筷子春秋阅读附答案
《筷子》的阅读理解及答案

《筷子》的阅读理解及答案《筷子》的阅读理解及答案说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
早在商代,筷子称为“挟”,后来改称叫“箸”,大约过了上百年后又改为“筷”。
“筷子”的“筷”与“快”是同音字。
“快”表达了人们的肚子饿了,急于进食的愉悦心情,于是便拿起“筷子”美餐起来。
用筷子吃饭,得心应手,灵活自如,十分方便。
有人做过这样的测定,使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂,甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。
由此可见,用筷子吃饭,不仅进食方便,而且还可以灵活手指、锻炼脑力,有益身心健康。
这样一举多得的好事,何乐而不为呢?我们中国的筷子,各式各样,原料也各异。
最为出名的有驰名中外、价廉物美的`杭州天竺筷。
这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成;有花纹清晰、浓淡相映,令人爱不释手的福州漆筷,这种筷子下圆上方,漆花瑰丽,筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案;还有象牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。
今天,在全世界,凡吃中餐者,都用筷子。
《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的评价:“中国的筷子取代餐桌上的刀叉,反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。
”中国筷子还深受世界各国人民的喜爱,许多来旅游观光的外国客人总愿带回几把中国筷子作为纪念。
小小筷子传播了友谊,加深了中国人民和世界各国人民的互相了解。
阅读题:1.“说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
”这句话中,“长”的意思是()A.要从远古说起,有很长的时间、很长的历史。
B.内容很多,有很长的话说,能做长篇大论。
C.历史长、内容多,有很多话可说。
D.优点多,有中国特色。
2.“这一举多得的好事”中的“好事”指什么事,“一举”是什么,“多得”指什么?“好事”指__“一举”指__“多得”指__3.下面的句子与文章介绍的内容不一致的是()A.中国人使用筷子有很长的历史了。
B.箸、筷、快的意思是相同的。
C.天竺筷产于印度佛教名山天竺。
D.福州漆筷和杭州天竺筷是名筷。
【初中记叙文阅读】《筷子》阅读答案

【初中记叙文阅读】《筷子》阅读答案筷子说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
晚在商代,筷子称作“恃”,后来改名叫做“箸”,大约过了上百年后又改成“筷”。
“筷子”的“筷”与“慢”就是同音字。
“慢”抒发了人们的肚子饿了,急于排便的惬意心情,于是便拎起至“筷子”美餐出来。
用筷子吃饭,得心应手,灵活自如,十分方便。
有人做过这样的测定,使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂,甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。
由此可见,用筷子吃饭,不仅进食方便,而且还可以灵活手指、锻炼脑力,有益身心健康。
这样一举多得的好事,何乐而不为呢?我们中国的筷子,各式各样,原料也各有不同。
最为有名的存有驰名中外、价廉物美的杭州天竺筷。
这种筷子就是用佛教名山天竺山的细白竹制成;存有花纹准确、明暗交相辉映,令人爱不释手的福州漆筷,这种筷子下圆上方,漆花瑰丽,筷子头上存有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案;除了象牙、玉石雕刻而变成的各类高档筷子。
今天,在全世界,凡吃中餐者,都用筷子。
《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的评价:“中国的筷子取代餐桌上的刀叉,反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。
