精细化工工艺学第作业
西工大2021年4月机考《精细化工工艺学》作业参考答案非免费
西工大2021年4月机考《精细化工工艺学》作业试卷总分:100 得分:100答案网叫福到（这四个字的拼音）一、单选题(共20 道试题,共40 分)1.阳离子表面活性剂和阴离子表面活性剂（）配伍使用。
A.能B.不能C.不确定正确答案:B2.塑料加工用助剂与聚合物之间要有良好的（）。
A.相容性B.溶解性C.化学活性3.（）可作为合成材料的阻燃剂。
A.聚氯乙烯B.磷酸三苯酯C.己二酸二辛酯4.有一种合成树脂漆的代号是C04，这种涂料属于（）。
A.氨基色漆B.醇酸磁漆C.醇酸调和漆5.双酚A型环氧树脂胶黏剂所用的固化剂是（）。
A.胺类B.盐类C.酸类6.热固性酚醛树脂的合成，一般在（）介质条件下反应。
A.pH小于3B.pH为4～7C.pH为8～117.精细化工生产大多采用（）操作方式。
A.间歇式C.反应式8.增塑剂的作用按照与聚合物相容性的优劣划分。
其中（）剂与聚合物相容性好，不仅能进人聚合物分子链的无定型区，而且能插入分子链的结晶区，不会造成渗出、喷霜等现象，可单独使用。
A.辅助增塑剂B.主增塑剂C.增量剂9.食品添加剂中，甘油单硬脂酸酯是一种（）。
A.着色剂B.润滑剂C.乳化剂10.O/W型洗面奶指的是（）。
A.水包油型B.混合型C.油包水型11.DOP代表的増塑剂的名称是（）。
A.烷基苯磺酸钠B.环氧树脂C.邻苯二甲酸二辛酯12.W/O型洗面奶指的是（）。
A.水包油型B.油包水型C.混合型13.生产化妆品时，香精及防腐剂一般在（）时加入。
A.反应开始时B.反应升温到最高点时C.反应后期14.下面几种抗氧剂中，属于油溶性合成抗氧化剂的是（）。
B.没食子酸丙脂C.植酸15.表面活性剂的亲油基一般是由（）基团构成。
A.醚基-O-B.羧基-COO－C.长链烃基16.AEO代表的表面活性剂的名称是（）。
A.十二烷基苯磺酸钠B.季铵盐C.脂肪醇聚氧乙烯醚17.下面几种抗氧剂中，属于油溶性合成抗氧化剂的是（）。
精细化工作业
1.查阅了解世界精细化工现状答：精细化工是当今化学工业中最具活力的新兴领域之一，是新材料的重要组成部分。
精细化工产品种类多、附加值高、用途广、产业关联度大，直接服务于国民经济的诸多行业和高新技术产业的各个领域。
大力发展精细化工已成为世界各国调整化学工业结构、提升化学工业产业能级和扩大经济效益的战略重点。
精细化工率(精细化工产值占化工总产值的比例)的高低已经成为衡量一个国家或地区化学工业发达程度和化工科技水平高低的重要标志。
一、世界精细化工总体发展态势综观近20多年来世界化工发展历程，各国、尤其是美国、欧洲、日本等化学工业发达国家及其著名的跨国化工公司，都十分重视发展精细化工，把精细化工作为调整化工产业结构、提高产品附加值、增强国际竞争力的有效举措，世界精细化工呈现快速发展态势，产业集中度进一步提高。
进入21世纪，世界精细化工发展的显著特征是：产业集群化，工艺清洁化、节能化，产品多样化、专用化、高性能化。
1、精细化学品销售收入快速增长，精细化率不断提高2、加强技术创新，调整和优化精细化工产品结构3、联合兼并重组，增强核心竞争力二、我国精细化工发展现状与趋势近十多年来，我国十分重视精细化工的发展，把精细化工、特别是新领域精细化工作为化学工业发展的战略重点之一和新材料的重要组成部分，列入多项国家计划中，从政策和资金上予以重点支持。
目前，精细化工业已成为我国化学工业中一个重要的独立分支和新的经济效益增长点。
