2020青岛版小学科学(五制)三年级上册3.《叶的蒸腾作用》教学设计
青岛版(五四制)小学科学三年级上册3 叶的蒸腾作用 教案
师：（从植物上剪下一片叶子，用镊子夹住，浸泡在70℃的热水中）你发现了什么？
生：叶子表面有气泡。
师：你认为这些气泡是怎么来的？
生：从叶子上来的。
师：是的。叶子上有气孔，气泡是从气孔中散发出来的。出现气泡的地方都是叶子的气孔的位置。
三、拓展延伸
1.人都说“大树底下好乘凉”，你认为是什么原因？
教学重点
认识叶子的蒸腾及对植物生长的作用。
教学
难点
用实验验证蒸腾作用的存在。
教学方法
实验、交流、讲授。
学法指导
实验、交流。
教学过程
教学流程
一、引入
师：我们前两节课认识了植物的根和茎，大家能说一说植物的根和茎各有什么作用吗？
生：植物的根可以吸收水分、固定植物；植物的茎可以传输水分，支植物。
师：看来同学们都很聪明，也非常热爱科学，回答得非常流利，完整。那么看刚才同学们的回答，植物的根吸收了水分，茎传输水分，那么水分到了哪里去了呢？
生：因为大树底下的树荫没有阳光照射，气温比较低，另外大树的蒸腾作用也带走了一部分热量。
2.为什么春季植树都要在植物发芽前进行？夏季移栽植物为什么为什么要剪除部分枝叶？为什么要尽量在阴天进行移栽？移栽后的菜苗和花草为什么要遮荫？
生：这时植物的根刚刚移植完，吸收水分的能力不强，为了不致消耗大量水分使植物体内水分枯竭，所以要避免叶子的蒸腾。
生：叶子。
师：是的。那么你有什么问题？
生：为什么水能从地下传到那么高的地方？是什么力量使水往上爬的？
师：同学们提的问题非常有意思，今天我们就来研究植物的叶子。
二、认识蒸腾作用
1.实验一：植物的叶子散发水分
师：（出示两盆盆栽，事先一盆用塑料袋裹住树冠部分，另一盆裹住没有叶子的树枝部分）同学们，看这是老师昨天准备的两盆花，并且用塑料袋裹住了植物的一部分，你现在看，发现了什么？
叶的蒸腾作用教案
3、叶的蒸腾作用一、教学目标：1、了解蒸腾的基本含义及其意义。
2、知道气孔的作用。
3、完整地描述水的运输路径。
二、重点难点分析：重点：蒸腾的基本含义、气孔的结构、水的运输路径。
难点：实验设计证明气孔的存在、水的运输路径。
三、教学预设：【引入】在炎热的夏天，树林里空气凉爽湿润，而操场上的空气显得很燥热,为什么会有这么大的差别呢?这与植物的什么有关呢？【实验】植物的蒸腾作用你认为什么是蒸腾作用呢？蒸腾作用：是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程。
实验说明：选用生长旺盛的阔叶植物，以及“不要透气、浇水后阳光照射”，都是希望蒸腾作用能加强，而使实验结果明显，易于观察。
实验现象：能观察到水珠的产生。
实验结论：叶片中确实有水汽散发出来－－蒸腾作用的存在。
一、叶的结构【引入】水是从叶的什么地方散发出来的呢？【实验】实验说明：1、带红颜色的水：氯化钴如果不含结晶水，则呈蓝色，若含结晶水，则呈红色。
因此，向氯化钴蓝色滤纸呵气，水汽会使滤纸变红色。
2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分洗干，否则会影响实验效果。
选用同一张叶片，目的是进行对照，因为叶片大小会影响实验结构。
实验现象：贴在叶表皮表面的氯化钴蓝色滤纸都会变成红色。
实验结论：水是从叶子上的小孔散发出来的。
【设问】从刚才的实验可知，不是叶子的每一处都在散发水分。
那么，水又是从什么地方散发出来的呢？【观察、实验】实验说明：取材不能撕得太厚，否则会影响观察效果。
