A: 冷凝法B: 深冷分离法C: 二次结晶法D: 萃取法正确答案:(多选题) 12: 硫酸生产工艺步骤大致可分为：（）、A: SO2的制取和净化B: SO2氧化成SO3C: SO3的吸收D: 尾气处理正确答案:(多选题) 13: 裂解气的深冷分离过程可以概括为三大部分：气体净化系统、（）、精馏分离系统A: 压缩和冷冻系统B: 冷凝和汽化系统C: 结晶和过滤系统D: 溶解和萃取系统正确答案:(多选题) 14: 分解磷矿制磷酸，用的酸有（）A: 无机酸B: 浓硫酸正确答案:(多选题) 15: 煤的气化按气化设备分，可分为（）A: 煤气发生炉气化B: 流化床煤气化C: 煤喷雾气化D: 煤固定床气化E: 煤催化气化正确答案:(多选题) 16: 动力学裂解深度函数综合考虑了原料性质、停留时间和（）效应A: 烃分压B: 稀释剂用量C: 反应器型式D: 裂解温度正确答案:(多选题) 17: 在裂解分离系统中，（）能量回收能产生高能位的能量A: 急冷换热器B: 中间冷凝器C: 中间再沸器D: 原料预热器正确答案:(多选题) 18: 用于分离气体混合物膜有（）A: 有机膜B: 平板膜C: 中空纤细膜D: 管状膜E: 拉砜膜正确答案:(多选题) 19: 生产合成氨的原料气中氢和氮的比例是（）A: H2：N2=2：1B: H2：N2=3：1C: H2：N2=2、9：1D: H2：N2=3：2E: H2：N2=3：1、5正确答案:(多选题) 20:A: AB: BC: CD: D正确答案:(判断题) 1: 标煤是指发热值为7000大卡/公斤或2、9×107焦耳/公斤的煤炭。
精细化工工艺学习题及答案
精细化工工艺学习题及答案1. 精细化工工艺的定义是什么？精细化工工艺是指利用先进的化学过程技术和工艺手段，将原料转化为高附加值、高纯度和高质量的化学品的制造过程。
2. 精细化工的主要产品有哪些？精细化工的主要产品包括精细有机化合物、功能材料、医药化学品及其中间体、光学材料、电子材料、催化剂等。
3. 精细化工工艺的关键技术是哪些？精细化工工艺的关键技术包括分离纯化技术、化学反应工艺技术、催化反应技术、小批量生产技术、精密控制技术以及安全环保技术。
4. 精细化工工艺中，产品的纯度要求是什么？精细化工工艺中，产品的纯度要求非常高，一般需要达到高纯度、无杂质、无光、无声、无味、无臭等要求。
5. 精细化工工艺中，如何选择合适的反应器？在精细化工工艺中，选择合适的反应器主要考虑反应物之间的化学性质、反应条件、反应过程和产品的纯度等因素，常用的反应器有搅拌桶反应器、半管式反应器、固定床反应器、搅拌槽反应器等。
6. 精细化工工艺中，如何实现分离纯化？在精细化工工艺中，分离纯化是非常关键的步骤，一般采用结晶、蒸馏、萃取、吸附、膜分离等技术，根据需要可组合多种技术进行分离纯化。
7. 精细化工工艺中，如何实现控制质量？在精细化工工艺中，控制质量是至关重要的，采用现代计算机控制和数据采集技术，可以对反应和分离过程进行精密控制和实时监测，从而实现控制质量的目的。
8. 精细化工工艺中，如何实现安全环保？在精细化工工艺中，安全环保是必须要重视的问题，采用现代的安全管理技术可以有效地保障生产运行安全，减少环境污染，保护生态环境。
例如采用自动化系统和监测设备进行实时监测、添加催化剂和反应物时要注意控制温度和压力、对废水和废气进行处理等。
专升本《化工工艺学》试卷答案
专升本《化工工艺学》试卷答案专升本《化工工艺学》一、（共50题,共158分）1. 卤化反应（4分）标准答案：在有机化合物分子中引入卤原子，形成碳—卤键，得到含卤化合物的反应被称为卤化反应。
根据引入卤原子的不同，卤化反应可分为氯化、溴化、碘化和氟化。
2. 还原反应（4分）标准答案：狭义:能使有机物分子中增加氢原子或减少氧原子，或两者兼尔有之的反应称为还原反应。
广义:在还原剂作用下，能使某原子得到电子或电子云密度增加的反应称为还原反应。
