冰汤圆的做法范文
汤圆的10种不同好吃做法分享
汤圆的10种不同好吃做法分享汤圆的不同好吃做法分享1：花生芝麻汤圆汤圆的材料糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)，生花生50克，黑芝麻25克，白糖50克，汤原料：姜两片，片糖(白糖冰糖均可) 汤圆的做法1、干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了2、装起芝麻后接着炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落，最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~3、差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下4、主角出场了!把花生和芝麻分别捣碎。
5、最后把两种碎加上白糖，拌匀备用6、糯米粉加适量清水，揉成面团7、揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝8、放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆.(用一个大盘子洒上干粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好后再煮)9、用姜和糖先煮开糖水，放入汤圆，转中小火煮至汤圆浮起即可汤圆的小诀窍1、馅里面的白糖放多点会更美味2、用姜片煮的糖水可以趋寒暖胃，和甜汤圆也很搭3、和煮水饺差不多，煮汤圆的时候，水开后加入一匙冷水，反复三次，让汤圆在似滚未滚的状态煮熟，不容易破汤圆的不同好吃做法分享2：南瓜养生汤圆汤圆的材料甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
汤圆的做法1、将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;2、取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥;3、锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;4、锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。
汤圆的小诀窍1、南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好;2、也可选择用水煮南瓜，但是南瓜煮的过程中会出水，所以开始不要加入太多的水，煮熟后也要充分捣烂成泥;3、鲜奶可用牛奶代替，用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷;4、除了自己做汤圆，偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替，煮好的汤圆浸泡在冰水里，可以使汤圆更Q滑(也可省略浸泡步骤);5、糯米粉加适量水即成糯米粉水，可以增加南瓜糊的黏稠度，但是注意不要加的太多，以免过于浓稠，口感不佳;6、最后加盐旨在提味，用量要非常少。
小汤圆要煮多久才熟透？怎么煮才好吃
⼩汤圆要煮多久才熟透？怎么煮才好吃
元宵节到的时候，我们中国百姓最常吃的⼀种⾷物就是汤圆了，汤圆的味道⼗分的美味，有的时候还不到元宵节我们都会⾃⼰煮着吃。
那么，⼩汤圆要煮多久才熟透?⼩汤圆怎么能煮好吃?
⼀、⼩汤圆要煮多久才熟透
⼩汤圆的话，通常在做好之后，放到锅⾥⾯煮上七分钟就是熟透了的。
这个时候就可以出锅，盛放到碗⾥⾯，加⼀点⾃⼰喜欢的⼩配料⼀起吃就可以了，配料有的⼈喜欢放点糖，有点⼈喜欢撒上⼀点桂花，都是可以的。
⼆、⼩汤圆怎么能煮好吃
