营养餐会议记录

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科学营养膳食班会记录(3篇)

科学营养膳食班会记录(3篇)

第1篇时间:2023年4月15日地点:学校多功能厅主持人:张老师参会人员:全体学生一、班会背景随着社会的发展和科技的进步,人们的生活水平不断提高,对健康饮食的关注也越来越重视。

为了提高同学们的营养健康意识,培养良好的饮食习惯,本次班会以“科学营养膳食”为主题,旨在普及营养知识,引导学生形成科学、健康的饮食习惯。

二、班会流程1. 主持人开场2. 邀请营养专家进行专题讲座3. 学生代表分享自己的健康饮食习惯4. 分组讨论:如何科学搭配膳食5. 总结发言6. 班级活动:制作健康食谱三、班会内容1. 主持人开场张老师首先对同学们的到来表示欢迎,并简要介绍了本次班会的目的和意义。

她强调,健康饮食对同学们的成长和发展至关重要,希望大家能够通过本次班会,认识到科学营养膳食的重要性。

2. 营养专家专题讲座本次班会邀请到了我国知名的营养专家李教授为大家进行专题讲座。

李教授从以下几个方面为大家讲解了科学营养膳食的知识:(1)膳食营养素的作用和来源(2)中国居民膳食指南要点(3)青少年营养需求特点(4)如何科学搭配膳食李教授的讲座深入浅出,同学们听得津津有味。

讲座结束后,同学们纷纷向李教授请教有关营养饮食的问题,李教授耐心地为大家解答。

3. 学生代表分享健康饮食习惯为了让大家更加了解健康饮食习惯,班会上邀请了三位学生代表分享自己的健康饮食习惯。

他们分别是:(1)王同学:每天早餐吃一份鸡蛋、一份牛奶和一份全麦面包,午餐和晚餐注重荤素搭配,多吃蔬菜水果。

(2)李同学:每天坚持运动,饮食以清淡为主,尽量不吃油炸食品和零食。

(3)张同学:遵循“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”的原则,注重食物的多样性和营养均衡。

4. 分组讨论:如何科学搭配膳食为了使同学们更好地掌握科学营养膳食的搭配方法,班会上进行了分组讨论。

同学们分成四个小组,分别从以下四个方面进行讨论:(1)早餐搭配(2)午餐搭配(3)晚餐搭配(4)零食搭配经过激烈的讨论,各小组分别总结出了以下搭配建议:(1)早餐:一份主食(如全麦面包、燕麦片)、一份蛋白质(如鸡蛋、牛奶)、一份蔬菜(如黄瓜、西红柿)。

吕运仓主持营养餐工作会议

吕运仓主持营养餐工作会议

吕运仓主持营养餐工作会议1. 引言欢迎各位参加本次营养餐工作会议,我是吕运仓,今天将以主持人的身份为大家介绍和讨论有关营养餐的工作。

本次会议的目标是确保我们的饮食计划能够提供员工所需的充足营养,以促进他们的身体健康和工作效率。

2. 会议议程本次会议的议程如下:•了解营养餐的重要性•回顾目前的饮食计划•讨论改进的方案•确定下一步行动计划3. 营养餐的重要性营养餐对于员工的健康和工作效率至关重要。

良好的饮食习惯可以提供足够的能量和营养,使员工保持精力充沛、思维敏捷。

此外,营养餐还可以预防疾病和促进身体康复,降低员工因健康问题而请假的概率。

4. 目前的饮食计划回顾让我们回顾一下目前的饮食计划。

我们的饮食计划包括早餐、午餐和晚餐,以及零食和饮料的供应。

我们的目标是提供均衡、多样化的饮食选择,满足员工的口味和营养需求。

然而,根据最近的员工反馈和营养师的建议,我们发现目前的饮食计划存在一些问题。

首先,我们的饮食选择相对单一,缺乏足够的多样性。

其次,我们的饮食计划可能缺乏某些重要的营养成分,如蛋白质、纤维和维生素。

5. 改进的方案讨论为了改进我们的饮食计划,我们需要采取以下措施:5.1 增加多样性我们将增加饮食选择的多样性,包括更多的蔬菜、水果、全谷物和蛋白质来源(如鱼、豆类和坚果)。

