我和蔬菜交朋友综合实践活动教案完整通用大全
我与蔬菜交朋友(教学设计)四年级上册综合实践活动通用版
我与蔬菜交朋友（教学设计）一、教学目标1. 知识目标学生能够：•了解常见蔬菜的名称、形态、特点和营养成分；•掌握种植蔬菜的基本方法，了解蔬菜的生长过程；•知晓蔬菜的重要性，明确保护蔬菜的意义。
2. 能力目标学生能够：•构建对蔬菜的正确观念和态度；•辨别蔬菜的名称、形态、特点；•科学地种植蔬菜。
3. 情感目标通过本次活动，引导学生了解蔬菜的重要性，以及保护蔬菜的意义，提高学生对环境保护的认识。
二、活动准备1. 教学工具•PPT•录音设备•蒲公英软件2. 材料准备•竹篮、土壤、种子、浇水壶、标识牌等种植器材•蔬菜图片和样本•组织环保知识手册3. 人员准备•班主任•保洁员（提供垃圾桶等相关用具）•物业员（协助打理和保养植物，处理废弃物品）三、教学过程1. 方案设计第1课时：开展启动仪式（3节）1.演讲环节使用PPT展示蔬菜的营养价值和重要性，启发学生对蔬菜的新认识。
2.游戏环节通过齐名游戏或合唱表演，热烈气氛。
3.贴墙纸/书写目标总结本次活动的目标和活动方式，方便后续组织和实现。
第2课时：探究蔬菜的名称与特点（4节）1.辨识蔬菜图片通过蔬菜图片认知游戏，让学生能够快速辨识蔬菜。
2.熟悉蔬菜名称结合健康知识的讲解，让学生能够了解常见蔬菜的名称和营养价值。
3.观察蔬菜特点让学生面对面地观察、描绘、对比蔬菜，提高学生对蔬菜特点的认识度。
第3课时：种植蔬菜（6节）1.知识讲解使用PPT讲解蔬菜种植的基本知识和方法。
2.科学种植引导学生在小组内种植蔬菜，让学生掌握种植蔬菜的科学方法。
3.管理蔬菜引导学生在日常生活中去照看蔬菜, 达到了解蔬菜生长过程、培养自我责任意识的目的。
第4课时：蔬菜评估（2节）1.评估方式组织学生对自己所种植的蔬菜进行评估，让学生了解自己种植蔬菜的水平。
2.评估结果让学生在班级以及学校内做展示，了解其他同学所种蔬菜的情况，相互学习、交流种植经验。
第5课时：播放一份保护环境的倡议（3节）结合现代科技手段，放入保护环境的情感体验，让学生触发环保知识，并在一定程度上增强了环境保护的认同感。
大班主题教案《我和蔬菜做朋友》含反思
一、《我和蔬菜做朋友》二、主题目标：1. 了解蔬菜的种类，知道蔬菜的营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食的好习惯。
3. 发展幼儿的观察力、想象力及动手操作能力。
三、教学内容：1. 认识常见的蔬菜，如西红柿、黄瓜、胡萝卜、土豆等。
2. 了解蔬菜的营养价值及食用方法。
3. 学习蔬菜的绘画和手工制作。
四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿分享他们认识的蔬菜及其特点。
2. 讲解：教师向幼儿介绍蔬菜的种类、营养价值及食用方法。
3. 实践：幼儿动手绘画和制作蔬菜卡片。
4. 总结：教师带领幼儿回顾本节课所学内容，引导幼儿养成不挑食的好习惯。
五、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对蔬菜的认识和兴趣。
2. 评估幼儿在绘画和手工制作环节的表现，锻炼他们的动手能力。
3. 搜集幼儿在课后对蔬菜的观察和食用情况，检验教学效果。
附：课后反思六、教学准备：1. 准备各种蔬菜的图片、实物或模型。
2. 准备蔬菜的绘画材料，如彩笔、画纸等。
3. 准备蔬菜的手工制作材料，如纸张、剪刀、胶水等。
