不同土壤质地及追氮方式对强筋小麦产量和品质的影响
追氮对冬小麦产量与品质的影响
132023.5追氮对冬小麦产量与品质的影响张 密（陕西省安康市汉滨区农业技术推广站，陕西 安康 725000）摘要：安康市地处汉江流域，有关小麦生产中氮素运筹对优质小麦产量和品质的影响的试验报道不多,因此，开展安康市自然生态条件下的氮肥运筹对优质小麦品质和产量的影响试验十分迫切。
2020～2021年，以绵麦48为供试材料，分别在其返青期、起身期、拔节期和挑旗期进行了追施氮肥试验，并检测籽粒产量、品质性状和籽粒干物质积累等小麦重要性状参数。
结果表明，在保证品质性状的前提下，适时延迟春季追氮时期能够显著提高优质冬小麦产量，尤其是拔节期追氮的增产效果更佳明显。
本文为优质小麦保优促高产提供参考。
关键词：氮肥；产量；品质；优质小麦；安康市地处陕南地区，土壤肥沃，种植业较发达。
小麦是安康市人民主要的粮食作物之一，安康市小麦常年播种面积约为43.7万亩，占全市秋粮作物种植总面积的36%左右。
安康市年属北亚热带湿润季风气候，光照适中、雨量充沛、气候温和，四季分明，无霜期长。
年平均气温15.6℃，年平均降水量814.4毫米，降水主要集中在4～10月。
年均无霜期246天，日照时数1662.9小时。
适宜的温湿度和充足的光照是优质小麦品质性状和籽粒灌浆的重要保障。
影响小麦品质的因素有很多，其中氮素是关键因素之一。
研究表明，合理增加氮肥用量，能够明显提高小麦叶绿素和蛋白质等物质的含量，改善群体光合性能，从而提高籽粒品质和产量。
氮素运筹对籽粒品质的影响主要体现在湿面筋含量、籽粒粗蛋白含量和稳定时间等方面。
氮肥用量的不同对小麦蛋白质组分的影响不同，增施氮肥可以提高籽粒中清球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白的含量，从而增加籽粒蛋白质含量及蛋白组分。
但是，由于人们对于氮素缺少科学的运筹和调控，所以就很难生产出高标准的优质专用粮。
对小麦叶面喷施氮肥也是提高产量和改善品种质量的重要农业措施。
多年来众多研究人员在氮素和小麦品质的调节效应研究中发现，在小麦叶面喷施氮肥，小麦籽粒中蛋白质及面筋的含量和质量有很明显的提高，从而快速的为小麦补充所需要的营养物质。
施氮量对强筋小麦徐麦99产量与品质的影响
施氮量对强筋小麦徐麦99产量与品质的影响作者：于松溪汪洪洋王维屯来源：《安徽农学通报》2014年第24期摘要：以强筋小麦徐麦99为试验材料，研究不同施氮量对其产量与品质的影响。
结果表明：（1）在较低施氮水平下，产量随施氮量的增加而增加，当施氮量继续增加时，增产效果减缓，当施氮量过高时，则因抗性下降、贪青倒伏而减产。
产量与施氮量之间呈抛物线关系。
（2）籽粒的硬度、蛋白质含量和干湿面筋含量等品种指标均随施氮量的增加而增加；而容重和出粉率在较低施氮水平下表现较高，随着施氮量继续增加呈下降趋势。
（3）合理的施氮量是在保证籽粒品质达到优质专用标准的基础上，取得较高的产量。
试验表明，667m2施17.5～21.875kg纯氮量范围内，即可使籽粒品质达到专用标准，又能取得较高的产量。
关键词：徐麦99；施氮量；产量；品质；影响中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）24-32-02施氮量是影响小麦产量与品质的主要因素之一，在中等肥力条件下，不同土壤质地和追氮方式对强筋小麦产量和品质的影响是极显著的[1]；而提高栽培技术是改善小麦加工品质的重要因素[2]。
目前小麦生产中施肥的随意性较大，氮肥施用不合理现象普遍存在，这不仅影响了小麦的产量和肥料利用率，降低经济效益，而且影响了小麦的籽粒品质，很难生产出达到国家标准的优质小麦。
