TBA22高级试题答案

合集下载

灌装TBA22试题(初级新)

灌装TBA22试题(初级新)

TBA/22试题一、填空1、TBA/22灌装机启动所必备的外部条件为()、()、()()。

2. TBA/19机“排气”步骤的作用为()和( )。

3、TBA/22灌装机LS重叠量为()mm 。

4、TBA/22洗擦器的作用()5.在TBA22中ASSU表示(),LS表示(),TS表示(),TPIH表示(),SA表示()。

6、TBA/22灌装机热交换阀3个工作状态为()、()、()。

7 、设备上共有()个 TMCC卡分别作用为()、()、()、()、()8、TBA/22灌装机喷雾失败的原因有()、()、()9、TBA/22无菌室压力是用()来监测的10、C阀的主要作用是()。

11、润滑系统主要给()、()进行润滑。

12在暂停时,曲柄摇动开关被按动,机器恢复()步骤13、在TBA22中DMC卡有()个,分别控制()、()、()马达。

二、多项选择题1、切刀动作不灵活会造成()A、影响封合不良B、造成终端堵包C、滑槽堵包D、连包2. 喷雾程序分为()A.灌注B.喷雾C.静止D.烘干3. 纸盒容量调节方法有()A、调节容量盒垫片B、通过TPOP容量凸轮调节C、通过送纸量调节4. 生产结束后的排风程序作用是()A、排除无菌仓内双氧水蒸汽B、给无菌仓降温C、排除双氧水槽内双氧水5. TBA22的五种停机方法()A. 暂停B. 正常停机C. 生产结束停机D. 紧急停机E. 安全停机F.直接停机。

6. TBA/22灌装机横封压力是靠()A.气压B.液压油C.凸轮D.弹簧7、无菌系统由下列哪些部件组成?()A、水环式压缩机B、超高温加热器C、底角加热器D、无菌室8、拉耳间隙会影响()A、图案校正B、容量C、机器速度D、横封9、纸管内产品的流量:()A、被电眼检测;B、依产品本身而定;C、总是恒定的;D、被调节阀和浮筒控制。

10、影响终端堵包的下列因素有()A.终端零位。

B.滑槽.C.夹爪D.滑槽皮带11、压缩空气应经过过滤处理,达到()A、无油B、无尘C、无味D、无水12、TBA/22型灌装机产品通过:()A. A阀→B阀→调节阀;B.A阀→C阀→调节阀;C. C阀→A阀→调节阀;D.A阀→B阀→c阀。

食品科学技术:食品包装试题及答案

食品科学技术:食品包装试题及答案

食品科学技术:食品包装试题及答案1、填空题TBA/22通常用的气动电磁阀有()和()阀。

点击查看答案正确答案:热交换阀2、单选TBA/22贴条单元采用拼接系统,(江南博哥)随时都有一卷3P条备用()。

A、电阻B、蒸汽C、水浴D、自动正确答案:D3、单选TBA/22暂停时双氧水槽是()双氧水。

A、有B、无正确答案:B4、单选?主马达启动时TNCC A420的第一个灯闪烁表示().A、液位过高B、液位过低C、预灌注正确答案:C5、填空题终端成型装置每隔()分钟自动加注油脂。

正确答案:456、问答题简述在TBA22中喷雾的条件。

正确答案:1)无菌仓门关,蒸汽温度达到,2)预杀菌温度达到280度,10秒钟后自动执行喷雾。

7、单选在吸管机中胶头距包的距离应为().A、1—2mmB、2—3mmC、3—5mm正确答案:C8、名词解释实质等同正确答案:是指如某个新资源食品与传统食品或食品原料或已批准的新资源食品在种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围和应用人群等方面比较大体相同,所采用工艺和质量标准基本一致,可视为它们是同等安全的,具有实质等同性。