七、教学重点与难点：1. 教学重点：让幼儿认识各种蔬菜，了解蔬菜的营养价值，培养幼儿的观察力和动手操作能力。
2. 教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，并能够主动尝试吃蔬菜。
八、教学方法：1. 采用直观演示法，让幼儿通过观察实物或模型来认识蔬菜。
2. 采用问答法，引导幼儿积极参与课堂讨论，提高他们的观察力和想象力。
3. 采用实践操作法，让幼儿动手绘画和制作蔬菜卡片，培养他们的动手能力。
九、教学步骤：1. 导入：邀请幼儿分享他们认识的蔬菜及其特点。
2. 讲解：教师向幼儿介绍蔬菜的种类、营养价值及食用方法。
3. 展示：教师展示蔬菜的实物或模型，让幼儿观察并说出蔬菜的特点。
4. 实践：幼儿动手绘画和制作蔬菜卡片。
5. 总结：教师带领幼儿回顾本节课所学内容，引导幼儿养成不挑食的好习惯。
十、作业布置：1. 让幼儿回家后，向家人介绍所学到的蔬菜知识。
我与蔬菜交朋友(教案)2022-2023学年综合实践活动五年级上册 全国通用
我与蔬菜交朋友（教案）简介本教案是为2022-2023学年综合实践活动五年级上册编写的，旨在通过生动有趣的互动体验，让学生了解蔬菜的种类、产地、营养价值及合理食用方法，培养其观察能力、思考能力和健康饮食意识。
教学目标1.了解蔬菜的种类、产地、营养价值；2.培养学生对蔬菜产生兴趣，形成合理的膳食习惯；3.提升学生的观察能力、思考能力和口头表达能力。
教学准备1.蔬菜制作或防腐处理（根据教师实验能力和时间安排）；2.PPT制作（或其他图像资料）；3.课件预测题目及答案。
教学内容及步骤步骤一：引入1.播放有关蔬菜的视频资料，让学生初步了解蔬菜的定义、种类和作用；2.提供各种蔬菜样品，引导学生尝试并记录感官层次的不同（颜色、气味、口感等）；3.引导学生思索，生活中有哪些常见的蔬菜，如何挑选新鲜好吃的蔬菜。
步骤二：学习1.分组讨论课件中所提供的蔬菜种类，并补充其他学生了解的蔬菜种类；2.学习蔬菜的产地、营养价值、合理食用方法等方面的知识，掌握一定的蔬菜基础知识。
步骤三：实践1.按固定比例配好各种蔬菜，组成自己喜欢的蔬菜拼盘；2.将蔬菜制作或防腐处理，让学生掌握蔬菜的不同加工方法。
步骤四：总结教师带领学生回顾和总结学习中所掌握的蔬菜相关知识，并提高学生对蔬菜的认知。
教学资料及课件蜜汁胡萝卜耗时：20分钟，难度：初级所需食材•胡萝卜：2根•姜片：适量•蜂蜜：适量•盐：适量•生油：适量制作步骤1.胡萝卜洗净、去皮，切成斜块；2.在碗中加入蜂蜜，姜片和盐，均匀搅拌后备用；3.热锅凉油倒入锅中，加入胡萝卜翻炒至变色；4.倒入姜片和调好的蜜汁，翻炒均匀；5.盖上盖子焖5-10分钟，胡萝卜变软后起锅即可。
口感清爽的凉拌黄瓜耗时：10分钟，难度：初级所需食材•黄瓜：1根•食盐：适量•鸡精：适量•料酒：适量•生油：适量制作步骤1.黄瓜洗净后，切成细条或任意形状；2.倒入适量的盐，鸡精，料酒和生油，拌匀均匀；3.将黄瓜放入浸泡盐水中，大概浸泡15分钟左右；4.吸收水分后，表面会出现白色线条，将黄瓜放入水中冲洗干净即可。
《我与蔬菜交朋友》(教案)1-3年级综合实践活动通用版
《我与蔬菜交朋友》一、教学目标1. 让学生了解蔬菜的基本知识，包括蔬菜的分类、生长过程、营养价值等。
2. 培养学生对蔬菜的兴趣，使他们能够主动选择蔬菜作为日常饮食的一部分。
3. 通过实践活动，提高学生的动手能力和团队协作能力。
二、教学内容1. 蔬菜的基本知识（1）蔬菜的分类：根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等。
