四大难题“捆绑”苦水玫瑰发展
苦水玫瑰的由来
名称来历苦水玫瑰靓影苦水玫瑰在永登县的栽植已有二百多年的历史。
据记载，在清朝道光年间，永登苦水李窑沟(现下新沟村)有个名叫王乃贤的秀才赴京赶考返回时从西安带回几株玫瑰，栽植在自家花园中观赏。
由于极适宜当地的土壤和气候等环境，生长旺盛，枝多花繁、花香四溢、浓香袭人，深受人们的喜爱，想栽植的人越来越多，于是一传十，十传百，家家户户采用分株法竞相栽植，不过数年，各家房前屋后、庭堂院落，都栽满了玫瑰。
后发展到地埂、渠畔，主要以观赏为主，进而又陆续扩展到周边地区。
由于玫瑰在永登县最早是在苦水引种，又在以苦水为代表的地区内长期栽植，经过人们的不断选育，最终形成了地方品种，因而习惯上称其为"苦水玫瑰"。
苦水现有玫瑰加工企业7家，玫瑰种植专业合作社7家，兰州江峰玫瑰种植农民专业合作社是玫瑰核心产区最大的合作社，该合作社的注册品牌"玫乡情缘"被评为2011中国具有影响力合作社产品品牌，且于2011年10月31日被兰州市农业委员会评为市级示范社，该社推广的玫瑰矮壮法种植模式使合作社成员每年每亩增收2000多元，产品销往全国各地及东南亚。
兰州九香玫瑰生物科技有限公司是当地唯一一家省级龙头企业，其产品有8大系列，150多种品种，2013年8月被CCTV7《致富经》栏目专题采访，讲述了苦水玫瑰和九香玫瑰生物科技有限公司的发展历程，进一步提高了苦水玫瑰的知名度。
折叠玫瑰简介知道了玫瑰的用途还得明白玫瑰是什么植物，玫瑰是一种属蔷薇科的落叶灌木。
我们在花园里常可见到玫瑰花，它的茎上密布锐刺，叶片呈羽状对生，一到夏季，便盛开出一朵朵紫红、或雪白的玫瑰花朵，争奇斗艳，还散发出浓郁的花香。
在保加利亚，玫瑰花被当作是国家的象征，不仅因为它是世界上最大的玫瑰产地，年产玫瑰油1200千克左右，也居世界首位，而且玫瑰花种植在保加利亚历史悠久。
据记载保加利亚在300多年前就已经开始大规模种植玫瑰花，最初的玫瑰插条是从小亚西亚运来，先在中部卡赞勒克谷地安了家，后来又扩大到卡尔活沃谷地。
苦水玫瑰的开发利用现状与发展对策
苦水玫瑰的开发利用现状与发展对策作者：郭鹏辉王瑾书韦体卜磊窦衍宗陈树吾来源：《安徽农学通报》2017年第13期摘要：苦水玫瑰是传统玫瑰与钝叶蔷薇的自然杂交种，因主产于中国甘肃永登县苦水镇而得名，其花色鲜艳、香气浓郁、味道甘美，鲜花产量高、质量好，是甘肃省兰州市的市花。
该文系统总结和概述了苦水玫瑰的生物学特性、使用价值及其开发利用现状，分析阐述了苦水玫瑰的发展前景，提出了苦水玫瑰综合开发利用的途径和对策，以期为苦水玫瑰种质资源的综合开发利用、规模化及产业化发展提供一定的理论参考。
关键词：苦水玫瑰；开发利用；对策分析中图分类号 S685.12 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）13-0031-04The Present Situation of Exploitation and Utilization and Development Countermeasures of Rose Sertata×R. rugosa Yu. et. ku.Guo Penghui et al.