精品葡萄品种知识
葡萄品种——精选推荐
葡萄品种⼀、早熟有核品种(维多利亚、⾹妃、早⿊宝、早巨选、郑州早⽟、乍娜、⼤粒六⽉紫、六⽉紫、87-1)维多利亚：欧亚种，圆锥形或圆柱形，平均重630g，最⼤重2000g。
果粒长椭圆形，平均重10g，最⼤重18g。
黄绿⾊，果⾁硬，味甜，含糖16.2%，品质中上等，极丰产，在7⽉下旬完熟。
因⾃根苗⽣长弱，建议栽植SO4、5BB等嫁接苗。
⾹妃：欧亚种，果穗平均重400g，最⼤1000g以上。
果粒近圆形，平均重7.5g，最⼤10g以上。
果⾁硬脆，完熟为⾦黄⾊，含糖量17.2%，有浓郁的玫瑰⾹味，品质极佳。
7⽉中下旬成熟，露地栽培容易产⽣裂果。
早⿊宝：⼜名世纪玫瑰。
欧亚种，果穗圆锥形带歧肩副穗，平均穗重426g，最⼤重930g。
果粒近圆形，着⽣较松散，平均粒重7.5g，紫⿊⾊，⽪厚⾁软，完熟时有浓郁的玫瑰⾹味，含可溶性固形物16.7%，品质佳。
7⽉下旬完熟。
早巨选：欧美杂交种，果穗圆锥形，平均穗重450g，最⼤重750g。
果粒椭圆形，平均重12g，最⼤17g。
果⽪厚⽽韧，紫⿊⾊，有⾁囊，汁多味酸甜，有较浓的欧美洲种味，含可溶性固形物15%～17%，品质上。
7⽉中下旬成熟。
郑州早⽟：欧亚种，果穗圆锥形，平均重450g，最⼤重1000g以上，果粒长椭圆形，平均粒重7g，最⼤重13g，⽪薄⾁脆，汁多味甜，有淡玫瑰⾹味，含可溶性固形物16.5%，品质上等，完熟为黄绿⾊，7⽉中旬成熟。
乍娜：欧亚种，果穗圆锥形，平均穗重850g，果粒近圆形，平均重9.5g，最⼤17g，果⽪紫红⾊，⾁质细脆，味清甜，含糖16%，7 ⽉中旬成熟，⽣产上应防⽌裂果。
⼤粒六⽉紫：欧亚种，系六⽉紫芽变。
与六⽉紫明显的区别是果粒变长，粒重⽐六⽉紫⼤2～3g。
成熟期⽐六⽉紫早熟3～5天，其它特性与六⽉紫相同。
六⽉紫：欧亚种，⼭东早红芽变，果穗圆锥形，平均重400g，⼤者700g，平均粒重4.6g。
果粒椭圆形，完熟紫⿊⾊，果⽪厚，果⾁软，有淡玫瑰⾹味，含糖14.5%，品质中，7⽉上旬完熟。
名优葡萄品种介绍
龙源期刊网 名优葡萄品种介绍作者：李勇来源：《农业知识·乡村季风》2016年第07期1.红翠品种来源：该品种属杂交育种（巨星×京秀），2000年杂交，由齐鲁工业大学2006年选出。
特征特性：中早熟品种。
果穗圆锥形，平均穗重690克。
果粒整齐，圆柱形，着生中等紧密，平均粒重8.6克，果面鲜红色，果皮薄；果肉鲜红色，肉质脆硬，风味较浓，可溶性固形物15.1%，可滴定酸0.48%，维生素C含量8.78毫克/100克，硬度1.3千克/平方厘米，分别比对照品种巨星高20%、96%、225%；可在树上挂果至国庆节，不脱粒，不裂果，不回浆。
果实发育期50天左右，在济南地区7月20日左右成熟，比巨星早10天左右。
第3年平均667平方米产量为1364千克，比巨星高7.3%。
2.红枫品种来源：该品种属杂交育种（巨星×丰宝），2000年杂交，由齐鲁工业大学2006年选出。
特征特性：中早熟品种。
果穗圆锥形，平均穗重760克，果粒整齐，圆形，着生较紧密，平均粒重7.0克；果面紫红色，果皮薄，果肉紫红色，肉质较软，可溶性固形物含量15.5%，可滴定酸0.46%，维生素C含量7.89毫克/100克，分别比对照品种巨星高15%、76.1%，硬度0.2千克/平方厘米厘米。
可在树上挂果至国庆节，不脱粒，不裂果，不回浆。
果实发育期65天左右，在济南地区7月30日左右成熟。
第3年平均667平方米产量为1795千克，比巨星高41.2%。
3.烟葡一号品种来源：该品种属芽变选种，由烟台市农业科学研究院2002年从8612葡萄中选出。
