2015酒店总经理个人年底工作总结
酒店经理年终个人工作总结范文(11篇)

酒店经理年终个人工作总结范文____很快就要过去了,新的一年即将到来,作为酒店的总经理,我又更大的责任继续往前走,以下是我对今年一年的总结:一、对酒店经济效益提升的责任使酒店经营实现效益的态势。
市场经济就是效益经济。
作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益,使酒店效益和利润化。
随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。
运用所掌握的专业知识和管理才能,调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量,为实现酒店效益、服务而努力。
抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润,是总经理的领导责任和工作责任。
二、对酒店战略目标制定的责任作为酒店发展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。
从上任的那天起,就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。
在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。
科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。
无论签约时间的长短,就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。
三、对酒店品牌塑造的责任酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。
用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取经济效益。
作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任。
酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。
他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。
树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略。
只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。
四、对酒店团队文化建设的责任酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。
酒店总经理年终工作总结(五篇)

酒店总经理年终工作总结光阴似箭,进入____酒店工作至今已有____年了,不能不感慨,时间脚步永久都是那么快。
工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,通过本身的不断努力,不管是思想上、学习上还是工作上,都获得了长足的发展和巨大的收获。
一、思想上自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。
要求积极上进,____酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热忱投身于学习和工作中,固然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日趋剧烈的社会竟争也使我充分地熟悉到成为一位德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈寻求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除专业知识的学习外,还留意各方面知识的扩大,广泛的浏览其他部分、学科的知识,从而进步了本身的一专多能的优点及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热忱大方,老实取信,乐于助人,具有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。
