奶水牛养殖及液态奶加工项目可行性实施报告
奶牛养殖可行性报告
奶牛养殖场可行报告第一章项目总论1、项目简介（1）项目名称：（2）项目申请人：（3）项目申请地点：（4）项目土地申请：奶牛养殖场建设申请规划：奶牛养殖场需占地15亩，养殖场总计投入300余万元。
主要从事奶牛养殖等畜牧产业。
自行成立公司，实行企业管理规范，符合国家行业、产业政策。
本乡镇玉米种植面积广大，玉米秸杆资源丰富，原料来源充足，是建设现代奶牛养殖场优良地。
希望得到政府领导的关心扶持，在建场选地，规划，审批，手续方面得到政府领导重视与支持。
希望该项目尽快投入建设，早一天建成现代化奶牛规模基地。
2、筹建依据（1）奶牛养殖是朝阳产业，是畜牧业中增长最快的产业，已成为农业和农村经济中最具活力的产业，对促进畜牧产业升级、优化农业结构、提高国民身体素质等方面都有重要意义。
（2）奶牛养殖是政府导向并重点支持的产业，国务院专门为此下发了文件，出台了一系列优惠政策，促进奶业持续健康发展。
（3）奶牛养殖可作为我新的经济增长的项目，为探索多种经营、多渠道创收开辟一条新的途径。
第二章牛场建设规划1、牛场区的自然、社会经济条件：项目建设地点为志丹县自然村，以租用耕地、自留地和废荒地为养殖场用地。
该村多以种植玉米为主，秸秆饲料来源广泛、劳动力充足，饲料及饲养成本较低，保障了奶牛场饲料和劳动力的来源。
境内气候条件优越，具有“气候温和，四季分明，偶尔干旱，基本无涝”和“霜雪较短，无霜期长”的特点。
地理位置也非常优越，村内道路硬化率高、十分方便，土地集中、平整。
村内及土地周边没有涉污企业、环境优良，通讯、电力发达。
2、项目建设的具体内容：本项目前期计划用地15亩，均是经村民同意以租赁形式获得。
计划场地、配套用房建设约7000平方米，其中：1）饲养车间：1000平方米（低矮墙加敞篷式）2）防疫室、药品库、产仔室：80平方米（普通用房）3）饲料加工房及库房： 400平方米（彩钢活动式）4）地面青贮饲料池：2000平方米（围墙敞篷式）5）粗料预存大棚：2000平方米（敞篷式）6）办公室和工人宿舍： 160平方米。
养殖奶牛可行性报告
养殖奶牛可行性报告1. 引言本报告对养殖奶牛的可行性进行了深入研究和分析。
养殖奶牛是一项传统而重要的农业业务，对农村经济发展和食品供应具有重要意义。
通过评估养殖奶牛的可行性，我们旨在提供一个全面的了解，以帮助农户和相关决策者做出明智的决策。
2. 市场分析养殖奶牛市场潜力巨大。
随着人们对优质奶制品的需求不断增长，奶牛养殖成为一项有利可图的业务。
此外，奶牛的产品不仅限于鲜牛奶，还包括乳制品、肉类和皮革等副产品，这为养殖奶牛提供了多元化的收入来源。
3. 技术要求养殖奶牛需要一定的技术要求和管理知识。
以下是养殖奶牛所需的主要技术要求：-土地和场地：养殖奶牛需要足够的土地和合适的场地来提供充足的放牧和休息空间。
-饲料供应：合理的饲料供应是保证奶牛健康和高产的关键。
农户需要建立稳定的饲料供应渠道，确保奶牛获得均衡的营养。
-兽医保健：养殖奶牛需要定期接受兽医检查和保健措施，以防止疾病传播和提高奶牛的生产效率。
-环境控制：奶牛需要适宜的环境条件，包括温度、湿度和通风等，以确保它们的舒适和健康。
4. 成本和收益分析养殖奶牛需要一定的投资和运营成本。
以下是养殖奶牛的主要成本和收益：-投资成本：包括购买奶牛、建设牛舍和购买设备等。
-饲料成本：饲料是养殖奶牛的主要成本之一。
农户需要购买足够的饲料以满足奶牛的需求。
-劳动力成本：养殖奶牛需要一定的劳动力来管理和照顾奶牛。
-收益：收益主要来源于牛奶销售和奶制品加工。
农户可以通过销售牛奶和奶制品获得稳定的收入。
5. 风险和挑战养殖奶牛也面临一些风险和挑战，包括：-疾病传播：奶牛容易受到一些传染病的影响，这可能导致生产下降和经济损失。
-市场波动：奶制品市场可能存在价格波动和需求波动，这可能会影响农户的收入。
