哮喘患者的饮食护理
哮喘患者的饮食护理技巧分享

哮喘患者的饮食护理技巧分享哮喘是一种常见的慢性呼吸系统疾病,其特点是气道炎症、气道高反应性和可逆性气流受限。
哮喘患者在饮食方面需要注意一些护理技巧,以减轻症状、控制病情和提高生活质量。
哮喘患者应该避免食用会引起哮喘发作的食物。
常见的过敏原食物包括鸡蛋、牛奶、花生、坚果、鱼、虾等。
患者应该了解自己的食物过敏源,并在饮食中避免这些食物。
患者还应该注意食物的加工方式,避免食用过于油腻、辛辣和刺激性的食物,以减轻气道炎症和预防哮喘发作。
哮喘患者应该增加摄入具有抗炎作用的食物。
一些研究表明,富含抗氧化剂的食物,如新鲜蔬菜、水果和坚果,可以帮助减轻气道炎症和预防哮喘发作。
一些食物中含有的抗炎成分,如鱼油中的ω-3脂肪酸和姜黄中的姜黄素,也可以帮助控制哮喘病情。
患者可以在饮食中适量增加这些食物的摄入。
第三,哮喘患者应该保持饮食的均衡和多样性。
一个均衡的饮食应该包括充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪,以及各种维生素和矿物质。
患者可以选择适量的肉类、鱼类、豆类、坚果等食物作为蛋白质的来源,选择全谷类、蔬菜和水果等食物作为碳水化合物的来源,选择植物油、鱼油等食物作为脂肪的来源。
患者应该避免过度饮食和肥胖,因为肥胖会增加哮喘的发病风险。
哮喘患者还应该注意饮食的量和时间。
患者应该根据自己的身体状况和医生的建议,合理控制饮食的量和摄入的时间。
避免过度饮食和暴饮暴食,以免刺激胃肠道和引起气道炎症。
患者可以在医生的指导下,合理安排餐前和餐后的用药时间,以避免药物与食物之间的相互作用。
哮喘患者的饮食护理对于控制病情和提高生活质量至关重要。
患者应该避免食用会引起哮喘发作的食物,增加摄入具有抗炎作用的食物,保持饮食的均衡和多样性,注意饮食的量和时间。
在饮食护理的过程中,患者应该密切配合医生,并根据自己的身体状况和医生的建议,制定个性化的饮食计划。
希望这些饮食护理技巧能够帮助哮喘患者更好地控制病情,过上健康的生活。
哮喘是一种常见的慢性呼吸系统疾病,其特点是气道炎症、气道高反应性和可逆性气流受限。
哮喘患者的日常护理如何正确使用吸入药物

哮喘患者的日常护理如何正确使用吸入药物哮喘是一种常见的慢性气道疾病,患者需要进行长期的日常护理以保持症状的控制和生活质量的提升。
其中,正确使用吸入药物是哮喘患者进行自我管理的重要环节之一。
本文将介绍哮喘患者的日常护理和如何正确使用吸入药物,以帮助患者更好地掌握护理技巧,提高治疗效果。
一、日常护理哮喘患者在日常生活中需要注意以下几个方面的护理,以减少发作的发生和加重:1. 环境控制:避免接触过敏原和刺激物,如烟尘、花粉、宠物毛等。
保持家居清洁,保持室内通风良好。
2. 饮食调理:避免食用易引发哮喘的食物,如海鲜、辛辣食品等。
保持饮食健康,多摄取富含维生素和矿物质的食物。
3. 规律作息:保持充足的睡眠时间,避免熬夜和过度疲劳,保持身体健康和免疫力。
4. 锻炼适度:进行适量的体育锻炼,增强体质,但要避免剧烈运动和过度劳累。
5. 建立良好的心理状态:哮喘患者需要积极面对疾病,保持良好的心理状态,避免焦虑和紧张情绪。
二、正确使用吸入药物1. 手部清洁:使用吸入药物前应仔细洗手,避免手部带有细菌或其他污染物,以免引发感染。