二、工作上本人自____年工作以来,前后在餐饮部、总台、房务中心等部分工作过,在往房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操纵技能,不管在哪一个部分,都严格要求自己,刻苦研究业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家内行。
为我以后的工作顺利展开打下了良好的基础。
记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我固然是刚从母校那学习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。
为了尽快把握服务行业,天天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些先辈们学习实际操纵及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上本身不足,以给予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一位合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼节,对待客人要热忱、友好、耐心、周到。
酒店总经理年度工作总结范文5篇

酒店总经理年度工作总结范文5篇第1篇示例:尊敬的各位领导、同事们:时光匆匆,转眼间又到了一年的尾声。
在过去的一年里,我有幸担任酒店总经理一职,负责管理酒店的日常经营工作。
在这段时间里,我深感责任重大,使命在肩,也经历了很多挑战和收获。
在此,我将对本年度的工作做出总结,并对未来工作提出一些展望和规划。
回顾本年度的工作,我首先要感谢整个团队的辛勤付出和努力,是你们的支持和协助,让我能够完成酒店经营管理工作。
在过去一年中,我们酒店的经营状况相对稳定,整体运营良好。
收入较去年同比有所增长,客户满意度也得到了提升。
这些成绩的取得离不开全体员工的辛勤努力和团队协作精神。
在新的一年里,我将继续致力于提升酒店的服务质量和管理水平。
在员工方面,我将继续加强员工的培训和管理,提高员工的素质和服务意识,给客人提供更加优质的服务。
在营销方面,我将加强市场调研,抓住市场机遇,拓展新的客源渠道,提高酒店的知名度和美誉度。
在业务拓展方面,我将积极寻求合作机会,开拓新的业务领域,拓展酒店的经营范围,实现更高的经营收益。
我也意识到酒店经营管理工作中存在不少问题和挑战,例如市场竞争激烈、用工成本上升、环境保护压力增大等。
在未来的工作中,我将加强与行业内外的交流合作,及时了解行业动态和趋势,为酒店的发展做好未雨绸缪。
我还将加强酒店内部管理和成本控制,提高酒店的经营效益和盈利能力。
过去一年我们取得了一定的成绩,但也面临着不少挑战和问题。
在新的一年里,我将继续团结带领全体员工,努力提升酒店的整体形象和服务水平,为客人带来更加优质的入住体验,为酒店的长远发展打下坚实基础。
让我们一起携手共进,共同创造更加美好的明天!再次感谢各位领导和同事们对我的支持和信任。
让我们共同为酒店的发展而努力奋斗!谢谢大家!第2篇示例:尊敬的各位领导、各位同事:时光匆匆,一年又将过去,我很荣幸能够在这里向大家总结本年度的工作。
在过去的一年里,酒店发生了许多变化,也取得了一定的成绩。
酒店总经理年底工作总结(3篇)

第1篇尊敬的董事长、各位同事:转眼间,又到了年底,回首这一年的工作和生活,感慨万分。
在过去的一年里,在董事长的正确领导下,在全体员工的共同努力下,我酒店取得了显著的成绩。
在此,我代表酒店管理层,对一年来酒店的工作进行总结,并对新的一年提出展望。
一、工作回顾1. 提升酒店品牌形象过去的一年,我们紧紧围绕提升酒店品牌形象这一核心目标,通过以下几个方面取得了显著成效:(1)加强酒店宣传。
利用线上线下渠道,加大酒店宣传力度,提高酒店知名度。
(2)优化酒店环境。
对酒店内外环境进行全面整改,提升酒店整体形象。
(3)提升服务质量。
加强对员工的培训,提高员工的服务意识和技能,确保顾客满意度。
2. 优化酒店管理(1)完善管理制度。
针对酒店实际情况,制定了一系列管理制度,确保酒店各项工作的有序进行。
(2)强化执行力。
加强内部管理,提高工作效率,确保各项任务按时完成。
(3)加强财务管理。
严格控制成本,提高资金使用效率,确保酒店盈利能力。
3. 拓展市场业务(1)加大营销力度。
通过线上线下渠道,开展各类营销活动,提高酒店入住率。
(2)拓展合作渠道。
与旅行社、企业等建立合作关系,拓展酒店客源。
(3)提升酒店竞争力。
针对市场需求,调整酒店产品结构,满足顾客需求。
4. 员工队伍建设(1)加强员工培训。
定期组织员工参加各类培训,提高员工综合素质。
(2)完善薪酬体系。
