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花园酒吧营销文案策划

花园酒吧营销文案策划

花园酒吧营销文案策划为了让更多的人了解和喜爱我们的花园酒吧,我们制定了一系列营销策划,让我们的品牌和服务能够深入人心,吸引更多的顾客。

接下来,让我们来一起看看我们的营销策划内容。

一、定位花园酒吧定位为一个以休闲、欢乐为主打的餐饮场所,主要吸引年轻人和情侣前来消费,营造轻松愉快的氛围,让顾客能够放松身心,享受美好时光。

二、目标1.提升品牌知名度:通过各种渠道和媒体进行宣传推广,让更多的人了解并喜欢花园酒吧。

2.增加顾客数量:吸引更多的顾客前来消费,提高日均客流量,增加收入。

3.提升顾客满意度:提高服务质量,增加员工培训力度,让顾客享受到更好的服务和体验。

三、营销策略1.线上推广:通过建立社交媒体账号和网站,发布花园酒吧的最新活动和优惠信息,吸引更多的顾客关注和参与。

2.线下活动:定期举办各种主题活动,如派对、演唱会、美食节等,吸引更多的顾客前来参与,增加顾客互动和忠诚度。

3.合作推广:与周边商户和公司进行合作,互相推广,扩大品牌影响力,吸引更多的潜在顾客。

4.会员制度:建立会员制度,吸引更多的顾客加入,享受更多的优惠和特权,增加顾客忠诚度和复购率。

5.口碑营销:通过提高服务质量,增加员工培训力度,让顾客感受到更好的服务和体验,从而提升口碑,吸引更多的新顾客。

四、执行计划1.建立社交媒体账号和网站,发布花园酒吧的最新活动和优惠信息,吸引更多的顾客关注和参与。

2.定期举办各种主题活动,如派对、演唱会、美食节等,吸引更多的顾客前来参与,增加顾客互动和忠诚度。

3.与周边商户和公司进行合作,互相推广,扩大品牌影响力,吸引更多的潜在顾客。

4.建立会员制度,吸引更多的顾客加入,享受更多的优惠和特权,增加顾客忠诚度和复购率。

5.提高服务质量,增加员工培训力度,让顾客感受到更好的服务和体验,从而提升口碑,吸引更多的新顾客。

五、总结通过以上的营销策划,我们相信花园酒吧将会迎来更多的顾客和发展机会,成为一个备受欢迎和喜爱的餐饮场所。

自由创业计划书酒吧文案

自由创业计划书酒吧文案

自由创业计划书酒吧文案一、创业理念我们的酒吧将成为城市中心的热门去处,为客人提供优质的饮品和服务,创造愉快的娱乐氛围。

我们的目标是打造一个时尚、舒适、多样化的综合娱乐场所,为客人提供一流的酒水和美食,同时举办各种主题活动和表演,吸引更多的顾客。

二、市场分析酒吧市场是一个存在激烈竞争的行业,但随着城市人们生活水平的不断提高,消费观念的变化,酒吧消费群体越来越庞大。

我们的目标群体主要分布在25-40岁之间的都市白领和时尚群体。

随着生活节奏的加快,他们对娱乐、休闲、社交的需求也在逐渐增加。

因此,我们相信在这个城市会有很大的市场潜力。

三、产品与服务我们将提供各种种类的酒水,包括啤酒、鸡尾酒、威士忌、葡萄酒等,同时也配有小吃等食品。

酒吧内设有舒适的沙发、音乐和灯光效果,让客人在此可以得到放松和娱乐。

另外,我们也会定期举办各种主题派对、音乐表演、时尚秀等活动,为客人提供全方位的娱乐体验。

