高一生物期中考复习资料
高一生物期中知识点
高一生物期中知识点高中生物是一门研究生命现象和生命活动规律的科学，对于高一的同学来说，掌握好期中的知识点是为后续学习打下坚实基础的关键。
以下将为大家详细梳理高一生物期中的重要知识点。
一、细胞的组成细胞是生物体结构和功能的基本单位。
细胞由各种化学元素和化合物组成。
（一）元素细胞中常见的化学元素有 20 多种，分为大量元素和微量元素。
大量元素如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等；微量元素如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等。
（二）化合物1、水水是细胞中含量最多的化合物。
它具有多种重要作用，如作为良好的溶剂、参与化学反应、运输物质、维持细胞的形态等。
2、无机盐无机盐在细胞中含量较少，但对细胞的生命活动起着重要作用。
例如，维持细胞的渗透压和酸碱平衡，某些无机盐还是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。
3、糖类糖类是主要的能源物质，分为单糖、二糖和多糖。
单糖如葡萄糖、果糖、半乳糖等，是不能再水解的糖；二糖如蔗糖、麦芽糖、乳糖等，由两分子单糖脱水缩合而成；多糖如淀粉、纤维素、糖原等，是由多个单糖分子连接而成的大分子物质。
4、脂质脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。
脂肪是良好的储能物质，具有保温、缓冲等作用；磷脂是构成细胞膜的重要成分；固醇类物质如胆固醇、性激素和维生素 D 等，对生物体的生命活动具有调节作用。
5、蛋白质蛋白质是生命活动的主要承担者，其基本组成单位是氨基酸。
氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，多肽链经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。
蛋白质的结构多样性决定了其功能的多样性，如催化、运输、免疫、调节等。
6、核酸核酸是细胞内携带遗传信息的物质，分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。
DNA 是绝大多数生物的遗传物质，RNA 在某些病毒中是遗传物质。
二、细胞的结构（一）细胞膜细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还含有少量的糖类。
其功能包括将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞以及进行细胞间的信息交流。
高一生物期中考复习资料汇总
期中考试复习资料第一章走近细胞一、生命活动离不开细胞1.一切生命活动都离不开细胞，都是在细胞或细胞参与下完成的。
2.除病毒之外，其它生物都是由细胞构成的。
病毒不具有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，寄生在活细胞中，利用活细胞中的物质生活和繁殖。
3 生活方式：寄生在活细胞病毒分类：DNA病毒、RNA病毒遗传物质：或只是DNA，或只是RNA（一种病毒只含一种核酸）☆DNA病毒：噬菌体、乙肝病毒、天花病毒；☆RNA病毒：烟草花叶病毒、HIV、SARS病毒、禽流感病毒4、单细胞生物（草履虫、变形虫、衣藻、酵母菌）依赖单个细胞完成各种生命活动。
5、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，完成复杂的生命活动。
例如，以细胞代谢为基础的生物与环境之间物质和能量的交换；以细胞增殖、分化为基础的生长发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传和变异，等等。
6、细胞是生物体结构和功能的基本单位二、生命系统的结构层次（1）九级层次：（层层相依、紧密联系）细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈☆植物的四大组织：保护、营养、输导、分生组织☆动物的四大组织：上皮、肌肉、神经、结缔组织☆植物的六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子☆人的八大系统：消化、泌尿、内分泌、循环、运动、呼吸、神经、生殖系统☆最基本的结构层次是细胞，最高级的层次是生物圈☆单细胞生物：既是细胞层次，又是个体层次☆松树等没有系统层次☆蛋白质、核酸等分子虽是组成生命系统的物质，但不属于生命系统结构层次（2）种群生物所有个体△池塘里所有的鱼，是种群层次吗？不是，鱼有很多种；也非群落（3）群落是一定区域内所有的生物△池塘里的所有生物，属于群落。