9、填空题横封变压器冷却水流量为()升每小时。

正确答案:2.010、填空题当热熔胶箱液位低于()时应加胶。

正确答案:三分之二或一半11、填空题电路图有二种,一种是()、另一种是()。

正确答案:主电路图;控制电路图12、单选做周保养时更换切割夹爪胶条的时间为小时()A、100B、150C、90D、160正确答案:A13、填空题在TBA22设备上有()个DMC卡,分别是(),(),(). 正确答案:3;马达DMC;终端驱动马达DMC;图案校正马达DMC14、单选SA大白轮拉簧拉力是()NA、20—22B、20—30C、25—35D、30—40正确答案:A15、问答题简述清洗5个要素。

正确答案:时间,流量,温度,浓度,介质。

16、填空题生产中双氧水浓度要求在()%。

TBA22利乐灌装质检员技能等级认证试题

TBA22利乐灌装质检员技能等级认证试题

利乐灌装质检员技能等级认证试题单位:姓名:成绩:一、填空题(30空,每空1分,共30分)1.生产人员遇有(进入车间前)、(开始接触间接或直接与产品接触的物品或原辅料时)、(入厕后)、(处理被污染的原材料后)、(从事与生产无关的其他活动之后)、(倾倒垃圾之后)、(设备维修之后)必须进行洗手、消毒:2.洗手、消毒在消毒液中浸泡(30)秒,有效游离氯浓度(50-100ppm)或使用75%(V/V)酒精消毒;对鞋底采用脚踏消毒的方法,即通过鞋消毒池进行消毒,脚踏消毒池消毒液浓度(200-300ppm)。

3.作业区按照清洁程度由高到低分别为(清洁作业区)(准清洁作业区)(一般作业区)(非食品处理区)。

4.灌装间属于(清洁作业区),标准是(30 cfu/平板以下),预处理间属于(准清洁作业区),标准是(50 cfu/平板以下)5.保温样品入库记录至少包括:(品名)、(生产日期)、(班次)、(机号)、(目的样、随机样)数量、存放区域、采样人等信息。

6.成品库产品状态标识(绿色)代表合格,(红色)代表不合格,(黄色)代表待判定;7.无菌罐生产纯牛奶系列产品、调味奶系列产品:生产时间不得超过(52)小时,生产酸性乳饮料不得超过(70)小时,生产中间产品切换后无菌罐的生产总时间不得超过(70)小时,带有无菌添加机的无菌罐生产时间不得超过(24)小时;二、不定项选择题:(40题,每题1分,共40分,多选少选均不得分)1.清洗五要素(ABCDE)A. 介质B. 浓度C. 温度D. 流量E. 时间F.电导率2.利乐无菌包的重叠度是(B)A.8-10mmB.7-9mmC.7-10mmD.8-9mm3.TBA22挤压辊轮的压力是(C)A.2.0barB.3.0barC.2.5barD.2.8bar4.我厂规定灌装机清洗时的酸碱浓度分别为(A)与 ( B )A. 1.5%-2.0%B. 2.0%-2.5%C.2.5%-3.0%D.1.5%-2.5%5.双氧水浓度范围是(A)A. 35%-50%B.35%-60% C40%-50% D.45%-50%6.TBA22的五种停机方法(ABCDE)A. 暂停B. 正常停机C. 生产结束停机D. 紧急停机E. 安全停机F.直接停机7.关于双氧水下列不正确的是(C)A、具有腐蚀性B、具有氧化性C、呈碱性8.双氧水的应存放在( ABC)A、阴凉,清洁及空气流通B、避免阳光直接照射C、没有易燃材料9.双氧水排放时应稀释到( A)A、1%B、10%C、0.1%10.生产过程中,黄色报警灯代表的意思是( B)A、机器运行但需操作者调节;B、除紧急停机按钮外其它任何原因机器不正常停止;C、危险状态下紧急停机按钮停止机器11.TBA22灌装机上有( C)个急停A、7B、8C、912.上到生产结束程序后( B)分钟内可返回到干燥步骤A、1分钟B、2分钟C、3分钟13.升温过程中,干燥步骤要求蒸汽温度范围( C)A、125-130B、108-115C、125-13514.下列操作正确的是( C )A、一台机生产,另一台机在暂停时可打开C阀;B、夹爪可顺时针摇动C、除大修时,一般不可以关闭蒸汽阀15.喷码机打印头主要由(ABCD)部分组成。