实验现象：叶片受热后，气孔内的气体会排出体外，在叶子表面形成气泡。
形成气泡数目多，说明气孔就多。
－－气孔是叶片排出气体的门户。
【小结】水在植物体内的运输路径：根从土壤中吸收水分；水从根部经导管运输到叶；水从气孔中蒸腾而出。
（根尖吸收－－根、茎木质部中的导管－－叶柄中的导管－－叶子（利用或经气孔散失）二、蒸腾作用的意义图表：一株玉米植株整个生长时期的吸水情。
学生主动探究“蒸腾作用的意义”。
《叶的蒸腾作用核心素养目标教学设计、教材分析与教学反思-2023-2024学年科学青岛版五四制》
《叶的蒸腾作用》导学案
一、导入
大家好，今天我们要进修的主题是《叶的蒸腾作用》。
在我们平时的生活中，我们经常会看到一些植物在阳光下长势喜人，这其中就离不开叶的蒸腾作用。
那么，叶的蒸腾作用是什么呢？它对植物的发展有什么重要作用呢？让我们一起来探究吧！
二、目标
1. 了解叶的蒸腾作用的定义和过程。
2. 掌握叶的蒸腾作用对植物发展的重要性。
3. 能够举例说明叶的蒸腾作用在实际生活中的应用。
三、整合
1. 叶的蒸腾作用是指植物叶片通过气孔散发水分，使叶片表面保持湿润的过程。
这个过程不仅能够帮助植物保持水分平衡，还能够帮助植物吸收养分和保持温度平衡。
2. 叶的蒸腾作用在植物发展中起着至关重要的作用。
通过蒸腾，植物能够吸收土壤中的养分，保持细胞的正常功能，并且通过蒸腾作用还能够调节植物体内的温度。
3. 在实际生活中，叶的蒸腾作用也有着广泛的应用。
例如，我们可以通过观察植物叶片的状态来了解植物的健康状况，也可以通过控制植物的蒸腾作用来提高作物的产量。
四、拓展
1. 请同砚们用自己的话简单诠释一下叶的蒸腾作用是什么？
2. 你认为叶的蒸腾作用对植物的发展有哪些积极影响？
3. 你能举出一个实际生活中应用叶的蒸腾作用的例子吗？
五、总结
通过今天的进修，我们了解了叶的蒸腾作用的定义和过程，掌握了叶的蒸腾作用对植物发展的重要性，并且能够举例说明叶的蒸腾作用在实际生活中的应用。
希望大家能够在以后的进修和生活中更加关注植物的发展过程，深入理解叶的蒸腾作用的重要性。
谢谢大家的聆听！让我们一起尽力进修，为未来的成长打下坚实的基础！。
《叶的蒸腾作用作业设计方案》
《叶的蒸腾作用》作业设计方案一、教学目标：1. 知识目标：了解叶的蒸腾作用的观点，掌握叶的蒸腾作用的过程和原理。
2. 能力目标：培养学生观察、实验和分析问题的能力，提高学生的实验设计和数据分析能力。
3. 情感目标：培养学生对植物发展和生态环境的关注认识，引导学生热爱大自然，珍惜水资源。
二、教学内容：1. 叶的结构和功能2. 叶的蒸腾作用的定义和原理3. 叶的蒸腾作用的影响因素三、教学重点和难点：重点：叶的蒸腾作用的定义和原理，叶的蒸腾作用的影响因素。
难点：理解叶的蒸腾作用对植物发展的重要性。
四、教学方法：1. 案例分析法：通过实际案例，引导学生理解叶的蒸腾作用的重要性。
2. 实验探究法：设计简单的实验，让学生亲自操作，观察叶的蒸腾作用的过程。
3. 讨论交流法：引导学生进行小组讨论，分享自己的观点和想法，增进学生之间的交流和合作。
五、教学过程设计：1. 导入：通过展示图片或视频，引导学生了解叶的结构和功能，引发学生对叶的蒸腾作用的兴趣。
2. 授课：讲解叶的蒸腾作用的定义、原理和影响因素，引导学生理解叶的蒸腾作用的重要性。
3. 实验设计：设计一个简单的实验，让学生观察叶的蒸腾作用的过程，记录数据并进行分析。
4. 总结：引导学生总结实验结果，讨论叶的蒸腾作用对植物发展的影响，加深对知识的理解。
5. 作业安置：要求学生根据实验结果，撰写一份关于叶的蒸腾作用的实验报告，并在下节课进行展示。