这里的所有生物就包含了植物、动物、还有真菌或者有其他细菌。
（4）生态系统指一定区域内所有生物和无机环境，它们之间有相互作用。
△如：一根枯木、一片池塘。
除了动物园里面的生物不属于生态系统，因为它们之间无相互作用。
高一生物期中考试考前宝典
高一生物期中考试考前宝典一、第一章1、稳态的概念。
2、稳态的实质：成分和理化性质稳定。
O2，各种无机盐离子如Na+、、K+，各种代谢成分：各种激素如胰岛素，气体如CO2、废物如尿素。
理化性质：渗透压、酸碱度、温度。
3、渗透压影响因素细胞外液的渗透压主要由Na+决定，细胞内液的渗透压主要由K+决定。
4、看课本第8页图1-4.二、第二章（一）第一节1、反射弧的组成，效应器的概念。
2、一条神经纤维受刺激后，兴奋在上边双向传导；单个神经元受刺激后，兴奋双向传导到达神经元各个部位；在反射活动中（如缩手反射），兴奋在反射弧中是单向传递的。
3、兴奋时神经纤维上的膜内、膜外的局部电流方向与兴奋传导方向的关系。
4、注意图形中静息电位、动作电位的识别。
5、突触的类型：轴突—胞体型，轴突—树突型。
6、突触、突触小体、突触小泡、突触前膜、突触间隙、突触后膜之间的区别及联系。
7、突触、突触小体、突触前膜、突触后膜的信号转换方式8、上一个神经元兴奋会引起下一个神经元兴奋或抑制。
9、看课本20页图2-5，记住各中枢的功能；看21页图2-6，记住各言语区的功能及受损后的情况。
10、语言功能是人脑特有的高级功能。
学习和记忆是脑的高级功能之一，不是人脑特有的高级功能。
11、短期记忆变为长期记忆的措施：重复。
（二）第二节1、人们发现的第一种激素是促胰液素。
2、稀盐酸刺激小肠粘膜产生促胰液素；3、促胰液素的作用：促进胰腺分泌胰液。
4、胰腺既是内分泌腺又是外分泌腺。
5、提取胰岛素不能通过研磨胰腺的方法，因为胰腺分泌的胰液中有胰蛋白酶。
6、胰岛素的分泌不受垂体控制。
7、下丘脑既能分泌激素，也能产生神经递质，也能产生酶。
8、血糖的主要来源：食物中的糖类消化、吸收；血糖的主要去路：氧化分解。
9、血糖浓度正常范围：0.8—1.2g∕L或80—120mg∕dL。
10、胰岛素的功能。
11、升高血糖的两种激素：胰高血糖素、肾上腺素。
12、甲状腺激素的调节:下丘脑→垂体→甲状腺是分级调节。
高一第二学期生物期中知识点
高一第二学期生物期中知识点生物是一门研究生命的科学，它主要研究生物的起源、演化、组成、结构、功能、生长发育、繁殖以及与环境的相互关系等内容。
以下是高一第二学期生物期中知识点的总结。
一、细胞与细胞膜1. 细胞是生物的基本单位，包括原核细胞和真核细胞两种类型。
2. 细胞膜是细胞的包裹膜，具有选择性通透性和液晶状态。
二、细胞的结构组成1. 细胞核是细胞的控制中心，内含遗传物质DNA。
2. 精细胞质由内质网、高尔基体、线粒体等器官组成。
3. 细胞质还包括小器官如溶酶体、叶绿体、液泡等。
4. 细胞骨架由微丝、中间丝和微管等构成。
三、细胞分裂与遗传1. 细胞分裂包括有丝分裂和无丝分裂，有丝分裂又包括前期、中期和后期三个阶段。
2. 遗传物质DNA通过复制和分配保证细胞的遗传稳定性。
3. 染色体是DNA分子和蛋白质组成的复合体。
四、遗传与进化1. 遗传是指生物个体内遗传信息的传递和继承。
2. 遗传的基本规律有孟德尔遗传定律、遗传的分离与连锁规律等。
3. 进化是物种适应环境变化的过程，驱动力有自然选择、突变等。
五、生物种群与生态1. 种群是指统一地区内同一物种的所有个体的总和。
2. 群落是由多个不同物种的生物组成的群体。
3. 生态是研究生物与环境相互作用的科学。
4. 生态平衡是指生物与环境相互作用达到稳定的状态。
六、生物多样性与环境保护1. 生物多样性是指地球上不同物种的种类、数量和分布的综合指标。
2. 森林、湿地、珊瑚礁等生态系统是维持生物多样性的重要保护区域。
3. 环境保护是维护生态平衡和保护生物多样性的重要措施。
七、人体与健康1. 人体是一个复杂的有机体系，由多个系统组成，如呼吸系统、消化系统等。
2. 生活方式、饮食习惯和运动是保持身体健康的重要因素。
3. 常见疾病包括感冒、心脑血管疾病和肿瘤等。
以上是高一第二学期生物期中知识点的简要总结。
通过对这些知识点的学习，我们可以更好地了解生命的奥秘，增进对生物世界的认识，为今后的学习打下坚实的基础。
高一上册生物期中复习知识点
高一上册生物期中复习知识点1.高一上册生物期中复习知识点篇一线粒体线粒体是细胞中进行能量转换的细胞器。