根据员工表现,调整薪酬待遇,激发员工积极性。
(3)营造良好氛围。
关注员工身心健康,营造和谐的工作氛围。
二、存在问题1. 酒店知名度有待提高。
尽管我们在宣传方面做了大量工作,但与同行业相比,酒店知名度仍有待提高。
2. 市场竞争激烈。
随着旅游业的发展,酒店市场竞争日益激烈,我们需要不断创新,提高酒店竞争力。
3. 部分员工服务意识不足。
尽管我们加强了员工培训,但仍有个别员工服务意识不足,需要进一步强化。
三、新的一年展望1. 深化品牌建设。
加大宣传力度,提高酒店知名度,树立良好的品牌形象。
酒店总经理的年度工作总结5篇

酒店总经理的年度工作总结5篇篇1尊敬的董事会:在过去的一年里,我有幸担任酒店总经理,与全体员工共同面对挑战,开拓创新,使酒店得以稳步发展。
在此,我向董事会汇报一下酒店过去一年的工作总结。
一、酒店经营情况分析过去一年,酒店取得了可喜的经营业绩。
在营业收入方面,酒店实现了稳步增长,各项指标均达到了预期目标。
其中,客房入住率、餐饮销售额、会议接待人次等主要业务指标均有显著提升。
在成本控制方面,酒店通过优化采购渠道、推行节能降耗措施,有效降低了运营成本。
同时,酒店还加强了人力资源管理,提高了员工的工作效率和满意度。
二、市场拓展与品牌建设在过去一年里,酒店积极拓展市场,加强品牌建设。
我们通过线上线下多渠道宣传,提高了酒店的知名度和美誉度。
同时,酒店还参加了多个行业展会和活动,扩大了市场份额。
在品牌建设方面,酒店注重提高服务质量和水准,以优质的服务赢得客户的信赖和口碑。
三、设施设备更新与改造为了提升酒店的服务质量和客户满意度,过去一年里,我们对设施设备进行了更新和改造。
针对客房、餐饮、会议等关键区域,我们投入资金进行了升级改造,使酒店的整体面貌焕然一新。
同时,我们还引进了先进的智能酒店管理系统,提高了酒店的管理效率和客户体验。
四、团队建设与企业文化在过去一年里,我们注重团队建设和企业文化的培养。
通过定期举办团队活动、加强沟通与协作、制定激励机制等措施,我们营造了积极向上、团结协作的工作氛围。
同时,我们还注重员工的培训和发展,提供了良好的职业成长平台。
五、未来展望与规划展望未来,我们将继续秉承“客户至上、服务第一”的理念,不断开拓创新,推动酒店向更高层次发展。
我们计划在未来一年里,进一步扩大市场份额、提升品牌影响力、优化设施设备、加强团队建设和企业文化培养。
同时,我们还将关注行业发展趋势和市场需求变化,及时调整经营策略和业务模式,以适应市场的变化和客户需求。
在未来的发展中,我们将继续关注以下几点:一是继续提升服务质量和水准;二是加强市场营销和品牌建设;三是优化设施设备和提高管理效率;四是营造积极向上、团结协作的工作氛围;五是关注行业发展趋势和市场需求变化。
酒店总经理年终个人总结报告(3篇)

酒店总经理年终个人总结报告亲爱的各位佳人,全体员工们:大家好!欢歌辞旧岁,笑语迎新春,不寻常的____年已经过去,充满希望的____年已经到来。
面对未来发展的机遇和巨大的挑战,需要我们统一思想,提高认识,认真总结经验教训,合理安排部署____年度的全面工作,把万瑞沙都酒店在当前局势中推向跨越发展、创新经营的轨道。
下面我就去年的工作和今年的安排讲几点意见。
一、____年工作回顾去年,为了完成年初确定的任务指标,我们全体员工发扬爱岗敬业、团结奉献的钻石时代精神,恪尽职守、默默奉献、奋力拼搏,敢为人先,取得了一定的业绩,各项工作都在顺利开展:第一、特色管理求发展1、餐饮特色化。
两店餐饮在去年的大形势下都经历了严峻的考验,两个酒店的餐饮部都各出奇招,创新经营思路,将餐饮经营基于稳定,尤其是万瑞酒店餐饮部,大胆创新,开通火锅外卖配送服务,效果多有收获。
这些大胆创新的尝试得益于两个方面,一是餐饮趋于市场化。
随着社会发展,____政策的提出,人们的消费水平与观念发生改变,沙都、万瑞两店都形成了各自的优势与固定客源。
二是管理趋于精细化。
钻石时代凭借亲情化的服务、地道实惠的本地菜系;沙都大酒店特色化的经营方式、低中高档次宴请的准确定位吸引着八方宾客,营业额逐年攀升。
2、客房个性化。
我一直强调服务精细无止境,工作要做有心人,客房在这方面意识较强,注重细节服务,受到了客人的高度评价。
____年严峻的市场局势下,把握好旅游旺季的收入使我们工作的重中之重,去年,两个酒店在董副总的带领下,客房收入在同行业中取得了骄人的成绩,这些成绩的取得都表现出我们在面对竞争时抓住了与之抗衡的核心问题,抓住了市场的需求,所以说我们要时刻站在客人角度思考问题,有针对性的为客人提供满意加惊喜的服务。
第二、制度改革添活力全员参与绩效管理,尝试绩效考核,业务销售比例提成,这些举措充分证明,收效显著,所有员工的销售意识增强,尽管在实施中遇到了很多困难,但大家都能顾全大局,克服重重困难,保证了制度的有效实施。