⼩汤圆想要煮好，⾸先要注意，在煮汤圆的时候应该时不时的去⽤勺将汤圆⼦搅拌⼀下；在煮的过程中也可以尝试多加⼏次冷⽔进去；煮的时候，时间也不要太长，在10分钟以内是最好的，时间长了很容易就会出现汤圆全都黏到⼀起的情况，但主要还是看⽕候，定制煮的时间。
煮的时候推荐热⽔，将锅⾥⾯的清⽔完全煮沸之后，将汤圆放到锅⾥⾯，⽤勺⼦不时的搅拌⼀下，放置粘锅的情况出现，等到汤圆浮起来的时候，可以加些冷⽔，反复加两次，等到汤圆全都浮起来之后，汤圆就可以出锅了。
三、汤圆跟元宵有什么区别
不管是汤圆还是元宵，其实都是⾮常好吃的⼀种⾷物，都是元宵节的时候吃的，虽然这两种⾷物⽐较的相似，但是还是有所区别的，就⽐如汤圆有甜味的，还有咸味的，有包馅的，也有不包馅的。
元宵最⼤的⼀个特点是甜，并且馅料种类没有汤圆那么的多，元宵主要是采⽤⾖沙、五仁、⿊芝⿇等⾷材为原材料，再加⼀些糖就制作出了美味的元宵。
⼩汤圆要煮多久才熟透?⼩汤圆怎么能煮好吃?就说到这⾥了，汤圆是我最喜欢的⼀种⾷物，同时元宵也是，这两种⾷物在元宵节的时候分别在不同的时间去品尝都是令⼈⾮常满⾜的，不过要是对甜品不是很感冒的⼩伙伴，可以试试咸味的汤圆。
王者荣耀透视挂。
做汤圆作文初二范文
做汤圆作文初二范文做汤圆作文初二正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。
下面是的做汤圆作文初二，欢迎来参考！今天跟姥姥学习做汤圆，做我最喜欢的紫薯汤圆。
带着激动的心情，我一早就催着妈妈去姥姥家。
去姥姥家之前，我和妈妈到超市买了紫薯、白糖和糯米粉。
到姥姥家之后，我迫不及待的要求姥姥教我做法。
工作开始了：先把紫薯煮熟，姥姥把糯米粉像和面一样活成一团，我把煮熟的紫薯切开，然后用木杵捣的稀烂，然后往稀烂的紫薯里添加白糖，大约放进去三分之一袋的白糖后，将白糖和紫薯搅匀。
之后姥姥让我戴上一次性的手套，把紫薯做成一个个的小球状，同样，姥姥把活好的糯米也做成一个个的不规那么形状。
完毕之后一个紫薯球和一个糯米球合并，将紫薯球包进糯米的不规那么形状里，搓成圆的，一个紫薯汤圆就做成了，其实很简单的。
把所有的汤圆都做成以后，姥姥把我们的劳动成果煮了，然后真是好吃极了。
然后自己动手做出来的东西果然别有一番滋味，我给妈妈留了一碗。
晚上，她回来吃着我做的汤圆，然后满口称赞，弄得我满是幸福的感觉。
今天，我看到妈妈买了一大团面粉。
我想“老妈买那么多面粉干啥呀？“于是，我跑上去问老妈：“妈妈，你干啥买那么多面粉呀，就算做汤圆作文，我们全家人一下子也不一定吃的完呀？“老妈说：“今天，你表妹与你奶奶家的所有亲戚都要到我们家来做客。
来，然后你也不小了，帮我来做汤圆作文吧！“我心想：“做汤圆作文还不容易。
“可是，我做的汤圆不是太大了，就是太小了。
和妈妈的比起来简直是天地之别。
“哇！这么难看的汤圆我才不要吃呢！“姐姐挖苦我说。
我气的大叫：“去去去，有本领你也来试试看。
”第三次，我结和了前几次的经验。
这次，我放的肉馅不多，也不少。
终于做的像妈妈一样好了。
“我会做汤圆作文了！“我高兴地喊到。
“成功了！成功了”我举着汤圆叫喊着，爸爸妈妈直夸我真能干。
正月十五那一天，我们全家在厨房里包汤圆。
做汤圆作文开始了。
我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。
炸汤圆的正确做法
炸汤圆的正确做法汤圆是中国传统的面食之一，它的主要食材是糯米，馅料以各种豆类馅料为主，通常是将皮包入馅料制作而成。
在我们当地有“吃元宵（汤圆),元宵”的说法。
汤圆也是一种具有很高营养价值的食品，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。
具有补中益气，养胃健脾，滋阴润燥，清热润燥的功效。
