备战高考化学易错题专题训练-乙醇与乙酸练习题含答案解析
高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题及详细答案
高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题及详细答案一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．医药阿斯匹林的结构简式如图1所示：图1 图2试根据阿斯匹林的结构回答；（1）阿斯匹林看成酯类物质，口服后，在胃肠酶的作用下，阿斯匹林发生水解反应，生成A和B 两种物质。
其中A的结构简式如图2所示，则B的结构简式为__________；B中含有的官能团名称是________________。
（2）阿斯匹林跟NaHCO3同时服用，可使上述水解产物A与NaHCO3反应，生成可溶性盐随尿液排出，此可溶性盐的结构简式是_________________。
（3）上述水解产物A与氢氧化钠溶液反应的化学方程式为__________________。
【答案】CH3COOH 羧基【解析】【分析】(1)阿斯匹林发生水解反应，生成A和B两种物质，由A的结构简式可知B为乙酸；(2)A与小苏打反应，只有-COOH与碳酸氢钠反应；(3)A中-COOH、酚-OH均与NaOH反应。
【详解】(1)阿斯匹林发生水解反应，生成A和B两种物质，由A的结构简式可知B为乙酸，B的结构简式为CH3COOH，含官能团为羧基；(2)A与小苏打反应，只有-COOH与碳酸氢钠反应，则生成盐为；(3)A与足量的氢氧化钠溶液反应的化学方程式为。
2．A、B、C、D、E 均为有机物，其中 B 是化学实验中常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味；A 的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平，G 是生活中常见的高分子材料。
有关物质的转化关系如图甲所示：(1)写出 A 的结构式_____；B 中官能团的名称为_____。
(2)写出下列反应的化学方程式： 反应③____； 反应④____。
（3）实验室利用反应⑥制取 E ，常用如图装置：①a 试管中主要反应的化学方程式为_____。
②实验开始时，试管甲中的导管不伸入液面下的原因是_____；当观察到试管甲中_____时，认为反应基本完成。
高考化学易错题专题训练-乙醇与乙酸练习题及答案
高考化学易错题专题训练-乙醇与乙酸练习题及答案一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．食品安全关系国计民生，影响食品安全的因素很多．(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料．它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的，该物质的分子构型是__________________________ 。
(2)劣质植物油中的亚油酸(]324227[CH (CH )CH CHCH CH CH CH )COOH ==含量很低，下列关于亚油酸的说法中，正确的是_________。
A ．分子式为18342C H OB ．一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应C ．能和NaOH 溶液反应D.不能使酸性KMnO 4溶液褪色 (3)假酒中甲醇()3CH OH 含量超标，请写出Na 和甲醇反应的化学方程式：________。
(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低．蛋白质水解的最终产物是________。
(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒．淀粉最终的水解产物是葡萄糖．请设计实验证明淀粉已经完全水解，写出操作、现象和结论：____________________________。
【答案】22CCl CH = 平面型 BC 3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑ 氨基酸 取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解【解析】【分析】(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)，将两半链闭合即可；乙烯为平面型分子；(2)根据结构式可分析结果；(3)Na 和甲醇反应生成甲醇钠和氢气；(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物，水解得到相应的氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不变蓝色。