TBA22操作培训试题1

TBA22操作培训试题1

TBA/22灌装机原理培训试题部门:班次:姓名:成绩:一、填空题。

(每题2分,共计34分)1、TBA/22中TPOP指(利乐操作屏),ASU指(自动接驳装置),TPMS 指(利乐维修系统),TMCC指(利乐多功能小型控制器),SA 指(带材附贴器),LS指(纵封)。

2、生产中A阀打开,B阀关闭,C阀打开,高温杀菌A阀关闭,B阀打开,C阀关闭。

3、食品评价的三个方面有(安全性)、(营养性)、(可接受性)。

4、切刀靠液压压力切割,靠弹簧力复位。

二、不定项选择题。

(每题3分,共计9分)1、标定NAOH的试剂是( C )A、无水碳酸钠B、硫代硫酸钠C、邻苯二甲酸氢钾D、硝酸2、热水系统水浴鼓的作用主要是(AB )A、防止碳酸钙结垢B、提高水的沸点C、内部装有惰性气体D、作用于外部清洗的热水。

3、影响脂肪上浮的因素主要有(ABCD )A、均质压力的温度低B、原奶在贮存期间没有进行慢速搅拌C、在加工过程中混入过多的空气D、嗜冷菌太多,可造成脂肪分解而产生脂肪上浮。

三、判断题。

(每题3分,共计9分)1、TBA/22型机的夹爪拉耳间隙最小为0.7㎜.(×)2、挤压滚轮的压力为2.5BAR。

(√)3、A418卡的作用是图案校正。

(√)四、简答题。

(每题5分,共计15分)1、影响横封的主要要素有哪些?答:1、压力、2、横封功率、3、时间、4、产品温度、5、夹爪间隙。

2、TBA/22在升温前吹管的作用是什么?答:为了使无菌室吹干水份和其他杂质。

3、针对某台机的坏包比较多,你是如何解决和控制的?答:1、做好日保养和周护养2、接包材和MPM之前做好手部消毒3、开机多排包。

五、问答题。

(共计32分)1、TBA/22上CCP点有哪些?关键限值是多少?(8分)答:1、双氧水温度70-80﹪和浓度30-50﹪;2、蒸汽压力170-200KPA和温度120-140℃;3、包装密封完整性4、无菌室正负压,负压是-5-0㎜水柱,正压是25-35㎜水柱.2、TBA/22感应加热有几处,感应加热的优点有哪些?(8分)答:有三处:1、TS 2、LS 3、SA。

利乐tba22灌装机试题

利乐tba22灌装机试题

利乐tba22灌装机试题TBA22050试题一(不定项选择题1. 查询备件用的手册是( A )A、SPCB、MMC、EM D.IM2. 双氧水浓度范围是(A)A. 30%-50%B.35%-50% C40%-50% D.45%-50%3. 维修手册的英文缩写是( C )A、OMB、EMC、MM4. TBA22灌装机上有( C )个急停A、7B、8C、95. TBA/22有几个条形码电眼( A)A、4B、2C、6 D.86. 当预热温度达到( A),喷洒符号及程序升开始闪动,如元任何行动,程序将 10秒后自动进行。