1.分布线粒体是一种普遍存在于真核细胞中的细胞器，但哺乳动物成熟的红细胞、体内寄生虫(如蛔虫、绦虫)中没有线粒体。
具体地说，在需能量较多的细胞或部位线粒体分布得多、且较集中;如心肌细胞中线粒体的数量比骨胳肌多。
2.结构线粒体是由两层单位膜构成的封闭的囊状结构，分为四部分：外膜、内膜、线粒体基质、膜间隙。
内外膜不相连，内膜向内折叠形成嵴，以增加内膜的表面积，有利于生化反应的进行。
3.化学组成线粒体膜的化学成分主要由蛋白质和脂质组成。
内膜蛋白质含量较高，种类较多;而外膜脂质含量较高。
线粒体基质含有酶、环状DNA、RNA等。
4.功能线粒体是有氧呼吸的主要场所，在有氧呼吸过程中，第二阶段——三羧酸循环是在线粒体基质中进行的，而第三阶段——氧化磷酸化则是在线粒体内膜上进行。
因此，催化这两个阶段的酶分别存在于线粒体基质和内膜上。
5.半自主性细胞器线粒体基质中含有少量双链环状DNA分子和核糖体，可进行DNA复制和合成部分蛋白质，即线粒体有一套自身的遗传系统。
但线粒体中DNA的复制受细胞核的控制，并且在线粒体中合成的蛋白质只占线粒体蛋白质总量的一小部分，即线粒体的遗传系统仍要依赖于细胞核。
2.高一上册生物期中复习知识点篇二细胞核----系统的控制中心一、细胞核的功能：是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所)，是细胞代谢和遗传的控制中心;二、细胞核的结构：1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。
2、核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
3、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
4、核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
3.高一上册生物期中复习知识点篇三光合作用的原理1、光合作用的探究历程：光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。
高一生物必修一知识点期中
高一生物必修一知识点期中一、细胞的基本结构和功能细胞是生物体的基本单位，是构成生物体的最基本的组织结构。
细胞由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成，每个组成部分都有其特定的结构和功能。
1. 细胞膜细胞膜是细胞的外界边界，由脂质双层和蛋白质组成。
它在细胞内外之间起到了选择性渗透的作用，控制物质的进出。
2. 细胞质细胞质是细胞膜内的液体，包裹和支持细胞的各种细胞器。
它含有多种有机和无机物质，提供了细胞所需的养分和能量。
3. 细胞核细胞核是细胞的控制中心，内部含有遗传物质DNA。
细胞核通过控制基因的表达来调控细胞的生理功能和遗传特征。
二、光合作用和呼吸作用光合作用和呼吸作用是生物体两个重要的代谢过程。
1. 光合作用光合作用发生在植物和一些原核生物的叶绿体中，是一种利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质的过程。
它产生的有机物质能够为生物体提供能量和养分。
2. 呼吸作用呼吸作用是生物体将有机物质通过氧化分解为二氧化碳和水的过程，同时释放出能量。
呼吸作用主要发生在细胞的线粒体中，是维持生物体正常生理活动所必需的过程。
三、生物进化与适应生物进化是指在长时间的自然选择和遗传变异的作用下，物种的遗传特性会发生改变，从而适应环境的过程。
1. 进化的证据在进化过程中，科学家发现了大量的证据，包括化石记录、生态适应、地理分布以及生物的形态和结构等方面。
这些证据有力地支持了生物进化的理论。
2. 自然选择自然选择是指适应环境的个体能够获得更多的生存机会和繁殖机会，从而将有利的遗传特征传递给下一代。
这个过程促使物种的适应性特征逐渐增加。
3. 突变和遗传变异突变是指DNA序列发生变异，导致个体的遗传信息发生改变。
突变是生物进化的基础，它为遗传变异提供了新的遗传材料。
四、遗传与变异遗传是指父母通过生殖细胞将遗传物质传递给子代的过程，它决定了个体的遗传特征。
1. 基因和染色体基因是生物遗传性状的最小单位，位于染色体上。
染色体是细胞内的遗传物质DNA在有丝分裂过程中的可见形态。
生物高一期中必考的知识点
生物高一期中必考的知识点生物是一门研究生命现象和生命规律的学科，拥有广泛而深入的知识体系。
在高中生物学的学习中，有一些知识点是必考的，掌握好这些知识点对于提高自己的成绩至关重要。
