老人骨头摔断了吃什么最有营养
骨折后吃什么食物促进骨头愈合
骨折后吃什么食物促进骨头愈合骨折是指骨骼受到外力作用而断裂或弯曲，严重影响了患者的生活质量和运动功能。
骨折恢复过程中，合理的饮食和营养摄入对于骨头的愈合起着重要的作用。
本文将介绍骨折后应该吃哪些食物来促进骨头愈合及其科学原理，帮助骨折患者更快恢复。
碰撞蛋白碰撞蛋白，也被称为骨胶原，是人体骨骼中最主要的成分。
它是一种强有力的结构蛋白，对于骨骼的健康和愈合非常重要。
骨折后，骨骼需要大量的碰撞蛋白来修复和增强骨头。
为促进骨折愈合，可以增加以下碰撞蛋白丰富的食物的摄入：•鱼类：鱼类富含高质量的蛋白质和脂肪，尤其是深海鱼，如鲑鱼和金枪鱼。
这些鱼类还含有丰富的omega-3脂肪酸，可以减少骨头炎症，促进骨头愈合和再生。
•乳制品：乳制品中的牛奶、酸奶和奶酪富含高质量的蛋白质和钙。
蛋白质可提供碰撞蛋白的基本结构，而钙可增强骨骼的密度和强度。
•鸡蛋：鸡蛋是一种全面的营养食物，富含蛋白质、碰撞蛋白和多种必需的维生素和矿物质。
适量摄入鸡蛋可以提供所需的碰撞蛋白和其他营养元素。
富含维生素C的食物维生素C是一种重要的抗氧化剂，对骨折愈合也起到重要作用。
它参与骨骼组织的合成，有助于新陈代谢和骨骼修复。
以下食物是富含维生素C的：•柑橘类水果：柑橘类水果（如橙子、柠檬和葡萄柚）是维生素C的良好来源。
它们可作为零食或加入到水中制作饮品，增加维生素C的摄入量。
•浆果：草莓、蓝莓和覆盆子等浆果类水果也富含维生素C。
它们还含有大量的天然抗氧化剂，有利于减少骨折后的炎症反应，促进愈合。
•蔬菜：一些绿叶蔬菜，如菠菜和花椰菜，也富含维生素C。
它们可以在蔬菜沙拉、炒菜或汤中食用，提供丰富的维生素C和其他营养素。
高钙食物钙是骨骼健康所必需的矿物质，对于骨折后的愈合起着重要的作用。
以下食物是高钙食物：•奶制品：牛奶、酸奶和奶酪等奶制品富含高质量的钙。
适量摄入这些食物可以帮助骨骼修复，并增加骨密度。
•豆类：豆类和豆制品，如豆腐和黑豆，富含钙和蛋白质。
骨伤病人吃什么营养品
骨伤病人吃什么营养品
虽然骨骼在人体中主要起着支撑全身肌肉的作用，但是其实人体骨骼也是非常脆弱的一个物质。
因为如果在生活中不小心的话，很容易造成骨骼损伤，引发骨折等情况。
而在自己骨骼出现受伤情况之后，不仅要好好保护自己的骨骼，在日常生活中也应该多吃一些对骨骼恢复有帮助的东西。
而骨伤病人到底应该吃什么营养品呢?