特征特性：中早熟品种。
果穗多为圆锥形，平均穗重300克，果粒近圆形，着生较松散，平均粒重3.1克，果皮着色整齐，紫红色～紫黑色，果粉中厚，肉软多汁，有淡草莓香味，可溶性固形物14.2%，可滴定酸0.50%，无核率100%，不脱粒，裂果轻，抗性较强。
果实发育期60天左右，在烟台地区7月20日左右成熟，保护地栽培6月25日左右成熟，比8612早15天左右。
18大葡萄品种介绍
18大葡萄品种介绍18大国际葡萄品种分别为歌海娜、桑娇维塞、内比奥罗、赛美蓉、白诗南、黑皮诺、丹魄、维欧尼、莫斯卡托、梅洛、西拉、雷司令、马尔贝克、赤霞珠、灰皮诺、长相思、琼瑶浆、霞多丽。
1、歌海娜：主要种植地为法国南隆河地区，颜色深紫色，含糖量较高，酸度低，果实结实，香气浓郁。
2、桑娇维塞：原产地为意大利，树势中等，果穗较大，为圆锥形，有副穗，较为松散，果粒中等大小，为圆形或椭圆形，颜色为紫黑色。
一、歌海娜1、主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境，是西班牙种植最为广泛的红葡萄品种。
2、颜色为深紫色，含糖量较高，酸度低，果实结实，香气浓郁，制成的葡萄酒含有黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒和甘草味，自然酒精度达到了18%。
二、桑娇维塞1、原产地为意大利，是意大利种植面积最多的红葡萄品种。
2、晚熟品种，树势中等，果穗较大，为圆锥形，有副穗，较为松散。
果粒中等大小，为圆形或椭圆形，颜色为紫黑色，果皮较薄。
三、内比奥罗1、原产地为意大利，主要种植区域为意大利、澳大利亚、美国、南非。
2、皮薄粒小，果皮较硬，抗霜性以及抗病性较强，制成的葡萄酒颜色深黑，香味丰富浓郁，经常带有辛辣的气息及烟熏和巧克力香气，口感浓烈，单宁极高，酸度极强，耐久存。
四、赛美蓉1、原产地为法国，最佳产地为法国和澳大利亚，目前栽培面积最大的国家为智利。
2、早熟品种，果穗中等大小，平均穗重310g，圆锥形，有副穗。
果粒圆形，绿黄色，平均粒重2.08g，果皮薄，果肉多汁，具玫瑰香味，含糖量19.8%，含酸量0.6%，出汁率75%。
五、白诗南1、原产地为法国罗亚尔河谷的安茄，1980年引入中国，在我国的河北、山东、陕西、新疆等地有栽培。
2、中晚熟品种，果穗中等大小，为圆柱形或圆锥形，有歧肩、副穗，平均穗重为315g。
果粒较小，为近圆形或卵圆形，黄绿色，果皮较厚，单粒重为1.26g，可溶性固形物含量20%，含糖量17%，含酸量0.9%，出汁率72%。
72个葡萄品种介绍
以下是72个常见的葡萄品种的简要介绍：雷司令(Riesling): 德国最有名的白葡萄品种，产生优质的甜和干型葡萄酒。
山葡萄(Shiraz/Syrah): 产自法国罗讷河谷，澳大利亚和其他地区，口感丰满，富有浓郁的黑果和香料味。
霞多丽(Chardonnay): 白葡萄中的经典品种，产生干型白葡萄酒，风格多样，从清爽到浓郁不等。
黑比诺(Pinot Noir): 红葡萄中的经典品种，产生轻盈而芳香的红葡萄酒，适合冷气候地区种植。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon): 世界上最受欢迎的红葡萄品种之一，具有浓郁的黑加仑和橡木香气。
梅洛(Merlot): 丰满且柔顺的红葡萄品种，常用于酒桶调和或单品种葡萄酒制作。
歌海娜(Gewürztraminer): 香气浓郁，带有花香和热带水果味的白葡萄品种，常见于德国和法国产区。