2. 检查器具:在使用吸入药物前,要检查药物瓶上的标签和有效期,确保药物的安全和有效性。
同时要检查吸入器具是否完好无损。
3. 直立坐姿:使用吸入器具时,患者应采取直立坐姿,以保证药物能够充分进入呼吸道。
4. 深呼吸并憋气:用力吸入药物后,应进行深呼吸并憋气数秒钟,以便药物更好地沉积在肺部。
5. 清洗器具:使用完吸入器具后应及时清洗,避免药物残留和细菌滋生。
可以用温水清洗或按照医生或药物说明书的要求进行清洁和维护。
6. 定期更换药物和器具:按照医生或药物说明书的要求,定期更换药物和吸入器具,确保药物的疗效和安全性。
三、哮喘患者的家庭护理除了哮喘患者自身的日常护理外,家人在护理过程中也起到了重要的支持和协助作用,以下是家庭护理的几个方面:1. 关注病情:家人应及时关注哮喘患者的病情变化,注意观察是否出现喘息、咳嗽、胸闷等症状的加重,并及时告知医生。
支气管哮喘护理

支气管哮喘护理
【主要护理问题】
1.气体交换受损
与支气管痉挛、气道炎症、气道阻塞有关。
2.清理呼吸道无效
与痰液黏稠、排痰不畅,乏力有关。
3.知识缺乏
与缺乏支气管哮喘的保健、用药知识有关。
4.恐惧和(或)焦虑
与疾病反复发作、预后不可预测有关。
5.活动无耐力
与缺氧、乏力有关。
【护理要点】
1.保持室内空气流通,避免过敏原在病室空气中滞留。
2.提供清淡、易消化、高热量的饮食,不宜食用鱼、虾、蟹、蛋、奶等易过敏食物。
3.观察哮喘发作先兆,如胸部发紧、呼吸不畅、喉部发痒、干咳、精神紧张等症状。
有先兆时,可给予解痉剂,制
止哮喘发作。
4.哮喘发作时,要守护及安慰病人,缓解精神紧张,保持情绪稳定。
发作若伴有发绀、呼吸困难,给予吸氧。
5.哮喘严重发作时,有烦躁不安等精神症状,可给予10%水合氯醛灌肠,禁用吗啡和大量镇静剂,以免呼吸抑制。
6.遵医嘱药物治疗,观察药物疗效及副作用。
7.帮助病人有效排除黏稠痰液,如胸部叩击、体位引流等,防止形成痰栓而造成窒息。
8.嘱病人多饮水,必要时静脉补液,缓解因呼吸急促造成的呼吸道脱水。
9.教会病人正确使用气雾剂①摇匀气雾剂;②轻轻呼气;③口含喷嘴慢慢吸气同时下压喷药;④屏气10秒;⑤休息1~3分钟做下次喷药。
10.出院指导①居住环境远离过敏原,避免食用易引起过敏的食物;②减少上呼吸道感染;③加强体育锻炼,增强体质;④戒烟并避免被动抽烟;⑤正确使用气雾剂;⑥定期复诊,在医生指导下减药或停药。
支气管哮喘护理方案

支气管哮喘护理方案
简介
支气管哮喘是一种慢性气道炎症性疾病,常表现为呼吸困难、
咳嗽和胸闷。
本文档旨在提供一份支气管哮喘护理方案,帮助患者
有效管理病情并提升生活质量。
护理措施
1. 正确用药:
- 使用吸入型支气管扩张剂和吸入型类固醇是常规治疗的基础,需按医嘱正确使用。
- 根据发作严重程度,可采用不同剂量和频率的药物治疗。
2. 避免触发因素:
- 尽量避免接触过敏原,如花粉、尘螨等。
- 避免使用致敏物质,如香水、强烈的清洁剂等。
- 避免寒冷、潮湿和污染严重的环境。
3. 注重饮食:
- 饮食应均衡,多摄入富含维生素C、E和β-胡萝卜素的食物,如蔬菜、水果和红薯。
- 避免过量摄入刺激性食物,如油炸食品、辛辣食品等。
4. 定期锻炼:
- 根据医生建议,适度参与有氧运动,如散步、游泳等。
- 避免过度运动和剧烈运动,以防诱发哮喘发作。