同时,我们将提供不同种类的主食和配菜,以满足员工不同口味的需求。

5.2 考虑特殊需求我们将考虑员工的特殊饮食需求,如素食、无麸质或低盐饮食。

通过提供适合不同人群的饮食选择,我们可以更好地满足员工的需求。

5.3 增加营养教育我们将组织营养教育活动,向员工提供关于健康饮食的知识和技巧。

这将有助于员工了解营养的重要性,并在日常生活中做出更好的饮食选择。

6. 下一步行动计划为了实施以上改进方案,我们将采取以下行动:•与供应商合作,增加饮食选择的多样性。

•与营养师合作,制定适合员工的特殊饮食计划。

•安排营养教育活动,提高员工的营养意识和知识。

营养餐安班会活动记录(3篇)

营养餐安班会活动记录(3篇)

第1篇一、活动背景随着社会的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题越来越受到广泛关注。

为了提高同学们的食品安全意识,培养良好的饮食习惯,我校于近日组织开展了营养餐安班会活动。

本次班会旨在让同学们了解食品安全知识,提高自我保护能力,共同营造一个健康、安全的校园环境。

二、活动时间2021年X月X日三、活动地点我校各班级教室四、活动参与人员我校全体师生五、活动内容1. 食品安全知识讲座(1)主讲人:我校食品安全专家(2)讲座内容:①食品安全基本知识②食品添加剂的使用与危害③如何识别假冒伪劣食品④食品储存与烹饪注意事项⑤食品安全事故应急处理2. 营养餐食谱分享(1)主讲人:我校营养师(2)分享内容:①营养餐食谱制作方法②营养餐食谱举例③营养餐食谱对健康的益处3. 食品安全知识竞赛(1)竞赛形式:分组竞赛(2)竞赛内容:食品安全知识、营养餐食谱(3)奖品设置:一等奖、二等奖、三等奖4. 互动环节(1)同学们就食品安全问题进行讨论(2)同学们分享自己在生活中遇到的食品安全问题及解决方法六、活动过程1. 开场班主任介绍本次班会主题,强调食品安全的重要性,希望同学们积极参与。

2. 食品安全知识讲座食品安全专家结合实际案例,深入浅出地讲解了食品安全知识,使同学们对食品安全有了更深刻的认识。

3. 营养餐食谱分享营养师现场制作营养餐食谱,并分享制作方法及营养餐食谱对健康的益处,使同学们对营养餐有了更全面的了解。

4. 食品安全知识竞赛同学们积极参与竞赛,现场气氛热烈。

经过激烈的角逐,评选出一、二、三等奖。

5. 互动环节同学们就食品安全问题进行讨论,分享自己在生活中遇到的食品安全问题及解决方法,共同提高食品安全意识。

6. 总结班主任对本次班会进行总结,强调食品安全的重要性,希望同学们在日常生活中关注食品安全,养成良好的饮食习惯。

七、活动效果1. 提高了同学们的食品安全意识,培养了良好的饮食习惯。

2. 增强了同学们的自我保护能力,为营造健康、安全的校园环境奠定了基础。

合理膳食与营养的健康活动记录

合理膳食与营养的健康活动记录

合理膳食与营养的健康活动记录
一、活动背景
随着生活水平的提高,人们对健康的关注度越来越高。

为了帮助大家树立正确的饮食观念,提高营养知识水平,我们组织了一场以“合理膳食与营养”为主题的健康活动。

二、活动内容
1.营养知识讲座
活动邀请了专业的营养师进行讲座,内容涵盖了合理膳食的重要性、各类食物的营养成分、膳食搭配原则等方面。

同时,还针对不同年龄段和身体状况的人群提出了具体的饮食建议。

1.互动问答环节
讲座结束后,我们安排了互动问答环节,让参与者有机会向营养师提问,获取更个性化的营养指导。

通过这一环节,大家对营养知识有了更深入的了解。

1.膳食搭配实践
为了帮助参与者更好地将理论知识应用到实际生活中,我们还组织了膳食搭配实践环节。

在这一环节中,参与者可以根据自己的口味和需求,在营养师的指导下搭配出合理的餐食。

三、活动效果
通过本次活动,参与者对合理膳食和营养的重要性有了更深刻的认识,掌握了基本的营养知识和膳食搭配技巧。

同时,大家也意识到合理饮食对身体健康的重要性,纷纷表示将在日常生活中更加注重膳食搭配。

四、结语
本次健康活动取得了圆满成功,为参与者带来了实实在在的健康收益。

我们希望通过这样的活动,能够引导更多人关注合理膳食与营养,提高全民健康水平。

健康饮食班会会议记录(3篇)

健康饮食班会会议记录(3篇)

第1篇会议时间:2023年3月15日会议地点:学校多功能厅参会人员:全体班主任、学生代表、校医主持人:班主任张老师一、会议背景随着生活水平的提高,学生的饮食结构发生了很大变化,不合理的饮食方式和饮食习惯给学生的身体健康带来了诸多问题。

