喝茶不讲究
喝茶7不饮原则,一定要记住!!

喝茶7不饮原则,一定要记住!!*导读:喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式,然而茶并不是可以随便乱喝的,若不注意一些喝茶的方法,不但不会有任何好处,还会对我……喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式,然而茶并不是可以随便乱喝的,若不注意一些喝茶的方法,不但不会有任何好处,还会对我们的健康产生不良的后果。
下面我们就一起来看看喝茶都有哪些讲究吧!*过浓不饮浓茶会使人体的兴奋性过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。
有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。
*睡前不饮这一点对于初期饮茶者尤为重要。
很多人睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。
*餐前不饮进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。
需要特别注意的是,在喝牛奶或其他奶制品时,不要同时饮茶。
因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶制品的营养价值大为降低。
*酒后不饮饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。
酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。
乙醛对肾有较大的刺激作用,会影响肾功能,所以,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合二为一,更增强了对心脏的刺激。
所以,心脏病患者酒后喝茶危害更大。
*新茶不饮新茶会刺激胃黏膜,造成肠胃不适,甚至会使病情加重。
从营养学角度来讲,太新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的。
因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶由于没有经过一段时间的放置,存有对身体健康不良影响的物质,如多酚类、醇类、醛类等物质,且没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
中国茶道

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。
因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。
茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
但茶并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。
一般来说,每天1-2次,每次2-3克的饮量是比较适当的。
(一)哪些人不适宜喝茶:1)缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。
2)神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
3)动性胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
4)泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。
5)肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
6)便秘者:鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。
7)哺乳期妇女:咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。
8)心脏病者:饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。
9)孕妇:饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。
10)醉酒者:酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。
(二)喝茶要注意:1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
2.忌饮烫茶,最好56℃以下。
3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
6.忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。
7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
11.忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。
12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶(三)喝茶有讲究:一、讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。
喝茶时坐的位置礼仪

喝茶时坐的位置礼仪
喝茶时坐的位置礼仪一般遵循以下原则:
1.客随主便:在喝茶时,主人应该选择一个方便客人的位置,以便客人能够舒适地享受茶水。
如果主人选择
了一个有特殊意义的位置,比如主位或者尊位,那么客人应该尊重主人的选择,坐到其他位置上。
2.面对主人:客人应该坐在主人的对面,以便与主人进行交流和沟通。
如果主人站立着,那么客人也应该站
立着,保持面对主人的姿态。
3.顺时针旋转:在多人一起喝茶时,应该按照顺时针方向入座,避免交叉而坐。
这样不仅有利于客人的交流
和沟通,也符合礼仪的规范。
4.主位优先:在多人一起喝茶时,主位是尊位,应该让主人坐主位。
如果客人年龄比主人大或者地位比主人
高,那么客人也可以坐尊位。
5.避免对头坐:在喝茶时,避免客人和主人对着坐,以免产生不礼貌的感觉。
如果实在无法避免对头坐的情
况,可以主动调换一下位置,以示尊重和礼貌。
总之,在喝茶时,客人应该尊重主人的安排和礼仪规范,选择合适的位置入座,以便舒适地享受茶水并与其他客人进行愉快的交流和沟通。
2021最新喝茶的一些规矩

2021最新喝茶的一些规矩茶,在中国饮茶文化中有着悠远的历史可以追溯但到神农时期,也有了几千年的历史了,一直流传到现在。
如今在友人和合作伙伴拜访时我们都会沏上一壶茶来招待,以茶代礼。
以下是小编为大家准备了2021最新喝茶的一些规矩,欢迎参阅。
喝茶的一些规矩1、续茶客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”。
如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。
主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。
晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝的尽兴时候,也应该掌握茶局结束的时间。
2、茶点正规场合,品鉴好茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。
食用的茶点,并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。
茶到深夜,当备茶点。
3、安排座位为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。
原因是这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变的无序。
4、烧水壶蓄水如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。
5、放置茶壶放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。
6、茶壶擦拭有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。
同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。
7、注意穿着茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。
除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。
8、知客位尊卑如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。
各种茶的禁忌 喝茶的注意事项

各种茶的禁忌喝茶的注意事项一、铁观音的六个禁忌不宜饭前饭后大量饮茶,正确的做法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓。
2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶3.尿结石患者忌饮茶4.忌睡前饮茶5.忌饮隔夜茶6.忌饮用变质茶、头道茶。
二、普洱茶的禁忌1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶3.刚做好的普洱茶不宜多喝4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮6.普洱茶宜长饮,不宜间断7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮。
8.普洱茶宜淡饮,不宜浓饮9.忌饭前后大量饮普洱茶10.睡前饮普洱茶要适量11.忌饮劣质茶或变质茶12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶。
三、绿茶的禁忌、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。
存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。
神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶。
绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
四、菊花茶的禁忌、脾胃虚寒者最好少喝。
用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3-5天即可。
而体质偏寒的人不妨放点枸杞。
2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。
可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。