四、经营计划1. 进行市场调查,深入了解目标客户的需求和喜好2. 精心策划开业促销活动,吸引更多的顾客3. 招聘专业的员工,提供专业的培训和服务4. 打造酒吧特色,提高竞争力5. 多种经营形式,如会员制、包间预订、定期活动等,增加盈利来源五、市场推广1. 通过社交媒体平台,如微信、微博、抖音等进行宣传2. 与本地时尚杂志、网站等媒体合作,进行城市宣传3. 举办各种主题活动,吸引更多的顾客4. 定期举办促销活动,增加客户粘性5. 与周边商家进行合作,共同开展互惠推广六、风险控制1. 严格遵守当地的法律法规,减少潜在的违规风险2. 建立完善的后勤保障体系,确保日常经营的正常进行3. 加强内部管理,做好员工的培训和安全教育4. 随时关注市场的变化,及时作出调整和应对七、盈利模式1. 酒水销售,包括各类鸡尾酒、啤酒、威士忌、葡萄酒等2. 食品销售,提供小吃、简餐等3. 会员制度,提供更多的会员特权4. 活动举办,定期举办各种派对、表演等八、未来规划1. 拓展更多的经营渠道,如线上平台、外卖等2. 打造品牌,开设分店,拓展经营范围3. 不断更新经营理念,引入更多的新鲜元素,保持竞争优势4. 积极开展社会责任,回馈社会,增加企业的社会影响力九、结语我们相信随着我们的不懈努力和用心经营,我们的酒吧一定会吸引更多的顾客,取得更好的经营成绩。

玫瑰酒吧营销文案策划

玫瑰酒吧营销文案策划

玫瑰酒吧营销文案策划一、品牌定位玫瑰酒吧是一家专注于提供优质娱乐体验的高端酒吧,致力于为顾客提供愉悦、轻松的休闲环境,打造一个时尚、动感的夜生活场所。

玫瑰酒吧以玫瑰花为主题,将浪漫、优雅的元素融入到酒吧氛围中,为顾客营造一个与众不同的体验。

二、目标客群1. 白领精英:主要以城市中的白领精英为主要客群,他们工作繁忙,追求品质生活,喜欢在休闲时间去高品质的酒吧放松身心,寻找放松和愉悦。

2. 情侣情侣:举行浪漫约会或庆祝特殊日子的情侣也是重要的目标客群,他们都希望在浪漫的氛围中度过美好的时光,感受到浓郁的爱情氛围。

3. 时尚潮人:具有时尚品味的潮人也是玫瑰酒吧的目标客群,他们热衷于追逐流行趋势,希望在潮流酒吧中找到属于自己的独特风格。

三、营销策略1. 主题活动:玫瑰酒吧定期举办各种主题活动,如情人节派对、生日派对、音乐节等,吸引不同类型的客人前来体验。

通过活动,提升酒吧的知名度和口碑,吸引更多的潜在顾客。

2. 会员服务:玫瑰酒吧推出会员服务,会员可以享受到优惠价格、专属服务等特权。

通过积分累积、生日礼物等方式,提升会员的忠诚度,保持稳定的客户群。

3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行推广,发布优质内容,吸引目标客群的关注和参与。

通过定期更新活动信息、互动互动等形式,扩大玫瑰酒吧的影响力,吸引更多的顾客。

4. 合作推广:与周边商家进行合作推广,开展联合促销活动,互相促进,共同发展。

通过与周边商家的合作,可以扩大玫瑰酒吧的知名度,吸引更多的潜在客户。

四、文案策划1. 品牌宣传文案【标题】:玫瑰酒吧——品味浪漫,享受时尚【文案】:玫瑰酒吧,一朵芬芳的玫瑰,让浪漫与时尚在这里相遇。

倾听音乐,品味美酒,在这里,你将找到放松和愉悦的享受。

无论是与爱人共度浪漫时光,还是与好友欢聚一堂,玫瑰酒吧都能为你打造独特的体验,让你的生活更加精彩。

2. 活动推广文案【标题】:情人节特别活动——爱在玫瑰酒吧【文案】:在这个充满爱意的节日里,带着心爱的他(她)来玫瑰酒吧,让我们一起共度浪漫时光。

小型休闲酒吧策划书3篇

小型休闲酒吧策划书3篇

小型休闲酒吧策划书3篇篇一《小型休闲酒吧策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和社交需求的增加,休闲酒吧市场逐渐兴起。