酒店总经理的年度工作总结8篇

酒店总经理的年度工作总结8篇第1篇示例:酒店总经理是一家酒店的核心管理者,负责制定整体经营策略、监督各部门运营、协调内外资源等工作。
年度工作总结是总经理评估自身工作情况、总结经验教训以及制定新一年工作计划的重要文件。
下面将就酒店总经理的年度工作总结进行详细阐述。
一、工作回顾过去一年,我作为酒店总经理,全面负责酒店的日常管理工作。
在我的领导下,酒店在面对疫情的冲击下,保持了良好的运营状态。
我们迅速响应政府号召,严格执行疫情防控措施,确保员工和客人的健康安全。
我们灵活调整了经营策略,推出了多样化的线上营销活动,提升了酒店的知名度和客流量。
我严格执行预算管理,有效控制成本,提高了酒店的盈利能力。
二、工作成果在过去一年里,我和团队取得了一系列令人满意的成果。
酒店的客房入住率和平均房价均有较大提升,实现了良好的经济效益。
我们举办了多次成功的大型活动,吸引了众多客人,增加了酒店的知名度和口碑。
我积极培养了优秀的管理团队,提升了员工的工作效率和服务质量。
三、存在问题在工作总结中,我也认真总结了存在的问题和不足之处。
酒店的后勤管理有待进一步完善,存在人员配置不足、设备维护不及时等问题。
市场竞争激烈,酒店需要加大市场营销力度,提升品牌影响力。
员工培训和激励机制还需进一步改进,提高员工的专业素质和服务态度。
四、下一步工作计划针对存在的问题和不足,我制定了下一步的工作计划。
我们将加大后勤管理的投入,完善设备设施,提升员工的工作效率和服务水平。
我们将增加市场推广力度,拓展新的客源市场,提高酒店的竞争力。
我们将加强员工培训,制定科学的激励机制,激发员工的工作热情和团队合作精神。
作为酒店总经理,我将继续秉承“以客为尊、服务至上”的经营理念,不断提升酒店的核心竞争力,为客人提供更加优质的服务和体验。
相信在员工的共同努力下,酒店的未来将更加辉煌灿烂!第2篇示例:今年,作为酒店总经理,我主要围绕以下几个方面展开工作:一、提升服务质量:酒店的服务质量是吸引客人的关键。
酒店总经理年度个人工作总结8篇

酒店总经理年度个人工作总结8篇第1篇示例:尊敬的各位领导、亲爱的同事们:大家好!时光荏苒,转瞬间又到了一年的尾声。
在过去的一年里,我有幸担任酒店总经理一职,深感荣幸和责任重大。
在这一年的时间里,我始终不忘初心,努力工作,尽职尽责,带领整个团队努力开拓和发展,取得了一定的成绩。
在此,我来总结一下这一年的工作,和大家分享一些心得体会。
让我回顾一下这一年来我们酒店的整体运营情况。
在市场竞争激烈的环境下,我们酒店保持着良好的运营状态,入住率和客房收入得到了稳步增长,客户满意度也得到了较好的提升。
在产品和服务质量上,我们按照“以客为尊,服务至上”的原则,不断优化升级客房设施,改善服务流程,提升服务质量。
我们还加强了与各个渠道的合作,拓展了市场,提升了品牌的知名度和美誉度。
作为酒店总经理,我一直强调团队建设和人才培养。
在这一年里,我善于发挥团队成员的特长,合理分工,激发团队潜力,发挥团队的协作力量。
我们定期组织培训活动,提高员工的综合素质和服务水平,增强员工的责任感和使命感。
我们始终坚持“以人为本”的理念,为员工提供良好的工作环境和发展平台,建立了和谐、团结、向上的团队氛围。
我还注意对酒店的财务管理和成本控制。
在这一年里,我们通过优化财务流程,加强成本管控,提高了财务运营效率,降低了运营成本。
我们还加大了对财务风险的防范和控制力度,保障了酒店的良性经营和稳健发展。
我们还积极探索创新的财务管理模式,提高财务管理水平,为酒店的可持续发展奠定了坚实的基础。
我想说的是,这一年的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在不足和不足之处。
在未来的工作中,我会继续努力,进一步增强学习能力和综合素质,提高领导能力和执行力,不断完善自我,为酒店的发展贡献更多的力量。
这一年来,我深感责任重大,使命光荣。
我始终信守初心,勇攀高峰,不负众望,不负时光。
在未来的日子里,我将一如既往地坚守岗位,砥砺前行,以更饱满的热情,更坚定的信念,在工作中不断突破自我,创造更好的业绩,为酒店和员工带来更大的价值!感谢各位领导和同事们一直以来的支持和帮助,也祝愿我们酒店在未来的发展道路上越走越宽广,越走越光明!让我们携手并进,共同开启更加美好的明天!酒店总经理XXX时间:XXXX 年XX 月XX 日第2篇示例:尊敬的领导、各位同事:时光荏苒,转眼间又到了一年总结的时刻。
