槐花怎么蒸
春天北方槐花开了,可以清蒸炒着吃,做成茶饮去火效果好
好啦，朋友们！槐花的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白 的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢 迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
小窍门：
1）模具要抹油，要不然会沾。 2）平底锅稍稍抹上一层油，煎出来的槐花清清爽爽不油腻。
三、槐花蒸饭 用料：槐花、面粉、蒜瓣、辣椒、生抽、盐、辣椒、香油 做法：
1、新鲜槐花用清水多洗几遍，然后放入开水中焯一下，去掉其中含有的有害成分，然后放入盐水中浸泡 2、浸泡好的槐花控干净水，一定要控干净水哦这是做好吃的细节，然后撒入面粉用手拌匀 3、倒入植物油用手拌匀，防止槐花相粘。这一步很重要很多人做出的蒸菜散就是因为这个没做好 4、拌好的槐花放入蒸锅中，蒸10分钟，观察看不见生面粉即可。 5、蒸好的槐花用筷子弄散，放凉。 6、槐花加入蒜瓣和辣椒（根绝家人口味添加辣度，不放辣子也很棒），调料碗中加入生抽、盐、醋、香油少许白开水搅拌均
具体做法如下：槐花洗净放在篮子里控干水分，控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘放入面粉和玉米
淀粉，轻轻抓匀蒸屉铺屉布，均匀铺入拌好面粉的槐花盖盖大火烧开，转中火蒸6分钟，蒸槐花的时候把蒜泥做好，蒸好后不
要耽搁立即开盖取出放在盆子里趁热用筷子拨散放入盐，放入鸡精和香油拌一下，稍微晾一下再放蒜泥拌匀即可食用，蒸菜搭 配蒜泥和香油是最美味的了，喜欢吃辣的也可以拌辣椒油！
槐花绿茶饮
1.取鲜花30克，绿茶2克。蜂蜜15克， 2.两者放入煮茶器，煮上5分钟。 3.放温后加入蜂蜜。（最好是槐花蜜）
槐花的功效和食用方法
槐花的功效和食用方法槐花的功效：槐花被历代医家视为“凉血要药”，性味苦凉，无毒、归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用。
主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。
而从西医的角度看，槐花含芦丁即芸香苷，Rytub、槲皮素Quercetin、鞣质、槐花二醇sophoradiol、维生素A等物质。
凉血止血，用于血热出血证如吐血、衄血、便血、痔血等。
本品性寒凉而苦降，归肝、大肠经，善清泄大肠之火热而凉血止血，故以治疗下部出血为擅长，如痔血、便血。
治便血，常配荆芥、侧柏叶等同用。
治吐血、衄血，则常配白茅根等同用。
清肝火用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。
现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者，有清肝明目降压之功。
可单用煎汤代茶，或配夏枯草、菊花等同用。
槐花相关医药典籍《日华子本草》：治五痔，心痛，眼赤，杀腹藏虫及热，治皮肤风，并肠风泻血，赤白痢。
《本草纲目》：炒香频嚼，治失音及喉痹，又疗吐血衄血，崩中漏下。
《药品化义》：槐花味苦，苦能直下，且味厚而沉，主清肠红下血，痔疮肿痛，脏毒淋沥，此凉血之功能独在大肠也，大肠与肺为表里，能疏皮肤风热，是泄肺金之气也。
《医学启源》：凉大肠热。
《本草正》：凉大肠，杀疳虫。
治痈疽疮毒，阴疮湿痒，痔漏，解杨梅恶疮，下疳伏毒。
《医林纂要》：泄肺逆，泻心火，清肝火，坚肾水。
《本草求真》：治大、小便血，舌衄。
《本草求原》：为凉血要药。
治胃脘卒痛，杀蛔虫。
《东北药植志》：治疗糖尿病的视网膜炎。
槐花的作用：改善毛细血管芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。
治疗便血所以槐花多作为为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。