（Life Science and Engineering College，Northwest Minzu University Lanzhou，Lazhou 730030，China）Abstract：Rose sertata×R. rugosa Yu. et. ku，which was a hybrid of the rose and Rosa sertata Rolfe，was named for major producing in Yongdeng County，Gansu province，China. Because of bright flower color，rich fragrance and sweet taste，high yield and good quality，Rose sertata×R. rugosa Yu. et. Ku was known as the city flower of Lanzhou city of Gansu province.This papers，which was based on the summary of the biological characteristics ，nutritional value and its present situation of exploitation，analyzed the utilization prospect and feasibility and put forward the method and theory reference of utilization and countermeasures to exploit and use comprehensively of the Rose sertata×R. rugosa Yu. et. ku.Key words：Rose sertata×R.rugosa Yu.et.ku.；Development and utilization；Countermeasure analysis苦水玫瑰（Rose sertata×R.rugosa Yu.et.ku.）属蔷薇科蔷薇属落叶灌木，是中国玫瑰和钝齿蔷薇的自然杂交种[1，2]，因主产于中国甘肃永登县海拔2000m左右的苦水镇而得名，在该地已有200多年的栽培历史[1]。
永登苦水玫瑰产业发展SWOT分析
永登苦水玫瑰产业发展SWOT分析提要壮大县域经济是“十六大”提出全面建设小康社会,开创中国特色社会主义事业新局面的重要内容。
而县域经济的核心和基础是特色产业。
本文以提高农村经济效益为目的,根据农村可持续发展的原则和建设小康社会的总体目标,从玫瑰产业发展SWOT分析角度,对甘肃省永登县苦水玫瑰产业发展的优势、劣势、机遇和挑战等内外部因素进行综合分析,以期为该县选择科学有效的玫瑰产业发展模式提供有益的启示。
关键词:苦水玫瑰;特色产业;SWOT分析中图分类号:F327文献标识码:A一、引言随着我国加快中西部经济发展战略的实施,如何促进和加快县域经济发展已成为当务之急。
而县域特色经济的形成与发展要以市场需求为导向、以区域优势条件为依托、以提高竞争力为核心、实现区域生产要素的合理配置。
特色经济的核心与基础是特色产业。
发展特色产业,实现跨越式发展,从根本上说就是创新的体现。
它首先要求必须更新观念、解放思想,即打破传统的思维方式、经济观念,树立新的思维和观念。
从当前县域经济发展实践看,发展特色产业实现县域经济的跨越式发展是一条成功之路。
大多数县把县域经济和特色产业有机结合起来,立足本地,充分发挥比较优势,走特色经济之路,逐渐摆脱了经济发展艰难的局面,有效地解决了制约县域经济发展的瓶颈问题,走上了健康快速的发展轨道。
苦水玫瑰是全国四大玫瑰品系之一,作为永登县的特色产业,尽管拥有独特的自然资源优势、规模优势,但也出现了不同程度的问题,其带来的经济价值占当地农民经济收入的比重出现下降趋势。
为了使苦水玫瑰产业更好的发展,切实地为农民增收、农业增效、缩小城乡差距、提高农民生活水平做出贡献,本文运用SWOT分析方法,对甘肃永登县苦水玫瑰产业发展进行综合诊断分析,明确其优势、劣势,以及面临的机遇和挑战,因地制宜,准确定位,以期为该县找出一条适合苦水玫瑰发展的新型产业化道路提供有益的启示。