5. 定期随访:
- 定期复诊并咨询医生,根据病情调整治疗方案。
- 根据医生要求进行各项检测,如肺功能检测、过敏源检测等。
总结
通过正确用药、避免触发因素、注重饮食、定期锻炼和定期随访,支气管哮喘患者能够更好地管理病情,减少发作次数,并提升
生活质量。
以上护理方案仅供参考,具体措施应根据医生的建议和
个人情况来制定。
2023年最新支气管哮喘病患者护理指南

2023年最新支气管哮喘病患者护理指南支气管哮喘是一种常见的慢性呼吸系统疾病,影响着全球数以百万计的人。
以下是2023年最新的支气管哮喘病患者护理指南,旨在帮助病患者和护理人员更有效地管理这种疾病。
一、日常生活护理1. 规律作息:保持良好的生活惯,避免熬夜,保证充足的睡眠。
规律作息:保持良好的生活习惯,避免熬夜,保证充足的睡眠。
2. 健康饮食:均衡饮食,多摄取富含维生素C和E的食物,如新鲜水果、蔬菜和坚果,有助于提高免疫力,减轻哮喘症状。
健康饮食:均衡饮食,多摄取富含维生素C和E的食物,如新鲜水果、蔬菜和坚果,有助于提高免疫力,减轻哮喘症状。
3. 适度运动:定期进行适度的运动,如散步和瑜伽。
但要避免过度劳累或在过冷、过热、空气质量差的环境中锻炼。
适度运动:定期进行适度的运动,如散步和瑜伽。
但要避免过度劳累或在过冷、过热、空气质量差的环境中锻炼。
二、哮喘症状的早期识别与应对1. 早期识别:学会识别哮喘发作的早期征兆,如频繁咳嗽、胸闷、气短等,这样可以早期采取措施,防止病情恶化。
早期识别:学会识别哮喘发作的早期征兆,如频繁咳嗽、胸闷、气短等,这样可以早期采取措施,防止病情恶化。
2. 应对措施:一旦出现上述症状,应立即使用救急吸入器。
如果症状没有缓解或继续恶化,应立即就医。
应对措施:一旦出现上述症状,应立即使用救急吸入器。
如果症状没有缓解或继续恶化,应立即就医。
三、药物治疗与管理1. 按医嘱服药:严格按照医嘱服用哮喘药物,如控制性药物和急救药物。
按医嘱服药:严格按照医嘱服用哮喘药物,如控制性药物和急救药物。
2. 定期复查:定期到医院复查,评估病情和药物效果,根据需要调整药物种类和剂量。
定期复查:定期到医院复查,评估病情和药物效果,根据需要调整药物种类和剂量。
3. 避免过敏源:避免接触可能引发哮喘发作的过敏源,如烟雾、尘螨和动物皮屑等。
避免过敏源:避免接触可能引发哮喘发作的过敏源,如烟雾、尘螨和动物皮屑等。
呼吸内科常见疾病护理常规

千里之行,始于足下。
呼吸内科常见疾病护理常规呼吸内科是专门治疗呼吸系统疾病的科室,常见的疾病包括支气管炎、哮喘、肺炎、慢性阻塞性肺疾病(COPD)等。
这些疾病需要特定的护理常规来控制病情、改善患者的生活质量。
下面将介绍呼吸内科常见疾病的护理常规。
一、支气管炎的护理常规:1. 居住环境的调整:保持室内空气流通,保持适宜的室内温度和湿度,避免患者暴露在有害气体和尘埃中,尽量减少与疾病相关的刺激因素。
2. 药物治疗和护理:根据医生的嘱咐定期服用抗生素、祛痰药、支气管扩张剂等药物。
定期进行体格检查,观察患者的病情变化,及时调整治疗方案。
3. 注意饮食调理:保持营养均衡,多吃新鲜蔬菜水果,减少高脂、高糖、高蛋白食物的摄入。
避免食用刺激性食物,如辣椒、酒精等。
4. 停止吸烟:支气管炎患者最重要的护理措施之一是戒烟。
吸烟会进一步损害呼吸系统,加重病情。