1、精细化工取得长足进步，部分产品居世界领先地位我国精细化工的快速发展2、建设精细化工园区，推进产业集聚3、跨国公司加速来华投资，有力推动精细化工发展2.精细化工有哪些特点答：具有品种多，更新换代快；产量小，大多以间歇方式生产；具有功能性或最终使用性：许多为复配性产品，配方等技术决定产品性能；产品质量要求高；商品性强，多数以商品名销售；技术密集高，要求不断进行新产品的技术开发和应用技术的研究，重视技术服务；设备投资较小；附加价值率高等特点。
精细化工工艺学试卷2参考答案
二、设计题
1答：
天然动植物油脂与NaOH水溶液进行皂化反应即得肥皂和甘油：
工艺流程：
油脂＋碱液食盐 碱 电解质 填料
形成硬脂酸钠皂胶后，要经盐析处理，使皂胶中过量的水和甘油等杂质分离出来；再经碱析，使未皂化的油脂进一步皂化，并除去皂胶中的无机盐。
2答：
2答：
LAS的结构（直链烷基）：
ABS（TPS）的结构（支链烷基）：
LAS和ABS（TPS）在污能力方面几乎没有什么不同，但LAS是直链烷基，比支链烷基更容易被微生物分解，有良好的生物降解性。ABS（TPS）是支链烷基，因生物降解性差，污染性强，应用受到限制。
3答：
机械理论：胶黏剂浸透到被粘物表面的孔隙中，固化后就象许多小钩和榫头似地把胶黏剂和被粘物连接在一起，这种机械结合对多孔性表面更明显，可对粘接现象做出很好的解释。
吸附理论：当胶黏剂充分润湿被粘物表面，并与之良好接触，且分子间距离小于0.5nm时，两分子间发生相互吸引作用，这种作用力主要是分子间的范德华力。
4答：
作用：
1分散体系的稳定作用；
2发泡和充气作用；
3破乳和消泡作用；
4对体系结晶的影响；
5与淀粉相互作用；
6蛋白质配合作用；
7抗菌保鲜作用。
常用食品乳化剂举例：（写出任意两个即可）
合成路线：以愈创木酚与乙醛酸缩合，再经酸化反应、脱羧反应得粗品，用苯萃取后得香兰素。
反应式如下：
分离精制工艺流程：
精细化工工艺学试卷2参考答案
一、简答题
1答：
①小批量、多品种；
②技术密集度高；
③间歇式和多功能生产装置；
④综合性生产精细化工产品的技术开发成功率低，时间长，费用高；生产过程复杂；复配技术难度高；配方保密性强，更新换代快，其结果必然导致技术垄断性强，是技术密集型产业。
西交《精细化工工艺学》在线作业满分答案
西交《精细化工工艺学》在线作业一、单选题（共 10 道试题，共 20 分。
）1. 荧光增白法最常用的物质是（）。
A. 漂白粉B. SO2C. 羧甲基纤维素钠D. 三嗪二苯乙烯衍生物正确答案：D2. 面那些涂料类型属于环境友好型的涂料()A. 溶剂型涂料B. 水性涂料C. 粉末涂料D. 高固体份涂料正确答案：A3. “精细化工”是什么年代开始重现的（）。
A. 60年代B. 70年代C. 80年代D. 90年代正确答案：A4. 荧光增白法最常用的物质是()A. 漂白粉B. SO2C. 羧甲基纤维素钠D. 三嗪二苯乙烯衍生物正确答案：D5. 下列产品中，( ).为表面活性剂。
A. 乙醇B. 食盐水C. 吐温类D. 邻苯二甲酸二辛酯正确答案：D6. 下列物质中，不用于溶剂型漆的表面活性剂的是（）。
A. 环烷酸锌B. 环烷酸铜C. 蓖麻酸锌D. 邻苯二甲酸二丁酯正确答案：D7. 指出下列食用色素中，( )为天然食用色素。
A. 苋菜红B. 红色素C. 胭脂红D. 胡萝卜素正确答案：D8. 下列不是涂料成膜物质的是（）。
A. 油脂B. 天然树脂C. 合成树脂D. 脂肪烃正确答案：D9. 下面可以作为胶黏剂的物质是( )。
A. 醋酸B. 丙烯酸酯类C. 聚氨酯D. 漆酚正确答案：C10. 下列物质中不能用于乳胶涂料乳化剂的是()A. 十二烷基苯磺酸钠B. 烷基酚聚氧乙烯醚C. 丙烯酸高级烷基酯D. 脂肪醇聚氧乙烯醚正确答案：C西交《精细化工工艺学》在线作业二、判断题（共 40 道试题，共 80 分。
）1. 是在聚合过程中连续添加单体及其配合物，并通过乳液聚合反应过程而连续取出反应物A. 错误B. 正确正确答案：B2. 水杨酸酯类属于紫外线吸收剂。