【详解】(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)，将两半链闭合即可，其单体为22CCl CH =，乙烯为平面型分子，22CCl CH =也为平面型分子，故答案为：22CCl CH =；平面型；(2)A. 由结构式可知分子式为18322C H O ，A 项错误；B.含有羧基能与甘油发生酯化反应，B 项正确；C.含有羧基能与氢氧化钠发生中和反应，C 项正确；D.含有碳碳双键能使酸性4KMnO 溶液褪色，D 项错误，故选：BC ；(3)Na 和甲醇反应生成甲醇钠和氢气，反应方程式为：3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑，故答案为：3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑；(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物，水解得到相应的氨基酸，故答案为：氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不变蓝色，可设计方案为：取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解，故答案为：取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解。
备战高考化学知识点过关培优 易错 难题训练∶乙醇与乙酸附答案解析
备战高考化学知识点过关培优 易错 难题训练∶乙醇与乙酸附答案解析一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．食品安全关系国计民生，影响食品安全的因素很多．(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料．它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的，该物质的分子构型是__________________________ 。
(2)劣质植物油中的亚油酸(]324227[CH (CH )CH CHCH CH CH CH )COOH ==含量很低，下列关于亚油酸的说法中，正确的是_________。
A ．分子式为18342C H OB ．一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应C ．能和NaOH 溶液反应D.不能使酸性KMnO 4溶液褪色 (3)假酒中甲醇()3CH OH 含量超标，请写出Na 和甲醇反应的化学方程式：________。
(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低．蛋白质水解的最终产物是________。
(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒．淀粉最终的水解产物是葡萄糖．请设计实验证明淀粉已经完全水解，写出操作、现象和结论：____________________________。
【答案】22CCl CH = 平面型 BC 3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑ 氨基酸 取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解【解析】【分析】(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)，将两半链闭合即可；乙烯为平面型分子；(2)根据结构式可分析结果；(3)Na 和甲醇反应生成甲醇钠和氢气；(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物，水解得到相应的氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不变蓝色。
【详解】(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)，将两半链闭合即可，其单体为22CCl CH =，乙烯为平面型分子，22CCl CH =也为平面型分子，故答案为：22CCl CH =；平面型；(2)A. 由结构式可知分子式为18322C H O ，A 项错误；B.含有羧基能与甘油发生酯化反应，B 项正确；C.含有羧基能与氢氧化钠发生中和反应，C 项正确；D.含有碳碳双键能使酸性4KMnO 溶液褪色，D 项错误，故选：BC ；(3)Na 和甲醇反应生成甲醇钠和氢气，反应方程式为：3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑，故答案为：3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑；(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物，水解得到相应的氨基酸，故答案为：氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不变蓝色，可设计方案为：取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解，故答案为：取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解。
高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题含答案
高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题含答案一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．食品安全关系国计民生，影响食品安全的因素很多．(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料．它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的，该物质的分子构型是__________________________ 。