本文将介绍生物高一期中必考的知识点，以帮助同学们备考。
I. 细胞生物学1. 细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核、细胞器等；细胞的功能：营养摄取、呼吸排泄、生长分裂、遗传信息传递等。
2. 原核细胞和真核细胞的区别：细胞核的存在与否、细胞内膜系统的发达程度等。
II. 遗传学1. 遗传物质的基本单位：基因。
基因的结构和功能。
2. 基因型与表现型的关系：显性基因与隐性基因、等位基因。
3. 遗传的分离规律：两个性状的单倍体亲代杂交后的分离规律；自由组合定律、自由组合定律的异常。
4. 连锁不平衡：连锁基因的概念、连锁基因的分离、连锁基因的重组。
III. 生物进化1. 进化的基本概念：个体变异、遗传、竞争、适应与进化。
2. 进化的证据：古生物化石、生物地理分布、比较胚胎学等。
3. 进化的类型：适应性进化、种属进化、共同进化。
IV. 生态学1. 生态系统的组成和层次：生物群落、生物种群、生物个体。
2. 生态因子与生物：光照、温度、湿度、土壤、水等对生物的影响。
3. 生物群落与生态位：群落内各物种的相互关系、生态位的类型与特点。
4. 物质循环与能量流动：碳循环、氮循环、水循环等。
V. 分子生物学1. DNA的结构与复制：DNA双螺旋结构、DNA复制的半保留复制机制。
2. RNA的结构和功能：mRNA、tRNA、rRNA的结构和功能。
3. 蛋白质合成：转录、翻译的过程与调控。
4. 基因工程与生物技术：重组DNA技术、基因突变、克隆、基因测序等。
以上是生物高一期中必考的知识点，同学们在备考时要重点理解和掌握。
希望大家通过系统学习，灵活运用这些知识点，取得优异的成绩！加油！。
高一生物期中考点复习
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期中考试复习资料第一章走近细胞一、生命活动离不开细胞1.一切生命活动都离不开细胞，都是在细胞或细胞参与下完成的。
2.除病毒之外，其它生物都是由细胞构成的。
病毒不具有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，寄生在活细胞中，利用活细胞中的物质生活和繁殖。
3 生活方式：寄生在活细胞病毒分类：DNA病毒、RNA病毒遗传物质：或只是DNA，或只是RNA（一种病毒只含一种核酸）☆DNA病毒：噬菌体、乙肝病毒、天花病毒；☆RNA病毒：烟草花叶病毒、HIV、SARS病毒、禽流感病毒4、单细胞生物（草履虫、变形虫、衣藻、酵母菌）依赖单个细胞完成各种生命活动。
5、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，完成复杂的生命活动。
例如，以细胞代谢为基础的生物与环境之间物质和能量的交换；以细胞增殖、分化为基础的生长发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传和变异，等等。
6、细胞是生物体结构和功能的基本单位二、生命系统的结构层次（1）九级层次：（层层相依、紧密联系）细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈☆植物的四大组织：保护、营养、输导、分生组织☆动物的四大组织：上皮、肌肉、神经、结缔组织☆植物的六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子☆人的八大系统：消化、泌尿、内分泌、循环、运动、呼吸、神经、生殖系统☆最基本的结构层次是细胞，最高级的层次是生物圈☆单细胞生物：既是细胞层次，又是个体层次☆松树等没有系统层次☆蛋白质、核酸等分子虽是组成生命系统的物质，但不属于生命系统结构层次（2）种群生物所有个体△池塘里所有的鱼，是种群层次吗？不是，鱼有很多种；也非群落（3）群落是一定区域内所有的生物△池塘里的所有生物，属于群落。
这里的所有生物就包含了植物、动物、还有真菌或者有其他细菌。
（4）生态系统指一定区域内所有生物和无机环境，它们之间有相互作用。
△如：一根枯木、一片池塘。
除了动物园里面的生物不属于生态系统，因为它们之间无相互作用。
（5）生物圈包括地球上所有生物以及所有生物所生存的无机环境，是最大的生态系统，地球上只有一个生物圈。
（6）地球上最早出现的生命形式，是具有细胞形态的单细胞生物三、原核细胞和真核细胞1细胞内含有以核膜为界的细胞核，称为真核细胞，由真核细胞构成的生物叫做真核生物2.细胞内不含有以核膜为界的细胞核，称为原核细胞，由原核细胞构成的生物叫做原核生物3.真核细胞有染色体（主要由DNA和蛋白质组成），原核细胞只有一条环状的DNA分子，位于细胞内特定的位置，这个区域被叫做拟核，所以原核细胞没有染色体4.细菌：凡是“菌”字前面有“杆”字、“球”字、“螺旋”及“弧”字的都是细菌。
