至6岁儿童营养食谱
6岁儿童一天的营养食谱
6岁儿童一天的营养食谱6岁儿童营养餐你能做什么呢？3—6岁的小孩恰逢生长发育的高峰时段，要需注意饮食搭配平衡，饮食搭配，因此父母们要留意小孩的三餐饮食搭配，给孩子做一份少年儿童营养餐食谱方案，让宝宝健康生长发育发展。
网编今日产生了9种6岁少年儿童营养餐食谱，有意的母亲能够尝试做给你的孩子吃哦。
6岁儿童营养餐：9种少年儿童营养餐食谱给孩子充足营养成分6岁儿童营养餐1：酱烧茄子
6岁儿童营养餐
原材料：四季豆1KG、柿椒100克、番茄150克、食用油2KG、黄豆酱50克、白砂糖20克、生抽20克、食盐5克、鸡精5克、芡粉50克；葱、姜、蒜泥各10克
做法：
1、四季豆削皮，切2公分厚为的块；柿椒去籽切一小块；番茄清洗切一小块。
2、油下锅烧开，下四季豆炸成橙黄色捞起来；锅中油倒出，留少量油，将葱蒜末、黄豆酱一同入锅爆锅，待出香气时放水；随后把生抽、白砂糖、食盐、鸡精、四季豆一同放进煮沸，添加辣椒、番茄，再同烧一下，水淀粉勾芡即成。
6岁儿童营养餐2：蔬菜水果高汤
食物：包心菜、西红柿、红萝卜、绿豆芽、马铃薯、圆葱各适当，白胡椒粉、盐各少量。
制作过程：
1.包心菜洗干净后切割成絮状，西红柿去皮切切丁状，圆葱切切丁，红萝卜清洗削皮滚刀块，土豆去皮滚刀块，绿豆芽清洗沥水。
2.把全部食物统统放进火锅中煮，烧开以后，文火炖，料汁浓稠后，再加盐和白胡椒粉调料。
作用：蔬菜水果中含有维他命C和维生素U，可以抗溃疡，协助小宝宝减轻口腔溃疡的病症。
5-6岁孩子一周菜谱
一：蒸芙蓉蛋原料：鸡蛋两只，葱花少许。
之宇文皓月创作做法：鸡蛋敲进碗里，倒入一些热水，打匀，上锅蒸5分钟，出锅后洒葱花。
特别提示：1、加热水不要加冷水哦。
2、水和蛋的比例是1：1，这样比较嫩。
水可用骨头汤代替，加一丝丝盐，里面可加肉蓉，虾蓉，菜丝，虾皮（少量，切碎），蒸的过程可以随时看，里面没有液体了，就算好了，吃时可加香油。
3、蒸鸡蛋时要注意:1要加热水,水与蛋的比例为1:1.2锅盖漏少些缝。
4、准备好之后，在碗上蒙张保鲜膜，然后钻几个洞洞，多点没关系，我用筷子钻，再上火蒸。
8分钟左右，包管概况光滑如镜。
二：冬瓜炖排骨把排骨小块。
把冬瓜切块。
煮锅中倒入冷水排骨放进去．排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。
放入葱、姜、盐和料酒．用文火炖大约半小时最后加入鸡精盐味胡椒粉即可三：炒土豆片将土豆切成土豆片，薄点才好，用清水清洗，并用清水浸泡10分钟左右后捞出。
2.准备配料，姜，葱，花椒3.温锅，倒油。
4.油热后，把肉放入锅中，开炒，肉变色5分熟时，倒入一些酱油，再炒两下，放入葱姜花椒，再炒两下。
5.放入土豆片，开炒。
6.放入盐，快熟后，放入鸡精。
7.熟后，出锅。
四：皮蛋黄瓜汤瓜2根，皮蛋2个将黄瓜皮削掉，切成细条，皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好 .锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了坚持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤，皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的就少煮一会，喜欢软些的就多煮一会最后放盐就可以起锅啦。
五：菜肉卷1提前将面粉和水加酵母粉发酵。
2前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
3白菜在开水中焯一下，切末，胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
4发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟，即可。