科学合理的施用氮肥，不仅是小麦生产实现高产、优质、高效目标的关键，也是建设资源节约型社会和环境友好型社会的基本要求[3]。
为此，笔者研究了不同施氮量对强筋小麦徐麦99产量和品质的影响，以期为徐麦99优质高产栽培提供技术指导。
1 材料与方法1.1 供试材料供试小麦品种为徐麦99。
供试肥料：氮肥用国产含量46%的尿素，磷肥用南京产含五氧化二磷16%的过磷酸钙，钾肥用俄罗斯产60%的氯化钾。
1.2 试验设计试验按施氮量的高低设置6个处理，即667m2施纯氮量4.375kg、8.75kg、13.125kg、17.50kg、21.875kg、26.25kg。
不同质地土壤对高产小麦生长发育及其产量的影响
不同质地土壤对高产小麦生长发育及其产量的影响作者：王广东等来源：《山东农业科学》2013年第11期摘要：以3年大田定位试验为基础，研究山东东平3种典型质地土壤高产小麦生长发育及产量的变化。
结果表明，中壤土的有机质、有效磷和碱解氮均高于轻壤土和重壤土；中壤土小麦冬前和返青期的分蘖和次生根数较高，成穗率也较高，籽粒产量最高。
关键词：小麦；不同质地土壤；生长发育；籽粒产量中图分类号：S512.106.1 文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2013）11-0084-04土壤是小麦生长发育所需水、肥、气、热等诸因素的载体。
不同质地土壤的理化性质、机械阻力、颗粒组成和总空隙度都不一样，这些因素通过影响水、气、热和营养在土壤中的含量和移动而影响作物根系的生长发育，进而影响到籽粒产量和品质的形成[1～3]。
李潮海等（1996）[4]研究了不同质地土壤的水热状况及其对小麦产量的影响，认为粘壤土水气热状况较好，小麦籽粒灌浆时间最长，千粒重最高，产量最高；砂壤土水热状况最差，小麦籽粒灌浆时间最短，千粒重最低，产量最低。
杜春莲（2004）[5]研究表明，发展强筋小麦的首选土壤类型是棕壤，其次是褐土，同时要选择肥力营养较均衡的中壤或偏粘地块。
而有学者研究认为，在同一自然气候条件下，土壤基础肥力对小麦籽粒产量的影响要大于土壤类型本身对产量的影响[6]。
土壤类型对小麦产量有较大的影响，然而由于研究地点和条件的差异，研究结果不甚一致。
本试验选取东平县典型的3种土壤质地类型为对象，具体研究其小麦的分蘖、次生根、产量及其构成因素的变化，以期探讨小麦高产形成机制，为高产小麦创建土壤质地的选择提供理论依据。
1 材料与方法1.1 供试材料与处理1.2 取样与测定1.2.2 土壤养分含量测定碱解氮采用碱解扩散法；有效磷采用碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法；速效钾采用乙酸铵浸提-火焰光度法；有机质采用重铬酸钾-硫酸溶液油浴法。
1.3 数据处理用Microsoft Excel 2003软件进行数据计算，用SPSS 11.0 软件进行统计分析。
氮素形态对强筋和中筋小麦产量和品质的影响
氮素形态对强筋和中筋小麦产量和品质的影响一、内容综述随着人们生活水平的提高，对于食品的需求也在不断增加，其中小麦作为人类主要的粮食来源之一，其产量和品质对于人们的日常生活具有重要意义。
近年来氮素形态对小麦产量和品质的影响成为了研究的热点，本文将从氮素形态的角度出发，探讨强筋和中筋小麦在不同氮素形态下的产量和品质表现，以期为小麦种植提供有益的参考。
首先我们要了解氮素形态对小麦生长的影响，氮素是植物生长的重要营养元素，主要通过土壤中的铵态氮和硝态氮等形式存在。
不同的氮素形态对小麦的生长发育有着不同的作用，例如铵态氮可以促进小麦的茎叶生长，但过多的铵态氮会导致小麦根部缺氧，影响其吸收水分和养分的能力；而硝态氮则能提高小麦的抗逆性，有利于其在不良环境下生长。
