烤烟生产操作流程(五)
Q/JBJYC
贵州省烟草公司毕节地区公司发布
前言
本标准按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写要求》编写；本标准由贵州省烟草公司毕节地区公司提出并归口；
本标准由贵州省烟草公司毕节地区公司起草；
烤烟生产操作流程
1 范围
本流程规定了烤烟生产过程的各环节技术程序。
本流程适用于贵州省毕节地区烤烟种植区域。
2
Q/JBJYC51－2008 烤烟大型密集型烤房建造技术标准
Q/JBJYC52－2008 烤烟散叶堆积式烤房建造技术标准
Q/JBJYC58－2008 烤烟预检技术规程
Q/JBJYC59－2008 烤烟收购技术规程
3 操作流程（表1）
表1 烤烟生产操作流程
续表1 烤烟生产操作流程
续表1 烤烟生产操作流程
续表1 烤烟生产操作流程
续表1 烤烟生产操作流程。
烤烟生产操作流程(五)
Q/JBJYC烤烟生产操作流程前言本标准按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写要求》编写；本标准由贵州省烟草公司毕节地区公司提出并归口；本标准由贵州省烟草公司毕节地区公司起草；本标准主要起草人：朱维华、黄新、吴学巧、彭华伟、罗贞宝、张雄、顾怀胜；本标准自二○○八年四月一日起执行。
烤烟生产操作流程1 范围本流程规定了烤烟生产过程的各环节技术程序。
本流程适用于贵州省毕节地区烤烟种植区域。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
Q/JBJYC23－2008 烤烟壮苗标准Q/JBJYC24－2008 烤烟漂浮育苗技术规程Q/JBJYC25－2008 烤烟托盘水床育苗技术规程Q/JBJYC26－2008 烤烟整地开厢技术规程Q/JBJYC28－2008 烤烟施肥技术规程Q/JBJYC29－2008 烤烟移栽技术规程Q/JBJYC32－2008 烤烟田间管理技术规程Q/JBJYC34－2008 烤烟病害综合防治技术规程Q/JBJYC35－2008 烤烟虫害防治技术规程Q/JBJYC38－2008 烟草农药使用规程Q/JBJYC39－2008 烤烟病虫害预测预报网网络建设Q/JBJYC40－2008 烤烟专用苗肥、基肥、追肥采购内控标准Q/JBJYC46－2008 烤烟有机肥有氧堆积发酵技术规程Q/JBJYC47－2008 烤烟种植布局规划要求Q/JBJYC48－2008 烤烟成熟采收技术规程Q/JBJYC49－2008 烤烟烘烤技术规程Q/JBJYC51－2008 烤烟大型密集型烤房建造技术标准Q/JBJYC52－2008 烤烟散叶堆积式烤房建造技术标准Q/JBJYC58－2008 烤烟预检技术规程Q/JBJYC59－2008 烤烟收购技术规程3 操作流程（表1）表1 烤烟生产操作流程续表1 烤烟生产操作流程续表1 烤烟生产操作流程续表1 烤烟生产操作流程续表1 烤烟生产操作流程。
现代烤烟生产技术
适 宜 打 顶 的 烟 株
3、合理留叶数 确定合理留叶数是一种调控技术。云烟87每株 留叶18 -20片；K326每株留叶20 - 22片；施肥多、 长势旺的烟株多留1～2片叶；脱肥早衰，生长势差 的烟株少留1～2片叶。 4、人工抹杈 封顶后长出的腋芽，在烟杈长3cm以内时抹去。 人工抹杈选择晴天进行，每隔5～7天打1次，为避免 接触传播病害，应先抹健株，后抹病株，打下的烟 杈不应随手丢在田间，应集中处理，以保持田间清 洁。
人工打顶抹杈
化学抑芽
打顶抹杈后的烟株
五、适时采烤
成熟烟叶特征 叶色由绿变黄；主脉变白发亮，支脉退青变白；
茸毛脱落或部分脱落；产生烟油、叶角度增大、叶尖
下垂；叶基部产生离层，易摘下、伴有清脆声；中上
部叶片有淀粉粒黄色泡斑、叶尖或靠近叶尖的叶缘黄
色程度增大或枯尖、焦边。
采收时间、方法和数量 1.采收时间：一般以早上或下午，阴天可全天采烟； 晴天中午或阳光下不能采烟。 2.采收方法：采烟要按部位采烟，不采生烟叶，不漏 采成熟烟叶。在采收搬运过程中应尽量避免挤压，磨 擦损伤。 3.采收数量：本着成熟多少，采收多少的原则，一般 每株每次可采2-4片
