生猪规模化养殖管理中存在的问题及措施
摘 要:近年来,随着我国经济的迅速膨胀,在国家经济政策的引导下,我国的动物养殖产业也实现了空前的发展,其中,生猪的养殖数量增长趋势较为明显,带动了相关企业的经济进步。
但是在实际的生猪养殖过程中,依然存在着诸多问题有待解决。
本文通过对目前生猪养殖中存在的问题进行整理与分析,对此提出具有针对性的解决措施,促进生猪养殖业的健康发展。
关键词:生猪养殖;规模化管理;问题与措施
生猪养殖不单是养殖产业中的重要力量支撑,同时也在我国的国民经济发展中占据了极为重要的地位,极大程度的满足了国民对肉制品的需求。
传统的生猪养殖模式以个人或小户的养殖为单位,传统养殖模式已经无法满足国民食品的大量需求。
对于现阶段的生猪养殖业而言,规模化养殖正在实现不断的推进,不仅实现了对生猪生长过程的科学管理,同时还促进了生猪养殖业的规范化管理,为养殖业的发展奠定了坚实的基础。
1 生猪规模化养殖管理中存在的问题
1.1 选址不科学
相比较于传统的小户生猪养殖而言,规模化的养殖应注重养殖场位置的选择,保持附近交通便利,且周围有动物医院等基础医疗设施,与无害化收集场所不能距离较远,同时应避免市区的喧闹。
除此之外,在选址环节中,应确保场地有足够的基础卫生设施建设,保证生猪的健康生长环境。
1.2 引种不规范
生猪引种工作是生猪养殖过程中的决定性环节,由于种猪的繁殖速度较慢,因此其自我繁殖的情况极少出现。
若生猪引种不恰当会直接造成品种上的差异性,为生猪的后期生长造成极为严重的影响。
不规范的引种不仅会为生猪的成长造成不利后果,同时也难以保证其安全性。
很多养殖户在生猪引种过程中,忽视了生猪的检疫工作,病菌的侵袭对生猪的规模化养殖而言是极具破坏性的危险行为。
1.3 疾病危害
目前我国的很多生猪养殖场过多的追求经济利润,而将生猪的养殖重心放在了养殖场的规模扩建上,从而忽视了对生猪疾病的防治问题。
很多养殖人员认为生猪的疾病不会大范围的扩散与传播,且并未对养殖场的环境进行定期的杀菌消毒处理,极易造成大面积的生猪患病现象。
部分养殖场对疫苗的接种问题不够重视,养殖场长期处于开放的状态中,从而造成的后果不堪设想。
2 生猪规模化养殖管理问题的解决对策
2.1 改善生猪养殖场的整体环境
生猪养殖场的选址工作要根据相关政府部门的规定及审批,以生态环境的保护为选址核心要素,最大程度的减少生猪排泄物对周围生态环境造成的恶劣影响,同时也是对生猪的一种保护,保护其免受周围环境的威胁与侵扰。
在生猪规模化养殖的选址过程中,最大化的远离人群聚集区以及交通公路,并与一些化工工厂及其他养殖场之间保留一定程度的安全距离。
同时,要对生猪养殖厂的内部空间进行科学合理的规划,在不同区域之间建立安全有效的隔离空间,还要在生猪养殖厂的外部环绕养殖厂进行消毒池的设置。
养殖人员在进出养殖厂时都要进行专业服装的更换,并经过消毒池对自身进行消毒,才能进入养殖厂内。
要尽量避免养殖人员携带的外部细菌对生猪的健康造成威胁与侵扰,养殖场内的环境对于生猪的养殖工作而言格外关键,因此,要保持养殖厂内部的空气能够正常流通,促进生猪的健康生长。
2.2 科学引种
生猪的引种作为生猪规模养殖中最重要的环节,引种的好坏直接影响到了整体生猪的养殖质量。
在生猪的引种环节,首先要保证种猪的健康与安全,并对其进行疾病的检疫工作,在反复确认其安全的基础上才能进行引种。
避免在引种之后加大疫病等情况的传播。