钙片。
这个是最经济实用的，而且价格也不贵。
推荐盖中盖牌~
蛋白质粉。
在骨折的时候和这个是最好的啦~但是这个市场价格残次不已，线下卖的很贵，建议在一些正规网站选择，比较实惠。
不推荐片状，不易吸收。
老年人普遍肠胃不好。
牛奶。
可以选择奶粉或者鲜牛奶。
豆浆。
这个最好了~而且很实惠。
豆制品富含很多的蛋白质。
松花粉。
这个价格昂贵，而且效果不大，不推荐。
螺旋藻片。
呃，个人经验是，不推荐。
家里老人吃了一年多，都没啥感觉，不如蛋白质。
当然有兴趣的土豪可以尝试下蜂蜜。
这个可以配合牛奶之类的，很不错。
维生素C。
推荐，建议食用，可以用西红柿代替~
天然番茄红素软胶囊。
呃，这个就是西红柿，还不如西红柿实惠呢。
实在是想吃药片，就用VC吧~
骨头汤。
推荐哦~牛骨、鸡肉汤统统都可以说啊~最好是清水
的，少盐。
鱼油肝胶囊。
恩高血压的老人也适合。
保养品，不代表是药，所以可能会有一定程度上的不满。
老人骨头摔裂缝吃什么好
老人骨头摔裂缝吃什么好文章目录*一、老人骨头摔裂缝吃什么好1. 老人骨头摔裂缝进补维生素D2. 老人骨头摔裂缝进补微量元素3. 老人骨头帅裂缝的食疗食谱*二、老人容易发生骨折的部位*三、老人如何保护骨骼的健康老人骨头摔裂缝吃什么好1、老人骨头摔裂缝进补维生素D 骨裂后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。
因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
2、老人骨头摔裂缝进补微量元素据很新研究,骨裂患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。
几种微量元素,有的参与组成人体代谢活动中的酶;有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。
经测定,骨折后病人体内这种微量元素的血清浓度均明显下降。
因此,设想在骨折早期适当补充,可能有利于愈合。
动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。
3、老人骨头帅裂缝的食疗食谱3.1、猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。
猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。
3.2、赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。
猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。
1猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。
隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。
中医治疗骨裂效果突出,可通过中医调理。
老人容易发生骨折的部位老年人骨头中的无机物相对增多,并且碳酸钙大大增加,而磷酸钙却相应减少,具有弹性的有机物所占成分逐渐降低。
所以,老年人的骨头变硬、变脆,容易折断。
老人身体有4个部位最容易骨折:1、肱骨:即手臂接近肩膀的部位,老人跌倒时,若手肘或肩膀着地,该部位很容易骨折。
2、桡骨远位端:老人跌倒时,常反射性地用手去支撑,容易造成接近手腕的部位骨折。
老人骨头摔断吃什么好
老人骨头摔断吃什么好文章目录*一、老人骨头摔断吃什么好1. 老人骨头摔断吃什么好呢2. 老人骨头摔断了怎样饮食3. 老人骨头摔断的食疗方法*二、老人骨头摔断不宜吃什么*三、老人骨头摔断要注意什么老人骨头摔断吃什么好1、老人骨头摔断吃什么好呢 1.1、含维生素C丰富的食物如西红柿、青菜、卷心菜、萝卜等,因为维生素C可以促进骨原纤维生成、助于骨痂连接。
1.2、含蛋白质丰富的食物鸡、鱼、猪肉、豆类等,因为蛋白质缺乏可使骨质生成不良而影响愈合,但是高蛋白膳食可明显增加钙的吸收。
1.3、含钙丰富的食物大豆制品、牛奶(不可空腹喝)、海藻、蔬菜、骨头汤(炖骨头汤时加两滴醋,可使骨头中的钙质溶解到汤中或用蛋壳粉加在食物中。
1.4、含有锰的食物因为锰与促进骨质合成的作用有关,例如:粗加工的植物性食物小麦、大米含锰最高。
2、老人骨头摔断了怎样饮食应注意纠正失水、失盐,宜选用低脂、高维生素、高钠、高铁、含水份多、清淡味鲜、易消化半流饮食且每日4~5餐。
四肢骨折轻伤员可用普通膳食、每日3餐且下午加餐维生素AD奶或强化钙酸奶。
适合高蛋白、高脂肪、高糖、高热量、高维生素、高钙、高锌、高铜的饮食以利骨折愈合和机体消耗的补充。
高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气。
但宜在骨折2周后食用。
骨折初期还应以清淡饮食为宜。
骨折后2周,可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。
骨折5周以上,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
3、老人骨头摔断的食疗方法 3.1、三七当归肉鸽汤三七10克,当归10克,肉鸽1只,生姜、胡椒、食盐适量备用。
将上药一同放入沙锅内炖至熟烂,汤肉并食,每日1次,连续7~10天。
3.2、乌芪红枣汤制首乌20克,黄芪15克,红枣10个,母鸡肉200克,将黄芪、制首乌冼净,用纱布袋封口;红枣(去核)冼净;母鸡肉洗净,切成小块,一齐放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后改用文火炖2小时,去药袋后调味即可,随量饮用。
老人摔伤了养生食谱
老人摔伤了养生食谱