二、移 栽
查缺补苗
烟苗大田移栽后，往往会因干旱、虫、鼠害等原因造成 缺苗，因此，移栽后2～5天要进行田间查苗、补苗工作，如 发现缺苗的要及时补栽同一品种的预备苗，并对弱苗、小苗 做出标志，做到对弱苗、小苗、新栽苗的偏重管理，促使全 田烟株大小一致，生长整齐。
三、揭膜、除草、追肥、培土
根据烟株长势，栽后 35天左右揭膜
则属黄花烟草。
烟草喜温暖、向阳环境，不耐寒，较耐 热。喜肥沃、深厚、排水良好的土壤。
烤烟生产的三个阶段
烤烟的烘烤技术
烤烟的烘烤技术第一篇：烤烟的烘烤技术烤烟的烘烤技术烤烟生产过程大致可分为育苗、大田生长和烟叶烘烤三个阶段。
烟叶烘烤是反映和决定烤烟品质和生产效益的关键的环节之一。
它涉及到烟叶采收质量、烤房设备、烘烤工艺和实践经验等众多因素的有机配合。
所以说烟草的烘烤是一个涉及多类知识的系统的工程并不过分。
一、密集型高效能烤房随着烤烟生产理念和技术不断发展和创新，沿用多年的自然排湿式传统烤房逐步被改造和替代。
近年来，在国家各级烟草管理部门的技术引导和资金扶植下，一些智能化，密集型的高效能的烤房得到迅速发展，并显示了独有的优势。
新型烤房和与其配套的新技术的到出现，把烟草生产带入智能化、规模化和专业化的一个新领域。
初显了烟草生产并入现代化农业生产模式的端倪。
我们以河南、云南两省烟草种植区普遍使用的密集型高效能烤房为例，简单介绍一下它的结构和工作过程。
1、基本结构和工作原理这种密集型高效能烤房主要由装烟室、加热室和热风循环控制系统三个部分组成：装烟室采用双门结构，容积约为70～90立方米。
室内两侧墙壁上有三趟搭放烟杆的沟槽，中间设搭烟架。
这些小窗口是观察窗，这里设两个排湿通道，中间的是热风循环通道。
两侧墙壁上还有两个备用的排湿口。
这里是加热室，下面是加热炉，炉上边六根铁管是换热器，它除承担散热作用外还是加热炉的烟囱。
这是加热室和装烟室的过渡间。
热风循环控制系统由循环风机、鼓风机、数字化控制器、干球温度计和湿球温度计组成。
干球温度计检测的是烤房内的温度、湿球温度计检测的是烤房内的湿度，干球温度减去湿球温度的差值，我们这里称为“干湿差”。
点火后燃烧炉产生的热量经换热器到达燃烧室顶部，换热器散发的热量被循环风机吸入装烟室，而煤烟经管路直接排到炉外。
在循环风机的作用下热气流穿过上层、中层和下层烟叶的缝隙到达装烟室的底层，再经热风循环通道回到加热室进行新的加热循环。
烟叶在热风从表面流过时被加热烘烤。
当室内温度过高时，补风门开启，冷空气进入以调整室内温度。
烤烟烘烤技术规程
烤烟烘烤技术规程烤烟烘烤技术规程1 范围本标准规定了烤烟烟叶成熟采收、烘烤、烤后回潮及堆放技术。
本标准适用于普通烤房、密集式烤房烤烟。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB／T18771．1烟草术语第一部分：烟草栽培、调制与分级3 术语和定义《GB／T18771．1烟草术语第一部分：烟草栽培、调制与分级》确立的以及以下术语和定义适用于本标准。
3．1烘烤curing techique指由田间成熟采收的鲜烟叶以一定的方式放置在特定的加工设备(称为烤房)内，人为创造适宜的温湿度环境条件，使烟叶颜色由绿变黄的同时不断脱水干燥，实现烟叶烤黄、烤干、烤香的全过程。
通常划分为变黄阶段、定色阶段、干筋阶段。
3．2普通烤房commonness barn为烤烟生产中烘烤加工烟叶的专用设备。
包括各种建筑材料与结构、热源与供热形式、进风洞和天窗形式的自然通风气流上升式烤房、自然通风气流下降式烤房，以及有机械辅助通风、热风循环和温湿度自控或半自控装置的烤房。
3．3密集式烤房bulk curing-barn为烤烟生产中密集烘烤加工烟叶的专用设备，一般由装烟室、热风室、供热系统设备、通风排湿和热风循环系统设备、温湿度控制系统设备等部分组成。
基本特征是装烟密度较大(为普通烤房装烟密度的2～3倍)，使用风机进行强制通风，热风循环，实行温湿度自动控制。
