饭堂承包合同
单位食堂承包合同8篇
单位食堂承包合同8篇单位食堂承包合同1甲方：_________________乙方：_________________甲方为改善员工伙食质量，提高食堂管理水平，现将食堂承包给乙方经营管理。
为了确保甲、乙双方的权责关系，本着公平、自愿、双赢的原则，依照《中华人民共和国民法典》的规定制定本合同，甲乙双方应严格遵守。
具体条款如下：一、甲乙双方权利与义务A、甲方权利与义务1、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。
根据甲方要求，乙方负责规划、制作厨具设备，并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方20%)。
2、甲方有权监督乙方的卫生情况、饭菜质量及份量，以维护员工的正当利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方负责人反映，乙方应在三日内改善。
3、甲方有责任维持饭堂就餐人员的就餐秩序及公共卫生，打菜前应佩戴好厂牌并出示饭卡，以便乙方员工正常操作。
剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶，以维护良好的就餐环境。
4、甲方无关人员未经许可不得随意进入乙方厨房及工作间内，否则出事由甲方负责。
5、甲方应于每日____________以前预报第二天的用餐人数给乙方，以便乙方能及时做好就餐准备，也可一星期或一个月预报一次，但人数有变时，应及时通知乙方。
6、具体就餐时间由甲方确定并提前通知乙方，确定时间后，如有变动须及时通知乙方以便做好就餐准备。
B、乙方权利与义务：1、乙方在合同期间应对厨房进行定期大扫除，保持厨房干净、整洁。
2、乙方必须节约使用水电，不可故意浪费。
3、严格按照《食品卫生法》规范操作，保证饭菜卫生安全。
若因乙方原因造成食物中毒事件，经核实后，由乙方负责赔偿及承担法律责任。
并须随时注意环境卫生，及时处理潲水问题。
4、乙方工作人员必须遵守甲方的厂规厂纪，违纪者按甲方规定处罚。
不得随意进入甲方工作场所，否则后果由乙方承担。
5、乙方工作人员须持健康证上岗，证件在经甲方核对后复印备案。
餐厅承包合同(15篇)
餐厅承包合同(15篇)餐厅承包合同1甲方(委托方)：____________乙方(管理方)：____________根据《中华人民共和国民法典》及相关法律条款规定。
甲方为了解决职工就餐福利,将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方协商，特签定本合同。
甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款：____________一、经营方式1、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。
乙方人员持有效"健康证"上岗，如人员变动需要重新办理。
并交押金两万元整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，扣出每年器具总额10%的折旧费。
月租金3000元(即年租金3.6万)，每月5日前按时上交租金至甲方财务。
2、甲方每天报餐时间为：____________中餐报餐截止时间为上午10：____________00，乙方按报餐人数进行操作。
中餐开餐时间11：____________40-12：____________20，晚餐开餐时间17：____________30-18：____________00，甲方员工就餐采用用餐记账方式，伙食费由乙方先垫付，每月10日前由甲方一次性结算上月餐费给乙方，本中心职工的就餐要固定场所，确保安全、卫生，外入不得进入。
3、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由甲方参照物价定价，每季度结算一次。
4、在经营期内，甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作，互相配合，双方不可无故解除合同。
5、乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。
6、在本食堂就餐的人员发生食源性疾病，治疗费用及赔偿由乙方负全责。
7、本食堂不能对外悬挂"茶楼"或"棋牌室"等招牌。
8、经查实因乙方工作人员操作不当引起的火灾、电灾导致人员伤亡、场所损坏等由乙方负全责。
二、伙食标准1、甲方每天中餐、晚餐，标准为10元/人餐均统一标准，要求新鲜的四菜一汤(两荤两素)多元化食谱，保证员工生活质量。
食堂承包合同(5篇)
食堂承包合同（5篇）甲方依据需要将饭堂承包给乙方经营、治理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）二、承包期限：从______年______月______日至______年______月______日止三、详细内容：1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元（)晚餐为人民币______元(），夜宵为人民币______元，供应乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数预备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进展盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任：1、供应设备的修理保养。
2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随便停顿承包和随增加收费工程。
5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进展各种行政治理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等，特殊要制止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特别状况下），甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。
4、依据食堂工作状况和员工意见甲方有权采纳其他方式进展食堂治理。
5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
【可编辑】食堂承包合同4篇
食堂承包合同4篇食堂承包合同篇1甲方：乙方：__有限公司(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下：一、承包项目：甲方的员工食堂二、承包方式：1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。
2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。
食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。