六：红烧牛肉土豆资料：牛肉、土豆做法：1、牛肉放在冷水锅里，煮十五分钟，捞出2、另烧开一锅热水，加牛肉块、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒，煮两个小时左右3、捞出软烂的牛肉，切成小块4、土豆切成小块5、锅内热油，加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖，炒香，放牛肉块，炒五分钟6、加土豆，花椒面、料酒，炒至土豆的边开始有点透明，加老抽，炒一会7、加少许煮牛肉的汤，再加水，烧开，加盐8、煮至土豆熟了就可以了七：肉炒绿豆芽原料：绿豆芽250克、猪瘦肉50克。
3到6岁幼儿一周食谱
3到6岁幼儿一周食谱3到6岁幼儿应该怎么吃身体才能跟上营养？幼儿正处在发育成长阶段，需要摄入多种营养来促进身体的生长。
那么我们应该为宝宝们准备些什么食物比较好呢？以下是店铺分享给大家的关于3到6岁幼儿一周食谱，一起来看看怎么做吧!3到6岁幼儿一周食谱做法一火烧甜梨柳橙材料梨：，大鸭梨2只，新鲜柠檬汁2汤匙，大柳橙3只，无盐黄油2汤匙，淡色红糖3汤匙，白兰地3汤匙，盘饰：，开心果3汤匙，压碎，新鲜柠檬薄荷叶若干做法1.梨去皮，去核，切成四块，然后纵向切片。
切完后立刻浇上柠檬汁，拌匀，以防梨肉变色。
2.橙去皮及筋，横向切成1厘米厚的圆片。
3.锅置中火上，放入黄油，黄油融化后下糖，不断搅动，以免烧焦。
迅速加入梨片，煮约3分钟，注意要不时翻动梨片，每一面只能煮片刻，至梨片略软，但表面仍然坚硬。
加入橙片，再煮大概1分钟，至橙变热及全部沾上锅中的汁液。
4.将梨和橙舀入盘中，保温。
转大火，煮沸锅中的汁液，直至汁液减半。
水果回锅，注入白兰地，加热，退后一步，点火。
5.将火焰烧过的水果分6个预热的碟子装好，撒上开心果和柠檬薄荷叶作点缀。
3到6岁幼儿一周食谱做法二鲜虾豆腐材料主料：嫩豆腐80克，虾仁15克，淀粉适量做法1.虾仁洗净，去除肠泥，捣成泥，拌入少许淀粉。
2.豆腐切成小块，铺上拌好的虾泥，放入蒸锅，用大火蒸10分钟即可。
3到6岁幼儿一周食谱做法三烤鱿鱼材料新鲜鱿鱼，酱料两大勺(可以是你喜欢或者家里现有的酱料，比如李锦记的各种酱料，我用了上次没用完的烤肉酱)，孜然粉少许，色拉油一勺做法1.鱿鱼洗净，切成自己喜欢的条状或块状2.加入酱料两大勺，孜然粉少许和色拉油一勺拌匀3.烤盘垫锡纸，把拌好酱料的鱿鱼放在锡纸上4.烤箱220度预热5分钟，把鱿鱼放进中层220度烤10分钟，ok。
四周岁儿童一周营养食谱
冬季儿童一周营养食谱周一早餐：大米粥、鸡蛋面饼午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤加餐：牛奶、饼干晚餐：肉末碎青菜面周二早餐：牛奶、面包夹果酱午餐：豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜加餐：水果、点心晚餐：软米饭、油菜炒香菇、鸡汤周三早餐：玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹午餐：软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤加餐：豆浆、饼干晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤周四早餐：牛奶、葱油花卷午餐：菜肉小包子、豆腐小白菜汤加餐：水果、点心晚餐：软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤周五早餐：碎菜粥、面包片、煮鸡蛋午餐：馒头、红烧鸡块、炒青菜，菠菜粉丝汤加餐：牛奶、饼干晚餐：鸡汤周六早餐：牛奶、煎鸡蛋馒头片午餐：葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤加餐：水果、饼干晚餐：菜包、葱油蛋花汤周日早餐：面片肉松粥、枣泥包午餐：菜肉水饺加餐：牛奶、点心晚餐：软米饭、肉末蒸蛋羹冬季气温低，儿童饮食菜谱中要注意补充维生素d，冬季也很容易感冒、上火，要给孩子吃鱼肝油，增加饮食营养以提高抵抗力。