A.280度 B300度 C. 290度 D. 295度7. 清洗五要素 ( A BCD )A. 介质B. 浓度C. 温度D. 流量E. 时间F.电导率8. TBA/22灌装机横封压力是靠( D )A.气压B.液压油C.凸轮D.弹簧9. 元菌包装的形成条件应具备( ABCD )A. 原料无菌B. 无菌传输C. 包装材料无菌D. 无菌环境包装 10. 纸盒容量调节方法有( AB )A、调节容量盒垫片B、通过TPOP容量凸轮调节C、通过送纸量调节 11. TBA22横封不良以下说法正确的是(ABCDE)A(碳刷磨损 B.变压器烧毁 C.感应铜条受损D.横封凸轮磨损E.高频发生器故障F.切刀动作不好 12.生产中电眼报警以下说明正确的是(ACDF)A.纸管扭转B.拉纸过快或拉不下纸C.电眼没电D.TMCC卡烧毁E. 纸仓马达速度不正确F. 电眼设定不正确13.关于TBA/22 250B停机拍包数量说法正确的是(CDEF)A.生成开始(无菌仓+SA)拍包数40+8包B.正常停机8包C.生成结束32D.接纸 4包E.贴条接驳3包F.贴条断开4814.关于喷雾过程检测说法正确的是(ABCDF)A.0-4S检测灌注过快B.10-12S检测灌注过慢C.12-30S检测喷雾过快D.45-50S检测喷雾过慢E.灌注报警程序排空F.喷雾失败程序降至干燥15分钟然后排风20分钟15. TBA22中,图案校正电眼压力为( B )A、0.4barB、0.3barC、30bar16(属于泵的部件有( abc )A、电机B、叶轮C、机械密封D、皮带17(电路中应该有( abcd )A、导线B、电源C、用电器D、开关18(电机启动有( abc )A、变频器启动B、星三角启动C、延边三角形启动D、自由启动欧姆定律与( cd )有关系A、阻抗B、容抗C、电压D、电阻19(皮带的种类有(ade )A、平皮带B、宽皮带C、窄皮带D、三角皮带E、齿形皮带 20(传动可分为( abcd )A、链条传动B、皮带传动C、齿轮传动D、对轮传动 21(烧毁电机的原因有( abc )A、过载B、扫堂C、缺相D、过压22(烧毁电机的原因有( abc )A、过载B、扫堂C、缺相D、过压23(奶仓容量为( A )A、60TB、100TC、150TD、200T24(疏水器的作用是( AC )A,排放冷凝水 B,降温 C 持温恒压 D 其它 25(HNO(D)类酸性清洗剂:具有较强的渗透能力,溶解( C )类的结垢,3使沉积物不残留在清洗过的表面上A蛋白质 B脂肪 C无机盐 D硝酸26、按下急停按钮后设备将,BC,A、切断主电源B、机器回到零位C、把所有汽缸排气 27、TBA22主压缩空气压力是, A ,A、5-6barB、3-4barC、7-8barD、7bar以上28、TBA22冷却水压力是( B )A、2-2.5barB、2barC、2.5barD、5.5bar 29、H2O2水喷雾压力,B,A、0.2barB、2barC、2.5bar30、主控器加热器温度为,D ,A、300B、320C、340D、360二、判断题,20题~每题1.5分~共30分,1、在通风步骤时无菌室内为一个微正压,以保证无菌室的无菌环境。

TBA22试题答案

TBA22试题答案

TBA/22操作员考试试题答案一、填空。

1、水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质。

2、自动封带接驳装置、纵封、横封、利乐感应加热、封带敷贴器、3、300---450KPA、500-600Kpa、16---22 Kpa、120---150度、150---250Kpa。

4、原料无菌、无菌传输、包装材料无菌、无菌环境包装。

5、280度、10秒后自动进行。

6、蒸汽、无菌空气、双氧水7、灌注、喷洒、静止。

8、角、TS与LS交点处。

9、四种、紧急停机、安全停机、生产完成停机、正常停机。

10、喷嘴、高压偏转板、充电槽、回收管。

二、判断题。

1、错。

2、错。

3、错。

4、错。

5、对。

6、错。

7、对。

8、错。

9、错。

10、错。

11、错。

12、错。

13、错。

三、选择题。

1、B.2、C.3、B 。

4、B。

5、B6、B。

7、C。

8、B9、B。

10、C.11、C。

12、C。

13、C。

14、B。

15、A。

16、C。

17、C.四、简答题:1、功率,压力,冷却水流量,时间,高频感应条及压力胶条完整性以及高频发生的所有部件2、实际温度超出设定温度、温度、压力、时间以及高频发生的所有部件。