(2)劣质植物油中的亚油酸(]324227[CH (CH )CH CHCH CH CH CH )COOH ==含量很低，下列关于亚油酸的说法中，正确的是_________。
A ．分子式为18342C H OB ．一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应C ．能和NaOH 溶液反应D.不能使酸性KMnO 4溶液褪色 (3)假酒中甲醇()3CH OH 含量超标，请写出Na 和甲醇反应的化学方程式：________。
(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低．蛋白质水解的最终产物是________。
(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒．淀粉最终的水解产物是葡萄糖．请设计实验证明淀粉已经完全水解，写出操作、现象和结论：____________________________。
【答案】22CCl CH = 平面型 BC 3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑ 氨基酸 取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解【解析】【分析】(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)，将两半链闭合即可；乙烯为平面型分子；(2)根据结构式可分析结果；(3)Na 和甲醇反应生成甲醇钠和氢气；(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物，水解得到相应的氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不变蓝色。
【详解】(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)，将两半链闭合即可，其单体为22CCl CH =，乙烯为平面型分子，22CCl CH =也为平面型分子，故答案为：22CCl CH =；平面型；(2)A. 由结构式可知分子式为18322C H O ，A 项错误；B.含有羧基能与甘油发生酯化反应，B 项正确；C.含有羧基能与氢氧化钠发生中和反应，C 项正确；D.含有碳碳双键能使酸性4KMnO 溶液褪色，D 项错误，故选：BC ；(3)Na 和甲醇反应生成甲醇钠和氢气，反应方程式为：3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑，故答案为：3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑；(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物，水解得到相应的氨基酸，故答案为：氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不变蓝色，可设计方案为：取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解，故答案为：取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解。
高考化学易错题专题复习-乙醇与乙酸练习题含详细答案
高考化学易错题专题复习-乙醇与乙酸练习题含详细答案一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．乙醇(CH3CH2OH)是一种重要的有机物(1)根据乙醇分子式和可能结构推测，1mol乙醇与足量钠反应，产生氢气的物质的量可能是________________mol。
(2)实验证明反应的乙醇与产生的氢气物质的量比值是2，该反应的化学方程式是________________________________，乙醇的官能团是_______________。
(3)用如图装置实验，干冷烧杯罩在火焰上，有无色液体产生。
能否据此说明一定有氢气产生，判断及简述理由是_________________________。
(4)乙醇与钠反应比水与钠反应平缓的多，原因是_______________________________ 。
【答案】0.5、2.5、3 2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑羟基不能，因为氢气中会含有乙醇蒸汽乙醇分子中羟基上的氢原子没有水中氢原子活泼【解析】【分析】由乙醇的结构简式CH3CH2OH，可知乙醇分子内有三种不同环境下的氢原子，如果钠置换的是羟基氢原子，则1mol乙醇与足量钠反应生成0.5mol氢气，如果钠置换的是乙基上的氢原子，则1mol乙醇与足量钠反应生成2.5mol氢气，如果乙醇中的氢原子都能够被钠置换，则1mol乙醇与足量钠反应生成3mol氢气；乙醇的结构中含有官能团-羟基，能够与金属钠反应置换出氢气，且羟基中氢原子的活泼性小于水中氢原子活泼性，乙醇和钠反应与钠与水比较要缓慢的多，据以上分析解答。