本策划书旨在打造一个独具特色的小型休闲酒吧,为顾客提供舒适、放松的消费体验。

二、酒吧定位1. 目标客户:以年轻人和都市白领为主要目标客户群体。

2. 酒吧特色:提供多样化的饮品和美食,营造温馨、时尚的氛围,举办主题活动,增加顾客粘性。

三、酒吧选址及装修1. 选址:选择繁华且交通便利的商业区域,周边配套设施完善。

2. 装修:采用现代简约风格,注重灯光和色彩的搭配,营造舒适的氛围。

设置舒适的座位和休闲区域,提供多样化的消费场景。

四、酒吧产品及服务1. 饮品:提供丰富的酒类饮品,包括啤酒、葡萄酒、鸡尾酒等,同时提供无酒精饮品和特色饮品。

2. 美食:提供小吃、下酒菜等轻食,注重品质和口感,与知名餐厅合作或引入专业厨师。

3. 服务:培训专业的服务人员,提供热情、周到的服务,确保顾客满意度。

五、市场推广策略1. 社交媒体宣传:利用、微博等社交媒体平台进行推广,发布酒吧活动信息和特色饮品推荐,吸引目标客户关注。

2. 会员制度:建立会员制度,提供积分、优惠等福利,增加顾客粘性和忠诚度。

3. 合作推广:与周边商家、社区等进行合作推广,举办联合活动,扩大品牌影响力。

六、酒吧运营管理1. 人员管理:招聘专业的调酒师、服务人员等,进行培训和管理,确保服务质量。

2. 库存管理:建立科学的库存管理系统,控制成本和避免浪费。

3. 财务管理:制定合理的定价策略,控制成本,确保酒吧的盈利能力。

七、风险评估及应对措施1. 市场风险:关注市场动态,及时调整经营策略,应对市场变化。

2. 竞争风险:分析竞争对手,提供差异化服务,保持竞争优势。

3. 经营风险:建立健全的管理制度,控制成本,提高经营效率。

篇二《小型休闲酒吧策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和社交需求的增加,休闲酒吧行业逐渐兴起。

本策划书旨在打造一个独具特色的小型休闲酒吧,为顾客提供一个放松身心、享受生活的场所。

酒吧策划设计营销文案

酒吧策划设计营销文案

酒吧策划设计营销文案在这个炎炎夏日,夜晚的魅力无限,一杯清凉的酒,一段动人的音乐,一席畅谈的话题,足以让人心旷神怡。

而今夜,我们邀请您来到这里,一同感受酒吧的独特魅力,尽情释放自己。

【第一部分:酒吧背景介绍】本酒吧位于市中心繁华地带,交通便利,环境舒适。

拥有宽敞的室内空间,装饰风格简约时尚,配备专业音响设备和灯光效果,为您营造出舒适轻松的氛围。

【第二部分:酒吧特色活动】1. 主题派对:每周末举办不同主题的派对活动,如80年代复古派对、情人节特别活动等,吸引了大量酒吧爱好者的参与,欢乐派对,让您度过一个充实的周末夜晚。

