2019年春七年级生物下册第四单元第二章第二节消化和吸收第1课时人体的消化系统学案无答案新版新人教版

第二节消化和吸收
【学习目标】：1.描述人体消化系统由哪些器官组成的。

2.描述食物的消化过程。

3.分析小肠的结构与功能相适应的特点。

【重点】：1.人体消化系统的组成。

2.食物的消化过程。

【难点】1.记住人体消化系统的组成。

2.记住食物的消化过程。

【学习过程】：
第一课时（食物的消化）
一、自主学习
阅读教材内容完成知识要点标记，以小组为单位自主完成
1.消化：的过程。

2.人体的消化系统是由和两部分组成。

其具体的组成器官请你根据填写下面的表格
口腔、咽
食道
______
______ ______
消化系统______
的组成肛门
_______ （分泌______,含__________________）
_______ （分泌______,含__________________________）
_____________ （分泌______,含________________________ _）
_______ （分泌_____，含__________________________）
_______ （分泌______,含_________________________）
二、合作探究
（一）探究：馒头在口腔中的变化
趣味导读：取一小块馒头放在口中咀嚼，咀嚼一会儿后你有什么发现吗？你也许发现了馒头或面包咀嚼一会儿会变甜，你知道为什么会这样吗？
根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。

(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第__种处理。

(2)以“唾液”为变量时，其实验组为第________种处理。

(3)有同学提出：“除了以上三种处理外，还要进行第四种处理：就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。

”你认为____(填“有”或“没有”)必要。

(4)2号试管内的馒头，未加，淀粉未被酶分解，所以淀粉遇碘显色。

(5)1号试管内因为加了，酶在适宜的温度下将分解成了，所以，加液后(变蓝或不变蓝)。

（6）由上实验可以看出，什么物质使淀粉的性质发生了怎样的变化？这种物质存在于人体的那个结构中？
实验结论：。

（二）淀粉、脂肪和蛋白质的消化（阅读课本31～32页内容，结合图Ⅳ—21，思考）
1.哪条曲线表示脂肪的消化过程？
2. 图中表示淀粉被消化过程的曲线是_______；
蛋白质被消化的起始部位是[ ]______；淀粉、
脂肪、蛋白质被消化的主要部位是[ ]_____。

3. D中含有哪些消化液？。