而且要多喝汤类，增强抵抗力，起到预防感冒的作用。
食物中应保证维生素和钙、磷的摄入量。
水果、牛奶、酸奶及各种果仁类小食品。
干果可提供广泛的微量元素和一定量的蛋白质、脂肪等，例如核桃仁，营养丰富，每百克含蛋白质16%(主要是亚油酸)，碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁、锌、锰、胡萝卜素、维生素B2，维生素E等，具有强肾补脑功能；花生仁含脂肪50%左右，大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，含蛋白质24%-36%，还含有多种维生素和矿物质。
花生蛋白质中含较多的谷氨酸、天门冬氨酸，对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好作用，可弥补正餐之缺乏。
三是安排好吃零食的时间。
午睡起床后，可吃水果、含糖量低的糕点、酸奶或花生、核桃等干果类食品；饭后一小时，可吃水果、红枣、西红柿或花生、核桃等干果类食品。
还可以两餐之间或睡觉前，吃些牛奶、酸奶、牛肉干、水果以及干果类食品。
根据中国营养学会的建议及美国安康食品指南，结合国情可以将合理膳食归纳为两句话、十个字：即一二三四五，红黄绿白黑。
6岁儿童营养餐食谱健康营养
6岁儿童营养餐食谱健康营养健康是人类最宝贵的财富，而在儿童的成长过程中，营养则是健康的基石。
为了保证6岁儿童能够得到均衡、全面的营养，我们需要有一个科学合理的饮食安排。
下面，我将为大家分享一份适合6岁儿童的营养餐食谱，帮助孩子们健康成长。
早餐：1. 煮鸡蛋：将一颗鸡蛋加入水中煮熟，富含高质量蛋白质和维生素D，有助于儿童骨骼发育。
2. 面包配果酱：选择全麦面包，富含纤维和维生素B，搭配自制的果酱，既美味又富含维生素C。
3. 牛奶：提供丰富的钙质，有助于儿童骨骼生长发育。
上午加餐：1. 水果：选择新鲜的水果，如苹果、橙子等，富含维生素和矿物质，有助于提供能量和营养。
2. 酸奶：富含乳酸菌和钙质，有助于维持肠道健康。
午餐：1. 主食：选择糙米或全麦面食，富含膳食纤维和维生素B，有助于提供能量和促进肠胃蠕动。
2. 蔬菜炒肉丝：选择多种颜色的蔬菜，如胡萝卜、青椒、黄瓜等，搭配瘦肉丝炒制，富含维生素和蛋白质。
3. 豆腐汤：用鲜豆腐、蔬菜和适量的盐、酱油煮制，富含蛋白质和矿物质。
下午加餐：1. 坚果：选择核桃、杏仁等坚果类食品，富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于提高免疫力。
2. 果仁饼干：选购全麦果仁饼干，富含膳食纤维和维生素E，能够提供长效能量。
晚餐：1. 鱼肉粥：用新鲜鱼类和大米熬制而成，富含蛋白质和多种矿物质。
2. 红薯泥：选用红薯煮熟后捣成泥，富含维生素A和膳食纤维，有助于提高免疫力。
3. 蔬菜水果沙拉：以西兰花、胡萝卜、苹果等新鲜蔬果制成，富含维生素和抗氧化剂。
睡前：1. 温牛奶：有助于放松神经，促进儿童入睡。
2. 饼干：选择低糖、低盐的全麦饼干，提供少量的能量。
总结：儿童正处在生长发育的关键期，因此充足而均衡的营养摄入尤为重要。
以上所提供的儿童营养餐食谱仅供参考，家长还需要根据孩子的实际需求进行适当调整。
在饮食安排上，尽量选择多样化、新鲜的食材，避免油炸和高糖食物的过度摄入。
通过科学合理的饮食，我们能为儿童的健康成长提供有力的支持。
儿童食谱、儿童菜谱