那么红茶,黄茶,绿茶,白茶,青茶,黑茶,不同的茶叶,有哪些功效作用呢?1、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。
喝茶的基本礼仪,饮茶礼仪,敬茶礼仪

喝茶的基本礼仪,饮茶礼仪,敬茶礼仪茶在我们中国历史上占有举足轻重的地位,中国是茶叶的故乡,拥有着独特的茶文化,以下是为大家搜集整理的喝茶的基本礼仪,欢迎阅读!喝茶的基本礼仪喝茶流程礼仪一、喝茶前座位:如今很少人知道客位的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是客随主便一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边是尊!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌上的形式如何,这个是不变的铁律。
尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年龄大的人。
其中师长、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先坐尊位。
座位方面有一个特别的规定:忌讳对头坐,就是头对头和主人面对面坐!哪怕就是只有你和主人两个人,也不要坐对头的,知礼的客人应该坐主人的右手边的卑位,人多实在避免不了坐对头的情况,小孩来坐这个位子。
第一道礼节:客人最重要的礼节是答礼,也称回礼!所谓第一道礼节,是指主人冲泡了第一泡茶品,并且请你品尝的时候,作为客人的第一次回礼。
正式的、正规的第一次客人回礼是这样的:起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香,后慢慢缀茶一口,放下茶杯,口中称赞主人。
注:抱拳者,右手握拳左手包上去。
一躬,躬身行礼。
躬身越低,表示对于主人越发尊敬,对于主人是长辈客人是晚辈,躬身应该至少为45度的倾斜角的!二、喝茶中喝茶过程里面,客人最重要的回礼礼节是扣指礼,又叫屈指跪。
这个礼节的来由前边已经大家都知道的。
还有就是茶桌上面忌谈性事,不然喝着喝着茶水会发酸的。
喝茶忌一口闷或者亮杯底的,偶们喝茶的人和酒色之徒是有区别。
喝茶严禁抽烟。
实在忍不住了,也应该是喝了五泡之后,征询一下主人的意见,得到同意以后方可吞云吐雾的。
才坐下就发烟的,视为失礼!第一泡的第一口茶汤,千万不可当着主人的面吐了出来!这个视为极大的失礼,甚至是一种挑衅的开始。
喝茶的基本礼仪喝茶礼仪基础介绍1、茶具要清洁客人进屋后,先让座,后备茶。
喝茶要讲究的六大礼仪
喝茶要讲究的六大礼仪
喝茶要按照流行的茶道规范来进行,六大礼仪包括:
1. 打招呼:在品茶之前,首先要行行礼,礼貌地与他人打招呼。
2. 使用茶具:使用正确的茶具进行品茶是很重要的,一般来说会
使用茶壶、茶杯、茶叶等。
3. 洗茶:洗茶的过程一般耗时比较久,也是表达尊重的一种方式。
在洗茶的时候,可以利用这种机会介绍茶叶的特点、个人的喜好等。
4. 泡茶:泡茶时,可以充分利用茶杯和茶器中间的空间,使茶叶
在茶杯内尽量被包裹,慢慢释放香气,实现出色的泡茶体验。
5. 嗅香:嗅香是茶艺的重要一环,可以嗅茶的新鲜程度、清香等。
将茶杯拿起,用力吹,吐出冷气,那么更好的效果就会出现在我们面
前了。
6. 品茶:品茶的过程最重要的是“品”,这是品茶的关键,尽量
把茶叶内部汤汁都喝完,体会出茶叶色泽、香气等特点,释放由茶叶
带给我们的精神层面意蕴。
中国的饮茶礼仪
中国的饮茶礼仪1、酒满敬人,茶满欺人都说斟茶时,只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。
俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
还有的人认为,酒是冷的,客人接手不会被烫,也不会发生不好的事情;而茶是热的,茶满接手时茶杯很热,就会让客人的手可能被烫到,有时还会因为太烫致使茶杯掉落,给客人造成难堪。
因此,喝茶,我们只倒茶杯的七分即可,也表示对于客人的尊重。
2、先尊后卑,先老后少年龄较大或者辈分较高的喝茶人以及尊贵的客人要坐在泡茶人的左边,倒茶的时候,按照辈分和年龄大小的顺序,先倒一遍茶,然后就可以根据喝茶人的进度,随机应变的倒茶给客人。
泡好茶之后端给客人,使用杯垫更卫生、更礼貌,双手拿着杯垫托住杯子,放到客人眼前的桌面,并说“请喝茶”。
3、双手端茶,以示尊重端茶都是需要双手给客人端茶的。
千万不可以用一只手把茶递给客人,这样会显得很不礼貌。
双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
当然现在普遍都会用杯垫端茶,这样操作起来比较方便,也更显礼貌。
4、续茶观杯,换茶问客随时注意客人喝茶的节奏,空杯的要及时续茶,如果杯中还留有半杯,则表示“还不需要给我倒茶”的意思。
如客人杯中茶汤已冷,需要帮客人倒掉,然后重新倒上热茶。
茶汤泡了几泡以后,明显淡了下来,不能让客人喝寡水的淡茶,这个时候需要及时更换茶叶,并询问客人想再喝什么茶。
5、新客到来,重新泡茶喝茶的时候有新客人来的时候,最好换新茶重新沏泡,并且在倒茶的时候,先给这个新来的客人先品尝,请其品评。
喝茶的人喝茶的时候不能面露不悦之色,要懂得涵养,有理有节地表达自己的意见。
6、茶点准备,防止茶醉一般在品鉴好茶时,不宜食用茶点,否则品尝不出好茶的滋味,也就浪费了一杯好茶。
在非正式场合,就得准备点茶点,防止出现茶醉。
食用的茶点,不推荐重口味的蜜饯、奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。
茶到深夜,当备茶点。
7、倒茶礼仪,礼貌待客倒茶礼仪需要经常实操,才能融会贯通,减少失误。
广东喝茶规矩基本礼仪
广东喝茶规矩基本礼仪