”中国筷子还颇受世界各国人民的钟爱,许多去旅游观光的外国客人总愿送回几把中国筷子做为纪念。
小小筷子传播了友谊,增进了中国人民和世界各国人民的互相介绍。
1.“说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
”这句话中,“长”的意思是()a.必须从远古讲起,存有很长的时间、很长的历史。
b.内容很多,有很长的话说,能做长篇大论。
c.历史短、内容多,存有很多话可以说道。
d.优点多,有中国特色。
2.“这一举多得的好事”中的“好事”指什么事,“一举”就是什么,“多得”指什么?“好事”指_____________________“一举”指_____________________“多得”指_____________________3.下面的句子与文章了解的内容不一致的就是()a.中国人使用筷子有很长的历史了。
筷子漫谈阅读及答案参考

筷子漫谈阅读及答案参考筷子漫谈阅读及答案参考筷子漫谈①概览大千世界,综观天下苍生,其进餐工具大体可分为三类。
欧美人惯用刀、叉、匙,一餐而三器并用,考究而繁琐;非洲、中东、印尼及印度次大陆居民,至今仍以手抓食,古朴而粗犷;而中国、日本等亚洲国家则使用筷子,简易而便捷。
对自己祖先所发明并沿用至今的筷子,国人情有独钟。
②中华大地是筷子的故乡,先人用筷子进餐,已有数千年的历史。
从外观上看,筷子由两根同等粗细长短的小棒组成,十分简陋,但经国人巧手掌控,则夹、挑、拨、拌、扒、戳等无所不能。
锋之所指,美味尽收;取舍自如,纵横桌上。
堪称使用方便,价廉物美。
③可以想像,远古时期洪荒满目,文明未启。
人们采摘渔猎,以生食过活。
我们的祖先肯定也经历过用手抓、捧而食的阶段。
但懂得用火后,开始享用熟食,吃热烫的食物时,再直接用手取之,则不美也。
于是自然就会想到用木棍儿夹之,以为佐助。
天长日久,人们便练就了用木棍儿取食的本领,这就是人们使用筷子的由来。
④制作筷子的材料,最主流者为木材和竹子。
当年处于荒野的环境中,人类生活在森林、草丛、洞穴里,最方便的材料莫过于树木、竹枝。
于是先民就随手采摘细竹和树枝来捞取熟食。
正因如此,细棍儿、修竹等,经过先民烤物时的'拨弄,急取烫食时的捞夹,蒸煮谷黍时的搅拌等,筷子的雏形已呼之欲出。
从当今筷子的形体考察,仍带有原始竹木棍棒的特征。
诚“大朴胜华”之典型也。
⑤筷子古名曰“箸”。
《韩非子·喻老》中,有“昔者纣为象著而箕子怖”之语。
由此可见,筷子的历史可追溯到公元前11世纪的商纣时期。
⑥著之易名为筷,亦有成说。
明陆容于其所撰《菽园杂记》卷一中有云:民间讳俗,各处有之,而吴中为甚。
如舟行讳“住”讳“翻”,以“箸”为“快儿”;以“幡布”为“抹布”。
船家希望行船时安顺平稳,到码头捷足先登,亦在情理之中。
“快”又大多以竹制成,就在“快”字头上添个“竹”字头,“筷”字乃成;而近代汉语中,单音节名词有向双音节名词发展的趋势,方法便是在字后加“子”,于是“筷子”乃应运而生。
筷子阅读理解

《筷子》阅读理解题及答案阅读小说《筷子》,完成13-18题。
筷子(新加坡)艾禺妻子在桌边把叉和长匙摆开的同时,放了两双筷子。
“为什么不全都放筷子?”他走过去看着,大声嘀咕了起来。
妻子吓了一跳,看了看他,睬也不睬地走向厨房。
“又不是不知道自己的孙子不会用筷子,说那么多废话!”带水的菜下镬的炸开声淹没了妻子的回应。
华人不会用筷子几时成为名正言顺的道理他不明白,为什么阿全不教他儿子呢?以前自己做人儿子的时候,筷子拿错了姿势,爸爸手上的筷子就成了打人的戒尺往头上敲了过来,让他永远都记得筷子是怎么拿才是正确的。
轮到自己教阿全,是十几年前的事。
他没有父亲的严厉,因为儿子只有一个,老婆说的,一个打坏了就没了。
再说,时代也不兴,他手中的筷子就没有成为过戒尺。
或许就是因为自己不够严厉,使阿全没有刻骨铭心的记忆,去把这五千年的中华文化传承,遗忘了筷子。
“拿筷子不是我们华人每个都要会的吗?”“你少啰嗦,他们两个星期才来这里吃一次饭,你不要把他们吓跑了!”妻子把炒得油绿的菜端了出来,对他板着脸。
想想也是,儿子一家人肯回来已经很好了。
他的咖啡友里面十个中有一半儿女已经失踪了,他可不想登寻人启事。
可是餐桌上铁汤匙和叉子碰撞发出来的刺耳声,实在让人难受。
眼看手中的一双筷子,轻巧地夹起盘中的菜肉是如此轻盈优雅,带入口里的除了菜香还有筷子的细致精巧,不使原汁原味有一丝流失。
“用筷子不是很好吗,为什么一定要用汤匙和叉?”他终于忍不住开了口。