如破伤风杆菌、葡萄球菌等都是细菌。
乳酸菌和醋酸菌是一个特例，它本属杆菌但往往把“杆”字省略。
真菌：食用菌（蘑菇、木耳等）、酵母菌、霉菌（青霉菌、曲霉菌、根霉菌等）蓝藻：蓝球藻、颤藻、念球藻、发菜（其中只有念珠藻拥有叶绿素，其他三个拥有藻蓝素）5.蓝藻是一种原核生物，细胞质内含有藻蓝素和叶绿素可进行光合作用，是一种自养生物，宏观状态以水华和发菜的形式呈现注：原核细胞除了支原体都有细胞壁，但高中一般不做要求，所以看见类似问题的答案以“有细胞壁”为准7.原核细胞与真核细胞共有的结构：细胞膜，细胞质，DNA，核糖体8.真原核细胞的本质区别是：有无以核膜为界限的细胞核。
9.细胞的多样性与统一性1.细胞的统一性: 细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA.2.细胞的多样性: 大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同.四、有关显微镜的使用（发明者：英国科学家虎克）注意问题：1 换用高倍镜流程：找（在低倍镜下找到物像，并调节至清晰），移（将目标移至视野中央），转（转动转换器，换上高倍镜），调（先调亮度即调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。
如果光线较暗时，可用凹面反光镜来对光，同时选用较大的光圈；如果光线明亮时，可用平面反光镜来对光，同时选用较小的光圈。
后调清晰度即只能调节细准焦螺旋，使物象清晰。
换用高倍镜后不能使用粗准焦螺旋。
）2、低倍镜和高倍镜的区别：透镜大小镜头长短视野亮度物像大小细胞数量低倍镜小短亮小多高倍镜大长暗大少3、污点位置的判断：（1）用显微镜观察玻片标本时，目镜、物镜、所观察的材料是在同一直线上的，可能存在物镜、目镜或装片中；（2）判断方法：转换物镜、转动目镜、移动载玻片。
只要分别转动镜头或移动玻片标本，看污物是否随之而动，就可做出正确判断。
4、放大倍数：放大倍数＝目镜放大倍数×物镜放大倍数注：（1）目镜的放大倍数与长度成反比；（2）物镜放大倍数与其长度成正比，与标本距离成反比；（3）放大的是细胞的长度或者宽度（注意放大倍数改变时，充满整个视野的细胞数目的计算和单行单列细胞数目的计算）4 成像特点：上下相反、左右颠倒。
（将目标移至视野中央方法：目标位于哪个方向就朝哪个方向移动。
）五、细胞学说1.细胞的发现者和命名者是虎克，活细胞发现者是列文虎克。
2.细胞学说的建立者是德国的施莱登、施旺。
魏尔肖对细胞学说进行了修正。
从人体的解剖的观察入手：维萨里、比夏三.细胞学说的内容1. 细胞是有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；2.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3. 新细胞可以从老细胞中产生。
○在修正中前进：细胞通过分裂产生新细胞。
注：现代生物学三大基石1、1938~1839年，细胞学说;2、1859年，达尔文，进化论;3、1866年，孟德尔，遗传学细胞学说的内容揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，标志着生物学的研究进入到细胞水平．．．．，极大地促进了生物学的研究进程。
第二章 组成细胞的分子1. 元素分类细胞的元素常见的有20多种, 不同生物所含元素种类．．基本相同．．，但含量不同。
．．．．． 根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素.大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo细胞鲜重含量最多的元素是O 。
鲜重排列：O > C > H >N 细胞干重含量最多的元素是C 。
干重排列：C > O > N > H某细胞中含量最多的化合物是水，某细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质生物界与非生物界及不同生物之间在元素种类上具有统一性，而在元素含量上具有差异性。