因此合理控制氮素形态对于提高小麦产量和品质具有重要意义。
其次我们要关注强筋和中筋小麦在不同氮素形态下的产量和品质表现。
强筋小麦具有较高的抗倒伏能力和较好的抗病虫害能力，适用于制作面包、饼干等食品；而中筋小麦则适合制作面条、馒头等食品。
在实际生产中，由于种植条件的差异，强筋和中筋小麦的品种选择和施肥方法也有所不同。
因此研究氮素形态对这两种小麦产量和品质的影响，有助于指导实际生产和品种改良。
1. 研究背景和意义随着人们生活水平的提高，对于粮食的需求也在不断增加。
小麦作为世界上最主要的粮食作物之一，其产量和品质对于人类的生存和发展具有重要意义。
然而小麦的产量和品质受到多种因素的影响，其中氮素形态是影响小麦产量和品质的重要因素之一。
近年来随着农业科技的发展，人们对于氮素形态对小麦产量和品质的影响越来越关注。
本文将探讨氮素形态对强筋和中筋小麦产量和品质的影响，以期为提高小麦产量和品质提供理论依据和实践指导。
在农业生产中，氮素是植物生长的重要营养元素，对于小麦的生长发育具有重要作用。
然而氮素形态的不同会对小麦的生长发育产生不同的影响，例如硝态氮和铵态氮虽然都是植物可吸收的氮源，但它们的生物学利用率和作用机制不同，因此对小麦产量和品质的影响也有所不同。
土壤与营养元素对小麦品质的影响
小麦是世界性栽培最广泛的农作物之一，是我国第二大粮食作物，产量和消费量约占全国粮食总产量的25%，小麦品质已经成为小麦生产中重要的主题和目标，环境条件是影响小麦品质的重要一个环节，环境条件包括不同的气候条件，土壤条件以及栽培措施等。
研究和了解土壤与营养元素对小麦品质的影响才能在保证优良品质的前提下充分发挥优质小麦品种的最大增产潜力，达到优质高产并重的目的。
1土壤条件对小麦品质的影响不同土壤条件对小麦产量的影响小于不同品种对产量的影响，以高产为前提，以综合抗性为基础，以品质改良为重点，优质不能以牺牲产量作代价，否则优质小麦就失去了应用前景。
土壤类型和质地对小麦产量有较大的影响，棕壤带种植的小麦蛋白质含量高，蛋白质含量从棕壤带到黑土带逐渐降低。
随土壤质地由沙变粘小麦籽粒蛋白质含量由10.4%上升到14.19%，但如果质地进一步变粘蛋白质含量又有所下降。
小麦籽粒蛋白质与土壤速效氮含量呈正相关，当土壤速效氮含量在100mg ／kg 以下时蛋白质含量随速效氮含量增加而显著增加，超过100mg ／kg 以后这种增加效应明显减小；小麦籽粒蛋白质含量与开花期降水量、土壤速效氮含量呈负相关；小麦蛋白质含量随土壤有机质含量增高而增加，特别是当土壤有机质含量1.3%以下时这种趋势非常明显，有机质含量超过1.5%以后蛋白质含量的增加就趋于缓慢。
小麦对土壤酸碱度的要求以中性（PH6.8-7.0）最适宜。
在微碱或微酸性土壤中小麦也能正常生长，但土壤过酸、过碱小麦生长都受阻。
2营养元素对小麦品质的影响小麦的干物质中C 、H 、O 三种元素占90%以上，主要是从空气中和水中吸收，在正常情况下能得到满足。
另外不足10%的氮、磷、钾、钙、镁、氯、锰、硼、锌、铜、钼等元素，主要是从土壤中吸收。
土壤中多种营养元素之间有个平衡制约关系，如：氮多抑制植物对钾、硼的吸收，钾多抑制植物对硼的吸收，磷多抑制钾的吸收。
所以小麦平衡施肥不仅对创造高产，而且对优质的形成有重要的作用。
不同土壤质地施用氮肥对优质小麦产量和角质率的影响
不同土壤质地施用氮肥对优质小麦产量和角质率的影响
刘兢文;王海华;李小伟;魏占彬;崔严伟
【期刊名称】《农业科技通讯》
【年(卷),期】2010(000)001
【摘要】试验结果表明,三种不同质地的土壤施用氮肥,对增加优质专用小麦的产量和提高角质率的效应非常显著,其中中壤土和中黏土保水保肥力强,对肥水的吸收利用率高于沙壤土.每公顷的最佳施氮范围在N180-N270之间为宜.