2. 歌手演出:每周定期安排专业歌手演出,为您奉上动人的音乐,让您沉浸在美妙的旋律中,享受舒适的音乐之夜。

3. 优惠促销:定期推出优惠活动,如满减优惠、买一赠一等,为您提供更多选择和实惠价格,让您尽情享受美好时光。

4. 酒品推荐:我们为您提供各种类型的酒品,从经典的威士忌、伏特加到新奇创意的饮品,满足不同口味的需求,让您品尝到最优质的酒品。

【第三部分:酒吧服务特点】1. 专业服务:我们拥有一支经验丰富的服务团队,热情周到的服务态度,为您提供个性化的服务,让您感受到宾至如归的待遇。

2. 安全保障:我们高度重视顾客的安全和舒适度,严格执行安全规定,保障您在酒吧内的安全,让您放心畅饮。

3. 私密包厢:我们提供私密包厢服务,为您提供私密独立的空间,适合小型聚会、商务洽谈等不同场合,让您尽情享受私密的时光。

4. 温馨氛围:我们注重细节,为您打造舒适温馨的氛围,让您感受到家的温暖,放松身心,尽情享受美好时光。

【第四部分:营销策略】1. 网络推广:通过社交媒体平台、网络广告等多种方式开展线上宣传,吸引更多顾客关注和参与,提升品牌知名度。

2. 合作活动:与周边商家合作举办联合活动,如联合派对、联合优惠等,增加吸引力,吸引更多顾客到店消费。

3. 定期优惠:定期推出促销优惠活动,如周年庆活动、节日特惠等,提升用户购买欲望,增加销量。

酒吧策划方案

酒吧策划方案

酒吧策划方案
一、活动主题。

本次酒吧策划活动主题为“夏日狂欢”,以清凉夏日为主题,
打造一个欢快、轻松的氛围,吸引更多顾客前来消费。

二、活动内容。

1. 主题饮品推广,推出各式清凉饮品,如冰镇啤酒、水果鸡尾
酒等,搭配特色小吃,让顾客在品尝美食的同时享受清凉解暑。

2. 主题装饰,酒吧内部装饰以清新夏日为主题,如海滩沙滩、
夏日水果等元素,营造清凉、欢快的氛围。

3. 夏日音乐派对,邀请知名DJ现场表演,播放夏日热门音乐,吸引更多顾客前来参与狂欢派对。

4. 游戏互动,举办各类有趣的游戏活动,如Beer Pong比赛、
扑克牌对战等,增加顾客互动和参与度。

三、宣传推广。

1. 社交媒体宣传,通过微博、微信等社交媒体平台发布活动海报、宣传片等,吸引更多目标顾客关注。

2. 合作推广,与周边商家合作,共同推广活动,如餐厅、酒店等,增加活动曝光度。

3. 会员优惠,针对会员推出专属优惠活动,吸引会员参与并邀请朋友一同参与。

四、活动时间。

本次活动计划于每周五、周六晚上8点开始,持续至深夜。

五、活动预期效果。

1. 增加酒吧客流量,提高销售额。

2. 增强顾客黏性,提升品牌知名度。

3. 提高酒吧在目标消费群体中的口碑和美誉度。

通过以上策划方案,相信本次“夏日狂欢”活动将会成为顾客们热烈期待的活动,为酒吧带来更多商机和发展空间。

线上酒吧文案策划书3篇

线上酒吧文案策划书3篇

线上酒吧文案策划书3篇篇一线上酒吧文案策划书一、活动主题“线上酒吧,尽情畅饮!”二、活动目的本次线上酒吧活动旨在为用户提供一个独特的社交体验,让用户在舒适的家中就能享受到酒吧的氛围和乐趣。

通过线上互动、音乐、饮品等元素,吸引用户参与,增加用户粘性和忠诚度。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点线上平台(如直播平台、社交媒体等)五、活动内容1. 线上酒吧场景搭建设计一个具有酒吧氛围的线上虚拟环境,包括吧台、桌椅、装饰等,让用户感受到身临其境的体验。

提供多种饮品选择,用户可以根据自己的口味点单。

2. 互动环节举办线上调酒比赛,用户可以在规定时间内调制出指定的鸡尾酒,并分享自己的作品和调酒过程。

设立互动游戏,如猜酒名、酒品知识问答等,增加用户的参与度和乐趣。

开启用户直播互动,用户可以在直播中与主持人和其他用户进行交流,分享自己的调酒心得和饮酒体验。

3. 音乐演出邀请知名 DJ 或乐队进行线上音乐演出,为用户营造热烈的酒吧氛围。

用户可以在直播中发送弹幕,与 DJ 互动,点歌等。

4. 特别饮品推荐推出一系列特色饮品,结合当季水果、香料等元素,打造独特的口感。

为用户提供详细的饮品配方和调制方法,让用户在家也能轻松制作。

5. 优惠活动提供限时优惠,如买一送一、折扣券等,吸引用户购买饮品。

设立会员制度,用户消费积累积分,可兑换礼品或优惠券。

六、宣传推广1. 在社交媒体平台上进行宣传,发布活动海报、预告视频等,吸引用户关注。

2. 与相关博主、网红合作,进行推广宣传,扩大活动影响力。

3. 发送电子邮件邀请,告知用户活动的时间、内容和参与方式。

4. 在活动期间,进行实时直播,展示活动现场氛围和用户互动情况,吸引更多用户参与。

七、活动预算1. 场地布置费用:[X]元2. 饮品采购费用:[X]元3. 音乐演出费用:[X]元4. 宣传推广费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、活动评估1. 设立专门的评估指标,如参与人数、用户满意度、销售额等,对活动效果进行评估。

