第八章 日用工业品

洁净剂、润湿剂、防腐剂、芳香剂，具有一般 牙膏共有的作用。如果牙齿健康情况较好，选 择普通牙膏即可。


（2）药物牙膏。防龋齿药物牙膏\消炎止血
药物牙膏\脱敏药物牙膏\消除牙结石药物牙膏 \加酶药物牙膏\防感冒牙膏等 药物牙膏晚上 刷一次牙就可以了



防龋齿药物牙膏。其特效成分可降低口腔内乳酸对牙釉的 侵蚀，使牙齿的牙釉具有耐酸、坚硬、抗磨等性能，对 “蛀牙”有防治作用。含氟牙膏有防龋齿功能，但含氟会 有副作用，使用不当可能导致氟牙症，儿童不易使用。高 露洁炫白牙膏。 消炎止血药物牙膏。主要防治牙周炎、牙龈出血等口腔疾 病。牙周炎、牙龈炎的症状一般是牙龈出血，牙周沟加深， 牙周组织发炎、萎缩，致使牙根松动，咀嚼无力。使用消 炎止血药物牙膏，主要是抑制牙结石和菌斑的形成，或能 改变有机物牙齿的附着能力。这类牙膏使用的药物主要有 草珊瑚、两面针、田七等。 脱敏药物牙膏。主要防治牙齿对冷、热、酸、甜等出现过 敏性的疼痛。这类牙膏的有效成分被牙釉、牙本质吸收， 能降低牙体硬组织的渗透性，提高牙组织的缓冲作用，增 加牙周组织的防病能力，达到脱敏效果。防酸牙膏、脱敏 牙膏均属此类。冷酸灵牙膏


黏合剂。 它是稳定膏体和避免水分挥发的胶体物质， 通过扩散、膨胀和吸水而形成黏性液体，使牙膏的固体 和液体保持均匀性。 芳香剂。 即各种香精，其含量大约为2％，芳香剂除能 使牙膏产生芳香气味外，还具有杀菌能力。加入牙膏中 可使刷牙者感到爽口舒适，并有助于减少口臭。 水。 水也是牙膏的组成之一，其含量为15％50％。
2．化妆品的作用 （1）清洁作用。 （2）保护作用。 （3）营养作用。 （4）美化作用。 （5）防治作用。
二、化妆品的主要原料及成分





1．油脂与蜡 2．粉体 3．胶质 4．溶剂 5．载体 6．香料 7．防腐剂和抗氧剂



三、 化妆品主要品种 1．膏霜类化妆品 雪花膏、润肤霜、冷霜 、奶液即蜜类 。 2．防晒类化妆品 ：防晒化妆品防晒指数（SPF值） 3．香水类化妆品：香精、香水、淡香水、古龙水、



（3）包装质量要求。 5．合成洗涤剂质量感官鉴别
（1）优质洗涤剂感官鉴别。 （2）劣质洗涤剂感官鉴别。
三、 牙膏


1．牙膏的作用
（1）具有摩擦和洁齿作用。 （2）具有消除口臭作用。 （3）具有预防蛀牙、保持牙齿健康作用。 （4）具有抑菌灭菌作用。
（5）具有美观作用。



2．牙膏的组成
第一个问题：如何选择洗涤用品
一、肥皂 二、合成洗涤剂 三、牙膏
一、肥皂

肥皂是指用油脂与碱经过皂化作用制成的高级 脂肪酸据肥皂的定义可分为：碱金属皂，如 钠皂、钾皂；有机碱皂，如丝光皂；金属皂， 它一般不溶于水，不能用于洗涤，主要用于工 业。 （2）根据肥皂的硬度可分为：硬皂，主要是 钠皂；软皂，主要是钾皂。 （3）根据肥皂使用领域可分为：家庭用皂和 工业用皂。
五、化妆品的质量特性

1、香水 （1）香水成分 香水主要由香精、酒精和水构成，香精 是其中的核心成分。酒精在香水中的含 量为75%-80%，为溶解香精的溶剂。 水在香水中的含量较少，它的存在可使 香气挥发得更好，也可缓和刺激。

