传统农具
科普传统农具讲解
科普传统农具讲解引言中国是农业文明的发源地之一，几千年来，农民们依靠传统农具辛勤劳作，为国家粮食安全和经济发展做出了巨大贡献。
本文将介绍一些常见的传统农具，包括犁、耙、镰刀、铲子等，并对其用途和使用方法进行详细讲解。
1. 犁犁是一种用于耕作的农具，广泛应用于中国古代的农田开垦和耕种工作中。
犁由犁身、犁杆和犁铧组成。
犁身是一个承载土壤的平板，可以根据需要调整深度。
犁杆用于连接犁身和牛或马等牲畜，使其能够拉动犁身前进。
而犁铧则是位于犁身底部的一个尖锐金属片，用来切割土壤。
使用方法：将牲畜捆绑在犁杆上，然后将犁铧插入土壤中拉动即可。
通过调整牵引力大小和角度来控制耕地的深度和宽度。
2. 耙耙是一种用于平整土地和翻动土壤的农具。
它由木柄和铁齿组成。
木柄是耙的主要支撑部分，而铁齿则是用来翻动土壤的工具。
使用方法：将耙插入土壤中，然后用力向前推动即可。
通过调整推动力度和角度来控制平整和翻动的效果。
3. 镰刀镰刀是一种用于收割庄稼的农具，形状像弯曲的月牙。
它由刀片和柄组成。
刀片通常由锋利的金属制成，可以轻松地切割庄稼。
使用方法：将镰刀握在手中，然后沿着作物的茎部用力摆动即可。
通过调整摆动角度和速度来控制收割效果。
4. 铲子铲子是一种常见的农具，用于挖掘、移动土壤或其他物体。
它由铁质或木质制成，并有一个平板形状的头部和一个手柄。
使用方法：将铲子插入土壤中或其他物体下方，然后用力抬起即可。
通过调整抬起力度和角度来控制挖掘或移动的效果。
5. 锄头锄头是一种用于除草和松土的农具，形状类似于铲子，但头部比较宽大。
它由铁质或木质制成，并有一个平板形状的头部和一个手柄。
使用方法：将锄头插入土壤中，然后用力向前推动即可。
通过调整推动力度和角度来控制除草和松土的效果。
6. 水车水车是一种用于灌溉的农具，通过人力或牲畜驱动。
它由水轮、轴承、漏斗等部分组成。
水车可以将水从低处运输到高处，并通过喷洒或渗透的方式灌溉农田。
使用方法：将水车放置在需要灌溉的地方，然后通过人力或牲畜驱动水轮旋转即可。
科普传统农具讲解
科普传统农具讲解一、引言农业是人类最早的生产活动之一，也是人类社会发展的基础。
在农业生产中，传统农具起着重要作用。
传统农具是指在人力、畜力和简单机械力的基础上，通过手工制作而成的农业生产工具。
本文将对传统农具进行科普讲解。
二、犁犁是一种用来耕地的工具，它可以使土地松软、平整，便于种植作物。
犁由犁身、犁铧和犁架组成。
犁身是主要部件，由木材或铸铁制成，有直刀和弯刀两种形式。
直刀适用于耕深较浅的土地，弯刀适用于耕深较深的土地。
三、锄头锄头是一种常见的园艺工具，在农业生产中也有很大的用处。
锄头由锄柄和锄头两部分组成。
锄柄通常由木材或塑料制成，长度约为60厘米至1.5米不等；锄头通常由钢铁制成，有多种形状和大小可供选择。
四、镰刀镰刀是一种常见的收割工具，主要用于收割谷物和草料。
镰刀由刀身和柄组成，刀身通常由钢铁或铸铁制成，有弯刀和直刀两种形式。
弯刀适用于收割稻谷、小麦等作物，直刀适用于收割草料。
五、秤秤是一种用来称量物品重量的工具，在农业生产中也有很大的用处。
秤有多种类型，包括机械秤、电子秤等。
机械秤通常由钢铁制成，有分度值和最大称重量两个参数；电子秤则使用电子传感器来测量重量。
六、水车水车是一种利用水力进行灌溉的工具，在早期农业生产中起着重要作用。
水车分为流水式和提水式两种类型。
