某企业食宿卫生管理制度(doc 4页)
公司住宿卫生管理制度
第一章总则第一条为加强公司住宿环境的卫生管理，保障员工身体健康，提高员工生活质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有住宿区域，包括宿舍、食堂、公共卫生间等。
第三条公司住宿卫生管理遵循以下原则：1. 预防为主，防治结合；2. 责任明确，分工协作；3. 安全卫生，文明有序。
第二章管理职责第四条公司住宿卫生管理由后勤管理部门负责，具体职责如下：1. 制定并实施公司住宿卫生管理制度；2. 组织开展住宿卫生检查和评比活动；3. 负责住宿区域的日常卫生保洁工作；4. 对违反住宿卫生管理制度的行为进行查处。
第五条各部门应积极配合后勤管理部门开展住宿卫生管理工作，确保住宿环境整洁卫生。
第三章卫生标准第六条公司住宿区域卫生标准如下：1. 宿舍：（1）床铺整洁，床上用品干净、整齐；（2）地面干净，无杂物；（3）墙壁、天花板无蜘蛛网、灰尘；（4）门窗完好，无破损；（5）公共区域如卫生间、浴室等设施齐全、干净。
2. 食堂：（1）餐具清洁，无油污；（2）厨房用具干净，无异味；（3）地面、墙壁、天花板干净，无油污、污渍；（4）冷藏、冷冻设备完好，食品储存符合要求；（5）餐厅环境整洁，无噪音、异味。
3. 公共卫生间：（1）地面、墙壁、天花板干净，无污渍；（2）洗手池、马桶等设施完好，无堵塞；（3）通风良好，无异味；（4）厕纸、洗手液等用品充足。
第四章管理措施第七条公司住宿卫生管理措施如下：1. 加强宣传教育，提高员工卫生意识；2. 定期开展卫生检查，发现问题及时整改；3. 加强宿舍、食堂、公共卫生间等区域的日常保洁工作；4. 定期对员工进行卫生培训，提高员工卫生技能；5. 对违反住宿卫生管理制度的行为进行严肃处理。
第五章检查与评比第八条公司住宿卫生检查分为日常检查和定期检查，由后勤管理部门负责组织实施。
第九条公司住宿卫生评比每季度进行一次，评比结果纳入部门绩效考核。
第六章奖励与处罚第十条对在住宿卫生管理工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。
企业卫生宿舍管理制度
一、总则为加强企业宿舍管理，营造整洁、舒适、安全的居住环境，提高员工生活质量，保障员工身心健康，特制定本制度。
二、宿舍卫生管理1. 宿舍内应保持整洁、干净，无异味、无杂物。
2. 每日早晨起床后，员工应整理床铺，保持床铺整洁。
3. 宿舍内不得堆放垃圾、杂物，垃圾应分类投放至指定垃圾桶。
4. 每周进行一次大扫除，对宿舍进行全面清洁，保持室内卫生。
5. 宿舍内不得饲养宠物，不得在室内吸烟、酗酒。
6. 宿舍内电器设备应合理使用，不得私拉乱接电线，确保用电安全。
7. 宿舍内不得擅自改变原有布局，不得在墙上乱涂乱画。
8. 宿舍内不得擅自占用公共区域，不得在楼道、楼梯等公共区域堆放物品。
三、宿舍安全管理1. 宿舍内不得存放易燃、易爆、有毒等危险物品。
2. 宿舍内电器设备使用时，应确保无安全隐患，发现异常情况及时报告。
3. 宿舍内禁止私拉乱接电线，不得在床上使用大功率电器。
4. 宿舍内不得在楼道、楼梯等公共区域堆放易燃物品。
5. 宿舍内不得使用明火，禁止在室内吸烟、酗酒。
6. 宿舍门禁系统应严格执行，非宿舍人员未经允许不得进入宿舍。
四、宿舍使用规定1. 宿舍分配按照公司规定执行，员工应合理使用宿舍。
2. 宿舍内不得擅自转让、转借给他人使用。
3. 宿舍内不得私自改变房间结构，不得擅自拆改门窗、水电等设施。
4. 宿舍内不得擅自设置广告、宣传材料等。
5. 宿舍内不得在公共区域进行商业活动。
五、监督检查1. 公司定期对宿舍进行卫生、安全检查，对不符合要求的宿舍进行整改。
2. 员工有义务配合公司对宿舍进行检查，不得阻挠。
3. 对于违反本制度的行为，公司将视情节轻重给予警告、罚款、解除劳动合同等处罚。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行，解释权归公司所有。
2. 本制度如有未尽事宜，由公司根据实际情况进行修订。
