幼儿园卫生保健知识培训

合集下载

卫生保健知识培训内容幼儿园

卫生保健知识培训内容幼儿园

跟踪督查
整改完成后,要进行跟踪督查,确保 整改措施得到有效落实,防止问题再 次出现。
整改措施
对检查中发现的问题,要立即采取措 施进行整改,如维修设备、加强清洁 消毒、补充消防设施等,确保问题得 到及时解决。
应急预案制定和演练活动组织
应急预案制定
根据幼儿园可能面临的各种安全风险,制定完善的应急预案,包括应急组织、通 讯联络、现场处置、医疗救护、安全防护等方面的内容。
按照计划免疫程序,及时为幼 儿接种疫苗,提高免疫力。
意外伤害预防与处理方法
创设安全环境
对幼儿园设施进行安全检查, 消除安全隐患。
加强安全教育
教育幼儿遵守安全规则,不随 意离开集体,不接触危险物品 。
急救措施培训
对幼儿园教职工进行急救知识 培训,掌握基本急救技能。
及时送医治疗
发生意外伤害时,及时通知家 长并送医治疗,做好后续跟进
工作。
03
良好生活习惯培养及实践指导
规律作息时间安排建议
确定每日固定的起床、用餐、 午休和就寝时间,帮助幼儿建 立稳定的生物钟。
合理安排学习和游戏时间,保 证幼儿有充足的休息和娱乐。
家长和教师应以身作则,遵循 作息时间表,为幼儿树立榜样 。
健康饮食习惯培养技巧
01
鼓励幼儿多样化饮食, 摄入适量的蔬菜、水果 、全谷类和优质蛋白质 。
05
环境卫生整治与消毒操作规范
幼儿园环境卫生要求概述
保持室内外环境整洁、干燥,定期清 理垃圾和积水。
定期对幼儿园内的公共设施和玩具进 行清洗和消毒。
确保空气流通,每日定时开窗通风, 保持室内空气清新。
严格管理幼儿园内的宠物和动物,防 止疾病传播。
日常清洁消毒操作流程指南

幼儿园卫生保健知识培训

幼儿园卫生保健知识培训
• 2.餐具、茶杯、炊具每次使用前煮沸或蒸汽消毒15-20分钟上,消毒后保持清洁,防止二次污染
• 3.餐饮具消毒时要沥干水,餐具之间留缝隙以免影响消毒效果。
• 4.茶杯每日消毒1次,如喝牛奶或豆浆后,增加清洗消毒1次。
• (四)毛织品卫生消毒 • 1.餐巾、擦手巾每日清洗,肥皂水搓洗后清水过干净,阳光照射4-6小时,不相互叠加。 • 2.煮沸或蒸汽消毒时长15-20分钟,消毒柜30分钟。毛巾要松散开,不能叠放。 • 3.用有效氯浸泡消毒,浓度250-400毫克/升,时长20分钟,后清水过净氯残留。 • 4.被褥每两周曝晒1次,每次6小时以上,被褥不叠放。被套、床单枕套每月清洗1次。 • 5.纱门纱窗每周清水清洗1次,窗帘每季度清洗1次 • (五)毛巾架、茶杯箱、保温桶、电器卫生消毒 • 1.毛巾架、茶杯箱、保温桶表面每日用清水擦试1遍,保温桶内胆每周清洗,再用生活饮用水冲洗干净,壶嘴每日清
幼儿园卫生保健 知识培训
卫生与消毒
• 一、基本知识:概念、常用消毒方法 • 二、工作要求:制度建立、工作职责、清洁卫生要求 • 三、工作实施:环境卫生、个人卫生、预防性消毒 • 四、卫生消毒要求与具体操作方法 • 五、消毒液配置 • 六、紫外线灯的使用 • 七、各类物品消毒方法一览表 • 八、污染与消毒质量监测
• 清洁:是清除人、物表面的一切污物。在日常生活或工作中大量使用,如清洁家具、 清洗衣物、洗手等。
• 消毒:是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法 来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂。
• 灭菌:是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部杀死的方法,通常用物 理方法来达到灭菌的目的。
• 2.保健室观察室每日空气消毒,开窗通风2-3次,每次30分钟。每日用紫外线灯 照射消毒60分钟。