儿童营养早餐巧搭配早餐是儿童最为重要的一顿饭，儿童早餐要营养全面，碳水化合物、蛋白质、维生素一个都不能少！套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法：1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
4、鸡蛋1个打散。
5、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
南瓜饼材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水做法：１、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟（微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽）。
2、南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形…5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
＊＊＊吃不完的南瓜饼，可以生胚冷冻保存，下回要吃的时候再拿出来就可以了。
豆沙：一般而言是指红豆沙，做法是:将红豆磨成粉，煮熟之后下糖胶（事先煮成液体状的糖浆）再煮成糊状。
红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。
除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。
豆沙可做成各式各样的可口食物。
南瓜小饼原料：南瓜、砂糖、糯米粉、澄粉、豆沙馅制作：1、南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右（以南瓜肉粉熟为准）；2、用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团，分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮，上蒸笼蒸4-5分钟即可。
4-6岁儿童营养食谱
4-6岁儿童营养食谱1、儿童营养食谱之腐竹烧肉原料：瘦猪肉750克，腐竹300克。
配料：酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。
制法：①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成金黄色捞出；葱切小段；姜切片；腐竹放入盆内，加入凉水泡5小时使之发透，切成1.5厘米长的小段待用。
②将肉放入锅内，加入水(以漫过肉为度）、酱油、精盐、料酒、大料、葱段、姜片，待开锅后，转微火焖至八成烂时，加入腐竹同烧入味，勾芡即成。
特点：猪肉酥烂，腐竹韧柔，味道鲜美，营养丰富，色金黄。
制作关键：因是儿童吃的菜，肉要烧烂，腐竹要发透烧烂再食用。
待肉开锅后，要用微火烤，为使肉易烂，待肉快烂时再加盐。
腐竹必须用凉水泡，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，会使发好的腐竹发烂，不利索。
2、儿童营养食谱之西红柿黄焖牛肉原料：牛肉1公斤，西红柿500克。
配料：植物油50克，花椒油50克，高汤500克，酱油50克，料酒15克，白糖150克，味精5克，水淀粉50克，大料5瓣，葱20克，姜10克。
制法：①将牛肉洗净，放入锅中，加入清水、葱、姜、大料、煮开，煮至用筷子能扎透肉块为止。
②将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，去掉籽，切成水象眼块，放在另一锅内，加入白糖100克煮透，倒出备用。