-管理困难：养殖奶牛需要一定的管理知识和技能，农户需要具备良好的管理能力来应对各种挑战。
6. 可行性评估综合考虑了市场需求、技术要求、成本和收益、风险和挑战等因素后，我们认为养殖奶牛具有可行性。
养奶牛可行性报告
养奶牛可行性报告1.引言养奶牛是一项具有悠久历史的农业生产活动，它不仅可以为人类提供乳制品和肉类等丰富营养，同时也可以促进当地的经济发展。
然而，养奶牛这项产业需要大量的资金投入以及专业技术支持，在此之前我们需要对养奶牛的可行性进行分析，从而得出是否值得投资的结论。
2.市场需求首先，我们需要了解当前市场对于奶制品的需求情况。
据统计，全球奶制品的市场规模逐年增长，其中包括新兴市场和传统市场两个部分。
在中国市场，奶制品的需求也呈现出稳步增长的趋势。
尤其是随着我国经济水平的提高，人们对于健康食品的需求日益增加，这对于奶制品的市场需求带来积极的影响。
3.投资成本其次，我们需要了解养奶牛所需要的投资成本。
对于奶牛的饲养，需要投入的资金主要包括土地、牛舍、饲草、饲料、人工等方面。
以一头奶牛为例，其年消耗的饲料和饮水费用大约为5000元左右，而一座标准化的牛舍的建造费用也需要10万元以上。
因此，养奶牛的投资成本是比较高的，需要有足够的资金储备。
4.收益分析在了解到养奶牛所需要的投资成本后，我们需要进一步分析其收益情况。
对于奶牛的收益来源主要包括乳制品和肉类的销售收入。
一头奶牛每年可以产出约4-6吨的鲜奶，在市场上的售价也较高，因此养奶牛的收益相对稳定。
如果将奶牛养殖与肉牛养殖结合，还可以在出售牛肉时获得额外的收益。
5.风险分析当然，任何一项产业都存在着一定的风险，养奶牛也不例外。
其中最大的风险来自于市场需求和疫病等方面。
在市场需求方面，如果市场对于奶制品的需求不足或者价格下跌，将会直接影响到养奶牛的收益。
在疫病方面，如果出现疫情或者疾病传播，将会对养殖业造成严重影响，并且需要付出更大的经济代价。
6.结论通过对养奶牛的市场需求、投资成本、收益分析和风险分析等方面进行了深入的了解，我们可以得出结论：养奶牛是一项具有潜力和前景的产业，但需要高投资成本和专业技术支持。
如果有足够的资金储备和养殖技术，养奶牛可以成为一项有效的投资选择，带来稳定的收益和良好的经济效益。
奶牛养殖项目可行性研究报告
奶牛养殖项目可行性研究报告摘要本文旨在对奶牛养殖项目进行可行性研究，通过市场调查、成本分析和收益预测等方面的研究，得出该项目的可行性结论。
研究表明，奶牛养殖项目具有很高的市场需求，且项目成本可控，收益可观，具有很好的发展前景。
一、市场调查1.市场需求随着人们生活水平的提高，对牛奶及其制品的需求越来越大。
据中国畜牧业协会统计，2019年中国鲜奶消费量达到了34.6 亿千克，同比增长3.8%。
而国内奶制品市场规模也已超过千亿元。
可以看出，奶制品市场需求一直处于增长态势。
2.市场竞争目前，国内奶制品市场仍以外资企业和国内大型乳企为主导。
但是，随着国家政策的扶持和农业产业化的推广，不少农民开始涉足奶牛养殖行业。
同时，一些小型的养殖场也开始在当地市场上建立起了品牌优势。
因此，奶牛养殖行业市场竞争激烈，但是在市场需求大的情况下，还有很大的发展空间。
二、成本分析1.投资成本奶牛养殖项目的投资成本主要包括场地租赁、奶牛购买、饲料采购、设备购置等方面。
以一般100头奶牛养殖场为例，初期投资约为500万元左右。
其中，场地租赁和设备购置占到了大部分的投资成本。
2.运营成本奶牛养殖项目的运营成本主要包括饲料费用、兽医费用、劳动力费用等方面。
以一般100头奶牛养殖场为例，每年的运营成本约为200万元左右。
三、收益预测1.市场收益以一般100头奶牛养殖场为例，每年的销售收入约为300万元左右。
而国内鲜奶价格一般在3-5元/千克之间，加工后的牛奶价格会更高，因此奶牛养殖项目的市场收益较为可观。
2.投资回报率以一般100头奶牛养殖场为例，每年的净利润约为100万元左右。