流水式水车采用自然落差的水力将水从河流或湖泊输送到田地；提水式水车则通过手动或畜力将地下或井中的水提升到田地。
七、晒场晒场是一种晾晒农产品的场所，在农业生产中起着重要作用。
晒场通常由平整的土地或水泥地面构成，可以将谷物、蔬菜、水果等农产品晾晒干燥，便于储存和销售。
八、结语传统农具是人类在长期农业生产中积累的宝贵财富。
虽然现代化机械设备已经逐渐取代了传统农具，但在某些特定情况下，传统农具仍然具有不可替代的作用。
我们应该珍惜和传承这些宝贵的文化遗产，让它们继续为人类服务。
中国各农业时期的主要农具
中国各农业时期的主要农具辛世彪根据李根蟠《中国古代农业》和《农业科技史话》两本小书，将中国各农业时期的主要农具加以摘录，借以了解古代农业科技的进展。
1. 虞、夏、商、西周、春秋时期。
考古学上的青铜时代。
青铜工具使用日益广泛，但木质耒耜仍是主要耕播工具。
两人一组的耦耕盛行。
耒耜、沟洫、井田三位一体。
黄河流域农业先进，主要作物为粟黍。
畜牧和“虞衡”有较大比重。
长江流域的巴蜀、荆楚、吴、越，农业也颇发达。
①青铜农具：斧、镢（jué）、耜、锸、铲、镰、铚（zhì）、镈（bó）。
包括异名同实的钱（铲）、鉏（chú，同锄）、夷（铲）、斤（小锄）、劚（zhú，镢）。
另外，有柄为艾，又作刈，即镰；大镰又称芟（shān），后世的钐镰的说法大概源于此。
无柄为铚，即后世的爪镰。
（爪镰，可参看“太原张玉虎”的博文“爪镰镰”，有图片）②木质农具：耒（lěi）、耜（sì）、椎（chuí）又称耰（yōu）、枷（连枷）、枪（尖头棒）。
2. 战国、秦、汉、魏晋南北朝。
铁犁牛耕在黄河流域推广，金属农具取代了木石耕具。
耧车、风车、石转磨、水碓等重大创造相继出现。
大型农田灌溉工程在黄河流域相继兴建，因此成为全国经济重心。
①铁制农具：汉以前有镢、镰、锄、铲、耙、犁铧等。
出土的镢最多。
汉以后有鈐钅隋（qián duò）或鈐钅遀，钅冓（gòu）或作構。
②木质农具：耰或椎（长柄木榔头），耱或耢（畜力摩田器），檀（畜力摩田器）、耙。
③旱地播种工具：耧犁后耧车（畜力播种机）、窍瓠（即“点葫芦”，播种工具）。
④谷物加工工具：杵臼，践碓（脚碓，碓音duì），水碓（水磨），连机碓（组合式水碓）。
另有：硙（wèi，石转磨），砻（石转磨），碾，舂车，磨车，扬扇（风车）。
3. 隋、唐、宋、元时期。
经济中心南移。
稻麦取代粟黍成为主粮。
棉花传入长江流域。
中国古代农具大全
精心整理中国古代农具大全（耒耜）传说最古老的工具，大约在炎帝时期。
（翻土农具）（钁）最早出现商代，春秋战国时较多。
（似镐的刨土工具）（铜铲）商代（青铜器。
铲土除草用的农具）（牛耕）始于春秋战国时期。
（脚踏耕具）（犁耕）汉代。
（翻土农具）（都匀犁）春秋战国。
（翻土农具）（镪犁）又写作“枪犁”或“戗犁”，时间不详，产自山西。
（翻土农具）（曲辕犁）最早出现于唐代后期的东江地区。
（翻土农具）（耦犁）西汉。
（二牛三人一组耕地）（鐴土铁铧）秦汉时期。
（铁铧为耕犁破土的锋刃，鐴土是耕犁的翻土器）(犁錧)战国时期。
（翻土农具）(犁鑱)周朝。
（翻土农具）（竹莜）也叫“竹爬”出现于西汉。
（翻土农具）（銍）战国。
（翻土农具）（镰）周朝。
（除草工具）（疀）没有出土文物，大约时间在春秋战国。
（）（劐子）战国。
（翻土农具）（耨）秦代。
（锄草的农具）（锄）西周时代。
（翻土农具）（耰）先秦。
（弄碎土块,平整田地用）（耰钼）先秦。
（用来平田松土的农具，锄把）（镫锄）元代有记载，具体出现时间不详。