广东是茶文化发达的地区之一,喝茶已经成为了广东的一种文化习俗。
但是在广东,喝茶也有许多基本礼仪和规矩需要遵守。
以下是广东喝茶的基本礼仪:
一、茶具的摆放
1. 茶具应该摆放整齐,茶壶应该放在最中间。
2. 茶杯应该摆放在大茶壶的左侧,品尝杯则摆放在右侧。
3. 茶叶应该放在小茶杯的中央,如果用一盒茶叶,则应该在茶壶旁边放一盒。
4. 茶杯柄朝外放置,茶壶嘴应该指向主人。
二、茶的品尝
1. 首先尝试最浓郁的茶,然后逐渐品尝其他的茶。
2. 手拿品尝杯,一般都是左手托杯,右手拿杯柄。
3. 点茶时,应该仰头,远离杯口,以免茶水喷溅。
4. 品尝时应该小口呷饮,不要一口大喝。
三、茶的斟倒
1. 斟茶时应该先斟给客人或长辈。
2. 斟茶时,要注意斟的茶水不要太多,也不要太少。
3. 斟茶时,首先应该为客人先斟茶,然后才轮到自己。
四、茶的敬献
1. 敬茶时,年龄小的应该先敬茶,长者应该后敬。
2. 年轻的女性可以在敬茶时行礼,表示尊重。
3. 敬茶时,应该站立,靠近被敬茶人。
以上是广东喝茶的基本礼仪,如果你接受到了广东人的茶宴,遵守这些礼仪,受到广东人的赞赏也就不难了。
喝茶的讲究有什么
喝茶的讲究有什么饮茶从古至今一直是我们中国的传统习俗,饮茶不单是会客的一种礼仪,带给我们更大的益处是对于我们的身体健康。
常喝茶不但对我们的代些,降血脂,降血压有好处,而且对我们的眼睛也起到了保护作用,所以饮茶是有一定讲究的。
下面就让我们一起来了解一下喝茶的讲究。
饮茶的讲究:【不要饭后立即饮茶】人们习惯在吃饭时和饭后饮茶,觉得能够消脂去腻,不过,饭中和饭后饮茶,茶中的鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒,这种颗粒难以消化吸收,久而久之会影响身体对各类营养的吸收,容易引起消化不良及某些营养物质的缺乏。
【喝茶要淡】茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。
当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对消化吸收也有一定影响。
所以适量饮茶才对【不要用滚开水泡茶】大家习惯用滚开水泡茶,其实这也是不对的。
泡茶的最佳温度是80度左右的水,这样不会破坏茶叶中的维生素等有益成分,而且鞣酸析出含量也少,对铁质吸收和营养消化方面的影响不是很大。
另外用滚开水浸泡的茶还会影响口感和香气,而且茶色容易发黑,不透亮。
因此,应把开水灌入暖瓶放1~2小时后再泡茶,随泡随饮。
【不要睡前饮茶】茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,如果睡前饮茶过多,势必难于入睡,并增加排尿次数。
很容易影响睡眠质量,严重的还会导致失眠。
【不要饮隔夜茶】隔夜茶因搁置时间太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾病。
小时候一直被教导“隔夜茶,拉肚子”看来真是自有道理的。
【不要用茶水服药】有些人尤其是爱喝喝茶的人,会选择用茶水来送药,殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍吸收,影响药效,所以,服药应用白开水。
这也就日常所说的“茶解药”。
看来古语自有道理一点不假【不要用茶解酒】“喝浓茶能解酒”似乎是人尽皆知的解酒良方,其实这是错误的。
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啊 — I。 刚 , L 、 斤 刊
就投 入 壶 中一 包 。祖母 用 红茶 ,坐 在 阳 台上 ,晒 着
的是 一 把铜 壶 ,她 不 是泡 透窗 的 阳光 ,就 是一 种 至 茶 ,而 是 煮 茶 。 一 包 茶 ,’ 美 的享受 。
⑨路来森
投 入 铜 壶 中 ,用 木 柴 煮 ,
O来 斤 , 树 ,又是 一番 景 象 。朵 朵 丰产 ,陆续摘 了 2 的 梨 花 绽 放 , 雪 白 雪 白 的 而 且 酸 酸 甜 甜 很 美味 。
如 同大 团的 雪花 飞 落在 树
这 四棵树 ,成 为我 退
梨树 第一年 结 了 8个 休 生 活 的 重 要 组 成 部 分 ,
买 “ 大红 袍 ”或 者 “ 铁观 冬 天 喝 红 茶 ,夏 天 喝 绿 同二 三人 共 饮 ,得半 日之 音” , 因 为 这 两种 茶 叶 , 茶。 . 闲 ,可 低 十 年 尘 梦 。 ” 知 当时 在市 面 上见 不到 。朋 不 管是 正 山小种 、金 堂老 人喜 欢 “ 清” ,清淡 、 友 回来 后 ,一见 面 ,就告 骏 眉 ,还 是 滇 红 、 大 红 清 闲 ,但 不 清 苦 。 他 还 诉 车 前 子 说 :他 的 那 笔 袍 ,只 要 是 沾 红 茶 的 边 , “ 我 现在 的快 乐 只想 说: 钱 ,只能买 “ 红短裤 ”或 我 都 喝 。红 茶 色 深 性 暖 , 在 闲时 喝一杯 清 茶 ,看点
0多 个春 枝 上 , 正 是 芙 蓉 国 内百 里 梨 ,第二 年 结 了 4个… … 我苦 心 经营 了 2
雪 ,梨花枝 头十分 春 。 那 最 多的一 年 三百 多个 ,梨 秋 ,其 中 ,既有 辛 勤 的汗 闲不住 的 蜜蜂 完成 了对樱 子 多得 吃 不 完 , 亲 朋 好 友 水 ,又有丰 收 的喜悦 。浇
稿 费 ,于是 ,决定 用这 笔 茶 。偶 尔 喝_ 次好 茶 ,似 段 谈 喝茶 的话 : “ 喝茶 当 稿 费 买点 好茶 。有 朋 友去 过 眼 云 烟 ,很 快 就 忘 了 。 于 瓦屋 纸 窗之下 ,清泉 绿 福 建 ,他 就委 托朋 友 为他 唯一算 是讲 究点 的 ,就 是 茶 ,用 素 雅 的 陶 瓷 茶 具 ,
一
的人呢?