③将煮透的牛肉捞出晾凉，切成2厘米见方的块，锅内加油少许，放入大料，炸成金黄色，再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤，搅匀，放入牛肉，用水火煮5分钟，将西红柿的糖汁滗去后放入锅内，再煮2-3分钟，待汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。
特点：牛肉酥烂，味甜咸略带酸味。
制作关键：煮牛肉时汤要宽，且不要中途添汤。
3、儿童营养食谱之肉丝炒菠菜原料：瘦猪肉250克，菠菜1公斤，韭菜( 或韭黄)250克。
配料：植物油150克，酱油25克，精盐17克，水淀粉25克，葱、姜末各10克。
六岁儿童一周营养食谱营养均衡更
六岁儿童一周营养食谱营养均衡更
六岁儿童一周营养食谱星期一早餐:包子、粥、酱牛肉午餐:米饭、土豆炖茄子晚餐:馒头、鲫鱼豆腐汤、炒花生米
星期二早餐:牛奶、全麦面包、煮鹌鹑蛋午餐:卤面(鸡蛋柿子、豆腐丝晚餐:发面饼、牛肉柿子汤星期三
六岁儿童一周营养食谱早餐:豆浆、油条、五香豆腐干午餐:米饭、炖排骨、木须柿子晚餐:骨头汤鲜肉馄饨、酱牛肉星期四早餐:酸奶、面包、煮鹌鹑蛋午餐:炸酱面(鸡蛋酱、炒花生米晚餐:馒头、肉段烧茄子、菠菜蛋花汤星期五早餐:三明治、牛奶、咸菜丝午餐:米饭、卧鸡蛋、酱牛肉晚餐:馒头、红烧肉、鲫鱼汤星期六
早餐:鸡蛋羹、花卷、凉拌黄瓜午餐:蛋炒饭、炒花生米晚餐:包子(韭菜鸡蛋、骨头汤星期日
六岁儿童一周营养食谱早餐:牛奶、鸡蛋、馒头午餐:米饭、孜然羊肉晚餐:粥、咸鸭蛋、花生米结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注6681养生网哦!
本文作者:饮食行业头条。
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3至6岁儿童营养食谱其实一个小孩子的生长和发育，是需要各种各样的营养成分的，主要不外乎六种，即蛋白质、脂肪、碳木化合物、维生素、无机盐和水等。
但没有任何一种食物能包含所有人体需要的营养成分。
举例说，新鲜蔬菜含有较多维生素及矿物质，但脂肪、蛋白质的含量则较少；鱼、肉含脂肪、蛋白质虽较多，但又缺乏维生素，而维生素是维持身体健康、促进生长发育和调节生理功能必需的有机化台物。
所以为了小孩子身体的正常发育，为了增加对疾病的抵抗能力，他们吃的食物应该多样化，荤素配搭，取长补短。
三岁以上的小孩子所选用的食物基本上与成年人相同。
为了满足小孩子所需的热量及平衡各种营养素，食谱的烹调方法也要留意。
避免营养的损失，应多采用容易消化的食物。
此外，食谱的品种要多样化，时常将各类品种更换或交替配搭，这样才可以引起小孩子的食欲，并可促进消化及吸收的能力。
另外也应该培养小孩子从小不拣饮择食、不偏食的习惯，要吸收多种营养，使他们健康地成长。
营养均衡的基本要求1、品种多样：儿童的膳食品种应当多样化，既有动物性食物，也有植物性食物，即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。
2、比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。
由于摄入量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系，如果摄入某种营养素超量，非但对人体无益，甚至还有害。
3、饮食定量：各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内，摄入量过少将产生营养素缺乏症，过高将出现副作用，都对健康不利。
4、调配得当：根据我国营养结果表明，儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。
主要原因是膳食结构不合理所致。
儿童膳食的最佳搭配儿童膳食应当做到以下5个搭配：1、动物性食物与植物性食物搭配。