二、苦水玫瑰产业发展SWOT分析(一)苦水玫瑰产业发展的优势(Strengths)1、自然生长环境优势。
走“十一化”产业发展之路倾全力打造玫瑰之都——永登县委书记魏旭昶畅谈永登玫瑰产业发展战略
产品系列化 ， 玫瑰销售 市场化 ， 玫瑰旅游 ６ ５家 ，年 加 工 能 力 达 ２ ０ ０ ０多 万 公 斤 ， 但 由于文 化习俗 、 生产工艺 、 研 发营销
玫瑰 种植 规 模 化
企业 的扶持力度 ， 发挥农 民专业合作社 每 公 斤 玫 瑰 油 售 价 为 ６ ０ ０ ０ ～ ８ ０ ０ ０美 的作用 ， 形 成 以龙头 企业 为主体 、 个 体 元 。 目前全 世界 玫 瑰 油 年 产 量 为 ３ ０ ０ ０
主要 指扩大玫瑰种植 、繁育面积 ， 加工 厂为补 充 的产业 布局 及 采摘 、 加 公斤左右 ， 永登年加工玫瑰精油 ５ ６ ０公 做好玫瑰量 的文章 ， 为玫瑰产业发展奠 工 、 流通一条龙的产业链条 。在精油生 斤 ， 占全世界 产量 的 １ ８ ． ６ ％， 玫 瑰精 油 定基础。 永登玫瑰 的主产区在苦水镇及 产 、 产品包装 、 国际营销 等方 面下功夫 ， 市场潜力巨大。 我们要积极培养营销 团
干花蕾产量达到 ４ ５ ０万公斤 ， 玫瑰精油 际市场 ， 提高竞争力 ， 使玫 瑰加工这 一 瑰产品的收集 、 运输 、 分配等环节。 充分 达到 ５ ６ ０公 斤 ， 玫瑰种植 面积 、 玫瑰产 龙头企业真正壮大起来 ， 成为振兴玫瑰 发占全 国的 ７ ０ ％左 右。采取 “ 公司 ＋ 产 业 的重 要 引 擎 。 农户 ” 、 “ 农 民专业合作社 ＋农户 ” 、 “ 经 销大户 ＋农户 ” 、 “ 企业 ＋农户 ” 等 多样
玫 瑰销 售 市 场 化 主要 指 以开 放 的 运作 机制 ， 灵 活 的
苦水玫瑰产业发展新思路
21 211 缺乏宏观指导和必要的导向性扶持 苦水玫瑰的种植仍属传统的栽植管理模式。缺 乏精耕细作与科学的管理, 品质的选择没有统一的 标准 , 无序生产、 恶性竞争以及收购中缺 乏市场规 范 , 假冒、 以次充好的现象时常发生。 21 212 苦水玫瑰生产的系统性和全面性不够 , 产品 单一, 产业链条短 玫瑰油生产是消化玫瑰花销路的主要渠道, 国 际市场上需求量每年以 10% 的速度递增。苦水玫瑰 却主要以销售干鲜花蕾为主 , 只有少数企业进行产 品加工, 而加工过程还停留在原始的初级产品加工 阶段, 玫瑰产业缺乏深加工产品。 21 213 缺乏对国际和国内市场行情的准确了解和 把握 由于品种、 种植环境、 气候条件、 栽培历史等原 因 , 中国苦水玫瑰油与保加利亚玫瑰油在香型上存 在较大差别。 保加利亚玫瑰油属国际香型 , 而苦水玫 瑰精油属亚洲香型, 虽更具有玫瑰花香味 , 但香味过 浓 , 且蜡味较重, 其香型不受国际市场的青睐。 ( 4 ) 缺乏国际质量标准认证 长期以来中国苦水玫瑰油没有制定符合国际要 求的质量标准, 而目前国际质量标准 , 则以保加利亚 和土耳其大马士革玫瑰萃取的精油为准。 若以此标 准衡量 , 苦水玫瑰油虽有其独特的特点, 也很难被国 际市场认可。 (5) 人才极度匮乏 , 产品科技含量低, 资金投入 少 , 经济效益提高缓慢 , 玫瑰品种退化严重。 3 苦水玫瑰产业发展新思路 苦水玫瑰产业发展新思路应以市场为导向, 科 技为动力, 效益为目标 , 开发、 改良优质品种, 以满足 国际国内市场的需求。 具体做法有: (1) 保护传统产品 长期以来苦水玫瑰主要以生产干花蕾 、 干花瓣
2008 年第 4 期 内蒙古石油化工
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苦水玫瑰产业发展新思路
牟晓红