企业宿舍卫生管理制度范本
第一章总则第一条为加强企业宿舍管理，保障员工住宿环境整洁、安全、舒适，提高员工生活质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于企业内部宿舍，包括宿舍楼、单身宿舍、员工公寓等。
第三条企业宿舍管理应遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 实用性、经济性、舒适性；3. 公平、公正、公开；4. 员工参与，共同维护。
第二章管理职责第四条企业宿舍管理部门负责宿舍的规划、建设、维护、管理等工作。
第五条企业宿舍管理部门应设立宿舍管理员，负责以下工作：1. 负责宿舍的日常管理工作，包括卫生、安全、设施设备等；2. 负责宿舍的分配、调整、退宿等工作；3. 负责宿舍的消防、用电、用水等安全检查；4. 负责宿舍的维修、保养、更新等工作；5. 负责宿舍的绿化、美化、清洁等工作。
第三章宿舍卫生管理第六条宿舍卫生管理应做到“八净”、“六无”。
1. “八净”：地面、墙壁、衣柜、门窗、玻璃、床、卫生间、洗面盆等每天擦洗干净；2. “六无”：无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无异味。
第七条宿舍卫生责任：1. 每位员工应保持个人卫生，爱护公共设施；2. 每天由宿舍管理员或轮流值班的员工负责打扫宿舍卫生；3. 每周进行一次全面卫生检查，对不符合卫生要求的宿舍进行整改。
第八条宿舍垃圾处理：1. 垃圾应分类投放，禁止乱扔垃圾；2. 每天由宿舍管理员或轮流值班的员工负责清理垃圾；3. 定期对垃圾桶进行清洗、消毒。
第四章安全管理第九条宿舍安全管理应做到以下几点：1. 严禁在宿舍内使用明火，禁止存放易燃、易爆、有毒、有害等危险物品；2. 严禁私拉乱接电线，禁止使用电炉、电热毯等大功率电器；3. 严禁在宿舍内吸烟、酗酒、赌博等；4. 严禁在宿舍内大声喧哗、吵闹，影响他人休息；5. 定期对宿舍进行安全检查，发现问题及时整改。
第五章奖惩措施第十条对遵守宿舍管理制度、表现突出的员工给予表扬和奖励；对违反宿舍管理制度、造成不良影响的员工给予批评和处罚。
公司住宿卫生规则制度范本
公司住宿卫生规则制度一、总则为加强公司员工宿舍的管理，维护宿舍的卫生和秩序，给员工提供一个良好的生活环境，根据国家相关法律法规和公司实际情况，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有员工宿舍的管理。
三、宿舍卫生管理1. 宿舍内卫生由住宿员工自行负责，保持宿舍整洁、卫生、安全。
2. 宿舍内的床铺、地面、墙壁、门窗、家具等应定期清洁，确保卫生条件达标。
3. 宿舍内禁止饲养宠物，不得在宿舍内吸烟、酗酒、赌博，不得使用大功率电器。
4. 宿舍内不得随意改动房间结构，不得私拉电线，不得私自在宿舍内做饭。
5. 宿舍内应保持通风良好，适当调节室内温度，确保住宿舒适。
6. 宿舍内的废弃物品应及时清理，不得堆放在公共区域。
四、宿舍安全管理1. 住宿员工应妥善保管个人物品，防止丢失或被盗。
2. 宿舍楼门禁时间为晚上10点，住宿员工应按时回宿舍，如有特殊情况需提前向管理人员请假。
3. 严禁非公司员工进入宿舍，如有访客，应提前向管理人员登记，并在规定时间内离开。
4. 宿舍内不得私拉绳子、挂杂物，不得随意占用公共空间。
5. 宿舍内发生火灾、盗窃等紧急情况，应及时报警并通知管理人员。
五、宿舍秩序管理1. 住宿员工应遵守宿舍纪律，保持安静，不得大声喧哗，不得影响他人休息。
2. 宿舍内不得进行违法活动，不得损害公司形象。
3. 宿舍内员工之间应和睦相处，不得发生争吵、打架等行为。
4. 宿舍内不得随意搬离、调整房间，如有需要，应向管理人员提出申请。
六、违规处理1. 违反本制度的，公司将视情节轻重给予警告、罚款等处理，严重者将被解除劳动合同。
2. 对故意破坏宿舍设施、设备的，将要求责任人承担相应的修理费用。
3. 对涉及违法活动的，将依法移交有关部门处理。