饮食调理是老人康复的重要环节，但在摔伤后特别需要注意的是，不能吃刺激性食物和重口味的食物。
下面是一份适合老人的养生食谱，供参考。
早餐：
1. 温和易消化的粥类，如南瓜粥、薏米粥、小米粥等，可以搭配一些熬煮软烂的蔬菜和肉类，增加口感和营养。
2. 蛋白质来源可以选择鸡蛋，可以煮成蛋羹或者蒸蛋，软嫩易吞咽。
中餐：
1. 主食选择细软的米饭或者面食，可以搭配一些清淡的菜品。
如煮得烂熟的青菜、豆腐或者豆类制品等，避免油腻和刺激性食材。
2. 汤类可以选择清炖的鸡汤或者清淡的海鲜汤，不要添加过多的调料和味精，以免刺激消化系统。
午茶：
1. 酸奶或者豆浆等，提供蛋白质和钙质，有助于补充营养和促进骨骼的健康恢复。
2. 半熟水果，如香蕉、砂糖橘等，易于咀嚼和消化，还含有丰富的维生素。
晚餐：
1. 配菜可以选择清炖的蔬菜，比如胡萝卜、西芹和白萝卜等，可以增加餐品的口感和风味。
2. 蛋白质来源可以选择煮烂的鱼类或者豆制品，如豆腐或者豆腐脑，富含优质蛋白质和钙质。
3. 注意控制食盐的使用量，老人更容易出现高血压问题，盐摄取过多可能加重这一问题。
夜宵：
1. 温和易消化的食物，如小米粥、青菜瘦肉丝、蒸蛋羹等，让老人在睡前不会感到饿或胃部不适。
总之，老人在摔伤后的饮食应该以清淡、软嫩、易消化为原则，同时注意增加蛋白质和维生素的摄入，帮助身体更好地康复。
老人骨折吃什么营养品【养老医疗健康知识】
老人骨折吃什么营养品文章导读老年人身体代谢能力逐渐下降，对于钙质的吸收也是如此，所以说老年人身体钙流失比较严重，如果不注意，很容易引起骨折的现象，出现骨折要及时补钙，多吃一些富含钙质的营养品，比如说牛奶豆制品，虾皮，海带，动物骨头等等，如果缺钙严重也可以服用钙片。
1、牛奶牛奶应该作为日常补钙的主要食品半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。
而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
2、豆制品大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。
500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。
而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。
菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。
但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
3、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。
并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。
虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食 4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。
吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。
干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。
雪里蕻100克含钙230毫克; 小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
伤到骨头吃什么好
伤到骨头吃什么好
伤到骨头吃什么好按中医学来讲,骨折病人需要有助于接骨续筋、益气养血、补益肝肾、促进骨折愈合的食品。
骨折后卧床,胃肠功能减退,胃酸分泌物减少,小肠吸收不良致血钙降低,再加上活动量减少,骨钙盐分解多于合成而引起缺钙。
伤到骨头吃什么好？一起来看看。
1、主食及豆类的选择各类谷物随便选择,尽量多食用粗粮,多变换种类,如糙米、大米、莜麦、玉米、小麦粉、小米等。
2、肉蛋奶类的选择以提供优质蛋白质和丰富的矿物质的食物为主,如禽蛋、瘦肉、猪血、牛奶、鱼、虾等。
3、蔬菜类的选择宜多食用富含维C的新鲜蔬菜,如青椒、苦瓜、青蒜、番茄、韭菜、红枣、菜花等。
4、水果的选择宜多食用富含维C或保健效果很好的新鲜水果,如柑、橙、梨子、葡萄、苹果、猕猴桃等。
伤到骨头饮食禁忌1、忌多吃骨头骨的再生要依靠骨膜、骨髓的作用。
而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用。
而骨头的成分主要是磷和钙。
骨折后如果摄入大量磷和钙,就会使骨质内无机质成分增高,造成骨质内有机质与无机质比例失调,阻碍骨折的早期愈合。
2、忌不消化之物
骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。
所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
3、忌少喝水
卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,。
老年人骨折吃什么好
老年人骨折吃什么好文章目录*一、老年人骨折吃什么好*二、老年人为什么容易发生骨折*三、老人骨折后怎么做功能锻炼老年人骨折吃什么好1、老年人骨折吃什么好刚开始骨折的时候,也就是在骨折的两周内,老人一般都没什么胃口,最好是吃一些清淡的开胃的食物。
如鱼汤,果汁和新鲜的蔬菜和水果。
骨折2-4周内,身体的疼痛感慢慢消失了,胃口也开始好转,这时候可以吃一些有营养的食物,如骨头汤、鱼类和蛋类。
也可以煮田鸡汤来补充营养,原料:田鸡、猪瘦肉、枸杞子、三七。
做法:田鸡和猪瘦肉洗干净后切成块,然后把田鸡和猪瘦肉、枸杞子、三七放入锅中煮三个小时左右,加入适量调味料即可食用。
