美发行业的经营模式
经营一家理发店基本模式

经营一家理发店基本模式
一、有老字号之称的美发店,它们的优势在于时间久,经过多年发展沉淀成为当地最大有名气的门店。
他们从一始终的为顾客提供服务和技术,较好的信誉度,有一定量的熟客,是所在地区美发行业的标杆有当地龙头老大之称。
二、美发店加盟商,它是根据企业的能力,采用有规模性的经营管理方法,专注团队的建设、技术的创新,获取最新的消费潮流动态,时尚风向,吸引一大批爱时尚爱潮流的顾客群。
他们是时尚的化身,是创新的作者,这些是他们的盈利方式。
他们是其他美发店特别是一些中小店面的杀手和最大敌人。
三、社区经营美发店,小规模,只服务于周边社区居民,以老板技术为主。
给周边社区居民带来便利,他们没有实力所以也不跟风建立团队,因为都是熟客,很友善不作假,欺骗熟人,情感是他们之间建立的无形纽带。
他们也会像其他比较高端时尚的美发店学习,取其精华,去其糟粕,为己所用。
这些都是他们的经营模式。
四、会员制美发店,随着社会发展,收入可观独立自强的成功女的增多,她们渐渐成为去美发店消费最多,最频繁的顾客。
实施会员制,对经营管理严格,对从业人员的各方面素质水平高,进行长期的严格培训。
实施会员制,有一套完整的会员规则,会员程序,并需特定制作会员卡的类型及详细评估会员所享受的优惠,注重对会员资格的审批,努力做好会员相关策划工作,可附带销售功能。
这些都是他们的经营模式。
美发店经营有哪些经营盈利模式

漂亮吸引只是一部分旳力量,本文主要分享旳是 三种常见旳美发店旳经营模式,能够很好旳实现 ying 利,做到最终旳成功管理。
1、老字号旳区域最大店。
每个地域都有些老店经过十几年甚至几十 年旳发展成为本地最大最有名气旳店面。他们几 十年如一日地对顾客提供 fu 务,注重技术、注 重服务,取得良好旳口碑,积累了大量旳熟客,
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成为本地美发行业旳风向标,他们有实力引进新 旳技术,吸引本地最佳旳美发师在店。这些都是 他们 ying 利旳关键。只要他们旳经营者保持着 清醒旳头脑、掌握着最新旳,坐着龙 tou 老大旳
一种单店最大旳敌人又是其他中小店面旳 sha 手。
3、小区美发店。
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以老板为主要技术力量和管理者旳,规模比 较小,只服务于周围小区居民。他们不跟风学别 人做因为他们懂得没这个实力,他们不乱请什么 店长因为他不需要挥霍,他们不作假因为他旳顾
客都是小区旳熟人,他们不认输所以他们也经常 去偷师,这就是他们旳经营模式。
位置 ying 利自然不是问题。 2、连锁加 meng 美发店。 这些店依托管理(总部)旳实力,利用统一
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旳管理模式、营销模式,抓旳建设、抓技术旳创 新,铺捉最新旳消费潮流,吸引大批喜欢新潮旳 顾客群。他们是潮流旳化身,他们是潮流旳作者, 所以 ying 利对他们来讲是很轻易旳。他们是第
美发工作室的经营模式-美发店的经营范围【最新版】

美发工作室的经营模式-美发店的经营范围美发工作室的经营模式1) 上游企业现状根据国家工商局的统计数据表明,目前我国在册的美容美发用品生产制造型企业共为4000余家,而以生产、销售、服务于一体的品牌企业则有6000余家,冠以外资之名进入中国市场经营的化妆品企业则有1000余家。
在目前的中国美容美发专业线中,以OEM方式经营品牌的企业约占50%,以生产、销售、服务为一体的企业约占30%,以专业生产为主导的企业仅占20%。