（2）蔬菜的生长过程：种子发芽、幼苗生长、成熟收获等。
（3）蔬菜的营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等。
2. 蔬菜的选择与食用（1）如何选择新鲜的蔬菜。
（2）蔬菜的清洗与保存方法。
（3）蔬菜的烹饪方法。
3. 蔬菜种植体验（1）认识蔬菜种子。
（2）学习种植蔬菜的基本方法。
（3）观察蔬菜的生长过程，记录生长日志。
三、教学过程1. 导入新课（1）教师通过提问方式引导学生思考：你们喜欢吃蔬菜吗？你们知道蔬菜有哪些种类吗？蔬菜是怎么长大的？（2）学生分享自己的答案，教师总结并引入新课《我与蔬菜交朋友》。
2. 学习蔬菜的基本知识（1）教师讲解蔬菜的分类、生长过程、营养价值等基本知识。
（2）学生认真听讲，做好笔记。
3. 蔬菜的选择与食用（1）教师教授如何选择新鲜的蔬菜、蔬菜的清洗与保存方法、蔬菜的烹饪方法。
（2）学生跟随教师一起学习，并亲自动手实践。
4. 蔬菜种植体验（1）教师带领学生认识蔬菜种子，学习种植蔬菜的基本方法。
（2）学生分组进行种植体验，观察蔬菜的生长过程，记录生长日志。
5. 总结与反思（1）教师引导学生分享自己在活动中的收获和感受。
（2）学生总结自己在活动中的表现，提出改进措施。
四、教学评价1. 学生对蔬菜的基本知识的掌握程度。
2. 学生参与活动的积极性。
3. 学生在活动中的团队协作能力。
4. 学生对蔬菜的兴趣和饮食习惯的改变。
五、教学建议1. 在教学过程中，教师要注意用词严谨，确保学生能够正确理解蔬菜的基本知识。
2. 教师要关注学生的参与度，鼓励他们积极提问、分享自己的观点。
3. 在实践活动环节，教师要注重培养学生的动手能力和团队协作能力。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案2份
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案（一）一、教学背景与目标1.教学背景：小学综合实践活动是学生综合素质教育的重要组成部分。
通过融入生活、培养实践能力，促进学生的身心全面发展。
本教案旨在引导小学生通过亲近自然、了解蔬菜，培养他们的健康饮食意识和环保意识，同时提高他们的观察、合作和创造力等综合素质。
2.教学目标：了解不同种类的蔬菜，学习它们的名称、特点和食用方法。
培养对蔬菜的兴趣，提高食用蔬菜的意识，促进健康饮食。
培养学生的观察、分析、合作和创造力，通过实践活动提高他们的综合素质。
培养环保意识，学会珍惜食材，减少浪费。
二、教学内容与方法1.教学内容：蔬菜种类介绍：通过图片、实物等方式向学生介绍不同种类的蔬菜，包括叶菜、根菜、茎菜、豆类等。
蔬菜特点和食用方法：详细讨论不同蔬菜的特点，如味道、颜色、形状，以及各种蔬菜的烹饪方法。
蔬菜实践活动：学生分组，选择一种蔬菜，通过观察、尝试、制作食品等方式亲近蔬菜。
创意展示：学生设计创意展示，展示他们对蔬菜的理解和体验。
2.教学方法：探究式学习：鼓励学生主动参与，通过观察、实践和讨论来深入了解蔬菜。
小组合作：学生分组合作，互相学习，分享发现，并一起制作蔬菜食品。
实践体验：学生亲自参与制作蔬菜食品，提高实际操作能力。
展示和交流：学生设计展示，通过口头表达和展示作品分享他们的学习成果。
三、教学过程第一节：蔬菜种类介绍引入话题：教师向学生提出问题，例如：“你们喜欢吃哪些蔬菜？知道有多少种不同的蔬菜吗？”展示图片和实物：教师出示图片和实物，向学生介绍各种蔬菜，包括叶菜、根菜、茎菜、豆类等，介绍它们的名称和特点。