3、中间清洗不打开蒸气障,最终清洗打开蒸气障;水冲(5分钟)→碱洗(20分钟)→水冲(5分钟)→酸洗(15分钟)→水冲(5分钟)→消毒(25分钟)[包头伊利]4、管封后无菌室及纸管形成一密闭环境,在喷雾时将双氧水打成高温(270℃)雾状物,将无菌室细菌彻底杀死,形成无菌环境。

在生产中用25 kpa至35kpa的热空气(120℃-130℃)维持无菌室正压5、工艺流程:收奶系统:(原奶检验→收奶→计量→过滤→冷却)→贮存→标准化系统:(预热→分离→部分均质→浓缩→巴氏杀菌→冷却)→贮存→配料系统→UHT前储罐贮存→UHT工艺段(预热→脱气→均质→UHT灭菌→冷却→)无菌罐贮存→无菌灌装→贴吸管→装箱→喷码→码垛→保温实验→出厂。

利乐培训测试题

利乐培训测试题

利乐灌装机培训测试题一、填空题(每空1分,共40分)1、商业无菌的定义为:()()()2、形成合格的横封的条件有:()()()()3、夹爪系统的功能有:()()()()()4、影响清洗的四因素:()()()()5、封管的作用是:()6、洗擦器有()个过滤器7、双氧水排放时应稀释到()8、TBA22的五种停机方法:()()()()()9、生产结束后的排风程序作用是:()()()10、喷雾程序分为()()()()11、TBA/22 250B产品包的纵封重叠是( mm )12、生产时,A阀应() B阀应()C阀应打开AIC清洗时,A阀()B阀应() C阀应()CIP清洗时,A阀()B阀应() C阀应()二、选择题(每题2分,共20分)1、TFA/3预消毒温度为_______度( )A、280℃B、360℃C、220℃D、2002、TFA/3管加热器高温步骤温度达____度,可以启动马达( )A、280℃B、360℃C、220℃D、480℃3、无菌系统的主要功能()。

A、消毒包材B、创造和保持无菌环境C、消毒机器D、对产品消毒4、湿润剂PSM的作用是:()。

A、增加双氧水浓度B、消除包材上多余的双氧水C、增加杀菌功能D、改善湿润效果5、包材铝箔层的作用()A、避光隔氧,保持产品风味,形成横封的条件之一B、隔绝水、汽C、保证良好的成型效果 D、隔绝微生物6、恒流阀的作用()A、提供恒定压力的压缩空气B、过滤无菌空气C、使气水分离D、调节产品流量7、TBA/22生产时无菌室的温度:()A、480 度B、88度C、280度D、95度8、TBA/22无菌室温度由什么部件控制?()A、恒流阀B、调节阀C、胡蝶阀D、热交换阀9、图案的位置由()识别。

A、角度编码器B、条纹码产生的脉冲信号C、DMCD、浮筒磁环10、横封感应条应用()清理A、剪刀B、钳子C、铜刷D、砂纸三、判断改错题(每空2分,共20分,其中改错1分。

食品科学技术:食品包装考点巩固(题库版)

食品科学技术:食品包装考点巩固(题库版)

食品科学技术:食品包装考点巩固(题库版)1、问答题简述图案校正系统的工作原理。

正确答案:设备启动后电眼通过条形码检测包材的位置于此同时角度编码器检测机器角度同时将电信号送到TMCC卡通过条纹解码器和角度译码器得出数值,通过PI(江南博哥)D运算传送至DMC卡来控制伺服电机精确控制摺角翼0-1000任意位置来控制拉纸的速度确保机器得到正确的折痕位置。

