江西农业大学微生物学(专业学位)2014—2017年考研真题
微生物考研试题题库（完整版）及答案
微生物考研试题题库（完整版）及答案微生物学试题库微生物学试题（一）一、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释1.Gram positive bacteria2.parasporal crystal3 ,colony4, life cycle5,capsule6,endospore二、简答题1，试述微生物与当代人类实践的重要关系？2，简述革兰氏染色的机制？3.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？三、填空(每空1分,共15分)1.真核微生物核糖体类型为 _______ 。
2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为_____ 。
3.研究细菌遗传、代谢性能常采用_____ 时期的细胞。
4.酵母菌细胞壁的主要成份_____和_______。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称________ 。
6.微生物细胞的主要组成元素是______，_____，_______和_______。
7.食用菌是由 ______和 ____ 组成。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 ______ 。
9.细菌细胞的碳、氮营养比为______。
10.根瘤菌可与_________共生固氮四、学名互译1.A.niger2.B.subtilis3. B.thuringiensis4. A.oryzae微生物学试题（一）答案：一，1，革兰氏阳性菌：细菌经革兰氏染色染色后最终染成紫色的菌2，伴胞晶体：少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形，方形，或不规则形的碱溶性蛋白质晶体称为半胞晶体3，菌落：当单个细菌细胞或者一小堆同种细胞接种到固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落。
4，生命周期：指的是上一代生物个体经过一系列的生长，发育阶段而产生下一代个体的全部过程。
5，荚膜：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质6，芽孢：某些细菌在其生长发育的后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量低，抗逆性强的休眠构造。
江西农业大学食品化学与食品微生物学2013—2017年考研真题试题
所引起的。
三、 不定项选择题（每小题 2 分，共 18 分）
1．如果开发一种口香糖，加入以下哪一种作为甜味剂最为合适？（ ）
A 乳糖； B 山梨糖醇； C 果葡糖浆； D 蔗糖
2．下列有关蛋白质变性描述正确的有（
）。
A．蛋白质变性后，蛋白质在水中的溶解度降低。
B．变性后的蛋白质不利于消化吸收。
C．蛋白质变性后其生物活性会降低或丧失。
性细菌，细菌鞭毛的功能
是
。
5、微生物菌种的命名采用"双名法"，即由 和
构成。
6、研究细菌遗传、代谢性能常采用
时期的细胞。
7、真菌有性繁殖主要形成 、 、
三、简答题（每题 6 分，共 30 分）
和担子孢子。
1、简述微生物五大共性，其中最基本的是哪一个？为什么？
2、细菌细胞壁的化学组成及革兰氏染色机制。
和
连接而成。
孢子。 、
。 。 相互间隔
三、简答题（每题 5 分，共 20 分）
1、什么是微生物，阐述微生物五大共性。 2、微生物学发展的奠基者及主要贡献。 3、细菌细胞壁的化学组成及革兰氏染色机制。 4、什么叫细菌典型生长曲线？各生长期的特点是什么？
四、问答题（共 19 分）
1、菌种衰退的现象和原因是什么？实验室和生产上如何防止菌种衰退？（9 分 ）
、
等天
然色素。
11．特定食品的水分活度在一定的温度范围内随温度的升高而
。
12．所有的淀粉颗粒皆显示出一个裂口，称为淀粉的
。
三、 不定项选择题（每小题 2 分，共 18 分）
1．如果开发一种口香糖，加入以下哪一种作为甜味剂最为合适？（ ）
A．乳糖； B．山梨糖醇； C．果葡糖浆； D．蔗糖
江西农业大学904微生物学(专业学位)2020年考研初试大纲
904《微生物学》（专业学位）考试大纲
一、《微生物学》课程说明
(一)复习目的和要求
《微生物学》是高等院校生物工程、生物技术和生物科学等相关专业的一
门必修专业基础课要求学生掌握微生物的形态结构、营养代谢、生长繁殖及
其控制、遗传变异、生态、分类鉴定及感染与免疫等的基本概念和基本原理。
复习时把握重点的基础上，多做选用教材上的习题，定能收到较好的复习效果。
(二)选用教材
教材：周德庆.微生物学教程.第三版.高等教育出版社,2011.