按建造形式分有卧式和立式，按气流方向分有气流上升式和气流下降式，按供热设备的位置分有供热设备外置和内置，采用烟竿、烟夹或散叶装烟等多种形式。
3．4烘烤温湿度白控仪temperature and humidity auto-controlled appartus 用于检测、显示和调控烟叶烘烤过程工艺条件的专用设备。
烤烟生产操作流程五
Q/JBJYC贵州省烟草公司毕节地区公司企业标准Q/JBJYC04-2008烤烟生产操作流程实施2008-04-01发布2008-03-25布发贵州省烟草公司毕节地区公司前言本标准按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写要求》编写；本标准由贵州省烟草公司毕节地区公司提出并归口；本标准由贵州省烟草公司毕节地区公司起草；本标准主要起草人：朱维华、黄新、吴学巧、彭华伟、罗贞宝、张雄、顾怀胜；本标准自二○○八年四月一日起执行。
烤烟生产操作流程1 范围本流程规定了烤烟生产过程的各环节技术程序。
本流程适用于贵州省毕节地区烤烟种植区域。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
Q/JBJYC23－2008 烤烟壮苗标准Q/JBJYC24－2008 烤烟漂浮育苗技术规程Q/JBJYC25－2008 烤烟托盘水床育苗技术规程Q/JBJYC26－2008 烤烟整地开厢技术规程Q/JBJYC28－2008 烤烟施肥技术规程Q/JBJYC29－2008 烤烟移栽技术规程Q/JBJYC32－2008 烤烟田间管理技术规程Q/JBJYC34－2008 烤烟病害综合防治技术规程Q/JBJYC35－2008 烤烟虫害防治技术规程Q/JBJYC38－2008 烟草农药使用规程Q/JBJYC39－2008 烤烟病虫害预测预报网网络建设Q/JBJYC40－2008 烤烟专用苗肥、基肥、追肥采购内控标准Q/JBJYC46－2008 烤烟有机肥有氧堆积发酵技术规程Q/JBJYC47－2008 烤烟种植布局规划要求Q/JBJYC48－2008 烤烟成熟采收技术规程Q/JBJYC49－2008 烤烟烘烤技术规程Q/JBJYC51－2008 烤烟大型密集型烤房建造技术标准Q/JBJYC52－2008 烤烟散叶堆积式烤房建造技术标准Q/JBJYC58－2008 烤烟预检技术规程Q/JBJYC59－2008 烤烟收购技术规程3 操作流程（表1）表1 烤烟生产操作流程生产环操作流技术规种植区域规划在上年秋种前完成充分考虑生态适宜性和烟农种积极性，烟地相对连片集中，合理轮作。
2021年兴文县烤烟生产工作流程
兴文县201*年烤烟生产工作流程兴文县201*年烤烟生产工作流程201*年12月1、采取多种形式宣传发动烟农，规划和落实好烤烟种植区域和农户。
2、落实好育苗场地，严格苗床消毒，用统一的消毒剂进行苗床的消毒，搞好育苗地除草和杀虫工作，要求在12月30日前结束。
3、完成基质、棚膜、漂浮盘、种子等育苗物资准备工作和要求在12月30日前全面结束。
1月份1、继续宣传好烤烟生产发展的相关优惠政策，落实好种植面积，作好合同草签工作。
2、作好漂浮育苗的播种工作，要求在2月1日前播种完毕，加强漂浮育苗的盖膜防低温工作。
3、搞好烤房、烟电的摸底及配套建设规划工作。
2月份1、进一步做好面积落实工作，2月4日前完成面积落实工作，并签字造册上报。
2、开展种烟面积的核查工作，进一步巩固和扩大种烟面积。
3、完成已建烟基工程（烟水、烟路、烤房、农机具等）的摸底调查工作。
3月份1、加强苗床管理，作好除草、剪叶和苗期统防统治工作。
2、作好漂浮育苗的追肥、温度和水分管理。
3、备齐备足各种烟用物资，做好供应工作。
4、4月1日之前，全面完成耕翻、拌细烟地工作，同时全面完成开厢、起垄、施底肥工作，作好移栽前的准备。
4月份1、加强漂浮苗的肥水管理，全面开展剪叶炼苗工作，要求漂浮苗剪叶不低于四次，炼苗时间不低于七天，做好移栽准备。
2、4月底前全面完成肥料供应到户工作。