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2015酒店总经理个人年底工作总结
2015年是全国酒店行业大退缩、大萧条的一年。
在中央政策的影响下,高端消费和奢侈浪费现象得到了有效遏制。
酒店的经营理念和经营策略受到了前所未有的挑战和考验。
xx酒店能够乘风破浪、勇往直前,能够做到不亏损不冷落,完全是靠的是xx酒店有一个团结奋进、大智大勇的领导集体,有一个无私奉献、任劳任怨的员工队伍。
2015年我们酒店是急剧转折实现大跨越的一年。
无论从战略方针到工作措施都完全进行了大洗礼、大变革。
过去是门庭若市笑脸相迎,现在是主动出门招揽顾客。
想方设法的把我们的经营策略和方针完全符合顾客的需要,把我们的服务质量提高到极致,把我们的社会形象树立的更高,把我们的营销利润创造到极限。
一年来,工作成绩斐然卓著,2015年3月,被中共xx市委、市人民政府评为"全市先进集体";被xx市食品药品监督局授予"xx市食品安全示范单位";6月,被国际厨艺联盟组织吸收为理事单位;7月,总经理管xx被xx市行风政风评议领导组办公室特聘为"xx市政风行风监督员";12月,被共青团xx市委授予"青年文明号"荣誉称号。
我们有艰难的泪水也有丰收的喜悦。
xx酒店的每一个胜利成果都凝聚着xx酒店上上下下所有人的心血。
现将2015年的工作情况总结如下:
一,经营硕果累累,酒店发展生机勃勃。
2015年xx酒店共接待大小会议会议x次。
主题宴会厅从开业至今,共接待各种宴会x 余次。
婚宴、寿宴x次(包括40岁生日纪念)、生日宴x余次。
酒店餐饮接待宾客x人次,客房xx人次,总计xx人次。
全年营业额累计达xx万元。
二,加强人才的培育,积蓄酒店管理层的正能量。
xx酒店2015年不惜代价,先后组织x批管理人员外出学习。
其中组织中厨部贺xx生、餐饮部赵xx到武汉学习考察、武xx去北京等地学习;总经理率前厅部经理张xx到南京"x宾馆"学习考察;总经理率武x赵x等去大同学习;总经理率客房部经理到北京学习考察;总经理率企业核心骨干人员先后x次到太原,x等参加"xx"培训等。
三,提升企业文化含金量,培养员工的整体素质。
1,2015年11月xx酒店建立了自己的"微信平台",目前已经发布酒店信息x余条,有
力配合了酒店的营销宣传。
召开季度员工大会3次,先后表彰优秀员工和拾金不昧者xx 余名。
全年共涌现好人好事、拾金不昧事迹x件,归还失主遗留财物(包括现金、首饰、银行卡等)总价值达xx万元以上,其中许多员工拾到巨款第一时间上缴总台。
2、酒店组织了主题演讲活动x次,"酒店、总经理与自我介绍"管理人员主题演讲活动和"酒店企业骨干升级培训分享"演讲活动。
3,全年共编辑出版《魅力xx》店报12期(包括春节增刊1期)。
截止目前酒店共编辑出版店报x期,总经办出版《工作简报》5期。
有效推动了管理,丰富了xx的企业文化。
4,坚持管理干部学习笔记检查制度,每月管理干部完成20页的学习笔记任务,全年平均每人完成学习笔记10万字。
酒店全年制作各种企业文化宣传板50余面,更换"文化宣传走廊"5次。
并新增了"酒店职业道德"及"酒店管理格言"宣传内容,丰富了xx的企业文化。
四,积极参与社会公益活动,树立xx酒店的好形象。
2015年我们再次出资xx元,开展了第二次捐助贫困家庭大学生"xx圆梦"和与团市委共同举办的公益活动。
最近,我们又与共青团市委联合组织大学生寒假"营销助学"公益活动。
目前,酒店已经拿出xx万元资金用于公益事业,受到政府部门及社会各界的称赞与好评。
五,关爱员工的生活,做好员工的后勤保障。
每逢节日期间,酒店除了在员工餐改善生活之外,还在中秋、春节期间为员工发放白面、大米、食用油。
2015年5月份先后组织了三批员工分别到x山、x山、x外出旅游,活跃了员工的业余文化生活,激励了员工的爱岗敬业的热情。
并坚持每月为员工过集体生日活动,除了及时在店报上公布过生日员工名单之外,还向当月过生日者赠送生日祝福礼品。
总的讲,xx酒店2015年成绩是有目共睹的。
但是,我们现在所面临的最大挑战就是服务质量的再提高,经营策略的再提升。
如何才能够使xx酒店保持常胜不败之地,这就需要我们酒店管理层和员工的共同努力了。
我们要适应形势的发展要求。
工作部署和方法要符合满足顾客的最大需求。
用我们的智慧和能力占领市场,用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。
用我们的精神和文化塑造xx酒店的光辉形象。
使我们在酒店界享誉海内外、走的更远。
好了,这篇酒店总经理个人年底工作总结的精彩内容就给大家介绍到这里了。