3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。
三、双方的权利及义务：(一)甲方的权利与义务1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。
因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。
3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。
(二)乙方的权利与义务1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。
2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。
4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。
6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
食堂承包合同标准模板10篇【精选范文】学习啦
食堂承包合同标准模板10篇【精选范文】在不断进步的社会中，合同起到的作用越来越大，签订合同能够较为有效的约束违约行为。
那么大家知道合法的合同书怎么写吗?以下是小编为大家收集的食堂承包合同标准模板，欢迎大家分享。
食堂承包合同标准模板篇1甲方： ____________乙方：为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。
一、合同期限：本合同的有效时间为年，自年月日起至年月日止。
本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。
二、费用及付款方式：承包金额为：元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。
但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。
三、甲方义务与权利：1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的预估人数。
4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。
5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。
6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。
7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。
8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。
四、乙方义务与权利：1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。
2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。
饭堂承包合同5篇
饭堂承包合同5篇饭堂承包合同 (1) 甲方___________________ 乙方______________________经过甲乙双方友好协商，签订厨房承包合同并商定以下条款，共同遵守执行。
甲方因管理需要对乙方提出以下要求：1、每天必须有4人上班，值班情况下必须留2人值班(注，下午值班厨师，必须在晚上19点下班);2、厨房卫生必须保持清洁，如有罚款，由乙方负责;3、乙方负责每天早餐茶叶蛋与小菜，夜班值班人员须准备第二天早晨免费稀饭，打好豆浆。
并把第二天需要的菜列出菜单;4、如有腐烂变质的菜，由乙方负责，工作时间，如果接到菜单不得拒炒;5、上班时间，早8:00——下午14：00;晚17:00——21:00;每个月有15天值班，值班时间晚21:00——凌晨2:00，上班时间不得迟到早退。
甲方对乙方做出以下承诺1、每月25号准时发放上月工资(4人)共计9000元人民币;2、甲方应提供乙方值班人员住宿;3、不得无故拖欠乙方工资;如在合同期内有一方有意终止合同，必须提前20天通知对方。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，不得违约。
合同有效期为农历20_年正月初三至农历正月初三。
甲方代表_________________________________乙方代表__________________________________年月日饭堂承包合同 (2) 发包方：____________学院(甲方)承包方：____________(乙方)为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。
______学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给______(以下简称乙方)承包经营。
为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。
承包期限为______年即：______年______月______日至______年______月______日。
关于食堂承包协议书范文(六篇)
关于食堂承包协议书范文甲方：_____（以下简称“甲方”）乙方：_____公司（以下简称“乙方”）根据相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务：6、甲方权利义务：（1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
（2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
（3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
7、乙方的权利义务：（1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
（2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
（3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
（4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
（5）做好消除蚊、蝇、鼠害。
（6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
（7）乙方现场工作人员必须具有健康证。
（8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
（9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：早餐_____元/人，_____元/人，晚餐_____元/人，夜宵_____元/人。