（翻土农具）（桔槔）春秋时期。
（原始的井上汲水工具）（渠疏）汉代。
（灌溉）（椟栌）秦，汉代较为普遍。
（翻土农具）（翻车）东汉。
（刮板式连续提水机械）（水车）东汉造出雏形，完善于三国。
（农业灌溉工具）（水转筒车）隋朝兴盛于唐。
（农业灌溉工具）（浙碓）大约元代。
（翻土农具）（代耕架）源于唐代，改进于明。
（人力牵引的耕地机械）（孔明车）东汉造出雏形，完善于三国。
（农业灌溉工具）（龙骨水车）始于东汉，三国改进。
（排水灌溉的机械）（锸）汉朝。
（掘土的工具）（铁锹）战国出现铁，锨于西汉。
（耕地，铲土的农具）（三脚耧）战国时期就已有一脚耧车，西汉出现三脚耧。
（播种机的一种）（六爪犁）汉朝文献有记载，隋朝把“六爪犁”注释成“楎”。
（）（耙）北魏。
（翻地农具）（连枷）战国、秦汉时代。
（由一个长柄和一组平排的竹条或木条构成，用来拍打谷物、小麦、豆子、芝麻等，使子粒掉下来）（簸飏）最早大约于战国，最晚大约于汉朝。
农具明细表
禾盆
禾盆是民间较为古老的谷物收获农具，将禾盆的机器安装在上面，禾盆前先用水浸泡一阵后就可以防止漏水，通过水的浮力，在水田里移动方便。谷子通过机器落在禾盆里，从而保证了谷子的干燥。
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箩、扁担
扁担：运输工具。扁形的称作软担或扁担，两端有铁钩者，用作挑水桶；两端钉有竹签的，用于挑谷箩。圆形两端尖锐的称为楤担，用作挑谷捆、柴草。
3
铁锹铁锄
铁锹：起土工具。西汉时有臿、铧、畚、橾、楒等多种名称。使用时，双手握柄，用脚踏锹，再向后扳，将土翻起。它可用于田地翻土、修整水渠多种作业。铁锄：铁锄是中国传统农具，最早出现于战国时期，为农业生产带来了极大的便利。
播种移栽
4
水田耙
耙是用于表层土壤耕作的农具。耙的主要用途是在耧播下种前，用耙刺拉出翻耕过虚地中的杂草与禾槎，拉碎或拉出土地，磨碎磨平，便于更好耧播下种。
12
扇柜
风扇车：又叫扇车、飏车，用人力转动扇轮，产生风力，清除谷物中谷壳，糠秕等杂物。西汉河南等地已使用风扇车，扇轮安装在两个侧板中间，或方形箱体内。元代的风扇车扇轮箱体为圆形，气流顺畅，清选效果好。
13
斗
升、斗、斛用于确定粮食的体积，十升为一斗，十斗为一斛。升和斗是中国古代交易最常用的量称
使用说明
图例
耕整地
1
畜力犁
犁是一种耕地的农具,通常系在一组牵引它的牲畜上,也有用人力来驱动的,用来破碎土地并耕出槽沟从而为播种做好准备。
2
牛轭
联接耕牛和耕犁的器具。牛轭为架于牛颈上的曲木，耕盘系置于犁辕前端的横木，耕盘通过挂钩联结犁辕，通过绳索联接前部的牛轭，是牛耕地是容易发力，转向灵活，是与曲辕犁配套使用的工具。
石臼
臼：粮食脱壳去糠，使之精白的加工工具。文献记载最初见于《易·系辞》：“黄帝、尧舜氏作，断木为杵，掘地为臼，杵臼之利，万民以济。”
传统农具
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大鼎通常用來燒豬料或蒸糕用；小鼎平時燒菜煮飯用。
燃料用草木葉子或木材。
鼎灶圖的工具，主要目的是把灶裡的煙排出去，讓火燒得更旺；煙囟有瓦製的和石綿管製的，圖中是瓦製的。
年糕或發糕的工具；也有的用來斬豬菜用的。
灶頭硿仔--放在灶頭上，用來裝洗鼎的水，裝滿後再拿去倒，省得每洗一次鼎就要拿水去倒。
鱟杓--從鼎裡把稀飯或湯盛到鍋子的的器具。