（）A. 错误B. 正确正确答案：B3. 氯丁橡胶是由2-氯-1，3-丁二烯单体经乳液聚合而成的高聚物。
（）A. 错误B. 正确正确答案：B4. 环保型染料不是过敏性染料。
宋启煌主编-精细化工工艺学第一章习题及答案(精藏)
第三章表面活性剂1、表面张力是一种能引起液体表面自动收缩的力，它的单位为mN/m。
垂直作用于液体表面单位长度与液面相切，使表面收缩的力。
3、表面张力是液体本身所具有的基本性质，温度升高，表面张力不变。
( × )表面张力反映了物质分子间作用力强弱，作用力越大，表面张力也就越大。
（√）5、在常温常压下，乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为：水银＞水＞乙醇。
6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。
( × )表面活性剂是这样一类物质，它能吸附在表（界）面上，在加入很少时即可显著改变表（界）面的物理化学性质(包括表面张力)，从而产生一系列应用功能（如润湿、乳化、破乳、起泡、消泡、分散、絮凝、增溶等）。
8、表面活性剂的结构特点表现为具有双亲性的结构。
、表面活性剂按照亲水基团在水中能否解离分为离子型表面活性剂和非离子型表明活性剂。
10、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为：阳离子、阴离子、两性离子表面活性剂。
11、简述表面活性剂降低水表面张力的原理。
把表面活性剂加入到水中以后，由于它具有亲水亲油结构，它就会吸附于水的表面产生一定程度的定向排列：亲油基朝向疏水的空气，亲水基朝向水中，使原来的水/气界面变成了表面活性剂/气界面，从而降低表面张力。
12、描述胶束的结构。
胶束是表面活性剂在水中形成的一种自聚体结构。
这种结构表现为：表面活性剂的亲油基朝内聚居在一起形成一个疏水的内核，亲水基朝外形成一个亲水的外壳。
表面活性剂的这种结构使得表面活性剂能够稳定的存在于水中。
13、列举出表面活性剂的6种应用性能。
乳化，发泡，消泡，分散，增溶，润湿，洗涤，渗透，柔顺，抗静电，防水，缓蚀，杀菌。
当表面活性剂在水中达到一定浓度时，表面活性剂的两亲性结构会使表面活性剂分子在溶液内部发生自聚：疏水基团向里靠在一起形成内核，亲水基朝外与水接触以达到稳定存在状态。
表面活性剂在水中形成的这种自聚体结构就叫做胶束。
把表面活性剂开始大量形成胶束时的最低浓度也就是达到饱和吸附时的表面活性剂的浓度叫做临界胶束浓度。
精细化工工艺学习题及答案
精细化工工艺学习题及答案1. 精细化工工艺的定义是什么？精细化工工艺是指利用先进的化学过程技术和工艺手段，将原料转化为高附加值、高纯度和高质量的化学品的制造过程。
2. 精细化工的主要产品有哪些？精细化工的主要产品包括精细有机化合物、功能材料、医药化学品及其中间体、光学材料、电子材料、催化剂等。
3. 精细化工工艺的关键技术是哪些？精细化工工艺的关键技术包括分离纯化技术、化学反应工艺技术、催化反应技术、小批量生产技术、精密控制技术以及安全环保技术。
4. 精细化工工艺中，产品的纯度要求是什么？精细化工工艺中，产品的纯度要求非常高，一般需要达到高纯度、无杂质、无光、无声、无味、无臭等要求。
5. 精细化工工艺中，如何选择合适的反应器？在精细化工工艺中，选择合适的反应器主要考虑反应物之间的化学性质、反应条件、反应过程和产品的纯度等因素，常用的反应器有搅拌桶反应器、半管式反应器、固定床反应器、搅拌槽反应器等。
6. 精细化工工艺中，如何实现分离纯化？在精细化工工艺中，分离纯化是非常关键的步骤，一般采用结晶、蒸馏、萃取、吸附、膜分离等技术，根据需要可组合多种技术进行分离纯化。