做法：取糯米粉500克左右，白砂糖适量搅拌均匀后，再加入温水搅拌至无颗粒状；将无颗粒状态的糯米粉倒入盆中，用手揉成光滑的面团待用，用手揪成大小均匀的剂子，用手搓成圆球，然后用手掌把汤圆中间捏出一个圆形的面皮；然后用手揪出中间最大颗一点馅料，放到锅里炸一下，这样就成了炸汤圆；接下来就是炸汤圆了；在锅中炸一下盛出来放凉了再吃或者直接当水果吃都非常可以啦！一、将水倒入糯米粉中，慢慢的用手揉成光滑的面团，然后揉成长条；将面团用手揉圆，然后用手掌将圆球按成圆形。
做好后再搓圆。
揉圆后，把所有的圆球都按扁再揉圆，用掌心慢慢揉圆；在手中揉圆，不停地轻轻向下按圆；用掌心按压形成一个圆形面皮。
擀成面片后放入馅料即可炸汤圆又叫小菜或汤圆。
是用糯米或粘米粉为主要原料生产过程中加入麦芽糖等加工制作而成。
成品色泽金黄诱人，软糯香甜。
包馅时滚入沸水一次炸而成。
口感软糯而不粘牙。
1、煮过的元宵不容易软糯，口感偏甜。
煮元宵的水不能超过汤圆重量的一半，因为如果你包的汤圆太大会在滚中漂浮起来，不容易成熟。
煮汤圆是为了让汤圆漂浮起来。
在煮汤圆的过程中要多搅拌一会儿。
如果太多水会使元宵变软而不能很好的成型。
2、馅料里可根据自己喜欢放入适量的馅料，让它的味道更好。
包的时候注意力度。
包好以后放在一旁晾凉。
2.煮完捞出放凉，再加糖。
加入适量的水调成冰糖水。
调好的糖水最好是凉白开水最佳，可以不用加，然后搅拌即可。
3、油温控制在200度左右，每次炸前都要加热。
如果不加热，那就只能等油烧开了再下锅，否则就会有炸裂的危险。
这样做的话，在煮汤的时候，很容易把汤圆炸焦了，所以一定要加热哦。
汤圆糖水怎么煮
汤圆糖水怎么煮汤圆糖水怎么做好吃呢?过年的时候由其是元宵节，大家除了想到猜灯谜以外还能想到的一定就是元宵，元宵平时又叫做汤圆，吃汤圆蕴含着团团圆圆，这已经是我们中华民族的一种重要传统，深入民心。
下面是关于汤圆糖水的做法，快来试试吧。
汤圆糖水做法一食材准备成品汤圆适量、火龙果适量、猕猴桃一个、草莓适量、芒果、凤梨适量、蜂蜜少许(水果按个人喜好任意选择更换)。
方法步骤1、将准备好水果进行切成适宜大小的丁块备用。
2、锅中加入清水，烧至沸腾后加入汤圆，大火将汤圆煮漂浮水面，下锅时可轻轻用铲子推锅底防止汤圆粘锅。
3、待汤圆浮起后，可在锅中加入少许淀粉或牛奶使汤汁浓稠，关火之后等待汤稍凉以后加入前面切好的水果丁避免水果因为汤汁温度过高而不鲜美。
4、捞出后于碗中按照个人喜好放入蜂蜜少许，味道更佳。
特点初级版水果汤圆的做法简单易学，比较传统的煮汤圆只多的一些准备和切水果的步骤。
各类水果富含众多的维生素，矿物质以及人体所需的微量元素，还具有美容养颜之功效，非常适合广大爱美同胞尝试。
汤圆糖水做法二食材准备糯米粉250克，黑芝麻200克，猪油30克，白糖适量，南瓜1块。
方法步骤1、将黑芝麻洗净后放入锅中用小火炒香;2、将炒香的黑芝麻放入搅拌机中搅打成黑芝麻粉;3、将打好的黑芝麻粉里加入融化的猪油、白糖;4、将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球;5、南瓜蒸熟后用勺子按压成南瓜泥状，少量多次的加入适量糯米粉，不需要加水;6、用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜饧10分钟;7、取一块南瓜面团，搓圆后用手指捏成小碗状，放入芝麻馅包圆成汤圆;8、锅中放入适量水烧开，水开后下汤圆，再次煮开后转中火，等汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅。
小贴士南瓜蒸好后含有水分，所以和面时可以不加水，能和成团就可以了，如果粉量大，可以再加点水和面。
汤圆糖水做法三食材准备枸杞适量，汤圆一碗、醪糟适量、糖适量、大枣适量。
方法步骤1、醪糟和水混合比例根据个人喜好酌情调制，一起入锅烧至沸腾。
当地特色美食介绍(精选18篇)
当地特色美食介绍(精选18篇)(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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糯米粉怎么做汤圆好吃