一般为煎服，10～15g，外用适量，脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。
对心血管系统的作用槐花液对离体蛙心有轻度兴奋作用, 对心传导系统有阻滞作用。
三十几种蒸菜做法大全
三十几种蒸菜做法大全做法一、蒸芹菜叶原料：芹菜叶、面粉80~100克左右、大蒜1头、盐、香油做法：1. 芹菜叶洗净，晾去上面的水分，切碎一些，面粉分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉。
2. 将蒸笼上铺上湿的屉布，将拌好粉的蔬菜倒在屉布上，盖上锅盖大火上汽后中火蒸10分钟。
3. 将大蒜去皮放盐捣成泥，放入凉开水2大勺成为蒜泥，放入香油拌匀，浇到蒸好的芹菜上拌匀即可。
做法二、蒸茼蒿原料：茼蒿、面粉、蒜、蚝油、生抽、盐、香油做法：1. 茼蒿洗净，切大段，晾干水份。
2. 面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉。
3. 锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可。
4. 蒜泥、蚝油、生抽、盐、香油兑成料汁，吃时拌匀即可。
做法三、蒸地瓜叶原料：地瓜叶500g、细玉米面150g—200g、盐1小勺、大蒜2瓣、米醋1大勺、香油2大勺、白糖做法：1. 地瓜叶择洗干净，无需控水，即粗切成大段，放进大碗，加入盐，拌匀，加入玉米面，拌匀。
2. 将拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的笼屉上，蒸锅上汽后放入蒸锅，盖盖大火蒸7、8分钟。
3. 大蒜压碎，加入放了糖、醋和香油的小蝶中，搅拌均匀。
4. 地瓜叶蒸好后立即取出装盘，与调味汁一起上桌蘸食。
做法四、蒸莴笋叶原料：莴笋叶、面粉半碗、蒜头1个、辣椒油1汤勺、生抽1汤勺、盐、鸡精做法：1. 莴笋叶洗净，晾干水分；蒜去皮切成蒜末，生抽、辣椒油、盐和鸡精调成料汁。
2. 莴笋叶切段放入大些的容器里，放入面粉，拌好的莴笋叶铺在蒸笼里。
3. 沸水上锅大火蒸5-8分钟，淋上调好的料汁，放上蒜末即可。
做法五、蒸槐花料：槐花、面粉、蒜、葱、姜、香醋、生抽、香油、黑胡椒、盐、鸡精、白糖做法：1. 槐花洗净晾干，放入净盆中，加入面粉，用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。
2. 锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼，大火蒸8分钟。
3. 蒸好的槐花，趁热倒进干净的容器里拌开。
槐花怎么吃？常见槐花的吃法介绍
槐花怎么吃？常见槐花的吃法介绍五月，正是风吹槐花落的时节，如果附近有一株洋槐树，就能远远闻到那股特有的香甜味，让人难耐。
地道食客会找一串最白最嫩的槐花，简单烹调后，一股脑儿塞进嘴里，享受它的香甜。
槐花怎么吃？下面介绍常见槐花美食的做法：一、槐花怎么吃之槐花饼的做法原料：槐花、面粉、盐、小米葱、味精做法：1 槐花用清水洗净。
2 因为槐花洗完后花瓣上就带着水分，所以直接撒入面粉搅拌，将面粉裹在花的外面。
3 撒完面粉，要拌匀，然后上笼蒸10分钟。
4 出笼后撒盐、小米葱、少许味精拌匀。
5 锅内放极少许油，下锅煎至双面微焦出锅。
：小贴士1 槐花撒入面粉拌匀后，蒸的时间不要太长，面熟了就成。
2 蒸面时要把槐花糊铺开摊平了，分于上下两层笼屉中蒸10分钟左右。
此外，榆钱花只要洗净后将面粉裹在外面上笼蒸熟就能吃。
不过，这季节榆钱见得少，洋槐花倒很多。
二、槐花怎么吃之槐花涨蛋的做法原料：槐花、海米、小干菇做法：1 将槐花略泡，洗净，放在碗里备用。
2 草鸡蛋敲开，搅拌均匀。
3 香葱一把切成葱花。
4 一撮海米，一撮云南珍品小干菇，泡好沥干。
5 将槐花、香葱、海米、干菇放入鸡蛋液中，撒入几粒味精和盐，搅拌。
6 橄榄油入锅，烧至5成热，倒入蛋液。