PLC是机器的控制中心它可以同时向TMCC卡DMC卡提供图案控制功能的必须数据。

操作屏上的图案偏移控制用于人为调节折痕与夹爪的相对位置。

2、填空题TBA/22电柜内有()TMCC卡正确答案:6个3、填空题在干燥第14分钟后B阀关闭主要给()冷却。

正确答案:灌注管4、填空题在生产过程中要求所用双氧水浓度必须为()否则及时更换。

正确答案:30-50%5、多选可溶性包装材料的特点包括()A、降解彻底B、使用安全C、力学性能好D、具有防伪功能正确答案:A, B6、填空题双氧水槽内辊子转动不灵活时,会引起摇()报警。

正确答案:摆滚筒高位7、多选下列()不属于铝质包装材料的不足之处。

A、阻隔性B、加工性C、耐酸碱性D、焊接性正确答案:A, B8、单选不宜盛装对氧较敏感的液态食品的是()。

A、拉伸PVC瓶B、吹塑PVC瓶C、LDPE瓶D、HDPE瓶正确答案:C9、单选玻璃包装容器的优点不包括().A、化学稳定性好B、质量大C、阻隔性能好D、透明性好正确答案:B10、问答题影响褐变的主要因素及相应的控制褐变的方法?正确答案:1、光:波长300nm以下,响应最显著2、氧气:氧多,褐变快3、水分:酶0.4,非酶0.254、温度:提高10℃,加快2~5倍5、pH:pH3最慢,pH越高,褐变越快6、金属离子:对色素分解有促进左右解决办法1、隔氧包装:加脱氧剂,用高阻氧材料2、避光包装:阻光包装材料3、防潮包装A、带水分而变色,包装材料阻湿防潮性能好,保持水分B、干燥食品吸湿变色,包装材料防潮11、问答题造成炸管的原因有?正确答案:产品压力过高、调节阀调节不灵活、液位感应棒距离设定不对或损坏、U/P阀损坏灌注管O型圈磨损严重、预灌注流量设定太高、LS SA封合不良。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

TBA22高级试题答案
一、填空题
1、利乐技术手册中OM指(操作手册)MM (维修手册)CIP (就地清洗)LH (左边)LS (纵封)SA (带材附帖器)TPIH(利乐感应加热器)
2、包材有(7层)、每一层是(PE )、(印刷层)、(纸板层)、(粘合层)、(铝箔层)、(PE)、(PE )。

3、TBA/22型机放入蒸汽压力为(1.4—2.0bar)、温度为(108—135度)。

4、生产中H2O2浓度为(35%---48%)H2O2槽温度为(80--90)。

5、H2O2槽液位底报警,机器进入(干燥结束)步骤,调节阀膜片泄漏报警机器进入(干燥结束)步骤。

6、生产前,保证包装材料至少使用(15)分钟,以免启动时更换卷筒。

7、生产中液位调节卡水平指示器显示平稳移动约占(60%)。

8、TBA/22型机250B包装纵封重叠宽度为(7.0—9.0MM )。

9、TBA/22型机有(5 )种停机方法,分别为(安全停机)、(生产结束停机)、(急停)、(暂停)、(正常停机)。

10、C阀的主要作用是(保护产品阀)。

11、TBA机型利用H2O2灭菌的方式有(涂抹试)和(浸泡式)。

12、喷雾失败的四种情况是(灌注过快) 、(灌注过慢) 、(喷雾过快)、和(喷雾过慢)。

13、报警灯的三种情况:
蓝色:(机器运行,但需要操作者调节)
黄色:(除紧急停机按钮外,任何原因机器不正常停机)
红色:(危险状态下,急停键停机)
14、包装封合的要素有(温度) 、(时间)、(冷却)、(功率)、(压力)。

15、拉耳的动作有(半拉) 、(全拉)、(预对其)。

16、影响包材灭菌的条件有(时间)、(H2O2浓度)、(H2O2温度) 、(H2O2清洁度) 、(包材清洁度)。

17、生产出合格产品的条件是(无菌包材)、( 无菌包装)、(无菌输送)、(无菌环境)、(无菌产品)。

18、U/P转换阀的压力在预热时为(0.1)bar、消毒时为(2.0)bar、清洗时为(3.5)bar、生产时为(0.8)。

20、喷雾的条件(主加热器温度达到330度以上)、(上部无菌室温度达到60度以上)、(预热阀温度达到280度以上)。

21、冷却水压力低机器将(暂停)主空气压力低机器将(暂停)、生产时无菌室门打开机器将(排空)夹爪超载机器将(排空)横封高频感应加热器报警机器将(暂停)调节阀报警机器将(暂停)双氧水罐液位低如(添加H2O2 )则机器暂停。