永登苦水玫瑰生产中存在的问题及对策
（ 州 市 林 木 病 虫 害 防 治检 疫 站 ，甘 肃 兰 州 ７ ０ ０ 兰 ３ ０ ０）
摘 要 ：分析 了永登 苦水 攻瑰 生产 现状 及存 在 的问题 ， 出 了采 用丰产 型 良种 苗木 栽培 ； 时合理 灌 水 ； 学 提 适 科
施肥 ； 度 整形修 剪和 更新复壮 等 高产栽培技 术措施 。 适
２ ２ 不 注 意 合 理 灌 水 与 施 肥 ．
已进入 始 花期 。 根 据 高 产 栽 培 经 验 ， 良好 的 管 理 条 件 下 ， 瑰 在 玫
收 栽 培 实 践 证 明 ， 土 壤 水 分 为 田 间 最 大 持 水 量 当
作 者 简 介 ： 常 胜 （９ ４） 男 ， 北衡 水 人 ， 程 师 ， 要 从 事 林 业 技 术推 广 与 病 虫 害 防 治 工 作 。 徐 １ ５一， 河 工 主
关 键 词 ：苦 水玫瑰 ；生产 ；问题 ；措施
中 图 分 类 号 ： ６ ５ １ ￥ ８ ．２
文献标 识码 ： Ｂ
文 章 编 号 ：１ ０ — ４ ３ ２ ０ ） ０ ０ ３ — ２ ０ １１ ６ （ ０ ２ １ —０ ２０ 盛 花 期 鲜 花 产 量 可 达 到 ５ ７ Ｏ ６ ０ ０ ｋ ／ ｍ 以 上 ， ５ ～ ０ ｇ ｈ
－＋ －＋ － — －— －＋ 卜 － ＋－ －＋
单 果 重 １ ．１ ， 大 单 果 重 ２ ． ０ ｇ； 壳 厚 ６ ５ｇ 最 ４ ０ 果 ２ １ ． ６ｍｍ ， 硬 ； 仁 长 ２ ９ ｍ、 １ ６ ｍ ， 均 中 果 ． ５ｃ 宽 ． １ｃ 平 单 仁 重 １ ６ ． ． ６ｇ 出仁 率 ５ ． Ｏ ， 味 甜 香 可 口 。 ６ ７ 风 该 品 种 树 势 中 等 ， 姿 半 开 张 。三 年 生 树 平 均 千 树 周 １ ．５ ｍ ． 均 树 高 ２ １ ． 径 ２ ４ × ７ ０ｃ 平 ． ５ｍ 冠 ． ５ｍ ２ ３ ； 梢 长 ９ ． ０ｃ ， 梢 粗 ０ ９ ｍ ， 芽 率 ． ５ｍ 新 ３ ０ ｍ 新 ． ０ｃ 萌 ６ ． Ｏ ， 枝 率 ３ ． ６ ； 均 株 产 １ ０ ｇ， 合 平 ４７％ 发 ６３ ％ 平 ． ０ｋ 折 均 产 量 ８ ０ ０ ｇ ｈ 幼 树 以 长 果 枝 结 果 为 主 ， 、 ４ ． ０ｋ ／ ｍ 。 花 叶 芽 比为 １０ ． ０：１ 单 、 花 芽 比 为 ０ ８ ， 复 ． ６：１ 花 芽 着 ， 生 在 ３ ４节 上 ． 果 率 ３ ． ３ 。该 品 种 丰 产 性 、 ～ 座 ５５ ％ 适 应 性 、 逆 性 中等 ． 在 山 、 地 栽 培 。 抗 宜 川
永登玫瑰产业要重点实现“十一化”
永登是驰誉中外的“玫瑰之乡”，庄浪河下游的苦水镇是永登玫瑰的主产区。
经过多年发展，苦水玫瑰已成为甘肃对外开放的名片和国际交流的品牌。
国办《意见》明确提出要突出发展特色优势农业，积极发展苦水玫瑰等地方特色产品。
省市领导高度关注玫瑰产业的发展，多次到永登调研并做出重要批示。
在“十二五”期间，永登县如何实现玫瑰产业的综合开发和优化升级，打造全国最大的玫瑰产业基地？永登县委书记魏旭昶在接受记者采访时，提出了永登玫瑰产业发展战略，即“十一化”走玫瑰产业发展之路，倾全力打造浪漫“玫瑰之都”。
魏旭昶说，“十二五”期间，永登玫瑰产业要重点实现“十一化”，即玫瑰种植规模化，玫瑰加工龙头化，玫瑰产品系列化，玫瑰销售市场化，玫瑰旅游国际化，玫瑰文化厚重化，玫瑰科研主体化，玫瑰标准统一化，玫瑰产权保护化，玫瑰产地永登化，玫瑰农户富裕化。
玫瑰种植规模化玫瑰种植规模化。
主要指扩大玫瑰种植、繁育面积，做好玫瑰量的文章，为玫瑰产业发展奠定基础。
永登玫瑰的主产区在苦水镇及周边地区。