种猪的引进工作要到相关政府部门进行报备,政府在接到申报后会对种猪引进地点进行全面的资料收集,并根据资料对其进行实地的了解与考察,并采取科学的手段控制种猪疫病传播的风险,从根本上控制生猪的质量,减少疫情传播出现的几率。
2.3 加强疾病的防治力度
生猪疾病通常由多种细菌和病毒的混合而引发的,在众多生猪疾病中,多种病源混合而成的疾病难以进行防治。
养殖人员在生猪养殖过程中,要为每头生猪建立专有的疾病防治档案,将每头猪的疫苗注射情况与疾病防治信息加以详细记录,档案的填写工作要做到及时、准确,避免出现信息的遗漏情况。
通过生猪养殖档案的建立,为其疾病的防治工作提供了重要参考依据。
在生猪的规模养殖过程中,要注重对其饮食的合理搭配,满足其生长所需的营养需求,应根据生猪的品种进行饲料的科学选择,并根据其生长发育情况对饲料的喂养量作出具体调整。
在母猪怀孕期间保证其饲料营养充足,为哺乳提供充足的奶源。
养殖人员还要注意定时定期的对养殖场的内部环境进行杀菌和消毒工作,对生猪养殖场内的蚊虫鼠疫加以防范,做好驱虫及灭鼠工作,防止病毒和细菌对生猪进行疾病的间接传播。
在进行生猪规模化的养殖过程中,要为生猪进行疫苗的定期注射,并按时对其开展检疫工作。
一旦发生患病的生猪,要立即对其采取科学的处理措施,通过隔离防治疫情的大面积扩散。
3 总结
在生猪的规模化养殖过程中还存在诸多问题值得我们反思并改进,只有及时的采取科学的手段,解决其中的问题,才能最大程度的提高生猪养殖的经济效益,为我国的规模化养殖发展奠定坚实基础。
参考文献
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生猪规模化养殖管理中存在的问题及措施
瞿 轶
(湖北省建始县长梁畜牧兽医服务中心,湖北建始 445302)
227。
生猪规模化养殖存在的问题及措施研究
生猪规模化养殖存在的问题及措施研究生猪规模化养殖是指利用现代化的设施和科学管理方法,集中养殖大量的猪只,以达到提高生产效率和降低成本的目的。
在当前的农业生产中,规模化养殖已成为主流,随着规模化养殖的普及,也出现了一些问题。
本文将探讨生猪规模化养殖存在的问题,并提出相应的措施进行研究。
1. 环境污染生猪规模化养殖通过高密度饲养大量的猪只,会产生大量的粪便和尿液,如果没有有效的处理措施,容易造成周围环境的污染。
污染源主要来自粪便中的氮、磷、钾等营养物质,以及病原微生物。
这些污染物如果未经处理直接排放,会对土壤、水体和空气造成严重危害,影响周围环境的整体质量。
2. 疾病传播由于生猪规模化养殖密度大、数量多,一旦出现疾病,容易在短时间内迅速传播。
尤其是猪瘟、猪流感等猪只常见的传染病,一旦发生,往往造成重大经济损失。
而且,由于规模化养殖的特点,可能存在一定程度的疫苗防控困难,疫情爆发后的扑杀难度大,对当地农户和整个养殖业都造成严重影响。
3. 养殖堆积规模化养殖常常采用密集、高效的养殖模式,猪圈内会聚集大量的猪只,导致空气流通不畅、粪便堆积过多,容易产生异味,并且有利于病原微生物的滋生,加大了疾病的传播风险。
养殖堆积还会对猪只的健康和生长产生负面影响。
4. 资源浪费规模化养殖需要大量的饲料、水资源、能源等供应才能维持高效的生产。
目前养殖业在资源利用方面还存在一定程度的浪费,这既增加了生产成本,也对资源的可持续利用构成了一定的压力。