二、哮喘的护理常规:1. 定期服用药物:哮喘病人需要按时服用药物,包括控制炎症的药物和缓解症状的药物。
按照医生的嘱咐正确使用吸入器,保持药物的有效浓度。
2. 诱导补救性肺活量:在哮喘发作前或治疗期间,教育患者进行诱导补救性肺活量训练。
通过诱导补救性肺活量指导患者进行正确的呼吸动作,增强患者的呼吸机能。
第1页/共3页锲而不舍,金石可镂。
3. 避免诱发因素:哮喘患者应避免与过敏原接触,如花粉、尘螨、宠物毛发等。
此外,刺激性气味、冷空气、压力等也是常见的诱发因素,患者应尽量避免接触。
4. 心理护理:哮喘病人常常伴有焦虑、恐惧等心理问题,护理人员应进行积极的心理护理,帮助患者放松心情,减轻焦虑。
三、肺炎的护理常规:1. 药物治疗和隔离:根据病原菌的敏感性选择抗生素,及时治疗肺炎。
患者应住在单间病房,保持室内通风,随时做好飞沫防护措施,避免交叉感染。
2. 密切观察病情:观察患者的病情变化,包括体温、心率、呼吸等指标的监测。
及时发现并处理不良症状、并发症。
3. 辅助通气:对于病情较重的患者,需要进行辅助通气治疗。
哮喘患者护理要点
哮喘患者护理要点哮喘是一种常见的慢性呼吸道疾病,其特征是气道的狭窄和过敏性炎症反应。
对于哮喘患者的护理,既要关注病情的控制和治疗,还要注重日常生活中的护理和预防措施。
本文将重点介绍哮喘患者护理的要点。
一、药物管理1. 确保患者正确使用吸入型药物。
哮喘患者常用的药物包括快速作用型β2受体激动剂(如沙丁胺醇)、长效β2受体激动剂(如沙美特罗尔)、吸入型糖皮质激素等。
护理人员应指导患者学会正确使用各种吸入器械,并按照医嘱使用药物。
2. 定期监测患者的用药情况和病情变化。
护理人员应记录患者用药的次数和剂量,并观察患者的症状是否得到控制。
若出现用药频率增加或无法缓解的哮喘发作,应及时通知医生进行调整治疗方案。
二、环境控制1. 减少室内空气污染物。
哮喘患者对室内空气污染物(如烟尘、尘螨、花粉等)敏感,护理人员应指导患者保持良好的室内通风,勤洗晒被褥、定期打扫卧室。
2. 避免过度劳累和情绪激动。
体力活动和情绪变化都可能导致哮喘发作,护理人员应引导患者进行适度的体育锻炼,保持良好的心态。
三、饮食调理1. 注意饮食均衡。
推荐哮喘患者多摄入富含维生素C、维生素E和膳食纤维的食物,如新鲜蔬菜、水果和全麦谷物等;避免食用过多的脂肪、糖分和盐。
2. 忌口刺激性食物。
辛辣刺激性和过敏性食物,如辣椒、海鲜等,可能引起哮喘发作。
护理人员应指导患者避免食用这些食物,以减少过敏反应的风险。
四、关注预防与早期干预1. 注重疾病预防。
护理人员应加强对哮喘的宣教工作,让患者了解哮喘的病因、症状和常见的诱因,从而减少哮喘的发作风险。
2. 建立哮喘日记。
护理人员可以帮助患者建立哮喘日记,记录每天的症状、用药情况、环境因素等。
通过对哮喘日记的分析,可以更好地了解患者的病情变化,及早干预。
五、紧急情况下的护理1. 哮喘急性发作时的护理。
若患者出现呼吸困难、胸闷、咳嗽等典型症状,应及时通知医生并进行相应的急救措施,如吸氧、雾化吸入药物等。
2. 定期随访和评估。
哮喘护理常规
哮喘护理常规
1、病室除空气流通外,无烟雾无油漆味及其它一切刺激性物质。
防止室内放置花草、鸟羽等易引起过敏的物质。
2、注意保暖、防止受凉,室内温室应保持恒定,病人床位不宜在空气对流处,夜间加强巡视,随时协助病人盖好被子。