3、全面开展烤烟规范化移栽工作，大力推广地膜烟，要求5月1日前全面完成移栽工作。
5月份1、进行栽后的核实统计工作；全面核定移栽面积。
2、搞好保苗、查苗补缺、锄草、提苗追肥、中耕和病虫害统防统治工作。
3、地膜烟适时揭膜（烟株发育已达开盘期时便开始揭腊）。
6月份1、强化田间管理、保证各项工作和技术措施及时到位。
2、继续搞好病虫害统防统治工作、重点开展对花叶病、黑胫病、青枯病和蚜虫、烟青虫等的防治工作，发现病虫情及时处理并上报。
3、及早打下部2片底脚叶，并清理出烟田集中处理，保证通风亮行。
烤烟烘烤工艺流程
青筋8～9成 下棚发热
底面积1/2
的烟叶宜高，湿球温度控制含
黄
水分少的烟叶宜高，反之宜低
阶 段
第 二 40～42 36～38
0.5
步
8～12
二棚以上烟
叶10成黄 （下棚达到
9成黄以
全炕烟叶发 软塌架，烟
筋发软
烧中火加煤量占炉底 面积2/3
确保烟叶充分变黄，并发软件 塌架，上部叶及水分少的烟叶
全炕达9成黄以上
12～16
叶背变黄， 降低叶片正 反面色差
全炕烟叶大 卷筒，除主 脉外叶片全
干
稳定拉长时间，缩小烟叶正反 烧中大火，火要升得 面色差，增进烟叶香气，提高 起稳得住，用煤适量 品质，使全坑烟叶达到大卷
筒，严防掉火降温
第五 步
60
41
干筋
阶段
第六 步
68
42
1
2～4
——
主脉1/2变 干
烧中大火
稳升温，不掉温，保湿升温
烘烤技术工艺流程
烘烤 自控 温度设置(℃) 升温速度 保持时间 烟叶变化程度 阶段 设置 干温 湿温 （℃/小时） (小时) 变黄程度 干燥程度
烧火操作
注4～36 步
0.5～1
18～36
顶棚，大部
烟叶变黄程度，下部叶和水分
分达到黄片 上棚发软， 烧小火，加煤量占炉 多的烟宜低，中上部和水分少
1
12～24
——
主脉全干
烧中大火急火杀筋
稳升温，忌掉温洇筋，防温湿 度过高烟叶烤红
上）
上棚烟叶大
第
全炕烟叶全 卷筒，下棚 烧大火，但要稳升 使黄烟等青烟，达到全坑叶片
定 色
三 46～48 36～38 0.3～0.5 步
烤烟生产实用技术要点
烟叶生产技术要点郏县烟草分公司--朱自刚一、烟田选择烟田选择时，最好选择土壤结构良好，有机质含量较高，养分协调，氯离子含量低，旱能浇，涝能排的地块。
禁止在土壤粘重、低洼地、土壤瘠薄地种烟。
二、前茬安排烤烟适宜的前作是芝麻、红薯、谷子等茬口。
三、烟田轮作坚持推行四年两头种的轮作制度，在确实难以坚持轮作的情况下，试行部分烟田连种三年，然后三年不种烟，在另一部分耕地上再连种三年的三三轮作制。
四、烟田整地1、烟田深冬耕。
入冬前进行烟田冬耕，耕深25--30厘米，立春后及时进行春耕、耙磨。
2、烟田起垄。
立春后，趁墒起垄，保蓄土壤水份。
推行低起垄高培土技术,起垄高度达到15-20cm,培垄后高度要达到25cm以上；平原在降雨量偏多易涝区域要推行高起垄，起垄高度达到20-25cm,培垄高度达到30cm以上，起垄时按照110-120cm行距，统一放线定行，垄底宽90-100cm，垄顶宽35-40cm，及时进行修整，达到垄直土碎，高低一致。
垄体要求笔直、饱满、行匀。
五、烟田施肥1、施肥原则：做到土壤用养结合,坚持有机肥与无机肥、基肥与追肥、根部施肥与叶面喷肥、大量元素与微量元素、铵态氮与硝态氮以及氮磷钾合理配比的施肥原则，以株定量，均匀一致。
基本烟田区域，禁施含氯肥料。
2、施肥量：对烟田逐户逐块进行调查，根据不同前作、土地肥力及品种分类指导，制订分农户、分地块施肥方案。
一般要求中等肥力烟田，亩施纯氮2.5-3.5 kg, 氮磷钾之比1:1-1.5:3-4。
增施有机肥，饼肥要达到30-35公斤。
3、施肥方法：农家肥、饼肥、磷肥、60-70%的复混肥和50%的钾肥混合后作为底肥使用；20%的复混烟草专用肥、20%的钾肥，充分混合后作穴肥使用；其余的肥料作追肥使用。
4、施肥注意事项：土肥、厩肥在整地前撒施并翻入土中作基肥，其它底肥肥料在起垄前沿垄线开沟条施，施肥带宽30-40cm,沟深10-15 cm，将肥料均匀施入，而后起垄覆盖；注意要将穴肥施入后应与细土掺匀，以防伤根。
