jibu膳食委员会会议记录
幼儿园膳食委员会会议记录7篇
幼儿园膳食委员会会议记录幼儿园膳食委员会会议记录7篇幼儿园膳食委员会会议记录1会议是3点半在音乐厅举行的，现场布置得很干净又温馨梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录，4-5张小桌子围着讲台，每张小桌子上都有可爱的小盆栽、丰富的水果果盘、零食、矿泉水等，让人感受到主办方的细心与周到梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录。
我早早就来到会场，第一个签到。
后来陆续来了十几位家长，绝大部分是小小班、小班的家长，其中妈妈们占了绝对的优势，到会议即将开始的时候终于有一位爸爸出现，给男同胞们挽回了一点点的面子，我们给予了鼓掌的肯定……梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录后勤副园长主持会议，表示了真挚欢迎之后，直入主题，先介绍了梅林一村幼儿园膳食委员会的组成：后勤副园长、家委会代表、园医（麦医生）、厨师、教师代表（就是我们的肖老师梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录）、保育员代表膳食委员会的工作简而言之：就是4关——营养关（医生负责）、进货关（采购负责）、制作关（厨师负责）、进食关（老师和保育员负责）后勤副园长先讲了她负责的那块，就是采购方面，在采购时严格执行索证制度，必须要求对方提供三证：法人证、卫生许可证、食品质量检测证书）梅林一村幼儿园的大部份食物是由好生活服务配菜有限公司提供；食用油——金龙鱼非转基因玉米油豆腐——益民豆腐牛奶——晨光牛奶其余的食品均是采购自天虹、岁宝、山姆等大型正规超市。
园长继续讲了厨房管理——做为制作小盆友饮食的重要场所，这里也是园长花时间最多的部分；从园长的口中我们知道：梅林一村幼儿园是深圳幼儿园中首批A 级单位；每年厨房工作人员都要体检、交健康证，值得一提的是厨房的2位厨师自黄木岗幼儿园开始就为师生服务，服务时间已长达十年，其中一位师傅是中级面点师，今年已经考了高级面点师，据说考过没有问题，另外有4位厨工工作时间也很长，梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录接着就是厨房精细化管理首先是可视化管理：标签的运用无处不在；另外各个区域分开且相对独立，如果能有图片大家会清楚一些，但是抱歉没有梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录厨房和整个幼儿园相比虽然是小麻雀，但是五脏俱全；里面有初加工区，分水果清洗区、洗鱼池、洗肉池（注意：全是分开的）、消毒间，幼儿与老师用的餐具消毒柜是分开的、水果切配区；幼儿洗碗池：一浸、二泡、三冲、四消毒；冰箱分生食冰箱、留样冰箱等；留样冰箱保存48小时的食品样本；库房、标签化管理、标出最大存量、最小存量等；库房的柜子按国家标准离地十公分，离墙十公分……特殊的食品按特殊的方法存放比如为了预防蚂蚁等，白糖存放在大桶里；食堂的管理记录都在墙上的一个区域里，随时记录，规范操作；下面是麦医生讲讲幼儿膳食的营养方面：麦医生说儿童是生命的奠基阶段，所以这个时间段的营养尤为重要；营养==营养素+餐桌氛围+饮食行为；麦医生主要讲了营养方面，她说餐桌氛围+饮食行为这2方面呢，将由我们资深的专家——我们笑笑班的.肖老师来主讲梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录为啥呢，因为在今年的幼儿园体检里，咱们班的孩子是长得最快的梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录所以特别请肖老师来传授点经验学龄前儿童膳食指南1. 食物多样，谷类为主2. 多吃新鲜蔬菜和水果3. 