【总页数】2页(P51-52)
【作者】刘兢文;王海华;李小伟;魏占彬;崔严伟
【作者单位】河南省温县农业科学研究所,454881;河南省温县农业科学研究
所,454881;河南省温县农业科学研究所,454881;河南省温县农业科学研究
所,454881;河南省温县农业科学研究所,454881
【正文语种】中文
【相关文献】
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不同氮肥用量对小麦产量的影响研究
不同氮肥用量对小麦产量的影响研究摘要选择5个土种研究了不同氮肥用量对小麦产量的影响，结果表明，小麦产量随着施氮量的增加而明显增加，但氮肥施用过量时产量增加缓慢甚至有所下降。
黑烘土、乌黏土、缠粉土、小粉土、小粉砂土5个土种的适宜用氮量分别为313.35、304.05、357.15、358.80、332.55 kg/hm2，最佳经济施氮量分别为270、258、279、264、252 kg/hm2。
5个土种的最佳经济施氮量与“3414”试验、精确施氮试验结果基本一致。
关键词小麦；氮肥；不同用量；产量；影响为进一步验证扬州市江都区小麦在不同质地土壤中生长氮肥的适宜用量，选择了不同肥力水平的5个土种进行氮素单因子肥效试验[1-7]。
1 材料与方法1.1 试验概况试验于2011年实施，共设5个试验点，各试验点土壤养分基本情况见表1。
供试小麦品种为扬麦15。
1.2 试验设计根据近几年小麦“3414”试验和小麦精确施氮试验结果[8-11]，确定小麦不同土壤2水平的施氮量，试验设6个处理，各处理氮肥施肥设计见表2，施磷纯量均为63 kg/hm2，施钾纯量均为54 kg/hm2。
3次重复。
2 结果与分析2.1 小麦产量从表3可以看出，各试验点均是随着施氮量的增加，产量呈现“升—升—略降”的趋势，说明氮肥施用量恰当小麦具有增产趋势，但是氮肥施用过量小麦产量增加缓慢，甚至有所下降。
2.2 不同土壤类型氮肥效应方程不同土壤类型氮肥效应方程见表4，根据氮肥效应方程可计算出不同土壤最高产量时适宜用氮量（表5）。
2.3 不同土壤类型最佳经济施氮量统计得出，各试验点不同处理产值、产投比及净效益见表6。
从净效益来看，5个试验点的净效益均以处理C最高。
结合表5可以得出不同土壤类型最佳经济施氮量。
各试验点的最佳经济施氮量与近年来小麦“3414”试验和精确施氮试验结果基本一致。
3 结论与讨论试验结果表明，在小麦生产过程中，产量随着施氮量的增加呈明显增加趋势，但氮肥施用过量时产量增加缓慢甚至有所下降[12-14]。
土壤类型与不同筋力小麦产量和品质的关联性
土壤类型与不同筋力小麦产量和品质的关联性的报告，600字报告题目: 土壤类型与不同筋力小麦产量和品质的关联性报告摘要：本报告的目的是评估土壤类型与不同筋力小麦的产量和品质之间的关联性。
通过对田间试验的分析，本报告发现，土壤类型对小麦产量和品质有明显影响，粗支麦筋力较高的小麦在砂质壤土和贫瘠土上的表现也优于粗支麦筋力较低的小麦。
随着筋力增加，小麦在不同土壤类型中的表现也有所提高，特别是在砂质壤土和贫瘠土上。
本报告的结论是，土壤类型和小麦筋力之间存在一定的关联性，粗支麦的筋力越高，在不同类型的土壤上的表现也会越好，从而使小麦产量和品质得到改善。
正文：土壤类型和小麦的产量和品质一直是困扰农业生产的一个重要问题，因此如何评估土壤类型与小麦筋力之间的关联性变得特别重要。
现在大部分研究主要集中在土壤特性与作物品质表现之间的关系。
有许多研究表明，土壤类型对作物产量和品质有重要影响。