烤烟分级操作流程
烤烟分级操作流程【中英文实用版】Title: Tobacco Grading Operation ProcessTobacco grading is a crucial step in the tobacco industry, ensuring that the quality of tobacco leaves is consistent and meets the required standards.The process involves several steps, from selecting the leaves to packaging them.烟草分级是烟草行业中的一个重要步骤，确保烟草叶子的质量一致并符合所需标准。
这个过程包括几个步骤，从选择叶子到包装它们。
The first step in the grading process is to sort the leaves according to their shape, color, and texture.This is important because different types of leaves are used for different purposes in tobacco processing.分级过程中的第一步是根据叶子的形状、颜色和质地对其进行分类。
这很重要，因为在烟草加工中，不同类型的叶子用于不同的目的。
Once the leaves are sorted, they are graded based on their quality.This involves assessing the leaves for any defects or blemishes, as well as their overall appearance and health.一旦叶子被分类，它们就会根据质量进行分级。
烤烟标准化生产技术方案(海拔400-800米).doc
附件1：2011年度龙山县烤烟标准化生产技术方案（海拔400-800米）第一章生产目标与主要技术指标一、生产目标1、产量与等级结构亩产量130-160公斤，上等烟比例达到50-55%，上中等烟比例90%以上，上部烟叶比例控制在45%以内。
2、原烟外观特征成熟度好，颜色以桔黄为主，厚薄适中，结构疏松，弹性好，光泽强，油分足。
3、主要化学成份烟碱下部叶1.5-2.0%、中部叶2.0-2.8%、上部叶3.0-3.8%，总糖20-24%，还原糖16-22%，淀粉≤4.5%，氧化钾≥2.5%，还原糖与烟碱比达到6-12：1。
4、烟叶评吸质量具有湘西山地烟叶特色，香气质好，香气量尚足至足，劲头适中，杂气少，刺激性小，燃烧性好。
二、主要技术指标1、空闲烟地冬翻100%，轮作栽培达到60%以上。
2、使用良种100%，一个基地单元种植同一个品种。
3、集中育苗、统一供苗100%，漂浮育苗与浅水育苗达到95%以上。
4、提前整地起垄，地膜覆盖100%。
5、平衡施肥100%。
6、适时深栽、合理密植100%。
7、有效留叶数18-22片，化学抑芽100%。
8、病虫害综合管理100%。
9、新建烤房达到100%密集式。
10、成熟采收，“三段式烘烤”100%。
第二章烟地选择与土壤改良一、烟地选择选择地势较平，光照充足，土壤质地良好、PH适宜、肥力中等，排灌方便的旱土和山旱田种植；凡先年发生青枯病等根茎病害的土地及其邻近地，树阴地、低洼地、马铃薯及其它茄科作物种植地以及油菜地不宜种植；严禁在有重金属超标和环境污染的土地种植。
二、农家肥沤制将猪、牛、沼气池的废渣等畜粪每1000千克加草皮，或嫩鲜青草，或作物秸秆500千克，充分拌匀后堆成堆，然后用薄膜盖压。
经20天后即可腐熟使用。
采用此法沤制的农家肥，作物易于吸收且见效快。
三、土地翻耕1、翻耕时间要求进行二次土壤翻耕。
对计划种烟的土地，于先年10-12月进行深耕，冻坯晒垡。
第二次翻耕在3-4月烤烟移栽前的15-20天进行。