音乐酒吧策划书模板3篇

音乐酒吧策划书模板3篇

音乐酒吧策划书模板3篇篇一《音乐酒吧策划书模板》一、项目概述1. 项目名称:[音乐酒吧具体名称]2. 项目定位:打造一个具有独特氛围和高品质音乐体验的酒吧。

3. 项目地点:[详细地址]二、市场分析1. 目标客户群体:主要针对年轻白领、时尚人群、音乐爱好者等。

2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于休闲娱乐场所的需求不断增加,音乐酒吧具有较大的市场潜力。

3. 竞争状况:分析周边同类型酒吧的优势和劣势,找出自身的差异化竞争点。

三、酒吧特色1. 优质音乐:邀请知名乐队或 DJ 驻场,定期举办音乐主题活动。

2. 独特氛围:通过灯光、装饰等营造出舒适、时尚的氛围。

3. 特色饮品:提供丰富多样的酒水和特色饮品。

四、场地规划1. 舞台区:用于乐队表演和 DJ 打碟。

2. 座位区:设置不同类型的座位,满足不同客户需求。

3. 吧台:提供酒水服务。

4. 休闲区:供客人休息和交流。

五、营销推广1. 线上推广:利用社交媒体、网站等进行宣传。

2. 线下推广:发放传单、举办开业活动等。

3. 会员制度:推出会员优惠和积分活动。

六、人员配置1. 管理人员:负责酒吧的整体运营和管理。

2. 调酒师:提供专业的调酒服务。

3. 服务员:为客人提供优质的服务。

4. 乐队和 DJ:保证音乐演出的质量。

七、财务预算1. 场地租赁费用:[具体金额]2. 装修费用:[具体金额]3. 设备采购费用:[具体金额]4. 人员工资:[具体金额]5. 营销费用:[具体金额]6. 其他费用:[具体金额]八、盈利预测1. 初期:以吸引客户、树立品牌为主,可能盈利较少。

2. 中期:随着知名度提高,盈利逐渐增加。

3. 后期:稳定盈利,考虑扩大经营或开设分店。

九、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整经营策略。

2. 竞争风险:不断提升自身竞争力,保持优势。

3. 经营风险:加强内部管理,提高服务质量。

篇二《音乐酒吧策划书模板》一、项目概述1. 项目名称:[音乐酒吧具体名称]2. 项目定位:打造一个具有独特氛围和高品质音乐体验的酒吧。

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xx酒吧策划书一本文由sdwf2000贡献xx 酒吧策划书一目录一、主题二、市场背景三、现状分析四、媒体选择五、方案六、市场前景分析七、效果评估价格八、价格一、主题 \\\\\\\\\"酒吧人民"\\\\\\\\\ 顾名思义:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。

这两种\\\\\\\\\ “人民” \\\\\\\\\,不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才知道、才想起酒吧。

目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。

二、市场背景 xx 城市这座休闲之都的强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。

在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。

泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息!酒吧,都市休闲消费的闪亮的经济增长点!三、现状分析就地理位置看,XX 地方的酒吧主要集中在以下区域:XX 周边,XX 地段。

这么多的酒吧相对集中在 X 个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。

消费群——泡吧一族之心态分析:消费群——泡吧一族之心态分析:——泡吧一族之心态分析 EDH 一族追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚; STH 一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要 high 出激情,high 出状态,简单一句话,要的就是 high! NH 一族追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