针对生猪规模化养殖环境污染的问题,可以采取多种措施。
建立完善的生猪粪便处理系统,通过生物发酵、沼气发电等技术进行粪便处理和资源化利用,减少排放。
加强对养殖场周围环境的监测和保护,严格控制污染物的排放,以保护周围生态环境。
在疾病传播方面,可以采取一系列预防措施。
加强生猪疫病的监测,建立健全的防疫制度,提高猪只的免疫力。
规范养殖场的环境卫生,减少病原微生物的滋生条件,降低疾病的传播风险。
生猪规模化养殖管理中存在的问题及对策
加强疫情监测和报告,及时发 现并控制疫情,防止疫病的扩
散。
严格实施生物安全措施,防止 病原微生物的侵入和传播。
降低养殖成本
生猪规模化养殖需要投入大量的人力 、物力和财力,降低成本是提高经济 效益的关键。
提高养殖设备的利用率和能效,减少 能源浪费。
优化饲料配方,合理搭配饲料原料, 降低饲料成本。
养殖经验总结与分享
养殖过程中要注重猪舍环境卫生,定 期清理和消毒猪舍,保持干燥和通风 。
建立健全的防疫体系,定期进行疫苗 接种和疾病检测,及时发现和治疗疾 病。
选择品质优良的饲料,合理搭配饲料 营养成分,保证生猪获得足够的营养 。
对未来发展的展望
生猪规模化养殖将继续成为主流趋势,未来将有 更多的养殖企业加入到这个行业中。
02
03
市场波动大
生猪市场价格波动大,影 响养殖效益。
政策风险高
国家政策对规模化养殖有 较大影响,如环保政策、 补贴政策等。
技术更新换代快
养殖技术更新换代快,需 要不断学习新技术、新方 法。
03
生猪规模化养殖的对策
加强养殖环境管理
01
养殖环境是影响生猪健 康和生产性能的关键因 素,因此加强环境管理 至关重要。
养殖环境污染
养殖废弃物处理不当
规模化养殖产生大量废弃物,如粪便 、污水等,如处理不当易造成环境污 染。
养殖场选址不合理
环保意识薄弱
部分养殖户缺乏环保意识,对环境保 护不够重视。
部分养殖场选址靠近居民区或水源地 ,对周边环境造成威胁。
疫病防治困难
疫病监测体系不完善
规模化养殖中疫病监测体系不健全,导致疫病防治困难。
04
生猪规模化养殖的发展趋势
生猪规模养殖中存在的问题及对策
测手段, 使得免疫不能因病设 防 , 不能根据抗体水平 的变
化而选用适合本场的疫苗进行适时接种, 因而也就不 能建 立科学合理 的免疫程序, 致使疫病不断发生。 ( 4 ) 引种无序情况严重 种猪繁育滞后, 坚持 自繁 自
养 的猪场不 多, 种猪来源不固定, 多途径购买种猪 , 引种无 序, 不 申报 , 不检疫 。 有的到江苏、 北京引种 , 在引来种畜的 同时 , 也引进 了疫病 , 对养殖户造成了很大的经济损失 , 严 重挫伤了农户的养殖热情 。 生猪规模养殖 中防疫意识淡薄 、 多病原混合感染普遍 存在 , 猪舍规划设计不科学 、 选址不合理、 缺乏适合 自己猪 场的免疫程序等问题突出, 由此笔者认为生猪规模化养殖 过程 中加强药物保健措施 、 要严把 引种关 、 建立 完善 的隔 ( 5 ) 疫苗使 用不科 学 一些养猪场不从正规渠道购买 疫苗或不按说 明使用, 预防注射时不按要求更换针头, 不实 行一头一针 , 注射部位不正确 , 消毒不严格或打飞针, 造成
间 间隔 , 杜绝 和 消灭 一切 可 能 的传染 源 。 ( 4 ) 加 强诊 治 管理 , 强化 检 疫 与 监 测 规模 养 猪 场 的
( 1 ) 贯彻预 防为主的方针
规模化养猪场因猪存栏量