六、教学评判：1. 定性评判：观察学生在实验过程中的表现，包括实验操作的方法和数据记录的准确性。
2. 定量评判：根据学生撰写的实验报告，评判学生对叶的蒸腾作用的理解和分析能力。
3. 综合评判：综合思量学生在实验、讨论和报告中的表现，评判学生对叶的蒸腾作用的掌握水平和实验设计能力。
七、拓展延伸：1. 可以邀请植物生态学家或植物学家来学校进行专题讲座，深入探讨叶的蒸腾作用在植物发展中的重要性。
2. 可以组织学生进行户外实地考察，观察不同植物的叶片结构和蒸腾作用的差别，拓展学生的视野和知识面。
小学科学第8课叶的蒸腾作用(教案)
小学科学第8课叶的蒸腾作用（教案）教案：小学科学第8课叶的蒸腾作用课题：叶的蒸腾作用教学目标：1. 掌握叶的结构和功能。
2. 理解叶的蒸腾作用的基本原理。
3. 了解蒸腾作用对植物生长的重要性。
教学重点：1. 叶的结构和功能。
2. 叶的蒸腾作用的原理。
3. 叶的蒸腾作用对植物生长的影响。
教学难点：1. 蒸腾作用的原理。
2. 蒸腾作用对植物生长的影响。
教学准备：1. 教具：投影仪、幻灯片。
2. 实物：植物叶片、显微镜。
教学过程：一、导入（5分钟）老师引入本课题，通过问题导入让学生思考：植物是如何吸收养分和水分的？二、呈现（15分钟）1. 老师通过投影仪展示一个放大图像的叶子，并配以简单的解说。
要求学生观察叶子的结构，并阐述叶子的功能。
2. 学生使用显微镜观察一片鲜嫩的植物叶片，并回答问题：观察到了什么？为什么植物叶片看起来是绿色的？3. 老师引导学生了解叶的结构和功能。
结构包括叶的表皮、叶肉和叶脉，功能包括光合作用和蒸腾作用。
三、讲解（15分钟）1. 老师通过幻灯片简要解释光合作用的过程，并重点讲解蒸腾作用的原理。
2. 以图解的形式，向学生展示蒸腾作用的过程，并解释水分被蒸发的原因。
3. 老师运用生活例子解释蒸腾作用的实际意义，比如植物通过蒸腾作用调节体温、输送水分和养分等。
四、实验（30分钟）1. 老师组织学生进行实验，帮助学生进一步理解蒸腾作用。
2. 实验步骤：a. 学生小组选择两片新鲜的植物叶片，将一片放在室温下，将另一片插入水中。
b. 观察叶片的变化，记录水的蒸发情况。
3. 学生讨论实验结果，总结蒸腾作用对水的吸收和蒸发的作用。
五、巩固（15分钟）1. 老师带领学生回顾课堂内容，检查学生的理解和记忆。
2. 老师给学生提供几个问题，并组织学生进行讨论和回答。
例如：什么是叶的蒸腾作用？蒸腾作用有什么意义？3. 学生根据课堂所学知识，以小组形式完成一道与蒸腾作用相关的练习题。
六、拓展（10分钟）老师以幻灯片的形式，向学生展示植物在特殊环境中的适应方式，比如沙漠植物、水生植物等。
小学科学3叶的蒸腾作用(教案)
小学科学3叶的蒸腾作用（教案）标题：探索植物的奇妙之旅——小学科学3叶的蒸腾作用（教案）引言：植物作为生命体之一，拥有独特的生理特性，其中蒸腾作用是植物活动中的重要环节。
本教案将带领小学生们一同探索叶的蒸腾作用，培养他们观察、思考和实验的能力，同时提高他们对植物生长的认识。
教学目标：1. 了解蒸腾作用的定义和重要性。
2. 能够观察、记录和思考植物蒸腾作用的过程。
3. 探索环境因素对蒸腾作用的影响。
4. 培养科学实验的基本方法和思维能力。
教学准备：1. 植物：3-4株水仙花或其他宿根植物。
2. 山泉水或白开水。
3. 大型透明塑料袋。
4. 水平标尺。
5. 透明胶带。
6. 纸巾或滤纸。
教学步骤：引导学生探索观察蒸腾作用的过程。
步骤1：介绍蒸腾作用（10分钟）首先，教师向学生简要介绍植物的蒸腾作用。