3. 酰化反应（4分）标准答案：在有机化合物分子中的碳、氮、氧、硫等原子上引入脂肪族或芳香族酰基的反应称为酰化反应。
4. 羟基化反应（4分）标准答案：在有机化合物分子中引入羟基的反应，是制备酚、醇、烯醇的主要方法。
5. 硝化反应中的相比（4分）标准答案：指硝酸与被硝化物的量比。
6. 共沸去水磺化法适用于____________________________类芳烃；氯磺酸磺化时特别需要注意____________________________。
（2分）标准答案：1. 沸点低、易挥发;2. 原料及设备防水;7. 硝化反应中，原料的加料方式有____________、____________、____________等三种。
（2分）标准答案：1. 正加法;2. 反加法;3. 并加法;8. 制备氟化物可通过________________、________________、________________等方法。
（2分）标准答案：1. 直接氟化;2. 用金属氟化物氟化;3. 电解氟化;9. C－烷基化反应中应用最广泛的催化剂是________________________________________________________________。
（2分）标准答案：1. AlCl3;10. 乙酸与醇类按等物质的量反应制备酯，伯醇的反应活性最____，仲醇的反应活性____，叔醇反应活性最____。
专升本模拟题-精细化工(完)-艺学试卷1-3
精细化工工艺学试卷1一、填空题1．一种合成材料中常同时使用多种助剂，这些助剂间如果相互增效，称做协同作用；若彼此削弱原有效能，则称做相抗作用。
2．增塑剂邻苯二甲酸二辛酯（DOP）的合成是以苯酐和醇为原料，以硫酸为催化剂，发生了酯化反应。
3．离子型表面活性剂根据其活性部分的离子类型可分为阳离子型、阴离子型和非离子型表面活性剂。
4．表面活性剂亲水亲油的平衡值用HLB 值来反映，HLB值越高，表明表面活性剂的亲水性越越强。
5．抗坏血酸又称维生素C ，它属于酸性抗氧化剂。
6．山梨酸的化学名称叫2,4-己二烯酸钾；适用的pH值为5-6。
7．“三醛胶”是酚醛树脂胶黏剂、脲醛树脂胶黏剂和三聚氰胺树脂胶黏剂三类胶黏剂的总称。
8．涂料一般由主要成膜物质(树脂)、颜料、助剂和稀释剂等组成。
9．香料按来源可分为天然香料和合成香料，麝香是天然香料，紫罗兰酮是合成香料。
10．《化妆品卫生监督条例》中定义化妆品为“以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位，以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日化产品”。
二、选择题1．精细化工生产大多采用（A）操作方式。
A间歇式B连续式C反应式2．阳离子表面活性剂（ B ）和阴离子表面活性剂配伍使用。
A能B不能C不确定3．AEO代表的表面活性剂的名称是（C）。
A十二烷基苯磺酸钠B季铵盐C脂肪醇聚氧乙烯醚4．助剂与聚合物之间要有良好的（C）。
A相容性B溶解性C化学活性5．在食品添加剂中，（B）是用量最大的食品添加剂。
A防腐剂B甜味剂C乳化剂6．防止橡胶的老化应该加入（B）。
A光稳定剂B防老剂C硫化剂7．甘油单硬脂酸酯是一种（C）。
A着色剂B润滑剂C乳化剂8．双酚A型环氧树脂胶黏剂所用的固化剂是（A）。
A胺类B盐类C酸类9．润肤乳或润肤霜中的甘油主要作（C）成分。
A防腐剂B增稠剂C保湿剂10．W/O型洗面奶指的是（A）。
A水包油型B油包水型C混合型三、简答题1．简述洗涤去污机理。
化学工艺学(专升本)