斧頭-功能與柴刀同，但 農村幾乎家家有柴刀，而斧頭並沒有那麼普遍。
擠燒仔--圖上，陶製，主要用來剪煮湯葯的工具糕；圖下是小火爐，燃料是木碳。
籠床--蒸籠，蒸粿、蒸糕、蒸菜包都得用它，圖中蒸籠是竹和木製成的，現在新式的蒸籠是鋁製的。
土鍋 硿 飯斗鱟殼仔 碗 碗櫥筷子 茶壺吊籃箸籠土鍋(ㄜ)--用來煮飯、煮湯、燉雞鴨用的，陶製品，可直接加熱。
硿(kōng )--圖一：ㄑㄧㄠ粿硿，面較大，方便ㄑㄧㄠ粿做發粿。
圖二：糜硿，用來裝稀飯的。
圖三：用來裝水的。
飯斗--裝飯的保溫鍋，木製品。
鱟殼仔--從鍋子裡把稀飯 或湯舀到碗裡的工具。
碗--用來裝食物的工具，圖中有雞的大碗公就叫雞公；碗口呈八角形的則稱八角公，通常吃飯的碗較小，碗口呈圓形。
碗廚仔--用來裝碗筷的廚子，有竹製和木製二種，而形狀有很多種。
筷子--用來夾食物的工具，有竹製、木製和不鏽鋼三種。
茶壺--用來泡茶的工具。
裝盛物品的籃子。
箸籠--用來裝筷子的工具眠床油燈夜壺瓷枕腳桶竹椅銅鏡藤枕與漆枕尿斗仔木屐椅頭掃帚圓桌太師椅茅廁簑衣洗衣槽 抽水機 梳妝台臉盆架衣廚眠床--睡眠的工具。
二十种传统农具，有的仍在使用，有的即将消失，您还认识几种？
二十种传统农具，有的仍在使用，有的即将消失，您还认识几种？1、犁在大拖拉机和手扶拖拉机出现之前，有牛的人家用牛拉犁，会轻松不少。
而没有牛的，大多几家合伙，几个人绑着绳子，弯着腰在前边使劲拉，后边有人扶着犁头，控制着方向。
传统的犁地方式犁这一农具现在依然存在，这个传承了数千年的传统农具，在短期内不会消失不见。
2、耙犁完地以后，把耙铺在地头，上面站着一个人，保证人拉或者牛拉的过程中不会“翻车”，可将地里的杂草清除，也可把那些大土块粉碎，让土壤变得细腻一些。
耙地以前的农村耙地也是一种大场面，后来随着手扶拖拉机等农具的出现，节省了大量的人力物力，大场面渐渐消失。
3、耱一些种稻谷的地，在犁完，耙完以后，有时候为了保持土壤的水分，以及平整土地，就会用到这一工具。
耱地而在耱地时，后边的耱上一般会坐上一个半大不小的孩子，以保证其前进途中的稳定和平衡。
4、耧前边几个人口中嗬嗬有声，绳子过肩膀弯着腰奋力的向前进，后边有人控制着木耧，随着队伍的前进，一粒粒种子顺着木耧下面的两个，或三个齿进入土里面，播撒下希望的种子。
三齿耧相信此等场景很多在农村生活过的都见过，或者是牛在前边拉，人在后边吆喝。
后随着时间的推移，铁耧慢慢出现，木耧越来越少。
5、木叉不同地方的木叉，在构造上可能会有些小小的出入，但大致框架却是差不多的。
木叉以前在农村老家，打麦子时用木叉将一捆捆麦子扔进那种红色的打麦机里，堆麦秸垛、芝麻杆垛，玉米秆垛，红薯秧垛，草垛等的时候，也经常用到它。
现在，木叉基本上见不到了，取而代之的是铁叉。
6、木掀又叫“扬掀”，晾晒麦子，或在吹风机的帮助下扬起麦子去除麦子壳，或稻谷壳子的时候，会经常用到。
木掀它属于常用的农具之一，就算现在很多农家不用晾晒麦子磨面了，偶尔也会用到，不少农家还保留着一两把陈旧的木掀。
7、梿枷在用红色打麦机之前的年代，这个工具是用来敲打麦子的，小编这边的老人们先是麻溜的用这种工具敲敲打打，再用牛拉着石磙子碾压麦秸秆，最后再用其它手段把去除麦壳，得到干净的麦子粒。
农用工具大全
农用工具大全农用工具是农民在农田劳作时必不可少的辅助工具，它们的种类繁多，功能各异。
下面将为大家介绍一些常见的农用工具。
1. 犁。
犁是一种用于翻土、耕地的农具，根据不同的用途和地域，犁的种类有所不同。