3．肥皂的品种及特性 （1）洗衣皂。
洗衣皂通常也称为肥皂，主要用做洗涤衣物，也适用于 洗手、洗脸等。肥皂的主要原料是天然油脂、脂肪酸与 碱生成的盐。肥皂在软水中去污能力强，但在硬水中与 水中的镁离子、钙离子生成不溶于水的镁皂、钙皂，去 污能力会明显降低，还容易沉积在基质上，难以去除。 另外，在冷水中其溶解性差。

4．牙膏的质量要求
（1）感官要求。主要有色泽一致；膏体湿润、 均匀、细腻；香味应“香、甜、清、爽”，口 感好；香表示香味纯正，甜指果味香精口味， 清是清凉，指添加了薄荷香精的清凉感，爽指 香精无杂味、爽口。 （2）理化指标。理化指标主要有：稠度、挤 膏压、泡沫量、pH值、稳定性等。 （3）卫生指标。卫生指标包括细菌总数、大 肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、重金属 铅的含量、砷的含量。

4．肥皂的质量要求
（1）肥皂的感官质量指标 :外观 \色泽 \形状 \ 气味
外观——洗衣皂应硬度适中、不发粘、不分离、不开裂，香皂 应细腻均匀、无裂纹、气泡、斑点、剥离、冒汗等现象； 色泽——洗衣皂颜色应均匀洁净，香皂色泽应均匀稳定； 形状——洗衣皂形状应端正、收缩均匀，不得有歪斜、变形、 缺边、缺角等现象，香皂可以压成各种形状，也不得有歪斜、变 形、缺边、缺角及字迹模糊等现象； 气味——洗衣皂应无不良气味，香皂应具有各种天然或合成香 料配成一定类型的持久香味。
第二个问题：如何选择化妆品 化妆品

化妆品是指以涂搽、喷洒或其他类似的 方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、 毛发、指甲、口唇、口腔黏膜等），以 达到清洁、消除不良气味、护肤、美容 和修饰目的的日用化学工业产品。







一、 化妆品的分类及作用 1．化妆品的分类 （1）按使用目的分为清洁用化妆品、基础化 妆品、美容化妆品、香化用化妆品、护发和美 发用化妆品等。 （2）按使用部位不同分为黏膜用化妆品、头 发用化妆品、指甲用化妆品、口腔用化妆品等。 （3）按用途不同分为特殊用途化妆品、非特 殊用途化妆品等。 （4）按产品形态不同分为液态化妆品、固态 化妆品等。 （5）按产品酸碱性不同分为酸性化妆品、碱 性化妆品。 （6）按原料来源不同分为天然化妆品、合成 化妆品。


其他组分。为了防止牙膏变质，保持膏体性能稳定，需 在牙膏中加入适量的防腐剂和稳定剂。 此外还加入适 量的甜味剂，可使刷牙者口感舒适，易于接受。为了加 强牙膏对龋病及牙周病的预防作用，还可在牙膏中加入 适量氟化物或其他药物等

3．牙膏分类以及主要品种 （1）普通牙膏。 其主要成分包括摩擦剂、
清淡香水

4．香波类化妆品：透明液体香波、珠光香波、
调理香波、婴儿香波。

5．定型和染发类化妆品：摩丝、染发剂 6．剃须化妆品：泡沫剃须膏无泡剃须膏
。
四、化妆品质量要求


《化妆品卫生标准》、《化妆品卫生化 学标准检验方法》、《化妆品微生物标 准检验方法》《化妆品卫生规范》 1．化妆品包装及标签的要求 2．感官质量要求 3．卫生安全性要求


（2）香皂。

香皂是指具有芳香气味的肥皂。香皂质 地细腻，主要用于洗手、洗脸、洗发、 洗澡等。制造香皂要加入香精，香精性 质温和，对人体无刺激，使用时香气扑 鼻，并能去除机体的异味，用香皂洗涤 衣物能使衣物保持一定时间的香气。