平顶山学院补考课程：化学工艺学(专升本)总时长：120分钟1. (判断题) 从重整汽油、裂解汽油以及甲苯歧化装置分离得到的均是 C8 芳烃异构体 ( 即邻、间、对二甲苯及乙苯 ) 的混合物。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: A解析: 无2. (判断题) 石油中主要含烯烃、环烷烃和芳烃，一般不含烷烃。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: B解析: 无3. (判断题) 石油烃热裂解中不采用抽真空降总压的方式是因为经济上不合理。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: B解析: 无4. (判断题) 丙烯氨氧化生产丙烯腈的反应温度越高，丙烯腈收率越高。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: B解析: 无5. (判断题) 异构烷烃比正构烷烃易裂解。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: A解析: 无6. (判断题) 裂解气的净化主要是酸性气体的脱除、脱水、脱炔及脱二氧化碳。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: A解析: 无7. (判断题) 急冷换热器与一般换热器没有什么不同。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: B解析: 无8. (判断题) 后冷就是后加氢。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: B解析: 无9. (判断题) 催化氧化反应和催化脱氢反应均是强放热反应。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: B解析: 无10. (判断题) 二次反应就是二级反应。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: B解析: 无11. (判断题) 催化氧化反应过程的共性有强放热性、可逆性、多途径氧化性及易爆性。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: B解析: 无12. (判断题) 在脱硫方法中，低温甲醇洗涤法属于湿法脱硫技术。
(本题2.0分)A. 正确B. 错误答案: A解析: 无13. (判断题) 在合成氨 CO 变换工序阶段低温变换催化剂主要有铜锌铝系和铜锌铬系两种类型。
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一、单选题（共 10 道试题，共 20 分。
）
1. 指出下列食用色素中，(D )为天然食用色素。
A. 苋菜红
B. 红色素
C. 胭脂红
D. 胡萝卜素
满分：2 分
2. 下面可以作为胶黏剂的物质是( )。
A. 醋酸
B. 丙烯酸酯类
C. 聚氨酯
D. 漆酚
满分：2 分
3. 下列产品中，( ).为表面活性剂。
A. 乙醇
B. 食盐水
C. 吐温类
D. 邻苯二甲酸二辛酯
满分：2 分
4. 荧光增白法最常用的物质是（）。
A. 漂白粉
B. SO2
C. 羧甲基纤维素钠
D. 三嗪二苯乙烯衍生物
满分：2 分
5. 下列叙述中那一个不是精细化工的特点（）。
A. 多品种，小批量
B. 多品种，大批量
C. 技术密集度高
D. 投资小，附加价值高，利润大
满分：2 分
6. “精细化工”是什么年代开始重现的（）。
A. 60年代
B. 70年代
D. 90年代
满分：2 分
7. 下面( )物质不属于食品添加剂。
A. 山梨酸
B. 果胶
C. 磷酸二苯
D. 三氯蔗糖
满分：2 分
8. 下面那些涂料类型属于环境友好型的涂料（）。
A. 溶剂型涂料
B. 水性涂料
C. 粉末涂料
D. 高固体份涂料
满分：2 分
9. 下列产品中，( )不属于精细化工产品.