解释蒸腾作用是植物通过叶子排出多余的水分，类似于人类的呼吸作用。
强调蒸腾作用是植物吸收水分和养分的关键环节，与植物生长密切相关。
步骤2：观察植物叶片（15分钟）让学生们自行观察植物叶片的形态特征，引导他们发现叶片表面的细小小孔，称为气孔（stomata）。
说明气孔是植物进行气体交换和蒸腾作用的部位。
步骤3：制作观察袋装实验（20分钟）将一株水仙花放入大型透明塑料袋内，可使用透明胶带将塑料袋固定在花盆的口部。
注意不要挤压塑料袋，确保植物在袋内能自由生长。
步骤4：记录和观察变化（15分钟）请学生们记录下袋装实验进行前植物的状态，并在接下来的几天里每天观察记录植物的变化。
观察水仙花叶子的形态、颜色和状态是否发生变化，注重观察植物是否释放水蒸气。
步骤5：实施影响蒸腾作用的实验（25分钟）学生们按照小组划分和分工，设计并实施影响蒸腾作用的实验。
例如，可以改变实验环境的温度、湿度和光照条件，观察对植物蒸腾作用的影响。
步骤6：讨论和总结（20分钟）引导学生们进行实验结果的讨论和总结。
根据实验数据和观察结果，学生们可以得出结论：蒸腾作用受环境因素的影响，不同因素对植物的蒸腾作用产生不同效果。
小学科学叶的蒸腾作用(教案)
小学科学叶的蒸腾作用（教案）科学教案：小学生了解叶的蒸腾作用引言：蒸腾作用是植物中非常重要的生命过程之一，它帮助植物吸收水分、传输养分，并且维持了植物体内的水分平衡。
本教案旨在通过简单的实验和讨论，帮助小学生了解叶的蒸腾作用。
一、教学目标：1. 理解叶的蒸腾作用的概念；2. 了解叶的蒸腾作用的过程；3. 通过实验观察和实际操作，培养学生的观察能力和实验技能。
二、教学准备：1. 实验材料：鲜活的多叶植物，透明塑料袋，橡皮筋，吸管；2. 实验笔记本和铅笔。
三、教学过程：1. 导入（10分钟）：- 引入话题：今天我们要学习一个非常有意思的科学现象，那就是叶的蒸腾作用。
你们知道植物是如何吸收水分和养分的吗？- 讨论问题：请学生分享关于水的吸收在植物中的重要性。
引导学生思考植物是如何吸收水分的。
2. 知识讲解（10分钟）：- 通过简单的语言解释叶的蒸腾作用，并引导学生理解植物如何通过叶子中的气孔释放水分。
- 使用白板或黑板上画出示意图，让学生更直观地理解蒸腾作用的过程。
- 引导学生思考：叶子中的蒸腾作用有什么好处？它对植物有什么影响？3. 实验操作（30分钟）：- 分发实验材料，每个小组一个鲜活的多叶植物。
- 指导学生剥离一片健康的叶子，并将其放入透明塑料袋中。
- 用橡皮筋将塑料袋固定在叶子的茎部，确保袋子封闭。
- 用吸管轻轻吹气进入袋子，将袋子内部充满空气并尽量密封，然后将袋子放置于一侧。
- 让学生观察袋子内部的变化，并记录下自己的观察结果。
4. 实验观察与讨论（20分钟）：- 指导学生观察袋子内水滴的形成和规律。
- 让学生进行小组讨论，回答以下问题：- 袋子内水滴的来源是什么？- 为什么袋子内会有水滴？- 水滴形成的过程是什么？- 如果袋子中没有水滴，可能会是什么原因？- 引导学生总结叶的蒸腾作用的过程，并与之前的知识进行对比。
5. 拓展讨论（10分钟）：- 引导学生思考植物中气孔的作用和重要性。
- 讨论和提问：- 为什么植物需要释放水分？- 如果植物没有气孔，会发生什么情况？6. 总结（10分钟）：- 回顾本次课程的重点：叶的蒸腾作用。
青岛版(六三制)小学三年级科学上册《叶的蒸腾作用》教学设计
《叶的蒸腾作用》教学设计
浸入到热水中，仔细观察叶子表面有什么现象发生。
（分组实验，汇报实验现象）
汇报实验现象：将叶子放入热水中，叶子上出现了一些小气泡。