学生讨论：学生在小组内讨论并分享自己喜欢的蔬菜和原因，汇报给全班。
第二节：蔬菜特点和食用方法深入了解蔬菜：教师以互动方式，引导学生深入了解蔬菜的味道、颜色、形状，以及各种蔬菜的烹饪方法。
实际操作：学生分组选择一种蔬菜，制定烹饪计划，包括食材准备和烹饪步骤。
第三节：蔬菜实践活动制作蔬菜食品：学生按照自己的计划，制作蔬菜食品，如沙拉、蔬菜卷、蔬菜汤等。
我与蔬菜交朋友(教案)四年级上册综合实践活动通用版
《我与蔬菜交朋友》四年级上册综合实践活动教案一、教学目标1. 让学生了解蔬菜的种植、生长、营养价值等方面的知识，增强对蔬菜的认知。
2. 培养学生热爱劳动、珍惜粮食的良好品质。
3. 培养学生观察、思考、动手操作的能力。
4. 培养学生团队合作精神，提高沟通交往能力。
二、教学内容1. 蔬菜的种植与生长过程2. 蔬菜的营养价值3. 蔬菜的种类与特点4. 蔬菜菜肴的制作5. 蔬菜与环保、健康的关系三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生了解蔬菜的种植、生长、营养价值等方面的知识，培养学生观察、思考、动手操作的能力。
2. 教学难点：如何引导学生关注蔬菜与环保、健康的关系，培养学生珍惜粮食、热爱劳动的品质。
四、教学过程1. 导入新课1.1 教师出示各种蔬菜的图片，引导学生说出它们的名称。
1.2 学生分享自己喜爱的蔬菜，并简要介绍其特点。
2. 蔬菜的种植与生长过程2.1 教师讲解蔬菜的种植方法、生长过程。
2.2 学生观看种植蔬菜的短视频，了解种植过程。
2.3 学生分组讨论：如何在家中种植蔬菜？3. 蔬菜的营养价值3.1 教师讲解蔬菜的营养成分及其作用。
3.2 学生举例说明蔬菜对身体健康的好处。
3.3 学生分组讨论：如何搭配膳食，确保摄入足够的蔬菜营养？4. 蔬菜的种类与特点4.1 教师引导学生了解蔬菜的种类，如叶菜类、根菜类、果实类等。
4.2 学生举例说出各类蔬菜的特点。
4.3 学生分组讨论：如何辨别新鲜蔬菜？5. 蔬菜菜肴的制作5.1 教师讲解蔬菜菜肴的制作方法。
5.2 学生观看制作蔬菜菜肴的短视频。
5.3 学生分组讨论：如何创新蔬菜菜肴，提高食欲？6. 蔬菜与环保、健康的关系6.1 教师引导学生思考蔬菜与环保、健康的关系。
6.2 学生举例说明减少蔬菜浪费、环保种植的方法。
6.3 学生分组讨论：如何倡导家人、朋友关注蔬菜环保、健康问题？7. 总结与反思7.1 教师总结本节课的主要内容。
7.2 学生分享自己的学习收获。
小学综合实践活动《与蔬菜交朋友》课例设计（大全）
小学综合实践活动《与蔬菜交朋友》课例设计（大全）第一篇：小学综合实践活动《与蔬菜交朋友》课例设计（大全）推荐参加“小学综合实践活动课程优秀课例、论文评选活动”材料之一小学综合实践活动《与蔬菜交朋友》课例设计实验课题：与蔬菜交朋友实验教材：九年义务教育实验教学用书，小学三年级第一学期《综合实验活动》第六单元第三课《与蔬菜交朋友》教材内容：让学生在综合实践中认识各种蔬菜的种子，通过亲自栽种蔬菜的种子来了解蔬菜的生长过程。
教学要求：1、认识蔬菜的种子，亲自动手种下蔬菜的种子来观察种子的生长过程，掌握种植蔬菜方面的知识。
2、在学习的过程中，学会平等、和谐、探究的学习方法。
3、通过学生动手栽培种子，培养学生热爱劳动、尊重他人劳动的成果，激发学生对大自然的热爱之情。
活动背景：江门地处珠三角，农田遍及。
我班的孩子大部分是本村农家弟子，还有些是本省或外省农家子弟。
对于蔬菜的认识早已普及。