歌德尔(Godello): 西班牙的优质白葡萄品种，产生酸度平衡和富有层次感的葡萄酒。
维欧尼耶(Viognier): 产自法国北部的白葡萄品种，具有花香和石果的香气。
欧帕蒂(Albariño): 西班牙葡萄酒中常见的白葡萄品种，产生清新的酸度和水果味道。
马尔贝克(Malbec): 阿根廷的代表性红葡萄品种，带有黑色水果和香料的浓郁味道。
基尔(Grenache/Garnacha): 产自法国和西班牙的红葡萄品种，产生酒体丰满、富有果味的葡萄酒。
马尔瓦西亚(Malvasia): 地中海地区常见的白葡萄品种，产生甜蜜和干型葡萄酒。
兹维格尔特(Zweigelt): 奥地利常见的红葡萄品种，产生带有樱桃和香料味的葡萄酒。
芳香儿童(Moscato/Muscat): 香气浓郁的白葡萄品种，产生甜美的气泡酒或甜酒。
卡贝尔内(Carménère): 智利特色品种，带有红色水果和烟熏味道。
桑娇维塞(Sangiovese): 意大利经典红葡萄品种，主要用于制作托斯卡纳地区的葡萄酒。
葡萄品种介绍及图片大全
葡萄品种介绍及图片大全葡萄品种介绍：一、早熟有核品种(维多利亚、香妃、早黑宝、早巨选、郑州早玉、乍娜、大粒六月紫、六月紫、87-1)。
二、早熟有核品种(628、巨星、蜜汁、矢富罗莎、洛浦早生、紫珍香、丰宝、坂田良智、凤凰51号)。
三、早熟有核品种(6-12、奥古斯特、贵妃玫瑰、黑香蕉、红双味、京秀、京亚、京玉)。
四、早熟无核品种(金星无核、弗蕾无核、夏黑、无核早红、黎明无核、汤姆逊无核、奥迪亚无核)。
五、早熟无核品种(郑果大无核、优无核、无核白鸡心、希姆劳特、碧香无核、京早晶、8612)。
六、中熟有核品种(天缘奇、香悦、紫地球、醉金香、巨玫、巨峰、安艺皇后)。
七、中熟有核品种(黄蜜、金手指、巨玫瑰、藤稔、超藤、大粒玫瑰香、黄金香)。
八、中熟有核品种(高蓓蕾、高鲁比、黑峰、黑瑰香、户太8号、京优、黑蜜)。
九、中熟无核品种(奇妙无核)。
十、晚熟有核品种(摩尔多瓦、晚霞、魏可、信侬乐、意大利亚)。
十一、晚熟有核品种(红高、红罗莎里奥、克林巴马克、美人指、蜜红、秋红)。
十二、晚熟有核品种(大红提、峰后、高妻、格拉卡、黑提、红地球)。
十三、晚熟有核品种(巴西、比昂可、翠峰、达米娜、红茧、红鸠、新尤尼坤、红意大利、夕阳红)。
十四、晚熟无核品种(红宝石无核、皇家秋天、克瑞森无核、莫丽莎无核)。
目前市场流行的但难买的到的有:1、红高峰欧美杂种，日本植原葡萄研究所育成，因该品种粒色鲜红至极，故名“红高峰”(意为红色之项峰)。
该品种在日本声誉远远超过了藤稔、高妻。
其穗形为圆锥形，重620克，大穗重1640克，粒巨大，近圆形(33×32毫米)，自然粒重20克，最大粒重36克，含糖20～21%，肉硬味甜，品质极上，抗性强，7月下旬至8月上旬成熟，比巨峰早熟 10～15天。
2、美阳欧美杂种，该品种从国外引进，叶片特厚，抗性特强，生产上应用栽培省工省事，一年打药次数与巨峰相对照，只需用巨峰的三分之一。
特抗寒，华北地区栽培可考虑冬季不下架。
葡萄名优品种及其栽培技术要点
葡萄名优品种及其栽培技术要点
一、常见名优葡萄品种
1、西拉葡萄：西拉葡萄原产于西班牙，是绿色品种，果实半透明，
味道酸甜适中，肉质非常细腻，糖分充足。
珍珠葡萄是西拉葡萄亚种，果
实呈珠状，较西拉葡萄更加细腻，口感更佳。
2、超级特纳葡萄：超级特纳葡萄出现于20世纪80年代，果实淡绿色，肉质柔软，味道甜美，可长期保存，适合长运输，是国家一级保护品种。
3、紫皮葡萄：紫皮葡萄是葡萄黑皮品种，果实质地脆爽，糖度高，
果肉柔软汁多，个头大，是耐储和运输的适宜品种。
4、甜葡萄：黑甜提葡萄属实物品种，果实色泽鲜艳，肉质柔软，水