3、应卧床休息、发作时往往大汗淋漓缓解后应多饮水及时给予温水擦身,更换衣裤,注意保暖。
病人取强迫位时,应给予支持物使之省力,相对舒适。
低流量持续给氧,并按医嘱给镇静剂。
4、饮食宜选高蛋白、高钙、低碳水化合物、低盐半流质或软饭,应少食多餐。
根据患儿食物过敏的病史,防止进食诱发哮喘发作的食物。
5、注意观察发作的前驱病症,如发现病人鼻腔和眼作痒、打喷嚏,流鼻涕、咳嗽等粘膜过敏表现,及自述胸部有压迫窒息感,并伴有干咳等,及时通知医生以便采取预防措施。
哮喘发作夜间机会较多, 故夜间要加强巡视病房。
6、用药注意
(1)应用氨茶碱静脉滴注时应严密观察反响,如速度过快,浓度过高,可使心肌过度兴奋而发生心悸、惊厥、血压骤降等严重反响。
(2)应用肾上腺皮质激素时,不能静脉直接推注,须用1O96GS 液稀释五倍左右,静脉滴注速度不宜过快,并观察患儿面色、心率、恶心、呕吐等。
7、哮喘持续状态时,应严密观察面色、呼吸、脉搏,如有心力衰竭征象,应立即与医生联系及时处理。
经各种处理病症不见改善, 出现意识不清、发组、呼吸浅弱、呼吸暂停等呼吸衰竭征象时,应及时通知医生做好气管内插管和一切抢救准备工作。
8、劝告病人加强体育锻炼,防止受凉,掌握发病规律,防止接触过敏源,如某种花粉、粉尘、皮毛、牛奶、鱼虾、药物、油漆等, 并劝其忌
烟雾刺激。
2023年最新支气管哮喘病患者护理指南
2023年最新支气管哮喘病患者护理指南
简介
本指南旨在为2023年最新支气管哮喘病患者提供护理指导,
帮助他们管理疾病并改善生活质量。
护理目标
1. 有效控制支气管哮喘症状,减少发作次数和严重程度。
2. 减少使用急救药物和就诊次数,降低医疗费用。
3. 提高患者自我管理能力,增强患者对疾病的理解和应对能力。
护理策略
1. 教育患者及其家人关于支气管哮喘的基本知识,包括病因、
症状、发作触发因素等。
2. 促使患者遵循医生的治疗计划,包括定期服用药物、定期复
诊等。
3. 帮助患者识别和避免哮喘发作的诱因,例如烟草烟雾、空气
污染等。
4. 提供合适的哮喘控制药物,并确保患者正确使用。
5. 鼓励患者进行适度的有氧运动,如散步、游泳等,有助于增强肺功能和减轻症状。
6. 与患者共同制定哮喘应急计划,包括应对急性发作的步骤和使用急救药物的指导。
7. 提供心理支持,帮助患者应对疾病带来的心理压力和焦虑。
护理注意事项
1. 定期监测患者的症状和肺功能,以评估疾病控制情况。
2. 鼓励患者与医生保持密切联系,及时报告症状变化。
3. 注意患者的用药情况,包括药物的种类、用量和使用方式。
4. 提供合适的饮食建议,推荐摄入富含维生素C和E、镁、硒等的食物。
5. 建议患者接种流感疫苗和肺炎球菌疫苗,以预防感染导致的哮喘发作。
6. 鼓励患者定期进行肺功能测试,以评估疾病进展情况。
结论
本指南提供了2023年最新支气管哮喘病患者护理的指导原则和策略,希望能够帮助患者更好地管理疾病、减少发作次数,并提高生活质量。
支气管哮喘患者饮食护理建议
支气管哮喘患者饮食护理建议对于支气管哮喘患者来说,科学合理的饮食护理是控制病情、缓解症状的重要一环。
合理的饮食习惯可以帮助提高患者的免疫力,减少炎症反应,从而减轻支气管哮喘的发作。
本文将为支气管哮喘患者提供一些建议,以帮助患者更好地管理自己的饮食。