根据初期投资500万元的情况，奶牛养殖项目的投资回报率约为20%，收益可观。
四、风险分析奶牛养殖项目虽然有很好的发展前景，但是也存在着一定的风险。
例如，市场需求波动、疫病爆发、饲料价格上涨等因素都可能影响到项目的运营和收益。
因此，在判断奶牛养殖项目的可行性时，需要对这些风险进行充分的分析和评估。
奶牛养殖场建设项目可行性实施报告可行性实施报告
标准化奶牛养殖场改扩建项目第一章总论一、项目概况1、项目名称：标准化奶牛养殖场改扩建2、项目建设单位：xx县华正牧场项目负责人：xx3、项目性质：改扩建4、项目建设地点：xx县xx镇xx村5、项目建设年限：x 年6、项目总投资：xx万元二、项目承担单位概况：xx奶牛养殖场成立于年，法人代表xx，位于xx县xx镇xx村北x 米处，占地面积为x 亩，现有进站奶牛x 头。
三、可行性研究报告编制依据(1) 国家发展计划委员会颁布的《投资项目可行性研究指南》；(2) 国家发改委、建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)；(3) 《中华人民共和国畜牧法》(4) 《全国奶业“十一五”发展规划和2020 年远景目标规划》(5) 《畜牧业发展第十一个五年规划》(6) 《xx自治区奶业“十一五”发展规划和2020年远景目标规划》(7) 国家农业综合开发办公室《农业综合开发年度汇编》(8) 国家发改委、建设部发布的《建设项目经济评价方法参数》 (第三版)(9) 农业部综合计划司、农业部规划设计研究院、建设部标准定额研究所编著的《农业项目经济评价实用手册》(10) 国农办[2006]22 号国家农业综合开发办公室关于印发《2007 年国家农业综合开发产业经营项目可行性研究报告编制大纲》的通知。
(11) xx 自治区人民政府办公厅《关于印发xx 自治区农区畜牧业专项推进方案》的通知(12) 国土资源部发[2007]220 号《关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(13) 业主提供相关资料四、可行性研究编制原则(1) 因地制宜的原则，充分利用当地的资源条件，降低生产经营成本。
(2) 总图布臵以布局紧凑合理、流程顺畅、操作方便为原则，缩短物料输送距离，减少用地，降低成本。
(3) 选择成熟可靠的工艺技术和工艺设备，积极采用新技术、新工艺、新材料、新装备，改进现有生产设备，做到先进、成熟、可靠、经济、合理。
(4) 充分考虑资源的综合利用，做到节能、降耗、减排、环保。
奶牛养殖可行性研究报告模板
奶牛养殖可行性研究报告模板一、研究背景奶牛养殖是农业产业中的重要组成部分，其在农业经济中发挥着重要作用。
随着人们对优质奶制品需求不断增加，奶牛养殖行业也面临着巨大的发展机遇和挑战。
因此，开展奶牛养殖可行性研究，对于指导农民科学养殖奶牛，提高奶牛养殖效益具有重要意义。
二、研究目的本报告旨在通过对奶牛养殖行业现状进行调研，分析奶牛养殖的发展趋势，评估奶牛养殖的盈利能力，为农民提供科学合理的奶牛养殖方案，提高养殖效益。
三、研究方法本研究采用文献资料法、实地调研法和问卷调查法相结合的方法进行研究。
通过对现有资料的搜集和整理，结合实地调研和问卷调查，对奶牛养殖行业进行深入研究。
四、奶牛养殖行业现状分析1.奶牛养殖行业发展历程：随着我国农业产业结构调整和扶持政策的出台，奶牛养殖行业得到了迅猛发展。
目前，我国奶牛养殖规模日益扩大，奶牛养殖业已经成为农业产业链中的重要环节。
2.奶牛养殖行业现状：目前，我国奶牛养殖主要以奶牛养殖场和奶牛养殖农户为主，养殖方式多样，以规模化养殖为主。
奶牛养殖行业集中在东部沿海城市和中部地区，养殖规模逐渐扩大，品种逐步优化。
3.奶牛养殖市场需求：随着人们生活水平的提高，对优质乳制品的需求不断增加。
我国奶牛养殖行业面临着市场需求旺盛的局面，发展潜力巨大。