糯米粉怎么做汤圆好吃汤圆是很多人喜欢吃的一种美食，尤其是在过年过节的时候都有吃汤圆的习惯，汤圆味道可口，营养丰富，那么怎么用糯米粉做汤圆好吃而且简单呢？下面是儿童网小编给大家分享的糯米粉做汤圆简单又好吃的方法，让我们一起来看看吧!糯米粉做汤圆简单又好吃的方法纯汤圆材料：糯米粉，热水。
做法：1、糯米粉放入盆中，多次少量的倒入适量的热水，用筷子搅拌成颗粒状，盆底略有干粉即可。
2、用手揉成团，放在盆中盖上盖子，要不时间一长就会干裂。
3、取一团用手勒成条状，然后放在案板上用双手掌心搓成条状，再用刀切成花生米大小的颗粒。
4、搓好全部汤圆放入碗中，然后放入保鲜袋放冰箱冷冻室，随吃随取，不需要事先解冻。
小贴士：1、糯米粉和水的比例大概是2:1的比例，热水要分次少量的加，不能一下子全加进去。
2、一定要用热水和面，千万不要用冷水，要不汤圆放在一起会相互之间粘。
热水和面时先用筷子搅拌，不要用手，会烫手的。
3、放冰箱冷冻一会儿后拿出来抖抖，防止汤圆冻成一团。
万一忘了冻成团也没关系，拿出来摔摔就散开了。
4、如果嫌搓汤圆麻烦的话，可以将切好的剂子放案板上直接在案板上轻轻转圈揉搓，那样效率更高，但没有手搓的圆。
花生黑芝麻汤圆材料：糯米粉250g，开水190g，熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g，黄油(或猪油)30g，猪油35g。
做法：1、熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状。
2、黄油隔水融化。
3、熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。
4、把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。
5、再加入花生碎，拌匀，成团。
6、成团后的馅儿直接分割成每个10g左右，摆入烤盘中，进冷藏室冷藏，放冷冻也行。
7、250g糯米粉里直接冲入190g的开水，用筷子搅拌成絮状后，直接上手揉，一直揉到面团光滑即可。
8、揉好的面团搓成长条，分割成每个17g左右，然后搓成圆球状。
9、将面团轻轻按压成小碗状，一份面团包住一份内馅，收口，在手中搓圆即可。
做汤圆的过程作文（精选45篇）
做汤圆的过程作⽂（精选45篇） 在平平淡淡的学习、⼯作、⽣活中，⼤家对作⽂都再熟悉不过了吧，作⽂是⼈们以书⾯形式表情达意的⾔语活动。
写起作⽂来就毫⽆头绪？以下是⼩编为⼤家收集的做汤圆的过程作⽂（精选45篇），欢迎阅读，希望⼤家能够喜欢。
做汤圆的过程作⽂篇1 “做汤圆啰，做汤圆啰！”咦，谁在叫？原来是我们班的⼏位同学欢喜地叫着。
班级“巧⼿做汤圆”活动就这样拉开了帷幕。
同学们兴奋得很，班级成了笑声的海洋。
⽼师见⼤家这么兴⾼采烈，就⽴刻给我们分发了⾯粉。
我们⼩组迫不及待地进⾏了分⼯，我揉汤圆，张天乐压汤圆，管于涵放馅，卫冠豪最后加⼯。
分配好⼯作，张天乐⼤喊⼀声“开⼯”，我们⼩组的活动正式开始了。
我马上揉了⼀个圆溜溜的汤圆，递给张天乐，张天乐⼩⼼翼翼地压好，继续传给管于涵，她就仔细地将⾁馅或⿇⼼放⼊压扁的汤圆⾥，再将这半成品交给卫冠豪，然后他就把它揉成形状各异的汤圆，有正⽅体的，圆球状的，有星形的……就这样，我们聚精会神地⼯作着，这个过程是美丽的，⼀个，两个，三个……我们竟然⼀下⼦就做了⼆⼗⼏个，好有成就感哦！ 到了煮汤圆的时候了，我端着我们⼏双巧⼿做的汤圆，急忙跑到了锅旁，⽼师掀起锅盖，把汤圆宝宝们⼀⼀放⼊沸腾的⽔⾥，汤圆宝宝们在⽔⾥滚来滚去，好像在快乐地嬉戏呢！不⼀会⼉，汤圆熟了，⼀个个如珍珠般的汤圆浮在⽔⾯上，让⼈垂涎三尺，我⼼⾥⼀阵欢喜，叫了我的组员，他们蜂拥⽽⾄，端着热乎乎的汤圆，⼼⾥暖洋洋的。
接着我们就品尝“中国美⾷之最”了。
我拿起塑料勺⼦试了⼀下，哈，美味⼗⾜，天下第⼀！接着我就狼吞虎咽地把汤圆⼀扫⽽光，真是爽极了。