其中标准为_____。
（如有变动，双方协商核定）四、结算方式：甲方按双方核定用餐数，每_____个月计算餐费，于每月的____日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：试用期为_____个月，合同期一年，即从____年____月____日至____年____月____日止。
2023年精选食堂承包合同4篇
2023年精选食堂承包合同4篇食堂承包合同篇1甲方：乙方：甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广大师生。
具体合同条款如下：一、甲方的权利与义务：1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。
原则上寄宿学生不随便放假，要求寄宿学生在校就餐。
2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。
4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。
5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务：1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。
乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。
承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方只能在在食堂内经营饮食。
不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。
乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。
米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修费用由乙方承担。
乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。
4、食堂的电费由乙方承担，电费按电表实用数收取。
5、食堂内操作间、仓库。
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食堂承包合同
甲方: 东莞市亿通物业投资有限公司（以下简称甲方）
乙方: 东莞市鹏翔餐饮管理有限公司（以下简称乙方）
经双方协商, 甲方现将食堂承包给乙方，为加强食堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订下列合约，双方共同遵守。
1.甲方提供厨房场地及厨房工作人员的住宿。
2.甲方负责协助维持食堂公共卫生秩序，监管浪费现象(员工应把饭渣倒入指定的
地方)。
3.甲方负责做好厂方管理工作，教育员工文明就餐。
4.甲方负责在就餐人数有变更的情况下提前一天通知乙方（每天保底60人，不足
60人就餐择按60人结算伙食费）。
5.甲方监督乙方的日常管理及所提供的饭菜质量，并维护员工用餐秩序及公共卫
生。
二、乙方责任
1.应严格按照《食品卫生法》操作，同时负责厨房及周边的环境、设备、用具的
卫生管理，如因乙方操作不当出现食物中毒事故或操作引起的火灾事故,乙方须承担全部经济损失和相应的法律责任。
2.严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜,确保所有采购蔬
菜、禽类、肉类、食用油的新鲜并符合国家卫生标准。
3.乙方工作人员应注意节约用水用电,爱惜使用厨房设备如因人为损坏乙方需照价
赔偿。
4.厨房内用燃料由乙方承担。
5.食堂工作人员应持有有效健康证书,并每年定期进行健康检查,向甲方提供健康
证明复印件。
上班时须穿工衣,戴工帽,炒菜及打菜时应戴口罩,并定期对食堂进行全面消毒,防止蚊虫滋生。
6.乙方工作人员所有社保、工资、福利由乙方负责。
7.乙方用于烹饪的油类等食品,须提供食品卫生证明及供货证明给甲方查验。
8.乙方要定期变换菜谱,由乙方公布实施。
9.乙方应注意伙食的质量、份量，保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉类、鱼、
蛋等；蔬菜多样化、新鲜化，并提供南北两种口味的菜式。
10.节假日乙方照常为甲方服务。
11.乙方保证在规定的用餐时间内，甲方所有的员工均可用餐，不会出现甲方员工
无餐可用的现象，否则乙方有义务进行现金补偿或补做餐饭。
12.确保甲方员工用餐时间内饭菜温热，不会出现冷饭菜和夹生饭的现象。
甲方如因
生产需要，需提前或延后就餐，在甲方事先通知后，乙方需配合并保证提供温热饭菜。
13.乙方每天要对餐厅进行打扫、清洁卫生，每餐过后要按时擦拭桌面及清理地面（厨
房的潲水及剩菜由乙方负责处理）。
桌椅摆放整齐，并应定期清扫饭堂范围内的消防器材、门窗、风扇及玻璃。
14.乙方指派一人管理饭堂工作，该人员要具有决定权（可全权代表乙方法人意见）。
15. 乙方工作人员必须遵守甲方制定的各项规章制度，不可与甲方员工发生冲突，
如有纠纷，由双方负责人共同处理。
16.逢国家法定节假日免费为甲方员工加餐一次，加餐种类：（鸡腿、鸡翅、水果、
全荤菜一道等）。
每逢夏天5月－10月每周免费提供凉茶或糖水一次。
17.食堂水电、燃料等费用由乙方承担。
四、伙食结算方式:
1、伙食费按甲方报餐人数结算，甲方伙食费由乙方先垫付30天，最迟不超过
10 天付款。
2、甲方付款以现金人民币、现金支票或银行转帐方式支付给乙方，乙方提供公
司收据给甲方。
3、甲方应按时结算伙食费给乙方，不得以任何理由拖欠伙食费，甲方若超出合
同规定时间15天以上未支付伙食费，乙方有权向甲方收取所拖欠伙食费总价
每日3‰滞纳金。
如甲方超出合同规定时间30天以上未支付伙食费，乙方有权停止供餐服务，所造成的经济损失由甲方负全责。
五、承包时间:
乙方从年月日，开始承包至年月日止；合同期为壹年。
承包期间乙方必须做到甲方每月员工满意度达60%以上;如未做到者,经甲方提出问题所在,乙方应立即改善,如果一次以上得不到明显的改善,甲方有权单方面终止合约,但必须提前半个月通知乙方。
违约责任：
1．在合同期间甲乙双方应互相配合管理工作，使甲方员工感到满意，如遇有任何问题双方共同协商解决。
2．合同期满前一个月双方无意续约，需提一个月书面通知对方。
合同期满后，双方需重新签订合同。
如合作期间，甲方对乙方的服务、口味不满意，可提前15天告知乙方，并无条件终止合同。
3．本合同经双方负责人签字盖章即日生效，如有违约按照合同法处理。
如有未尽事宜不在本合同之内，经双方协商可作为合同附件具有同等法律效力。
4．本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字盖章即日生效，违约方需承担守约方全部损失，并负全部责任。
5．如遇不可抗力因素（如：战争、地震、洪水、非人为因素导致双方无法履行合同情况下双方免除承担责任）。
甲方(盖章)：乙方(盖章)：
东莞市有限公司东莞市鹏翔餐饮管理有限公司
代表人(签字) : 代表人(签字):
日期: 年月日日期: 年月日。