五、奶牛养殖可行性分析1.市场需求分析：随着人们生活水平的提高，对奶制品的需求不断增加。
奶牛养殖行业面临着广阔的市场需求，发展前景广阔。
2.竞争分析：随着奶牛养殖规模的扩大，竞争日益激烈。
养殖场间的价格战和技术创新竞争愈演愈烈，提高养殖效益成为当前奶牛养殖行业的重要挑战。
3.政策支持：我国政府对奶牛养殖行业提供了相应的扶持政策，包括税收减免、财政补贴等方面。
这些政策支持为奶牛养殖行业的发展提供了有力保障。
六、奶牛养殖发展策略1.加大投入力度：适度扩大规模，提高养殖水平，加大饲料投入，优化管理模式，提高生产效率。
2.产品差异化：根据市场需求，生产高品质奶制品，积极开拓市场，提高市场竞争力。
奶牛场项目可行性研究报告
奶牛场项目可行性研究报告一、项目背景奶牛养殖是我国畜牧业中的一个重要分支，其产品牛奶是人们日常生活中不可或缺的营养品。
随着生活水平的提高和人们对健康饮食的重视，牛奶市场需求不断增长，给奶牛养殖市场带来了广阔的发展空间。
因此，本报告拟对开办奶牛场这一项目进行可行性研究，以期为投资者提供决策参考。
二、市场分析1. 奶牛市场需求我国奶制品市场持续增长，牛奶消费量不断增加。
根据统计数据显示，我国每年的牛奶需求量都在稳定增长，市场前景广阔。
2. 奶牛品种选择在开办奶牛场之前，需根据市场需求和当地气候土壤条件等因素选择合适的奶牛品种，以确保养殖效益。
三、生产条件分析1. 地理位置奶牛场应选择水源充足、土地肥沃的地理位置，方便进行农业生产和奶牛养殖。
2. 基础设施建设奶牛场基础设施建设包括牛棚、饲料储存库、配奶间等，需要投入一定的资金和人力物力资源。
四、投资分析1. 资金需求开办奶牛场需要投入一定的资金，主要用于购买牛只、建设基础设施、购买饲料等。
初步估算，总投资约为XX万元。
2. 投资回报周期根据市场需求和奶牛养殖的效益预测，投资回报周期约为X年，具有较高的盈利潜力。
3. 风险预警奶牛养殖涉及多种因素，风险较大，需加强风险管理措施，确保项目的稳健发展。
五、经济效益分析1. 销售收入根据市场需求和奶牛养殖的效益预测，年度销售收入预期约为XX万元。
2. 成本支出从奶牛的饲养成本、基础设施建设、员工工资等方面考虑，年度成本支出预估约为XX万元。
3. 盈利预期综合考虑销售收入和成本支出，预计年度净利润约为XX万元，具有较好的盈利前景。
六、项目实施方案1. 筹备阶段在立项阶段，需进行市场调研、选择奶牛品种、确定地理位置等准备工作。
2. 实施阶段在奶牛场建设和奶牛养殖过程中，需严格执行工作计划，确保项目的顺利推进。
3. 运营阶段项目运营后需加强管理和市场推广，提高奶牛场的知名度和市场竞争力，实现长期稳健发展。
七、总结与展望根据以上分析，开办奶牛场这一项目具有一定的市场潜力和经济效益，但也伴随着一定的风险和挑战。
奶牛可行性研究报告模板
奶牛可行性研究报告模板一、研究目的本报告旨在对奶牛养殖行业进行全面深入的研究，对奶牛养殖的市场需求、技术条件、风险和收益等方面进行分析，评估奶牛养殖项目是否具备可行性，为投资者提供可靠的决策依据。
二、背景分析奶牛养殖是农业生产的一种重要方式，对于提高农村经济发展、增加农民收入有着重要的作用。
随着人们对食品安全和营养的重视，奶制品市场需求不断增长，奶牛养殖业也得到了更多关注。
然而，奶牛养殖也面临着一系列的问题和挑战，如成本高、疾病防控难度大等。
因此，有必要对奶牛养殖的可行性进行深入研究。
三、研究内容1. 市场需求分析：对奶制品市场需求进行调查和分析，包括牛奶、奶粉、酸奶等奶制品的市场需求趋势，市场潜力等。
2. 技术条件评估：对奶牛饲养的技术条件进行分析，包括饲料配制、饲养管理、疾病防控等方面。
3. 经济效益评估：对奶牛养殖项目的投资成本、运营成本、预期收益等进行详细分析，制定财务预测报告。
4. 风险评估：分析奶牛养殖项目可能面临的风险因素，包括市场风险、自然灾害、政策风险等。
四、研究方法1. 调查研究法：通过调查问卷和访谈等方式对奶制品市场需求进行调查。