生物界与非生物界具有统一性．．．：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 生物界与非生物界存在差异性．．．：组成生物体的化学元素．．．．在细胞内的含量．．与在非生物界中的含．量．明显不同．． 水：含量最多的化合物（鲜重，85％-90％） 无机物 无机盐2．.组成细胞 蛋白质：含量最多的有机物．．．（干重，7％-10％） 的化合物元素C 、H 、O 、N (有的含P 、S)脂质：元素C 、H 、O (有的含N 、 P)有机物 糖类：元素C 、H 、O核酸：元素C 、H 、O 、N 、 P3.生命活动的主要承担者——蛋白质 ⑴氨基酸是组成蛋白质的基本单位。
构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH 2）和一个羧基（-COOH ），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
生物氨基酸形成蛋白质脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接,同时脱去一分子水的结合方式。
（其中羧基提供—OH，氨基提供—H）P22 6．肽键：连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键，其结构式为—NH—CO—P22二肽：由 2 个氨基酸分子缩合而成的化合物，含有 1 个肽键。
P22三肽：由 3 个氨基酸分子缩合而成的化合物，含有 2 个肽键。
多肽：由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物。
多肽通常呈链状结构，叫做肽链。
7．一条或多条肽链通过一定的化学键互相结合在一起，形成具有一定空间结构的蛋白质。
氨基酸到蛋白质大致的结构层次：氨基酸→二肽→三肽→……→多肽→一定空间结构的蛋白质。
8．肽键数= 失去的水分子数= 氨基酸数—肽链数（直链而言）。
肽键数= 失去的水分子数= 氨基酸数（环状链而言）。
在R基上的氨基和羧基是不参加脱水缩合的。
P11（导与练）①糖类是主要能源物质，化学元素组成：C、H、O。
糖类的分类：①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖★③多糖：淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞）脂肪：储能；保温；缓冲；减压②脂质：磷脂：生物膜重要成分胆固醇固醇：性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成维生素D：促进人和动物肠道对Ca和P的吸收③蛋白质是干重中含量最高的化合物，是生命活动的主要承担者,化学元素：C、H、O、N。
④核酸是细胞中含量最稳定的，是遗传信息的携带者，化学元素组成：C、H、O、N、P。
一: 组成蛋白质的基本单位: 氨基酸氨基酸的结构特点:二:氨基酸形成蛋白质1. 构成方式: 脱水缩合脱水缩合: 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.由2个AA分子缩合而成的化合物叫二肽. 由多个AA分子缩合而成的化合物叫多肽.连接两个AA分子的化学健叫肽键.2. 脱去水分子数等于形成的肽键数.假设一个蛋白质分子中含有的AA数为n若蛋白质只有一条肽链, 则脱去水分子数等于形成的肽键数等于n－1若蛋白质含有m条肽链, 则脱去水分子数等于形成的肽键数等于n－m蛋白质分子量的计算. 假设AA的平均分子量为a,含有的AA数为n则，形成的蛋白质的分子量为：a×n－18(n－m) 即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量3.蛋白质结构的多样性:原因: 组成蛋白质的氨基酸种类,数目,排列顺序不同,肽链的折叠,盘曲及蛋白质的空间结构千差万别4. 蛋白质的功能蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性：催化功能.结构功能.运输功能,信息传递功能,免疫功能等. 请举例：三类有机物检测在操作步骤上的差异(1)唯一需要加热——还原糖鉴定，且必须水浴加热，不能用酒精灯直接加热。
若不加热，则无砖红色沉淀出现。
(2)唯一需要显微镜——脂肪鉴定。
(3)混合后加入——斐林试剂；分别加入——双缩脲试剂(先加A液，后加B液，且B 液不能过量)。
两者成分相同，但CuSO4的浓度不同，所以不能混用。
5.水和无机盐1 .细胞中含量最多的化合物是水自由水含量与代谢强度的关系(1)生物体代谢越旺盛，其体内自由水相对比例越高。
如种子萌发时，先要吸收大量的水分，以增加自由水的含量，并加快代谢速度。
(2)结合水不参与代谢作用，但结合水的相对含量与植物的抗寒性有关。