目前，全县玫瑰种植面积达4.9万亩，鲜花产量达到2250万公斤，干花蕾产量达到450万公斤，玫瑰精油达到280公斤，玫瑰种植面积、玫瑰产量均占全国的70%左右。
采取“公司+农户”、“农民专业合作社+农户”、“经销大户+农户”、“企业+农户”等多样化种植模式，实施玫瑰标准化基地建设项目，建设高标准玫瑰繁育基地，有选择地发展以苦水玫瑰为主导，其他品种为补充的优质、高产、高效玫瑰产业，引导花农进行连片化、规模化、规范化种植。
同时以苦水镇小城镇建设为契机，建设庄浪河川百里玫瑰谷、玫瑰风情主题展示园、千亩玫瑰婚纱摄影基地，形成集繁育、种植、加工、观赏、休闲于一体的产业发展新格局，力争在2015年全县玫瑰种植面积达到10万亩，鲜花产量达到4000万公斤。
玫瑰加工龙头化玫瑰加工龙头化。
主要指加大对龙头企业培育扶持力度，发挥龙头企业辐射带动作用，做好玫瑰质的文章，推动玫瑰产业优化升级。
苦水玫瑰压条繁殖改进技术流程
行间滋生的杂草要及时清除!最好手工拔除! 以防锄头将波形枝条拽出' 剪枝分株后用锄头除 草时也要小心!不可用力过猛划伤或带出幼苗"
压条繁殖的幼苗以母株为中心呈辐射状分 布!苗木间距较小!滋生杂草后喷洒化学除草剂 极易伤及幼苗!不建议使用化学除草剂除草" 病虫防治
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对栽植母株进行连续观察并记录花朵枝条 等性状表现# 年后对园内母株逐个评价挂牌标 识重点培养性状表现优良的母株挖除产花少 生长不良的母株补栽新的母株 母株萌发的丛 状枝条基部粗度达到 !# +( 长度 ," +( 时 即可压条繁殖 根据枝条生长状况分批压条繁 殖满足压条繁殖要求的枝条先行压条细弱枝 条继续培养直至达到压条繁殖要求 枝条处理 环 剥 苦 水 玫 瑰 枝 条 环 剥 后 可 形 成 愈 伤 组织产生不定根形成新的植株提高压条成 活率环剥在压条前 & 周进行第 & 个环剥口距 枝条基部 !" +( 其后每个环剥口距前一个环 剥口 )" +(环剥宽度 "$' +(
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苦水玫瑰的开发利用现状与发展对策
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永登县苦水玫瑰发展现状及对策
城市方方面面，每一个与植物和植物产品交流有关的公民、法人和其他组织，都会和植物检疫发生关系。
4植物检疫的意义植物检疫的根本目的是：防止外地的检疫性有害生物传入本地造成危害，防止本地的检疫性有害生物扩散蔓延，保护农业生产安全，服务于植物、植物产品贸易。
其重要性表现在以下几个方面：（1）植物检疫是国家为了防止农作物病虫草害随同农产品扩散而传播的一整套措施，它是限制人为传播病虫草害的根本措施。
以为局部地区的病虫害，可以通过国内、外贸易往来，随着种子、接穗、苗木、农产品和包装物等而传播开来。
（2）农产品对外贸易的安全保证源于植物检疫。
通过与相关部门的配合与沟通，更进一步提高我国植物检疫技术水平，以严要求，高标准来提高进出口农产品植物检疫要求，突破了检疫技术瓶颈，再次为我国农产品进出口打下坚实的基础。
（3）生态安全的保险归于植物检疫，为使检疫性有害生物的传播蔓延得到有限控制和及早防范，植物检疫工作的开展促使了化学农药的使用问题都将得到改善，切实将保护生态环境起到很好的作用。
5林业检疫执法工作的对策建议为有效控制和及早防范林业有害生物的传播和蔓延，不断加大森林资源管护工作力度，应从以下几方面入手：①强化种苗产地检疫工作，在苗木调运之前，安排专职检疫员进行产地检疫，并做好产地检疫记录。