2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)除做好以上搭配外，每期应吃1次—2次猪肝、鱼类或禽类，每星期吃2次—3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物，另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用使孩子聪明的营养食物人类头脑快速发育阶段主要在胎儿期和婴幼儿期。
出生时脑重量为400克左右，达成人的25%。
6岁时孩子的大脑神经系统发育已达成人的85%，8岁时，智力可达成人的80%。
可见，学龄前是孩子智力快速发育的阶段。
胎儿期大脑发育所需的营养主要通过母体获得，母体营养的均衡完整与否将决定胎儿的脑部与神经系统发育。
其实，智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。
我们说饮食对聪明的影响，其实是说饮食对这几个能力的影响。
均衡的营养，可以支持身体，使孩子精力充沛，活动力强，从而刺激大脑使孩子聪明；第二，均衡的营养可以支持脑力，让孩子进行游戏，进而刺激孩子变聪明。
均衡的营养包括很多，如：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有家长易忽视而今天最为重要的维生素和矿物质。
健脑食物，一是必要的结构脂肪，二是荤素的合理搭配，三是碱性食物，四是含乙酰胆碱和核糖核酸的食物。
如蛋黄，含蛋黄素等脑细胞所必需的营养成分，能给大脑带来活力，充分提高大脑的工作效率，又如核桃，含有蛋白质、钙，常吃有健脑益智的作用；而缺锌，会导致孩子注意力不集中，更为严重会致小学阶段多动症；缺铁，会使孩子疲倦、乏力、无神。
使孩子聪明的营养食物有：1，多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉２，每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3，每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4，每天吃豆类或豆制品5，每周吃蘑菇1—2次6，多吃香蕉、红萝卜、菠菜7，多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。
如雅培学儿喜康力，含有牛磺酸和抗氧化系统两杰出成分，可补充孩子均衡的营养，不失为一种让孩子头脑和身体全面发展的营养摄入方法。
如果孩子挑食偏食，那是最要不得的。
纠正的方法：1，饮食教育2，父母以身作则3，鼓励的态度让孩子尝试新食物4，新的食物混入爱吃的食物5，补充均衡营养素如雅培小安素来打破营养不良-偏食的恶性循环。
现在的孩子比以前更早面临学习的压力和更高的期望。
因此7岁前这时期，身体的营养支持将决定孩子一生的头脑聪明，体力状况，否则孩子将错过一生中非常关键的脑力和体力成长时期。
那些食品能帮助孩子长高，扰悉，截止目前，国家卫生部还没有批准过任何一种增高保健品的生产。
因此，提醒广大消费者，不要被广告所误导，谨慎购买市场上所售的增高保健品。
另外，还要知道，只有通过科学的饮食才能帮助孩子长高。
那么，哪些食品能帮助孩子增高呢？一、牛奶，被称为“全能食品”，对骨骼生长极为重要；二、沙丁鱼，是“蛋白质”的宝库，如条件所限，可以吃鲫鱼，或鱼松；三、菠菜是“维生素的宝库”；四、胡萝卜，儿童每天吃100克，很有益处；五、柑桔，维生素A、B、C和钙的含量比苹果中的含量还要多。
此外，还有小米、荞麦、鹌鹑蛋、毛豆、扁豆、蚕豆、南瓜子、核桃、芝麻、花生、油菜、青椒、韭菜、芹菜、蕃茄、草莓、柿子、葡萄、淡红小虾、鳝鱼、动物肝脏、鸡肉、羊肉、海带、紫菜、蜂蜜等。