幼儿园员工健康教育及卫生保健培训纲要

幼儿园员工健康教育及卫生保健培训纲要

幼儿园员工健康教育及卫生保健培训纲要目标该培训纲要的目标是提供幼儿园员工所需的健康教育和卫生保健知识,以确保幼儿园环境的安全和健康,并提供适当的保健措施。

培训内容1. 卫生保洁- 清洁和消毒:教授正确的清洁和消毒方法,包括对幼儿园设施、玩具和用具的清洁程序。

- 垃圾处理:介绍正确的垃圾处理方法,确保幼儿园环境的卫生和整洁。

- 疾病预防:教育员工如何预防传染病的传播,包括正确的手卫生、病儿管理和疫苗接种等。

2. 食品安全- 食品储存和处理:教授正确的食品储存和处理方法,以确保食品的安全和卫生。

- 饮食要求:介绍幼儿的饮食要求和健康饮食习惯,以确保他们获得充足的营养。

- 过敏管理:提供过敏管理的指导,确保幼儿园在提供食品时考虑到过敏风险。

3. 急救和健康评估- 急救培训:提供基本的急救培训,包括心肺复苏和处理常见意外伤害的知识。

- 健康评估:教育员工如何观察幼儿的健康状况,并及时发现并报告任何异常情况。

4. 心理健康支持- 心理健康认识:介绍幼儿心理健康的重要性,并提供员工支持幼儿心理健康的方法。

- 行为管理:教授员工如何处理幼儿的行为问题,并提供适当的行为管理策略。

5. 家庭合作与沟通- 家庭合作:教育员工如何与家长建立积极的合作关系,以促进幼儿的健康和发展。

- 沟通技巧:提供有效的沟通技巧,以确保与家长和同事之间的沟通顺畅。

培训方法- 理论讲授:通过讲座和培训材料向员工传授相关知识。

- 案例分析:通过分析实际案例,帮助员工学习如何应对不同的情况。

- 角色扮演:通过角色扮演练习,提供实际操作的机会,加强员工的技能。

- 小组讨论:促进员工之间的交流和共享经验,加深理解和学习效果。

培训评估- 测验:进行培训后的测验,评估员工对所学知识的掌握程度。

- 反馈:定期收集员工对培训的反馈意见,以不断改进培训内容和方法。

结论通过本培训纲要,幼儿园员工将获得必要的健康教育和卫生保健知识,提高对幼儿园环境的管理水平,确保幼儿园的安全与健康。

幼儿园卫生保健知识培训 幼儿园保健

幼儿园卫生保健知识培训 幼儿园保健

幼儿园卫生保健知识培训随着我国经济的快速发展和城市化进程的加速推进,幼儿园保健问题备受关注。

家长们对幼儿园的卫生保健条件要求越来越高,另幼儿园工作人员对相关知识的培训需求也日益增加。

为了提升幼儿园卫生保健工作水平,加强职工的专业知识和技能培训,保障幼儿的健康成长,幼儿园卫生保健知识培训显得尤为重要。

幼儿园卫生保健知识包括了卫生保健的基本知识、安全防护、儿童保健和常见传染病防控等方面。

下面是对幼儿园卫生保健知识培训的一些重点内容。

一、卫生保健的基本知识1. 认识常见的疾病幼儿园工作人员需要了解儿童常见的传染病,如水痘、麻疹、风疹等,以及其传播途径和预防措施,及时发现疑似病例并采取相应的隔离和防控措施。

2. 卫生保健常识工作人员需要具备卫生保健常识,如个人卫生习惯、食品卫生、空气卫生等方面的基本知识,使其能够在日常工作中做好相关的卫生保健工作。

3. 事故急救知识幼儿园工作人员需要了解儿童事故应急救护的基本知识,如如何进行心肺复苏、止血包扎、烫伤、溺水等常见事故的急救方法,以确保园内发生意外时能够及时有效的处理。