7. 精细化工工艺中，如何实现控制质量？在精细化工工艺中，控制质量是至关重要的，采用现代计算机控制和数据采集技术，可以对反应和分离过程进行精密控制和实时监测，从而实现控制质量的目的。
8. 精细化工工艺中，如何实现安全环保？在精细化工工艺中，安全环保是必须要重视的问题，采用现代的安全管理技术可以有效地保障生产运行安全，减少环境污染，保护生态环境。
例如采用自动化系统和监测设备进行实时监测、添加催化剂和反应物时要注意控制温度和压力、对废水和废气进行处理等。
精细化工工艺学习题集精选
第一章绪论简述精细化工的特点。
答：品种多、系列化和特定功能、专用性质。
第三章表面活性剂1、表面张力是一种能引起液体表面自动收缩的力，它的单位为N·m-1。
2、表面活性剂的结构特点表现为有亲水基和亲油基。
3、具有表面活性的物质都是表面活性剂。
( ×)4、名词解释：亲水亲油平衡值（HLB值）。
答：“亲水-亲油平衡”指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系，它是表面活性剂的重要的物理化学参数之一，反映这种平衡程度的量成为亲水-亲油平衡值，简称HLB值。
5、根据亲水基的结构，阴离子表面活性剂的类型主要有羧酸盐型阴离子表面活性剂、磺酸盐类表面活性剂、硫酸酯盐类阴离子表面活性剂、磷酸酯盐型阴离子表面活性剂等几种类型。
6、脂肪酸皂根据反离子的不同有钠皂、钾皂、镁皂、钙皂、胺皂等，其中钾皂质地比较柔软，钠皂较硬，胺皂最软，镁皂在水中产生沉淀。
7、脂肪酸皂制备的传统工艺是用油脂与氢氧化钠等碱类通过皂化反应制得。
8、高级醇硫酸酯盐是由椰油醇与硫酸化试剂经过硫酸化反应再经碱中和得到的产物。
9、目前工业化生产的阳离子表面活性剂大都是含阳离子表面活性剂，主要有胺盐型阳离子表面活性剂和季铵盐阳离子表面活性剂两大类，其中最重要的又是季铵盐阳离子表面活性剂类。
10、简述两性表面活性剂的应用性能特点。
答：两性表面活性剂的特点在于其分子结构中含有两个不同的官能团，分别具有阳离子及阳离子的特点。
11、两性表面活性剂中最重要是甜菜碱型和咪唑啉型两类。
12、非离子表面活性剂主要有聚环氧乙烷醚型非离子表面活性剂和多元醇型非离子表面活性剂两大类。
第五章食品添加剂1、下面几种物质中，作为防腐剂的是：（A）A.苯甲酸钠，B.BHA，C.DOP，D.AES2、对羟基苯甲酸酯又叫尼泊金酯3、大豆磷脂又称为大豆卵磷脂或简称为磷脂，它一般是一种混合物，主要由卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂等成分组成。
它是大豆油精制过程中的一种副产物。
精细化工工艺学知到章节答案智慧树2023年滨州学院
精细化工工艺学知到章节测试答案智慧树2023年最新滨州学院第一章测试1.下列化学品属于精细化学品的是（）。
参考答案:涂料2.20世纪中叶，（）的发展促进了精细化工产业的第二次飞跃。
参考答案:高分子化学3.山东省化工产业占全国化工产业的比例大概为（）。
参考答案:20%4.精细化工工艺清洁指数达到（）可以称为清洁工艺。
参考答案:90-100%5.下列国家化工产业精细化率最低的是（）。
参考答案:中国第二章测试1.下列表面活性剂分子溶解度随温度升高迅速增加的是（）。
参考答案:安息香酸钠2.下列表面活性剂分子溶解度随温度升高而降低的是（）。
参考答案:烷基酚聚环氧乙烷醚3.表面活性剂由于自身分子结构特点，无杀菌能力的是（）。
参考答案:三甲基烷基铵盐4.十二烷基二甲基叔铵盐类表面活性剂在（）溶液中失去表面活性。
参考答案:碱性5.在润湿过程中，当接触角大于90°且小于180°时，体系的润湿情况是（）。
参考答案:部分润湿6.表面活性剂分子的疏水碳氢链越长，其CMC值越小。