1. 增加抗氧化剂的摄入量抗氧化剂具有消除自由基和减少炎症反应的作用。
支气管哮喘患者可通过增加富含维生素C、维生素E和β-胡萝卜素的食物摄入来增加抗氧化剂的摄入量。
例如,橙子、柠檬、菜花、番茄等水果和蔬菜富含维生素C;坚果、鳕鱼、菠菜等富含维生素E;胡萝卜、南瓜等富含β-胡萝卜素。
2. 控制饮食中的炎症食物某些食物可能会引起或加重支气管哮喘发作,属于炎症食物。
支气管哮喘患者应尽量避免或控制摄入这些食物。
常见的炎症食物包括油炸食品、高糖食品、过敏原食物(如海鲜、牛奶、鸡蛋等)等。
患者还可以根据个人情况,通过观察和记录饮食摄入后的症状变化,来进一步筛选适合自己的饮食。
3. 多摄入富含Omega-3脂肪酸的食物Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,有助于抑制炎症反应。
支气管哮喘患者可通过增加富含Omega-3脂肪酸的食物摄入来增加对炎症的抵抗力。
常见的Omega-3脂肪酸食物包括鲑鱼、鳗鱼、亚麻籽、芝麻、葵花籽等。
此外,还可以适量补充含有Omega-3脂肪酸的鱼油或亚麻籽油等保健品。
4. 保持饮食的多样性和均衡保持饮食的多样性和均衡对于维持患者身体健康和增强免疫力起到重要的作用。
支气管哮喘患者应注意合理搭配食物,摄取足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,避免偏食或营养不均衡导致免疫力下降。
患者可以参考“膳食宝塔”理论,合理搭配谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆类等食物,保证各类营养素的摄入。
5. 控制饮食热量和饮食结构支气管哮喘患者应注意控制饮食热量和饮食结构,避免过度肥胖或低体重状况对呼吸系统的不良影响。
合理控制总能量摄入,并且在每餐中合理搭配蔬菜、精细谷物、蛋白质等食物,减少高脂肪、高盐和高糖食物的摄入。
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哮喘患者的饮食护理
发表时间:2014-08-05T17:36:50.810Z 来源:《医药前沿》2014年第13期供稿作者:刘惠萍1 孙文君
[导读] 主要症状:形体销消瘦,哮吼气喘,无痰、少痰或质粘,声音嘶哑,口咽干燥,低热盗汗,或痰中带血,舌质红少津,苔少。
刘惠萍1 孙文君2
(1新疆省昌吉市建国路社区卫生服务中心公共卫生科 831100;2昌吉州人民医院门诊部 831100)
【摘要】哮喘是一种发作性的疾病,其形成除了与先天素质不足或病后体虚覆复感外邪有关外,饮食不当亦可成为发病因素。
一般哮喘发作期以实证为主,分为寒哮与热哮;哮喘缓解期多以虚证为主,根据其损伤脏腑的不同可分为肺虚、脾虚、肾虚等型,临床以肺肾亏虚多见。
由于病着体质状况不同,临床上肺虚可见肺阴不足或肺气虚亏两型;肾虚又可分肾气不足和肾阴亏虚两型。
在治疗时,应辩证分型,对症施治。
同样在选择食疗方法时,也应根据辩证,对应选食。
笔者根据辩证选食原则介绍了哮喘患者急性发作期寒喘、热喘的饮食原则和食疗;哮喘病缓解期肺肾亏虚的食疗方;哮喘病患者的饮食禁忌等饮食护理方法。
通过临床实践,哮喘病食疗法以其简便价廉、口感良好、安全可靠等特点,帮助哮喘患者较快地恢复健康,有效地预防了疾病的复发。
【关键词】哮喘食疗原则食疗方