以销售额而论,年销售额在5000万元以上的企业为一线品牌,约占行业规模总数的5%;年销售额3000-5000万元的企业为二线品牌,约占行业规模总数的10%,年销售额1000-3000万元的企业为三线品牌,约占行业规模总数的30%,年销售额1000万元以内的企业约占行业规模总数的55%;而年销售额在1000万元以内的企业90%以上均为OEM模式经营自有品牌。
以经营规模而论,一线品牌已形成较具规模的营销体系,内部管理大部分引入了ISO9002-2000国际质量标准,产品研发体系、生产体系与营销管理体系较为成熟,企业员工总数达100人左右,企业品牌有较强的知名度,品牌形成时间在五年左右。
相当一部分一线品牌已达六、七年甚至十年左右,如广东琪雅;在二线品牌中,大部分企业正在形成一定规模的营销体系,内部管理逐步引入ISO9002国际质量管理体系,已具备一定的产品研发能力、生产能力与较强的营销管理能力,企业员工总数在50人以内,企业品牌有一定的知名度,品牌形成时间在五年以内,大部分品牌形成时间在三、四年左右,如白大夫。
而三线品牌中,80%以上的企业以夫妻型企业为主,即丈夫负责销售管理,妻子负责内部管理及财务管理,企业员工构成在20人以内,中高层管理干部较少,企业无成熟的营销管理体系、产品研发体系、生产管理体系,企业品牌的发展与销售具有较强的随意性,这一类品牌大部分抗风险能力较弱,在部分区域市场具有知名度,品牌形成时间一般在一至二年以内,年销售额在500-800万元这一区间的约占80%左右。
算清发廊一本账--持续经营之道--成功美发店管理模式

算清发廊一本账--持续经营之道对发廊经营者而言,业绩经常代表着今天发廊有多少进帐可以放进口袋。
可又忧虑着明天又有哪个会的费用要支付,月初发薪水时才发现这个月的开销怎么大得惊人,月底美材商来催收款项时却又惊觉到库存那么多,怎么还没用完又叫货了。
其实,业绩数字对发廊经营者而言相当重要,它所代表的不仅是每天帐上的进与出,也不是只代表着这个月的利润有多少、亏损多少,而是发廊经营管理的重要工具。
了解并运用业绩分析是发廊管理上的一大助力,也是未来经营发廊的重要依归。
那么发廊业绩分析又是什么呢。
即针对工作现场所需,依业绩产生的原因及成长,衰退的根源、产生创造业绩的步骤与方法一一加以解释,以便经营者能够依目前现场状况,厘清为什么会成功与为什么会失败,使往后经营及管理上有更明确的方向。
要做业绩数字分析,故:第一步,必须先建立基础的业绩资料,基础的业绩资料应从每日帐单、日报表、月报表中整理,亦即会计方面转变而来的。
只有很清楚地了解到整个店中每个设计师,他们不同的营业项目金额与客量的分布状况、每个月固定客与不固定客的互动比例关系,才能很清楚知道这家店及这家店的设计师目前的状况及未来应努力的重点。
所以,基础业绩资料完备,才能有依据找到判断及分析的依归。
第二步,便是做顾客消费分析了解并运用业绩分析是发廊管理上的一大助力,也是未来经营发廊的重要依归。
对发廊经营者而言,业绩经常代表着今天发廊有多少进帐可以放进口袋。
可又忧虑着明天又有哪个会的费用要支付,月初发薪水时才发现这个月的开销怎么大得惊人,月底美材商来催收款项时却又惊觉到库存那么多,怎么还没用完又叫货了。
其实,业绩数字对发廊经营者而言相当重要,它所代表的不仅是每天帐上的进与出,也不是只代表着这个月的利润有多少、亏损多少,而是发廊经营管理的重要工具。
那么发廊业绩分析又是什么呢。
即针对工作现场所需,依业绩产生的原因及成长,衰退的根源、产生创造业绩的步骤与方法一一加以解释,以便经营者能够依目前现场状况,厘清为什么会成功与为什么会失败,使往后经营及管理上有更明确的方向。
美发经营范围

美发经营范围美发行业是一个繁荣的行业,近年来在国内市场上蓬勃发展。
随着人们生活质量的提高和对美的追求,美发行业受到了广大消费者的欢迎。
作为一家美发店,经营好自己的范围就显得尤为重要,下面就为大家介绍一下美发经营的范围。