七、附则1. 本制度由公司行政部负责解释和执行。
2. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
通过以上制度的制定和执行，我们相信能够更好地管理公司员工宿舍，为员工提供一个安全、舒适、整洁的居住环境，促进公司和谐稳定的发展。
食宿卫生管理规章制度
食宿卫生管理规章制度一、引言为了确保员工的健康、安全和舒适的工作环境，以及提供高质量的食宿服务，本公司特制定本《食宿卫生管理规章制度》（以下简称“本制度”）。
本制度旨在规范公司内部食宿卫生管理的各项工作，有效预防食物中毒和传染病的发生，保障员工的身体健康和生活品质。
二、食堂卫生管理1.食堂环境卫生：–食堂应保持通风良好，确保新鲜空气流通。
–食堂内墙壁、地面等应定期进行清洁，保持干净整洁。
–食堂桌椅、餐具等应定期进行清洗和消毒，杜绝交叉感染。
2.厨房管理：–厨房应划分为不同区域，分别用于加工、储存、清洗食材及餐具等。
–厨房内的食材应存放整齐、分类，并定期检查是否过期变质，特别注意易腐食材的保存。
–厨房内操作人员应进行健康情况检查，定期进行卫生知识培训，掌握正确的操作方法和食品安全知识。
–在食材加工过程中，应注意洗手并佩戴专用工作服和帽子。
3.食品供应：–食堂应选用有合法经营资质的食品供应商，并建立供货商台账，确保食品来源可追溯。
–食材的采购、储存、加工、制作等环节严格执行食品安全法律法规和标准。
–营养配餐应科学合理，种类搭配丰富，避免食物单一及重复搭配。
4.食品加工制作：–食品加工过程应注意食品安全，加工前后必须洗手，并佩戴手套、口罩等防护用品。
–食品加工操作间应保持清洁，避免各种污染。
–食品加工设备应定期检查、保养和清洁，确保工作效果和食品质量。
5.食堂回收垃圾：–食堂内设置垃圾分类区域，员工应按要求将垃圾分类投放至指定区域。
–食堂垃圾应定期清理、清运，避免产生异味和滋生病菌。
三、宿舍卫生管理1.宿舍环境卫生：–宿舍内应保持通风、干燥，并保持室温适宜。
–宿舍内墙壁、地面等应定期清洁，并保持整洁。
–床铺、桌椅、衣柜等应保持整齐干净，个人物品应摆放整齐。
2.公共区域卫生：–公共区域、走廊、楼梯等应定期进行清洁和消毒，杜绝病菌传播。
–公共区域内的设备、器具等应保持良好状态，定期检修和维护。
3.垃圾处理：–宿舍内设置垃圾桶，垃圾应定期倒置并分类投放至指定区域，保持环境整洁。
食宿卫生管理制度
第一章总则第一条为加强食宿卫生管理，保障师生员工的身体健康，预防食源性疾病的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规，结合本单位的实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于本单位的食堂、宿舍、会议室等食宿场所，以及食堂工作人员、宿舍管理人员等相关人员。
第三条本制度遵循以下原则：（一）预防为主，防治结合；（二）科学管理，规范操作；（三）责任到人，奖罚分明。
第二章食堂卫生管理第四条食堂应取得有效的食品经营许可证，严格按照许可证核定的经营范围和类别经营。
第五条食堂应建立健全食品采购、加工、储存、销售等各个环节的卫生管理制度，确保食品卫生安全。
第六条食堂工作人员应持有有效的健康证明，定期进行健康检查，保持个人卫生。
第七条食堂应配备足够的餐具、炊具，并定期进行清洗、消毒。
第八条食堂加工场所应保持清洁卫生，定期进行消毒，防止交叉污染。
第九条食堂应建立健全食品留样制度，留样食品应按规定时间保存，并做好记录。
第十条食堂应加强食品安全宣传教育，提高食堂工作人员的食品安全意识和操作技能。
第三章宿舍卫生管理第十一条宿舍应保持整洁、通风、采光良好，定期进行清洁、消毒。
第十二条宿舍管理人员应定期检查宿舍卫生，督促宿舍人员保持个人卫生。
第十三条宿舍应配备足够的洗涤用品，供宿舍人员使用。
第十四条宿舍内不得饲养宠物，禁止在宿舍内吸烟、饮酒。
第十五条宿舍管理人员应定期对宿舍进行安全检查，确保宿舍安全。
第四章会议室卫生管理第十六条会议室应保持整洁、卫生，定期进行清洁、消毒。