【中图分类号】R473.5 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752(2014)13-0319-02
哮喘的形成除了与先天素质不足,或病后体虚、复感外、饮食不当亦可成为发病因素。
古有“食哮”、“鱼腥哮”、“糖哮”之说,《医碥.喘哮》曰:“哮者,得之食味,酸咸太过,渗透气管,痰入结聚,一遇风寒,气郁痰盛即发。
”哮喘一般新病为实。
可分为寒喘与热喘;久病为虚,涉及肺、脾、肾三脏,临床以肺虚-肺阴不足、肺气亏虚和肾虚-肾气不足、肾阴亏虚几种类型多见。
在治疗病人时,宜辩证施治,同样,在选择饮食时,也应据证分型,对症选食。
近年来,随着公共卫生服务项目支持。
我们将在辩证选食的原则运用于临床护理和健康教育之中,收到了可喜的效果。
介绍如下:
1.哮喘病发作期的食疗
1.1 寒性哮喘食疗方主要症状:面色晦滞带青,哮吼气喘,喉间有痰鸣音,咳痰色白,稀薄多沫,胸闷如窒,口不渴,或渇喜热饮,兼恶寒发热,头痛身痛,无汗,舌淡红,苔白滑。
食疗原则:温肺散寒,化痰平喘。
(1)黄芪乳鸽粥:黄芪、淮山药、茯苓各30克,雄乳鸽一只,粳米100克,食糖或细盐适量。
将黄芪、山药、茯苓用纱布袋装好装入鸽肚,放入冷水1000毫升,文火煮1小时。
待粥成后,捞出乳鸽,弃去药袋,将鸽肉切成小块,重新与粥混合,即可食用。
四季皆可食用,每日2次,连服1月,尤其适用于寒哮伴有内脏下垂者。
(2)姜枣糯米茶:鲜生姜20克、鲜大枣20梅,糯米150克,食糖或细盐适量。
剥开大枣,去核溜肉,与生姜混合切成碎渣,加糯入米,旺火烧开煮30分钟,加入食糖或细盐即可食用。
每日服热粥100—150克,连服1个月或更长时间,尤其适用于寒哮伴有胃寒怕冷者。
1.2 热性哮喘食疗方主要症状:面色红赤、呼吸急促,胸闷气短,喉中有哮鸣声,咯痰不利,舌质红、苔黄腻。
食疗原则:清肺原则:清肺化痰,降逆平喘。
(1)猪肺萝卜汤:猪肺一具,萝卜300克,山药30克,生姜10克、葱10克、植物油适量。
将猪肺用清水反复冲洗挤去血和器官中泡沫,切成小块,萝卜、山药洗净切片,共放入锅内,加水适量,置入调料,用旺火煮熟即成。
吃肺、喝汤,每周2-3次,连服4周,适用于反复发作而伴胸闷不适痰多乏力的热哮患者。
(2)鲜藕萝卜汁:大萝卜250克,帶节鲜藕200克,冰糖适量。
将萝卜、藕洗净切片,用榨汁机榨汁滤渣取汁,加研成细末,加冰糖适量调匀即可服用。
日服2-3次,每次50毫升,连服7天为1疗程,适用于肺胃积热,痰中带血,咽痛痰稠之哮喘患者。
2.哮喘病缓解期的食疗
2.1 肺阴虚患者食疗方主要症状:形体销消瘦,哮吼气喘,无痰、少痰或质粘,声音嘶哑,口咽干燥,低热盗汗,或痰中带血,舌质红少津,苔少。
(1)鸭梨百合粥:新鲜鸭梨3个,新鲜百合30克,粳米150克。
将梨洗净切开取核,捣滤取汁。
再将粳米与百合共同入锅,加水适量,煮至熟烂,倒入梨汁调匀即成。
每日服3-5次连服1-2月,尤其适用于肺阴虚夹有痰热内蕰、燥咳频作的哮喘患者。
(2)川贝雪梨炖猪肺:雪梨2只,川贝母10克,猪肺250克,冰糖适量。
将雪梨削皮切块,猪肺洗净挤去泡沫后切块,与贝母一起放入锅中,加入清水和冰糖少量,小火煮3小时,连服7日,尤其适用于肺肾阴虚兼痰热,表现为咳喘无力、痰稠难咯、口干舌红的哮喘患者。