小儿合理的营养结构孩子的身体正处于快速成长时期，每个器官在发育时都需要大量的营养物质。
如果营养的结构不合理，那么一些器官就有可能发育不完全，使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状，从而增加发病率。
合理营养是保证孩子不再发胖的前提，对营养的需求要从两个角度来考虑，一是食物的量，即确定每天吃的食量大小。
二是食物的质，在保证营养丰富的前提下，力求食物品种多样。
那么，究竟应该怎样组合食物的质和量呢？德国的营养协会把各种食物的质和量进行了归纳。
1、谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生素B、蛋白质和矿物质。
相关食品有：面包、面条、大米、土豆。
可以适量食用。
2、蔬菜和干鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素和碳水化合物。
可以较大量食用。
3、水果里含有维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物。
可以较大量食用。
4、饮料应尽可能以饮用水为主，或选择不含糖的果茶、果汁、汽水。
每天-1.5升。
5、牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B。
特别是酸奶、凝乳、脱脂乳、低脂奶酪等。
可以较大量食用。
6、鱼、肉、蛋等含有蛋白质、碘、维生素D和铁。
最好选瘦肉、瘦肉肠。
可以适量食用。
7、油脂和食用油等可以提供能量。
但食量要少。
孩子应补充的营养食谱15g鲜枣补足维生素Ｃ：维生素Ｃ又称抗坏血酸，还有健脑益智作用；5g鸡肝补足维生素Ａ：维生素Ａ可增强人体免疫功能，促进肌体生长发育和防治夜盲症；30g香菇补足维生素Ｄ：维生素Ｄ能促进钙与磷的吸收和骨骼、牙齿的正常生长发育，防止儿童佝偻病；35g羊肝补足维生素Ｂ2：维生素Ｂ2又称核黄素。
具有维持健康，促进发育之作用。
缺乏时可致患舌炎、唇炎、口角炎、角膜炎、皮炎、白内障等疾病。
另外牛肝、鸡肝中也含丰富的维生素Ｂ2；10g碘盐补足碘：碘，被称为智慧元素。
少儿缺碘生长发育缓慢、身材矮小、智力低下。
每天只需吃碘盐10g，可避免上述症状发生；90g虾皮补足钙。
200g西红柿补足钾：钾可维持心脏、肾脏、骨骼和肌肉的健康；维持血液的酸碱平衡及血压的稳定。
每天只需吃一个西红柿便可满足肌体对钾的需求；8g黑木耳补足铁：人体缺铁会引起缺铁性贫血，导致体弱、疲劳、抵抗传染病的能力下降。
每日只需吃8g黑木耳，就可防止缺铁性贫血的发生；60g菠菜补足锌：锌有生命之花、记忆元素之誉，人体缺锌影响智力和身体发育、性功能减退、免疫功能下降。
每天吃上60g菠菜便可补足锌；100g芸豆补足镁：镁为细胞液中第二重要的阳离子，参与体内蛋白质的合成，抑制神经的兴奋。
缺镁可造成神经过敏、容易激动、肌肉震颤、软组织硬化。
每天吃100～150g 芸豆（又称刀豆、四季豆），满足镁的需求绰绰有余。
儿童如何科学早餐对处于生长发育旺盛期的儿童来说，早餐一定要“吃饱、吃好”。
现在许多家长往往因为早晨时间匆忙，来不及为儿童认真准备早餐，或因为缺乏营养知识，不会为儿童科学地安排早餐。
由于儿童的胃容量有限，上午的活动量又比较大，所以早晨这顿饭尤为重要。
儿童早餐要吃饱吃好，并不是说吃得越多越好，也不是说吃得越高档、越精细越好，而是应该进行科学搭配。
据营养专家介绍，科学的儿童早餐应该由三部分组成，蛋白质、脂肪和碳水化合物。
比如：现在最常见的儿童早餐是牛奶加鸡蛋、馒头加咸菜或是油条加豆浆等，这样看起来似乎是吃饱吃好了，实际上也有其不科学的地方，营养搭配不够均衡。
举例来说光喝牛奶吃鸡蛋还不够，这里已经有了脂肪和蛋白质，但缺少碳水化合物，即提供热量的淀粉类食品，如果除牛奶鸡蛋外再吃几片面包营养就全面了。
油条加豆浆的早餐缺少蛋白质，应该加一个鸡蛋。