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉4. 每天饮奶，常吃大豆及其制品5. 膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料6. 食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长7. 不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯8. 吃清洁卫生、末变质的食物学龄前儿童膳食宝塔膳食宝塔共分五层（膳食宝塔中建议的各类食物摄入量都是指食物可食部分的生重）：第一层（底层）：谷类（米饭、面条等）180 - 260g，适量水；第二层：蔬菜类 200 - 250g；水果类 150 - 300g；第三层：鱼虾类 40 - 50g；禽畜肉类 30 - 40g；蛋类 60g；第四层：奶类及奶制品 200 - 300g；大豆类及豆制品 25g；第五层：烹调油 25 - 30g；另外：适量饮水，适当户外运动。
膳食委员会会议记录内容
膳食委员会会议记录内容膳食委员会会议记录。
会议时间，2023年5月15日。
会议地点，北京市膳食委员会办公室。
会议主持人，王主任。
会议记录员，李秘书。
与会人员，膳食委员会全体成员。
会议内容：1. 会议开始。
王主任，各位委员，今天我们召开膳食委员会会议，主要讨论膳食结构和营养搭配的问题。
首先，我们来回顾一下上次会议的讨论内容。
2. 上次会议内容回顾。
李秘书，上次会议我们讨论了膳食结构和营养搭配的重要性，以及现有膳食结构存在的问题。
我们一致认为，膳食结构和营养搭配对人体健康至关重要，而目前很多人的饮食习惯存在不合理的情况，导致营养不均衡，影响健康。
3. 膳食结构和营养搭配问题分析。
王主任，针对膳食结构和营养搭配的问题，我们需要深入分析原因，找出解决之道。
首先，我们需要了解人们的饮食结构和习惯，分析为什么存在不合理的情况。
其次，我们要研究如何引导大众形成科学合理的膳食结构，提高营养搭配的水平。
4. 提出解决方案。
李秘书，为了解决膳食结构和营养搭配的问题，我们建议可以开展健康饮食宣传教育活动，向大众普及科学的膳食结构和营养搭配知识；推动餐饮行业提供更加营养均衡的菜品，引导消费者健康饮食；加强学校和企事业单位的膳食管理，提供多样化的饮食选择，培养健康饮食习惯。
5. 下一步工作安排。
王主任，根据大家的讨论，我们将制定详细的工作计划，明确责任分工，推动相关工作的落实。
我们还将邀请专家学者参与讨论，共同研究膳食结构和营养搭配的问题，提出更加科学的建议。
6. 会议总结。
李秘书，本次会议讨论了膳食结构和营养搭配的问题，提出了解决方案，并确定了下一步的工作安排。
希望大家能够积极参与，共同推动膳食结构和营养搭配工作取得实质性进展。
会议结束。
以上为本次膳食委员会会议记录，望各位委员认真阅读，如有补充或修改意见，请及时提出。
学校膳食委员会会议记录
学校膳食委员会会议记录2016学校膳食委员会会议记录导语:有健康好身体，饮食细节要注意：牛奶价值营养高，早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理;粗粮常食健康驻，晚餐最好来点粗。
一日三餐要注意，拥有健康好身体。
希望对大家有所帮助,欢迎阅读，仅供参考，更多相关的知识，请关注文书帮!膳食委员会会议记录【范文一】：一、出席会议名单：耿建波(校长) 范勇(工会主席) 李春红(教师)、张旗(教师)、蔡秀琴(教师)、李光源(六年级学生)、郭音璇(五年级学生)、郭怀乐(四年级学生)、蔡庆近(家长代表)、许振祖(家长代表)二、宗旨：以“调整食物结构，优化膳食模式，让儿童从平衡膳食中获得全面合理的营养，促进儿童健康成长”为根本宗旨，每月召开一次膳管会，使我们与家长及其他工作人员有更好的交流机会。