（）参考答案:对7.胶束是表面活性剂起到增溶作用的先决条件。
（）参考答案:对8.能够降低体系表面张力的物质都具有表面活性，属于表面活性剂。
（）参考答案:错9.表面活性剂分子的典型结构特点是两亲性。
（）参考答案:对10.反映表面活性剂分子的亲水性和疏水性相对强弱以HLB=20为标准。
（）参考答案:错第三章测试1.下列物质不属于食品添加剂的是（）。
参考答案:苏丹红2.苯甲酸在（）条件下，具有较好的防腐效果。
参考答案:酸性3.目前国际上对羟基苯甲酸甲酯每日摄取允许量为每人每公斤体重10毫克，那么体重60公斤者一天至少吃（）毫克并长期食用，才可能危害健康。
参考答案:6004.下列防腐剂中属于国际公认的高效广谱杀菌剂的是（）。
参考答案:对羟基苯甲酸酯5.毒粉丝事件”是粉丝中掺入了吊白块，吊白块学名为（）。
参考答案:甲醛次硫酸氢钠第四章测试1.下列物质可用于食品乳化香精增重剂的是（）。
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精细化工工艺学作业
1.精细化工产品具有什么特点？请举例说明。
2.什么是转化率、选择性、理论收率，其三者的关系是什么？
3.解释概念：天然香料、合成香料、半合成香料、调和香料、单离香料、单体香料
4.试述水蒸气蒸馏法提取植物精油的一般工艺流程以及三种操作方式及其特点。
5.在螺旋压榨法生产柑橘精油的过程中，为避免果胶大量析出与水发生乳化，应采取什么
工艺处理步骤？原理是什么？
6.香料工业中常用的动物性天然香料有哪些？
7.制取植物性天然香料的工艺方法有哪些？
8.单离香料常用的化学方法有哪些？举例说明。
9.工业上浸取法生产浸膏主要的浸取方式有哪些？
10.简述亚硫酸纸浆废液生产香兰素的工艺流程。
11.参考课本图8-3，简述水杨酸异戊酯的生产工艺原理及流程。
12.香精的基本组成是什么？论述各成分的功能。
13.举例说明怎样使用调香三角形来调配香精？
14.化妆品生产乳化工艺中涉及的主要乳化方法有几种，分述之。
15.水包油型乳化剂的制备方法。
16.雪花膏的组成及作用是什么？简述生产工艺流程。
17.简述均制刮板搅拌机的构造。
18.写出生产唇膏的生产工艺流程图。
19.香水类制品的组成与用途怎样？并说明其生产过程、画出工艺流程图。
20.香波必须具备哪些性质？其组分可分成哪几类，各有何功效？并说明香波的生产工艺方
法。
21.牙膏的基本组成是怎样的，简述生产工艺过程。
22.请列举常用的食品添加剂并介绍其性质和用途？
23.简述丁烯醛和丙二酸法制山梨酸及其钾盐的合成工艺过程？
24.简述大豆磷脂的生产工艺？
25.简述碱法明胶的生产工艺。
26.食用天然色素的生产工艺方法有哪些？
27.简述食品级磷酸的生产工艺流程？
28.非蛋白氮有哪些产品？
29.合成材料助剂是怎样分类的？
30.选择、应用助剂时应注意哪些方面？
31.增塑剂的增塑机理是什么？
32.增塑剂的结构与性能的关系有哪些？
33.增塑剂中微量杂质对其性能的影响怎样？
34.画出邻苯二甲酸酯增塑剂生产流程图，简述生产工艺。
35.抗氧剂的基本作用原理是什么？抗氧剂分为哪些类？
36.热稳定剂的作用机理是什么？
37.什么是抗静电剂？外部抗静电剂与内部抗静电剂的作用机理是什么？
38.影响聚氯乙烯降解的因素有哪些，是怎样影响的？
39.热稳定剂有哪些种类？
40.什么是混凝土添加剂？
41.什么是混凝土减水剂？分哪几类？
42.合成萘系减水剂的主要工艺步骤有哪些?
43.以精萘为原料合成萘系减水剂，进行到磺化反应时，选择什么温度区间反应较为合适?
为什么？
44.聚羧酸系减水剂的作用机理是什么？
45.制备聚羧酸系减水剂的主要合成方法有哪些？。