为了使孩子们真正了解自己最熟悉蔬菜的生长过程，真正去接触大自然。
我设计这次的综合实践，通过他们亲自去栽培蔬菜种子，不仅培养孩子们动手能力，培养他们仔细观察事物的习惯，还让他们懂得劳动成果是来之不易的道理，去珍惜我们现在的生活。
活动计划：讲授《走进植物世界》第一课《植物世界》后就布置学生：选择自己最喜欢的蔬菜种子，拿个瓶子盛泥土来栽培，要注意钻个小洞让水流出。
以大组的形式，看一周后，谁栽种的种子发芽长得好。
第一阶段（时间为一周）：组长每天询问每个组员栽种的种子的情况，一周后，要求每个组员把自己所栽种的种子带回校在全班面前展示。
第二个阶段（2-3周）让组员把自己栽种的蔬菜再次展示给大家看。
活动实施：师生共同在课堂上学习、探究、交流。
教学片段（一）老师：同学们，我们今天一起来学习第3课《与蔬菜交朋友》。
你们是否都按照老师的布置，在家里亲自种下蔬菜的种子，观察它们的生长过程呢？如果有带回来的同学，请你们把你们的小宝贝放在桌子上，给大家一起来分享你的快乐吧！学生：老师，我的小宝贝在这呢！（就迅速地从抽屉里把他们的杰作放在桌面上。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇（1）教案：我和蔬菜交朋友年级：小学学科：综合实践活动时间：1周目标：1.了解蔬菜的种类和营养价值。
2.学习如何选择、购买和储存蔬菜。
3.通过亲自种植蔬菜，培养爱好自然和园艺的兴趣。
4.提倡健康饮食和均衡营养的意识。
教学目标：1.能够识别和描述常见的蔬菜种类。
2.知道各种蔬菜的营养价值和功效。
3.能够选择新鲜的蔬菜，并正确储存。
4.学会种植蔬菜的基本技巧和过程。
5.培养对蔬菜和健康饮食的兴趣。
教学准备：1.蔬菜种类的图片和介绍。
2.素描纸、颜色铅笔和绘图工具。
3.新鲜蔬菜的样本。
4.种植蔬菜所需的土壤、种子和花盆。
5.小型园艺工具（如铲子、水壶等）。
6.储存蔬菜所需的塑料袋、保鲜膜等。
教学步骤：第一天：认识蔬菜1.教师向学生展示不同种类的蔬菜图片，并简单介绍它们的名称和特点。
2.学生观察并描述每种蔬菜的颜色、形状和大小。
3.教师提供一些蔬菜样本，让学生触摸和闻嗅，让他们感受不同蔬菜的质地和气味。
第二天：了解蔬菜的营养价值1.教师通过幻灯片或图片展示蔬菜的营养价值和功效，如维生素、矿物质和纤维素等。
2.学生分组进行小组讨论，分享他们对蔬菜营养的认识和体验。
第三天：选择和购买蔬菜1.教师指导学生学习如何选择新鲜的蔬菜，包括观察外观、闻嗅气味和检查质地。
2.学生在超市或农贸市场进行实地考察，观察和选择新鲜蔬菜，并记录自己的观察结果。
第四天：正确储存蔬菜1.教师向学生介绍不同蔬菜的储存方法，包括冷藏、冷冻和干燥等。
2.学生通过小组讨论和展示的方式分享他们对蔬菜储存的知识和经验。
第五天：种植蔬菜1.教师向学生介绍蔬菜的种植过程，包括准备土壤、播种、浇水和光照等要点。
2.学生分成小组，每个小组种植自己选择的蔬菜，记录种植的过程和观察的结果。
第六天：园艺活动1.学生用素描纸和颜色铅笔绘制他们所种植的蔬菜植物，标注不同部分的名称。
2.学生进行小组展示，分享他们的绘画作品和种植心得。
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我和蔬菜交朋友综合实践活动教案完整通用大全活动设计背景：现如今大部分家庭生活条件都很好，所以普遍存在着“偏爱荤菜、嫌弃素食”的不良饮食习惯，孩子偏食，爱吃肉、蛋、奶，不爱吃蔬菜。