综观,在酒吧的的广告宣传方面,做得绝对不够, NH 一族要想 high 像一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,总不至于每家进去看一下,等找到了,都该回家睡觉了。

关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁。

目录一、xx 酒吧总体策划(一)CIS 系统(企业形象识别系统)(二)经营管理体制(三)“三定”目标管理法(定向、定位、定量)二、产品服务策划(一)从市场需求来制造加工适销对路的产品(二)包装附加产品的服务,使其物有所值(把从市场需求的产品再放市场)(三)产品服务流程图:一个形成产品服务必须是定本身就是市场需要的市场需求需求细化整合需求加工产品产品营销组合产品包装产品附加服务三、广告营销策划(一)调研受众群(二)选择合适的传播媒体 1、互联网(创建 xx 酒吧网站和网上休闲会所) 2、XX 地方电视台 3、XX 地方报纸 4、其它传播媒体(三)评估反馈效果四、市场营销策划(一)市场调研、挖掘和引导消费者心理(二)寻求和细分市场需求(三)采取营销策略 1、网上营销 2、实行会员制促销活动 3、系列主题活动五、品牌特色策划(一)进行市场调研,分析竞争对手和自身的优劣势(二)引入 CIS 系统,突出 XX 酒吧品牌特色。

六、员工培训策划(一)全方面比较 XX 酒吧与竞争对手的员工整体素质(二)分析存在问题,寻求差距(三)制定一系列培训酒吧策划书二简述:对 XX 酒吧进行“总体策划、分步实施”,在对其硬件不作大的改造前提下,以“定向、定位、定量”的目标管理法,将其纳入 CIS 系统,以市场需求为核心,分步实施产品(服务)策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特色策划、员工培训策划来达到拥抱酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标。

第一部分总体策划一、XX 酒吧 CIS (一)目标:通过传播媒介,以增进社会认同的符号传达系统将 XX 酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达,提升其社会形象,达到挖掘与引导市场需求,增加无形资产的目的。

(二)概述:CIS 经营理念、行为活动,视觉传达等整体传播系统,以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素。

(三)的基本构成: CIS 企业识别系统 CIS 由理念识别系统,简称 MIS,行为识别系统,简称 BIS,视觉识别系统,VIS 构成,三个系统相互依存,共同带动 XX 酒吧的经营管理,打造 XX 酒吧在 XX 地方独特的形象。

1、MIS 属于思想文化意识层面,经营要由内向外扩散,经由这种内蕴动力的执行,达成 XX 酒吧认知识别的目的,塑造出 XX 酒吧独具特色的品牌形象,在设计层面上的形式如下:(1)酒吧文化:以价值观念,经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和,包括以 XX 酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范。

(2)经营理念:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

(3)经营信条:无功便是过,不劳就是错。

(4)经营精神:客人永远是对的精神,上司永远是对的精神。

(5)座右铭:我们永远在努力做的更好。

(6)店歌:(7)店旗:(8)总经理致词:(9)XX 酒吧的发展规划与展望:2、BIS 是以明确而完善的经营理念为核心,表现在 XX 酒吧内部的制度、管理、教育等行为。

(1)对内:包括管理层培训,员工培训(服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境)等。

(2)对外:包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益文化活动等动态的识别形式。

3、VIS 是运用系统的统一视觉符号系统,对外传达 XX 酒吧的经营理念与情报信息,是 CIS 中最具有传播力与感染力的要素,可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的。

(1)酒吧名称:(2)酒吧标志:(3)酒吧标准色:(4)酒吧标准字:(5)酒吧造型:(6)酒吧象征图案:二、经营管理体制:经营管理体制: 1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作,代表人称总经理,总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责,向其报告经营管理和财务情况,其它投资人可对总经理进行监督询问。

2、从市场招聘有关管理、技术、演艺和服务人员,如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧小姐、少爷等服务人员(根据市场需求录用)。

其中管理人员对总经理负责。

3、各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。

4、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分工明确,体制顺畅;给予各责任人员以相应的权利,使经营管理机制灵活,内求团结,外树形象。