分丰富，糖度高，容易流传，是非常受欢迎的名优品种。
1、选择肥沃阳光充足的土壤和位置：葡萄栽培地需要选择排水良好，肥沃，并且有良好的日照条件的土壤及位置。
建议采用河滩泥土或砂质土
壤栽培葡萄，滩泥土可以有效的保存水分，砂质土壤具有良好的排水性能。
这种土壤条件可以满足葡萄栽培的要求。
2、正确施肥技术：施肥是保证葡萄品。
17种红色葡萄品种简介
17种红色葡萄品种简介红葡萄是一种颜色丰富多样的水果，其色调从淡红到深紫不等。
在全球范围内，有许多不同的红葡萄品种，每种品种都有其独特的特点和口感。
本文将为您介绍17种红色葡萄品种，带您了解这些美味水果的不同之处。
1. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：赤霞珠是世界上最著名的红葡萄品种之一，其产自法国波尔多地区。
这种葡萄酒通常呈现出深红色，带有黑醋栗、烟草和橡木的香气。
2. 黑皮诺（Pinot Noir）：黑皮诺是一种非常受欢迎的红葡萄品种，产自法国勃艮第地区。
它通常呈现出浅红色，具有浓郁的樱桃和草莓香气，口感柔和且易于品味。
3. 美乐（Merlot）：美乐是一种广泛种植的红葡萄品种，其产自法国波尔多地区。
美乐葡萄酒通常呈现出深红色，具有浓郁的樱桃和黑莓香气，口感柔和且富有层次感。
4. 赤霞珠梅洛（Cabernet Franc）：赤霞珠梅洛是赤霞珠和美乐的杂交品种，其产自法国波尔多地区。
这种葡萄酒通常呈现出深红色，具有辛辣的香气和樱桃和黑莓的味道。
5. 西拉（Syrah）：西拉是一种澳大利亚最常见的红葡萄品种，也被称为设拉子。
这种葡萄酒通常呈现出深紫色，带有浓郁的黑莓和黑胡椒的香气，口感浓郁且富有力量。
6. 桑娇维塞（Sangiovese）：桑娇维塞是意大利最重要的红葡萄品种之一，其产自托斯卡纳地区。
这种葡萄酒通常呈现出浅红色，具有樱桃、李子和香草的香气，口感酸爽且带有柔和的单宁。
7. 哥伦比亚谷（Columbia Valley）：哥伦比亚谷是美国华盛顿州最著名的红葡萄品种之一。
这种葡萄酒通常呈现出深红色，具有黑莓、黑樱桃和香料的香气，口感丰满而平衡。
8. 马尔贝克（Malbec）：马尔贝克是阿根廷最重要的红葡萄品种之一。
这种葡萄酒通常呈现出深紫色，带有黑樱桃和巧克力的香气，口感浓郁且富有口感。
9. 卡本内索（Carmenere）：卡本内索是智利最著名的红葡萄品种之一。
这种葡萄酒通常呈现出深红色，具有青椒、黑樱桃和烟草的香气，口感柔和且富有层次感。
葡萄十大品种最好吃的葡萄种类排名葡萄的品种有哪些
葡萄十大品种最好吃的葡萄种类排名葡萄的品种有哪些1、阳光玫瑰葡萄说起什么葡萄品种最好吃？Maigoo小编力荐阳光玫瑰。
阳光玫瑰葡萄，又名夏依马斯卡特，欧美系品种，日本培育，抗病强，结果性强，是现在最受大家欢迎的葡萄品种之一。
其肉质较致密，玫瑰香味浓，果穗圆柱形，鲜食品质极优，露天种植8月下旬成熟，成熟后不易发生落粒，可延迟采收，非常耐运输。
该品种葡萄是市面上品质最好的品种，属于高档葡萄品种，市场发展前景广阔，因此销量也很大，产地是在陕西，新疆，甘肃，江苏，云南，宁夏等地区。
2、巨峰葡萄相信大多数人都知道这个品种的葡萄，没错，就是巨峰葡萄。
巨峰葡萄是众多葡萄种类中名气很高一个品种，欧美杂交种，原产日本，适应性强，抗病、抗寒性能好。
该品种目前在我国种植规模较大，它的成熟期比较晚，通常在8月的下旬以后。
巨峰葡萄的果实穗大果粒也大，口感甜润多汁，该品种的酸甜度刚刚好，不是直甜的那种口感，也不是偏酸的口感，鲜食的话非常好吃，在最好吃的葡萄种类排名中可以位列前三。