只吃馒头咸菜的早餐就更不科学了，倒不如做一个鸡蛋下挂面更好些。
总之，父母必须重视科学安排儿童的早餐，如果儿童早餐吃不好，营养和热量不足，长期下去会影响儿童的身体发育和精神面貌。
4-6岁儿童营养计算一下学龄前儿童营养及食物需要量学龄前幼儿继续处于较旺盛的生长发育时期.这个时期身体发育的特点是:体重增加比较慢了,身长增长仍然较快,乳牙和恒齿的更替由蕴育到开始进行,特别是神经系统正在迅速成熟.到5周岁时,大脑重量要达到成人的90%以上,神经细胞的分化也基本完成,独立思维能力大大加强.因此,膳食的营养质量仍然要比成年人相对高些,也就是说,在满足幼童热能需要的同时,其它营养素要完备而充裕.优质蛋白,各种维生素及矿物质(特别是对骨骼、牙齿生长极其重要的钙)决不可少.我国规定的学龄前儿童各种营养素每日供给量标准分别为:热能1600卡,蛋白质50克,钙600毫克,铁8毫克,维生素A2200国际单位(或胡萝卜素4毫克)毫克,毫克,尼克酸10毫克,维生素C50毫克.幼儿胃容量较小,消化机能仍很不健全.要在一日数量不多的膳食中获取如此可观的各种营养素,必须在食物选取和膳食搭配以及烹调等方面注意研究.各种动物性食品如鱼、肉，蛋类、乳品及肝脏等内脏中,有幼儿长生长发育所必需的优质蛋白及营养素,应成为幼儿膳食的重要内容.有条件的家庭,还应当每日供给幼儿一定量的乳类或豆制代乳粉,其中的优质蛋白、卵磷脂、钙、核黄素等,对幼儿大脑、神经系统、骨骼及牙齿的发育极为有益,作为多种维生素及矿物质重要来源的蔬菜水果,应适量增加,以增强幼童抗病力和生理机能,避免各种营养素缺乏病的发生.4--6岁幼童,每日有下列食品或与之相应的食品,就基本可以满足需要:牛奶500毫升(或加料豆浆),谷类250--400克,绿叶蔬菜250--400克,鸡蛋1--2个,瘦肉及肝50--100克,水果1--2个,另有适量豆制品、食用油及芝麻酱等.2.幼儿每餐热量的分配比例学龄前幼童以一日4--5餐为宜.早餐占全天总热量的30%,午餐占35--40%,晚餐占25%,加餐点心占10%左右.幼童的膳食,是婴幼儿膳食向成人膳食的过渡,概括地说,就是膳食质量要高此,烹调得容易消化些.在膳食制作上,要特别注意清洁卫生,防止细菌污染和食物腐败变质;食品质地以新鲜细嫩为好,加工要精细,如去掉果、菜、谷粮中的粗渣，剔除鱼肉中的骨刺筋腱等;烹调应注意色、味、香、形,使外观诱人,花样多变,以免造成小儿偏食;不宜采用刺激性食品,及整粒硬果、油炸食品、带刺的鱼及带骨的家禽,等等. 3.给您举一个幼儿理想膳食的例子(一)早8:00牛奶180克,鸡蛋1个,馒头50克上午10:00橘子水150克午12:00花卷50--100克,大米稀粥1小碗大约100毫升,溜肝尖土豆片(碎肝30克,土豆片90克)下午3:00烤馒头片抹芝麻酱,饭后糖开水一杯晚6:00软米饭50--100克,虾仁碎菠菜(虾仁30克,菠菜90克)(二)早8:00牛奶半磅,鸡蛋1个,枣泥丝糕50克午11:30米饭1小碗,炒肝片胡萝卜片,鸡蛋或豆腐小白菜汤下午3:00牛奶或豆浆半磅,面包50克,水果1只晚6:00木耳、肉末、豆腐丁打卤面1碗,或羊肉胡萝卜馅包子,白菜鸡蛋馅水饺50--100克两,外加大米稀粥适量比较经济平衡的幼童食谱:早饭豆浆1小碗,豆沙包50克,鸡蛋1个午饭馒头或花卷50--100克,豆腐西红柿汤1小碗下午点心浓米汤加糖1小碗,饼干25--50克,苹果1只晚饭大米稀粥1小碗,羊肉胡萝卜或猪肉洋白菜包子50克有益于儿童眼睛的食物眼睛是人体的重要器官, 用眼过度, 比如看书、刻字、刺绣以及看电视等时间太长的活动, 都可以引起眼睛的疲劳, 全身疲乏, 精神极度紧张；营养不良, 也可以使视力下降. 眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干, 长期的眼睛疲劳, 可以引起视力减退、工作效率降低。