三、实行经营管理的“三定”目标管理法实行经营管理的“三定” 1、定向:要根据 XX 市场需求,通过调研,明确出 XX 酒吧在经营战略,投资回收,赢利目标与产品服务,市场价额等总的原则,规划,方案的统一目标方向,即要把拥抱酒吧做成什么。

2、定位:要通过对其它竞争对手全方面的调研,明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势,对自己进行一个准确评估,从而制定出相应的广告,产品、营销、培训等策划,即 XX 酒吧目前是什么,能做什么。

3、定量:采取对目标按年、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化,责任到岗、细化到人,并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评,实行全员营销和全员 PR 管理,使能者上,平者让,庸者下,形成有效的激励机制,以逐步完成预定的各项目标、即 XX 酒吧应该怎么做。

(1)全员营销:即投资者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销,都有一定的营销任务,并在超额完成任务后给予奖励的营销策略,可进行“员工收入排行榜”、评选最佳营销员等活动。

(2)全员 PR 管理:即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训,增强全员的公关意识,形成人人讲公关,人人做公关,以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化,以提升 XX 酒吧的知名度与美誉度,增加其无形资产的管理策略(可进行评选“微笑大使,形象大使、礼貌使者等活动)。

我感觉这才是年轻人该玩的啊!第二部分产品服务策划一、从市场需求中选择并加工适销对路的产品 1、关于产品的调研,充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处,从中优选出 XX 酒吧可以做的产品,明确产品产位的针对性。

2、对于消费者的调研,发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群,研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性,以及其为仅要消费这些产品和服务,即对重庆的客户进行定位。

3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场,以及这些市场的发展前景,稳定性,XX 酒吧产品在市场上的占有率和利润率。

即对 XX 酒吧的产品需求之间定性。

4、对竞争对手进行调研,了解其现状与背景,分析双方竞争的条件和各自的利弊,尽量寻求市场需求细分上的空缺,发挥自身的特色,避免与其发生正面冲突,造成恶性竞争和两败俱伤的局面。

5、XX 酒吧需要的产品:(1)各式调酒,特点是文化、品味、利润较高,也是酒吧所必备的。

(2)各式洋酒。

(3)中式酒类。

(4)各式西点,以供客人饥饿时用,方便客人。

(5)各式茶艺。

(6)各式果盘。

(7)各式饮料。

(8)各式香烟。

(9)各式棋牌。

(10)各式咖啡。

(11)卡歌 OK。

(12)歌舞表演助兴。

(13)开发其它适销的产品。

二、包装附加产品的服务便其物有所值和超值 1、调酒师的表演与介绍,将有代表性的调酒制成精美图片录像展示。

2、茶艺师的表演与互动。

3、演艺人员的表演。

4、服务人员的水准、礼仪。

5、总经理、经理对客人的特别厚爱。

6、人情化和细微化的服务。

7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位,没有技术性的和别人都有的要低于其价格。

第三部分。

第三部分。

XX 酒吧广告策划广告策划一、概述:概述:确定 XX 酒吧在 XX 地方市场的位置,把握消费者的心理需求,并把握文告主题,形成广告创意,妥当地安排广告媒介,并进行广告效果测定。

二、媒介安排:媒介安排:(1)建立拥抱 XX 酒吧网站,通过互联网进行宣传,提升人气。

一是可采用免费网站制作的办法建立,特点是没有费用,但只有知道网址的人才可以进入,这适用 XX 酒吧对会员定期进行网上信息发布,组织网上论坛,发贴交流。

二是可以交一定费用,将 XX 酒吧通过专业的商业网站推广出去,(如阿里巴巴为 2000/年),便于顾客搜索和了解。

三是创建 XX 酒吧聊天室,特点是费用较低,付费方便(用手机费支付),影响较快,效果较好。

(2)XX 电视台:在内部产品、服务等规范后,可在当地电视上进行宣传。

一是制作专题片,特点是费用较高,但视听结合图文并茂,效果明显,适合试营业时;二是打字幕,特点是费用较低,但不易引起客户注意,适合进行某项主题宣传;三是制造新闻效应,引起媒体重视,主动来报道宣传,便策划难度较大。

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