二、安全防护1. 火灾逃生知识工作人员需要了解火灾逃生的基本知识,包括灭火器的使用方法、疏散通道的设置、疏散逃生的步骤等,确保在发生火灾时能够保障幼儿的安全。

2. 交通安全幼儿园周边往往有车辆经过,工作人员需要加强对儿童的交通安全教育,教导他们如何过马路、注意观察交通情况等,避免发生交通意外。

三、儿童保健1. 日常保健工作人员需要了解儿童日常保健知识,如儿童日常饮食、服装、作息等方面的保健要点,帮助幼儿养成良好的生活习惯,提高免疫力。

2. 心理健康幼儿园工作人员需要关注幼儿的心理健康,加强对儿童情感的关怀,了解儿童的心理特点,及时发现问题并协助解决,促进儿童健康成长。

四、常见传染病防控1. 传染病的预防措施工作人员需要了解常见传染病的预防措施,包括疫苗接种、个人卫生、环境卫生等方面的知识,以预防传染病的发生和传播。

幼儿园卫生保健培训

幼儿园卫生保健培训

卫生要求规范
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
幼儿在园生活用品要做到专人专用,如:床、棉被、毛巾被、床单、枕头等。幼儿要有自己专用的口杯、擦嘴、擦手、洗脸毛巾。幼儿饭前便后一定要保证用流水洗手,每周要剪指甲一次。要家长配合定期洗澡、洗头。教会幼儿正确的刷牙方法,学会自己刷牙,坚持每餐后漱口,养成良好的口腔卫生习惯,保护乳牙健康。幼儿服装要整洁,衣服出汗及时替换。午睡时要养成脱下外衣、外裤、袜子入睡的习惯,预防起床后感冒。
控制传染源
切断传播途径
免疫和预防接种
提高易感人群的抵抗力
病毒性传染病
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
病因:是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。症状:潜伏期数小时至一二日。起病急、高热、寒战、头痛、咽痛、乏力、眼球结膜充血。个别幼儿可出现暂时性皮疹,或有脑膜炎、腹泻等症状,经三五天可退热,重症约十天左右。部分幼儿有明显的精神症状,如嗜睡、惊厥等,婴幼儿常并发中耳炎。
幼儿饮食生活卫生要求
幼儿饮食生活卫生要求
环境卫生消毒制度
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
环境卫生消毒制度
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
晨检工作
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
Байду номын сангаас
晨检工作
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
病毒性传染病
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
甲型H1N1流感的潜伏期一般1至7天左右,较流感、禽流感潜伏期长。人感染甲型H1N1流感后的早期症状与普通人流感相似,包括发热、咳嗽、喉痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等,有些还会出现腹泻或呕吐、肌肉痛或疲倦、眼睛发红等。

幼儿园卫生保健培训记录内容3篇

幼儿园卫生保健培训记录内容3篇

幼儿园卫生保健培训记录内容3篇记录是一个汉语词语,读音为jìlù,指把所见、所闻、所思、所想等通过一定的手段保留下来,并作为信息传递开去。

以下是小编整理的幼儿园卫生保健培训记录内容3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

幼儿园卫生保健培训记录内容1中心幼儿园给予我们这次培训的机会,感谢蔡园长对我们的关怀,感谢吴老师的陪同学习,感谢一起去培训的伙伴们,一个星期里我们一起学习一起成长!通过这次的培训使我明白了保育员工作的重要性,保育员工作是幼儿园教育工作的重要组成部分。

保育员是保育员工作的具体实施者,作为幼儿教师的助手,她辅助幼儿教师的幼儿的保健,并协助教师对幼儿进行的教育,虽然每个幼儿园的工作职责有所不同,但其基本是一样的,职责与要求都是一样的,其目的是促进幼儿的全面发展。

我深刻的认识到从事保育员这个工作,要学习的知识还很多,无论是教育还是保育都是我学习的目标,要把本来做得好的方面坚持下来,还要认识自己的不足,吸取别人的精华,使自己成为一名合格的保育员。