大, 饲养密度较高 , 所以一定要将疫病预防放在首要位置 , 坚决贯彻“ 预防为主 , 防重于治” 的方针 , 增强防疫观念 , 不 只是对某些疫病进行预防 , 而是对所有会危害猪健康 的疫
录、 处方笺、 病 例表 、 检疫 证 明书 、 繁 殖 配种 档案 等 。
息、 技术 、 物资 、 资金等保障。
( 2 ) 按 照 程 序 引种 养 猪 户 在 引种 时 , 不 仅 要 注 重 引
生猪规模化养殖存在的问题及措施研究
生猪规模化养殖存在的问题及措施研究随着农业现代化的发展,生猪规模化养殖成为农业生产的主要形式之一。
规模化养殖可以提高生猪的生产效率,降低养殖成本,满足市场需求。
生猪规模化养殖也存在诸多问题,如环境污染、动物疾病传播等。
针对这些问题,有必要对生猪规模化养殖存在的问题及措施进行深入研究,以促进生猪养殖行业的健康发展。
1. 环境污染严重生猪规模化养殖产生的大量粪便、尿液、残饲料等有机废物,会大量排放到周边土壤、水体中,造成环境污染。
大量的粪便和尿液中含有氮、磷等有机物质,会导致土壤酸化、水体富营养化,破坏生态环境。
2. 动物疾病传播隐患大规模化养殖场内动物密集,容易造成疫情的爆发。
一旦疾病出现,很容易传播到周边养殖场,对当地的养猪业造成重大损失。
疾病还会对人体健康造成威胁,加重医疗负担。
3. 养殖粪便处理困难由于规模化养殖产生的粪便数量庞大,处理起来十分困难。
传统的处理方式往往是直接排放到水体中,造成水体污染,对周边居民的生活造成不良影响。
4. 养殖品质无法保证规模化养殖场为了追求经济效益,往往采用大量的抗生素和激素等化学物质,用来促进猪的生长和预防疾病。
这些物质残留在猪肉中,对人体健康造成潜在威胁。
1. 加强环保意识,推行粪便资源化利用加强规模化养殖场的环保意识,提倡粪便资源化利用,将生猪粪便转化为有机肥料,用于农田施肥,改善土壤质量。
还可以将生猪粪便进行沼气化处理,产生可再生能源,减少化石能源的使用,减少温室气体的排放。
2. 完善疫病防控体系,加强养殖场管理加强养殖场的疫病防控工作,建立健全的养殖场疫病监测体系,及时发现并控制疫情的蔓延。
加强动物健康管理,提高猪只免疫力,降低疾病的发生率。
建立规范的养殖场管理制度,加强养殖人员和兽医的培训,提高养殖场的管理水平。
3. 严格控制使用抗生素和激素加强对规模化养殖场使用抗生素和激素的监管,建立健全的药物管理制度,严格控制药物的使用量和使用频次,减少药物残留对人体健康的危害。
生猪规模养殖中存在的问题及对策
04
结论与展望
生猪规模养殖的发展趋势
集约化养殖
01
随着技术的发展和市场的需求,生猪规模养殖将逐渐向集约化
、规模化发展,提高生产效率和产品质量。
智能化管理
02
应用物联网、大数据、人工智能等技术,实现生猪养殖的智能
化管理,提高生产效率和降低成本。
绿色环保
03
注重环保和可持续发展,推广环保技术和生态养殖模式,减少
养殖设备
规模化养殖场在设备投入方面相对较高,但一些中小规模养殖场仍使用老旧设益及市场
养殖效益
生猪规模养殖的效益受到多种因素的影响,如饲料价格、生猪价格、疾病等。在 市场竞争激烈的情况下,一些养殖场存在收益不稳定、利润空间缩小等问题。
养殖市场
生猪市场受到多种因素的影响,如季节性需求、政策调整等。同时,不同地区的 市场情况也存在差异,养殖场需关注市场动态,合理调整生产和销售策略。