第十七条会议室应配备必要的消毒用品，供参会人员使用。
第十八条会议室应保持良好的通风，防止细菌滋生。
第五章监督检查与责任追究第十九条单位应设立食宿卫生管理领导小组，负责食宿卫生管理工作的监督和检查。
第二十条单位应定期对食宿卫生管理工作进行检查，发现问题及时整改。
第二十一条对违反本制度的行为，单位将依法依规进行责任追究。
第六章附则第二十二条本制度由单位食宿卫生管理领导小组负责解释。
食宿卫生管理制度
食宿卫生管理制度导言食宿卫生管理制度是指对旅馆、酒店等传统住宿场所食品、饮用水、客房、公共区域等方面建立一套完善的管理制度，保障客人的健康和安全。
本文档将介绍食宿卫生管理制度的相关条例和规定，以便旅馆、酒店等传统住宿场所能够在提供优质服务的同时，保障客人的健康和满意度。
一、食品安全卫生管理1.1 食品的采购旅馆、酒店等传统住宿场所应选择符合国家、地方食品安全法规的商家进行采购。
采购进货时，应当查核食品保质期限，包装及日期标志，并对食品原材料进行检查，如质量不符合要求应立即退换。
1.2 食品储藏及使用旅馆、酒店等传统住宿场所应将食品按照相应分类储藏，保持食品储存环境的卫生和温度、湿度的适宜性，并且及时对食品进行检查和整理。
使用过的食品和剩余的食品应当妥善处理，不应重新用于下一周期的使用。
1.3 食品加工操作旅馆、酒店等传统住宿场所应按照标准制定相关的操作程序，操作人员应严格按照操作程序进行操作。
在使用食品原材料加工前应进行消毒处理，确保操作人员及加工设备均为干净、卫生，保证加工过程的食品卫生安全。
1.4 食品的分装和服务旅馆、酒店等传统住宿场所应按照标准制定相关的操作程序，规范食品分装的方式及数量。
工作人员应当在工作时保持干净、整洁并且佩戴消毒后的切菜板、刀等工具，以保证食品的卫生和安全。
同时，在食品的服务中应当坚持“先入先出”的原则，以确保食品的品质和安全。
二、饮用水卫生管理2.1 饮用水质量管理旅馆、酒店等传统住宿场所应选择具有食品生产许可证的饮用水供应商，并且建立在供水点进行日常监测的监测体系。
在对饮用水进行储存、烧开、降温等操作时，应采取严格的卫生措施，以确保饮用水卫生安全。
2.2 饮用水设施管理旅馆、酒店等传统住宿场所应对饮用水供应设施进行定期的检查和维护，及时处理设施污染和故障。
在设施使用过程中，应严格按照操作程序进行操作，保证饮用水质量的安全和卫生。
2.3 饮用水消毒管理旅馆、酒店等传统住宿场所应建立标准化的消毒管理程序，对水质进行监测和消毒处理，保证饮用水消毒剂的浓度、时间、温度等参数符合要求，确保饮用水卫生安全。
公司宿舍卫生管理制度
公司宿舍卫生管理制度
1、宿舍卫生做到地板、墙壁、衣柜、门窗、玻璃、床、卫生间、洗手糟等必须每周擦洗。
2、无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸悄、无果壳、无异味。
3、床上用品要做到"三齐"：即每天被褥叠放整齐，床单拉平齐，枕头摆放整齐。
4、衣柜做到内外有序，即柜内衣物放置有序，叠放整齐;常穿衣服放上面，柜外用品摆放有序。
5、保持墙壁清洁，做到"四无"，严禁"四乱"。
即做到无蜘蛛网，无污迹，无手、脚印。
严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。
6、使用和保管好电器，按要求开关空调，严禁昼夜长明灯。
使用电器出现异常或损坏应及时报修，并说明责任。
做到人离寝室灯就关掉。
7、毛巾架、鞋架要摆放整齐、保持清洁。
架上毛巾、面盆、口杯、肥皂、鞋子等物品要严格按要求摆放整齐。
8、注意室内通风。
9、室内清理的垃圾必须装袋，每天及时送到走廊垃圾桶内。
不准将室内垃圾随便扫在走廊公共区内堆放。
10、保持宿舍、走廊、楼梯及扶手的清洁。
11、不准乱丢杂物，乱吐香口胶，乱画墙壁。
12、保持卫生间、浴室和洗手间的卫生。
便后要放水冲洗，洗发精等包装袋要放在垃圾桶内，下水道口如有堵塞现象要及时清除。
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食宿卫生管理办法