多吃这些食物对伤口的愈合有帮助。
一个月后,饮食上可以多食用富含高营养、高钙和磷、铁的食物。
如老母鸡汤、羊骨汤、猪骨汤等营养品,这些都很适合骨折的老人食用,对骨头有好处。
2、老年人发生骨折后该如何处理老年人一旦发生骨折,病人和家属首先不要惊慌。
如果患者没有大出血、没有心脑血管疾病,一般不会危及生命,但须做紧急处理。
不要随意牵拉骨折部位,以防止损伤血管和神经。
应迅速使用夹板固定患者的骨折部位。
家属可把两块木板垫上棉布或软毛巾用绷带或软绳对患处加以固定。
如果不加以固定,可能会引起骨折断端的错位,使那里的神经和血管受到损伤,甚至会造成肢体的麻痹。
但是,由于骨折部位常有内出血和不断肿胀的情况,所以对患处的固定不应过紧,否则会压迫血管引起肢体缺血,造成淤血阻滞。
应及时将病人送往医院诊治,中途要注意局部保暖。
3、如何判断老人是否发生骨折询问老年人有无外伤史。
若怀疑老年人发生骨折时,家属应询问其近日有无滑倒或跌伤的情况。
如果有,一定要倍加小心。
因为,有时老年人所受的外伤虽然非常轻微,却往往会导致严重的骨折。
如老年人从33厘米高的床上跌落就可能导致其髋部骨折;如老年人在楼梯上滑倒,臀部着地也可能发生腰椎骨折等。
观察局部症状。
局部疼痛、肿胀、活动受限是骨折最常见的表现。
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老人骨头摔断了吃什么最有营养
文章目录*一、老人骨头摔断了吃什么最有营养*二、老年人骨折吃什么水果好*三、骨折后吃什么好得快
老人骨头摔断了吃什么最有营养1、老人骨头摔断了吃什么
最有营养
骨折初期,受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治
疗以活血化瘀、行气消散为主。
中医认为“瘀不去则骨不能生”,可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。
饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等, 忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻
滋补之品,如骨头汤、煲鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。
骨折恢复至中期,瘀肿大部分吸收。
此期治疗宜和,以祛瘀生新、接骨续筋为主。
饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要。
可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、维生素D、钙及蛋白质。
饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、河车鸡脚汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎
补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
2、什么是骨折
所谓骨折,顾名思义,就是指骨头或骨头的结构完全或部分
断裂。
多见于儿童及老年人,中青年也时有发生。
病人常为—个部位骨折,少数为多发性骨折,经及时恰当处理,多数病人能恢复原来的功能,少数病人可留有不同程度的后遗症,骨折发生后,离医院较近者,可直接送医院或叫救护车,离医院比较远的病人,必须进行简单的处理,以防在送医院途中加重病情,甚至造成不可逆的后果。
3、骨折的预防护理
部分病人是可以避免发生骨折的,这需要每个人在日常生活及工作中以安全第—,时刻注意就能减少骨折发生,儿童走路不稳,容易摔倒,尤其不能到高处玩耍,要教育和看好儿童,避免摔伤,少年玩耍较多,好奇心强,家长及老师要做好教育工作,不要爬墙上树,中青年在工作及骑车时要精力集中,事事处处要注意安全,老年人手脚活动不便,雪雨天及夜晚尽量不外出,外出时要有人挽扶或持拐杖,夜晚外出要有照明工具,上街最好不骑自行车,不要到拥挤的公共场所。
老年人骨折吃什么水果好老年人骨折最好是吃一些山楂以及猕猴桃等含有钙元素的水果,这些水果对于促进骨骼粘合是有帮助的。
老年人骨折这种症状我们建议大家最好是采用鲜枣以及草莓,因为这些水果含有很多的纤维素以及微量元素,并且你们在生活中应该要多吃一些豆类以及动物内脏等食物,可以很好的补锌。
骨折折后可以吃的水果有水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
食物应该切小切细,高火煮过才好,老人容易吸收和容易消化。
然后去买杀毒消菌的药水洗房间,最后摘多点老人喜欢的花放在房里,尽量不使用空气清新剂。
你们应该都知道老年人骨折最好是吃一些含有锌元素以及
钙元素的水果。
对于老年人的饮食问题,我们建议老年人在生活中可以引起重视,建议你们可以多吃一些动物内脏以及麦片。
骨折后吃什么好得快一般来说,受伤有1至2个星期的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。
特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。
受伤有2至4个星期的骨折病人,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。
骨折超过5个星期以后,病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。
同
时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,可选择性地加入红枣、枸杞等。
在治疗期间必须根据病情并听从医生的指导进行饮食恢复。