养殖分布
不同地区生猪养殖规模和分布情况存在差异,主要集中在南 方沿海地区和华北、东北等地区。然而,随着产业结构的调 整和政策引导,生猪养殖向规模化、集约化方向发展,北方 地区的养殖规模逐渐扩大。
养殖技术及设备
养殖技术
尽管我国生猪规模养殖发展迅速,但技术水平参差不齐,部分养殖场存在技术 落后、管理不规范等问题。
对环境的影响。
未来面临的挑战与机遇
市场竞争加剧
随着市场规模的扩大,生猪养殖企业 的竞争将加剧,需要提高产品质量和 服务水平,增强市场竞争力。
环保压力增大
随着环保政策的加强,生猪养殖企业 需要加强环保设施建设和污染治理, 满足环保要求。
食品安全问题
需要加强食品安全监管,确保产品质 量和安全,满足消费者需求。
生猪规模养殖中存在的问题及对策
生猪规模养殖中存在的问题及对策生猪规模养殖是当前农业发展中一个重要的方面,它不仅能够满足人们对大量肉制品的需求,而且还在一定程度上促进了农业的发展。
但是,目前,生猪规模养殖存在诸多问题,并有待解决。
首先,养殖环境质量差。
由于养殖场规模大,每个养殖场内投入的精力和资金也是有限的,因此,养殖环境质量不能得到保障,无法满足猪的需求,尤其是对空气湿度、温度的要求,这会导致猪的生长缓慢,出现病症,影响肉质的品质。
其次,农药使用过多。
针对生猪规模养殖中出现的病害问题,养殖户往往采取的是大量使用杀虫剂、抗菌素等化学药物去处理,但是,这样做容易造成二次污染的问题,也会直接对人体健康造成危害,所以,这是一个需要解决的问题。
此外,生猪规模养殖还会引发抗生素残留的问题。
由于养殖场的环境质量不佳,病害发病率较高,养殖户往往会大量使用抗生素来治疗病害,这样就会使得抗生素残留在猪肉中,对人体健康存在一定的危害。
总之,生猪规模养殖发展迅速,但是也存在诸多问题,需要积极采取措施来解决。
首先,要加强养殖场环境的管理,提高空气湿度、温度等环境指标,建立和完善行业规范,严格执行,确保猪的健康。
其次,要加强饲料的检测,改善饲料质量,提高营养价值,以减少对抗生素的依赖,也能够让猪获得良好的营养,从而达到健康养殖的目的。
此外,还要加强对农药的使用,不能滥用农药,而要采取有效的预防措施,减少病害发生,降低抗生素残留的风险。
最后,要加强技术改造,加快养殖设备的升级更新,提升养殖环境质量,还要注重科学养殖技术的研究与推广,推动生猪规模养殖的可持续发展。
综上所述,生猪规模养殖中存在的主要问题是:养殖环境质量差、农药使用过多、抗生素残留等。
解决这些问题的对策是:加强养殖场环境管理、加强饲料检测、加强对农药的使用、加强技术改造等。
生猪规模化养殖管理中存在的问题及其措施
生猪规模化养殖管理中存在的问题及其措施摘要:近些年畜牧养殖业正处于飞速发展阶段,而生猪养殖属于畜牧养殖业当中重要的组成部分之一,通过发展生猪养殖业能够有效带动当地经济发展,推动畜牧养殖业进步。
在当前阶段,想要满足当前市场对生猪产品的需求就需要推动传统生猪养殖向规模化方向发展。
所以,在进行生猪养殖时需要应用更加科学化、规范化的养殖手段来进一步提高生猪规模化养殖的水平。
本文将对生猪规模化养殖当中常出现的问题进行总结并归纳出了相关解决措施,以期为生猪养殖人员提供参考。
关键词:生猪养殖;规模化;养殖管理在当前的经济政策影响和帮助下,生猪养殖的数量正在呈现快速上升的趋势,生猪养殖业向规模化方向发展已然是必然趋势,在推动养殖业发展的同时也带动了当地企业经济的发展与进步。