每次午餐时，如果吃茄子、胡萝卜、芹菜等，就会有一些剩菜现象，针对这种情况，我很为孩子和家长着急，所以开展一次以“我和蔬菜交朋友”为主题的综合实践活动来激发孩子们的兴趣。
通过本次活动使孩子们更多的了解蔬菜，认识到蔬菜给自己带来的好处，进而能热爱蔬菜、主动吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。
教学目标：1.在认识几种常见的蔬菜基础上，加深对蔬菜的名称和外形特征的了解。
2.认识几种不太常见的蔬菜，进一步感受蔬菜的不同特征。
喜欢用语言表达自己对蔬菜的认识。
3.了解蔬菜的营养，加强对蔬菜好处的理解，知道蔬菜对我们身体有哪些好处，明白蔬菜是我们生活中不可缺少的营养成分。
激发幼儿爱吃蔬菜的情感，养成良好的饮食习惯。
活动目标：重点：通过图片的形象认知，图形、颜色的兴趣导入难点：真正的在受益的情况下从味觉上接受并改变偏食的坏毛病。
教学准备：(制作课件)1、准备蔬菜的图片茄子、黄瓜、韭菜、大蒜、芹菜、萝卜、白菜、土豆、西红柿西兰花、苦瓜、冬瓜、竹笋等蔬菜2、不同形状的蔬菜图片(三角形、长方形、正方形、圆形、梅花形、波浪形)3、营养不良的幼儿的图片教学过程：一、猜一猜1、出示课件《蔬菜谜语》，请孩子们猜一种蔬菜的名字。
今天老师带来了几个谜语，孩子们你们猜一猜，看看谁最聪明。
身体瘦又长，有绿又有黄，浑身长满刺，吃着脆又香。
(黄瓜)红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下。
(胡萝卜)圆圆脸儿像苹果，味道酸甜营养多。
既能做菜吃，又能当水果。
(西红柿)一把小伞，站在林中只要打开，难在收拢。
(蘑菇)教师故事导入：在一个美丽祥和的海岛上，有一群健康可爱的朋友，它们在村长的带领下，过着幸福而又快乐的生活。
蔬菜王国里有许多的居民。
蔬菜王国的蔬菜们说想邀请你们到神奇的蔬菜王国去参观和你们成为好朋友，孩子们你们愿意吗?下面请橙留香和他的好朋友菠萝吹雪带领我们一起去参观吧二、请学生看图说说自己最喜欢吃的蔬菜。
(欢迎来到蔬菜王国)孩子们你们看蔬菜王国里的蔬菜可真多啊，面对这么多种蔬菜，选一种你认识的最喜欢吃的蔬菜说出它叫什么名字，什么颜色，长的什么样?什么味道?可以怎样吃?(如黄瓜是长长的，是绿色的。
可以生吃，脆脆的，香甜。
也可以和鸡蛋一起炒着吃)(它们有的是弯弯的，有的是圆圆的，有的是红色的，有的是绿色的……)三、认识蔬菜分辨长的像的，我和蔬菜交朋友1、说名称(找朋友)。
教师：可是还有些蔬菜，同学们一定也吃过，你能分辨出他们吗?让我们一起来看看她们长的什么模样?出示蔬菜课件，利用白板的拖拽功能，给每个蔬菜找到她们的名字。
图片内容为：白菜冬瓜萝卜西红柿茄子花菜青菜土豆胡萝卜韭菜辣椒南瓜出示一组图片：1、西兰花同学们猜一猜她和哪种蔬菜长的特别像?(花菜)教师出示图片，引导学生从颜色上来区分。
2、香菜和芹菜怎么区分分别出示课件图片，香菜的味道很特别。
3、萝卜和胡萝卜教师：这些蔬菜都有不同的营养。
接下来，我们一起来了解有关蔬菜的营养。
4、出示蔬菜图片，认识、了解营养成分，出示营养不良幼儿的图片，说明缺少蔬菜里维生素的危害。
不同的蔬菜有不同的营养，你们知道吗?常吃西红柿、黄瓜对我们的皮肤好，芹菜、萝卜、有助消化，蔬菜中含多种维生素、矿物质和人体所需的各种营养。
我们在生活中不但要吃肉，更要多吃蔬菜和水果，不挑食、不偏食，这样我们才能长得更健康，更漂亮。