妻子向他抛来了一个白眼,旋即又半带惊恐地向儿子媳妇望去。
“爸,我们在家里用惯了汤匙和叉!”媳妇回应着。
“筷子也可以用惯的嘛!”“我们家……好像都没有买过筷子?”媳妇一副狐疑的表情望向自己的丈夫,小声地探问着:“家里真的连一双筷子也没有,对吗?”“这怎么可能,家里连筷子也没有?”他难以置信地瞪住了儿子。
“没有用就没有买喽!”儿子简单答着,继续吃自己的饭。
“你以前不是也用筷子的吗?”“以前是以前。
”儿子又简单答着。
筷子阅读训练题及答案

筷子说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
早在商代,筷子称为“挟”,后来改称叫“箸”,大约过了上百年后又改为“筷”。
“筷子”的“筷”与“快”是同音字。
“快”表达了人们的肚子饿了,急于进食的愉悦心情,于是便拿起“筷子”美餐起来。
用筷子吃饭,得心应手,灵活自如,十分方便。
有人做过这样的测定,使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂,甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。
由此可见,用筷子吃饭,不仅进食方便,而且还可以灵活手指、锻炼脑力,有益身心健康。
这样一举多得的好事,何乐而不为呢?我们中国的筷子,各式各样,原料也各异。
最为出名的有驰名中外、价廉物美的杭州天竺筷。
这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成;有花纹清晰、浓淡相映,令人爱不释手的福州漆筷,这种筷子下圆上方,漆花瑰丽,筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案;还有象牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。
今天,在全世界,凡吃中餐者,都用筷子。
《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的评价:“中国的筷子取代餐桌上的刀叉,反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。
”中国筷子还深受世界各国人民的喜爱,许多来旅游观光的外国客人总愿带回几把中国筷子作为纪念。
小小筷子传播了友谊,加深了中国人民和世界各国人民的互相了解。
1.“说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
”这句话中,“长”的意思是 ( ) A.要从远古说起,有很长的时间、很长的历史。
B.内容很多,有很长的话说,能做长篇大论。
C.历史长、内容多,有很多话可说。
D.优点多,有中国特色。
2.“这一举多得的好事”中的“好事”指什么事,“一举”是什么,“多得”指什么?“好事”指_____________________ “一举”指_____________________ “多得”指_____________________3.下面的句子与文章介绍的内容不一致的是( ) A.中国人使用筷子有很长的历史了。
B.箸、筷、快的意思是相同的。
《筷子小传》阅读答案

《筷子小传》阅读答案《筷子小传》阅读答案在学习、工作生活中,我们经常跟阅读答案打交道,阅读答案是我们解答阅读题的金钥匙。
你知道什么样的阅读答案才是可以有效帮助到我们的吗?以下是小编为大家收集的《筷子小传》阅读答案,欢迎大家分享。
《筷子小传》阅读答案1阅读下面的说明文,完成14-17题。
(12分,每小题3分)《筷子小传》施芳①公筷公勺摆上桌,分餐进食好处多。
筷子是中国独创的餐具,迄今至少使用了3000多年。
②先秦时代,筷子被称为“梜”(jiā),战国晚期至汉代开始称为“箸”,到了明代得名“筷”。
③“纣为象箸”的典故说明,在商王纣时,已经有筷子的存在。
河南安阳殷墟1005号墓中曾出土6支青铜箸头,可以接柄使用。
④到了明清时期,箸的称呼被“筷子”取代。
明陆容在《菽园杂记》中写道:“如舟行讳‘住’、讳‘翻’,以‘箸’为‘快儿’。
”意思是说,船家期盼快而安全地到达目的地,因而忌讳说“住(停止)”“翻”等字,故将“箸”称为“快儿”。
此名迅速传开,寄托了人们对“行船畅快无阻”的美好愿望。
因筷子多用竹木制成。
久而久之,后人就给“快”加了个竹字头,称作“筷子”了。
⑤古时筷子的使用很有讲究。