2. 实地考察法：对奶牛饲养基地进行实地考察，了解当地的技术条件和经营情况。
3. 资料分析法：对相关的统计数据、行业报告、市场调查等资料进行分析。
五、研究结果1. 市场需求分析：经过调查研究发现，随着我国居民生活水平的提高，对奶制品的需求量逐年增加，市场潜力巨大。
2. 技术条件评估：目前我国奶牛饲养业已有一定规模，技术条件逐渐成熟，但在疾病防控和饲料配制方面还存在一定的问题。
3. 经济效益评估：运用财务预测报告，我们对奶牛养殖项目进行了详细的投资成本和预期收益分析，得出了其在经济上具备一定的可行性。
4. 风险评估：奶牛养殖项目可能面临的市场波动、自然灾害等风险因素也进行了分析，并提出了相应的对策。
六、结论与建议经过全面的研究，我们认为奶牛养殖项目具备一定的可行性，但同时也需要克服许多困难和挑战。
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奶水牛养殖及液态奶加工第一章总论1.1 项目提要1.1.1 项目名称：奶水牛养殖及液态奶加工1.1.2 建设性质：新建1.1.3 项目建设单位：市汇农物流有限公司项目建设单位法定代表人：姜流董事长项目建设单位性质：有限责任1.1.4 项目申报单位：市汇农物流有限公司项目申报单位法定代表人：姜流董事长1.1.5 项目技术依托单位省农业科学院作易院长1.1.6 建设地点、规模、期限及容项目建设地点为省地区工业园；建设规模为养殖奶水牛4000头，带动周边农户养殖奶水牛4000头；年加工液态奶2.6万吨。
建设容主要是建设奶水牛养殖基地和液态奶加工园，并带动周边农户发展奶水牛养殖，完成生产厂房的建设及有关附属工程的建设，购进国较先进的蘑菇加工生产设备，完成生产线设备的安装，生产出优质奶水牛液态奶产品，以满足国市场的需求。
项目建设期为一年。
1.1.7 项目投资规模及资金构成项目总投资12490万元，主要由以下建设容构成：养殖场及加工园建筑工程投资4734万元，加工设备、检测设备及有关附属设备投资3039万元，安装工程投资403万元，工程建设其它费用（含土地征用费、奶水牛牛犊和种牛购买费、工程前期费、勘察设计、监理、招投标、培训、预备费等）2814万元，项目建设期银行利息339万元，预备费659万元，进入生产期需投入铺底流动资金500万元。
1.1.8 资金筹措项目总需投入资金12490万元，本项目资金筹措方案为：申请农业发展银行项目贷款资金9900万元，公司自筹经费2590万元。
1.1.9 主要技术经济指标1、项目达到设计生产能力后，每年可向国市场提供奶水牛液态奶2.6万吨。
2、正常达产后年均销售收入15600万元。
3、年均总成本10505万元。
4、年平均利润总额2108万元。
5、年均上交销售税金及附加962.07万元，年均所得税695.8万元。
6、投资利润率18.60％。
7、部收益率21.14％。
8、财务净现值10939.76万元。
9、投资回收期6.32年，贷款偿还期7.91年。
1.1.10 项目辐射围及带动能力本项目建成后，可使项目区和周边地区的农业生产由原来的粮经二元结构向粮经加三元及多元结构转变，促进当地农业生产经营从粗放经营型向集约经营型转变。
对增强畜牧产业对当地农业生产中的贡献率，提高农业生产效益，大力推进优势特色经济作物；调整农业产业结构和增加农民收入；加强农业生产各个环节的分步增值，逐步形成农业生产的良性综合体系；提高农业生产效益等均有极其重要意义。
项目建成投产后，加工生产线可提供新的就业岗位500个以上，带动周围农户养殖奶水牛4000头左右（平均以每户种植2头），项目辐射围农户的收入将由目前的2302元大幅度的增加到3500元以上。