为了提高学生的健康意识,培养良好的饮食习惯,学校决定召开健康饮食班会,对学生进行健康饮食教育。

二、会议议程1. 校医介绍健康饮食知识2. 学生代表分享健康饮食经验3. 班主任发言,强调健康饮食的重要性4. 学生讨论,提出改进措施5. 会议总结三、会议内容(一)校医介绍健康饮食知识1. 校医王医生首先向同学们介绍了健康饮食的基本原则,包括合理膳食、均衡营养、适量运动等。

2. 王医生详细讲解了六大类食物(谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类、大豆和坚果类、油脂类)的作用和摄入量,提醒同学们要注重食物多样性和营养均衡。

3. 王医生针对当前学生中普遍存在的饮食问题,如偏食、挑食、过度摄入高热量食物等,提出了具体的改进建议。

(二)学生代表分享健康饮食经验1. 高二(1)班学生李同学分享了他在家里如何与父母沟通,制定合理的饮食计划,并坚持执行的经验。

2. 高一(2)班学生王同学介绍了她在学校食堂如何选择健康食物,以及如何合理安排饮食时间。

(三)班主任发言,强调健康饮食的重要性1. 班主任张老师首先肯定了同学们在健康饮食方面的努力,并指出健康饮食是保障学生身心健康成长的基础。

2. 张老师强调,同学们要养成良好的饮食习惯,做到不挑食、不偏食,多吃蔬菜水果,少吃油炸、高热量食物。

3. 张老师要求各班要加强对学生的健康饮食教育,开展形式多样的活动,提高学生的健康意识。

(四)学生讨论,提出改进措施1. 学生们就如何改善饮食习惯、提高健康水平展开了热烈讨论。

2. 同学们提出了以下改进措施:a. 制定个人饮食计划,合理安排饮食时间;b. 增加户外运动,提高身体素质;c. 积极参加学校组织的健康饮食活动,学习健康饮食知识;d. 向家人和朋友宣传健康饮食的重要性,共同营造良好的饮食氛围。

营养餐会议纪要5

营养餐会议纪要5

营养餐会议纪要
(五)
时间:2014年5月26日
地点:学校会议室
参会人:全体教师及工勤人员
会议内容:
一、关于试餐与陪餐
1、试餐:由值班领导或值周教师当中1人,在学生放学前10至20分钟进行试餐,试餐没有问题才开始对学生进行发放营养餐。

试餐教师一样作好试餐记录。

2、陪餐:由各班最后一节课的教师一同与学生进行就餐,并作好陪餐记录。

二、组织学习《毕节市农村义务教育学生营养改善计划制度》
三、宣读《猫场镇营合小学食堂工勤人员管理制度》
四、其它问题
1、供餐责任表:负责监督验收的班子成员、验收的老师、工勤人员于每天早上8:50分在总务办公室填写《供餐责任表》,以便于存档。

2、强调食品原材料验收工作:
(1)验收老师过于马虎,只看票,看票后登入库登记就完事,没真正去看一下供货商的菜和肉的质量如何?单价贵不贵?斤两足不足?这样,直接影响营养餐的质量。

如果供货商提供的食
品原材料不合格,一律拒绝。

(2)如果验收人接到验收电话时,应及时验收。

不及时验收,导致营养餐未能开餐的,将追究验收人的责任。

3、学生就餐时,有些班主任从来没去主动维持就餐。

值周的校委成员作好记录,将纳入绩效考核。

幼儿园膳食会议记录(8篇)

幼儿园膳食会议记录(8篇)

幼儿园膳食会议记录(8篇)幼儿园膳食会议记录(通用8篇)幼儿园膳食会议记录篇1为促进家园共育,做好幼儿园膳食管理工作,保证幼儿健康成长,3月25日下午,南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。

会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况,并重申伙委会成员的工作职责;保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况,解答了家长提出的困惑问题,并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结;总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况,伙食费用的收支情况。

家长代表也畅所欲言,对幼儿园的膳食工作表示满意,希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作,把幼儿的伙食做到精细化、多样化,确保饮食安全。

会后家长代表到幼儿园食堂现场检查卫生消毒情况,对食堂的精细化管理赞不绝口。

此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解,同时增强了幼儿园膳食管理的透明度,充分发挥了家长的监督及参与作用幼儿园膳食会议记录篇23月27日下午,我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议,会议由食堂主管盖老师主持。

参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。

会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作,首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二,详细介绍了幼儿园的膳食管理工作,并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况;最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。