宋代朱熹的《童蒙须知》中有言:“凡饮食,举匙必置箸,举箸必置匙。
食已,则置匙箸于案。
”⑥筷子也是中华文化的重要载体。
它一头圆、一头方,圆象征天,方象征地,这是中国人对自然最朴素的理解。
在许多地方,筷子可作为新婚礼物,寓意成双成对。
⑦作为传统餐具,筷子具有丰富的文化意蕴,常成为文创产品的灵感来源。
国潮筷子、古风筷子、卡通筷子,配以富有设计感的包装盒,筷子成了一份实用性与美感兼备的礼物。
⑧走过漫长的岁月,如今我们使用的筷子花样繁多。
就材质而言,除常见的竹筷子,还有木筷子、银筷子、瓷筷子、不锈钢筷子、塑料筷子。
就造型而言,有素雅的'原木筷,还有彩漆、雕花筷子以及多种材质镶拼而成的筷子。
⑨为适应人们对健康生活的需求,一次性筷子应运而生,不同颜色的筷子则适合家族成员间区分使用。
《筷子》阅读训练题及答案

《筷子》阅读训练题及答案筷子说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
早在商代,筷子称为“挟”,后来改称叫“箸”,大约过了上百年后又改为“筷”。
“筷子”的“筷”与“快”是同音字。
“快”表达了人们的肚子饿了,急于进食的愉悦心情,于是便拿起“筷子”美餐起来。
用筷子吃饭,得心应手,灵活自如,十分方便。
有人做过这样的测定,使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂,甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。
由此可见,用筷子吃饭,不仅进食方便,而且还可以灵活手指、锻炼脑力,有益身心健康。
这样一举多得的好事,何乐而不为呢?我们中国的筷子,各式各样,原料也各异。
最为知名的有著名中外、价廉物美的杭州天竺筷。
这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成;有花纹清晰、浓淡相映,令人爱不释手的福州漆筷,这种筷子下圆上方,漆花瑰丽,筷子头上有寓意桔祥的鸟兽花草和各地名胜图案;还有象牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。
今天,在全世界,凡吃中餐者,都用筷子。
《简明不列颠百科全书》的筷子给予了很高的评价:“中国的筷子取代餐桌上的刀叉,反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。
”中国筷子还深受世界各国人民的喜爱,许多来旅游观光的外国客人总愿带回几把中国筷子作为纪念。
小小筷子传播了友谊,加深了中国人民和世界各国人民的互相了解。
1.“说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
”这句话中,“长”的意思是 ( )A.要从远古说起,有很长的时间、很长的历史。
B.内容很多,有很长的话说,能做长篇大论。
C.历史长、内容多,有很多话可说。
D.优点多,有。
2.“这一举多得的好事”中的“好事”指什么事,“一举”是什么,“多得”指什么?“好事”指“一举”指“多得”指3.下面的句子与文章介绍的内容不一致的是( )A.中国人使用筷子有很长的历史了。
B.箸、筷、快的意思是相同的。
C.天竺筷产于印度佛教名山天竺。
D.福州漆筷和杭州天竺筷是名筷。
4.摘录《简明不列颠百科全书》筷子的评价。
施芳《筷子小传》中考说明文阅读练习及答案(2020年湖北省恩施州中考题)

施芳《筷子小传》中考说明文阅读练习及答案(2020年湖北省恩施州中考题)(三)阅读下面的说明文,完成14-17题。
(12分,每小题3分)筷子小传施芳①公筷公勺摆上桌,分餐进食好处多。
筷子是中国独创的餐具,迄今至少使用了3000多年。
②先秦时代,筷子被称为“梜”(jiā),战国晚期至汉代开始称为“箸”,到了明代得名“筷”。
③“纣为象箸”的典故说明,在商王纣时,已经有筷子的存在。
河南安阳殷墟1005号墓中曾出土6支青铜箸头,可以接柄使用。
④到了明清时期,箸的称呼被“筷子”取代。
明陆容在《菽园杂记》中写道:“如舟行讳‘住’、讳‘翻’,以‘箸’为‘快儿’。
”意思是说,船家期盼快而安全地到达目的地,因而忌讳说“住(停止)”“翻”等字,故将“箸”称为“快儿”。
此名迅速传开,寄托了人们对“行船畅快无阻”的美好愿望。
因筷子多用竹木制成。
久而久之,后人就给“快”加了个竹字头,称作“筷子”了。
⑤古时筷子的使用很有讲究。