1.2 可行性研究报告编制依据1、《中华人民国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》；2、中共中央国务院2006年1号文件《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》；3、国家农业综合开发办公室[国农办（2002）175号]《国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲》；4、国务院办公厅《关于促进农产品加工业发展意见的通知》；5、《省国民经济和社会发展十一五规划纲要》；6、《省农业结构调整规划》；7、《农业产业化经营发展规划》和《农业产业化经营规划调研综合报告》；8、《地区国民经济和社会发展第十一个五年规划》；1.3 综合评价和论证结论1.3.1 综合评价1.3.1.1 项目建设的必要性评价冬无严寒，夏无酷暑，雨量充足，生态环境、自然气候、土壤条件对发展畜牧业提供了得天独厚的生长条件，发展畜牧产业，对畜牧进行深加工，能充分发挥的资源优势。
通过项目的实施培育壮大龙头企业，以项目带动的形式，推动地区农业生产结构和农村产业结构的调整，加速农业结构转型升位，促进农业生产方式由传统农业向经营型农业转变，加速地区社会主义新农村的建设。
建设奶水牛养殖及液态奶加工项目，可以充分利用本地丰富的稻草、秸秆资源，实现对农产品的深加工，提高产品的附加值，切实提升农业生产的经济效益，为项目区农业摆脱低水平重复生产局面提供一个成功的例，加快项目区农业向产业化生产方向迈进的步伐。
因此，建立奶水牛养殖及液态奶加工项目是项目区农业经济持续发展的战略必然选择。
1.3.1.2 项目建设的可行性评价本项目符合国家、省和市农业发展纲要要求；符合农业结构调整规划和农业产业发展规划目标；符合全面建设小康社会的相关要求。
随着社会的发展和时代的进步，我国社会经济发展从温饱阶段向全面建设小康社会发展，人们的生活质量将出现新的变化，并将充分地表现在食物结构和饮食习惯上，牛奶制品是国外广大消费者目前和未来的消费重点之一。
无污染的特殊地理环境，的牛奶产品在今后相当长的时间将受广大消费者的青睐。
项目区规模化、标准化生产能保证产品质量，能增强抵御市场风险的能力，首先在生产的“第一车间”发挥自然条件优势，建立标准化基地，保证原材料的质量，以实现项目区奶水牛产业发展的规模效益和品质效益。
目前全省基本无奶水牛牛奶加工企业，要充分利用项目区的区位优势和经济社会自然优势，以奶水牛产业化经营为目标，大力发展牛奶加工企业，通过企业带动项目区及地区奶水牛养殖产业的发展水平，同时也为区畜牧产业的健康、持续发展提供强有力的支撑。
奶水牛养殖及液态奶加工有省农科院作技术后盾，在建设单位科学规的运作下，本项目达到预期目标是完全可行的。
1.3.1.3 经济合理性评价本项目总投资12490万元，其中申请银行项目资金9900万元，公司自筹资金2590万元。
项目建成后，达产年销售收入15600万元，投资利润率18.60％，投资回收期6.32年，贷款偿还期7.91年。
整个项目偿还能力较强，风险较小，在经济上是合理可行的。
1.3.1.4 环境评价本项目主要是对奶水牛进行养殖，对鲜奶进行加工，养殖中所产生牛粪可作农家肥或蘑菇栽培原料，对环境无污染。
液态奶加工中，整个工艺流程和整个流水线作业几乎是在全封闭状态下进行的，而且基本上是单纯的物理过程，所涉及的废水的排放不含任何有碍环境的化学物质。
因此，本项目不会对环境造成环境污染或危害。
1.3.2 论证结论本项目是国家和省鼓励支持的重点产业之一，符合全面建设社会主义新农村和提高全民族生活质量的总体目标，符合国家西部大开发的投资方向和农业产业结构调整的发展方向，科技含量高，市场前景广阔。
项目建成后可为广大农村提供近4000个就业机会，为缓解就业压力做出一定的贡献。
项目的经济效益十分可观，投产后年销售收入15600万元，每年向国家交纳销售税金及附加962.07万元，年均交纳所得税695.8万元，年均总成本费用10505万元，年均利润总额达2108万元，投资回收期6.32年，贷款偿还期7.91年，有较高的经济效益和社会效益。