但是在生猪规模化养殖过程当中还存在着许多问题,这就需要养殖人员及时解决养殖过程中出现的问题,做到科学化、规范化养殖,确保生猪养殖的经济效益。
1生猪规模化养殖管理中出现的问题1.1选址不当影响生猪生长发育在进行生猪规模化养殖时需要格外注意做好养殖场的选址,在选址时不能仅仅考虑经济因素,还需要综合考虑养殖场附近的交通是否便捷、生猪患病时就医是否方便、养殖是否会对附近居民产生影响等等,因此,选择靠近公路、远离城市的郊区作为养殖场最为合适[1]。
一旦养殖场选址不当,将会造成生猪后续的生长发育受到影响。
例如,如果选择村庄旁或者紧邻公路的位置作为养殖场,由于公路上车辆来往多尾气严重、村庄人群聚集噪声大等原因会对生猪的正常生长发育产生不利影响。
与此同时,还需要考虑到养殖场内的设施设置,例如,如果不设置卫生处理设施,当养殖场内生猪出现疫病时就不能够进行及时治疗。
除此之外,由于生猪规模化养殖会产生一定噪音和污染,所以建立养殖场时如果建立在居民生活区极易被附近居民投诉。
1.2养殖人员的养殖水平相对低下在生猪养殖过程中出现的风险可以大致划分为自然因素和人为因素,人为因素是生猪规模化养殖管理的决定因素。
生猪规模养殖中存在的问题及对策
生猪规模养殖中存在的问题及对策
生猪规模养殖是目前国内生猪生产的主要形式之一,然而,随着生猪规模养殖的不断发展,也出现了一些问题。
首先,生猪规模养殖环境卫生难以保证。
生猪密度大,粪便排放量大,养殖场环境容易产生臭味和细菌,甚至会对周边环境造成污染。
为了保持养殖场环境卫生,养殖场主需要定期清理,使用化学药品消毒,但这些方法往往不够有效,且容易导致养殖场中细菌耐药性的产生。
其次,生猪规模养殖存在疫病传播风险。
由于养殖场规模大,猪只密集,一旦出现疫情,容易迅速传播,造成重大经济损失。
为了防止疫情的发生,养殖场主需要加强猪只健康管理,定期进行疫苗接种和疫病检测,并加强养殖场环境的卫生管理。
此外,生猪规模养殖也存在一些养殖技术难点。
例如,养殖场的温度、湿度、通风等环境因素需要合理控制,否则容易导致猪只生病或死亡。
养殖场主需要掌握一定的养殖技术知识,进行科学养殖。
针对上述问题,我们可以采取一些对策。
首先,加强环境卫生管理,采用生态养殖方法,如合理布局养殖场、利用生态环境净化技术等,减少环境污染,保证养殖场环境的卫生。
其次,加强猪只健康管理,养殖场主需要进行健康管理,做好定期检测、疫苗接种等工作,控制疫情发生,减少经济损失。
最后,加强养殖技术培训,养殖场主需要掌握一定的养殖技术知识,如环境控制、饲料配方、疾病预防等方面的知识,提高养殖技术水平,保障养殖效益和猪只健康。
生猪标准化养殖存在的问题和健康养殖技术
生猪标准化养殖存在的问题和健康养殖技术随着人类经济水平和生活水平的提高,生猪肉成为了人们餐桌上的主要食品之一。
对于生猪养殖的需求也逐渐增加,然而由于一些不规范的养殖方式和环境造成了生猪养殖存在一些问题。
为了解决这些问题,提高生猪养殖的质量,需要引入健康养殖技术和对标准化养殖中存在的问题进行整改。
一、生猪标准化养殖存在的问题1.环境污染问题由于生猪养殖的数量庞大,使得养殖场的粪便排放量及其巨大。
而传统的养殖场普遍存在排放无处理直接排放的现象,导致周边环境遭受污染,严重影响了周围居民的生活。
2.养殖场卫生问题一些生猪养殖场由于管理不善,存在着卫生状况较差的现象。