首先,美发经营范围包括一对一理发服务。
一对一理发服务是指美发师和顾客之间进行的个人定制式服务,根据顾客的需求和面型等,提供适合的发型和发型设计。
这种服务模式能更好地满足顾客的需求,客户满意度高,也能提高美发店的口碑。
其次,美发经营范围还包括发型设计和发型改造。
发型设计是美发师根据顾客的要求和面部特征,提供个性化的发型和发型设计。
发型改造则是根据顾客原有的发型和发色,进行相应的改变和调整,让顾客在不做大幅度改变的情况下,有了一种全新的形象。
另外,美发经营范围还包括染发和烫发。
现代人对于发色的要求越来越高,越来越注重个性化的表达。
美发店可以提供各种颜色的染发服务,如天然色、时尚色、灰色等。
烫发则是根据顾客的要求进行发丝的卷曲处理,可以是大波浪、小波浪、卷曲等各种风格。
此外,美发店还可以提供假发和发际线修复服务。
假发是指一种可以代替自然头发的人造发片,可以用于脱发、稀疏等问题。
发际线修复是指通过外科手术或无创技术,改变发际线位置,使之更加自然和美观。
当然,美发店的经营范围还可以根据实际情况进行扩展。
比如可以提供发型咨询服务、发型护理服务、头皮护理服务等。
这些服务都是为了更好地服务于顾客,提供全方位的美发服务。
在经营美发业务时,一家美发店还应该注意以下几个方面。
首先,要不断提升美发师的技术和服务水平,培训美发师的专业能力,满足顾客日益增长的需求。
其次,注重店面的环境和设施,创造一个舒适、温馨的就美发环境,给顾客良好的体验。
第三,要注重顾客的反馈和意见,及时改进和调整经营策略,提高服务质量。
最后,要善于利用互联网和社交媒体等工具,进行宣传和推广,扩大顾客群体。
总之,美发经营的范围是非常广泛的,包括一对一理发服务、发型设计和改造、染发和烫发、假发和发际线修复等等。
你知道美发店的经营模式吗?

你知道美发店的经营模式吗?一、美发店的经营模式美发店作为一个服务性行业,其经营模式主要包括产品销售和服务两个方面。
1. 产品销售美发店通常会提供一系列的美发产品供顾客选择购买,如洗发水、护发素、定型喷雾等。
这些产品不仅可以帮助顾客在家中进行日常的护理,还可以增加美发店的收入。
美发店通常会与知名品牌合作,选择优质产品进行销售,以提供更好的产品体验给顾客。
2. 服务美发店的服务是其经营模式的核心。
美发店提供的服务包括洗剪吹、染烫护理、发型设计等。
美发师通过专业的技术和艺术感觉,根据顾客的需求和发质特点,提供最合适的发型设计和护理服务。
而这些专业的服务也是吸引顾客并保持顾客忠诚度的重要因素之一。
二、美发店的运营管理美发店的经营模式离不开有效的运营管理。
良好的运营管理可以提高美发店的服务质量和经营效益。
1. 人员管理美发店需要拥有一支专业的美发团队。
美发师需要经过专业培训,不断提升自己的技术和艺术水平。
美发店还需要有一支高效的管理团队,负责协调各项业务,确保正常运营。
2. 客户关系管理美发店需要注重建立良好的客户关系。
专业、热情的服务态度和个性化的服务可以使顾客感受到满意和关爱,从而增加顾客的忠诚度和口碑传播。
3. 营销策略美发店需要通过有效的营销策略来吸引更多顾客。
例如,可以与相关行业合作开展促销活动,提供优惠服务。
美发店还可以通过线上线下宣传推广,增加知名度和曝光度。
三、美发店的发展趋势美发店行业在近年来发展迅速,也面临着一些新的趋势和挑战。
1. 个性化服务随着社会发展和消费者需求的多样化,美发店需要提供更加个性化的服务。
不同顾客有不同的发质、需求和风格偏好,美发店需要能够根据顾客的要求,提供定制化的发型设计和护理服务。
2. 智能化技术随着科技的进步,智能化技术在美发行业中得到广泛应用。
例如,一些美发店开始引入智能美发设备,如智能剪刀、智能烫发工具等,以提高服务质量和效率。
3. 品牌建设在竞争激烈的美发店行业,品牌建设非常重要。