味 ,那就是红茶 的味道 。
懂得 享 受生 活 的人 。一 杯
从前 ,我 的祖母 在世
开l 时 ,只 喝 “ 包茶” ,一 角 心I 老1 五 分 钱 一 包 。 每 次 喝茶 , 年I
冬 日里 ,室外 天 寒 地 绿茶 ,是适 合 表达 一份 闲
冻 ; 室 内 , 地 暖 温 暖 如 适 的 。
阵的 甘 甜 。
我在 自家
◎ 丁 景 奎
待 春 分 过后 ,经 历 一 进 入 最 佳 状 态 ,殷 红 色 的 中间的石榴 树 、葡 萄树 又 场 细 雨 ,那 美丽 的樱桃 花 樱 桃 挂 满 了枝 头 ,引来群 抽 出 了嫩 芽 ,翠 绿 翠 绿
凋谢 。但 每 一 朵母 花 的 下 群 的馋 鸟啄食 ,与我 们 争 的 。我 在 院 内遐 想 :五 月
面那绿 豆似 的 小樱桃 又 争 夺丰 收 的果 实。我和 老伴 尝樱桃 ,七 月 串串的 葡萄
碰 了头 ,八 月甜 甜 酥 梨吃 先 恐后 地 冒 出 了 头 ,煞 是 在 竹 竿 头上 拴 上 塑料 袋 ,
可 爱 。 院 子 南 边 的 那棵 梨 开始 着手 收获 了。有 一年 不 完 ,十 月 石 榴Байду номын сангаас压 弯 了枝
看 到 茶包 中 飞扬 出 尘 色 ,有炎 夏 之凉 风 。一 杯
土。E l 子 穷 ,祖母 无 钱买 在手 ,青 山绿 水 ,凉风 习 作 家 车前 子 在 一篇 文 好 茶 ,所 以祖 母 喝茶 也不 习 。 章 中 ,写他 有 一次 得到 了 讲究 。 想 到绿 茶 ,就 让 我 情 在他 看来 相 当可观 的一 笔 我 喝 的茶也 是 寻 常之 不 自禁 地 想 到周作 人 的那
者 “ 泥菩 萨” 。
我以 “ 暖 ”驱 寒 。我 于深 新 书 ,无论 他 是讲 虫 鸟 的
言 外 之 意 , 心 知 肚 红 的色 彩 中 ,感受 一种 生 歌 唱 ,或 是 记 贤 哲 的 思 明。 活 的醇 厚 。红 茶 ,让人 想 想 ,古 今 的刻 绘 ,都 足 以 喝茶 “ 讲究” ,首 先 到 日子 的深 厚 ,想 到一 个 使我们感 到人生 的欣幸 。 ”
得讲 究 好茶 ,而好 茶 又太 人 生 活历 练后 的那 份 生命 喝 清茶 ,读 闲书 ,从 贵 ,连 车 前 子 都 买 不 起 , 的沧 桑 和饱满 。 日子 ,一 杯 茶 中 ,寻得 生 活 的 闲 何 况 我等 只能 得小 笔稿 费 天天 地过 着 ,越 过越 有 滋 适— —知 堂 老人 ,是 一 位
春 。悠 闲 的 日子 ,泡一 杯
“ 清泉 ” “ 精 致 的 陶
●歇后 语
l
兔子尾 巴— — 长 不 了
春 天 的下 午 ,我 泡 上
一
杯 茶 ,拿 报 纸在 自家的
小院 中读 着 。樱桃 花 开 了 满树 ,淡粉 红 色的 小花 辫 一 围着一 丛 花蕊 ,散 发 着 阵
绿 茶 绿 ,绿 茶 凉 。
煮 开 了 ,就 将 茶壶 炖 在火 绿 , 能 沁 心 ; 凉 , 能 散 炭 上 ,然 后 ,热 热 地 喝 , 热 。绿 ,正是 夏 天 的色 彩
杯书杯地喝。
.
啊 ,所 以 夏天 必 得 喝绿
而每次祖母将包茶拆 茶 。绿 茶 的 “ 绿” 提 一种 开, 投入壶中时j 我鹧能 透 明 的 绿 ,有 江 南 之 碧