现在你们知道我们如果不吃蔬菜会有什么样的后果吗?5、蔬菜国王送来了礼物大家看看你们发现了什么，这些蔬菜的颜色都没有了，蔬菜国王要求给每个蔬菜居民穿上衣服，那么就请你给她涂上合适的颜色吧!注意了，不要选错颜色哦!比一比谁涂的快，涂的好?5、孩子们，恭喜你们都已经顺利地成为蔬菜王国的朋友了!因为白菜是最有营养的，蔬菜王国决定要送给每个同学一棵大白菜，你们高兴吗，接下来我们一起来做个营养大餐吧，(卷心菜手指游戏)。
四、课后延伸：今日我当家1、今天回家让妈妈做以前你不爱吃的蔬菜，帮妈妈摘菜，看谁能做最棒的“健康娃”。
教学反思：通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。
在活动中，孩子的兴趣很浓，通过直观的观察的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验。
主要能力培养目标设定：1．知识与能力:认识市场上的各种蔬菜，蔬菜有哪些营养。
学会利用多种途径收集资料的方法；2．过程与方法:通过组织主题班会，使学生掌握简单的的活动设计方式，并能对设计方案进行初步的评价。
3．情感态度与价值观:通过对蔬菜的认识与探究，使学生了解蔬菜与人体健康的关系，初步树立科学食用蔬菜的意识，体会“生活中处处有科学”的道理。
并在活动过程中，发展学生与人交往与合作的能力。
活动形式：1、组织形式:采用个人活动、小组活动和班级活动相结合的方式。
2、实践形式：收集资料和信息。
研究、设计。
小组合作和交流，规划表达和反思。
活动过程：（一）本主题实践活动的实施对象是四年级学生，共分为四个阶段进行：１．活动准备阶段；２．自主探究、分组合作阶段；3、资料汇总、整理阶段；4、汇报、倡议、评价阶段。
每一个阶段都紧承上一个阶段的实践成果，为了使研究有序、有效地进行，我们对学生的研究过程作了一些跟踪指导。
第一阶段1、确定主题，制定活动方案2、确定研究专题，自主选择伙伴3、制订活动方案，明确研究方法具体做法是：全班48个同学就自觉地分成4大组，并推选出组长。
我针对学生的个人兴趣特点，于是，分小组进行研究性学习，引导学生将提出的问题进行合并并归类，提炼出调查研究课题（活动准备是开展活动成功的前提，它包括筹划、分组、制定方案等，本环节由学生自主分组，更能激发学生的活动积极性和主动探究的热情。
）学生通过自评和互评，评出说最具合作精神。
第二阶段：活动方案实施阶段1、深入社会生活，搜集相关信息2、交流调查情况，整理资料3、确定汇报形式，创作展示作品学生通过此阶段活动学会利用网络和图书馆等可利用资源收集查阅资料。
通过自评、互评、教师评、评选谁最能利用有效资源查阅相关资料。
第三阶段：资料汇总、整理“我和蔬菜交朋友”成果汇报展示会1、分享成果、互动评价各小组通过各自不同的形式，交流活动体验，互为评价第1小组：蔬菜的种类、习性探秘汇报第2小组：蔬菜营养价值汇报第3小组：蔬菜的烹饪搭配方法汇报第4小组：蔬菜的烹饪技巧汇报各个小组的调查研究结束后，孩子们精心准备的资料纷纷上报。
有打印的文字资料，有手笔和复印的图画资料，有工整誊抄的数据资料等等。
然而，许多文字资料涉猎过广，大都没有经过分类整理，面对一大堆的第一手资料同学们可能会茫然所措了。
在老师的点拨下，学生们将照片资料和文字资料按内容的不同进行分类。
通过自评互评教师评，评选优胜小组。
第四阶段：倡议、体验、评价1、整合展示材料，举办成果展览让学生对自己的活动成果进行整理，举办一个成果展览，让学生体验到一种自我实现的愉悦。
2、总结各小组通过开展研究活动，在指导老师的帮助下，他们各自完成汇报作品。
为了分享各小组的活动成果利用活动课，组织他们进行成果交流。
在各小组利用课余紧张准备汇报的同时，老师给他们出主意、提意见。