针对儿童膳食、膳费的合理使用情况，积极听取来自各方的意见和建议，使我们的工作日益完善，工作质量更上一层楼!三、会议记录：首先由保健老师分析了本月营养分析的情况，这月我们提供给儿童的.营养相对平衡，蛋白质占平均供给量81.31%，热量占平均供给量91.08%，蛋白质、脂肪、碳水化合物重量比值符合1︰1︰5，三大营养素产热量占总热量分别为：蛋白质11%，脂肪30%，碳水化合物54%。
动物蛋白质+豆类蛋白质占总蛋白质的55%，动物热量+豆类热量占总热量的20%。
然后财务为我们分析了本月的收入及支出分配情况，在保证儿童营养的基础上，节约开支，到月底膳费正好。
结合本月的营养分析，本月，在我们所有膳管会人员的努力下，各项营养指标基本正常。
记录人：张旗2013.9.3膳食委员会会议记录【范文二】：时间： 2008年 8月 20日膳食委员会会员名单：组长：陈凤娟副组长：孙春丽组员：钞正仙杨莉莉孙雨晴于晓凤到会人员：全体教师与厨工会议内容：1、教师总结本月幼儿的饮食情况。
2、厨工总结幼儿膳食的烹饪与搭配的情况记录人：孙春丽解决问题：加强厨房卫生管理，教师的剩饭剩菜收集桶的摆放,消灭卫生死角. 幼儿园膳食委员会会议记录表。
膳食委员会会议记录内容
膳食委员会会议记录内容会议时间：2021年10月15日会议内容本次膳食委员会会议聚焦于我国居民的日常膳食结构和摄入标准，以促进人们的健康生活为目标。
会议中主要讨论了以下几个方面的内容：1. 膳食结构优化与会委员们共享了当前我国居民的膳食结构情况：主食摄入过高，蔬菜、水果摄入不足，脂肪和盐的摄入过多。
为了改善居民的膳食结构，委员们提出了以下建议：•加强对主食的科学宣传，教育居民合理控制主食的量；•鼓励居民多摄入蔬菜和水果，提高膳食纤维和维生素的摄入；•加强对油脂和盐的合理使用的宣传和教育，避免过多摄入。
2. 膳食摄入指南的修订会议讨论了修订我国膳食摄入指南的必要性和重要性。
经过专家们的研究和意见交流，决定对我国膳食摄入指南进行修订的几个主要方面：•根据最新的营养学研究成果，对各个年龄段的营养素的摄入推荐量进行修订；•根据现代生活方式和饮食习惯的变化，对膳食结构和均衡摄入的相关指南进行调整；•加强对特殊人群（如老年人、孕妇、儿童等）的膳食健康指导。
3. 食品安全与监测与会委员们对当前我国食品安全形势进行了分析和讨论。
委员们一致认为，加强食品安全监测和管理是确保居民膳食健康的重要措施。
在会议中，提出了以下关于食品安全与监测的建议：•加强对食品生产过程中的污染物控制和管理；•推动建立完善的食品安全追溯机制，及时发现和处置食品安全问题；•提高公众对食品安全的意识和知识，增强消费者的自我保护能力。
4. 膳食教育与沟通会议讨论了膳食教育的重要性。
与会委员们认为，提供膳食知识和科学指导，帮助公众制定合理的膳食习惯，对促进居民的健康生活起着重要作用。
因此，委员们提出了以下关于膳食教育与沟通的建议：•多渠道、多形式地宣传和推广膳食健康知识；•制作并发放膳食指南手册，帮助居民更好地理解和应用膳食指南；•加强与媒体和社会组织的合作，提高膳食健康信息的传播效果。
会议总结会议取得了预期的成果，委员们在会上充分发表了自己的意见和建议，为提升我国居民的膳食结构和摄入水平做出了贡献。
学校膳食委员会会议纪要记录2篇
学校膳食委员会会议纪要记录2篇篇1：一、会议时间与地点本次膳食委员会会议于x月x日上午x时在学校行政楼第二会议室举行。
二、出席与缺席人员出席人员包括校领导xx、后勤处负责人xx、食堂经理xx、各年级代表老师xx及学生代表xx等。
缺席人员为食堂采购部负责人，因其在外地出差，已提前请假。
三、会议议程概述本次会议围绕以下几个议程进行了深入讨论：1.假期膳食情况回顾2.学生反馈收集总结3.开学后膳食安排4.健康营养标准强调5.食堂管理与监督6.改进措施与建议四、假期膳食情况回顾会议对假期期间学校食堂的膳食供应情况进行了回顾，肯定了食堂在节日期间坚守岗位、保障师生饮食安全的工作。
五、学生反馈收集总结通过问卷调查和座谈会，收集到了学生对于假期食堂供餐及开学后期望的意见和建议。