【详解】(1)由乙醇的结构简式CH3CH2OH，可知乙醇分子内有三种不同环境下的氢原子，如果钠置换的是羟基氢原子，则1mol乙醇与足量钠反应生成0.5mol氢气，如果钠置换的是乙基上的氢原子，则1mol乙醇与足量钠反应生成2.5mol氢气，如果乙醇中的氢原子都能够被钠置换，则1mol乙醇与足量钠反应生成3mol氢气；(2)实验证明反应的乙醇与产生的氢气物质的量比值是2，说明钠与乙醇反应置换的是羟基上的氢原子，化学方程式为2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑；乙醇的官能团为羟基；(3) 图示实验装置不能说明一定有氢气产生，因为乙醇易挥发，乙醇、氢气燃烧都能生成水；(4) 乙醇分子中羟基上的氢原子没有水中氢原子活泼，乙醇与钠反应比水与钠反应平缓的多。
备战高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题含答案解析
备战高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题含答案解析一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室制取乙酸乙酯。
回答下列问题：(1)浓硫酸的作用是：________________________。
(2)饱和碳酸钠溶液的主要作用是__________________________________________。
(3)通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是_____。
(4)若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作是_________________。
(5)做此实验时，有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片，其目的是_______。
(6)生成乙酸乙酯的反应是可逆反应，反应物不能完全变成生成物，反应一段时间后，就达到了该反应的限度，也即达到化学平衡状态。
下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到化学平衡状态的有(填序号)________。
①单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水②单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙酸③单位时间里，消耗1mol乙醇，同时消耗1mol乙酸④正反应的速率与逆反应的速率相等⑤混合物中各物质的浓度不再变化【答案】催化作用和吸水作用吸收随乙酸乙酯蒸出的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到防止倒吸分液防止暴沸②④⑤【解析】【分析】（1）浓硫酸具有脱水性、吸水性及强氧化性；（2）饱和碳酸钠溶液与乙酸反应除去乙酸、同时降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层；（3）挥发出来的乙酸和乙醇易溶于饱和碳酸钠溶液，导管伸入液面下可能发生倒吸；（4）乙酸乙酯不溶于水；（5）根据可逆反应平衡状态标志的判断依据进行分析。
【详解】（1）乙酸与乙醇在浓硫酸作催化剂加热条件下生成乙酸乙酯，由于反应为可逆反应，同时浓硫酸吸水有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动，故答案为：催化作用和吸水作用；（2）制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，主要是利用了乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠，乙醇与水混溶，乙酸能被碳酸钠吸收，易于除去杂质，故答案为：吸收随乙酸乙酯蒸出的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到；（3）导管若插入溶液中，反应过程中可能发生倒吸现象，所以导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，目的是防止倒吸，故答案为：防止倒吸；（4）乙酸乙酯不溶于水，则要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作是分液，故答案为：分液；（5）①单位时间内生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水，都表示正反应速率，不能说明到达平衡状态，故①错误；②单位时间内生成1mol 乙酸乙酯，同时生成1mol 乙酸，说明正逆反应速率相等，反应达到平衡状态，故②正确；③单位时间内消耗1mol 乙醇，同时消耗1mol 乙酸，都表示正反应速率，不能说明到达平衡状态，故③错误；④正反应的速率与逆反应的速率相等，各组分的密度不再变化，达到了平衡状态，故④正确；⑤混合物中各物质的浓度浓度不再变化，各组分的密度不再变化，达到了平衡状态，故⑤正确；故答案为：②④⑤。
高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题及答案
高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题及答案一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．食品安全关系国计民生，影响食品安全的因素很多．(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料．它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的，该物质的分子构型是__________________________ 。