（三）复习方法提示
1．认真阅读考研大纲，把握复习重难点
学生要根据大纲形成知识框架，对考试内容分门别类，分清主次，根据
不同的考试要求采取合适的复习方式和时间安排。
2．通读教材，理解基础上掌握
根据自己的实际情况，结合教材，全面复习，突出重点。
了解的内容只需记住面上的知识即可，理
解的内容只需在理解的基础上记忆相应的知识点、公式，掌握的内容要花费
主要的精力，不仅要求理解、记忆、还要求能够应用知识点去解决实际问题。
3．制定复习计划，认真科学地复习
考查知识点较多，内容量大，复习时需要结合习题不断巩固提高。
复习可分四个阶段进行。
第一阶
1。
江西农业大学2017年硕士研究生本校自命题科目入学考试试题-909微生物学2017
江西农业大学2017年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题(机密) 考试科目代码、名称 909 微生物学（A卷）注意事项：答案一律在答题纸上填写，答在草稿纸或试卷上一律无效。
一、选择题（共10小题，每题2分，共20分）1、培养微生物的常用器具中，（）是专为培养微生物设计的。
A. 平皿B. 试管C. 烧瓶D. 烧杯2、下面哪一项不属于稀释倒平板法的缺点? （）A.菌落有时分布不够均匀B.热敏感菌易被烫死C.严格好氧菌因被固定在培养基中生长受到影响D.环境温度低时不易操作3、对光学显微镜观察效果影响最大的是（）。
A. 目镜B. 物镜C. 聚光器D. 总放大倍数4、（）不是鉴别染色。
A. 抗酸性染色B. 革兰氏染色C. 活菌染色D. 芽孢染色5、巴斯德为了否定“自生说”，他在前人工作的基础上，进行了许多试验，其中著名的（）无可辩驳地证实：空气中确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。
A.厌氧试验B.灭菌试验C.曲颈瓶试验D.菌种分离试验6、柯赫提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则（）。
A.巴斯德原则B.柯赫原则C.菌种原则D.免疫原理7、当今世界上使用最多和最广泛的生物杀虫剂是（），它对鳞翅目、双翅目、膜翅目、鞘翅目及直翅目中的 200 多种昆虫都有毒杀作用。
A. 病毒杀虫剂B. 苏云金芽孢杆菌杀虫剂C. 真菌杀虫剂D. 金龟子芽孢杆菌杀虫剂8、磷壁酸是（）细菌细胞壁上的主要成分。
A. 分枝杆菌B. 古生菌C. G＋D. G－9、用人为的方法处理 G－细菌的细胞壁后，可获得仍残留有部分细胞壁的称作（）的缺壁细菌。
A. 原生质体B. 支原体C. 球状体D. L 型细菌10、一般细菌适宜的生长 pH 为（）。
A. 5.0 -6.0B.3.0 -4.0C.8.0 -9.0D. 7.0 -7.5二、简答题（共4小题，每题8分，共32分）1. 微生物世界由哪些基本的生物类群构成？2. 举例说明微生物的六大营养要素。
微生物的学专业-《微生物的工程的》课程考试试卷-副本
江西农业大学《微生物工程》课程考试试卷姓名：学号：学院及专业：考试日期：2015.01.15试卷所需时间：120分钟开卷试卷总分：100分一、加强对生物质能的利用已经成为各国解决目前所面临的能源危机和环境污染问题的一项重要的解决办法。
请你论述下发展生物质能源的战略地位，以及目前国内外生物能源技术的研究进展和利用现状，并进一步分析生物能源技术面临的挑战和未来的发展趋势。
（25分）掠夺性的资源开发利用，肆无忌惮的环境影响破坏，最终会导致资源能源的消耗殆尽，气候的变化无常。