美容美发行业服务标准化与连锁经营策略方案

美容美发行业服务标准化与连锁经营策略方案第1章美容美发行业概述 (3)1.1 行业发展背景 (3)1.2 行业现状及趋势 (4)1.3 行业竞争格局 (4)第2章服务标准化体系建设 (4)2.1 服务标准化的重要性 (5)2.1.1 提高服务质量 (5)2.1.2 优化资源配置 (5)2.1.3 增强品牌影响力 (5)2.1.4 促进连锁经营 (5)2.2 服务标准化体系构建 (5)2.2.1 服务流程标准化 (5)2.2.2 服务技能标准化 (5)2.2.3 服务态度标准化 (5)2.2.4 服务环境标准化 (5)2.2.5 服务质量控制标准化 (5)2.3 标准化实施与监督 (6)2.3.1 培训与考核 (6)2.3.2 流程优化与调整 (6)2.3.3 顾客满意度调查 (6)2.3.4 监督与检查 (6)2.3.5 持续改进 (6)第3章人员培训与管理 (6)3.1 培训体系建设 (6)3.2 培训内容与方式 (6)3.3 人员绩效评估与管理 (7)第4章技术研发与创新 (7)4.1 技术发展趋势 (7)4.1.1 智能化技术 (7)4.1.2 绿色环保技术 (8)4.1.3 生物工程技术 (8)4.1.4 互联网技术 (8)4.2 技术研发体系 (8)4.2.1 研发团队建设 (8)4.2.2 研发投入与资源配置 (8)4.2.3 研发激励机制 (8)4.2.4 合作与交流 (8)4.3 技术创新与成果转化 (8)4.3.1 技术创新方向 (8)4.3.2 创新能力提升 (8)4.3.3 成果保护与转化 (9)4.3.4 市场推广与应用 (9)第5章产品供应链管理 (9)5.1 产品采购管理 (9)5.1.1 采购策略 (9)5.1.2 流程优化 (9)5.1.3 成本控制 (9)5.2 供应商关系管理 (9)5.2.1 供应商选择 (9)5.2.2 供应商评估 (9)5.2.3 供应商合作 (9)5.3 产品质量管理与追溯 (10)5.3.1 质量标准制定 (10)5.3.2 质量监控 (10)5.3.3 追溯体系 (10)第6章营销策略与实施 (10)6.1 市场调研与定位 (10)6.1.1 市场调研 (10)6.1.2 市场定位 (10)6.2 营销策略制定 (11)6.2.1 产品策略 (11)6.2.2 价格策略 (11)6.2.3 渠道策略 (11)6.2.4 推广策略 (11)6.3 营销活动策划与执行 (11)6.3.1 营销活动策划 (11)6.3.2 营销活动执行 (11)第7章连锁经营模式摸索 (11)7.1 连锁经营的优势与挑战 (12)7.1.1 优势 (12)7.1.2 挑战 (12)7.2 连锁经营模式选择 (12)7.2.1 直营连锁 (12)7.2.2 加盟连锁 (13)7.2.3 混合连锁 (13)7.3 连锁经营管理体系构建 (13)7.3.1 组织架构 (13)7.3.2 人力资源管理体系 (13)7.3.3 财务管理体系 (13)7.3.4 服务标准化体系 (13)7.3.5 供应链管理体系 (13)7.3.6 营销与品牌策略 (13)7.3.7 信息系统 (13)第8章信息化管理建设 (13)8.1 信息化管理的重要性 (13)8.1.1 提高运营效率 (14)8.1.2 降低成本 (14)8.1.3 精准客户分析 (14)8.1.4 科学决策依据 (14)8.2 信息化管理系统构建 (14)8.2.1 系统架构设计 (14)8.2.2 技术选型 (14)8.2.3 数据库设计 (14)8.2.4 系统集成 (14)8.3 数据分析与决策支持 (15)8.3.1 数据采集与处理 (15)8.3.2 数据分析方法 (15)8.3.3 决策支持 (15)8.3.4 数据可视化 (15)第9章客户关系管理 (15)9.1 客户满意度调查与分析 (15)9.1.1 调查方法 (15)9.1.2 调查内容 (15)9.1.3 数据分析 (15)9.2 客户关系维护策略 (16)9.2.1 客户分类管理 (16)9.2.2 个性化服务 (16)9.2.3 会员制度 (16)9.2.4 客户关怀 (16)9.3 客户投诉处理与改进 (16)9.3.1 投诉渠道建设 (16)9.3.2 投诉处理流程 (16)9.3.3 投诉数据挖掘 (16)9.3.4 改进措施实施 (16)第10章持续改进与创新发展 (16)10.1 内部审计与监督 (16)10.2 改进措施与执行 (17)10.3 行业趋势与创新发展策略 (17)第1章美容美发行业概述1.1 行业发展背景美容美发行业作为我国消费升级和居民生活品质提升的重要体现,其发展历程与我国改革开放和经济发展紧密相连。
发廊美发店管理培训-美发管理模式(ppt35)

03
美发店管理流程
BIG DATA EMPOWERS TO CREATE A NEW
ERA
顾客接待流程
顾客进店后,前台或 服务员应主动迎接, 并询问顾客需求。
为顾客提供茶水或饮 料,并介绍店内服务 项目和收费标准。
根据顾客需求,为其 安排合适的美发师。
顾客咨询流程
美发师应主动与顾客沟通,了解 其需求和期望。
收支管理
建立完善的财务管理制度,确保美发 店的收入及时入账,支出合理合规。
预算管理
制定年度预算和月度预算,对各项支 出进行控制和监督,确保经营效益。
财务分析
定期进行财务分析,了解美发店的盈 利状况和经营风险,为决策提供数据 支持。
05
美发店管理案例分析
BIG DATA EMPOWERS TO CREATE A NEW
03
04
岗前培训
确保员工了解美务质量。
在职培训
定期组织技术培训、服务流程 培训等,提升员工的专业技能
和服务水平。
培训评估
对员工的培训成果进行评估, 及时发现不足并给予指导,确
保培训效果。
培训激励
建立员工培训档案,对表现优 秀的员工给予奖励和晋升机会
,激发员工学习积极性。
根据顾客的头发状况和脸型特点, 为其推荐合适的美发方案。
详细解释美发方案的效果、所用 产品和技术,确保顾客清楚了解。
顾客服务流程
美发师应按照顾客需求和美发 方案进行服务。
在服务过程中,保持与顾客的 沟通,询问其感受和意见。
确保服务过程中使用的产品安 全、卫生,遵循相关法律法规 和行业标准。
顾客回访流程
自主经营
加盟商在授权范围内自主 经营,自负盈亏,但需要 遵循品牌统一的管理和运 营标准。
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美发行业的经营模式
美发企业经营现状
1 上游企业现状
根据国家工商局的统计数据表明,目前我国在册的美容美发用品生产制造型企业共为4000余家,而以生产、销售、服务于一体的品牌企业则有6000余家,冠以外资之名进入
中国市场经营的化妆品企业则有1000余家。
在目前的中国美容美发专业线中,以OEM方
式经营品牌的企业约占50%,以生产、销售、服务为一体的企业约占30%,以专业生产为
主导的企业仅占20%。
以销售额而论,年销售额在5000万元以上的企业为一线品牌,约占行业规模总数的5%;年销售额3000-5000万元的企业为二线品牌,约占行业规模总数的10%,年销售额
1000-3000万元的企业为三线品牌,约占行业规模总数的30%,年销售额1000万元以内的
企业约占行业规模总数的55%;而年销售额在1000万元以内的企业90%以上均为OEM模式
经营自有品牌。
以经营规模而论,一线品牌已形成较具规模的营销体系,内部管理大部分引入了
ISO9002-2000国际质量标准,产品研发体系、生产体系与营销管理体系较为成熟,企业员工总数达100人左右,企业品牌有较强的知名度,品牌形成时间在五年左右。