(2)劣质植物油中的亚油酸(]324227[CH (CH )CH CHCH CH CH CH )COOH ==含量很低，下列关于亚油酸的说法中，正确的是_________。
A ．分子式为18342C H OB ．一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应C ．能和NaOH 溶液反应D.不能使酸性KMnO 4溶液褪色 (3)假酒中甲醇()3CH OH 含量超标，请写出Na 和甲醇反应的化学方程式：________。
(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低．蛋白质水解的最终产物是________。
(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒．淀粉最终的水解产物是葡萄糖．请设计实验证明淀粉已经完全水解，写出操作、现象和结论：____________________________。
【答案】22CCl CH = 平面型 BC 3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑ 氨基酸 取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解【解析】【分析】(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)，将两半链闭合即可；乙烯为平面型分子；(2)根据结构式可分析结果；(3)Na 和甲醇反应生成甲醇钠和氢气；(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物，水解得到相应的氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不变蓝色。
【详解】(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)，将两半链闭合即可，其单体为22CCl CH =，乙烯为平面型分子，22CCl CH =也为平面型分子，故答案为：22CCl CH =；平面型；(2)A. 由结构式可知分子式为18322C H O ，A 项错误；B.含有羧基能与甘油发生酯化反应，B 项正确；C.含有羧基能与氢氧化钠发生中和反应，C 项正确；D.含有碳碳双键能使酸性4KMnO 溶液褪色，D 项错误，故选：BC ；(3)Na 和甲醇反应生成甲醇钠和氢气，反应方程式为：3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑，故答案为：3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑；(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物，水解得到相应的氨基酸，故答案为：氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不变蓝色，可设计方案为：取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解，故答案为：取水解后溶液加入碘水，若溶液不变蓝，证明淀粉已完全水解。
高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题含答案解析
高考化学易错题精选-乙醇与乙酸练习题含答案解析一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．工业中很多重要的化工原料都来源于石油化工，如图中的苯、丙烯、有机物A等，其中A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。
请回答下列问题：(1)A的结构简式为________________，丙烯酸中官能团的名称为__________________________________________(2)写出下列反应的反应类型①___________________，②________________________(3)下列说法正确的是（________）A．硝基苯中混有浓HNO3和H2SO4，将其倒入到NaOH溶液中，静置，分液B．除去乙酸乙酯中的乙酸，加NaOH溶液、分液C．聚丙烯酸能够使酸性高锰酸钾溶液褪色D．有机物C与丙烯酸属于同系物(4)写出下列反应方程式：③B→CH3CHO _________________________________________④丙烯酸 + B →丙烯酸乙酯_____________________【答案】CH2=CH2碳碳双键、羧基硝化反应或取代反应加成反应 A2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O CH2=CHCOOH +CH3CH2OH CH2=CHCOOCH2CH3+ H2O【解析】【分析】由B和C合成乙酸乙酯，C为乙酸，则B为乙醇，被氧化为乙醛，A与水反应生成乙醇，则A为乙烯。
结合有机物的结构特点及反应类型进行判断分析。