A. 邻苯二甲酸二丁酯
B. 醋酸
C. 高纯度氧化铝
D. 环氧乙烷
满分：2 分
10. “精细化工”一词是由哪个国家最先提出的（）。
A. 中国
B. 美国
C. 日本
D. 德国
满分：2 分
二、判断题（共 40 道试题，共 80 分。
）
V
1. 《染料索引》是一部国际性的染料、颜料品种汇编。
（B）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
2. 环保型染料不含变异性化合物和持久性有机污染物。
（B ）
A. 错误
满分：2 分
3. 食物中含有致癌物，吃了就致癌。
（A）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
4. 吸附是指流体（气体或液体）与固体多孔物质接触时，流体中的一种或多种组分传递到多孔物质外表面和微孔内表面并附着在这些表面上形成单分子层或多分子层的过程。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
5. ADI值指人一生连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量，以每公斤体重摄入的毫克数表示，单位是mg/kg。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
6. 玻璃相的作用是充填晶粒间隙、粘结晶粒、提高材料致密度、降低烧结温度和抑制晶粒长大。
（B）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
7. 凡添加到橡塑材料中能使其玻璃化温度降低，塑性增加，更易于加工的助剂即为增塑剂。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
8. 世界上存在１００％安全的食品。
（A）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
9. 环保型染料不含被限制农药的品种且总量在规定的限值以下。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
10. 环保型染料可萃取重金属的含量在限制值以下。
（B ）
B. 正确
满分：2 分
11. 物理吸附一般速度较快且是可逆的。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
12. LD50值一般指能使一群被试验动物中毒而死亡一半时所需的最低剂量，其单位是mg/kg（体重）。
（B）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
13. 晶相是陶瓷材料中主要的组成相，决定陶瓷材料物理化学性质的主要是晶相。
（B）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
14. 化工产品附加值是指产品产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的折旧费后剩余部分的价值。
（B）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
15. 既不同于原来的原子、分子，也不同于宏观物质的具有特殊性能的材料，即为纳米材料。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
16. 使用了农药、化肥就一定会对食物的安全性构成威胁。
（A ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
17. 化学吸附是基于在固体吸附剂表面发生化学反应使吸附质和吸附剂之间以化学键力结合的
吸附过程，因此选择性较强。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
18. 变色涂料是指涂层的颜色随环境条件如光，温度，湿度，PH值，电场，磁场等变化而变化的一种特殊涂料。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
19. 当物质到纳米尺度以后，大约是在1—100纳米这个范围空间，物质的性能就会发生突变，出现特殊性能。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
20. 陶瓷材料是除金属和高聚物以外的无机非金属材料的通称。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
21. 《染料索引》将世界大多数国家各染料厂的商品，分别按它们的应用性质和化学结构归纳、分类、编号，逐一说明他们的应用特性，列出它们的结构式，注明其合成方法，附有同类商品名称的对应表。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
22. 香料不仅包括香味物质，有时为了调香的需要往往要采用臭味物质，因此，某些臭味物质也属于香料范畴。
（B）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
23. 香精就是香料成品。
（A ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
24. 天然食品对健康更有好处。
（B）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
25. 纳米技术是指在纳米尺度的范围内，通过直接操纵和安排原子、分子来创造新物质材料的技术。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
26. 食物的颜色越鲜艳就越安全。
（A ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
27. 工业上应用的典型的传统陶瓷产品如陶瓷器、玻璃、水泥等。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
28. LD50值是粗略衡量急性毒性高低的一个指标。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
29. 香料是气味有益的香味质。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
30. 天然色素多来自动物、植物组织，因此，一般来说对人体的安全性较高。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
31. 环保型染料不是致癌性染料。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
32. 老化是指塑料、橡胶以及其它高分子材料在成型加工、贮存和使用过程中，因各种因素导致其结构变化、性能变化，逐渐失去使用价值的现象。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
33. 不合格食品等同有毒食品。
（A ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
34. 食用含人工食品添加剂的食品不安全。
（A ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
35. 环保型染料不是过敏性染料。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
36. 纳米技术是指研究电子、原子和分子在0.1—100纳米尺度空间内的内在运动规律、内在运动特点，并利用这些特性制造出特定功能的物质的技术。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
37. 纳米技术是研究100纳米到1纳米范围内物质所具有的特异现象和特异功能，并在此基础上制造新材料，研究新工艺的方法与手段。
（B ）
A. 错误
B. 正确
38. 感光材料指曝光后发生化学变化，经适当的显影定影处理，能够形成影像的材料。
（B ）
A. 错误
B. 正确
39. 引起老化影响最大的因素是光、氧和热。
（B ）
A. 错误
B. 正确
40. 化学吸附一般速度较慢，只能形成单分子层且不可逆。
（B ）
A. 错误
B. 正确
满分：2 分。