大部分学生对于假期食堂的供应表示满意，并希望在开学后能提供更多样化、营养均衡的餐点。
六、开学后膳食安排针对学生的需求和营养标准，食堂经理提出了开学后的膳食安排计划，包括增加蔬菜品种、提高蛋白质含量等。
该计划得到了与会人员的一致认同。
七、健康营养标准强调会议再次强调了学校食堂应遵循的健康营养标准，要求食堂在食材采购、加工制作等各个环节都要严格把关，确保师生饮食健康。
八、食堂管理与监督会议讨论了加强食堂管理与监督的措施，包括定期对食堂进行卫生检查、加强对食堂员工的培训等。
九、改进措施与建议根据会议讨论，提出了以下改进措施与建议：1.增加食堂餐点更新频率，以满足学生口味多样性需求。
2.加强对食堂原材料的质量监控，确保食品安全。
3.定期举办食堂开放日，增强师生对食堂工作的了解和信任。
十、会议总结与下一步计划会议认为，本次膳食委员会会议取得了圆满成功，为学校食堂工作的改进提供了有力支持。
下一步，将按照会议精神，加强食堂管理，提高膳食质量，确保师生饮食健康。
同时，将定期组织会议，及时了解并解决师生在膳食方面的需求和问题。
记录人：日期：篇2：一、会议时间与地点本次学校膳食委员会会议于x月x日下午x时在学校食堂三楼会议室如期举行。
膳食委员会会议记录
膳食委员会会议记录日期：20XX年XX月XX日时间：上午9:00 - 12:00 地点：XXX大厦XX会议室1. 会议主题本次会议的主题是讨论和制定健康膳食方案，以提供给公众并促进健康生活方式。
2. 参会人员•主持人：XXX•委员会成员：A、B、C、D•观察员：E、F3. 议程3.1 欢迎和开场•主持人向参会人员致欢迎辞。
•确认议程和会议规则。
3.2 上次会议记录总结和批准•主持人向与会人员汇报上次会议的记录。
•与会人员讨论上次会议记录的准确性，通过修正或批准。
3.3 健康膳食方案讨论•主持人介绍为制定健康膳食方案而搜集的相关数据和研究资料。
•与会委员们分析和评估现有的推荐膳食方案，并共同讨论存在的问题和不足之处。
3.3.1 人群分类和需求•委员们提出各年龄段人群的膳食需求差异，并讨论不同人群对于膳食方案的个性化需求。
3.3.2 膳食推荐指南•委员们共同制定关于每日推荐摄入量的具体标准，包括能量、营养素和食物种类的建议。
3.3.3 膳食宣教和促进•委员们讨论如何向公众传播健康膳食方案的重要性，以及如何提供膳食宣教和促进的支持。
3.4 下次会议计划•主持人确认下次会议的日期、时间和地点。
•委员们提出对下次会议议程的建议。
3.5 其他事项•委员们就与膳食相关的其他问题和提案进行讨论。
3.6 会议总结•主持人总结本次会议的讨论要点，并回顾下一步行动计划。
•宣布会议结束。
以上是膳食委员会会议的记录，供与会人员参考。
详细讨论和决策的结果将在会议纪要中体现。
下一步，相关成员将根据会议讨论结果制定健康膳食方案，并进行后续工作。
jibu膳食委员会会议记录
Jibu膳食委员会会议记录
会议时间
2021年10月20日下午2点至4点
与会人员
•委员会成员：张三，李四，王五，赵六，钱七，孙八
•会议纪录员：小明
会议主题
•调整学校菜品
•增加健康餐饮选项
•提高学生营养健康
会议讨论
菜品调整
委员们对学校目前的餐品进行了讨论，并提出了一些调整意见。
其中，张三提
到学生们对素菜的需求越来越大，建议在每顿饭中至少提供一道全素菜。
钱七则认为应该增加海鲜菜品的种类，以丰富学生的口味选择。
最终，委员们决定在原有基础上调整菜单，增加素菜和海鲜菜品的种类和数量。
健康餐饮选项
为了提高学生的营养和健康水平，委员会决定增加健康餐饮选项。
赵六提出，
可以加入一些粗粮食品，如燕麦、黑米等，以丰富学生的碳水化合物来源。
孙八建议加入一些蔬果汁和豆浆等饮品，以提高学生的膳食纤维摄入量。
委员们一致认为可以尝试在餐馆中增加这些健康餐饮选项。
学生营养健康
委员们还对学生营养健康问题进行了探讨。
王五提出，可以通过开展营养教育，提高学生的营养知识水平，增强他们的营养意识。