【详解】(1)A为乙烯，其结构简式为CH2=CH2，丙烯酸中官能团的名称为碳碳双键、羧基；(2)反应①是苯在浓硫酸催化下与浓硝酸发生硝化反应生成硝基苯和水，反应类型为硝化反应或取代反应；反应②是乙烯的水化催化生成乙醇，反应类型为加成反应；(3) A.浓HNO 3和H 2SO 4与NaOH 溶液反应，形成水层，硝基苯为有机层，静置，分液，选项A 正确；B.乙酸乙酯与氢氧化钠能反应，除去乙酸乙酯中的乙酸，应该用饱和碳酸钠溶液，选项B 错误；C.聚丙烯酸中没有双键结构，故不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，选项C 错误；D.有机物C 是乙酸，是饱和酸，丙烯酸是不饱和酸，两者不可能是同系物，选项D 错误。
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备战高考化学易错题专题训练-乙醇与乙酸练习题含答案解析一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．异丁烯[CH2=C(CH3)2]是重要的化工原料。
已知：(1)异丁烯和苯酚在一定条件下反应生成对叔丁基酚()，该反应属于_________反应(填“反应类型”)．(2)对叔丁基酚和甲醛在催化剂作用下可生成油溶性聚合物，写出该反应的化学方程式________________。
(3)写出符合下列条件的对叔丁基酚的所有同分异构体的结构简式________________________________。
①含相同官能团；②不属于酚类；③苯环上的一溴代物只有一种。
(4)已知由异丁烯的一种同分异构体A，经过一系列变化可合成物质，其合成路线如图：①条件1为_____________；②写出结构简式：A_____________；B____________。
(5)异丁烯可二聚生成CH2=C(CH3)CH2C(CH3)3，写出该二聚物的名称__________。
异丁烯二聚时，还会生成其他的二聚烯烃类产物，写出其中一种链状烯烃的结构简式________________________________。
【答案】加成KMnO4/OH﹣ CH3CH2CH=CH2 CH3CH2CHOHCH2OH2，4，4﹣三甲基﹣1﹣戊烯 CH2=C(CH3)CH2CH2CH(CH3)2或(CH3)2C=CHC(CH3)3或(CH3)2C=CHCH2CH(CH3)2【解析】【分析】(1)异丁烯和苯酚在一定条件下反应生成对叔丁基酚（），C=C转化为C-C；(2)对叔丁基酚和甲醛在催化剂作用下可生成油溶性聚合物，为酚醛缩合反应；(3)对叔丁基酚的所有同分异构体符合：①含相同官能团-OH；②不属于酚类，-OH与苯环不直接相连；③苯环上的一溴代物只有一种，苯环上只有一种H；(4)由合成流程可知，最后生成-COOH，则-OH在短C原子上氧化生成-COOH，所以A为CH3CH2CH=CH2，B为CH3CH2CHOHCH2OH；(5)CH2=C(CH3)CH2C(CH3)3，主链为含C=C的5个C的戊烯，2、4号C上有3个甲基；异丁烯二聚时，生成含1个碳碳双键的有机物。
【详解】(1)异丁烯和苯酚在一定条件下反应生成对叔丁基酚()，C=C转化为C﹣C，则为烯烃的加成反应；(2)对叔丁基酚和甲醛在催化剂作用下可生成油溶性聚合物，为酚醛缩合反应，该反应为；(3)对叔丁基酚的所有同分异构体符合：①含相同官能团﹣OH；②不属于酚类，﹣OH与苯环不直接相连；③苯环上的一溴代物只有一种，苯环上只有一种H，符合条件的结构简式为；(4)由合成流程可知，最后生成﹣COOH，则﹣OH在短C原子上氧化生成﹣COOH，所以A 为CH3CH2CH=CH2，B为CH3CH2CHOHCH2OH，①由A→B的转化可知，条件1为KMnO4/OH﹣；②由上述分析可知，A为CH3CH2CH=CH2，B为CH3CH2CHOHCH2OH；(5)CH2=C(CH3)CH2C(CH3)3，主链为含C=C的5个C的戊烯，2、4号C上有3个甲基，名称为2，4，4﹣三甲基﹣1﹣戊烯；异丁烯二聚时，生成含1个碳碳双键的有机物，则还可能生成CH2=C(CH3)CH2CH2CH(CH3)2或(CH3)2C=CHC (CH3)3或(CH3)2C=CHCH2CH(CH3)2。
2．乙烯是石油化工最重要的基础原料，请根据以下框图回答：（1）以石油为原料的系列化工生产过程中，得到大量汽油、柴油等产品的主要方法是_______（选填序号）。
a. 水解b. 分馏c. 裂解d. 裂化（2）有机物A俗称酒精，含有的官能团名称是_________________.（3）B的分子式为C2H4O2，与纯碱反应能生成二氧化碳气体，写出反应A＋B→C的化学方程式________________ （有机物用结构简式表示），该反应类型为______________________。
【答案】c 羟基 CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O 酯化反应或取代反应【解析】【分析】（1）裂解是深度裂化以获得短链不饱和烃为主要成分的石油加工过程（主要为乙烯，丙烯，丁二烯等不饱和烃）；（2）乙烯与水发生加成反应，生成乙醇；乙醇中含有官能团羟基；（3）B的分子式为C2H4O2，与纯碱反应能生成二氧化碳气体，则B为乙酸，乙酸与乙醇发生酯化反应，酯化反应属于取代反应。
【详解】（1）裂化的目的是为了提高轻质液体燃料（汽油，煤油，柴油等）的产量，特别是提高汽油的产量．裂解是深度裂化以获得短链不饱和烃为主要成分的石油加工过程（主要为乙烯，丙烯，丁二烯等不饱和烃）；答案选c；（2）乙烯与水发生加成反应，生成乙醇，乙醇俗称酒精，乙醇中含有官能团羟基；故答案为：羟基；（3）B的分子式为C2H4O2，与纯碱反应能生成二氧化碳气体，则B为乙酸，乙酸与乙醇发生酯化反应，反应的方程式为：CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O；酯化反应属于取代反应。