提问：为什么会出现小气泡呢？
生猜测
小结：其实在叶的表面有许许
多多的小孔（如图），我们
把这些小孔叫做气孔。
植物
体内的水分会变成水蒸气通
过这些气孔散失到空气中，这就是叶的蒸腾作用。
【板书】
活动二：叶的蒸腾作用对植物的生存有什么意义？
提问：我们知道植物的叶在不断地进行蒸腾作用，那么叶的蒸腾作用对植物的生存有什么意义呢？
（1）蒸腾作用可以给植物降温（类比人通过排汗降温）。
（2）蒸腾作用有助于根部吸水
（如图所示，蒸腾作用使植
物体内的水分散失到空气
中，植物体内缺水从而促进根部吸水）。
……
三、拓展探究
了解园林工人移栽植物时为什么要去掉一部分枝叶。
四、小结
板书设计
叶的蒸腾作用
气孔
水空气。
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《叶的蒸腾作用》教学设计
【教材分析】
体》《叶的蒸腾作用》是青岛版五·四制三年级上册《植物的身。
本节课立足于水分在植物体叶片上散失并在塑料袋
单元的第三课时
合起来，
上形成水珠这一有趣现象，将生活现象和科学知识巧妙的结
和意义。
从生活实际出发引导学生积极探索蒸腾作用的过程
教材内容主要有三部分组成：第一部分通过树林中的湿润空气，
引发学生积极思考植物体内的水分是如何散失的；第二部分实验探
索，通过观察塑料袋上的水珠引导学生提出猜想，再通过叶片在水中的浸泡实验积极寻找答
；第三部分是蒸腾作用的意义，在这一部分
案
境
的
同学们可以对所学知识学以致用，不仅解释蒸腾作用对植物和环
导意义。
作用和意义还能对我们的生产活动起到指
本课通过设计由猜想到验证再到解释和应用的体验活动，让学生感受到科学探究的魅力，在体验中感受，在交流分享中获取知识，体。
便
会到生活中科学技术的进步，给人们生活、学习带
来的方
【学生分析】
三年级的学生对周围的事物有一定的洞察能力，能够留心观察生活中的一些有趣现象。
前面几节课对植物体的构造有了一定的了解，。
对于
掌握了水分在植物体内的运输等相关知识，有一定的知识储
备
植物蒸腾作用现象，学生生活中有一定的体验，但学生缺乏对现象的
，学生通过探究叶的蒸腾作用
分析与思索。
对于蒸腾作用的概念来说
实验得出，并不难理解，但是对于蒸腾作用的调节和蒸腾作用对植物。
生活和自然界意义等问题，理解起来会有一定难度
【教学目标】
科学概念目标：
1.理解蒸腾作用的概念、过程。
2.了解气孔的构成和工作原理
3.了解蒸腾作用对植物生命活动的意义。
科学探究目标：
1.能用各种感官观察不同的材料，学会使用各种仪器进行深入观
察。
2.通过实践操作寻找气孔，学会通过观察实验现象，获得科学结
论。
：
情感态度价值观
1. 围绕叶的蒸腾作用，多角度、多方式认识蒸腾作用的过程。
2. 主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。
科学、技术、社会与环境目标
体会到生活蒸腾作用的合理利用，给人们生活、环境、植物的栽培带来的方便。
【重难点】理解蒸腾作用的概念、过程和意义从蒸腾作用的现象
抽象出蒸腾作用的过程，理解气孔的存在；体会蒸腾作用对植物和环境的作用和影响。
【器材准备】
学生准备：学生用跳绳、罩无色透明塑料袋的盆栽植物、新鲜菠菜叶、烧杯、玉兰新鲜叶片、70℃热水。
教师准备：注射器（去针尖）、课件、放大境。
【教学过程】
新课
一、通过跳绳出汗，导入
1. 我们班有很多跳绳高手谁来来给大家展示一下？大家给他计
数。
同学都生举手上台展示，其他同学计数。
计时一分钟，我看这位
出汗了.