能源问题己经上升到了国家安全的角度，“能源危机”促使众多发达国家把目光转向可再生能源的开发和利用方面，海洋能、风能、太阳能、生物质能等可再生能源产业得到了更多的关注。
但在可再生能源中，由于核能、太阳能、地热、风能，或因技术限制、或因区域性资源限制等原因发展缓慢；生物质能却以资源丰富、生态环境友好受到重视，其中又以生物柴油作为最直接替代化石能源的生物质能为代表。
因此生物质能源的大力发展，对我球能源安全具有重要的战略意义。
自然界的生物质包括种类丰富的物质资源和基因资源，以及数量可观的可回收利用资源。
各国根据本地区不同的生物质资源和技术优势，选择了不同的生物质资源研究重点，并处于不同的技术发展水平。
国外生物质资源研究情况：AngeloBressan和Elisiocontini对巴西甘蔗、食糖和乙醇的生产、出口和消费进行了探究。
Keijiohga和TatsujiKoizumi选取中国的生物乙醇项目、马来西亚的生物柴油项目、日本的生物乙醇项目，建立经济学模型分析了中国燃料乙醇项目对世界玉米市场的影响、日本生物燃料乙醇进口对巴西和世界食糖市场的影响，阐述了“亚洲生物燃料政策对世界农业和生物燃料贸易的影响”。
英国森林研究所的JimLynch从整体上分析了2005年世界生物质燃料生产情况，从环境成本和收益角度分析生物质能源政策。
2007年6月，为了推进生物质能的研究与发展，美国能源部建立了三个新的生物质能研究中心，重点开展生物燃料的基础研究，包括专用能源植物白杨和柳枝翟等的研究，面向生物质改良和转化的基因组学基础研究，新型生物质降解酶或微生物的研究等。
江西农业大学2017年硕士研究生本校自命题科目入学考试试题-805园林植物遗传育种2017
四、简答题(共 5 题，每题 10 分，共 50 分)
1．三大遗传定律的区别与联系？
2
2. 数量性状的特征是什么？ 3. 影响群体遗传平衡的因素有哪些？ 4. 基因突变的一般特征是什么？ 5．引种驯化的成功标准是什么？
五、问答题（共 3 小题，前 2 小题各 15 分，后一小题 20 分，共 50 分）
A、常温和干燥 B、常温和湿润 C、低温和湿润 D、低温和干燥
10. 下列情况哪些不是远缘杂交的特点？（ ）
A、性状分离无规律性 B、分离类型丰富，有向两亲分化的倾向
C、分离世代长
D、易于稳定
三、名词解释（共 10 小题，每小题 2 分，共 20 分）
1. 内含子 5. 数量性状 9. 育种目标
2. 同源染色体 3. 共显性 4. 狭义遗传力 6. 染色体组 7. 母性影响 8. 种质资源
B、杂交 C、激光照射 D、秋水仙素处理
5. 对孟德尔选用豌豆作为实验材料并取得成功的原因叙述中，错误的是（ ）
A、豌豆具有稳定的、容易区分的性状 B、豌豆是闭花授粉植物
C、用统计学方法对实验结果进行分析 D、豌豆在杂交时，母本不用去雄
6. 同一突变可在不同种内个体间重复发生称之突变的（ ）
A、重演性 B、平行性 C、多向性 D、可逆性
3
C. 15：1
D. 9：3：4
2. 基因型为 AaBbCc 个体，经减数分裂产生 8 种配子的类型及比例如下：ABc 占 21%，
ABC 占 4%；Abc 占 21%，AbC 占 4%；aBC 占 21%，aBc 占 4%；abC 占 21%，
abc 占 4%。下列能表示三对基因在染色体上正确位置的是(
7. 一个染色体组应是（
2017年攻读硕士学位研究生微生物学入学考试试题.