3、金手指葡萄金手指是葡萄品种中最受欢迎的一种，属欧美杂交种，原产日本，现主要产自山东和青岛等地，也是一种早熟的葡萄品种。
它的外观突破了传统圆葡萄的形状，人们感觉很新奇，就像人的手指一样，颜色很亮丽，没有成熟的时候是翠绿，成熟了以后颜色是黄绿，它形状是长的最长能达到6厘米，是当前栽培葡萄当中体型最长的。
金手指葡萄因其含糖量很高，吃起来甜，口感非常也很好，很受大众喜爱。
4、夏黑葡萄夏黑葡萄可以说是巨峰葡萄的后代，原产于日本，是现在市面上很常见的一种葡萄品种，在每年的七月份成熟。
在最受欢迎的十大葡萄品种中，maigoo小编认为夏黑绝对能排进前四。
因为它集早熟、美味、颜值于一体，香甜可口，果肉饱满，最重要的是无核，大人小孩均可食用，是我国市场上最好吃的葡萄品种之一，也是中国种直面积很广的一个品种。
5、美人指葡萄美人指葡萄属于目前葡萄界的颜值担当，也是公认口感好的葡萄品种之一。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
精品果树种植技术
-早熟大粒：6月中下旬成熟,自然生长粒重6--8克,无核，果色紫红色,成熟期特早不脱粒,不裂果,花后40天可上市,极抗病，耐贮运,品质优,口感清甜,也是目前欧美系成熟期最早的无核品种，高产期达8０0０斤以上，亩创产值４万元.
3577０02-黄金香:7月中旬熟,果粒鸡蛋黄色,粒重13克,大粒重１8克,有浓玫瑰香和草莓香味,含糖量在18度以上,果肉肥厚稍软耐挤压,极耐运输,树长势强,抗病能力极强，北、南方地区都适种植,有２、3次结果习性,是一个最有发展前途最理想的黄色大粒品种。
3５77003-无核、大粒高品位--－五月鲜葡萄:极早熟，自然栽培,五月中下旬成熟，较其它葡萄品种早上市一个月左右。
五月鲜系列各个品种葡萄均长势旺，坐果率高,极抗病,易丰产，产量高，大果穗(１
000---1500克左右)果粒大(1２-－-14克左右),五个品种的颜色分别为红色、黑色、紫色、白色、金色。
各品种均易上色，成熟一致，色泽艳丽,高糖度(18度左右），硬果肉(用刀可切片),口感好，成熟后不落3577004-紫珍香：7月中旬成熟，粒重12克，果粒紫果粒极耐运输。
ﻭ
蓝色,果粒大而整齐,着色一致，有浓玫瑰香和草莓香双重香味。
含糖１9度，平均穗重650克,成熟后不脱粒,抗病能力产量都优于巨峰,比巨峰早熟25天,该品种好种易管，大粒大穗,色好糖度高，市场供不应求，是一个很有发展前途早熟抗病优良品种。
35７7005-乒乓球藤稔:8月上旬成熟,平均粒重18克,最大粒重38克，该品种坐果率极高，不落花果，果粒紫红色，最大果粒直径达4.２厘米,比乒乓球大，外观美丽，汁多味甜,含可溶性固形物18%,品质优,长势强，高产易栽培,此品种是目前世界最大的超级品种，先后荣获8项国内金奖和国际金奖。
市场竞争力强,商品价值高,极丰产,全国各地均可种植，是一个很有发展前途的大粒优良品种。
35７7006-优良晚熟品种泽香:该品种获中国博览会金奖,单粒重
8---10克，果粒金黄色，口感清甜有玫瑰香味,平均穗重650克,含糖量高达23%,该品种极耐贮运,成熟后在架上可延长时间到上冰,大树窖内贮藏至春节前后,市场价每市斤10元以上，该品种在辽宁、上海、北京及东北市场非常畅销,抗病能力极强高产期万斤以上,该品种长江以北地区都能种植，是一个理想的高糖晚熟品种。
35770０7-高妻：日本用先锋X森田尼杂交育成,是藤稔葡萄的第二代。
它粒大穗大,一般穗重60０0克左右，最大穗重１８０0克；单粒重18克，最大粒重３0克。
穗粒之大可与号称乒乓葡萄的金华藤稔相媲美,。