这些养殖场内存在大量的细菌和病毒,极易导致疾病传播,给养殖场的生猪带来健康隐患。
3.饲料安全问题一些不法商贩为了提高饲料的营养成分和增加饲料的重量,使用了一些违禁物质,极其不利于生猪的健康成长。
而且过度添加激素等物质,使得食用这样的猪肉对人体健康造成了风险。
4.疾病防控问题由于不同地区的养殖场集中度高以及生猪运输交通带来的影响,导致生猪疾病的传播速度加快。
且一些新疫病在养殖场的传播速度快且疫情严重,给生猪养殖业带来了严重的经济损失。
二、健康养殖技术1.环境改善针对养殖场的环境现状,可以利用现代化的技术手段对养殖场进行改造。
通过引入新的粪便处理技术,对生猪粪便进行回收利用,将有机肥加工成有机肥料,实现资源的再利用。
并引入现代化的通风设备,保持养殖场内的空气清新。
2.卫生管理通过加强养殖场的日常卫生管理,保持养殖场内的清洁卫生。
建立科学的疫病防控制度,对生猪进行常规的疫苗接种,确保生猪的健康成长。
定期对养殖场设施进行杀菌消毒,减少细菌和病毒的滋生。
3.饲料安全加强对饲料生产工艺的管理,确保饲料的安全性和营养成分的合理性。
建立完善的饲料检测体系,对采购的饲料进行抽样检测,排除有害物质。
并引入新型的绿色饲料,提高生猪的饲养品质。
4.智能监控引入智能监控系统,实现对生猪养殖场的全方位智能化管理。
生猪规模化养殖中存在的问题及改进措施
生猪规模化养殖中存在的问题及改进措施作者:吴啸来源:《兽医导刊》 2019年第6期吴啸/ 江苏农民培训学院一、生猪规模化养殖中存在的问题1. 选址带有随意性。
规模化生猪养殖不同于农户散养,需要考虑的因素颇多,从生猪的饲养到最终加工运输都要借助优良的地理位置,若无法设置合理的养殖环境会影响生猪的成长性能,使生猪易接触到病菌或外来物质的刺激。
目前生猪规模化养殖的选址存在随意性,一方面由于资金有限,另一方面由于人员意识不到位,这种情况十分不利于未来生猪养殖发展。
2. 引种未形成规范化体系。
养殖场想扩大规模必须不断引种扩充自己的动物产品储备资源,引种能够为养殖场注入新活力,是推动养殖场发展的根源,但是引种问题一直未形成系统、规范化的体系。
养殖户对引种缺乏理论支撑,也缺少行业配套监督管理,饲主防疫检疫的认知不够,在引种时更注重引种成本,将健康、基因、性能、体格等问题排在其后。
3. 养殖过程不科学。
规模化生猪养殖应将不同品种、不同年龄、不同情况的生猪分栏饲养,按照配种的比例确定公母猪数。
然而目前我们很多养殖场的养殖过程并不科学。
一方面表现在饲料喂养的随意性上,另一方面表现在养殖技术的缺乏上。
对生猪饲料的配制应注重营养搭配,严禁使用餐厨剩余物,要保证饲料的新鲜度,而很多养殖场的做法与标准化管理背道而驰。
同时,很多饲主对流行病与疫病的处理缺乏理论支持,自我国禁止散养生猪后,很多原有的散养户扩大了经营规模,但其养殖技术并未更新升级,这充分说明了养殖技术的落后与老旧。
4. 滥用兽药。
在过往的几十年中,抗生素在我国禽畜疾病治疗上发挥了重大作用,推动了我国畜牧业的发展。
但是随着时代的进步,人们逐渐意识到抗生素对生猪养殖的害处,滥用兽药不仅会在动物体内形成药物残留,提高生猪的耐药性,还会在一定程度上影响人的食品安全。
目前兽药滥用问题已经成为制约养猪业发展的关键问题,在实际养殖中经常能看到超量用药、盲目用药、不执行休药期规定的情况,甚至偷偷使用违禁药品。