常见的有手犁、牛耕犁、拖拉机犁等。
犁的使用可以有效地改善土壤结构，促进土壤通风透气，为作物生长创造良好的条件。
2. 锄头。
锄头是一种用于除草、松土的农具，通常由铁质制成，锄头的形状多样，有直柄、短柄、大头、小头等不同种类。
锄头的使用可以有效地清除杂草，保持作物生长的空间和养分。
3. 锄。
锄是一种用于除草、松土的农具，与锄头相似，但形状略有不同，锄的头部较宽，适合用于大面积的松土作业。
锄的使用可以提高土壤的透气性，改善土壤结构，有利于作物生长。
4. 镰刀。
镰刀是一种用于收割庄稼的农具，通常由铁质制成，刀身弯曲，适合用于收割庄稼。
镰刀的使用可以快速、高效地完成庄稼的收割工作。
5. 锄耙。
锄耙是一种用于整地、平整农田的农具，通常由木柄和铁耙组成，适合用于整地、平整土地。
锄耙的使用可以使土地更加平整，有利于作物的播种和生长。
6. 水车。
水车是一种用于灌溉农田的工具，通常由木质或塑料制成，可以将水从水源处输送到农田中，为作物的生长提供水源。
7. 割草机。
割草机是一种用于割草的机械设备，通常由发动机和刀片组成，可以快速、高效地完成大面积的割草工作。
以上就是一些常见的农用工具，它们在农田劳作中起着重要的作用。
希望大家在使用这些工具的时候，能够注意安全，合理使用，提高劳作效率，为农田生产做出贡献。
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先进的粮食加工机械——水碓
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
耒耜（lei si）
汉代的播种机——三脚耧
• 我国在战国时期就有了播种机械。汉武 帝的时候，赵过在一脚耧和二脚耧的基 础上，创造发明了能同时播种三行的三 脚耧。一头牛拉着，一人牵牛，一人扶 耧，一天就能播种一顷地，大大提高了 播种效率。汉武帝曾经下令在全国范围 里推广这种先进的播种机
灌溉机械——龙骨水车
• 谷物收获脱粒以后，要加工成米或面才 能食用。我国古代在粮食加工方面发明 了不少机械，如磨、碾、碓、扇车、罗 等，后来又发明了用水力做动力的水碓， 这些机械效率高，应用广，是农业机械 方面的重要发明。
请回答：
都江堰有什么作用？
作用：消除水患 灌溉农田
汉唐以来的耕犁
• 我国很早就发明了耒耜，用耒耜来翻整土地， 播种庄稼，进行农业生产。随着生产的发展， 耒耜发展成犁。不过在战国时期以前，人们使 用的只是石制、木制、骨制和少量的铜制整地 工具。后来由于牛耕的出现和冶铁业的兴起， 战国时期便出现了铁制的耕犁，河北易县燕下 都遗址和河南辉县都出土过战国时期的铁犁铧。 铁犁铧的发明是一个了不起的成就，它标志着 人类社会发展的新时期，也标志着人类改造自 然的斗争进入一个新的阶段。
牛耕
铁农具 农耕 的使用和推广，使土地利用率 4、 _______和________ 和农作物产量显著提高。
石 器
骨器
铜 器
木 器
联系上几幅图上的器具（并结合自由阅读卡的内容） ，请回答
铁农具为什么能够较快推广？ a.性能优越，更坚硬、锐利；b.冶铁业在 当时已经很发达。
人耕地
牛耕地
农业的革命
铁农具和牛耕的使用
春秋时期 1、铁农具出现在___________ 战国 时期。 铁农具使用范围扩大是在______ 春秋末年 2、牛耕至迟出现在________ ， 战国 牛耕推广在___________ 时期。
3、___________是我国农业发展史上的一次革命。