7 油锅温度不要太高，中小火煎透，起锅，装盘。
小贴士1 如果不喜欢吃有焦边的鸡蛋，油锅的温度就不要太高。
2 鸡蛋焦了会有苦味，用低火力慢加热，也是为了防止有焦边，这需要一点耐心。
槐花涨蛋集结了鸡蛋的松软、槐花的清香，带有一些咀嚼的口感，小干菇和海米的耐嚼口感，在口感上形成了从软到硬的三个层次：鸡蛋、槐花、小干菇和海米。
而香味才是最突出的：蛋香、葱香、花清香、蘑菇香，合成一股异香扑鼻，足以挑战世上最麻木的味蕾。
洋槐花的功效与作用及食用方法
洋槐花的功效与作用及食用方法洋槐花是生活中常见的植物，这种花不仅有观赏性还有很好的功效与作用，那么洋槐花的功效与作用有哪些呢？凉血止血1 洋槐花性寒凉，有凉血止血的功效，可用于治疗血热妄行所致的各种出血症状。
另外，由于洋槐花能够苦将下行，善于清泻大肠火热，所以对于大肠火盛引起的便血、痔血、血痢有很好的治疗作用。
清肝泻火2 洋槐花性苦，微寒，长于清泻肝火，对于治疗肝火上炎引起的目赤、头痛眩晕有很好的作用，经常单用本品代茶饮。
恢复血管弹性3 洋槐花中含有芸香甙及其甙元槲皮素等成分，而这些成分能够保持毛细血管的正常抵抗力，减少血管通透性，使脆性增加的毛细血管恢复弹性，从而起到保护血管的作用。
抗炎作用4 洋槐花中含有芸香甙及槲皮素，而芸香甙能显著抑制创伤性浮肿，并且能够阻止结膜炎、耳廓炎、肺水肿的发展，其主要原理是阻断了多种酶的巯基，并与酶中的主要金属离子复合而表现抗炎作用5 洋槐花液体对心脏有轻度的兴奋作用，对心传导系统有阻滞作用。
另外，洋槐花中的槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环，因此洋槐花对心脏、血管有一定的兴奋作用。
降血脂6 洋槐花中的懈皮素能有效的降低肝、主动脉及血中的胆甾醇量，并增加胆甾醇-蛋白复合物的稳定性，对于降低血脂有一定的作用，可有效预防动脉硬化。
槐花非常香而且是止血良药，它不但具有、降血压和补肝肾，益智安神的功效，还有健脾胃作用。
下面把炒槐花的作用和功效为大家讲解一下。
槐花的食用方法1.槐花糕我们日常生活中很多花都是可以制作成美味食材的，槐花也不例外，将槐花清洗干净后，与适量面粉搅拌均匀，放入蒸锅中蒸煮，就可以很方便的得到超好吃的槐花糕，沁人心脾的槐花香融入面香，实在是回味无穷。
2.槐花包子槐花包子的制作方法非常简单，做法就是以我们平日里食用的猪肉包子为基础，将适量的槐花添加进馅料中即可。
槐花包子味道口感多了一丝小清新，慢慢的都是大自然的味道。
3.槐花鸡蛋饼其实这也是一款非常简单的食谱，在打好的鸡蛋液中放入清洗干净的槐花，按照个人的口味适量添加食盐，将槐花与蛋液的混合液体倒入烧好的油锅中煎制，待到双面呈金黄色即可。
槐花的吃法大全
槐花最常见的家常吃法
一.槐花炒鸡蛋
做法：将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出挤水；鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀；葱切花；炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透即成。
二.蒸槐花
十.槐花菜
把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开；
十一.槐花烫面蒸饺
备料：槐树花、韭菜、五花肉丁、水发海米、玉米油、盐、生抽、味极鲜。
烫面：烫面要用开水，通常比例是1碗水1.5碗面的比例，烫面很容易粘手，可以倒点玉米油在碗里，沾手上调面。这样不沾手而且调出的面更柔润。
f.蒸笼入锅上汽后，小屉再上笼，旺火蒸15-20分钟，即可食用。
2.槐花饺子：