②积极开展调运检疫工作，按照上级部门管的要求与软件培训，严格规范开具《森林植物检疫证书》和要求书，并及时上传有关数据，同时在苗木调运结束后及时填写《森林植物检疫情况统计表》，保证了森林植物检疫工作的正常开展。
③开展危险性松材线虫等重大林业有害生物普查工作。
各保护站应每年定期对管护辖区进行抽样调查，确保点差不留死角，全覆盖。
④强化宣传，大力营造执法声势，为进一步加大对林业植物检疫执法检查行动的宣传力度，顺利地开展检疫执法专项行动，我们开展了各项宣传活动：a.重点对相关检疫法律法规资料的宣传，加强和规范林业植物检疫行为。
b.开展执法过程中，让执法与宣传相结合，在调查摸底期间，对涉木、涉苗单位和个人口头讲解松材线虫病防控知识，为林业植物检疫执法检查行动营造了浓厚的舆论氛围。
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四大难题“捆绑”苦水玫瑰发展
市政协委员为苦水玫瑰产业发展支招
作者：记者陈爱荣稿件来源：
2010-02-05 00:00:00 【字号：大中小】
本报讯２月４日下午，政协兰州市十二届四次会议举行“保增长、调结构、抓项目、促发展”论坛，９名委员结合我市实际，就旅游业、玫瑰产业等经济社会发展问题，作了深入的剖析和许多有价值、有见地的意见和建议。
参加论坛的有政协兰州市十二届四次会议４个小组的全体委员、特邀人员和列席人员共１４０人。
出席论坛的市领导有：市委副书记刘为民、副市长姚国庆，市政协副主席孙晓钢、陈亲恭、魏职勤。
应邀出席会议的还有市工信委、科技局、水利局、农委、商务局、国资委、高新区管委会等部门的负责同志。
问题：四大难题“绑住”玫瑰
苦水玫瑰是我市特色农产品，香型浓郁、特点突出，目前主要分布于永登县苦水和中川两镇及其周边地区，栽植面积３万多亩，占全国加工型玫瑰种植面积的５０％左右，年产鲜花５００多万公斤。
虽然苦水玫瑰在我市已发展多年，但这一极具特色的农产品并未带来明显的产业效益。
首先，栽植管理粗放，优良品种推广滞后，严重影响了苦水玫瑰产业的效益和声誉。
其二，产品种类少、技术水平低、质量不稳定。
现有苦水玫瑰加工企业大部分是作坊式生产，干花蕾和精油是两种主要的产品形式。
但由于工艺落后，精油出油率偏低，头香损失较大，蜡味偏重，品质不高。
另外，废渣未能有效利用，造成资源浪费，生产成本偏高。
其三，目标市场定位不准、销售环节混乱。
多年来，苦水玫瑰的生产依靠千家万户，加工处于低端水平，销售依赖客商委托收购，没有形成生产的规模化，加工的现代化，经营的一体化。
由于缺乏科学的营销策略和手段，缺乏对销售渠道的沟通和市场需求信息的了解，致使销售渠道不畅，产业链难以形成。
其四，投入不够、技术缺乏、产业化程度不高。
由于长期的投入不足，苦水玫瑰从种苗到产品均缺乏有效的技术支撑，更没有形成完整的科研支撑体系。
在品种提纯复壮、新品种引进选育、玫瑰的高产优质栽培、病虫防治、玫瑰系列产品的开发和废弃物的综合利用方面远远不能满足产业的发展需求。
市政协委员毕阳建议：引进优良品种制定采摘标准
１．筛选优势产地，对目前进行玫瑰种植的苦水和中川、红城、龙泉、大同、柳树、城关、树屏、秦川、上川、连城、河桥等１２个乡镇１２０多个行政村的玫瑰花进行精油含量、特征成分、活性成分和干物质含量的比较，根据原料品质确定玫瑰重点发展区域。
２．提纯复壮现有品种、加大新品种的引进力度。
根据苦水玫瑰独特的形态特征和生物学特征，进行现有品种的提纯复壮。
同时，引进、选育出油率高、符合国际香型的国际国内优良品种。
并对优良品种进行大面积推广。
３．制定玫瑰花采摘标准、筛选玫瑰花贮藏的新方法。
通过原料采摘规程制定，规范兰州玫瑰花原料的采摘时间、采摘方法、运输条件，尽可能保证玫瑰花原料品质无损失；通过分析研究贮藏方式、温度、时间对原料品质、产品品质的影响，确定最佳贮藏方式和条件，充分延长加工期。