综上所述，本项目既符合国家相关政策，又有较好的经济效益和社会效益，其技术成熟配套可靠，是一个既能振兴地方经济，推动公司和农户双赢，又能培育壮大支柱产业，加快畜牧业建设步伐的好项目。
1.4 存在问题及建议本项目存在的主要问题是一次性投资较大，资金投入较为困难，建议有关部门加大扶持力度，使本项目得以顺利建成投产，为我省的畜牧产业发展作出贡献。
第二章背景与必要性1.1 背景改革开放以来，我国奶业有了较大发展，主要表现在我国奶业发展势头趋热，原料奶生产、乳品加工和消费等快速增长；产业的整体素质和经济效益有所提高；奶业市场竞争进一步加剧。
2003年，我国奶业继续保持2位数增长，奶牛存栏800多万头，奶类产量约1700万吨，人均奶类占有量接近14千克。
我国奶业发展存在着水平较低、奶业生产、加工与营销环节不平衡、不协调等问题，产品数量和质量都不能满足人民生活的需要，主要表现在我国奶牛业整体质量水平不高，奶牛疫病防治难度加大，牛奶质量监督任务艰巨，饲料饲草生产和加工滞后，产业化程度欠高。
因此，尽管我国奶牛数量很大，但头均产奶量却较低，我国奶牛平均单产奶仅3500千克，美国为8400克，荷兰为7300千克。
而且，我国部分特色奶的开发力度仍不够。
此外，我国奶业的现代产业化经营思路尚需探讨与摸索，现代奶业要在新的平台上参与国际竞争，不能停留在传统的产业化经营模式，而应该跃上新的台阶。
我国现有水牛2228.2万头，居世界第3位，主要集中在两广、两湖、云、贵、川、皖、赣和10个省(区)，存栏数占全国水牛存栏数的93％。
我国现有18个水牛品种，属沼泽型水牛，是水牛选育的基因库。
长期以来，我国将水牛作为役用，没有进行系统的产奶性能的选育，泌乳期 7～8个月，产奶量只有 500～700千克。
2001年第六届世界水牛大会上，水牛专家和学者一致提出：“现代水牛业应是‘奶用为主，肉用为辅’的发展趋势”。
经过多年的艰苦努力，我国的奶水牛业有了一定的发展。
但是，由于我们在 20世纪90 年代才把奶水牛作为国家项目进行开发，比周边国家晚了20年，且缺乏统筹规划和政策扶持，良种繁育体系建设滞后，产业化程度比较低，制约了奶水牛业专业化、社会化、商品化水平和整体效益的提高。
有关部门和省、区正在针对上述问题，制定解决的方案和水牛奶业规划，在未来几年，全国奶水牛业会有较大发展。
两广、两湖、云、贵、川、皖、赣和10个省(区)有可利用草山草坡面积500余万亩，有大量冬闲地、退耕地用于种草，有丰富的农作物秸秆，饲草资源非常丰富。
1.2 项目建设的必要性1.2.1 水牛奶业是农村经济发展的必然选择畜牧业在世界发达国家农业中的比重一般都超过60％。
奶业是畜牧业发展水平的主要标志，一般占农业总产值的20％以上。
目前，我国畜牧业产值仅占农业总产值的30％左右，且部结构不尽合理，“猪多、牛少、奶缺乏”的特征明显，奶业产值占农业总产值的比重极小。
水牛主要分布在我国南方的17个省、市、自治区，其中广西、、、等西部６个省区水牛总头数达1207万头，占全国水牛总数的53.2％。
因此，专家认为，农业产业结构调整，必须从以种植业为主向以畜牧业为主转变，畜牧业应由以生猪为主向以牛为主，尤其是以奶牛为主转变；农业种植由粮食－经济作物二元结构，向粮食－经济作物－饲料作物三元结构方向发展。
1.2.2 发展奶水牛养殖是建设生态畜牧业大省的重要容2003年9月，中共省委、省人民政府《关于加快畜牧业发展的意见》(黔党发[2003]14号)明确指出：“依靠科技进步......，把省建成以保护和改善生态环境为前提，以发展优质、高产、高效、安全畜产品为特征，以生态养殖为支撑,可持续发展的生态畜牧业大省。
”2004年7月，省委、省人民政府《关于加大力度实施西部大开发战略的若十意见》(黔党发［2004］113号)提出“把生态畜牧业和旅游业培育成()后续支柱产业。