（3）透明皂。因其感官好，既可以当香皂用， 又可以当肥皂用。其脂肪酸介于肥皂和香皂之 间，采用纯正浅色的原料，如牛油、椰子油和 松香油等，采用甘油、糖类和醇类等透明剂制 作而成。
雕牌、立白、奇强、巧手 扇牌 安利 汰渍

（4）药皂。 药皂也称为抗菌皂或去臭皂。由于 在制作过程中加入了一定量的杀菌剂， 因而其对皮肤有消毒、杀菌、防止体臭 等作用。药皂常用于洗手、洗澡等。
（5）液体皂。

液体皂是近年来受到消费者欢迎的一个新品种。 用于皮肤的液体皂呈中性，与人体皮肤PH值较 接近，对皮肤、眼睛无刺激性，有泡沫和黏度， 也有一定的去污能力。

（1）肥皂的感官质量指标。
（2）肥皂的理化质量指标
指标名称
总脂肪酸含量（%） 游离碱≤（%） 开裂≤（%） 糊烂≤（20±℃， ㎜） 脂肪酸凝固点 剖面白心气泡≤
优级
80 0.05 2
一级
80 0.05 3
二级
80 0.05 4
三级
80 0.05 5
2.0
37.0～ 43.0 1
2.0
37.0～ 43.0 2
摩擦剂 在牙膏中的含量最多，一般为25％-60 ％，决定牙膏去垢能力的主要是摩擦剂，它依靠 机械摩擦力把牙垢刷除。 洁净剂 其具有降低表面张力的作用，能疏松牙 面沉积物和乳化牙垢，有助于加强刷牙的机械去 污能力，它在牙膏中的含量为2％。 此外，表面活性剂在刷牙时 产生泡沫，便于清洁牙面。 润湿剂。其含量为20％40％， 可保持牙膏体的水分，防止牙膏 体干燥变硬。



牙膏的内在质量感官鉴定时，可先打开 帽盖，嗅一下膏体香味是否符合其规定 香型，有无不适气味。接着挤出膏体看 看是否细腻，有无凝结，黑点，杂质等， 有的则不合格。并且挤压牙膏管壁不费 力。现今假货很多，达到了以假乱真的 程度，如果按上述要求辨别还不放心， 则可向货主索要具有全国权威性的专业 牙膏质检机构的质量报告单。


1、清洁用品： 2、洗浴用品： 3、护理用品： 4、一般家庭用品： 5、日用器皿： 6、餐桌及厨房用品： 7、箱包： 8、玩具类： …………
1、用水检测法：把塑料袋放入水中，无毒的塑料袋放入 水中后可浮出水面；而有毒的塑料袋是不上浮的。
2、手触检测法：无毒的塑料袋呈乳白色或透明，手摸时 有润滑感，表面似有腊；有毒刑的塑料袋颜色混浊或呈 淡黄色手感发粘。 3、抖动检测法：抓住塑料袋一端用力抖，发出清脆声音 者无毒，声音闷涩者有毒。 4、火烧检测法：无毒的塑料袋易燃，火焰尖端呈黄色， 局部呈青色，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味；有 毒的塑料袋不易燃，离火即熄，火焰尖端呈黄色，底部 呈绿色，软化能拉丝并有刺激性气味。



二、 合成洗涤剂
1．合成洗涤剂的组成成分 合成洗涤剂主要是由表面活性剂和各种 辅助剂按一定比例配置而成的。 用合成洗涤剂洗涤衣服所需的 洗涤温度适宜在 30-40℃



2．合成洗涤剂的分类
（1）按使用领域可分为家庭用洗涤剂和工业 用洗涤剂两大类。 （2）按使用目的可分为衣用洗涤剂、发用洗 涤剂、皮肤用洗涤剂、厨房用洗涤剂、卫生设 备洗涤剂等。 （3）按物理形状可分为块状洗涤剂、液体洗 涤剂、粉状洗涤剂和膏状洗涤剂等。 （4）按污垢洗涤难易可分为重垢型洗涤剂和 轻垢型洗涤剂两种。 （5）按使用原料可分为使用天然原料的洗涤 剂和使用人造原料的洗涤剂。