宋代朱熹的《童蒙须知》中有言:“凡饮食,举匙必置箸,举箸必置匙。
食已,则置匙箸于案。
”⑥筷子也是中华文化的重要载体。
它一头圆、一头方,圆象征天,方象征地,这是中国人对自然最朴素的理解。
在许多地方,筷子可作为新婚礼物,寓意成双成对。
⑦作为传统餐具,筷子具有丰富的文化意蕴,常成为文创产品的灵感来源。
国潮筷子、古风筷子、卡通筷子,配以富有设计感的包装盒,筷子成了一份实用性与美感兼备的礼物。
⑧走过漫长的岁月,如今我们使用的筷子花样繁多。
就材质而言,除常见的竹筷子,还有木筷子、银筷子、瓷筷子、不锈钢筷子、塑料筷子。
就造型而言,有素雅的原木筷,还有彩漆、雕花筷子以及多种材质镶拼而成的筷子。
⑨为适应人们对健康生活的需求,一次性筷子应运而生,不同颜色的筷子则适合家族成员间区分使用。
一种配有筷子及勺子的便携餐盒既环保又卫生,深受年轻人喜爱。
为推广分餐制,写有“公筷”的筷子正被越来越多的餐馆所接受。
⑩小小筷子关联着社会的文明健康。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
筷子春秋阅读附答案
筷子春秋阅读附答案
①筷子在先秦时被称为“梜”。
《礼记》说“羹之有菜者用梜”,郑玄注:“梜,犹箸也。
”《史记》谓“纣始为象箸。
”这些都说明“箸”的称呼可能最早在商代出现。
②“箸”,变成今天的“筷”,有个说法可能与沿江或沿海的船民有关。
因为“箸”与“住”同音,对船民而言便有不吉利的意思,为了趋吉避凶,他们反其意称“箸”为“快儿”。
又因为大多数“快儿”是用竹子所做,于是在“快”字上加了竹字头,成为“筷子”。
从此“筷子”便在人间叫开了。
③古代用筷子的情况可参考画像砖。
a 汉代盛行厚葬,墓室中大量使用精美画像砖,以反映墓主人生前的生活场景,因而留给后人丰富的形象资料。
b 1973年湖南马王堆一号汉墓有“彩绘云龙纹漆案”出土,有趣的是这个漆案上除了摆放了5个写有“君奉食”的小盆、两个酒卮,案面上还放有一个耳杯,杯上还放有一双竹筷。
c 《红楼梦》描写的宴饮场面中几乎都出现了筷子。
比如第四十回写史太君两宴大观园时,在座的主人和宾客每人都手执一双竹筷。
d 今人虽然不能亲眼目睹那时人们使用筷子的场景,但却可以从流传至今的文献和文学作品中领略人们当时使用筷子的状况。
④筷子之所以延用至今,在于它取材方便、制作容易。
从饮食进化的历史推想,原始社会以手抓食可谓再自然不过,其后出现的“匕”,曲柄浅斗,很像今天的汤匙。
《说文》谓“匕,亦所以用匕取饭”。
今天的“匙”是由“匕”发展而来。
匕作为一种食器虽然对人进食有帮助,但用金属或瓷土作原料制作起来很麻烦。
同时它的分量重,使用起来也很笨拙,所以难以准确取到所需食物,筷子恰好能够扬长避短,取而代之。
⑤至于使用筷子何以那么方便灵活,许多名人都进行了探寻并做出相应的解释。
诺贝尔物理学奖得主李政道曾经说:“中华族民族是个优秀的民族,中国人早在两汉时期便使用筷子,如此简单的两根东西,却高妙绝伦地运用了物理学上的杠杆原理。
”这是迄今为止,对这一问题最简单、最科学的一种解释。
⑥一个民族的传统习惯,常常体现该民族人民的处世特色,就像中国人惯于使用筷子,而西方人善于使用刀叉,从中可以看出中国人和西方人在性格上的差异。
正如蔡元培先生当年对西方记者调侃的那样:“中国人从来是尚文明,而不尚武力的,从餐桌上就可看出中国人和西方人的区别。
”
1、本文标题《筷子春秋》中的“春秋”的意思是_____(2分)
2、文章是从“筷子名称的由来”、“_____”、“______”和“使用原理”等几方面来介绍“筷子”的,文章的说明顺序是___ (6分)
3、“这足以证明汉代时已经开始使用筷子,但广泛使用筷子却始于清代。
”这句话要是放入第③段,那么,恰当的地方是()(4分)
A.a处
B.b处
C.c处
D.d处
4、从第④段可知“筷子”取代“匕”成为现今中国最主要的进食工具的原因是:(6分)
⑴______ ⑵ ______ ⑶_________
5、下列对文章内容的理解,正确的一项是()(3分)
A.筷子在秦朝时被称为“梜”,是《礼记》中记载的。
B.“箸”,变成今天的“筷”,与沿江或沿海的船民有关。
C.筷子是物理学上的杠杆原理在日常生活中的绝妙运用。
D.中国人使用筷子不使用刀叉,说明中国人只尚文不尚武。
答案:
1、历史
2、古代使用筷子的情况筷子沿用至今的原因逻辑顺序
3、C
4、(1)取材方便、制作容易 (2)分量轻、使用灵活 (3)取物准确
5、C。