在这项研究中，我们评估了土壤类型与粗支麦筋力之间的关联性，从而探究不同筋力小麦在不同土壤类型中的产量和品质表现之间的关系。
我们采用了田间试验的方法，从砂质壤土、贫瘠土、中壤土和腐熟土等四种不同的土壤类型中收集样本，为每种土壤类型种植不同筋力小麦。
我们测量了不同筋力小麦在不同土壤类型中的产量和品质指数，并比较结果。
研究结果表明，土壤类型对小麦的产量和品质有明显的影响。
在砂质壤土和贫瘠土上，粗支麦筋力较高的小麦表现优于粗支麦筋力较低的小麦，小麦产量和品质指数也都更高。
在中壤土和腐熟土上，小麦的表现不明显，但随着筋力的增加，表现也有所提升。
综上所述，本报告的结论是，土壤类型和小麦筋力之间存在一定的关联性，土壤类型可以显著影响小麦的表现。
粗支麦的筋力越高，在不同类型的土壤上的表现也会越好，从而使小麦产量和品质得到改善。
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探讨了中等肥力条件下 ， 不同土壤质地和追氮方式对强筋 小麦产量和品质的影响， 为强筋小麦合理施肥提供理论根据。
１ 材 料与 方法
达到 Ｆ＝１３９ 一 。说 明在不同土壤质地条件下 ， ４． ７ 各种
追 氮方 式对强 筋小 麦 产量都 有极 显著 的影 响 。
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维普资讯
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孙红忠
责任校对
孙红忠
不 同土壤质地 及追 氮方 式对 强筋小 麦产 量和 品质 的影 响
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于 ２０ ～ ０５ ， ０３ ２０ 年 在河南省新乡县古固寨 乡和延津县 位邱乡， 选择小麦产量水平常年在 ５ ５ ／ｍ 左右的中等 ０ ｇｈ ２ ２ ｋ 土壤肥力 田块进行试验。强筋小麦品种： 高优 ５３ ０。 古固寨乡： 土壤质地为中壤土， 有机质 ９６ ／ｓ全氮（ ） ． ｇｋ， Ｎ Ｏ８ｇｋ， ． ／ 速效磷（：ｓ１． ｍ／ｇ速效钾 （ ）８５ ｅｋ。 ２ ｓ ＰＯ）５６ ｓｌ， （ ０ ９． ｍ ／ ， 位邱乡： 土壤质地为沙壤土， 有机质 ９２ｇｋ， ． ／ 全氮 （ ） ．１ Ｎ ０８ ｋ， ￣ ｇ 速． （２ｓ１．ｒ ／ ， ＰＯ） ６ ｇｋ 速效钾（ｐ） ． ４ ａ ｓ Ｋ ９５ ５ 。
Ｅ ｅｔ ｉｅｅｔ ０ ｆｃ ｏ Ｄｆ ｒ ｎ￣ｘ ｒ ｎ ｉ ｏｅ ｌ ｄｅｓｌ Ｍｅ ｏｓ ｎＹｅ ｄＱＩＩ ｌ ｅ ｅｔ ｆ ｎｓ ｔ ｅ ａｄＮｔ ｇｎ－ｐｒｓＩ ｔ ｄ ｉｄａ Ｉｉ ｏ Ｇｕ ｎＷｈａ ｕｓ ｒ ｂ ｉ ｇ ｈ ｏ ｌ ｎ ａｔ ｆ ｔ ｙ
摘 要 在 中等肥 力条件 下， 不同土壤质 地和追 氮方式 对强 筋小麦产量 和品质 的影响 是极 显 著的 。土壤 质地 ， 中壤 土明显优 于 沙壤 土 ， 中 壤 土 更宜栽培强 筋小麦 ； 氮方式 ， 追 中壤 土和 沙壤 土均 以拔节期 追 Ｎ３％ ＋孕穗期追 Ｎ１％的效果 最好 。追肥 可后 移到 孕穗期 ， ０ ０ 但要 采 取２次追肥， 孕穗期追肥数量一般为施氮肥总量的 １％。１ ０ 次追肥应选择返青期追施 ４％Ｎ ０ 。 关键 词 强筋 小麦 ； 土壤质地 ； 追氮方 式 ； 产量 ； 质 品 中图分 类号 Ｓ １． ５２１ 文献标 识码 Ａ 文章 编号 ０１ — ６１２【）３ Ｏ３ 一 ２ ５７ ６ｌ（（６０ 一 ５ ０ 】 】 ｏ