李四则认为可以通过菜品食材采购等措施，确保食品安全卫生。
委员们一致认为应该从多个方面入手，制定全面的策略来提高学生营养健康水平。
会议
本次会议围绕学校膳食问题展开了讨论，委员们就菜品调整、健康餐饮选项和学生营养健康等方面提出了很多宝贵的意见和建议。
通过本次会议，我们相信将有利于提高学校膳食的质量和水平，进一步保障全体师生的身体健康。
膳食委员会会议记录
会议名称
膳食委员会例会
会议主持人
会议时间
会议地点
办公室
出席者：
缺席者：
会议内容
记Hale Waihona Puke 人：会议记录会议名称
膳食委员会例会
会议主持人
陈习兰
会议时间
20121008
会议地点
办公室
出席者：杨德仁邓如佳温权刚钟卫华谭宁肸
邓兴敏
缺席者：
会议内容
杨德仁：通过了解,学生不欢迊太油的食品,采购人员要和肉食供应商
联系,要求向学校食堂出售瘦肉多的肉材。
钟卫华:目前食堂的卫生情况良好，但不能掉以轻心,认真排查可能发
生安全隐患。
邓如佳:目前学生食堂饭菜质量很好，达到了保质保量的要求,希望大
家今后做得更好。
谭宁肸：希望全体教师发扬主人翁精神，多给食堂出谋划策,提供价
廉物美的货源,共同搞好学校食堂。
记录人：陈炎军
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膳食委员会例会
会议主持人
会议时间
会议地点
办公室
出席者：
缺席者：
会议内容
膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解
和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。
要定期检查食堂的卫生情况，及时反映可能发生的食品卫生
安全隐患。
要不定时检查学生食堂饭菜质量，促进食堂达到保质保量的
生安全隐患。
目前学生食堂饭菜质量很好，达到了保质保量的要求,希望大
家今后做得更好。
希望全体教师发扬主人翁精神，多给食堂出谋划策,提供价
廉物美的货源,共同搞好学校食堂。
主持人：
记录人：
会议记录
会议名称
膳食委员会例会
会议主持人
会议时间
会议地点
办公室
出席者：
缺席者：
会议内容
学校食堂要做好留样管理工作,做好记录,明确责任,保证留
样在4-5摄氏度下保存24时。
食堂地面不能有积水，蔬菜和肉类分池洗,用具用完后要摆放
规矩。
希望能经常改换口味，目前达到了保质保量的要求,希望大
家今后做得更好。
希望陪餐教师多给食堂提建议,出谋划策,不要有面子观念
共同搞好学校食堂。
主持人：
记录人：
会议记录
会议名称
会议主持人
会议时间
会议地点
出席者：
缺席者：
要求。
要组织教师维护食堂进餐秩序，确保学生安全进餐，文明进
餐。
主持人：
记录人：
会议记录
会议名称
膳食委员会例会
会议主持人
会议时间
会议地点
办公室
出席者：
缺席者：
会议内容
通过了解,学生不欢迊太油的食品,采购人员要和肉食供应商
联系,要求向学校食堂出售瘦肉多的肉材。
目前食堂的卫生情况良好，但不能掉以轻心,认真排查可能发
学校食堂要做好留样管理工作,做好记录,明确责任,保证留
样在4-5摄氏度下保存24时。
食堂地面不能有积水，蔬菜和肉类分池洗,用具用完后要摆放
规矩。
希望能经常改换口味，目前达到了保质保量的要求,希望大
家今后做得更好。
希望陪餐教师多给食堂提建议,出谋划策,不要有面子观念
共同搞好学校食堂。
会议内容
主持人：
记录人：
膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解
和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。
要定期检查食堂的卫生情况，及时反映可能发生的食品卫生
安全隐患。
要不定时检查学生食堂饭菜质量，促进食堂达到保质保量的
要求。
要组织教师维护食堂进餐秩序，确保学生安全进餐，文明进
餐。