在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可；把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。要做饺子馅时，取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，用手挤干水分；鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎；粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。
八.陕西人槐花“麦饭”的做法
和关中人略有不同，一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净，用开水烫烫， 将水分捏去，再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝，把土豆丝和槐花放到盆子里，倒入适量面粉搅匀，上笼蒸20分钟左右，蒸好后，用调好的汁子（一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱油和醋放在碗里泼些油）拌着吃，味道好极了叫槐花洋芋"擦擦"。
中药美容槐花的功效与应用方法
中药美容槐花的功效与应用方法槐花，又称为海棠花，是一种常见的中药材。
除了在中医药领域有着广泛的应用外，槐花在美容领域也有着独特的功效和应用方法。
本文将介绍槐花在美容方面的功效，并分享一些槐花的应用方法，希望对读者有所帮助。
一、槐花的功效1. 祛斑美白：槐花中富含多种活性成分，其中的花青素具有亮肤和美白的效果。
使用槐花制成的面膜或者水蒸气熏脸，能够有效祛斑淡化黑色素，让肌肤变得更加明亮白皙。
2. 淡化细纹：槐花中的槐酚酸具有收敛皮肤、抗氧化的作用，能够预防皮肤老化并减少细纹的出现。
每天用槐花水轻轻拍打在面部，有助于改善肌肤弹性，使细纹变得不那么明显。
3. 控油去痘：槐花具有一定的收敛作用，能够调节皮脂分泌，有效控制油脂过多导致的痘痘问题。
可以将槐花煮成汁水，用棉片蘸取后涂抹在面部，每天坚持使用，可以明显改善油性肌肤和减少痘痘的产生。
4. 消肿去痕：槐花具有清热解毒的特点，可以舒缓肌肤发炎，减轻红肿和瘢痕的问题。
用槐花泡水洗脸，能够有效缓解肌肤的不适感，并加速修复受损的皮肤组织。
二、槐花的应用方法1. 槐花面膜：将适量的槐花捣碎，加入适量的水调成糊状，涂抹在面部，保持15-20分钟后用清水洗净。
每周使用2-3次，能够明显改善肤色暗沉、雀斑等肌肤问题。
2. 槐花蒸脸：将槐花加入热水中，用蒸气蒸脸。
蒸脸时，可盖上毛巾避免蒸汽散失。
每周进行2-3次，能够深层清洁毛孔，帮助皮肤排出毒素，增加肌肤的保湿度。
3. 槐花水：将适量的槐花加入开水中，浸泡10-15分钟。
使用槐花水清洁面部，或者直接拍打在脸上进行保湿。
槐花水具有镇定肌肤、调理油脂分泌的作用，适合各种肤质使用。
4. 槐花茶：将槐花晒干，放入茶壶中沏茶。
槐花茶具有清热解毒、润肺止咳的功效，常饮用可以美容养颜、清嗓润肺。
三、注意事项1. 使用槐花前应先做皮肤敏感测试，以免引起过敏或不适反应。
2. 在使用槐花制作面膜或者其他护肤产品时，应注意保持清洁，避免细菌污染。
槐花的药用价值及吃法
槐花的药用价值及吃法
苷等药用价值成份，具备提高毛细管延展性、避免冠状动脉硬化、减少心率、改进心脏循环系统的作用。
槲皮素有减少心率、提高毛细管抵抗能力、降低毛细管延性、扩大冠脉、提升冠脉血容量等功效。
一、槐花的药用价值1、抗氧化性对槐花的科学研究关键集中化于黄酮类的获取。
槐花提取液具备抗氧化性活性。
非常是对超氧阳离子氧自由基和DPPH氧自由基的消除能力较强。
槐花中除黄酮类化合物、多糖类和酚类化学物质外，还带有别的具备强抗氧化性能力的活性化学物质。
2、抑菌槐花单方精油对橙黄色链球菌、威尔斯李斯特菌、单增李斯特菌、溶血性链球菌、志贺氏痢疾杆菌、埃希氏大肠埃希菌、伤寒论沙门菌、甲型副伤寒沙门菌均有抑制效果，在其中对橙黄色链球菌的抑制效果更为突显，丁香酚、苯甲醇、甲酸良姜酯、芳樟醇等化学物质将会是槐花单方精油中的关键抗菌成份。
芦丁和槐花含糖量具备抗菌活性，对金黄葡萄球菌的抗菌活性最強。
3、活血生槐花、炒槐花、槐花炭以及提取液芦丁、槲皮素、鞣质均具备活血功效。