22、双氧水检验至少每(4)小时进行一次,更换双氧水后也要进行。

23、机器如在(20)分内不能运转,则需渐动从(夹爪)到(H2O2入口)的包材。

24、如机器在40分内不能生产,则接程序下(2)次直至排空。

这时排气(15)分。

25、取出并检查头两个连续包装是在(包材拼接)和(3P条拼接)。

26、当达到(预热阀温度280)℃,喷雾信号和程序上按钮开始闪光,,烘干时间为(15)分。

27、CIP清洗效果主要决定因素有(时间)(浓度)(流量)(介质)(温度)。

28、暂停时,曲柄摇动开关被按动机器将(在不摇动的情况下复位后可继续生产,否之排
空清洗)。

29、使用包材应注意什么(包材的清洁、图案印刷、字体打印、包材版式、包材完整性)
30、生产停机有那几种、常用的有那两种停机(上键和下键停机一般使用下键停机)
32、正常停机如40分内不能恢复生产应采取何行动(排空清洗)
33、日护养要确使所有活零件保持清洁,并能自由转动务必要检查什么(包材经过的各辊筒、大白轮小白轮的完整性、切刀及弹簧、容量盒及弹簧、拉耳及弹簧、压力胶条、感应铜条的完整性和各成型环的活动性)
34、机器运转不到24小时,可否直接排放稀释槽中的双氧水(不可以,此时H2O2浓度较高)
35、决定TS效果的4个因素是什么(时间、功率、压力、冷却)
36、何处可找到正确的设定资料(每个设置处都有出场设置,将参数回复在根据生产实际情况来设置)结束后
37、在装上机器之后的下充填管是否应用水冲洗(不可以,水中含有微生物,容易造成二次污染).
38、当做与双氧水有关的工作时应注意什么(H2O2具有强氧化性,要带上防护用具,和H2O2的产地和浓度、清洁度、生产日期)
39、何种状况下可进入预热一(吹风结束后,换下清洗管)
40、什么情况下可管封(准备步奏结束后,在包材和H2O2都够得情况下即可封管)
41、灌装机灭菌的目的何在(提供一个无菌的环境)
42、灌装机是如何灭菌的(高温无菌空气和H2O2灭菌)
43、灌装灭菌程序的第一步骤是什么(预消毒)
44、你如何得知喷雾状况良好,为何有这种情形(看无菌室玻璃壁上双氧水雾分布是否均匀,和边缘有无泄漏)
45、包装盒上的检查项目有那些(日期打印、包体成型和印刷、吸管口有无破损)
46、生产中按程序上一次机器有何反应有多长时间可返回(60秒)
47、生产中紧急停机按下后机器有何反映(机器不断电,机器会排空)
48、水和气在灌装机上的作用是什么( 水的作用:稀释、溶解、加热、清洗、润滑、密封
气的左右:气缸活塞运动、折角密封、费包排包器、防水保护气压、H2O2喷雾气压、启动润滑油泵、终端吹水器和疏通管道)
49、CIP是AP阀组的动作如何?CIP与AIC有何区别( CIP时A阀关闭B、C阀打开。

CIP和AIC主要区别在于C阀的位置)
50、详细说明TS、LS、SA封合不良的原因(TS:高频功率、胶条和感应铜条的完整性、碳刷和冷却水流量。

LS:纵封板的位置、压力、功率、小白轮的完整性、纸路得稳定情况。

SA:大白轮的完整性及弹簧的完整性、压力、功率、纸路位置和冷却水的大小。

)。

相关文档
最新文档