相当一部分
一线品牌已达六、七年甚至十年左右,如广东琪雅;在二线品牌中,大部分企业正在形成
一定规模的营销体系,内部管理逐步引入ISO9002国际质量管理体系,已具备一定的产品
研发能力、生产能力与较强的营销管理能力,企业员工总数在50人以内,企业品牌有一
定的知名度,品牌形成时间在五年以内,大部分品牌形成时间在三、四年左右,如白大夫。
而三线品牌中,80%以上的企业以夫妻型企业为主,即丈夫负责销售管理,妻子负责内部
管理及财务管理,企业员工构成在20人以内,中高层管理干部较少,企业无成熟的营销
管理体系、产品研发体系、生产管理体系,企业品牌的发展与销售具有较强的随意性,这
一类品牌大部分抗风险能力较弱,在部分区域市场具有知名度,品牌形成时间一般在一至
二年以内,年销售额在500-800万元这一区间的约占80%左右。
以资本构成型态而论,一线品牌大都以民营内资为主,如柔婷、琪雅等;二线品牌大
都以民营内资、港资与台资为主,如植丽素、白大夫等;而三线品牌中则基本以民营内资
为主,约占总比例的60%,港资台资占比约为30%左右,其他地区外资占比约为10%左右。
以上游企业结构模块而论,按经营模式分为三种状态,第一种为直接生产经销型;第
二种为直接间接生产特许加盟经销型;第三种为直接生产直营连锁销售型。
2 下游企业现状
如果要按数量规模而论,广东地区的美容、美发、浴足店达10余万家,雄踞全国之首。
河南地区的专业美容美发店数量则达1.5万余家,从美容美发专业的角度来说,也是
一个惊人的数字。
通过对全国近30余个省、直辖市、自治区的调查,美容、美发、浴足
及美容保健店基本集中在华南、西南、华中、华东、东北、华北地区,而数量规模最少的
要数西北地区,如新彊、西藏、宁夏、青海、内蒙古等,由于地广人稀,这部分地区的消
费尚欠发达,美容美发业的生存基础稍欠薄弱。
从目前美容院、美发店、浴足店这三者的经营来看,美容院以产品销售与美容项目服
务为主,美发店以专业美发为主,浴足店则是以保健、按摩与足道为主。
而在这三者的业
态中,相当一部分美容院又包含了这三者的项目经营,成为一家美容、美发、浴足综合店。
2021年,男士美容刚刚兴起,有近20%的美容院或美容美发浴足综合店又开起了男士美容
项目。
通过调查,50%以上的美容美发店经营者缺乏规范的经营管理,缺乏专业的美容美
发知识与技术培训。
50%以上的美容美发师及相关服务人员缺乏专业的技能教育,这部分
从业者文化程度大都在初中或高中以下。
持有初级美容美发师证上岗的从业人员约占行业
技术人员总数的30%左右,持有中级美容美发师证上岗的为15%左右,持有高级美容美发
师证上岗的仅为5%左右。
3 中游企业现状
从最早的代理经销制到现在的特许加盟连锁经营模型,代理经销仍是中国美容美发业
最主要的经营型态。
以省为单位计算,如广东、江苏、福建、浙江等地区,终端供货规模
在100家美容美发店以上的代理经销商每省约占20家左右;而终端供货规模在100家美容
美发店以内的代理经销商约在100家左右;据调查,60%以上的代理经销商是从本身成功经
营美容美发店的过程中发展而来,对于美容美发店的经营有较为成熟的营销与管理经验,
对终端美容美发店的维护力较强;40%左右的代理经销商是从陌生领域中介入本行业,缺乏
对美容美发店的经营管理经验,对终端美容院的维护力较弱,主要操作手段以直接供货为主。
通过调查,90%以上的代理商是从个体户夫妻店发展而来,企业在成长过程中,其
企业营销管理体系处于初级阶段,经营素质较低。
随着市场竞争的激烈加剧,企业生存周
期从90年代的3-5年已缩短为0.5-1年。
从各省的代理商经营情况来看,90%以上的大中型代理商均至少代理经销商着3个以
上的品牌,相当一部分代理商手头代理品牌甚至达10个以上。