槐花制炭后能明显减少一切正常大白鼠出血時间和血液复钙時间，功效强过生品，提醒槐花制炭后活血功效明显提升。
槐花还可用作医治大便出血、痔出血、尿血、多功能性孑宫出血、衄血不仅等症状，且对医治溃疡性直肠炎大出血也是一定的功效。
二、槐花的食用方法1、蒸槐花这应当是大伙儿较为常做的一种方法了吧，把採摘之后的槐树花洗整洁以后，添加小麦面粉拌和匀称，是的每一朵花上必须粘满小麦面。
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槐花怎么蒸
相信很多人都吃过槐花。
北方到了春天都是槐花的天下了。
它是很多人美食的记忆。
槐花既可以观赏又可以食用，有很高的价值。
槐花的花期很短，所以要新鲜食用比较有口感，槐花的做法也有很多，蒸煮做馅等，而最常见的是蒸槐花。
可是蒸槐花也是有方法和技巧的，怎样蒸才好吃，现在就来教教你。
一般情况下，槐花蒸十分钟左右就可以了。
槐花是比较容易蒸熟的，不要蒸太长时间，以免
降低口感和味道。
蒸槐花只需一点面粉，一点咸盐，上锅蒸几分钟就得，入口软糯清甜。
一、蒸槐花的做法
原料：槐树花150g、玉米面150g、盐1小勺、胡椒粉1小勺。
做法：
1、槐树花摘洗干净，沥去多余的水份;
2、玉米面撒在槐花上，拌匀;
3、笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上;
4、锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散;
5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可;
6、蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可。
二、槐花的其他做法：
烙槐花饼
原料：槐花，面粉，鸡蛋2个
调料：盐，五香粉少许
做法
1、嫩的槐树花入开水中焯2分钟，捞出过凉水；捞出槐树花，挤干水分备用；
2、面粉添加鸡蛋、盐、五香粉，槐树花拌匀；锅内刷层薄油，取一勺面糊倒入锅内；
3、均匀压扁，小火慢煎；底面煎黄后，翻面继续小火煎另一面，双面煎黄后铲出即可。
小诀窍
1、槐花虽然美味，但在食用时也需要有所注意，由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。
粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人尽量少吃。
同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
2、煎制刺槐花饼也可以加入其它海鲜一起制作，味道会更加鲜美。
3、如果想煎制软一些的槐花饼，可以多加鸡蛋，少加面粉，反之依次。
煎槐花饺
材料：姜粉，葱花，酱肉丁，韭菜，槐花，面粉，油，高汤精，植物油，盐
做法：
1.槐花用水焯过投凉后，加点韭菜，酱肉丁，葱花，姜粉，盐，植物油，高汤精调和成馅，千万别加那些饺子包子调料或五香花椒粉，为的是保持槐花特有的鲜味儿。
2.用包饺子的方法，只是把饺子包的稍大些，在平底不沾锅内用小火煎，煎的方法与做水煎包一样。
3.平锅内刷层油，将饺子依次排好，用调制的面粉水加入其中，没过饺子三分之二处，先是中火烧，汤收干用小火煎2分钟即可出锅，趁热吃最好。
三、食用注意事项
1、由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。
2、脾胃虚寒的人慎用。
3、吃槐花要慎防皮炎。
槐花在人体内能分解出一种感光性物质，有些人对这种物质很敏感，人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射，就有可能导致代谢障碍而诱发日光性皮炎。
4、孕妇不能吃槐花。
因为医书《时病论》记载：清肠之槐花，去寒之姜、桂.....皆是犯胎之物。
中医上认为，孕妇应该忌食活血类、利滑类和大辛大热类食物，槐花就属于这类食物。