2. 现在我采访一下这个同学，你知道汗是从身体的哪里冒出来的吗？
（板书：汗毛孔）
二、通过实验现象寻找气孔
1.[PPT 3 出示]出示玉米生长的资料，引导学生提出问题. 指导学生认识“叶有蒸腾作用”，推想植物有散发水分的作用。
提问：你认为水去哪里了？大胆猜测一下水可能蒸发了。
从哪里蒸发的？
2.[课前准备实验出示]：指导学生观察“植物能蒸腾水分”的实
验：
成的?
提问：塑料袋内壁出现了许多小水珠这些小水珠是怎样形
如果这些小水珠是由水蒸气凝聚的，那么这些水蒸气是从哪里来的?
?
由此可以想象植物体内可能有什么样的构造
活动一：观察叶片，指导学生寻找气孔，设计实验：
提问：大家能不能找到这样的小孔呢？大家先来观察一下叶片借
汇报。
助仪器看看能不能发现气孔。
学生分组观察，观察后
3.[PPT 6 出示]提示注意事项。
分组实验，出示叶子的蒸腾作用。
微视频
活动二：分组实验，将新鲜玉兰叶片浸入热水中观察叶片表面变化。
4.交流共享：和同学们交流观察到的现象
[PPT 7、8 出示]解说如下：通过推想，我们认为植物可能有散失水分的作用。
在植物体上可能有散失水分的小孔；通过实验观察，
我们在叶的表面确实找到了一些小孔。
根吸收的水分运到植物体内，
有的被植物体自己用了，有的则在受热的条件下变成水蒸气飞散到体
外去了。
这些水蒸气正是从叶表面的气孔跑出去的。
植物体内的水分受热变成水蒸气，从气孔跑出去，飞到空中。
叶的这种作用叫做
蒸
腾作用。
( 板书：蒸腾作用)
空气，观活动三：改进实验，用注射器向新鲜的菠菜叶片中注入
察叶片在水面下的表现
5.交流共享：分享实验现象，再次证明气孔的存在。
三、研讨：解叶的蒸腾作用的意义
1.[PPT 9 出示]采访一下刚才跳绳的同学，出汗以后会有什么感觉呢？那么蒸腾作用对植物有什么意义
，就像人出。
由于蒸发要吸热
汗可以凉快一些，调节体温一样，植物的蒸腾作用可以使植物在炎热
的夏季“凉快”一些，不被晒焦。
2.[PPT 10 出示]当人体大量出汗以后，我们最想干什么？喝水。
蒸腾作用让植物排出了大量的水，对植物还起到什么作用呢？生：由于蒸腾了水分，植物体内水分减少，这样可以促进根不断地吸收水分、养分。
3.[PPT11 出示]当我们走在茂密的林间小道会感觉特别湿润，呼
吸顺畅，所以光合作用还可以⋯
4.[PPT 12 出示]请同学们根据本节课学习的内容，解释一下。
为
北
片南
什么春天树木再发芽以前移栽？我们可以怎么做呢？观察图
方树叶有什么不同？为什么？
[PPT 13 出示]解说：要剪掉叶片？为了减少光合作用水分流失，提高成活率。
秋天为什么要落叶呢？减少蒸腾作用，保存水分。
四、课后拓展：
[PPT 14 出示]叶除了光合作用还有什么用途？除了光合作用还有呼吸作用，还能给人和动物提供食物，还能美化，所以大家课下可。