就在我吃完的那⼀刻，那边正叫喊着谁要黄⾖粉，冬⾄节再慢慢享⽤了。
这次的活动让⼈回味⽆穷！给我的童年增添了⽆尽的乐趣！ 做汤圆的过程作⽂篇2 明天就是冬⾄了，按照我们宁海⼈的风俗在这⼀天都要吃汤圆，吃了汤圆后我们就长了⼀岁了。
为了庆祝这个有意义的节⽇，我们决定⾃⼰亲⼿做汤圆，我说这才有爱的味道。
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冰汤圆的做法范文
汤圆怎么做才好吃，其实要根据个人习惯和口味来定了。
接下来搜集了冰汤圆的做法，欢迎阅读查看。
冰汤圆的做法一
主料
汤圆适量
辅料
葡萄干、红糖水、山楂、珍珠、冰、红豆
步骤
1.首先把汤圆煮熟
2.把冰打碎放入碗中
3.将汤圆铺在冰上，放上葡萄干，山楂，对了还有红豆，最后浇上红糖水
冰汤圆的做法二
材料
基础糖水 300㏄红白小汤圆 100公克冷开水 100公克冰块100公克
做法
1.冰块加冷开水混合均匀，备用。
2.将红白小汤圆放入滚水中，持续保持小滚，转小火煮约6分钟，至汤圆浮在水面，再捞出放入作法1内冰镇约5分钟，以增加Q 度与口感。
3.将作法2汤圆沥乾盛入碗内，加入基础糖水即可。
拓展：好吃的汤圆做法
紫薯汤圆
材料：
水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，冰糖碎20g。
1、用温水把水磨糯米粉和成面团。
2、加入紫薯揉匀，静置20分钟。
3、红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、冰沙糖制成馅料。
4、和好的'面团搓条，分剂子。
5、包成汤圆，入大火烧开的水锅中。
6、开锅改小火，直至煮熟小诀窍煮汤圆时，一开始一定用大火。
开锅后改小火，这样煮出的汤圆才不会爆开。
果酱汤圆
材料：
糯米粉 400克、自制果酱适量、温开水 250克、红糖少许。
1、糯米粉和温开水混合，揉成光滑的面团，静置30分钟。
2、随后再搓成小球，压成汤圆皮，放入自制果酱，小心的慢慢包裹并揉搓成汤圆坯。
3、锅里烧开水，放入汤圆坯，煮至汤圆全部浮起后再略煮一会即可（可以选择加入少量糖或不加）。
豆浆汤圆
材料：
黄豆 80克、芝麻汤圆 8个、水 800毫升、冰糖 50克、糖桂花 15毫升。
1、黄豆、速冻汤圆、冰糖、糖桂花备好。
2、黄豆隔泡发好，洗净沥去水分。
3、将黄豆放入豆浆机中，加入清水启动豆浆机，打成豆浆。
4、用筛网滤豆渣，将豆浆倒入锅内。
5、放入速冻汤圆和冰糖（如果是冻豆浆要煮至微热）。
6、煮至汤圆全部浮起装入碗中，淋入糖桂花即可。
彩色小汤圆
材料：
糯米粉 100克、胡萝卜 (汁)50克、紫甘蓝半棵、菠菜 60克。
1、（以胡萝卜为例）将胡萝卜清洗干净，切小块，倒入搅拌机内，加入1比1的清水，搅拌成胡萝卜浆，然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁。
2、准备好100克糯米粉，加入50克左右的胡萝卜汁（一点一点加）和成面团；盖上湿布醒上15分钟。
3、取出面团，开始做小汤圆，取3克左右面团，在手心搓圆即可。
依次将所有的做好，放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉，做好的汤圆上可以撒点干面粉，防止互相粘连。
4、按此方法做出其他颜色的小汤圆。
5、烧开一锅水，下入小汤圆，煮至浮上水面就可以吃拉。
味道可以按自己喜好来调。
加糖或者加盐，或者什么都不加味道也满好的。
芝麻汤圆
材料：
糯米粉50g、黑芝麻适量、白芝麻适量。
1、糯米粉加水和成面团。
2、白芝麻和黑芝麻备好。
3、倒出来晾凉待用。
4、坐锅烧水。
5、水开后把和好的糯米搓成汤圆放下去煮至漂浮。
6、在芝麻里面滚一圈即可。
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