【点睛】本题主要考查乙烯的化学性质，易错点为（3）B的分子式为C2H4O2，与纯碱反应能生成二氧化碳气体，则B为乙酸，乙酸与乙醇发生酯化反应。
3．Ⅰ.下表是A、B两种有机物的有关信息：A B①分子填充模型为：；②能使溴的四氯化碳溶液褪色；③其产量是衡量石油化工水平的标志。
①由C、H、O三种元素组成，是厨房中的常见调味剂；②水溶液能使紫色石蕊试液变红。
根据表中信息回答下列问题：（1）关于A的下列说法中，不正确的是____(填标号)。
a．分子里含有碳碳双键 b．分子里所有的原子共平面 c．结构简式为CH2CH2（2）A与氢气发生加成反应后生成物质C，与C在分子组成和结构上相似的有机物有一大类，它们的通式为C n H2n+2。
当n=___时，这类有机物开始出现同分异构体。
（3）B 与乙醇反应的化学方程式为___，反应类型为____。
Ⅱ．糖类、油脂和蛋白质是人体需要的重要营养素。
（4）下列说法正确的是____(填标号)。
a ．糖类、油脂、蛋白质都是仅由C 、H 、O 三种元素组成的b ．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物c ．油脂有油和脂肪之分，都属于酯（5）淀粉和纤维素的化学式都是(C 6H 10O 5)n ，它们____(填“是”或“不是”)同分异构体，淀粉水解的最终产物是____(写名称)。
（6）重金属盐能使人体中毒，这是由于它使人体内的蛋白质发生了____(填“盐析”或“变性”)作用。
【答案】c 4 CH 3COOH+CH 3CH 2OH −−−→←−−−浓硫酸△CH 3COOCH 2CH 3+H 2O 酯化反应 c 不是 葡萄糖 变性【解析】【分析】根据题意，其产量是衡量石油化工水平的标志是乙烯，由C 、H 、O 三种元素组成，是厨房中的常见调味剂，可能是乙醇或乙酸，水溶液能使紫色石蕊试液变红，只能为乙酸。
【详解】⑴根据题意，只有6个原子，能使溴的四氯化碳溶液褪色，其产量是衡量石油化工水平的标志，则为乙烯，乙烯中有碳碳双键，结构简式为CH 2=CH 2，乙烯中6个原子都在同一平面内。
ab 错误，c 错误，故答案为c ；⑵A 与氢气发生加成反应后生成物质乙烷，乙烷为烷烃，甲烷、乙烷、丙烷没有同分异构体，丁烷有正丁烷和异丁烷两种同分异构体，n=4时，就出现同分异构体，故答案为4； ⑶由C 、H 、O 三种元素组成，是厨房中的常见调味剂，可能是乙醇或乙酸，水溶液能使紫色石蕊试液变红，B 只能为乙酸。
B 与乙醇反应的酯化反应，其化学方程式为CH 3COOH ＋CH 3CH 2OH ∆垐垐?噲垐?浓硫酸CH 3COOCH 2CH 3＋H 2O ，反应类型为酯化反应(取代反应)，故答案为CH 3COOH ＋CH 3CH 2OH ∆垐垐?噲垐?浓硫酸CH 3COOCH 2CH 3＋H 2O ，酯化反应(取代反应)； Ⅱ．糖类、油脂和蛋白质是人体需要的重要营养素。
⑷a 选项，蛋白质主要由C 、H 、O 、N 元素组成，故a 错误；b 选项，糖类中淀粉、纤维素，蛋白质是高分子化合物，故b 错误；c 选项，油脂有液态的油和固态的脂肪，都属于酯，故c 正确；综上所述，答案为c ；⑸淀粉和纤维素的化学式都是(C 6H 10O 5)n ，由于它们的n 值不相同，因此不是同分异构体，淀粉水解先生成二糖，二糖再水解生成葡萄糖，故答案为不是；葡萄糖；⑹重金属盐能使人体中毒，这是使人体内的蛋白质发生变性，这是不可逆的过程，故答案为变性。
4．呋喃酚是生产呋喃丹、好安威等农药的主要中间体，是高附加值的精细化工产品．一种以邻氯苯酚(A)为主要原料合成呋喃酚(F)的流程如下：回答下列问题：（1）A 物质核磁共振氢谱共有_____个峰，④的反应类型是________，C和D中含有的相同官能团的名称是________．（2）下列试剂中，能和D反应的有______(填标号)．A．溴水 B．酸性K2Cr2O7溶液 C．FeC12溶液 D．纯碱溶液（3）写出反应①的化学方程式是___________(有机物用结构简式表示，下同)．（4）有机物B可由异丁烷经三步反应合成：异丁烷X Y有机物B条件a为_______________，Y生成B的化学方程式为______________.（5）呋喃酚的同分异构体很多，写出符合下列条件的所有同分异构体的结构简式______________①苯环上的一氯代物只有一种②能发生银镜反应的芳香酯．【答案】5 取代反应(或水解反应) 氯原子和碳碳双键 A B D氢氧化钠的乙醇溶液、加热【解析】【详解】（1）根据A的结构简式可知A的核磁共振氢谱中峰的数目为5，比较E和F的结构简式可知，E中的氯原子被羟基取代即得F，即反应④为取代反应(或水解反应)，根据C和D的结构简式可知，C和D中都含有氯原子和碳碳双键，故答案为5；取代反应(或水解反应)；氯原子和碳碳双键；（2）根据D的结构简式可知，D中有苯环和酚羟基、氯原子、碳碳双键，可以和溴水发生取代反应，被酸性K2Cr2O7溶液氧化，能与纯碱溶液反应生成碳酸氢钠，故选A B D；（3）根据元素守恒和C的结构可知，B为CH2=C(CH3)CH2Cl，所以反应①的化学反应方程式为，故答案为；（4）CH3CH(CH3)2与氯气按1：1发生取代反应生成X为CH2ClCH(CH3)2，X发生消去反应得Y为CH2=C(CH3)2，反应条件为氢氧化钠的乙醇溶液、加热，Y与氯气发生取代反应生成CH2=C(CH3)CH2Cl，反应的方程式为，故答案为氢氧化钠的乙醇溶液、加热；；（5）呋喃酚的同分异构体符合下列条件①苯环上的一氯代物只有一种，②能发生银镜反应的芳香酯，说明有醛基或甲酸某酯及苯环的结构，则符合条件的同分异构体为，故答案为。