第一章总则
第一条为规范管理公司的食堂、接待处和卫生事务，特制定本规定。
第二条本文所指食堂、接待处和卫生，均指公司本部。
第二章食堂管理
第三条公司食堂由公司后勤管理员负责具体管理，办公室主任进行监管。
第四条食堂的餐具、厨具均要建立《物品台帐》（见附件一）。
物品的新购和废弃要及时记帐。
第五条员工就餐，需于当日上班上午11:00和下午17:00前挂记登记牌，公司后勤管理员在《就餐登记表》（见附件二）上登记。
第六条公司后勤管理员根据就餐人数，负责采购食物，应尽量做到“物美价廉”，所购物品必须即时（购买时）逐项在《食物购置单》上记帐。
购物回到食堂后，第一时间将《食物购置单》送交秘书处登记存档。
第七条办公室每月不少于三次安排专人抽检《食物购置单》。
抽检方法：１、派人到同一市场调查同类物品价格；２、复核所购回物品的重量或数量。
第八条所有在食堂用餐的人员在不影响工作的前提下，均有权参予办公室组织的《食物购置单》抽检。
第九条公司后勤管理员必须保证所采购食物、餐具、厨具的卫生。
第十条员工就餐完毕，将餐具送到厨房，由公司后勤管理员负责清理。
第十一条就餐员工伙食费，实行总额分摊原则。
由公司后勤管理员每月底统计和计算就餐员工的伙食费，送每位就餐员工签字确认，交办公室秘书审核后，交公司财务部在当月工资中扣除。
第十二条属公司接待的宾客，其伙食费支出由办公室决定其记客餐或本人自费。
第三章接待处管理
第十三条公司接待处由公司后勤管理员负责具体管理，办公室进行监督。
第十四条公司后勤管理员要及时整理接待处内务，保持接待处环境整洁，做好接待处防火防盗工作。
第十五条公司接待处仅提供给项目部出差到南宁员工或公司需招待人员，公司本部员工一律不得住宿（特殊情况需书面申请，经总经理批准后，可短期住宿。
）。
第十六条办公室提前一天通知公司后勤管理员做好接待工作，公司后勤管理员做好安排房间、整理铺位、清洁被褥等接待准备工作。
第十七条由办公室秘书向住宿人员分发钥匙，并做好登记，《钥匙登记表》见“安全管理制度”。
第十八条公司后勤管理员按第二章相关规定安排住宿人员的伙食。
第十九条住宿人员在住宿期间，应妥善保管个人贵重物品，并爱护公物，注意公共安全卫生。
严禁在床上吸烟。
未经办公室主任同意，不准私自留人住宿。
第二十条住宿人员离开时，需及时向办公室秘书上交钥匙。
如需缴纳伙食费者，需交清伙食费，方能离开。
第二十一条公司后勤管理员做好住宿人员离开后的房间整理和床上用品的清洗工作。
第四章办公室卫生管理
第二十二条各部室负责人负责搞好本部室室内的环境卫生，各部室负责人是本部室环境卫生的第一责任人，对各部室办公场所的卫生标准要求如下：（一）办公桌椅干净无污点（包括表面、背面、腿），办公用品摆放有序，
沙发茶几干净整洁，杯壶摆放整齐；
（二）门、窗、玻璃、门框应定期擦洗，做到干净无浮尘；
（三）墙壁应干净，墙角应无灰尘；
（四）室内文件框及其它物品应摆放整齐，保持干净；
（五）地面应天天清洗，保持干净，垃圾应倒在指定地点。
第二十三条公司后勤管理员的工作范围：
（一）公共活动场所（包括会议室）的卫生清洁工作，无尘土、窗明几净；（二）负责执行董事、总经理办公室的清洁卫生工作；
（三）卫生间的清扫、保洁工作，作到无积垢、无异味、干净清洁；（四）完成办公室交办的各项清洁工作。
公司后勤管理员每周清洁公司公共场所一次，每两天清理公司垃圾一次。
第二十四条办公室每月不少于三次抽检，检查各部室的卫生情况，发现不合格，督促其做好本部室的卫生工作。
办公室每周一检查公共场所的卫生情况，发现不合格，督促公司后勤管理员进行整改。
第五章附则
第二十五条本办法由办公室负责制定、解释和修改。
第二十六条本办法经总经理批准后，自颁布之日起正式实施。
附件一、物品台帐
序号物品
名称
数
量
采购价格
（元）
库存
状态
废弃审
批人
附件二、就餐登记表
1 2 3 ……………………共计本
人
确
认
餐
数
费用
（元）
附件三、食物购置单日期：年月日后勤管理员：
食物名称斤
两
或
数
量
单
价
（
元）
合价
（元）
备注
小
计：
秘书：抽检员：。