以下是我的两点心得:一、主动学习,了解幼儿的年龄特征,对幼儿的行为进行有效解读。

幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进健康当成首要任务,树立正确的健康观念,我们保育员的工作不仅仅只是负责幼儿的饮食、卫生、安全等琐碎事务,更要配合好教师对幼儿进行良好的生活习惯、文明的行为举止、正确的人际交往等生活适应能力的训练,这就要求我们保育员要主动学习,学会学习,才能尊重孩子、读懂孩子。

二、树立服务意识幼儿园是为幼儿和家长服务的,我们是平凡的,也是伟大的。

保育员不仅要有有爱心耐心责任心还有一颗服务的心:为幼儿园服务,为幼儿服务,为家长服务。

让我们一起为我们的幼儿园工作做出自己的努力!做出属于我们保育员的一片天!幼儿园卫生保健培训记录内容2在我们的仔细聆听中,我们的这次网络培训学习在我们的恋恋不舍中敲响了结尾的钟声。

对于这几月的培训课程,我想我只能用受益匪浅这四个字来形容了。

幼儿园卫生保健培训记录20篇

幼儿园卫生保健培训记录20篇

幼儿园卫生保健培训记录20篇1. 主题:儿童口腔卫生保健内容:本次培训主要介绍了儿童口腔卫生保健方面的知识,包括口腔保健习惯、饮食健康、牙齿疾病预防和护理等方面的内容。