本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。

同时为了不断提高幼儿园膳食的质量以及收集膳食方面的相关信息。

在交流中,在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意,并给予了高度的评价,同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生,对幼儿园的膳食工作表示放心。

相信在我园全体教职工的共同努力下,在家长们的支持与督促下,我园的膳食管理工作一定会做得更好,让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。

营养餐主题班会活动记录

营养餐主题班会活动记录

营养餐主题班会活动记录时间:XXXX年XX月XX日地点:XXXXX活动记录:一、开场1. 班主任首先向全班同学问候,并简单介绍今天的主题:“优质营养餐,健康成长”。

强调健康饮食对我们的健康成长的重要性。

二、营养餐的定义和重要性1. 班主任通过图片和文字介绍了什么是营养餐,以及它对我们的身体的重要性。

2. 营养学专家被请来做了简单的讲解,强调各种营养素在身体中的作用,教育同学们认识到优质营养餐对大脑发育、身体健康、免疫力增强的益处。

三、常见的优质营养食材1. 班主任和厨师介绍了一些常见的优质营养食材,如鱼肉、奶类、蔬菜、水果等,并分别列举了它们的特点和对身体的好处。

2. 学生代表上台分享了自己家里常吃的优质营养食材,让同学们了解到不同家庭的饮食特点。

四、制作优质营养餐的技巧1. 班主任邀请学校的饮食专家上台,分享制作优质营养餐的技巧和注意事项。

2. 饮食专家和厨师一起演示了一个简单的健康食谱,以及制作高蛋白、低糖饮食的方法,给同学们一个直观的模范参考。

五、营养搭配游戏1. 班主任组织了一个营养搭配游戏,让同学们加深对营养素的认识,并学会合理搭配饮食。

2. 同学们被分成小组,每组给出一些食材,要求他们根据所学到的知识进行合理的搭配。

最后,每组上台分享他们的营养搭配方案。

六、烹饪比赛1. 班主任安排了一场小型烹饪比赛,将同学们分成小组,每组选择一个优质食材,进行现场烹饪。

2. 厨师们全程指导,帮助同学们理解烹饪的基本原理和技巧,确保比赛的公正性和安全性。

3. 最后,每个小组将自己制作的菜品向全班展示,并由班级评委进行评选和点评。

七、总结和展望1. 班主任总结了今天的主题活动,强调了学习健康饮食习惯的重要性,并希望同学们能将所学到的知识应用到日常生活中。

2. 鼓励同学们和家人一起去市场购买食材,亲自动手制作健康饭菜,共同享受健康的饮食生活。

八、结束语1. 班主任感谢同学们的积极参与和学校各部门的支持。

2. 鼓励同学们在以后的生活中,多多关注健康饮食,养成良好的饮食习惯。

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会议记录
时间:2014年4月10日
会议主题:农村义务教育学生营养改善计划安排会议
主持:某局长
参会:局领导、相关股室负责人各项目实施校校长
地点:教育局大会议室
某局长:农村义务教育学生营养改善工程是改善学生膳食营养,增强学生身体素质,促进学生健康成长的一项惠民工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程,各学要交务必引起高度重视。

下面请某某书记就具体事宜作重要发言。

某某书记:我们的实施方案,办法都已经下发到各学校,希望校长和本学校具体负责人认真、严格执行,我在这里有几点要求:
1、对供货商要严格要求,所配送奶、蛋必须保质保量,及时送达,学校接收人员要认真核对生产日期,合格证,质量检查报告单,详细做好台帐,记录好保质期时间。

2、寄宿制食堂要保证每生每周三两肉、每生每天三两豆腐,伙食质量有明显提高。

3、做好营养改善工程帐务,要单独立帐,与事务帐分开。

4、各学区校对下面教学点的配货自己处理,
结合实际按时营养医师王兴国饮食营养科普讲座营养食疗食补健康饮食减肥保健供应,各教学点以家庭托餐为主,教
育师托餐为辅,每个学区校设至少一个教师托餐试点。

最后望各学校做好公示,大力宣传,把这一惠民工程落到处。

某局长:刚才某某书记的讲话,大家回去以后要赶快落实,在这里我重点强调几点:
1、营养改善工程是针对学生在校时间发放,除去周未、公休假日,全年200天,各学校要把握供货量,核实好学生开餐人数,不能随意增加,严格把关。

2、确保食品安全,建立采购台帐,做好食品留样备查。

3、确保经费安全,实行专帐专人管理。

4、做好宣传,让学生、家长明白营养改善工程的实质,以便群众监督。

另外,局里决定将派两组人员利用下周时间对全县各学校的实施情况进行检查指导。

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