这一状况一方面反映了市
场竞争的激烈;另一方面也说明了代理商经营管理水平的低劣与商业心态的浮躁。
连锁经营模式分析
一我国连锁经营的现状
我国的连锁经营真正进入规模性的发展已经有几年的时间了,从发展现状来说整个势
头较好,主要表现在以下几方面:
1. 经营规模化
已经在全国形成了一些较大规模的连锁型企业,如上海华联、联华、农工商超市公司等。
这些连锁企业发展势头迅猛,规模效益明显,市场份额不断扩大,市场地位日益突显。
这些公司的成功除实行连锁经营的方式之外,在业态上选择了超级市场这一新形式是一个
很关键的因素。
2. 人才匮乏化
由于连锁商业在我国发展时间短,处于摸索阶段,不少管理人员是从其他行业转过来,不太熟悉国际连锁店通行的管理方式。
经验丰富的中高级管理人员的严重缺乏影响了我国
连锁店的管理水平。
高等教育在相关专业设置上表现出明显的滞后性,至今仍然没有连锁
经营管理类专业开设,专业化人才极度匮乏。
经过几年的实践,许多连锁企业已经形成了较完整的营运体系,在店铺发展、配送中
心运作、采购系统有效控制、统一的销售体制推行,都积累了许多适合中国特点的经验,
并培养和造就了一些连锁经营方面的管理人才。
但是对于整个连锁经营对连锁管理人才的
需求来说,这些人才还只是杯水车薪。
人才的匮乏在一定程度上阻碍了中国连锁经营的发展,成为连锁发展的瓶颈。
3. 行业多样化受政策导向的影响
连锁经营方式的内涵和运作规律以及由此产生的规模效益已日益为中国商业所认识。
作为对这种方式的认同,已经开始把连锁经营的方式从超市连锁拓展和运用到其他领域和
业态中。
4. 业态丰富化
连锁经营将从零售领域向批发领域、生产领域和服务行业中不断发展。
目前我国现有
连锁企业150多家,各种类型的连锁门店2500多个,年销售额约30亿元。
按业态分类,
目前连锁店有以下七种类型:
一是超市连锁店,主要经营蔬菜、食品、副食品、日用小百货、冷热饮;
二是便民连锁店,店铺多设在居民住宅区,营业时间较长,主要经营粮油制品、
副食品、冷热饮;
三是精品专卖连锁店,主要经营国内外名品,如服装、钟表、黄金饰品等;
四是大型百货连锁店,主要经营百货类,营业面积均在万平方米以上;
五是生产资料连锁店,主要经营汽车及配件、建材、五金工具等;
六是快餐连锁店,主要提供标准化、系列化、大众化的餐饮服务;
七是服务连锁店,包括旅馆、彩扩、洗染、家庭服务等行业。
5. 扩张跨区化
一些连锁经营方式导入早并已形成了一定规模的连锁企业的沿海城市,从1998年起
开始规模化开拓国内市场,发展连锁组织。
将主要以在各地成立连锁分公司、建立配送中
心的形式,集中在一个区域内发展连锁店。
连锁店的业态也主要选择超级市场,以实现这
些连锁企业在业态上的向周边地区和内地的梯度转移,在新市场上取得追加效益。
连锁企
业实行跨区域发展是中国连锁经营向纵深发展的一个良好开端。
6. 资本多元化
在我国由于连锁经营是由政府推动的,因此会在短期内形成连锁企业的激烈竞争。
在
一些沿海大城市和主要城市中,超市连锁企业的竞争日趋白热化,而这种竞争随着这些连
锁企业跨区域的经营,将把这种竞争引向周边地区和内地,直至全国市场。
而连锁经营这
种企业组织方式的新形式,从它展示无限生命力的那一天起,就成为各种资本追捧的对象。
这块市场的大蛋糕如此诱人,想从此分一块的资本自然会很多。
它跨越了行业的界限,呈
现出多元化的趋势。
7. 地区差异化
我国连锁经营从发展上来看,存在着地域上的不平衡,沿海比内地发展快、成功率高、成熟度强。
这也表明中国沿海地区的连锁企业在地域的拓展上存在着很大的市场发展空间。
由此可见,中国的大型连锁企业也将产生于沿海已经发展起来的连锁企业之中。
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