参加培训的幼儿园教师和保健人员表示,本次培训让他们更好地了解了如何教育孩子倡导口腔健康,增强了自己的保健意识。

2. 主题:流感、手足口病防控内容:本次培训主要介绍了流感和手足口病的基本知识以及预防措施,包括饮食卫生、个人卫生、环境卫生等方面的内容。

参加培训的教育工作者表示,将充分利用所学知识,及时对幼儿园内出现的疾病进行预防和控制。

3. 主题:儿童心理健康内容:本次培训主要介绍了幼儿心理健康方面的知识,包括儿童身心发展、情感需求、家庭亲子关系等方面的内容。

参加培训的老师和家长表示,他们将从不同的视角出发对幼儿进行更好的关心和引导。

4. 主题:食品安全与营养内容:本次培训主要介绍了食品安全与营养方面的知识,包括食品安全法律法规、食品检测、健康饮食等方面的内容。

参加培训的管理人员表示,将严格按照相关规定制定食品安全和健康饮食方案,确保幼儿园食品安全。

5. 主题:幼儿园疫情防控内容:本次培训主要介绍了幼儿园日常疫情防控方面的措施,包括幼儿园卫生处理预案、疫苗接种、幼儿园体检等方面的内容。

培训后,参加者们表示,将从严自律,严格遵守卫生安全规定,保障幼儿健康成长。

6. 主题:儿童安全教育内容:本次培训主要介绍了儿童安全教育方面的知识,包括交通安全、防火、突发事件应急处理等方面的内容。

参加者表示,将增强幼儿安全意识,同时配合幼儿园管理人员加强安全管理工作。

7. 主题:儿童口腔保健内容:本次培训主要介绍了儿童口腔保健方面的知识,包括牙龈炎、蛀牙、口臭等方面的预防和护理。

参加者表示,将加强口腔保健宣传力度,提高幼儿对口腔保健的认知和重视程度。

8. 主题:婴幼儿育儿常识内容:本次培训主要介绍了0-3岁的婴幼儿育儿常识,包括婴幼儿喂养、睡眠、健康筛查等方面的内容。

幼儿园卫生保健培训内容

幼儿园卫生保健培训内容

幼儿园卫生保健培训内容幼儿园是孩子们学习、成长的地方,卫生保健工作对幼儿园的健康发展至关重要。

因此,幼儿园工作人员需要接受相关的卫生保健培训,提高自身的卫生保健意识和能力。

本次培训内容主要包括以下几个方面:一、卫生保健意识培训。

卫生保健意识是幼儿园工作人员必须具备的基本素质。

在培训中,我们将重点介绍幼儿园卫生保健的重要性,以及卫生保健工作对幼儿健康成长的重要作用。

同时,还将介绍常见的幼儿疾病预防知识,帮助工作人员了解如何预防传染病在幼儿园的传播,增强对突发传染病的防控能力。

二、幼儿园卫生管理规范培训。

卫生管理规范是保障幼儿园卫生的重要保障。

在培训中,我们将重点介绍幼儿园卫生管理的相关法律法规和标准,包括食品卫生安全管理、环境卫生管理、健康档案管理等内容。

通过培训,工作人员将掌握规范的卫生管理流程,提高卫生管理水平,确保幼儿园的卫生状况达标。

三、幼儿园卫生设施维护和清洁消毒培训。

幼儿园卫生设施的维护和清洁消毒是保障幼儿健康的重要环节。

在培训中,我们将介绍幼儿园卫生设施的日常维护和清洁消毒方法,包括教室、卫生间、餐厅等场所的清洁消毒要点和注意事项。

通过培训,工作人员将学会正确使用清洁消毒用品,确保卫生设施的清洁卫生,营造良好的学习环境。

四、幼儿园卫生应急预案培训。

突发传染病等突发事件对幼儿园的卫生保健工作提出了严峻挑战。

在培训中,我们将介绍幼儿园卫生应急预案的制定和实施,包括突发传染病的防控措施、疏散演练、家长沟通等内容。

通过培训,工作人员将掌握应对突发事件的方法和技巧,保障幼儿园在突发情况下的安全和卫生。

五、幼儿园卫生保健知识普及培训。

在培训中,我们还将普及一些常见的幼儿健康保健知识,包括饮食营养、个人卫生、疾病预防等内容。

通过培训,工作人员将了解如何指导幼儿正确饮食,保持良好的个人卫生习惯,预防常见传染病等,帮助幼儿健康成长。

以上就是本次幼儿园卫生保健培训的主要内容。

通过培训,相信工作人员将能够提高卫生保健意识和能力,为幼儿园的卫生保健工作提供有力支持,确保幼儿的健康成长。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
医疗器械: 镊子 剪刀弯盘 听诊器 体温表 手电筒 压舌板 软皮尺
2021/4/11
10
幼儿园药品清单
剂型
序号
药品名称
要求数量
生产厂家
1
2
3
外用药
4
5
6
7
11
口服药
12
13
84消毒液 医用碘伏 医用酒精 免洗手消毒液 医用绷带 医用棉签 创可贴 板蓝根颗粒 午时茶颗粒 臣功再欣颗粒
2瓶 1瓶 1瓶 1瓶 5卷 1包 10片 1包 1包 2-3袋
2021/4/11
托幼机构卫生保健人员应当对机构内 的工作人员进行卫生知识宣传教育、 疾病预防、卫生消毒、膳食营养、食 品卫生、饮用水卫生等方面的具体指 导
9
保健室设备
一般 设备:
体检 设备:
消毒 设备:
办公桌椅 电脑 药品柜 保健资料柜
身高体重称 对数视力表 灯箱
紫外线灯 常用消毒剂 量杯
医疗 用品
次, 1~3岁儿童饮水量50~100毫升/次,3~6岁儿童饮水量 100~150毫升/次。 3. 专人负责,建立膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理, 工作人员与儿童膳食要严格分开,账目每月公布,收支盈亏不 超过2%。 4.儿童采购食品应当查验《食品生产许可证》或《食品流通许 可证》。食品进货前必须查验,应建立食品采购和验收记录。
托儿所幼儿园卫生保健知识
123
2021/4/11
1
存在的主要问题-1
保健室配备比例低: 保健人员配备不足: 要求:1名保健医/150名儿童 专职保健医: 中等卫生学校以上学历保健医: 有医师执业证书的保健医:
2021/4/11
2
存在的主要问题-2
儿童和工作人员体检制度落实不好: 儿童入园体检率 儿童定期体检率 工作人员体检率 离园3个月以上儿童回园体检率 儿童入园查验预防接种证
山东瑞泰奇 江西草珊瑚 武汉雪环 北京今日沃鸿 江西华强 南昌爱博 上海强生 广州白云山 湖北午时茶业 南京成功制药
注意事项: 1、口服药必须有执业医师证方可使用;
2、如药箱内药品种类不足诗,请及时补充,以确保应急之用;
3、经常核对药品,避免过期失效
2021/4/11
11
卫生保健制度
一日生活安排 食管理
7.进餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分准备, 按时进餐,保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为 和卫生习惯。
2021/4/11
17
膳食委员会
人员组成:园长、保健员、保健人员代表、家长代表、炊事 人员代表、财务人员代表组成
人员技能:其成员能简单懂得儿童营养的基础知识,掌握每 月伙食费的收支情况,深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况
和炊事人员的实际操作能力
人员职责:监督饮食卫生安全工作,做好防毒、防盗、防腐 工作;监督师生伙食严格分开,并有明细的教师伙食账目; 监督每月定期向家长公布伙食账目;监督幼儿伙食多样化、 不单调、不重复,做到荤素搭配、精细搭配、软硬搭配;对 会议提出的问题是否得到解决要警醒追踪膳食委员会会议记 录表.doc
5
托幼机构卫生保健工作目的和意义
1 贯彻保教结合、预防为主的工作方针
2
为集体儿童创造良好的生活环境
3
预防控制传染病
4
降低常见病的发病率
2021/4/11
5
保障儿童身心健康
6
部门职责
卫生行政部门 将托幼机构的卫生保健工作作为公共卫生的重要内容
教育行政部门 协助卫生行政部门检查指导托幼机构的卫生保健工作
妇幼保健机构
负责对辖区内托幼机构卫生保健工作进行业务指导:膳食 营养、体格锻炼、健康检查、卫生消毒、疾病预防
疾病预防控制
机构
定期为托幼机构提供疾病预防控制咨询服务和指导
卫生监督执法 依法对托幼机构的饮用水卫生、传染病预防和控制等工
机构 2021/4/11
作进行监督检查 7
保健室:
医师、护士 卫生室:
3、保证儿童每日充足的户外活动时间。 4、适当考虑家长工作和需要,方便家长接送,争取家长配合共
同遵守生活制度。
2021/4/11
14
儿童 膳食
膳食 管理
2021/4/11
膳食 营养
15
儿童膳食 –膳食管理
1. 取得《餐饮服务许可证》,建立安全管理制度。 2. 为儿童提供符合国家标准的生活饮用水。每天集中饮水1~2
入园(所)及定期健康检查
卫生与消毒 染病预防与控制
常见疾病预防管理Βιβλιοθήκη 2021/4/1112
膳 体格锻炼
传 伤害预防
卫生保健工作内容
一日生活安排
传染病预防与管理运动
儿童膳食 体格锻炼 健康检查
卫生保 健内容
常见病的预防与管理
伤害预防 健康教育
卫生与消毒
信息收集
2021/4/11
13
如何进行一日生活安排
不得开展诊 疗活动,其配 置应当符合保 健室设置基本 要求
保健员
符合医疗机 构基本标准, 取得卫生行政 部门颁发的 《医疗机构执
150名儿童/1名专职卫生保健人业员许,可证》
150名以下配备专职或者兼职卫生保健
人员
2021/4/11
8
保健人员培训
托幼机构卫生保健人员应当定期接受 当地妇幼保健机构组织的卫生保健专 业知识培训。
1、根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合本地区的季节变 化和实际情况,制订合理的生活制度,进行幼儿园幼儿一日生活 安排表.doc。
2、合理安排儿童的睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生 活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自由活 动结合、室内活动与室外活动结合,不同形式的活动交替进行。
2021/4/11
16
儿童膳食 –膳食管理
5.儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。食 品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐 饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,消 毒后保洁存放。库存食品应当分类、注有标识、注明保质 日期、定位储藏。
6.禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物,不得 制作和提供冷荤凉菜。留样食品应当按品种分别盛放于清 洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以 上;每样品种不少于100克以满足检验需要,并作好记录。
2021/4/11
3
存在的主要问题-3
部分托幼机构设施条件差,生活环境欠佳,活动或 休息的场所狭小,活动室通风不良;
部分托幼机构存在安全隐患。.
.
2021/4/11
4
存在的主要问题-4
医疗保健机构存在的问题: 1、职责任务不明确 2、服务能力不足 3、重收费、轻服务
2021/4/11
相关文档
最新文档