天津科技大学二〇一七年攻读硕士学位研究生入学考试试题考试科目804 微生物学(A) (试题附在考卷内文回)(请将答案全部写在答题纸上，写在试卷上无效，不必抄题，但必须写清题号)一、名词解释(每小题2分，10个小题，共计20分)1.质粒2.芽孢3.无氧呼吸4.石炭酸系数5.一步生长曲线6. LPS7.干扰素8.局限转导9.同型乳酸发酵10.大肠菌群二、填空(每空1分，30个空，共计30分。
注意:请在答题时只需标明每个空的编号和对应答案)1.缺壁细菌的主要类型有(1) 、(2) 、(3) 和(4) 。
2.微生物与其它生物一样，按国际命名法命名，即采用(5) 名在前，(6) 在后的双名法例如，枯草芽孢杆菌的学名是(7) ，黑曲霉的学名是(8) 。
3.细菌一般用(9) 作为单位表示其大小，而病毒大小一般用(10) 作单位。
4.丝状真菌常通过测定菌丝的(11) 来反映其生长情况，据此绘制的丝状真菌的生长曲线主要包括(12) 、(13) 和(14) 三个时期。
5.温和噬菌体有三种存在形式即(15) 、(16) 和(17) 。
6.获得微生物同步生长的方法主要有(18) 和(19) 。
7.抗生素的作用机理主要包括(20) 、(21) 、(22) 和(23) 。
8.进行自然转化的必要条件为(24) 和(25) 。
9.证明基因突变自发性和不对应性的三个经典实验是(26) 、(27) 和(28) 。
10.在好氧菌及耐氧性厌氧菌中，都存在着(29) ，它可使剧毒的O2－歧化成毒性稍低的H2O2。
11.在营养物质的运输的四种方式中，只有(30) 运输方式改变了被运输物质的化学组成。
三、单项选择题(每空1分，40个空，共计40分。
注意:请在答题时只需标明每个空的数字序号和所选选项)1.某些酵母菌在生长繁殖旺盛期，会形成藕节状的细胞串，通常称为(1) 。
A.有隔菌丝B.无隔菌丝C.假菌丝D.真菌丝2.细菌的主要繁殖方式是(2) ，酵母菌的无性繁殖方式主要是(3) ，霉菌的无性繁殖方式主要是(4) 。
江西农业大学生物化学2014—2017年考研真题试题
江西农业大学2014年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题(A)考试科目代码、名称生物化学（338 ）注意事项：答案一律在答题纸上填写，答在草稿纸或试卷上一律无效。
一、名词解释（每题5分、共50分）1、结构域2、酶3、维生素4、分子杂交5、生物氧化6、脂肪酸β-氧化7、必需氨基酸8、启动子9、信号肽10、生物大分子二、选择题（每题2分，共20分）1、常见的20种蛋白质氨基酸中唯一不具有旋光性的氨基酸（）A 脯氨酸B 谷氨酸C 甘氨酸D 天冬氨酸2、绝大多数真核生物m RNA 5'端有（）A poly AB 帽子结构C起始密码 D 终止密码3、酶促反应速度达到最大反应速度80%时的K m等于（）A、1/4[S]B、3/4[S]C、1/2[S]D、[S]4、直链淀粉是由许多的葡萄糖通过以下什么键相连（）A、α-1,4-糖苷键B、β-1,4-糖苷键C、α-1,6-糖苷键D、β-1,6-糖苷键5、一分子乙酰CoA通过TCA循环可以产生多少ATP（）A、8B、10C、12D、146、原核生物核糖体主要是由（）组成A、50S和30S亚基B、50S和40S亚基C、60S和30S亚基D、60S和40S亚基7、饱和脂肪酸从头合成过程中，真正的二碳单位引入形式（）A 丙二酸单酰辅酶AB 乙酰辅酶AC 琥珀酰辅酶AD 辅酶A8、反密码子序列为5'- AUC- 3'的tRNA可识别mRNA密码子序列是（）A、5'- GAT -3'B、5'- GAU -3'C、5'- TAG -3'D、5'- UAG -3'9、CO能够阻断特定部位的电子传递链，该部位为（）A、N ADH→CoQB、F MN→CoQC、C ytb→Cytc1D、C ytaa3→O10、在嘧啶核苷酸的生物合成中，嘧啶中N1来源于（）A、氨甲酰磷酸B、A spC、G lnD、尿素三、填空题（每空2分，共30分）1、常见的蛋白质二级结构有_________、_________和_________以及无规卷曲。