端午节包粽子赛龙舟习俗专题ppt课件

福建晋江地区，端午节 家家户户还要吃“煎 堆”，就是用面粉、米 粉或番薯粉和其他配料 调成浓糊状煎成。
端午节的斗草之戏，以 对仗形式互报花名、草 名，多者为赢，兼具植 物知识、文学知识之妙 趣；儿童则以叶柄相勾， 捏住相拽，断者为输， 再换一叶相斗。
端午节当天正午十 二点时，因是阳刚 正气汇集之极，所 以俗信平日不易竖 立的鸡蛋在此时便 可直竖在地上。
端午节，以雄黄涂 抹小儿额头可驱避 毒虫。典型的方法 是用雄黄酒在小儿 额头画王字，一借 雄黄以驱毒，二借 猛虎以镇邪。
端午节用红、黄、蓝、白、 黑五种颜色的丝线合并成 的缕索系于儿童的手腕、 脚腕、颈项。可以避开蛇 蝎类毒虫的伤害， 儿童由 此可以保安康。
端 午 节 挂 荷 包 祈 求 健 康 平 安
悬艾叶、菖蒲、蒜头： 艾、菖蒲和蒜被称为 “端午三友”。端午节 这天，人们以菖蒲作宝 剑，以艾作鞭子，以蒜 头作锤子，又称为“三 种武器”，认为可以退 蛇、虫、病菌，斩除妖 魔。
Hale Waihona Puke Baidu 有哪些
相传，包粽子是源于 屈原，屈原汨罗江自 杀，大家捞不到他的 身体，为了不让鱼虾 吃掉他的身体，就用 苇叶包裹了糯米饭投 进大江喂养鱼虾，后 来就发展成了端午节 吃粽子。
期 望 风 调 雨 顺 ︑ 五 谷 丰 登
江浙一带有端午节吃 “五黄”的习俗。五黄 指黄瓜、黄鳝、黄鱼、 咸鸭蛋黄、雄黄酒。此 外浙北端午节还吃豆腐。
两千多年来，端午节一直 是一个多民族的全民健身、 防疫祛病、避瘟驱毒、祈 求健康的民俗佳节。
端午节本来是夏季的一个 驱除瘟疫的节日，后来楚 国诗人屈原于端午节投江 自尽，就变成纪念屈原的 节日。
有哪些
赛龙舟是端午节的一项重要活 动，在我国南方很流行，它最 早是古越族人祭水神或龙神的 一种祭祀活动。是中国民间传 统水上体育娱乐项目，已流传 两千多年。
高邮等地有吃“十二红” 的习俗。十二红指油爆 虾、炒红苋菜、咸鸭蛋 黄、朱砂豆腐等。
西南昌地区，端午节要 煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋 有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。 蛋壳涂上红色，用五颜 六色的网袋装着，挂在 小孩子的脖子上，意为 祝福孩子逢凶化吉，平 安无事。
朝鲜族这一天最有代表 性的食品是清香的打糕。 打糕，就是将艾蒿与糯 米饭，放置于独木凿成 的大木槽里，用长柄木 棰打制而成的米糕。