2.2 肺气虚患者食疗法主要症状:面色淡白,少气濑言,气喘吁吁,咳声低怯无力,平时易患感冒或久治不愈,咳嗽痰多质稀,舌质淡,苔白。
食疗原则:益气、补肺、平喘。
(1)山药薏米粥:淮山药30克,生薏米仁40克,柿饼20克。
将山药、薏米仁捣碎成粗渣,加适量水,放入砂锅中煮至烂熟,再将柿饼切碎,调入融化。
每日服2-3次,每次一小碗,连服2-3周尤其适于用于肺气虚兼脾气虚,表现为纳少、痰稀、咳喘无力、大便稀溏的患者。
(2)五味籽黄芪炖母鸡:母鸡一只,五味子10克,生黄芪20克,将母鸡去毛及内脏,洗净,将黄芪、五味子填入鸡腹中,加适量水,用小火炖至鸡烂熟,吃肉喝汤,可分3次食用,连服1个月。
尤其适用于肺气虚见有久咳汗出、气短乏力的哮喘患者。
2.3 肾气不足型患者食疗方:主要症状:气喘、喉中痰鸣如鼾,咳痰清浠,神疲乏力,畏寒怕冷,腰膝酸冷,小便频数,耳鸣,耳聋,舌淡苔白。
食疗原则:补肾益肺,纳气平喘。
(1)猪肺百合虫草汤:猪肺一具,百合30克、冬虫夏草10克,把猪肺漂洗干净,切成块,与百合及冬虫夏草同放入锅内,加水适量,中火煮熟,饮汤食猪肺,食用时不加油盐,每日服3次,连服15天。
尤其适用肾气不足型哮喘兼肺气虚弱,动则气喘,心烦失眠患者。
(2)紫河车枣茶:紫河车(胎盘)一具,大枣10枚。
将紫河车挑去血络,漂洗干净,烙干研末,将瓶装好。
每日取用大枣10枚用文火煮汤,冲入5克紫河车,趁热服用,每日2次,连服15天。
尤其适用于肾气不足见头晕耳鸣、面色少华的哮喘。
2.4 肾阴虚型患者食疗方:主要症状:气短喘促动则尤甚,五心烦热,口燥咽干,烦热颧红,腰膝酸软,头晕目眩,失眠多梦,舌干红苔少。
食疗原则:滋补肾阴,润肺平喘。
(1)银耳燕窝汤:燕窝5克,银耳10克,冰糖15克。
将银耳、燕窝分别用温水泡发,洗净,与冰糖加清水100毫升用中火煮1小时,以银耳烂熟为度,每天服用2次,连服15天为1疗程。
尤其适用于肾阴虚伴干咳或痰中带血丝的哮喘患者。
(2)猪脚豆芽菜:猪脚250克,黄豆芽300克,八角3粒,精盐、味精少许。
将猪脚洗净,剁成块放入砂锅,注入清水1200毫升,放入八角,用大火煮开后文火煮3小时,投入黄豆芽,再煮30分钟起锅放入调料,连汤带肉一起食用,每日服2次,可连续服用2月,尤适用于肾阴虚伴腿软乏力的老年哮喘患者。
3.哮喘病患者的饮食禁忌
(1)已知会某些食物会引起过敏,诱发哮喘发作,应绝对禁止接触和使用;避免进食一切发物,如:虾、螃蟹、猪头肉、鸡头、竹笋等。
(2)忌油腻,以免助湿生痰。
(3)饮食忌甜、过咸。
中医所说的“甜哮”、“咸哮”就是因进食过甜食物引起的。
(4)禁止抽烟、喝酒及辛辣异味刺激。
吸烟可损伤呼吸道从而诱发哮喘;饮酒及辛辣之品能助火生痰,均对哮喘不利。
(5)不吃产气食物。
产气食物有山芋、土豆、黄豆等,一旦进食这类食物,消化道产生大量气体,引起腹部帐气,横膈肌上抬,对肺通气不利,还可诱发哮喘。
4.随着医疗体制改革,简便价廉的食疗方法越来越受广大农牧民群众的欢迎。
哮喘病人吃什么,怎样吃,成了哮喘病人关系的热门话题,通过食物兼用品来解除病痛,防治疾病,强身延年,是人们迫切的愿望。
哮喘食疗方从食物或药物的原料采购到制作都适合一般家庭,食疗法口感良好,疗效确切,安全可靠。
帮助许多哮喘患者在病痛中,坚定信心,战胜了病魔,能够较快恢复健康,有效地预防了疾病复发。