我想，集体汇报是一个信息交融的良好环境。
汇报的同学从精心准备到展示，大大得到了提高其实践能力和心理满足感活动要求：1、让幼儿爱吃常见的且营养价值又高的一些蔬菜。
2、了解这些蔬菜对人体健康的特殊作用。
活动关键点：让孩子在玩玩、念念的游戏情节中，慢慢地开始喜欢吃平时不爱吃且有特殊味道的四种蔬菜。
活动过程：一、看看找找，再忆常见的几种蔬菜看PPT，认识常见的蔬菜（蔬菜可作一定处理，如：有整株的、有单个的、有艺术处理的、有加工成盆的。
从而挑战幼儿的观察辨别能力。
）（环节意图：通过对以往知识经验的回顾以及对不同“形象”蔬菜的欣赏，让孩子喜爱蔬菜并掌握“蔬菜”的概念）二、闻闻看看，亲密接触特殊的四种蔬菜（即班级孩子普遍不喜欢的蔬菜）1、猜谜：让孩子从篮子里每人拿一个袋（袋子里装有一种蔬菜），闻闻摸摸袋子里是什么。
2、揭秘：请孩子打开袋子，归类摆放蔬菜，确认蔬菜的名称和数量。
3、小结：原来袋子里装了胡萝卜、芹菜、大蒜、香菇，它们有一个共同的名字叫“蔬菜”。
（环节意图：通过猜谜游戏，让孩子饶有兴趣地打开袋子，闻闻摸摸平时不太喜爱的这四种蔬菜，从而亲近起它们；其次，在归类摆放蔬菜中巩固认识了数与物的对应关系，从而较好整合了数概念学习。
）三、听听念念，了解四种蔬菜的不同营养价值1、讨论：这些有着特殊味道的蔬菜，大家喜欢吃吗？（结合平时拍摄的孩子进餐情况的照片、录象）2、看多媒体动画“蔬菜之歌”，念念学学蔬菜娃娃的动作和儿歌。
（自编儿歌附后）3、小结：呀！四种蔬菜都有自己不同的营养：多吃胡萝卜就能眼睛亮；多吃香菇就能长高；多吃芹菜就能保证每天大便；多吃大蒜就能少感冒、不得病。
吃蔬菜真好！（环节意图：A、讨论中照片、录象的介绍让孩子在争论中增强对四种蔬菜的认识。
B、蔬菜娃娃可爱的动画形象以及朗朗上口的儿歌使孩子印象深刻地接受蔬菜营养好的知识。
）四、（延伸活动‘午餐’）尝尝谈谈，喜爱蔬菜（1）午餐烹饪这四种蔬菜制作的佳肴，激发幼儿吃蔬菜的欲望。
（2）边吃边猜这盆菜里的蔬菜名称。
（环节意图：设置这一环节是乘热打铁，激发孩子吃蔬菜的热情和欲望，体现教师在活动环节设计上的课程统整安排。
）蔬菜之歌（自编）我是胡萝卜宝宝，我的营养多多，把我放进嘴巴，就会眼睛亮亮！我是芹菜宝宝，我的营养多多，把我放进嘴巴，就会天天大便！我是香菇宝宝，我的营养多多，把我放进嘴巴，就会长得高高！我是大蒜宝宝，我的营养多多，把我放进嘴巴，就不生病感冒！一、教学目标：1．帮助学生浅显地了解蔬菜当中的营养和作用。
2．能展开自由想像，用蔬菜创造生活。
3．通过认识蔬菜，介绍蔬菜，蔬菜对话，用蔬菜创造生活等环节，使学生从认知上了解蔬菜，从情感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。
4．培养学生语言表达能力和与人交往的能力。
教学重难点：通过交流、讨论、观察、操作等实践活动，掌握一定的探究方法，并在活动中引导学生认识蔬菜的营养和作用，从情感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。
二、教学准备：1．老师准备了解蔬菜的营养价值。
2．学生准备（1）上网查询蔬菜的营养价值。
（2）每个组员带一样蔬菜，制作蔬菜创意作品。
（3）水彩笔、小刀、剪刀、双面胶、牙签。
三、教学过程：课前交流，调节气氛一、问题与思考 1．同学们都爱玩游戏，我们来玩个小游戏，看看谁最聪明。
谁来给大家读游戏规则？：屏幕上依次出现九幅图片，在10秒钟内记住它们，图片消失后，能说出至少七幅图片就算获胜。